一、活动时间：x月xx日(下周星期六)
二、活动地点：学校内
三、参加对象：七(1)班全体成员
四、活动主办方：七(1)班班委
五、活动流程：
(一)活动准备：
1、本班烧烤店店名：“啃得起”烧烤店
2、本次活动共需33人进行准备。具体情况如下：
做烧烤的3人
后台做准备工作的6人
服务员3人
收银员2人
其余为本店宣传人员
切记：安全第一!!!
2、提前一天预定好烧烤用具及主要烧烤食物。
(二)活动开展：
1、早上9:00点在教学楼下集合，进行“逛庙会”活动的前期文艺活动汇演;
2、大约10点钟以后文艺活动结束，集体去到烧烤场地准备烧烤。在场地，大家分工做事，一部分人搬烧烤工具，一部分人洗菜、串菜……;
3、 10:30点左右开始烧烤，大家轮流烤，轮流招揽生意。烧烤期间，也可以去逛其他展位;
4、 下午1点结束烧烤，之后大家一起清洗烧烤架等工具。
5、 下午2点左右结束活动，归还烧烤工具。
六、注意事项：
1、请大家准时集合，除特殊情况外，不要单独行动。
2、注意人身安全，保管好随身物品。
3、注重素质，保护环境。
4、听从指挥，积极主动参与烧烤，同学之间团结合作。
5、提前借好烧烤的工具及烧烤食物。
七、经费预算：
1、烧烤食物。(每样共买，单位：元)土豆50、臭豆腐30、青椒10、花菜10、茄子10、豆腐干30、韭菜10、香菇30、火腿40、猪肉串 50、牛肉串40、羊肉串30、鱼30、鸡腿50、鸡杂40、鸡翅40。共计500元。佐料：盐、辣椒粉、孜然、芝麻等。共计6*5=30元。油一瓶。共计60元。用品总计：500+30+60=590元。饮料：可乐、鲜橙多、雪碧各若干瓶(不提供)。
2、 烧烤用具。租一个烤炉、烤网、四包木炭、串肉签。租用费共计150元。
3、广告宣传费用：店名及广告语制作。共计100元
费用总计：590+150+100=840元
平均每人：840/33=25.46元
关键词：烧烤 微生物 大中型餐厅 小型摊位 污染
中图分类号：R155 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2015）02-0016-02
“民以食为天，食以洁为先”，食品安全是关系到国计民生的大事[1]。随着经济社会不断进步，人们生活水平的日益增长，人们的饮食种类也越来越多样化，食品的安全问题也随之而来。在食品安全问题中，由于微生物污染所造成的食源性疾病依旧是世界食品安全中最为突出和最为关注的问题，而食品微生物检测是评价食品品质的重要方法之一[2]。按照我国食品卫生标准的规定，绝大多数食品均需要测定菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标以评价其卫生状况[3-6]。菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价。大肠菌群指的是需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌，来自于人和温血动物的肠道，直接或间接地来自人和温血动物的粪便，是粪便污染的指示菌，在微生物检测中常见菌落总数很高，但大肠菌数很低的情况。沙门氏菌广泛存在于自然界中，是引起全球人类食物中毒的主要原因之一，在我国细菌性食物中毒的病原菌中约40%为沙门氏菌[7， 8]。近年来，金黄色葡萄球菌所引起的食物中毒日益成为全球性的公共卫生问题，严重危害人类安全与健康[9]。
烧烤，这种人类最原始的烹调方式，逐渐成为受人欢迎的多人聚会休闲娱乐方式。然而烧烤这种食品存在着安全问题，烧烤食材在加工、贮藏、运输等过程中很容易受到微生物污染。烧烤食品包括多种肉类、水产品类等。各类食材自身可能存在不同种类和不同程度的微生物，并且在食材的保存及制作过程中也可能由于操作不当容易造成交叉污染。畜禽在屠宰前若受到微生物感染，其病原微生物在体内可直接污染鲜肉，而在屠宰、加工等过程中鲜肉也可能受到微生物污染。在一般情况下，含水量高的水产类比肉类更容易受到微生物污染[10]，而且像生鲜肉类等食材在贮藏、销售环节中，条件的不适宜也容易造成微生物的滋生；除原料自身的微生物污染以外，烧烤食品的加工处理过程是否规范、经营场所卫生条件是否符合标准、市场监管是否到位等对其卫生状况及质量安全的影响也十分重要。本文通过对不同种类的烧烤食品的微生物污染状况进行分析研究，分析主要的不合格原因，寻找防止烧烤食品微生物的关键环节，为加强食品卫生管理提供科学依据，以保障广大消费者的身体健康。
1 材料与方法
1.1 样品来源
样品来自长沙市烧烤餐厅及小型烧烤摊点，共购买采集样品800份。其中，取自烧烤餐厅的样品400份，小型烧烤摊点样品400份，其中每份中都包括多种水产品类、多种鲜肉类。
1.2 采样
用无菌采样夹将样品放入无菌采样袋内，再将无菌袋放入到有冰袋的采样箱中，2h内送回实验室；部分室温储藏，部分放入冰箱冷藏，以保证与初始储藏条件一致。
1.3 样品检测
分别按照GB/T 4789.2-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》测定、GB/T4789.3-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验 大肠菌群计数》、GB/T4789.10-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》、GB/T4789.4-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》和Filmplate测试片法对所采样品进行检测。
2 数据处理
实验数据是通过sigmaplot11.0软件进行统计分析，2种经营场所各种菌类合格率的比较用Duncan's methods单因素方法进行统计分析；*代表着两种结果对比有显著性差异，**表示两种结果对比有极显著性差异。通过使用Excel软件对比较结果进行作图。
3 结果与分析
3.1 菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌的检测结果
按照GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》，GB29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》对烧烤食品进行比对分析[11-12]。2类经营场所中大中型烧烤餐厅中的食品合格率高些，菌落总数、大肠菌群、金黄色葡糖球菌的合格率分别为78.75%，89.75%，93.5%（表1）。而小型烧烤摊点出售的肉类和水产品类样品合格率比较低，微生物污染状况严重。此外，从小型烧烤摊点采集的样品中，肉类和水产类的菌落总数、大肠菌群、金黄色葡糖球菌的合格率分别为69.5%，75.5%，82.5%（表2）。通过统计分析可知：小型烧烤摊位食品的微生物污染程度显著高于大中型烧烤餐厅（图1）。
3.2 沙门菌检测结果
本实验按照国标法分离出疑似沙门菌10株，接种到三糖铁琼脂得到疑似沙门菌9株，经过进一步生化及血清学实验，结果不足以判定为沙门氏菌。用Filmplate测试片法将分离的疑似沙门菌在（36±1）℃培养15-24h后未发现紫红色菌落。同种样品沙门菌Filmplate测试片的检测结果与国标方法一致。
4 讨论
按照现行各类食品的国家卫生标准和国家安全标准，菌落总数、大肠菌群、致病菌3个指标中任何一个指标不合格均判定为不合格样品。本实验结果表明：大中型烧烤餐厅中的肉类和水产类食品，菌落总数的合格率为78.75%，并且通过检测我们还发现大肠菌群、金黄色葡萄球菌存在超标现象。说明大中型烧烤餐厅的肉类食品存在着微生物污染问题。此外我们通过对小型烧烤摊位的烧烤食品进行检测发现：小型烧烤摊位中肉类和水产类食品中大肠菌群、金黄色葡萄球菌的合格率均低于80%，而且其中的菌落总数合格率仅为69.5%。这表明小型烧烤摊位肉类和水产类食品存在严重的微生物超标。我们推测造成烧烤食品不合格的主要原因是：由于烧烤这类食品在生产加工后没有包装，食品暴露在污浊的空气中，与外界直接接触极易受到环境中微生物的污染[13]，尤其是一些小型烧烤摊位的摊点设在人流量较大的地方，因此受到的影响更为严重。其次烧烤食品的各类原料由于其性质和加工过程不一样，所以在食品加工制造和储运过程中也易造成微生物污染[14]，其次在制备不同种类的食材时，没有注意及时的洗刷砧板，换工具等原因造成了二次污染。除此之外，烧烤食品中各种肉类和水产类由于其自身营养成分含量较高，也有利于微生物生长繁殖[15]。在本次检测中小型烧烤摊点样品大肠菌群超标率24.5%，故其存在肠道致病菌的可能性极大，其引起食源性疾病发生的潜在安全隐患不容忽视。
从菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌的检测结果可以看出，大中型烧烤餐厅的微生物污染状况整体好于小型烧烤摊点类。这可能是因为：大中型烧烤餐厅的肉类，水产类的食材来源可靠，食品质量卫生条件好；其次食材的贮藏，制作过程中条件有保障，还有就是大中型烧烤餐厅的环境卫生也优于小型烧烤摊位。表明正规经营场所、有力监管是食品质量安全的保障。大型经营烧烤餐厅的低温冷藏设施条件基本完善，可以有效减缓细菌增值速度，且食具合格率高。但小型摊点类卫生状况较差，食具、食材暴露在空气中，大部分没有冰柜冷藏食物，就餐者没有安全感，应是监督管理、检测的重点。
在对样品进行沙门氏菌检测时，每一批次样品用国标法检测大约需要7d，而用Filmplate测试片只需要1d，且测试片灵敏度高，在1.5 X 10-8稀释时仍可计算出菌落；另外，Filmplate测试片的阳性检出率高于分离培养法1.84‰，复查准确率提高12%。因此，用Filmplate测试片检测沙门氏菌更准确、快捷。在本研究中沙门氏菌检测结果为阴性，可能与单类食品的样品数相对较少有关。如果增加取样次数及取样数量，可能更能够显示烧烤食品沙门氏菌污染的真实状况。
5 结语
本实验数据显示，不论是大中型的烧烤餐厅还是小型烧烤摊点的烧烤食品均有部分样品的微生物指标超出国家食品安全卫生标准。其中，菌落总数检测显示，在2种经营场所中，大中型烧烤餐厅的菌落总数的不合格率为78.75%；从小型烧烤摊点采集的肉类、水产类的样品中，微生物污染均较为严重，菌落总数的合格率低于70%，小型摊点的经营方式使得烧烤食品无论菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌均比大中型餐厅的样品污染更为严重。因此，在食用烧烤食品时最好选择大中型经营餐厅，并且卫生条件要好的。同时，应对工作人员加强卫生知识教育，督促其规范操作，以减少污染，保障消费者健康。
参考文献
[1]王兰兰，万旭刚，牛孝彬，运珞珈.湖北省几类食品微生物污染状况分析[J].中国卫生监督杂志，2014（5）：464-466.
