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不同黑木耳菌株比较试验研究

摘要:通过对10个不同黑木耳菌株开展栽培试验,比较它们的菌丝生长速度、污染率、菌丝生长势、产量和耳形等农艺性状,结果表明3号和10号菌株产量表现最好,尤其是3号菌株,平均产量达到53.2g/棒。但是3号菌株耳片最薄,不够厚实。而10号菌株的耳片最厚,达到0.34cm。因此综合分析,引进试验的10个菌株中10号菌株(黑单片)表现最佳。

关键词:
  • 黑木耳  
  • 菌株比较  
  • 菌丝生长  
  • 产量  
  • 耳形  
作者:
闫静; 宋吉玲; 陆娜
单位:
杭州市农业科学研究院蔬菜研究所; 浙江杭州310024
刊名:
杭州农业与科技

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期刊名称:杭州农业与科技

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