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广东农业科学杂志统计源期刊

  • 主管单位:广东省农业科学院

  • 主办单位:广东省农业科学院;华南农业大学

  • ISSN:1004-874X

  • CN:44-1267/S

广东农业科学杂志

广东农业科学 2019年第06期杂志 文档列表

广东农业科学杂志作物栽培·遗传育种
1-8

栽培密度对湘两优900产量及主要农艺性状的影响

作者:于相满; 古幸福; 李冬娴; 文嘉瑜; 陈锐明; 李锐 单位:广东省农业科学院; 广东广州510640; 惠州市惠阳区农业技术推广中心; 广东惠州516211

摘要:【目的】湘两优900是国家杂交水稻工程技术研究中心(湖南)培育的超高产新品种,具有茎秆粗壮、成穗率高、大粒大穗结实率高的超高产特征。该品种2017年早造在广东省惠州市惠阳区超高产栽培条件下进行密度差异对产量及农艺性状的影响试验。【方法】试验采用裂区设计,设置13 cm×13 cm到24 cm×24 cm插植密度(主处理)和单、多株植处理(副区),田间采样和室内考种获取数据,以Microsoft Excel进行数据整理,用DPS数据处理系统进行裂区方差分析。【结果】在珠江三角洲区域丘陵水稻土超高产栽培条件下,湘两优900在19 cm×19 cm插植密度下可获得最高产量及最高有效穗数、每穗总粒数、每穗实粒数、结实率和总生物量。【结论】湘两优900有长生育期产量潜力,可以在一季中稻区发挥高产潜力。湘两优900茎秆粗壮占用空间较多,对插植苗数不敏感,建议疏植。

9-14

基于能值分析的华南双季稻种植模式可持续性评价

作者:冯海怡; 陈晓炜; 谭康铭; 王小龙 单位:华南农业大学农学院; 广东广州510642

摘要:【目的】华南双季稻区是我国重要的水稻主产区之一,从生态经济角度判断华南地区当前双季稻种植模式的可持续性,对于我国农业健康稳定发展具有重要意义。【方法】以广东省典型双季稻种植系统为研究对象,采用能值分析方法对其可持续发展能力进行定量化评价。【结果】华南双季稻区农业系统中环境资源的投入占总能值投入44.16%,其中不可辅助能占总能值的52.40%,净能值产出率(EYR)为1.78,环境负荷率(ELR)为1.06,可持续发展指标(ESI)为4.07。【结论】能值评价指标体系综合表明,当前华南双季种植模式环境压力较小,可持续性发展潜力较大,但其净能值产出率较低,原因在于过分依赖自然环境资源和人力劳动资源。若能对华南双季稻系统进行标准化管理,适当增加农用机械的投入,并投入有机肥的使用,将能在一定程度上提高该地区水稻种植模式的可持续发展能力。

15-22

适应机械收获的宿根甘蔗不同种植行距研究

作者:杨业彬; 韦开军; 邓思; 阳康春; 周颀; 覃耀冠; 张燕 单位:广西农业科学院柳州分院/柳州市农业科学研究所; 广西柳州545003

摘要:【目的】研究甘蔗宽行距种植与当地常规行距(1.0m)种植对宿根蔗产量和品质的影响效应以及不同品种对不同行距的适应性,探索适应不同收获机型的甘蔗品种和甘蔗宽行距宿根管理技术,为甘蔗机械收获的大面积推广提供依据。【方法】在新植蔗种植行距试验的基础上,留宿根观察,以桂糖29号、福农39号和粤糖60号3个优良品种为供试甘蔗品种,设3种种植行距(1.0、1.2、1.4m),对其在3种种植行距下农艺性状进行研究。【结果】种植行距1.4m处理,桂糖29号每667m2含糖量734kg,比对照增产26.99%,粤糖60号宽行种植处理与对照接近;桂糖29号和粤糖60号在宽行距种植下其农艺性状、产量性状综合表现均优于对照,对宽行种植具有良好的适应性。【结论】福农39号在宽行距种植上不具有优势,不适宜进行中大型机器种植管理;桂糖29号对宽行距种植具有良好的适应性,生产上可采用1.4m行距作为适宜机械化全程种植管理的最佳行距;粤糖60号对宽行种植也具有良好的适应性,生产上可采用1.4m行距作为机械化全程种植的最佳行距。

