广东农业科学杂志   统计源期刊

摘要：随着城市化进程的加快,都市农业已经成为都市经济的重要组成部分,作为与都市经济发展和人民生活息息相关的基础产业,具有保障生活、稳定社会、平衡生态和旅游休闲等作用.都市农业是东莞农业的发展方向和现实选择.运用SWOT分析法,分析了东莞市都市农业发展的优势、劣势、机遇、挑战,指出了东莞都市农业发展的优势有区位、交通优越,市场潜力巨大,政策优势,科技优势;劣势有发展空间萎缩、人员素质较低、生产经营分散、科技含量不高;机遇是政府支持、旅游农业发展空间大;而挑战是农业环境问题较为突出、轻农观念有待转变.

摘要：休闲观光农业是以农业为基础,满足生态体验需求,将农业与旅游业相结合的一项新型交叉型产业.东莞水乡地处珠三角中心腹地,交通便捷,农业资源丰富,民资丰厚,旅游消费需求旺盛,休闲观光农业开发潜力大.从东莞水乡地区观光农业资源的特点与开发潜力分析出发,探讨了东莞水乡发展休闲观光农业的思路与模式,以期为水乡地区休闲观光农业旅游的可持续发展提供借鉴.

摘要：水果是人们生活的重要食品,由于其营养丰富、食用价值高,深受消费者欢迎.果树产业是指以国内水果为生产经营对象的经济实体的总称,果树产业在种植业中所占的比重大,在农民增收致富、促进农村经济发展中起到了重要作用.分析了东莞市果树产业的发展现状,针对性地提出了东莞市果树产业可持续发展的建议,以适应生态农业和都市型精品农业的可持续发展,落实“十二五”现代都市农业发展规划,从而促进东莞果树业向着健康持续的方向发展,加快水果产业由传统型向现代都市型转化的步伐.

摘要：山地果园机械化的应用对于提高果园生产效率、减轻劳动强度、增加果农收入具有重要意义.从灌溉、施肥、植保、修剪、采收和运输等主要作业环节,对东莞市山地果园机械化现状进行了分析,介绍了果园机械的应用现状.针对东莞市果园机械化发展中存在的果园机械化基础差、农机农艺未能有效结合等问题,结合东莞市水果生产的情况和特点,提出东莞市山地果园机械化发展思路,即从完善果园基础设施建设、加强农机农艺结合、建立健全果园农机社会化服务等方面提升机械化水平.

摘要：香蕉味道香甜、营养丰富,与菠萝、龙眼、荔枝并称为“南国四大果品”,也是东莞水乡地区的传统农作物之一.在东莞市大力发展都市农业的新形势下,以及面临香蕉枯萎病的严重打击下,分析了包括香蕉在内的蕉类植物的应用,包括发展以抗病优质的香蕉、粉蕉、贡蕉、大蕉品种以及具有特色的煮食蕉为代表的食用蕉多样化种植;引进及培育观叶、观花及观果的优良观赏蕉品种,开发蕉类观赏价值;开发香蕉酒、香蕉抗性淀粉以及香蕉休闲食品,发展香蕉深加工.

摘要：2013年中央一号文件首次提出“家庭农场”的概念,释放出我国在农户家庭经营基础上发展家庭农场的政策信号.家庭农场在国外有着悠久的历史,以美国、加拿大、荷兰、日本等为代表,分析国外家庭农场经营的经验和教训.他山之石,可以攻玉,看国外如何经营家庭农场,从而得出对我国家庭农场在认定标准、土地流转、农业补贴以及科技化和机械化经营方面的启示.

摘要：分析了广东省果园利用的现状,指出全省果园利用中存在单一化种植、病虫害多、农药使用多、循环产业链短、土地利用效率低、外来入侵生物多、土壤退化、水土流失严重等问题.在此基础上,分别从结构、效益以及地域分布等方面阐述了当前广东省果园利用的典型生态模式,如“猪-沼-果”模式、“林-果-草-鱼”模式、“果-草-禽（牧）”模式、果园养蜂模式、果园套种蔬菜、食用菌模式以及果园间作花生、牧草模式等.

摘要：农业结构的改变对农业经济增长及农民收入的影响显著.35年来,广东三次产业在GDP构成中的变化趋势是第一产业（即农业）下降明显,第二产业变化不大,第三产业一直上升.尽管第一产业对GDP的贡献下降,但经过4次农业结构调整,种植业大幅度下降（特别是粮食作物）,牧业和渔业稳定上升,出现了新兴的农林牧渔服务业等结构特点,使得广东在农地资源不断被挤占的情况下,仍能实现“农业增效、农民增收”.广东农业结构调整是政策驱动、国内外市场需求拉动、农业技术推动多因素共同作用的结果.新世纪以来,面对农业生产要素日益稀缺、全球气温逐渐上升、农产品市场需求再次变化等压力和挑战,下阶段广东农业结构应围绕农业生产低碳化、农业产品品质化、农业效益高效化3个方向,使广东“农业产品结构”、“农业生产区域结构”、“农村产业结构”向深层次发展和延伸.

