摘要:茶叶及其提取物具有丰富的香气成分和保健功能。本文从茶叶功能成分从发,论述了茶叶及其提取物在卷烟添加中的应用,以及茶香新品类产品的开发应用。将茶应用到烟草深加工中,可以起到改善口感、丰富烟香、降低危害等作用,烟茶制品的开发具有广阔的应用前景。
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期刊名称:福建茶叶
福建茶叶杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:35-1111/S。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1979年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。