摘要：在当前社会经济高速发展的大前提下，对酒店经营也提出了更高、更严格的要求，为了完善酒店管理，适应新时期的发展要求，酒店改革也就显得愈发重要。在新时期下，酒店必须要从经营管理的方法着手，通过完善酒店管理理念、加强对管理措施的改革，提高酒店综合经营的竞争力，继而实现酒店经济效益的提高。主要就新时期酒店管理的创新与发展进行探讨，以期促进酒店的可持续发展。