广东农业科学杂志园艺林学
23-29

沙田柚感官品质的定量描述分析研究

作者:曾宪录; 林文健; 吴广霞; 陈志彬; 李必爱; 黎渊明; 林秀琼 单位:嘉应学院生命科学学院; 广东梅州514015

摘要:【目的】建立沙田柚感官评定标准,用于评价和指导沙田柚的栽培管理。【方法】选取果皮香气、果肉香气、果粒饱满度、多汁度、化渣度、甜度、酸度和苦味8个感官属性,由5个评定小组对7个不同产地的沙田柚进行定量描述分析。同时,沙田柚果肉经真空冷冻干燥后测定含水量、可溶性糖含量、粗纤维含量、总酸度、维生素C含量和灰分含量,分析感官评定结果与理化指标的相关性。【结果】酸度误差较大,多汁度容易受到甜度的影响而误判,不适合用作感官评定指标,其他6个属性都能较好地反映沙田柚的感官品质。可溶性糖含量与甜度(R=0.182)、多汁度(R=0.182)、总分(R=0.202)呈极显著正相关。总酸度与化渣度(R=0.183)呈极显著正相关,与甜度(R=-0.174)及果粒饱满度(R=-0.168)极显著负相关。维生素C含量与果肉香气(R=0.198)、化渣度(R=0.195)有极显著正相关。灰分含量与甜度(R=0.237)、果肉香气(R=0.196)、总分(R=0.193)呈极显著正相关,与果皮香气(R=0.156)、多汁度(R=0.143)有显著正相关。不同评定小组对相同沙田柚的评定结果没有显著差异,说明评定方法具有可重复性。大多数感官属性(如甜度、果肉香气等)评定值与理化指标(如可溶性糖、维生素C、灰分含量等)有极显著正相关,说明所采用评定方法具有客观性。【结论】以中等感官品质的沙田柚作为参照物,选取果皮香气、果肉香气、果粒饱满度、化渣度、甜度和苦味6个感官属性对沙田柚进行定量描述分析,结果与理化指标有很好相关性。

30-36

牡丹愈伤组织增殖及褐化研究

作者:程雨飞; 朱向涛; 季雯; 洪尔蔓; 林芯; 范贞; 张俊丽 单位:浙江农林大学暨阳学院; 浙江诸暨311899; 临沂市园林局; 山东临沂276037; 潍坊职业学院农林科技学院; 山东潍坊262737

摘要:【目的】提高牡丹愈伤组织增殖倍数和质量,减轻增殖过程中的褐化现象,为牡丹愈伤组织增殖提供途径。【方法】以牡丹胚轴、子叶愈伤组织为材料,对不同添加物组合及浓度、不同预培养时间等方法手段进行探究。【结果】牡丹胚轴愈伤组织继代增殖最佳培养基组合是PVP1.0g/L+IAA0.2mg/L+TDZ1.0mg/L+GA31.0mg/L,增殖倍数为5.75;子叶愈伤组织继代增殖的最佳培养基组合是PVP2.0g/L+IAA0.5mg/L+TDZ0.5mg/L+GA31.0mg/L,增殖倍数为5.50。采用预培养30d的外植体,可有效提高增殖倍数并减轻褐化。1.0mg/LGA3有利于抑制愈伤组织增殖过程中的褐化现象,并促进愈伤组织增殖。呈淡黄绿色表面附着絮状物且质地松软的愈伤组织在继代增殖过程中不易褐化,且中后期体积增殖变化明显。【结论】牡丹愈伤组织增殖中加入1.0mg/LGA3和采用预培养30d的愈伤组织,可以获得较高的增殖倍数并有效抑制褐化,呈淡黄绿色且质地松软的愈伤组织是良好的愈伤组织增殖状态。

