《福建茶叶》（月刊）创刊于1979年，由福建省茶叶学会主办、福建省科学技术协会主管的综合性的茶叶科技期刊。其办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。1995年被国内茶叶界同行应用文献计量学分析方法，根据被引文频次确定为中文期刊中茶叶科学的核心期刊。
（一）《福建茶叶》来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿，同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。
（二）《福建茶叶》文题要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字，作者姓名排在文题下。
（三）《福建茶叶》文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。第一作者须附简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务；其它作者附作者单位、地址和邮编。
（四）所有论文均要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。
（五）一级标题用“一、二、……”来标识，二级标题用“（一）、（二）、……”来标识，三级标题用“1.2.”来标识，四级标题用“（1）、（2）”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。
（六）计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。
（七）参考文献限为作者亲自阅读、公开发表过的文献，只选主要的列入，采用顺序编码制著录，按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号，列于文末，并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。
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为贯彻习主席的伟大构想,联结中国和澳大利亚"一带一路"纽带,2019年12月我会积极配合中国文化旅游部等单位在澳大利亚举行了历时8天的"澳大利亚中国文化节暨悉尼茶博会",开展了中澳茶文化的多项活动。有学术论坛、金融科技区块链合作,中国名茶展览和交流、文艺和茶艺表演,还首次在悉尼和墨尔本举办了国际斗茶赛、宣扬饮茶有益健康、茶叶贸易洽谈...
作者：周玉璠 期刊：《福建茶叶》 2019年第12期
本文首先阐述了植物组织培养中褐变现象的产生机理;其后,围绕植物本身、处理方式以及培养环境三个方面,分析了植物组织培养中褐变现象产生的影响因素;最后,从植物材料选择、预处理实施、环境条件优化、添加抗褐变剂四个角度出发,提出了植物组织培养中褐变现象的克服方法。
作者：薛棪 期刊：《福建茶叶》 2019年第12期
理化逆境和生物逆境对植物生存生长不利的各种环境因素。本文通过文献计量法统计中国知网知识发现网络平台中关于逆境诱导植物黄酮类化合物富集的文献。分析其发文量、学术关注度、核心研究机构、核心作者等内容的变化,探析近十年来逆境诱导植物黄酮类化合物富集研究的发展及趋势,为诱导条件富集植物中黄酮类物质的研究提供参考。
作者：杨琳; 卢佳青; 林郁 期刊：《福建茶叶》 2019年第12期
传统人工合成的美白化妆品中含有大量对人体有害的物质,严重威胁人的健康甚至引发生命危险,同时对环境也会造成污染。但人类对于美的追求是不会改变的,为了尽可能降低美白类化妆品对人体造成的伤害,需要从新的角度出发,从纯天然植物中提取美白成分,验证其美白效果是否可观、对人体是否有害是目前以纯天然提取物为基础的化妆品的主要发展方向。
作者：张赫; 程智超; 崔思琪 期刊：《福建茶叶》 2019年第12期
以生菜种子为材料,通过水培法,研究分析了Zn^2+、Mn^2+两种不同浓度重金属离子复合物对生菜种子萌发的影响。结果表明:与CK对比,单施低浓度Zn^2+处理(0~200mg/L)、Mn^2+处理(0~500mg/L)和Zn^2+-Mn^2+配施处理都可以促进种子萌发,提高了种子发芽率和发芽势,而Zn^2+-Mn^2+配施效果显著,比单施更能促进生菜种子发芽,且当Mn^2+浓度达到500mg/L,Zn^2+...
作者：田雨 期刊：《福建茶叶》 2019年第12期
光老化是皮肤受到紫外线照射后所表现出的一系列不同程度的损伤,影响人们的生活质量。茶叶中的活性成分主要有茶多酚、生物碱、茶色素、茶多糖和茶氨酸等。有研究报道茶能够通过一些途径保护皮肤免受紫外损伤,如抗氧化、清除自由基等。本文针对茶叶中的几种主要活性成分在防治皮肤光老化方面的研究现状和应用前景进行了简要综述。
作者：干春霞; 武思敏; 高梓琪; 张冬英 期刊：《福建茶叶》 2019年第12期
茶叶及其提取物具有丰富的香气成分和保健功能。本文从茶叶功能成分从发,论述了茶叶及其提取物在卷烟添加中的应用,以及茶香新品类产品的开发应用。将茶应用到烟草深加工中,可以起到改善口感、丰富烟香、降低危害等作用,烟茶制品的开发具有广阔的应用前景。
作者：曾强; 李金兰; 常明彬; 阙文豪; 王锐亮 期刊：《福建茶叶》 2019年第12期
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总体来说，福建茶叶杂志还是不错的，修改后录用，审稿人很负责，连细微的标点和字体错误都指出来了，大概20条意见，不过都是小问题，人生第一篇文章被正式接受，很高兴！
头天晚上投了这个杂志，第二天上午就收到编辑回复，以选题和研究偏重不符合该刊取向为由婉拒了，编辑非常客气，速度快不误事，赞一个！
初投；5.16收到被拒通知，无审稿意见和理由。您的来稿经有关专家审阅及编辑部研究，不予以采用。其实还是希望杂志社能给点意见的哈，也有利于作者水平的提高。
8月初投稿，一直没有消息，月底打电话问，还在外审。10月初收到退修通知，修改后返回，副编辑回复很快，让修改了两处格式，然后通知录用。编辑很负责。
很实用的一本学术性杂志期刊的经典著作，经典不容质疑，等某天正式开读。一直在学术之家买杂志，特别方便，关键是物流特别快，隔天就到了，质量好，价格低，经常做活动！一如既往的支持！
9月中旬投的，20号就有审稿意见，从审稿意见上看专家还是很认真的审稿才给了意见。经历过1次算是比较大的修改后说是基本录用，后面就是版面和编辑处理的事情了，感觉还不错。
买之前还特意看了一下编辑推荐,本来还有点犹豫,看到文章投稿人都是高学位学者。也就打消了我的犹豫.简单的看了下,我发觉我已经喜欢上它了,尤其是书中的一段,真是让人爱不释手,意犹未尽.
福建茶叶杂志社对文章的排版、修改做的确实很细腻，可以说相当负责任，文章只要有录用价值均可能被录用，这点对于那些先看作者再看文章的杂志好多了。同时从录用到见刊的过程也没有那么漫长。赞一个！
40天左右的时间返回意见，两个审稿人，一个小修，一个直接接受，三天后回给编辑，又过了两天就直接接受了。个人感觉福建茶叶杂志办事效率很高。
投稿不到一周直接在网站上看到消息，直接退稿：建议改投它刊。呵呵，我都要哭了，咋办呢！
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