旧金山的Quince餐厅巴菲特年度天价慈善午餐为何选中这里-餐厅-好期刊

旧金山的Quince餐厅巴菲特年度天价慈善午餐为何选中这里

摘要：Quince的主厨Michael Tusk,将“从餐厅到农场”的理念践行到底,把有机农场特供的食材,做出丰富多元的口感,就连一根普通的白芦笋,也能成为这家米其林三星餐厅最为人称道的佳肴。

关键词：

作者：

黎新; Quince(图)

单位：

不详

刊名：

环球人文地理

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社

投稿咨询免费咨询杂志订阅

热门期刊

环球人文地理杂志紧跟学术前沿，紧贴读者，国内刊号为：50-1203/K。坚持指导性与实用性相结合的原则，创办于2008年，杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。