摘要：某餐厨垃圾处理工程项目,处理量为50 t/d,采用＂预处理＋厌氧发酵＋好氧发酵＋沼气利用＂组合工艺。其处理结果显示：各项指标满足CJJ 184—2012餐厨垃圾处理技术规范的要求,同时该工艺流程简便、设备少、故障率低、投资省、运行成本低,尤其适合小规模餐厨垃圾的处理处置。