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中国酿造杂志北大期刊统计源期刊

  • 主管单位:中国商业联合会

  • 主办单位:中国调味品协会;北京食品科学研究院

  • ISSN:0254-5071

  • CN:11-1818/TS

中国酿造杂志

中国酿造杂志简介

北大期刊 统计源期刊 工业类

中国酿造杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:11-1818/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1982年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。

中国酿造杂志特色

重要注意事项,请认真阅读

一、引言言简意赅,突出重点。不应过多叙述同行熟知及教科书中的常识性内容,引言作为论文的开端,主要回答“为什么研究”这一问题。

二、关键词:反映论文主题内容的词3-5个,关键词之间用分号分隔。

三、作者对来稿的真实性及科学性负责。依照《中华人民共和国著作权法》的有关规定,本刊可对来稿做文字修改、删节。凡有涉及原意的修改,则提请作者考虑。修改稿逾期3个月不寄回者,视作自动撤稿。

四、作者信息包括作者工作单位、电话、详细地址、邮编。作者简介格式:姓名(出生年份一),性别,籍贯,职称(没有写“无”),学历,研究方向。

五、如投递稿件有项目资助或其他来源,请予以标明。凡有项目资助者,请注明项目名称及编号。

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收录与荣誉

杂志被主要收据库收录的情况和所得荣誉

期刊数据库收录情况

期刊所获荣誉

统计数据

杂志各项综合数据统计与评价

年度被引次数报告

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章年份

2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

在2010年的被引次数

43 453 623 219 208 175 141 46 53 43

被本刊自己引用的次数

22 123 138 44 44 42 35 12 10 7

被引次数的累积百分比

0.0196 0.2262 0.5103 0.6101 0.705 0.7848 0.8491 0.87 0.8942 0.9138

本刊文章年份

2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002

在2011年的被引次数

38 404 537 565 199 183 178 106 50 59

被本刊自己引用的次数

16 125 126 141 42 34 30 22 6 13

被引次数的累积百分比

0.015 0.1744 0.3862 0.6091 0.6876 0.7598 0.83 0.8718 0.8915 0.9148

本刊文章年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

48 365 523 567 458 177 182 114 89 40

被本刊自己引用的次数

17 129 114 117 89 29 34 15 14 6

被引次数的累积百分比

0.0175 0.1508 0.3417 0.5487 0.716 0.7806 0.847 0.8886 0.9211 0.9357

本刊文章年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

37 323 510 532 481 444 158 166 115 79

被本刊自己引用的次数

23 93 101 98 69 78 24 25 25 12

被引次数的累积百分比

0.0121 0.1178 0.2848 0.4589 0.6164 0.7617 0.8134 0.8678 0.9054 0.9313

本刊文章年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

48 219 399 500 536 490 471 171 179 149

被本刊自己引用的次数

27 80 85 97 93 77 62 28 32 24

被引次数的累积百分比

0.0139 0.0773 0.1927 0.3374 0.4925 0.6343 0.7705 0.82 0.8718 0.9149

本刊文章年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

89 324 392 441 526 537 473 405 160 149

被本刊自己引用的次数

68 124 112 100 130 93 102 77 31 30

被引次数的累积百分比

0.0226 0.1049 0.2045 0.3166 0.4502 0.5866 0.7068 0.8097 0.8504 0.8882

本刊文章年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

98 356 447 378 407 428 451 404 376 102

被本刊自己引用的次数

58 178 121 107 96 93 75 61 55 15

被引次数的累积百分比

0.025 0.1159 0.23 0.3264 0.4303 0.5396 0.6547 0.7578 0.8538 0.8798

本刊文章年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

118 472 485 466 330 414 419 385 333 324

被本刊自己引用的次数

76 190 150 122 70 94 87 73 49 59

被引次数的累积百分比

0.0278 0.1391 0.2534 0.3633 0.4411 0.5387 0.6374 0.7282 0.8067 0.8831

本刊文章年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

104 558 528 435 445 325 358 385 363 301

被本刊自己引用的次数

55 200 107 68 81 58 60 68 66 35

被引次数的累积百分比

0.0228 0.1453 0.2612 0.3567 0.4543 0.5257 0.6043 0.6888 0.7684 0.8345

本刊文章年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

124 706 754 552 392 378 292 301 328 318

被本刊自己引用的次数

43 253 198 121 76 59 43 36 53 45

被引次数的累积百分比

0.0245 0.1639 0.3129 0.4219 0.4993 0.574 0.6316 0.6911 0.7559 0.8187

本刊文章年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

113 756 871 686 511 347 349 229 257 294

被本刊自己引用的次数

27 229 232 158 110 51 55 42 44 60

被引次数的累积百分比

0.0208 0.1602 0.3207 0.4471 0.5413 0.6052 0.6696 0.7118 0.7591 0.8133

本刊文章年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

173 828 861 686 577 425 307 242 195 230

被本刊自己引用的次数

49 268 197 166 124 78 58 29 31 38

被引次数的累积百分比

0.0311 0.1802 0.3352 0.4587 0.5626 0.6391 0.6943 0.7379 0.773 0.8144
被引次数
影响因子
主要参考文献期刊分析
主要引证文献期刊分析

中国酿造杂志文章摘录

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