37-45

华南地区冬季温室补光对微型月季扦插及生长发育的影响

作者:王燕; 王亚平; 赖永超; 刘海涛; 王燕君; 张乐萍; 张广燕; 王鸿昌; 黄子锋 单位:东莞市粮作花卉研究所; 广东东莞520138; 华南农业大学林学与风景园林学院; 广东广州510642

摘要:【目的】探讨华南地区温室冬季微型月季扦插母株补光对其扦插繁殖和生长发育的影响,为微型月季的商业化栽培提供理论依据。【方法】以一年生微型月季品种粉佳人为试材,采用完全随机试验,补光处理的扦插母株于生长期每天4:00~9:00和16:00~20:00两个时段给予50μmol/m^2·s的LED红蓝光灯照射9h,对照在自然光下生长,观察补光对微型月季扦插品质和生长发育的影响。【结果】补光处理和对照的最长根长分别为8.97、8.42cm,平均根长分别为7.92、7.64cm,根系数量分别为18.5、19.3条,以上指标两处理间无显著差异;补光处理微型月季扦插苗的根鲜重、根干重、叶鲜重、叶干重、地上部鲜重和地上部干重分别比对照增加26.55%、85.71%、40.68%、50%、38.37%和42.86%;株高为14.37cm、茎粗为2.25mm、叶面积为16.74cm2、节位数8.07个,而对照分别为11.91cm、1.97mm、3.49cm^2、6.33个,二者差异极显著;微型月季的单花花期约为28d,补光处理可显著提高盆花的成花率和产量,降低盲枝的发生率,并提早花期约10d。【结论】华南地区冬季温室微型月季扦插母株补光可提高插穗扦插品质,同时可提高初花的成花率和商品率,并且提早花期。

46-51

千年桐内生真菌的分离鉴定及溶磷能力测定

作者:朱静; 洪陈洁; 吴承祯; 苏少川; 颜欢欢; 林晗 单位:福建农林大学林学院; 福建福州350002; 福建省高校森林生态系统过程与经营重点实验室; 福建福州350002; 武夷学院; 福建南平354300; 南平市建阳区林业局; 福建南平354200

摘要:【目的】对千年桐(Aleurites montana)内生真菌进行分离鉴定,初步筛选具有较高溶磷活性的内生真菌。【方法】从福建省南平市建阳区的外墩采育场、湖桥工区和书坊林场的千年桐根、茎、叶中分离纯化得到内生真菌。根据菌落在根、茎、叶中出现频率及其直径生长速度筛选优势菌株,进一步对优势菌进行溶磷能力的定性测定。【结果】共分离出155株菌株,其中茎内生真菌60株(38.71%)、叶50株(32.26%)、根45株(29.03%)。湖桥样地采集的内生真菌数量最多、外墩样地最少。选出25株优势菌株,经形态学和18 SrDNA分子鉴定分别为毛霉菌属(Mucor sp.)、青霉属(Penicillium sp.)、拟盘多毛孢属(Pestalotiopsissp.)、生赤壳属(Bionectria sp.)、木霉属(Trichoderma sp.)、嗜热真菌属(Thermomyces sp.)、链格孢属(Alternariasp.)、盾壳霉属(Coniothyrium sp.)和镰刀菌属(Fusarium sp.)。对优势菌株溶磷效果的试验表明,具有较强溶磷活性的菌株分属青霉属(Penicillium sp.)和嗜热真菌属(Thermomyces sp.)。【结论】千年桐内生真菌数量在不同地点和不同器官间分布各有不同,初步确定千年桐内生真菌菌属组成,得到具有较强溶磷活性的菌株分属青霉属(Penicillium sp.)和嗜热真菌属(Thermomyces sp.)。