摘要：农业发展不可避免要同时考虑资源和环境的约束,基塘农业作为一种环境友好型农业具有较大发展前景.分别从生态系统、水陆空间格局和物质能量流动3个角度介绍基塘农业,同时指出了由于经济快速发展给基塘农业带来的各种问题,并认为GIS和遥感技术作为更先进的计算机手段会在基塘农业的研究中发挥更大的作用.从用地综合评价和用地技术评价两个方面强调了发展基塘农业必须重视其土地利用的研究.

摘要：2012年广东甜玉米继续保持快速增长趋势,种植面积占全国60％以上,种植效益也较往年有较大的提高,生产区域布局逐渐由珠三角向东西两翼和粤北扩展,其中粤西地区逐步成为广东省的最大主产区,但仍存在产品深加工率低、保鲜技术有待进一步发展等问题.建议在制定优势区域发展规划的基础上加强技术创新,完善甜玉米技术支持体系,加强加工流通体系建设,提高产业化生产水平,促进甜玉米产业的可持续发展.

摘要：2012年广东省蔬菜播种面积、总产量和单产均创历史新高.分析了广东省蔬菜产业区域布局、规模化生产、产业化经营、科技支撑、价格成本等现状,结合国内外蔬菜产业发展形势,提出相应的对策建议,以加快蔬菜产业发展.

摘要：对广东省2012年生猪产业发展情况进行了介绍,从区域分布、产业化水平、价格变化、成本收益、碳足迹测算等方面进行了分析.重点对2013年广东生猪产品的价格进行了分析,并对2014年广东生猪产品价格进行了预测.研究结果表明,2013年广东生猪产业健康发展,生猪价格前期变动呈“V”字型,波动较大,后期趋于平缓;猪粮比价在蓝色、黄色、红色、蓝色预警区间徘徊;2011年广东生猪产业碳排放总量为4 062.32万t,2012年为4 110.61万t.据此提出了构建和完善病死猪无公害处理体系大力发展循环型生态养猪业,进一步优化生猪业健康发展环境多举措切实推进行业转型升级.

摘要：利用5个冬小麦品种组配成的双列杂交设计（无反交）,对小麦淀粉糊化特性和面团流变学特性的配合力和基因效应进行了分析.配合力方差分析表明,除耐揉时间和8 min带宽特殊配合力方差不显著外,其他性状的一般配合力（GCA）和特殊配合力（SCA）方差均显著.除最终粘度外,其他性状的GCA方差显著大于SCA方差.综合配合力效应分析和遗传参数的估计,说明耐揉时间和8 min带宽的遗传主要是加性基因效应,而其他性状则同时受加性效应和非加性效应的控制且多数以加性效应占优势.藁城8901是表现最突出的亲本,其淀粉糊化特性和面团流变学特性的GCA总效应居第1位.对于以加性效应为主的性状,亲本本身表现与其GCA效应基本一致.F1代表现与SCA效应呈显著正相关,但也受双亲GCA的影响.因此,选配杂交组合应在亲本GCA高的基础上,再注重其SCA的选择.并对小麦品质改良的相关问题进行了讨论.

摘要：为了解青稞新品种昆仑13号的产量影响因素,本试验以昆仑13号为材料,研究了在三类不同生态区的肥料和密度试验对其产量、田间群体密度和产量性状的影响.结果表明,3个生态区肥料和密度试验表明生态环境对昆仑13号产量的影响较大,昆仑13号在3个生态区的平均产量变幅为3 148-6 510 kg/hm2,生态环境和播种量对昆仑13号田间群体密度产生直接和重要的影响.试验给出了昆仑13号在3个生态区达到目标产量需要施入尿素、磷酸二铵和播量的最优实施方案.这些栽培措施组合和不同生态区高产分析建议可以作为昆仑13号青稞新品种在青海省青稞主产区大面积推广种植的高产栽培措施优化方案.

摘要：黄银占是广东省农科院水稻研究所应用核心种质育种理论育成的早晚兼用型优质常规稻新品种,2013年通过广东省农作物品种审定.该品种抗稻瘟病,中抗白叶枯病,耐寒性中等,产量与对照种优优128（三系杂交稻）相当.介绍了黄银占的选育过程、选育结果及高产栽培技术要点.