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阿姆斯特丹散囊菌对六堡茶品质成分的影响研究

摘要:

关键词:
  • 阿姆斯特丹散囊菌  
  • 液态发酵  
  • 六堡茶  
  • 品质成分  
作者:
欧惠算; 张灵枝; 王维生
单位:
广东省粤东高级技工学校; 广东汕头515041; 华南农业大学园艺学院; 广东广州510642
刊名:
中国茶叶加工

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

期刊名称:中国茶叶加工

中国茶叶加工杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:33-1157/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1981年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。