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[8]童哲，程苏云，梅玲玲.浙江省272份食品沙门氏菌检测结果[J].浙江预防医学，2003（4）：33-34.
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[10]王燕梅，乔昕，符晓梅，沈S，袁宝君，戴月.江苏省2008-2009年肉类和水产品食源性致病菌监测[J].中国公共卫生，（5）：539-541.
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[12]中国人民共和国卫生部.GB29921-2013 食品中致病菌限量[M].北京：中国标准出版社，2014.
[13]孙平勇，刘雄伦，刘金灵，戴良英.空气微生物的研究进展[J].中国农学通报，2010（26）：336-340.
立足产品 强调体验
星巴克咖啡不是最好喝的，但是它的气氛好，用户体验好，因而吸引的客户群体也就相对庞大。在熊校军看来，烧烤也是一样，不仅要注重食物口味，还要侧重于品质，打造品牌。“如果餐厅每样东西都让客人感觉到它是有品质的，那么对品牌的感知就会在消费者心中形成一个烙印。” 熊校军如是说。
烤天下创立于2009年，目前在全国拥有40余家分店，在北京有5家门店，其中2家为直营店，3家为加盟店。在北京的餐饮市场，烤天下能够一枝独秀，在6000余家同行竞争中脱颖而出，靠的就是其与众不同的品牌特色。熊校军向我们介绍，烧烤起源于欧美，在西方国家已渐渐成为一种生活方式；我国的烧烤历史悠久，目前比较主流的“烤串”由朝鲜进入东北地区，进而普及到全国各地，深受年轻群体的欢迎。因此，在定位上，烤天下主要面向心态年轻、追求品质生活的客户群体，为他们提供“有面、有范儿”的就餐环境。同时，餐厅为喜爱社交的年轻人提供了社交平台，每个月都会开展主题活动，打破桌与桌之间的距离。
熊校军认为，产品仅做到好吃是不够的。有的人爱吃辣，有的人爱吃咸，所谓众口难调。因此，烤天下注重的是互动过程的体验。正如其广告语所宣传的那样，“乐分享，来一串”。餐厅对于烧烤本身的理解在于吃烧烤的过程，它是朋友间的聚会和互动。所以，“分享是最主要的，吃是次要的”。烤天下力求将产品的第一印象定位在健康、标准与卫生上。烤串的原料首先要做到真，在此基础上，他们开发了四种调料，包括酱料、辣椒、花生和孜然等等。除了食材上的体验，就餐环境的体验也不容小觑。由于餐厅是酒吧文化式烧烤，更加需要强调客户体验。餐厅装修由专业的设计公司负责，形象上保证了品牌、风格的统一性。作为年轻人的聚集地，餐厅的灯、餐具、桌椅甚至酒杯在每一个细节上都有精心的设计。与众不同的客户体验使得烤天下吸引了大量食客，据熊校军介绍，现在餐厅客人回头率达到了60%以上。
精准定位 跨界研发
谈到未来的发展方向，熊校军表示，烤天下在未来会开设更多营业面积在100平方米左右的微店，采用一种类似于星巴克咖啡的模式，逐渐轻资产化，进行品牌升级。新店依然会沿用一贯的酒吧风格，让客人用吃西餐的方式来吃传统的烤串。同时，餐厅将尝试将桌椅移到室外，相应地减少后厨及前厅服务人员。由于这种全新的开店模式具有易于复制的特点，团队目前已在规划选址，预计在朝阳区范围内总共开设10家店面。此外，烤天下未来将全部采用国外自动化电烤设备。因为国家正在完善相应法规制度，要求烧烤卫生、环保，因此无碳化是未来烧烤行业的一个趋势。虽然电烤的串与传统碳烤的串相比，在味道上会有些许差别，但是餐厅将会在腌料和调料上更下功夫，尽量减少口感上的差异。
熊校军透露，目前餐厅已经与一些互联网大咖达成战略合作，并将其吸收为股东。未来烤天下将会着眼于外卖产品以及半成品的销售上。由于家庭聚餐、朋友聚会、短途旅游已成为如今人们社会生活中比较重要的休闲方式，因此，面向这部分人群，烧烤的外卖产品以及烧烤半成品的市场有待开发。烤天下已经与部分互联网品牌达成合作，利用线下加盟店与线上营销团队相配合的方式，共同来打开这块新市场。庞大的加盟店数量解决了跨区域的问题，未来烤天下还将建立配送中心，统一配送。同时，由于外送与堂食的差异、熟食与半成品的不同，团队在签、包装、调料、泡沫箱甚至冰块上也在不断进行着创新尝试和改良。未来外卖与半成品的配送将交给第三方物流，限时限速。团队现已成立产品研发小组，相关产品预计四月中旬上线。
除了娱乐、聚会，生活中另一大休闲方式就是旅游。烤天下计划利用前期门店及外卖产品进行线下引流，获取足够多的精准用户，最终做与烧烤相关联的衍生产品的垂直电商。“一类东西，在线下永远是有限的，但是在线上可能就是无限的。” 熊校军如是说。未来烤天下可能进行跨界营销，与旅游相结合，在加盟店达到一定数量的前提下，推出消费卡与旅游服务相结合的套餐，采用预付费的模式，向金融产品模式发展。
团队拓展活动策划书一
一、 活动名称：“凝聚和谐团队、郊游烧烤”活动
二、 活动目的：在繁忙的工作之余，为了能让员工释放出工
作中的压力、生活中的疲劳，公司决定组织员工拓展活动--郊游烧烤。此次活动的目的是丰富员工的业余文化生活，促进同事之间的沟通与交流，使大家体会到团队的活力和凝聚力。
三、 活动时间及地点：待定
四、 活动对象：圣名国际商贸城有限公司全体员工
五、 活动形式：郊游，户外徒步，烧烤，摄影，游戏
六、 活动准备：
(1) 集合时间：20xx.4.(13、14、15)暂定任选一天
(2) 集合地点：公司招商大厅
(3) 车辆安排:办公室负责，在踏春烧烤活动前期提供参加活动的人员车辆安排及人员安排
(4) 所需物品：公司横幅、相机、烧烤材料、餐具、饮用水、桌布等
(5) 烧烤场地安排：办公室负责联系好场地确保正常使用
七、 活动内容：
(一) 人员编制：以抽签方式决定队员选择，每10人为一小队，共5个队伍。(注：男生女生各5人)
(二) 活动流程：
1、8：30-9：00---指定地点集合、点名，安排车辆出发至目的地
2、9：00—10：30—到达目的地
3、10：30—13：30—至指定烧烤区域进行烧烤，后勤人员需将物品准备齐全，期间可以自由活动，看风景、摄影等
4、13：30-17：00—进行拓展活动，活跃集体气氛，增加大家感情，促进全体员工协作性，增强团队凝聚力
5、17：00以后---离开景区，参加烧烤活动的同事整理东西，保持环境的清洁，结束一天行程。
八、活动经费
1、烧烤炉费：100元一个烧烤架，(包含：烧烤碳、3张烧烤网)100×3=300元。
2、食材采购费：
