基于改进AHP和灰色关联度分析法用于稻米蛋白质营养学评价-氨基酸-好期刊

基于改进AHP和灰色关联度分析法用于稻米蛋白质营养学评价

摘要：

关键词：

作者：

肖轲; 苏东林; 李志坚; 尚雪波

单位：

湖南省农产品加工研究所; 湖南长沙410125; 农产品质量安全风险评估与营养功能评价创新团队; 湖南长沙410125

刊名：

食品与机械

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