我国生鲜乳质量安全监管举措及成效-抽检合格率-好期刊

我国生鲜乳质量安全监管举措及成效

摘要：我国生鲜乳质量安全水平处于历史最好时期生鲜乳质量安全水平位居食品前列2018年,我国生鲜乳抽检合格率为99.9%,比农产品总体抽检合格率高2.4个百分点,比食品总体抽检合格率高2.3个百分点(图1).

关键词：

作者：

邓兴照

单位：

农业农村部畜牧兽医局奶业处

刊名：

中国乳业

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