九、 具体工作人员安排
组织工作： 采购工作： 联络烧烤场工作： 运输工作：全部成员配合 最后清场工作：全部成员配合
十、 注意事项：
1、全体员工着装轻便或者运动服、运动鞋，注意防晒 2、注意保管好自己的贵重物品
3、在活动中注意安全，最好不要单独行动，如有特殊情况告知同伴
4、天干气燥，注意用火
5、活动结束后请各自收拾好垃圾，注意环境的清洁
团队拓展活动策划书二
行程安排:
培训对象： 公司全体员工
活动地点：可选(深圳、惠州、东莞、广州等城市)的数十个拓展训练基地
团队拓展培训目的性
帮助参加者认识自我，激发个人潜能，客观地进行自我定位;增强自信心，克服心理惰性，磨练战胜困难的毅力，更客观的面对工作与生活的挑战。改善人际关系，学会关心、激励、信任同伴，采取有效的措施增进员工相互间了解、信任，使大家融洽的与他人及群体合作，达到团体一致性，并形成团队成员间配合默契与相互信任，形成积极向上、团结互助的团队气氛。
训练流程及活动方式：
活动方式：户外拓展训练、小组讨论、观点论述、问题分析、分享体验、回顾总结。
拓展训练项目内容及目的：
热身活动(破冰活动)：有助于加深学员间的相互了解、消除紧张、建立团队，以便轻松愉悦的投入到各项紧张培训活动中去。
团队项目(有轨列车、共同进退、女皇圈)：以复杂性、艰巨性为特征、良好的团队气氛、成员间 的相互信任、理解、默契、配合是活动成功的关键，通过大家的统一计划与协作，体现沟通、统筹安排、计划、分工、沟通及合作、团队信任和团队合作的重要性。团队项目对于改善受训者的合作意识和受训集体的团队精神有很强的针对性。
我们为您制定的拓展行程：
训练项目 具体内容及达成效果
08：00-09：10到达 拓展训练基地
09：10-10：00破冰/热身
团队文化建设 学习在新环境下如何打破坚冰，尽快组建团队，营造积极进取，主动参与的团队气氛及顺畅的沟通渠道。
破冰活动+学习导入+建立团队(队名、口号、队歌、标志、动作)+风采展示
10：00-11：00有轨列车
项目介绍：
二块木板就是一双鞋子，全组队员双脚分别站在两块木板上，双手于木板上的绳子，将水运向指定的地方。
培训目标：群体决策的方法及意义，有限理性代替最优方案;大胆尝试，勇于付出;合理的分工与合作，资源的优化配置;认识统一指挥的意义与重要作用。
11：00-12：00共同进退
项目介绍：
一段纷乱复杂的数字摆在团队的面前，要求我们的团队必须按照规定的原则拍完数字，怎样在纷乱复杂的事物中找到解决问题的方案和途径，难题将由每个团队成员解决。
培训目标：
1. 群体决策的方法及意义，有限理性代替最优方案
2. 大胆尝试，勇于付出，挑战未知领域，培养创新意识
3. 合理的分工与合作，资源的优化配置
4. 认识统一指挥的意义与重要作用体会对于团队的领导技巧角色的合理分配与运用
12：00-13：30 午餐/休息
13：30-14：00团队拓展训练热身活动
14：00-15：00珠行万里
项目介绍：
高尔夫球只能前进不能停止或倒退。球只能在管道内运行，不能脱离至地面或接触身体部位。球通过该队员设置的管道时，该队员不能离开自己的位置，球体通过后，才可离开。 必须规定的时间内将球安全送到指定的目标处。
培训目标：
1.建立信息共享的有效方式。
2.对市场的变化，学会适应而不是抱怨。
3.通过团队协作共创整体赢利意识。
讨论分享感受
15：00-16：00女皇圈
项目介绍：
团队拓展的压轴项目。队员在教官指引下规则站位围圈后坐下，且有序向前走转圈，增强整天拓展训练效果，培养团队协调、合作的精神。经过团队活动的培训，参训团队已经反复演练应对难题的方法和能力，在团队内部已经出现了智者出谋划策、领导者果断决策、执行者坚决服从等一系列运行机制。团队千人凳与感恩的心项目出现的恰到好处，通过活动后的总结，能将团队的气氛推向高潮，使同舟共济的团队精神得到了最好的升华。
16：00-16：30总结 合影留念公司领导发言，后由专业拓展培训师引导学员回顾：通过一天的活动，有什么样的感受?收获了什么? 结合工作、生活中的细节间接加深学员的培训效果。
别人都成功你差啥
“盛益隆”芝麻烧饼，好吃、易做、投资小，可摆摊、可开店，经营灵活。不能让人一夜暴富，却能让你稳健发财、持久赚钱。
你不用东拼西凑去凑钱，有个几千块就能开业了；你也不用担心自己从不下厨、不懂厨艺，盛益隆烧饼的做法很简单，再加上手把手教学，当场实践，半天就能学会，保证味道原汁原味；你更不用担心自己不懂餐饮经营，总部有数十家店供你考察学习，照样子做你就能成功；最后，你还不必担心这个生意不赚钱，一个烧饼才8毛钱，一份豆腐脑1.2元钱，这在所有早餐中应该是最便宜的了，再说谁赶时间还算计这个？人家总店一年能赚10万元，300家加盟店分布在黑龙江、江苏、北京、天津……各个生意兴隆、顾客排队，你差啥不赚钱？！
你不信？那先看看人家总店是怎么干的。
一个烧饼8毛钱，一份豆腐脑1.2元钱，2个烧饼加1份豆腐脑，总共3元钱。便宜得要命！人人消费得起，人人都觉得划算。
光便宜也不行，味道还得好。芝麻烧饼，色金黄、层次多，口感酥脆，肉馅的鲜香、豆陷的糯香；豆腐脑嫩滑，老汤沁人，吃一回就上瘾！
好吃还便宜，生意能不火？这么低的价，能赚多少？说出来吓你一跳――对半的利！每袋面粉可以出350元的烧饼，扣掉馅料、汤料等成本，每袋至少挣180元，每天至少卖3袋面粉，一天就是540元，再加上豆腐脑，每天赚五六百没问题，一个月一万多。
“盛益隆”的老板李国印做这生意9年了！选面粉、和面、调馅、熬老汤，都有窍门。所谓大象无形，做法的确简单，可这背后是李国印多年尝试的结果。虽说是一捅即破的窗户纸，可没人指点，任凭你怎么看也领悟不到其中奥秘。
经营灵活咋干都能赚钱
即赚钱又顾家做幸福小老板
烧饼用烤炉烤，李国印研制的烤炉，下面有轮子，可以在店里经营，也可以流动经营。哪里人多，推着就过去了，人能站下那么大块地方，你就能开张做生意。如果觉得位置不好，推着就换个地儿。
烤炉上面烙下面烤，一炉能烹制35-40个，生饼放入烤炉中，2分钟之后翻个，再烹制2分钟就熟了，效率极高。普通烤箱只能烤，不能烙；炉子使用又要生火、吹风，很麻烦。“盛益隆”烤炉结合两者的优势。别小看这小小改动，要知道，人们最烦的就是等，特别是早上。新烤炉效率高，顾客随到随取，这样就不会有跑单的情况。
除了烤炉，没别的固定投资；面、油、糖、芝麻、豆子，这些东西保质期长，进一次货就能用好几个月。
德州王先生以前做服装生意，后来加盟“盛益隆”。学了一个星期就回去开店了。他和妻子、一名员工共同经营起了18平方米的小店，月利润1.7万元。
