［关键词］高职；仓储管理；教学设计
仓储管理是高职物流管理专业人才培养课程体系中的一门核心课程，是专业必修课，侧重于实务性技术，具有较强的实用性和可操作性。通过本课程的学习可使高职物流管理专业的学生，具有高素质劳动者所必需的基层仓储操作管理能力，为各企事业单位培养出“懂、会、做”仓储进出库作业、仓储单证制作、在库作业的操作技能型人才。
1课程设计的思路
1.1教学理念
坚持“以物流仓储工作过程为导向、学生为主体、能力为本位”的教学理念，把提高学生的实践技能与应用能力放在首位，使“寓教于学、寓学于练、寓练于做”一体化，实现能力目标的培养和知识目标的传授，从而使课程理论知识点在实际工作任务完成中被学生所掌握，岗位实践操作技能在学生动手中得到锻炼和加强。
1.2教学模式
根据高职学生的特点，仓储管理课程理论教学以“必须、够用”为原则，弱化理论，课程实践教学以“实际、实用”为度，注重仓储的入库、在库、出库作业操作实际动手能力的培养，教学组织采用班级集中授课与分组实训相结合的形式。在进行物流仓储理论教学时，注重与仓储作业实验实训教学的内在联系和相互配合，根据高职学生的自身条件和实际情况，结合学校的教学软、硬件环境，做到理论联系实际。利用现实模拟数据，使日常的单元教学通过课堂单元实训充分理解仓储的入库、在库、出库作业任务及其具体操作，期末再通过一周的课程综合实训，全面、系统熟悉仓储的入库、在库、出库各环节作业流程，以实现知识结构与认知能力的有效融合，真正提高高职物流管理专业学生的仓储操作管理能力。
2课程教学目标的设计
2.1设计总体目标
通过学习仓储管理课程，使高职物流管理专业学生具备高效完成仓储操作管理工作，所必需的基本知识理论与基本操作技能，熟悉仓库的基本作业流程及其各项工作任务的特点和相互之间的关系，为高职物流管理专业学生提高全面素质、实践技能和继续学习能力提供准备，培养高职物流管理专业学生对实际工作问题的分析、独立思考、发现和解决的能力。注重培养高职物流管理专业学生的科学态度与求实创新精神，强化其职业道德意识和职业素质养成意识。
2.2设计具体目标
2.2.1专业知识目标
通过仓储管理课程的学习，准确了解我国现阶段物流企业的仓储发展情况和操作水平，以及仓储成本的控制；熟悉仓储规划、仓库布局基本理论及库存商品保管基本知识；掌握仓储入库、在库、出库作业的基本操作知识。侧重培养高职物流管理专业学生形成依据现有仓储环境和设施设备条件，解决实际问题的思维模式和思维习惯。
2.2.2专业能力目标
通过本课程的学习，能正确根据仓库实际利用率进行合理规划和布局设计；能熟练进行货物进出库作业及在库货物的保管、养护；会进行货物ABC分类、储位分配等技术操作；能根据实际货物及操作环境进行相关单证的填制。
2.2.3职业素质目标
以学生为主体，物流管理专业学生通过自我学习，以适应现代物流企业仓储管理技术的发展。在完成仓储作业过程中能吃苦耐劳、爱岗敬业，严格执行操作规程，具有较强的安全意识；在完成货物保管、养护任务的同时，具有团队协作能力和较强的组织管理能力。
3仓储管理课程教学活动的设计
3.1设计课程教学内容
仓储管理课程采用模块教学法，整个课程教学内容体系（见表1），主要分为3个教学模块，即仓储基础知识、仓储作业、仓储成本管理。其中，仓储作业为教学重点，依据“必须、够用”“实际、实用”原则，着重介绍四个子模块，即仓库规划与布局、仓库作业管理、库存管理、仓储包装技术，为强化高职物流管理专业学生仓储进出库及在库作业操作技能训练，增加一周课程综合实训教学模块。
3.2设计能力训练项目
