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空间分辨散射光谱多参数信息融合方法的生鲜肉嫩度无损检测

摘要:

关键词:
  • 猪肉嫩度  
  • 空间分辨光谱技术  
  • 多参数信息融合  
作者:
孙宏伟; 彭彦昆; 王凡
单位:
中国农业大学工学院; 国家农产品加工技术装备研发分中心; 北京100083
刊名:
光谱学与光谱分析

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:光谱学与光谱分析

光谱学与光谱分析杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:11-2200/O4。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1981年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。