做服装生意操心费力，每天都得在店里盯着，还得四处淘货，家里的事儿基本帮不上忙，而且生意时好时坏。自打开了烧饼店，自己的时间多了，自由度更大，家里的大小事都能伸把手，再加上两口子一起忙活，感情比以前更融洽了。这生意，真是省钱，省心，赚得多！
边教学边操作保证外行能学会
两种加盟模式加盟商任选
李国印的总店设有宽敞明亮的制作间，可同时容纳30多人。3个专职老师手把手传授学员制作技术。在学习过程中不用担心学不会，难点就是重点，重点也是难点。一般3-5天即能掌握，学会为止。
李国印特设计了两种加盟模式：
1.加盟费5000元：包括6种口味（甜、五香、芝麻酱、豆沙、肉馅、鸡蛋馅）烧饼、2种口味的豆腐脑做法及1个烤炉。统一悬挂“盛益隆老北京油酥芝麻烧饼”的牌匾。
2.加盟费3800元：包括4种口味（甜、五香、芝麻酱、豆沙）的烧饼做法及1个烤炉。统一悬挂“盛益隆老北京油酥芝麻烧饼”的牌匾。
“目前，加盟商最小的19岁，最大的66岁。只要你能保证有2人操作，不怕吃苦，你就大胆的做，每月最少能挣八九千元钱。”李国印说。
“盛益隆”老北京油酥芝麻烧饼
地址：山东济南市天桥区北坦大街济安街世宏商务中心3#309室
李国印（经理）
全国免费加盟电话400-0900-679
全国连锁加盟电话：
二、活动目的:充实会员周末生活，让会员感受协会氛围，会员之间相互认识了解，加深交流，更好地融入协会，增强协会凝聚力。
三、活动时间:2011年10月25日。
四、组织单位:人力资源协会。
五、参与人员:人力资源协会全体会员。
六、活动简介:协会计划于2011年10月25日举行协会内部秋游活动。考虑到会员们兴趣情况，协会提供五个项目，会员可任选其一，汇总后所选人数最多的项目确定为最终出游项目(协会统一)。
项目:1.草帮水库野炊；2.游清沙湾；3爬清源山；4.游西湖公园、闽台园5.游乐园。
七、活动各项目具体流程:
项目
时间
地点
具体流程
注意事项
草帮水库野炊
10月25日上午7:30分清真餐厅门口集合
草帮水库
a步行至水库b选野炊地点c野炊准备工作(分组野炊)d观光e野炊午饭f游戏g自由活动h返校
分组野炊(每组6人)
可自带野炊食物
游清沙湾
清沙湾
a乘车至清沙湾b准备烧烤(租用具、买食品)c自由游玩、游戏d烧烤午饭e扔人游戏f自由活动(沙滩排球拔河等)g篝火晚会，燃放烟花h返校
分组烧烤(每组6人)
可自带烧烤食物
注意安全
爬清源山
清源山
a爬山b沿途观光c山顶游玩d午饭e游戏f返校
前一晚休息好
穿戴合适的登山装备
自带饮料
游西湖公园、闽台园
西湖公园、闽台园
a乘公交车b西湖公园c自由游玩d午饭e参观闽台园f返校
记得准时集合
游乐园
泉州游乐园
a乘公交车b泉州游乐园c自由游玩d午饭，游玩e返校
注意安全
八、活动经费:
项目
经费明细
草帮水库野炊
以组为单位，租野炊用具，买野炊、午餐食品，小计6元/人，总计36元/组。
游清沙湾
以组为单位，包车费用，租烧烤用具，买烧烤食物，总计50元/人。
爬清源山
午餐费用5元/人。
游西湖公园、闽台园
公交车费2.5/人，总共三趟7.5元/人，午餐5元/人，总计15元/人。
游乐园
游乐场内娱乐消费各自承担。
九、经费来源:1.清沙湾:每位出游会员交费用50元/人，多退少补。
2.其它四项费用均会员自理，不必交费。
十、活动前期准备:1.会员选择项目，周四前报至各自各部长处。
2.各部长将统计结果报会长，确定出游项目，并迅速通知各会员。
【公司部门活动方案一】
活动时间：20xx年4月26日
活动地点：xxx
活动人员：xxx
活动目的：加强同事之间的交流与学习，增进理解与沟通，努力培育协作向上的团队精神。
活动内容：骑自行车活动，野外自助烧烤，自由活动(内容的具体形式文中将详细说明)
活动要求：活动参加者请遵守相关纪律，严禁个别人脱离群体独自活动。 活动步骤：
(一)准备
1、提交申请，得到批准。
2、烧烤活动的组织工作，准备好烧烤材料，烧烤场地以及交通路线的熟悉。
(1)在活动安排时间的前一周，向全体成员发出通知，(通知需详细包括活动安排，时间安排等)。
(2)现场踩点，明确各个主要路线，租烧烤炉等
3、活动结束之后的总结工作。
(二)活动过程
1、集合时间：20xx-4-26上午10点
2、集合地点：公司门口(暂定)
3、骑车时间：11：00—13：00
烧烤时间： 13：00—15：00
这段时间里，大家可以在度假村自由活动，可以看风景游玩，可以组织一起游戏…
4、自由活动时间：15：00-17：00
结束活动，离开之时须得大家将身边垃圾带走至垃圾桶，有兴趣的话亦可组织晚餐。
(三)活动结束
1、活动结束之后整理东西并还炉具等物品。
2、每个员工需积极总结此次活动。
相关物资准备
物品清单
租借部分：
自行车、烧烤炉、插、铲、铁夹子、尖针、酒精、木碳、小刀剪子、 需要购买部分：
食物、水和饮料、一次性碗筷、一次性盘子、竹签、打火机、刷子、塑料袋、保鲜袋、洗洁精、纸巾1条、塑料野餐布、
食物:
鸡翅、鸡腿、香肠、玉米、茄子、韭菜
调味料:
孜然粉、椒盐、胡椒粉、辣椒粉,辣椒酱、调和油、蜂蜜，烧烤酱、调味酱 人员具体分工：
xxx总负责
xxx负责买食品和调味料
xxx负责买水、饮料及其他
xxx负责联系自行车、炉具等的租赁及考察场地。
预算表：
尽量控制不超出部门活动经费。
【公司部门活动方案二】
一、主办单位：***集团企管部
二、活动主题：
努力工作，快乐生活
三、活动目的：
为丰富同事们办公生活，培养大家团结合作能力，增强员工之间默契度，同时增进部门之间的交流，提高企业凝聚力。
四、活动组织：
1、活动时间：20**年11月18日(周日)14:00—17.30
2、活动地点：办公楼一楼
3、活动对象：集团总部所有人员
五、活动流程：
1、总经理致辞
2、主持人介绍比赛项目流程：
(一)项目一：你画我猜
比赛规则：每个部门出两组队员，每组两人，一个人看主持人手里拿的画纸，并比划给对方，可以描述内容，但不能说出有关文字，另一个人猜，在5分钟内猜对内容多的为胜。评委记好时间，并登记，统计出名次。
(二)项目二：螃蟹运球
比赛规则：两人一组，面对面，将气球夹在身体中间手拉手一起向终点移动。在行走过程中保持平衡，不让球滚下去，也不能用手去碰，让我们比一比，哪两只小螃蟹走的又快又稳，比赛用时最少为获胜。
(三)项目三：仙人指路
这项游戏由两个人共同来完成。其中一人A在比赛开始前被蒙住双眼，由“仙人”B指引“穿越荆棘”!