本文主要根据仓储管理核心工作环节设计能力训练项目（见表2），注重每个核心工作环节的能力训练，特别是货物出入库作业的优化训练，通过日常的课堂单元实训和期末一周的课程综合实训，进行出入库各环节的能力训练，达到仓储操作管理工作职业能力的培养和职业素养的提升，也为后续课程的学习奠定基础。
4仓储管理课程评价考核的设计
对于高职学生的课程学习评价考核，首先，应关注他们的学习态度，其次，再关注他们的知识理解和技能掌握。评价考核的形式及手段可以多样化，做到学习效果评价考核与学习过程评价考核相结合、做到定性评价考核与定量评价考核相结合，充分关注高职学生的个性化、差异化发展，建立公正、客观的评价考核体系。仓储管理课程学习的评价考核，可将其分为过程评价考核部分和终结评价考核部分。其中，课程学习的过程评价考核部分占60%，具体可包括平时成绩30%（平时作业、考勤情况、课堂表现各占10%）和实验实训30%（日常单元实训占10%，期末综合实训占20%）；课程学习的终结评价考核占40%，采用试卷考核形式，主要考核高职物流管理专业学生对仓储管理基本理论、基本知识、货物出入库流程设计及仓储单证处理技能的掌握。整个评价考核体系改变了以往一卷定成绩的弊端，全面、有效、科学地评价考核学生的知识、能力及其素质水平。
5结语
学生在变化，社会在进步，未来仓储管理课程实际教学还应秉承用心教书育人的理念，进一步改革创新、与时俱进，不断提高应用型课程的教学质量，为当今社会培养出具有创新精神和实践能力，真正“懂、会、做”的应用型高素质人才。
主要参考文献
［1］李铁峰.高职院校《统计基础》课程的教学设计探讨［J］.才智，2016(24).
［2］周学勤.物流仓储管理［M］.长春:吉林大学出版社,2009.
关键词:高等职业教育;《仓储管理实务》;同步仿真教学法
高等职业教育是我国高等教育的重要组成部分,培养目标指向“高技能人才”培养,是以就业为导向的教育,因此,对高等职业教育来说,应遵循基于职业属性的教育规律:融职业性的社会需求与教育性的个性需求于一体。本文所提出的同步仿真教学法遵循这一规律,找到了理论和实践的切合点,通过采取同步的理论――实践――理论有效多样的教学方法,不仅能培养学生的实践技能,而且能提高学生运用理论知识解决实际问题能力,促进工作与学习的有机结合。
同步仿真教学法是笔者在多年的《仓储管理实务》课程教学中,根据《仓储管理实务》课程的特点创设和采用的一种教学方法。《仓储管理实务》是高职院校物流管理专业的一门核心课,内容涉及仓储作业的整个过程,是一门实践性很强的综合性应用学科。教材上的理论,比如作业内容和流程,具有普遍性,而具体到实际企业仓储作业,作业内容和流程又有其特殊性,如何使学生面对具体各种各样的仓储作业应对自如呢?同步仿真法通过同步的理论――实践――理论,即普遍――特殊――普遍,首先进行具有一般性的理论教学,其次同步仿真实训某企业的具体仓储作业流程,最后又回到理论的高度,使学生对所学的知识举一反三,融会贯通,提高了学生的适应力和创新能力。
一、同步仿真实训教学法的形成背景
近年来,物流业在全国范围内蓬勃发展,物流在经济活动中的地位和作用越来越受到人们的重视,物流人才的需求同时也日益增长。作为培养应用型、技能型人才的高等职业技术院校,如何把物流教育与行业需求结合起来,培养出确实能够将理论与实践相结合的物流实用人才,已成为高职院校物流教育所面临的紧迫问题。在这种形势下,高职院校通过人才培养模式改革、课程体系构建和教学改革、师资队伍建设、实训基地建设和校企合作等多种途径不断探索新的教学模式,而教学方法的改革是教学改革中重点的重点。
