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茶多酚在饲料生产中的应用

摘要:阐述了茶多酚的抗氧化机理,综述了茶多酚抗氧化作用在饲料生产中的实际应用效果,为其在饲料生产中的进一步研究提供参考。

关键词:
  • 茶多酚  
  • 饲料  
  • 抗氧化剂  
  • 自由基  
作者:
许甲平 李吕木
单位:
安徽农业大学动物科技学院 安徽合肥230036
刊名:
兽药与饲料添加剂

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:兽药与饲料添加剂

兽药与饲料添加剂杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,是一本综合性双月刊,坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1996年,杂志在全国同类期刊中有很重的学术价值。