规则：一组两人，其中一人被蒙住双眼，另一人负责指引道路。只能通过语言沟通，不能搀扶。被蒙住双眼的必须按照比赛设定的路线，越过路障。如在行进过程中碰到路障，每碰一个路障时间加十秒，在最后计算时间时计入总时间。比赛以用时最短为获胜。
(四)项目四：2人3足
比赛规则：每2个人为一组，2个人中一个人脚与另一个人脚绑在一起，比赛开始2个人从始点向终点走去或跑去，用时最少的队伍为胜利。
3、颁发奖品，合影留念。
六、奖励细则
1、根据活动现场综合表现评选出优秀部门一个，并颁发奖状。
2、每项活动根据比赛成绩：
(1)评选出1个优秀部门并颁发奖状;
(2)每项活动第一名，奖品：笔记本一个。第二名，手套一副。
3、四项活动中有三项活动倒数第一的部门奖励擦电梯一周。
七、人员分工：
活动主持：*** 评委：*** *** 奖品采购：***
一家看似门可罗雀的烧烤店，开在上海杨浦区的偏远角落，80后的年轻店主却能通过玩转微博、微信、淘宝，创下年入近300万元的惊人业绩，背后的生意经令人叹服。
一群上海老阿姨，利用QQ、微信等方式在线上接单，每天中午骑车穿梭于核心CBD写字楼中，为白领们送上个性化定制的“妈妈菜”，依靠口碑传播成为一支“传说中”的送餐奇兵。
O2O（online to offline，线上对线下）已是越来越多商业教父口中的创业真理，但很多市民可能未曾想到的是，就在我们身边平凡的市井角落里，就隐藏着最“接地气”的O2O案例。
小巷子里的烧烤奇迹
李烨或许是上海滩最有故事的烧烤店主之一，他出身豪门而又经历破产，辍学，靠扛箱子、摆烧烤摊挣回生活费，又投身互联网创业。在杨浦区翔殷路的偏远地段，一家门面不到20平方米的烧烤店里，80后李烨依靠微信、微博、淘宝等O2O营销方式，去年卖烧烤卖了280万元，毛利将近s0%。
偏僻烧烤店业绩惊人
李烨的店铺叫做原始烧烤，是上海市杨浦区翔殷路和军工路口一个不起眼的小门面。
没有熙来攘往的热闹人流，离最近的居民小区也要走600米，这种选址显然没有按常理出牌。从翔殷路地铁站要走15分钟才能找到这里。这家店的景象让人有些愕然：没有烤肉的油烟和香味，没有燃气的炉灶，店里也没有半个客人。
年轻的老板李烨解释：“我们的总店其实在网上，线下门店只是一个O2O提货点，只为顾客提供一些试吃，一般不接待堂吃。”他说，原始烧烤真正的店面是淘宝网上一家大型网店，信誉已高达双皇冠，代表着超过4万次成交和好评。
在李烨身边忙碌着好几名员工，有的在处理订单，有的在撰写文案，有的在填写物流单据。这些年轻的面孔在网上拥有“年糕妹”、“牛排哥”、“田螺兄”、“紫薯姐”等客服工号，轮班为来自全国各地的吃货们提供导购和售后服务。
280万元的年销售额是怎么做到的？李烨大胆地把烧烤店所能卖的一切都搬到了网上。从海鲜、肉类、水产、蔬菜等百余个品种的半成品食材，到烤炉、烧烤叉、木炭、一次性餐具，甚至烧烤景点门票都能“拍”，解决了户外烧烤的一条龙服务。
在原始烧烤的网店首页内容安排上，李烨显露了精明的电商思维。首先是人们最关心的食品卫生问题，有感于一些路边烧烤摊色素、添加剂、假羊肉满天飞的同行恶评，他把每批食材的质检报告和进口报关单都清清楚楚晒到了网上。
李烨还大胆跨界做分销，一手“混搭”玩得很熟练。通过对消费者心理的揣摩，他曾试探性地在烧烤店里卖起了面膜，主打“烧烤后护理”的概念，结果被一扫而空。他还敢卖玩具，推销的卖点是“让小朋友一边玩去”，防止其在大人烧烤的过程中捣乱受伤，同样迅速售罄。
“聪明的商人不但满足需求，还要创造需求。”他很自豪地说，其实烧烤店的地段一点都不差，“附近好几所大学，旁边就是共青森林公园，同时也是上中环前往崇明等地的必经之路。看似冷清，其实前来提货的人非常多。”
搞定物流，玩转配送
李烨疯狂的生意经，和他曲折的创业史不无关系。
原本生于富裕之家的他，由于家道中落，不得不自食其力。最终无奈辍学的李烨回到盐城，开始向一家烧烤摊老板拜师，为其免费打工来积累经验，随后自己也在大学旁边摆起了摊，没想到生意很不错。解决了生计问题后，他果断地再一次参加高考，考进了上海出版印刷高等专科学院。
在读书期间，李烨的父亲也将家乡的烧烤摊搬来上海。大学的几年中，李烨曾经尝试过互联网创业，但因团队问题而中途退出。毕业后，敢于冒险的他索性一拍脑袋，把烧烤摊搬到了网上，同时依靠线下门店形成O2O的联携效应。于是2008年11月，“原始烧烤”成立了，尽管第一张淘宝订单在苦等了3个月后才姗姗而来，他总算长吁了一口气。
上网卖烧烤是个疯狂的挑战，仓储、物流都是难题。李烨一共自建了3个冷库，最大的一个常温库有70多平方米，就在店铺旁边。为了确保食材在交到买家手里时不变质，他快递发江浙只用顺丰，备上泡沫箱和生物固体冰，可以保鲜24小时。
李烨说，一旦户外温度高于28℃，外地配送一律停止，上海本地也只发黑猫快递。像送到朱家角、东方绿舟的大单子，他们专车送货，用户货拿到手时冰都还没化。
顺丰、黑猫的配送成本都很高，烤串往往是小本生意，这样岂不赔惨？李烨迅速动起了脑筋。现在90%的订单都是我们自行配送的，光物流员工就有70多人。不用诧异，这都是招聘的大学生兼职。烧烤店附近有上海理工、水产等5所大学，他以9到15元每小时的兼职报酬招聘送货员，利用地铁公交体系进行配送，其实成本很低。
这样的好处是，虽然他只有一家店，却可以承诺全上海任意路口地点的准时达。烧烤往往是有计划性的，用户起码会提前一天订，而且更乐意直接在烧烤地点提货。他们的订单不需要客户填具体的门牌地址，随便哪个路口、地铁站内、标志建筑旁边都能交易。
玩转O2O线下开分店
“原始烧烤”在线上有15个员工，除了网店小二外，还有专门的。在QQ群、微信群、旺旺群中，李烨聘了专人来做用户维护，定期推送促销信息。而原始烧烤的微信公众平台则极力撇去广告味，仅以“烧烤达人”的身份推送一些非商业性质的心得和小贴士。比如真假羊肉怎么辨别，紧紧结合社会热点。
在微博上，李烨定期会举办一些互动活动。比如邀请用户分享一些烤肉照片，就送孜然、送烤肉调料、甚至送烤炉，培养自己的用户黏性。
如何留住回头客，李烨在营销上下足了功夫。他让配送人员在快递箱中随机放入优惠券，面值为10元到20元不等。消费者在二次购买时可以出示优惠券，通过送货员直接带红包上门退现金的方式来给其优惠。
李烨说，这种实惠带来的口碑传播效果非常好。“我们之前发了60万元优惠券，收回来有40万元。”
最近，李烨开了原始烧烤的第二家门店。他透露，年底前，上海还会开两三家实体店，都在一些新的住宅区旁边，前店后仓，店内都会贴二维码。用户可以通过微信预约，然后来店提货，他们帮忙现场加工。
重归实体渠道，李烨有自己的考虑。O2O的轻模式优势会消失吗？他断然否认。
“社区实体店一来代表品牌形象，二来是半成品提货点，三是分仓。哈佛有一个经典的零库存供应链体系，就是通过库存分解，比如把一个2万平方米的大仓分解成200个100平方米的小仓。当实体店达到一定密度后，相互之间的调货成本是很低的。”李烨说，他对店铺流水有信心，可以抹平商业地产成本的增加。目前他正在积极申请连锁经营资质，将自己的烧烤店开到更多的城市。
自行车上的O2O送餐奇兵
