摘要：以牛骨为原料，利用1-乙基-3-甲基溴代咪唑（[Emim]Br）离子液体进行溶解。分析实验中固液比（牛骨与离子液体质量比）、溶解温度、溶解时间对牛骨溶解率的影响，设计了单因素实验和正交实验。骨粉溶解率随溶解温度的升高、溶解时间的增长而增加，但在不同固液比下溶解率在某一范围波动；离子液体溶解牛骨的最佳工艺参数为：溶解时间为7h，溶解时固液比为1：10（g：g），溶解温度为230℃。利用红外光谱对120℃下溶解牛骨得到的产物进行分析，判定产物为再生胶原和牛骨羟基磷灰石，初步判定该溶解工艺可以同时分离得到有机物和无机物组分。