摘要：11月11日,由北京市卫生健康委委托、科信食品与营养信息交流中心主办的农药与兽药残留食品安全国家标准宣传贯彻交流会在北京广西大厦召开。会上,农业农村部农药检定所农药残留审评处朴秀英副处长解读了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019),中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主任邱静介绍了《我国农药使用与残留监测现状分析》,中国兽医药品监察所解读了《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019),介绍了《我国兽药使用监管现状及发展趋势》,北京市卫生健康委食品安全标准处处长郭子侠作了会议总结。