在浦东某核心商务区，几位老阿姨通过“线上下单，线下送饭”的O2O方式，将她们的“阿姨私房菜”做得红红火火。
在被就餐难问题所困扰的白领群体中，阿姨们是个传说：行踪不定，需提前专程预约；菜品精致，可根据私人要求定制；限量发售，手快有手慢无。在周边餐厅人满为患、一份简餐动辄四五十元的情况下，这支送餐奇兵简直成了福音。
阿姨私房菜“征服”核心商圈
作为活跃于CBD（中央商务区）中的民间O2O大军一员，周阿姨的故事颇有传奇色彩。
周阿姨原本是个裁缝高手，一次偶然的机会，留了一个“大户”在家吃了顿饭，谁知这位大户甚是喜欢，于是索性让她当自己的“私家大厨”。后来，“大户”举家出国，甚至考虑带上周阿姨。但由于周阿姨的儿子面临高考，只好拒绝了“大户”的邀请。
“大户”走后，将手艺精湛的周阿姨介绍给了他在浦东某CBD工作的朋友，让周阿姨每天中午为他们开小灶。没过多久，靠着口碑传播，周阿姨的生意竟越来越红火，常常是一个办公室的白领中午都订了周阿姨的饭，也有越来越多的阿姨加入到了“私房菜大厨”队伍中。
由于只是小范围经营，并非持证餐厅，阿姨们颇为低调。记者以食客的身份，订了周阿姨一份盒饭，才见缝插针与她攀谈起来。
对于推出“私房菜”的初衷，周阿姨说她就是喜欢烧烧弄弄，但家里烧太多又吃不掉，所以退休后就找了几个阿姨合伙，一起给白领送饭。
“阿姨私房菜”在该商务区白领圈内已经颇有知名度。其实，她们的订餐模式很简单，通过电话、短信、QQ、微信等线上渠道接单，第二天再到“承包”的几栋写字楼下，通知自领下楼取饭，完成线下交易。尽管周阿姨是较早的发起人，但她的接单方式比其他阿姨要传统：不用微信和QQ，只接受短信和电话预定。
“私房盒饭”填补市场空白
事实上，阿姨们盒饭生意的红火并非偶然，浦东这一CBD每天中午十一点半以后，诸如吉野家、港丽茶餐厅等常常是人满为患，队伍排出好几米开外，唐宫海鲜坊、俏江南等高档餐厅的套餐至少在40元，价格不够亲民，而便利店的盒饭则供不应求，20元一份的“私房盒饭”自然成了追捧的对象。
“每天的午饭都是个问题，中午一共休息两小时，排队就排掉半个小时，不如订份盒饭，大热天还不用出去，又吃得放心。”这番话反映了该区域白领的心声。
周阿姨一年多前做盒饭时，只有固定的几位白领订饭，但后来，随着口口相传，生意日益红火。自媒体人郝智伟分析了这种传播模式：往往是一个人帮办公室同事订很多份，取的时候也只是一个人取，省去阿姨一一通知的麻烦。更有意思的是，在这一商务区工作的白领即便跳槽，也大多在该区域，于是，从一个楼“跳”到另一个楼时，也将生意带到了其他大厦。
为保证食材新鲜，周阿姨的盒饭都是当天做、当天卖。每天早上6点，她便根据前一日订单情况，去菜场完成一次大采购，回家后便开始忙碌地炒菜，中午十一点不到，骑着电瓶车从家里出发，来到写字楼前，告知订户下楼取饭，完成线下交易。周阿姨说，为了保证饭菜的品质，高温天以来，她便会开空调烧饭，菜烧完后直接放空调间，所以许多白领甚至会多买一份饭，把它放在公司冰箱里，晚上加班时再吃，也不会坏掉。
对于这种新兴O2O，许多白领都表示支持，“有时候我们整个办公室中饭都是订周阿姨的，吃得挺放心的，甚至比对一些饭店还要放心。”订户们坦言，尽管“阿姨私房菜”并没有申请任何卫生许可，但靠着口口相传，用户对阿姨们的信任度甚至高过对一些连锁餐饮企业。
“群众路线”助推O2O模式
据了解，目前不少经营者都有自己的微博、微信等线上账号，通过这些账号与顾客进行互动，进行精准营销已成为越来越多生意人的选择。
其实，李烨的烧烤与周阿姨的私房菜都是在充分发动了消费者的消费积极性前提下取得成功的。所以，在O2O模式的具体操作中，能够培养消费者的消费习惯，获得广大的群众基础显得尤为重要。当年淘宝京东刚出来的时候，网上购物的消费人群并不大，消费者的消费习惯也并不明显。但随着网上支付体系，商家信用评价体系，物流体系等等一系列生态链产品的完善，消费人群逐步扩大，这才有了电商近年来的风光。
9月16日正式上市的新奥拓最低价定在4.98万元，在都市年轻一族中，成为有竞争力的一款车型。“新奥拓是铃木的第五款全球战略车型，也是品质领先的新代全球精品小车的力作。”长安铃木对新奥拓信心满满，“在国内同级小车中，新奥拓的品质处于绝对领先的水准。”奥拓在中国市场有过辉煌的经历，品牌基础坚实，是众多消费者关注的原因之一：而新奥拓作为新一代小车翘楚之作，能否有实力在国内AOO级小车再起风云则是业界关注的焦点。(曾亮)
探路者成为“中国南(北)极考察队独家专用产品”
10月9日下午，探路者与上海中国极地研究中心在“雪龙”号破冰船多功能厅里正式签署协议，成为“中国南(北)极考察队独家专用产品”，为第26次中国南极科考队员提供服装装备。另悉，第26次南极科考活动，共有251名考察队员，是自1984年我国首次南极考察以来人员最多的一次；考察队将执行59项科学考察任务，是我国南极考察历史上任务最重的一次。(刘佳)
华夏盛世 翡翠致尚
――国际臻品翡翠品鉴大会・深圳站
近日，玉翠山庄发起并举办了以“华夏盛世翡翠致尚”为主题的“国际臻品翡翠品鉴大会(深圳站)”，此次大会吸引了社会各界人士前来品鉴，一场顶级翡翠品鉴盛会。品鉴会收集50余件翡翠臻品，展示了华夏盛世风采，独具魅力的翡翠文化艺术，让您感受尊贵生活品味之翡翠时尚。国际臻品翡翠品鉴大会(深圳站)，一场奢华艺术视觉盛宴，将在全国各大城市巡回举办。(周军祥)
第二届世界洗手日在京启动
10月15日，在第二届世界洗手日来临之际，针对甲型H1N1流感的蔓延趋势以及以更经济有效的方式防控甲流传播的需要，“正确洗手，预防甲流”被定为第二届世界洗手日在中国的宣传主题。中国健康教育中心／卫生部新闻宣传中心携手中国红十字会以及宝洁公司舒肤佳家庭卫生研究院举办的一系列主题宣传活动将在全国展开，希望借此提高公众对甲流的防范意识，广泛普及正确的洗手方法，提升全民族的健康卫生意识。(姚森)
捷克风情周亮相奥特莱斯
10月2日，捷克国家旅游局在北京活力东方奥特莱斯购物广场举行捷克风情周展示活动，捷克旅游局北京办事处主任依歌瓦乌拉先生向中国朋友热情介绍了捷克当地丰富的旅游景观，吸引了众多顾客驻足，很多顾客获得了由捷克旅游局提供的精美礼物，宣传展示版前的捷克吉祥物――鼹鼠则吸引了众多游客和小朋友与其合影留念。今年是中国与捷克共和国建交友好合作60周年，捷克旅游局将重点推广音乐、文化游。(陈雅琴)
雷士位居2009中国最具投资价值企业榜眼
近日，素有“中国高成长企业风向标”之称的清科“2009中国最具投资价值企业50强”在北京揭开神秘面纱。经过评审委员会的层层筛选，雷土照明入围“2009中国最具投资价值50强”，位居第二。据了解，2009年度50强企业覆盖了五大行业，上榜的很多企业都在近期完成了新一轮融资。(丘丘)
安娜高美作品展在京举行
国际著名雕塑大师，曾获意大利“普雷米奥－米开朗基罗”奖(意大利雕刻家最高荣誉)的安娜高美与老爷艺术中心合作，于10月17日在北京香港马会举行了她的个人作品展。此次展出的作品主要为安娜高美早期的油画创作和现在的雕塑作品，备受世界关注的安娜高美代表作“心灵的外衣”也在此次展览中亮相。(石静)
大型科学节“科学嘉年华”在京举行
――“尝尝科学的颜色，让科学流行起来!”
