大型厚皮水果的无损检测技术研究-厚皮水果-好期刊

大型厚皮水果的无损检测技术研究

摘要：无损检测技术在水果品质分级上具有广泛的市场需求和应用前景。本文介绍了国内外对大型厚皮水果品质无损检测方面的研究和应用现状,对目前存在的问题进行了分析,并提出几点建议。

关键词：

作者：

徐赛; 孙潇鹏; 张倩倩

单位：

广东省农业科学院农产品公共监测中心; 广州510640; 华南农业大学工程学院; 广州510642

刊名：

农产品质量与安全

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社

投稿咨询免费咨询杂志订阅

热门期刊

农产品质量与安全杂志紧跟学术前沿，紧贴读者，国内刊号为：11-5896/S。坚持指导性与实用性相结合的原则，创办于2003年，杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。