Current Research In Nutrition And Food Science

SCIE
  • CURR RES NUTR FOOD S

  • ISSN:2347-467X

  • E-ISSN:2322-0007

Current Research In Nutrition And Food Science
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杂志简介

SCIE期刊 

《Current Research in Nutrition and Food Science》是一本专注于营养和食品科学领域的国际学术期刊。该期刊发表的研究内容广泛,包括食品化学、食品微生物学、食品工程、营养学、食品安全和公共卫生等。它旨在促进食品科学和营养学领域的研究进展,并为全球的研究人员、学者和专业人士提供一个交流最新科研成果的平台。

该期刊的特点在于其对前沿研究的关注和跨学科的研究视角。它鼓励提交实验研究、综述文章、技术报告和短通信等多种形式的稿件。它是食品科学和营养学界内的一个重要期刊,适合那些希望分享其在这些领域内最新研究成果的专业人士。通过阅读该期刊,读者可以及时了解到食品科学和营养学的最新进展,并从中获取灵感和知识。期刊的国际视野和对高质量研究的追求使其成为学术界内外认可的重要资源。

《营养与食品科学的最新研究》是一本专注于营养和食品科学领域的国际学术期刊。该期刊发表的研究内容广泛,包括食品化学、食品微生物学、食品工程、营养学、食品安全和公共卫生等。它旨在促进食品科学和营养学领域的研究进展,并为全球的研究人员、学者和专业人士提供一个交流最新科研成果的平台。

该期刊的特点在于其对前沿研究的关注和跨学科的研究视角。它鼓励提交实验研究、综述文章、技术报告和短通信等多种形式的稿件。它是食品科学和营养学界内的一个重要期刊,适合那些希望分享其在这些领域内最新研究成果的专业人士。通过阅读该期刊,读者可以及时了解到食品科学和营养学的最新进展,并从中获取灵感和知识。期刊的国际视野和对高质量研究的追求使其成为学术界内外认可的重要资源。

该刊已被国际权威数据库SCIE收录,该刊致力于发表经过严格同行评审的高质量原创文章,反映FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的新进展、新技术、新成果,促进该领域科研交流和科研成果转化。该刊2023年影响因子为0.9,平均审稿速度为 ,近四年来没有被列入预警名单。如果您需要投稿发表服务及指导,可以联系我们的客服老师,我们专业专注服务期刊投稿协助10年,为您提供期刊投稿个性化定制服务,并且我们确保严格保密您的个人信息及稿件内容。

CiteScore(2024年最新版)

由Elsevier提出,用来评估期刊学术影响力的指标

  • CiteScore:1.8
  • SJR:0.245
  • SNIP:0.433

CiteScore 排名

学科 分区 排名 百分位
大类:Medicine 小类:Medicine (miscellaneous) Q3 216 / 398

45%

大类:Medicine 小类:Food Science Q3 244 / 389

37%

名词解释:

CiteScore:由Elsevier集团开发,类似影响因子用来评估杂志期刊学术影响力的一个指标。CiteScore采用了四年区间来计算每个期刊的学术引用。CiteScore拥有自带数据库Scopus,Scopus主要两个特点:一是免费面向所有人开放;二是采用透明的操作与计算,具有极高的可重复性。

JCR分区(2023-2024年最新版)

由科睿唯安公司(原为汤森路透)制定

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 147 / 173

15.3%

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 151 / 173

13.01%

名词解释:

JCR分区是由科睿唯安公司(原汤森路透,2016年易主科睿唯安)每年发布的,设置了254个具体学科,根据每个学科分类按照期刊当年的影响因子高低将期刊平均分为4个区,分别为Q1、Q2、Q3和Q4,各占25%。JCR分区包括自然科学(Science Edition)和社会科学(Social Sciences Edition)两个版本。其中,JCR-Science涵盖来自83个国家或地区、约2000家出版机构的8500多种期刊,覆盖176个学科领域。JCR-Social Sciences涵盖来自52个国家或地区、713家出版机构3000多种期刊,覆盖56个学科领域。

综合数据

期刊各项综合数据统计与评价

文章数据

Gold OA文章占比 研究类文章占比 文章自引率 H-index指数 年发文量
97.05% 91.43% -- -- 105
开源占比 出版国人文章占比 OA被引用占比 出版撤稿占比 影响因子
-- -- -- -- 0.9

历年CiteScore数据

历年引文指标和发文量

历年影响因子

名词解释:

影响因子:影响因子衡量的是某一期刊的文章在特定年份或时期被引用的频率,这一指标被广泛认可。以2024年为例来说明影响因子的计算方式:期刊2024年的影响因子=该刊2022和2023年发表的全部论文在2024年被引用的总次数/2022和2023年的总论文数 。

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