Journal Of Human Nutrition And Dietetics

Journal of Human Nutrition and Dietetics is an international peer-reviewed journal publishing papers in applied nutrition and dietetics. Papers are therefore welcomed on:

- Clinical nutrition and the practice of therapeutic dietetics

- Clinical and professional guidelines

- Public health nutrition and nutritional epidemiology

- Dietary surveys and dietary assessment methodology

- Health promotion and intervention studies and their effectiveness

- Obesity, weight control and body composition

- Research on psychological determinants of healthy and unhealthy eating behaviour. Focus can for example be on attitudes, brain correlates of food reward processing, social influences, impulsivity, cognitive control, cognitive processes, dieting, psychological treatments.

- Appetite, Food intake and nutritional status

- Nutrigenomics and molecular nutrition

- The journal does not publish animal research

The journal is published in an online-only format. No printed issue of this title will be produced but authors will still be able to order offprints of their own articles.

《人类营养与饮食学杂志》是一本国际同行评审期刊，发表应用营养学和饮食学论文。因此，欢迎发表以下领域的论文：

- 临床营养和治疗性饮食学实践

- 临床和专业指南

- 公共卫生营养和营养流行病学

- 饮食调查和饮食评估方法

- 健康促进和干预研究及其有效性

- 肥胖、体重控制和身体成分

- 健康和不健康饮食行为的心理决定因素研究。例如，可以关注态度、食物奖励处理的大脑相关性、社会影响、冲动、认知控制、认知过程、节食、心理治疗。

- 食欲、食物摄入和营养状况

- 营养基因组学和分子营养学

- 本期刊不发表动物研究

本期刊仅以在线形式出版。本期刊不出版印刷版，但作者仍可订购其文章的单行本。

该刊已被国际权威数据库SCIE收录，该刊致力于发表经过严格同行评审的高质量原创文章，反映医学-营养学领域的新进展、新技术、新成果，促进该领域科研交流和科研成果转化。该刊2023年影响因子为2.9，平均审稿速度为 较慢,6-12周 ，近四年来没有被列入预警名单。如果您需要投稿发表服务及指导，可以联系我们的客服老师，我们专业专注服务期刊投稿协助10年，为您提供期刊投稿个性化定制服务，并且我们确保严格保密您的个人信息及稿件内容。