10月24日到11月1日，由新锐科学传播团体“科学松鼠会”发起，并携手第十一届“挑战杯”组委会共同举办的“科学嘉年华”活动，为京城的科学青年呈现了一场科学盛宴。这是国内首次民间承办的大型科学节，并得到了科协、兴业基金等诸多机构的支持。科学松鼠会发起人姬十三认为“这是一次尝试，用‘科学’的纽带将诸多领域联结起来，希望以一种创新的方式，向公众展示科学的魅力。”(石静)
创维酷开LED液晶电视开创LED元年
近日，记者在深圳创维集团新品会上获悉，融合了酷开娱乐技术和LED新面板技术的创维新产品LED10系列国庆期间全面上市。酷开LED创新运用了lPS硬屏LED，并首次推出语音点歌、在线高清等酷开新技术，标志着多功能、多服务的LED产品成熟化、市场化变革正从创维发起。
创维酷开LED装备了lPS硬屏LED技术，最薄处仅22毫米，是目前最薄的液晶产品之一。它以专业的酷开网站支持，基于Vll第二代数字引擎构建，全球首创嵌入式MME双核芯片，通过网络酷开和本地酷开双模式分别实现酷K、在线酷影、酷开学堂、音乐相册等功能。(李启莹)
睿翼2.0L车型重装上市
10月22日，备受关注的一汽马自达睿翼2.0L车型在北京隆重上市。本次上市的车型共有手动和自动两个版本，先期上市有6种外观颜色，售价分别为17.68万元和19.48万元。奥运“飞鱼”菲尔普斯更亲临现场助阵。一汽马自达销售公司副总经理于洪江表示，睿翼2.0L在同级别中高级车中拥有三大突出优势：一是在车身轻量化基础上取得了超越同级车的节油性能和五星安全，二是秉承马自达zoom-zoom基因、与生俱来的出色操控性，三是实现了运动和内部空间的完美均衡。(杨慧慧)
“华宇文化节”盛大开幕
10月9日至18日，由太原市委宣传部、太原市文广局、华宇集团等机构共同举办的“华宇文化节”，在龙城太原正式拉开序幕。张艺谋力作中央芭蕾舞团经典芭蕾舞剧《大红灯笼高高挂》、中国国家话剧院首部青春都市喜剧《都市人》、中国歌剧舞剧院中外名曲大型交响音乐会等国字号大剧先后登场。张大干、齐白石、徐悲鸿等大师的经典名作也一并展出。(杨航)
叶怡兰力现美食18种极致之味
继《寻味・红茶》和《享乐・旅馆》等作品后，台湾美食、生活、旅行家叶恰兰推出最新力作《极致之味》，将自己十多年美食经验与读者分享，她称之为世上18种极致之味。沿袭叶怡兰的一贯领域，这本书介绍了多种历史悠久、门道讲究的美食和饮品，其中尤以欧洲和日本的饮食为主。(陈雅琴)
兴业发行芒果旅行信用卡
9月27日，兴业银行联袂国内知名在线旅行服务供应商――芒果网，共同精心打造推出兴业银行芒果旅行信用卡(简称“芒果旅行信用卡”)。该联名卡产品整合了兴业银行信用卡和芒果会员卡功能，具有刷卡消费、透支、取现、分期付款、积分返礼等主要信用卡服务功能，兼享芒果会员的积分、折扣商户等礼遇。尤为值得关注的是，此次
推出的芒果旅行信用卡注入了“现金回馈”的时尚促销理念：至2009年底，首次成功预订机票或酒店可享118元奖金回馈，属同类促销活动中的最高力度；机票、酒店预订可按单件进行现金回馈，并将作为长期权益持续至2011年末。(樊若萍)
深发展万张信用上献礼祖国六十华诞
金秋十月，在新中国成立六十周年之际，深圳发展银行(以下简称深发展)于深圳世界之窗广场，以万张深发展信用卡献礼祖国六十华诞，表达了深发展的衷心祝福，以及对新中国美好未来的诚挚祝愿。这个大型建筑艺术品共由25000张深发展的信用卡拼砌而成，高约4米，长10米，宽3.2米，以天安门的实际构造大小，按比例进行缩小处理。城楼采用高仿真技术进行设计、拼砌，红墙、黄瓦以及五个拱形券门都一一重现，蔚为壮观。(丁函)
2008年全球商业消费90.2万亿美元
10月13日Visa公布了2008年全球商业消费支出(以下简称CCE)指数，估计2008年全球商业支出增长至高达90.2万亿美元。Visa的年度CCE报告专门针对全球企业和政府的支出进行标准化追踪，是公认的用以衡量商业支出的行业基准。报告指出，2008年亚太地区是全球CCE指数的第二大贡献者，仅次于欧洲(31.9万亿美元)，首次超过美国(20.3万亿美元)。其中，缅甸、斯里兰卡和巴布亚新几内亚为这一地区增长率最高的市场。紧随其后的是人口众多的越南和中国。(储宾)
工行在北京率先推出数字电视银行服务
9月25日，工商银行与歌华有线电视网络股份有限公司合作，在北京率先推出了数字电视银行服务，成为北京地区首家提供该服务的银行。据悉，数字电视银行是基于双向数字电视网络向用户提供自助服务的新兴渠道，可提供缴纳电话费、手机费、燃气费、水费等公用事业缴费服务，客户持有工行存折即可方便地自助注册数字电视银行、办理缴费业务。
刷北京银行借记卡千足金条等您拿
为回馈广大客户，北京银行倾情推出“金秋刷卡，京行送金”刷卡抽奖活动，消费者在刷卡消费的同时还有机会抽取幸运大奖。2009年10月16日－11月30日，持京卡借记卡在北京地区刷卡消费，单笔刷卡满199元，即可参与抽奖，奖品为千足金条。活动细则以北京银行网站公布为准，欢迎登陆WWW.省略进行查询。北京银行24小时客户服务中心：010-96169。(丁函)
招商银行信用卡推出积分抢兑“五大洲双人游”活动
为真情回馈持卡人多年的厚爱，营造最佳的旅游氛围，在携程10周年庆之际，招商银行信用卡特别与之联手，倾情推出“五大洲双人游”的积分梦想大礼。从10月1日起，只要您是招商银行信用卡持卡人，就能获得用信用卡积分抢兑价值15万元人民币的旅游权益，然后完整领略欧洲的醇美、美洲的热情、大洋洲的广袤、非洲的浓烈和亚洲的瑰丽 (厉瑜)
大陆首张台湾旅游主题信用卡诞生
10月9日，中国农业银行与中国银联联手推出大陆首张台湾旅游主题信用卡――金穗银联台湾旅游卡(以下简称台湾旅游卡)，并在北京隆重举行首发仪式。该卡除具备金穗贷记卡先消费后还款、消费可选密码、消费分期付款、挂失零风险等基本功能外，持卡人还享有免收货币转换费、消费双倍积分、旅游优惠、商户礼遇等四个方面的特色优惠服务。(储宾)
下岗工人发明纸上烧烤，年赚800万
从古到今，根据烤制工具不同，烧烤可分为叉烤、炙子烤和串烤3种。叉烤是将原料用铁制或竹制长签叉好，反复烤制，适用于体积较大的动物原料。炙子烤是在火上架上铁网或薄的石板，将原料切薄或切成小块，放在上面边烤边食用，如韩国、日式烧烤等。串烤是将小块原料用铁签或竹签串起来，放在火上烤制，如新疆烤羊肉串等。可是，沈阳有位下岗工人，却偏偏要琢磨出烧烤的第4种方法，即用电炉，在纸上烧烤原料，以解决普通烧烤不环保、不卫生等难题，并梦想靠此改变贫困的命运。谁知，这个连专家都解决不了的难题竟被他研究发明出来了。
异想天开：
下岗工人要用纸来烤肉
现年不到40岁的孙璐明是沈阳人。从技校毕业后，他被分配到沈阳市高中压阀门厂当翻砂工。1992年，孙璐明跟相恋了3年的技校同学喜结良缘，第二年，他们便有了孩子。正当小两口的日子过得有滋有味时，一纸下岗通知书打破了他们的幸福生活。由于厂里不景气，孙璐明和妻子双双下岗了。
