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火龙果籽粕中有效成分的初步分离与研究

摘要:对火龙果副产物火龙果籽的有效成分进行了初步分离,用不同极性的有机溶剂进行萃取,对萃取所得正丁醇部位进行分离纯化,得到化合物1和化合物2,利用核磁共振碳谱和氢谱鉴定其结构为尿囊素和β-谷甾醇.

关键词:
  • 火龙果籽粕  
  • 分离  
  • 纯化  
  • 鉴定  
作者:
王秋玲
单位:
广西中医药大学赛恩斯新医药学院; 广西南宁; 530222
刊名:
中外食品

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期刊名称:中外食品

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