摘要：目的以双孢蘑菇珍华片的原料双孢蘑菇鲜品和双孢蘑菇提取物为研究对象,建立亚砷酸[三价砷As(Ⅲ)]、砷酸[五价砷As(Ⅴ)]、一甲基砷(MMA)、二甲基砷(DMA)、砷胆碱(AsC)和砷甜菜碱(AsB)等6种砷形态的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)分析方法。方法以人工肠液为提取溶剂,对样品进行水浴超声处理,采用Hamilton PRP X-100阴离子交换柱,(0.03 mol/L硝酸铵+0.03 mol/L磷酸氢二铵)/0.001 mol/L碳酸铵为流动相,对原料双孢蘑菇中6种砷形态进行分析测定。良好,相关系数(r)均大于0.999,检出限为0.23~0.68μg/L,定量限为0.75~2.28μg/L,平均回收率为82.7%~107%,相对标准偏差(RSD)为1.76%~7.78%。结论所建立方法准确、灵敏,可用于双孢蘑菇珍华片的原料双孢蘑菇中的砷形态检测分析。