为了生计，他开过出租车，卖过鞋、倒过碟、开过小烧烤店、做过韩式烧烤生意。后来还开过一家烤鸭店。没想到，烤鸭店火了没两年，因禽流感使生意开始变得萧条，最后只好关门。
2005年10月的一天下午，孙璐明在去超市给孩子买蛋糕的时候，发现面点师烤蛋糕时，在烤盘上放了一层薄薄的纸。孙璐明就问为什么。面点师向他解释说，这样做可以防止蛋糕粘在烤盘上。孙璐明一听，眼睛顿时一亮：既然这种纸可以用来烤蛋糕，也应该可以用来烤肉。用纸代替传统烧烤中使用的铁箅子，不就环保了吗?想到这里，孙璐明立刻打电话，把自己的想法告诉了要跟他合伙开烧烤店的朋友。没想到，朋友听完他的话，嘲讽地对他说：“老孙啊，你是不是烧烤吃多了，撑糊涂了?烤蛋糕怎能跟烧烤一样?3岁小孩都知道，纸是包不住火的。你还想用纸做烧烤，简直是白日做梦……”
但孙璐明是个不服输的人。在经历了无数失败后，他抖擞精神，继续为实现梦想冲剌。功夫不负有心人。有一天，孙璐明在网上结识了一位一直在南方做纸品生意的名叫“大嘴”的网友。他告诉孙璐明，在台湾和香港地区，很多超市都销售烘焙纸，很多主妇都买来这种纸在家烤糕点、烤肉。一听这个消息，孙璐明连忙请“大嘴”帮忙联系台湾生产这种纸的纸商。
2005年11月6日，孙璐明终于与台湾纸商在北京见了面，仔细了解了这种纸的性能和用途之后，孙璐明喜出望外。原来，这种不足两毫米厚的透明纸不但可以耐230摄氏度的高温，还可以反复使用50次以上，一张纸足够烤上一年多时间，而且可以批量订购，纸的价格也不高。带着这个好消息回到沈阳后，孙璐明马上重整旗鼓，在纸上试烤各种美味。
不到1个月时间，孙璐明就凭着一股钻劲儿，研制出上百种纸上烧烤美食。特别是主打菜牛羊肉，肉质鲜嫩，不加任何添加剂，久烤不老。在纸上烤肉，即能保证肉的营养成份不丢失，又沾不到木炭烧烤所含的制癌物质。再加上添加了孙璐明独家研制的秘制调料，烧烤出来的肉吃起来香嫩上口，回味无穷，孙璐明信心倍增。不久，他又找到当初要跟他一起开店的朋友，张罗起开店的事情来。
奇迹发生：
靠纸烧烤让我成了百万富翁
很快，孙璐明在沈阳市和平区北六经街1号租下一个100多平米
的店面，到沈阳市工商局和平分局注册了“沈阳百度烤肉专门店”这个名字，希望将来自己的纸上烧烤跟百度网站齐名，人人皆知。2005年12月8日，孙璐明与朋友合开的“沈阳百度烤肉专门店”正式开张了。
没想到，开业那天，偌大的餐厅里只看到服务员踱来踱去，很少有顾客光顾。偶尔有大胆点儿的食客进店里坐下，听完服务员的介绍，都瞠目结舌地问：“纸上也能烧烤，我还从来没有听说过。这纸会不会有毒啊?我不敢吃!”一连几天，孙璐明连一盘肉都没卖出去。眼看耗费了近半年时间潜心研究的纸上烧烤无人问鼎，孙璐明心急如焚。
几天后，一个帅气的小伙子开着车，带着女友走进了“百度烤肉专门店”。坐下后，他们点了一桌子菜。可是，等服务员将菜端上桌，把纸放在炉子上，准备烤时，坐在小伙身边的女友便急了：“啊?就这么拿纸烤?这纸有没有毒啊?”看到女友吃惊的表情，小伙子也不禁担心起来，连忙问：“这是什么纸啊?会不会吃出毛病啊?”服务员听他这么一说，不知道该怎么说。孙璐明赶紧走上前解释道：“我们平时吃的蛋糕就是用这种纸烤出来的。如果你不放心，我先吃给你看。”听他这么一说，小伙子和女友拿起纸放在鼻子上闻了闻，才放心大胆地动起了筷子。没想到，纸上烧烤太香了，满满一桌子东西，小伙子和女友很快就吃得一干二净。吃完，他俩还有点意犹未尽的感觉。临走前，小伙子一个劲点头，直夸纸上烧烤的味道比韩式烧烤还香!
几天后，小伙子又带了几个同事来吃烧烤。几个同事吃完，异口同声地说“太好吃了!”随后，他们又带了各自的朋友来吃。就这样，一传十，十传百，纸上烧烤的名气首先在思想前卫的年轻白领中传开了。
截至本月，沈阳“百度烤肉”全国加盟店已发展壮大至358家，遍布全国25个省及直辖市。初步形成了北至大庆、南达深圳、西至西宁，东抵丹东的连锁战略发展格局。
在这种迅猛发展的态势下，沈阳百度烤肉总部进一步加强了企业统一规范管理。百度烤肉总部于2007年在四川及贵州等地区成立分公司，扩大发展触角，致力于为广大加盟商服务，公司于2008年在深圳等地开设直营店，并受到当地消费者热烈追捧。健康烤肉――“纸”在百度，本着这一目标，沈阳“百度烤肉”将创造性地运用区域特许经营的复制模式，将整合社会资源，以资本运营为纽带，构建未来集人力资源培养和输送、市场营销、产品研发、管理咨询、物流配送、项目开发为一体的综合连锁运营体系，实现五年发展500家店，成为中国著名餐饮品牌、中国烤肉第一品牌的中期目标和十年成为上市公司、具备一定国际影响力的远期目标。
沈阳亿百度烤肉全国加盟连锁，本着“做小不做大、做精不做俗”的经营理念，传承中华千年烤食文化精髓，独创符合现代人口味的绿色环保烤肉新方式纸上烧烤，并荣获三项国家专利。经历四年发展，亿百度烤肉好品质始终如一。未来，随着总部的迁移，百度烤肉将南方市场作为前沿阵地，以沈阳为全国统一物流配送中心，把沈阳作为加盟连锁店的后方支持不变，将全国加盟商连成一盘必胜棋。
“近七成老人没有定期进行全面体检。”记者目前从国内领先的健康管理机构――爱康国宾健康管理集团了解到，“以爱康国宾的百万会员为基础进行的分析数据显示，08年在爱康国宾进行全面体检的人群中，老年人的比例只占到了6.4％。”为了唤起老年人的健康管理意识，爱康国宾特别选择在国庆60周年的时候，推出“与祖国同庆”活动，在老年人中推广健康管理意识。
爱康国宾的健康专家介绍说：“爱康国宾成立几年来，一直致力于中国人的健康管理工作，就对现有客户的调查分析发现，老年人的比例只占到了6.4％，目前有很多老年人，缺乏自我保健意识，不会定期进行健康体检。”另有数据显示，我国有近七成老人每年都不能定期进行健康检查，在其余三成多参加体检的人群中，有近三成的老人参加的是原单位组织的体检，自愿、自费进行体检的老年人不足一成。同时，专家特别提醒说：“老年人定期体检非常重要，因为不重视体检，导致很多老年人对一些疾病隐患不清楚，主观上认为自己很健康，其实并非如此。”
据悉，今年65岁的董为华最能体会体检对于健康的重要作用：“我在1990年体检时发现血糖在正常值的上限，遵照医嘱注意了饮食等，十多年来，血糖一直控制在标准范围内。我大姐生活在农村，没有条件定期体检，她五十多岁时感到身体不适方去就医，发现已患有严重的糖尿病，同时产生了许多并发症，虽然进行了救治，但是已经太晚了，没有多久就去世了。她若能定期体检，及早发现疾病隐患，及时防治，就不会去世那么早。”爱康国宾的健康专家表示：“体检能查出一些看似健康实际上不健康的人，还能查出包括十大生活方式病在内的33种不良健康状况，以达到早发现、早治疗的目的。”
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