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2017-2018年浚县彩色小麦新品种生产试验报告

摘要:彩色小麦因其种皮或糊粉层含有丰富的天然花色苷类化合物,籽粒呈现黑色、紫色、蓝色、绿色等。彩色小麦蛋白质含量丰富,氨基酸组成齐全,膳食纤维含量高,矿物微量元素和维生素含量极其突出,是制作营养保健功能食品的理想原料,具有较大的市场开发利用价值。本试验通过对7个彩色小麦新品种在浚县的生产比较,观察掌握各参试彩色小麦新品种的丰产性、适应性、抗逆性和品质等综合性状,进一步筛选出适宜浚县推广的彩色小麦新品种,对浚县小麦种植结构优化调整和促进农民增收具有十分重要的意义。

关键词:
  • 浚县  
  • 彩色小麦  
  • 综合性状  
作者:
张富国; 陈希瑞; 李梅香; 牛忠洁
单位:
浚县农业局; 河南浚县456250; 浚县丰黎种业有限公司; 河南浚县456250
刊名:
农业科技通讯

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期刊名称:农业科技通讯

农业科技通讯杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:11-2395/S。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1972年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。