广东农业科学杂志土壤肥料·资源环境
52-58

不同形态聚磷酸铵种肥同播对大豆、小麦生长及养分累积的影响

作者:杨依彬; 陈小娟; 邓兰生; 张承林 单位:华南农业大学资源环境学院; 广东广州510642

摘要:【目的】研究不同形态的聚磷酸铵作为种肥在石灰性土壤上对大豆、小麦苗期生长及养分累积的影响。【方法】通过盆栽试验,以不施肥作对照,磷酸一铵(MAP)、不同形态聚磷酸铵(液体型简称APPL,固体型简称APPS)作为种肥,探讨不同磷源对大豆、小麦养分累积的影响。【结果】液体聚磷酸铵(APPL)处理明显促进大豆生长,其地上部干重较固体聚磷酸铵(APPS)处理显著增加48.2%,固体聚磷酸铵(APPS)处理则对小麦生长效果最好,其地上部干重较APPL处理增加34.9%;APPL处理大豆地上部磷累积量最大,显著高出APPS处理38.8%;不同形态磷肥条件下,APPS处理对小麦的生物量以及对磷、钙、镁养分的吸收量最高,APPL处理次之,MAP处理效果最差,APPS处理地上部磷累积量较APPL处理高18.7%,是MAP处理的2.5倍。【结论】在本试验条件下,以MAP处理作对照,APPL处理大豆肥效最佳,地上部干重是对照的2倍多;APPS处理小麦肥效最好,其地上部干重较对照显著增加79.3%。

59-67

广州市城-郊梯度上典型蔬菜地土壤抗生素污染研究

作者:刘彩媚; 林泳欣; 谢晓仪; 何晓蓝; 龙凌沨; 李怡琦; 刘锡晖; 徐国良 单位:广州大学地理科学学院; 广东广州510006; 联勤保障部队第二储备资产管理局; 广东广州510075; 广东省农村水环境面源污染综合治理工程技术研究中心; 广东广州510006

摘要:【目的】研究广州市典型蔬菜用地土壤抗生素污染的城-郊分布特征,及可能的抗生素污染来源和影响因素。【方法】以广州市城-郊梯度上海珠芒滘、南沙东涌、南沙横沥3个区域蔬菜用地为对象,采集3种不同类型的蔬菜地(根茎类、叶菜类、瓜果类)表层0~20cm土壤样品,利用高分辨液相色谱方法检测抗生素。【结果】样品被检测出磺胺类(磺胺脒)、喹诺酮类(诺氟沙星、甲磺酸培氟沙星、氧氟沙星、恩氟沙星、环丙沙星)、四环素类(四环素、土霉素、氧四环素、氯四环素)、青霉素类(新生霉素)、大环内酯类(竹桃霉素)共五大类12种抗生素。【结论】结果表明抗生素的种类和含量总体上呈现自城中心到城郊减少的情况;而抗生素的城-郊分布也与抗生素的种类有关,在检出率为100%的磺胺脒、土霉素和竹桃霉素中,竹桃霉素的含量从城中心向城郊递减,磺胺脒各样地的含量相当,但土霉素的含量从城中心向城郊递增;不同菜地土壤抗生素污染状况存在显著差异,海珠芒滘蔬菜用地土壤中抗生素的种类和总含量最多;3种不同类型蔬菜地土壤抗生素的污染状况也存在差异。

68-78

蜈蚣草对砷锑镉的富集效果及体内存在形态研究

作者:朱桓毅; 杨爱江; 胡霞; 徐鹏; 邓秋静; 范佳宇 单位:贵州大学资源与环境工程学院; 贵州贵阳550025; 贵州大学环境工程规划设计研究所; 贵州贵阳550025

摘要:【目的】探究在水培条件下,蜈蚣草受到As、Sb、Cd单一胁迫及交互胁迫后,对其富集特征及体内的赋存形态变化。【方法】选用重金属耐受植物蜈蚣草为载体,利用改良霍格兰营养液水培7d,通过不同梯度As、Sb、Cd胁迫探究富集特征,并探究浓度为50mg/L时不同处理条件下As、Sb、Cd在蜈蚣草中的赋存形态特征。【结果】重金属单一胁迫下,蜈蚣草地下部As、Sb、Cd富集浓度最大值分别为337.56、7020.90、2742.58mg/kg,地上部最大富集浓度分别为886.60、3058.60、4045.80mg/kg,蜈蚣草仅对As的转移系数稳定>1;在浓度50mg/L下,单一胁迫或交互胁迫时,蜈蚣草体内As乙醇态与盐酸态浓度占比为69.49%~94.25%,Sb残渣态浓度占比为47.48%~78.36%,Cd盐酸态浓度占比为93.67%~98.46%;加入Sb后,蜈蚣草地下部、地上部对As的吸附浓度分别提高60.83、144.40mg/kg,As、Cd的加入能大幅降低蜈蚣草根、茎、叶中Sb乙醇态浓度,降幅为72.9%~97.0%,As、Sb的加入会促进蜈蚣草根部Cd盐酸态浓度,升幅达38.2%~206.5%。【结论】蜈蚣草对Sb、Cd的富集能力较强,但仅为高富集作用。在胁迫浓度50mg/L下,蜈蚣草体内As以乙醇提取态与盐酸提取态为主,Sb以残渣态为主,Cd以盐酸提取态为主,Sb可以提高蜈蚣草对As的富集能力,As、Cd对Sb毒性具有拮抗作用,As、Sb对蜈蚣草根部Cd盐酸态有促进作用,蜈蚣草对As、Sb复合污染的土壤具有更好的修复能力。

79-85

水葫芦育苗基质及其重金属含量分析

作者:崔烨; 张泰劼; 田兴山; 郭文磊; 冯莉; 吴丹丹 单位:广东省农业科学院植物保护研究所/广东省植物保护新技术重点实验室; 广东广州510640

摘要:【目的】将水葫芦发酵后制作成茄科蔬菜育苗基质,探索水葫芦资源化利用途径。【方法】水葫芦经分拣粉碎、晾晒、发酵等处理,分析其发酵物的养分及重金属含量。将其发酵物粉碎后与珍珠岩、蛭石按3∶1∶1制作育苗基质,采用番茄、辣椒和茄子3种茄科蔬菜种子研究该基质的育苗效果。【结果】水葫芦发酵物总氮、全磷(P2O5)和全钾(K2O)含量分别为1.75(±0.08)%、0.74(±0.09)%和7.87(±0.40)%,与发酵前相比流失15.85%~36.10%;与养分流失情况相反,汞、铅、砷、镉和铬等5种重金属元素含量上升了23.09%~38.52%,其含量仅为有机肥料行业标准限量的1.25%~13.33%。番茄、辣椒和茄子50d育苗试验表明,3种茄科蔬菜在该基质上的出苗率、根系生长情况与其在优质泥炭土育苗基质上无显著差异,显著好于普通草炭土育苗基质;幼苗株高、鲜重和干重则极显著超过其在优质泥炭土或普通草炭土育苗基质上的情况。【结论】水葫芦经发酵等处理后可以生产出安全、优质的茄科蔬菜育苗基质。

广东农业科学杂志植物保护
86-92

两亲性大分子季铵盐对水稻纹枯病菌抑菌活性表征方法研究

作者:董辰韵; 常瑶瑶; 钟伟强; 张安强; 林雅铃 单位:华南农业大学材料与能源学院; 广东广州510642; 华南理工大学材料科学与工程学院; 广东广州510641

摘要:【目的】为两亲性大分子季铵盐对植物病原真菌的抑菌活性表征方法的选择提供参考。【方法】分别采用生长速率法和菌丝称重法表征一类新型两亲性大分子季铵盐〔聚二甲基硅氧烷-b-聚丙烯酸酯季铵盐嵌段共聚物,PDMS-b-(PDMAEMA-BC),简称Six-Q5〕、亲水性大分子季铵盐(PQD-BC)和小分子季铵盐(BC)对水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani)的抑菌活性。【结果】生长速率法可用于PQD-BC和BC的抑菌活性表征,但不适合Six-Q5的抑菌活性表征;菌丝称重法可用于3类季铵盐抑菌活性的表征。PDMS嵌段长度适中的Si5-Q5对R.solani的IC50与IC90分别为12、59μg/mL,其抑菌活性与小分子季铵盐相当。【结论】对于两亲性大分子季铵盐,菌丝称重法较生长速率法更适合其抑菌活性的表征。

93-98

胡瓜钝绥螨捕食茶黄蓟马实验种群生命表研究

作者:郑丽旧; 陈俊谕; 王康权; 符悦冠; 章程辉 单位:海南大学林学院; 海南海口571101; 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所; 海南海口571101; 海南大学生态与环境学院; 海南海口571101

摘要:【目的】明确胡瓜钝绥螨(Amblyseius cucumeris Oudemans)以茶黄蓟马(Scirtothrips dorsalisHood)为食物的生长发育和繁殖情况,获得其种群增长参数,为利用胡瓜钝绥螨防治茶黄蓟马提供参考依据。【方法】采用传统的生物学观察方法,在室内观测以茶黄蓟马为食物的胡瓜钝绥螨的各虫态发育历期、存活率、成虫寿命和产卵量,并组建实验种群生命表,分析种群生命表参数。【结果】胡瓜钝绥螨雌成螨对茶黄蓟马的取食量最大,每天可达122头,其次为若螨,幼螨不取食;以茶黄蓟马为食物的胡瓜钝绥螨世育历期为9.98d,存活率为94%;雌成螨平均寿命为24 d,平均单雌产卵量为28粒,成虫的大量死亡出现在产卵高峰之后。胡瓜钝绥螨的净增殖力为26.95,内禀增长率为0.15,世代平均周期为22.32 d,周限增长率为1.16,种群倍增所需时间为4.70 d。【结论】以茶黄蓟马为猎物,胡瓜钝绥螨可完成其世代生长发育和繁殖,可作为茶黄蓟马的捕食性天敌进行其生物防治。

99-109

烟草杀虫剂和除草剂药害修复剂筛选试验

作者:沈会芳; 蒲小明; 张景欣; 孙大元; 林壁润 单位:广东省农业科学院植物保护研究所/广东省植物保护新技术重点实验室; 广东广州510640

摘要:【目的】筛选烟草杀虫剂和除草剂药害的修复剂。【方法】通过盆栽试验研究修复剂对烟草药害的修复效果。【结果】微量元素肥对灭多威和辛硫磷药害的修复效果较好,药后9d,修复率分别达47.28%和54.43%;芸台素内酯和氨基酸肥对吡虫啉的修复效果较好,药后9d,药害修复率分别达60.32%和56.77%。活性炭和生石灰对二氯喹啉酸修复效果较好,活性炭施用量80mg/kg,药后30d对烟草株高、叶长和叶宽修复率分别为81.44%、76.81%和89.59%,且修复效果随着施用量的增加而增加。生石灰施用量为150mg/kg时,对二氯喹啉酸修复效果最好,但随着施用量的增加修复效果下降。活性炭和吡唑解草酯对苄嘧磺隆药害修复效果较好,吡唑解草酯施用量为4mg/kg时,对苄嘧磺隆药害修复效果最好,随着施用量的增加修复效果下降。活性炭对苄嘧磺隆修复效果随着施用量的增加而增加。【结论】可用微量元素肥修复灭多威和辛硫磷药害,芸台素内酯和氨基酸肥修复吡虫啉药害,活性炭和生石灰修复二氯喹啉酸药害,活性炭和吡唑解草酯修复苄嘧磺隆药害。

广东农业科学杂志畜牧兽医·水产养殖
110-117

植物提取物的生物学功能及其在肉鸡生产中的应用进展

作者:李贞明; 张贝贝; 余苗; 刘志昌; 容庭; 马现永; 王刚 单位:广东省农业科学院动物科学研究所/农业部华南动物营养与饲料重点实验室/畜禽育种国家重点实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室/广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心; 广东广州510640

摘要:植物提取物是通过物理化学等方式从植物中提取的一类单一或混合的化合物,具有促生长、抗氧化、抗菌、抗病毒和增强免疫等生物学功能。植物提取物作为饲料添加剂,可提高肉鸡的生长性能,改善肉品质,提高机体抗氧化能力和免疫力,维持肠道健康等。植物提取物的提取工艺、提取物中的活性成分和试验条件等因素影响植物提取物的作用效果。总结了植物提取物的生物学功能、影响因素及其在肉鸡生产中的应用,为植物提取物更广泛应用在肉鸡生产上提供依据。