对于高职教育教学方法,不少教师、学者进行了探索研究,张团结针对专业课教学方法进行了探讨,提出调整讲课时的主从位置,重视和改革实践教学环节等,培养学生的自学能力。娆彩利针对高职学生的特点,提出开展启发式教学法、案例教学法、实践教学法。蒋友建研究了仿真技术在实践教学中的推广,分别从现场实习的风险及不足和仿真教学在实践教学中的优势进行了论述。莫怀训、刘晓瑞针对仿真教学、实例教学和一体化教学三种方法,分别从“教师易用性”、“教学效果”、“教学成本”等三方面进行了比较。
蒋友建等学者提出的实践教学、仿真教学主要采用两种模式――校内实习模式和校外实习模式。校内实习模式是在教师指导下,组织安排学生到能满足其实践需要的具备相应技术装备的实训室,通过参加学科或课程实验而获取相应知识,培养动手操作能力、创新能力等的实践教学模式。校外实习模式一般是学生通过参观企业和在企业短期的实习,实现实践教学,一般安排在学期初、学期末或者企业要求的时间。这两种模式存在以下不足:(1)实践教学和理论教学没有很好地结合起来。(2)学生通过参观只能获得大体上的认识了解,并不能提高学生的实际操作动手能力。(3)由于企业各方面的顾虑,学生在企业短期实习中并不能接触到实质性的工作,而且只有少数学生有这样的机会。
为此,笔者在借鉴传统实训教学经验的基础上,把实践教学和理论教学很好地结合起来,在《仓储管理实务》课程实施了同步仿真教学法。通过在物流公司的实地调研,模拟仓储的作业流程,设置实训内容,按照仓储作业流程分为五个模块――仓储设施设备认识、仓储入库作业实训、仓储盘点堆码作业实训、仓储出库作业实训和仓储商务谈判。首先进行模块的理论教学,一个模块的理论教学结束后,紧接着实训此模块的内容,最后又回到理论的角度总结实训,实现了同步仿真仓储活动的效果。同时改革实训小组的分组,让每一名学生都能参加到实训教学活动中来,模拟仓储活动中所涉及的主要角色,使学生很好地掌握了整个仓储活动的流程及仓储各个岗位的工作职责。
二、同步仿真教学法的组织实施
同步仿真教学法在《仓储管理实务》课程中实施的步骤如下:
1.课堂教学
仓储概述部分是同步仿真实训教学成功的基础,学生只有掌握了现代仓储的内涵,理解了现代仓储与现代物流的关系,才能有效地开展一系列的仓储活动。因此,教师应十分重视这一部分的教学,采用案例教学、讨论法、视频等多种教学方法引导学生思考,使学生能够在以后的实践中利用现代仓储的思想正确分析和解决仓储作业中存在的问题。
2.同步仿真实训教学
第一步,课堂教学。对每一个模块的相关理论知识、操作原则、制度流程、操作中常出现的问题、单证的流转与编制进行理论教学,为紧接着的同步仿真实训打基础。
第二步,仿真实训。首先进行实训准备,除了准备仓储作业所需的商品、设备、单据等外,更重要的是设置各种“问题”。比如入库验收中,设置一些破损的物品;商品盘点中,设置不同的商品及堆垛方法让学生盘点;商品出库时,设置涂改过提货单等,这样的实训操作可使学生有身临其境之感,仿真度更强。其次科学分组,进行角色模拟,比如在入库实训中,2人一组,分别模拟仓管员和送货人员,然后进行角色互换,使每个学生都参与仓储的各个环节,按作业的原则、制度、流程模拟操作。
第三步,课堂总结。对仿真实训中出现的问题进行总结,并回到理论的高度解释解决问题的方法。
3.科学考核,注重能力
本教学法以素质、能力作为学生考核的核心。同步仿真实训教学的目的不仅是使学生掌握《仓储管理实务》课程的基本知识和基本原理,而且要使学生运用所学知识解决问题的能力得到培养和提高,同时培养学生的职业素养。对参加实训学生,不仅要求他们认真完成仓储作业实训内容,而且要求学生在实训过程中爱护仓储设施设备,保持实训场地的整洁及货物的有序摆放,培养他们良好的职业素养。最后以学生提交的单据为载体,根据学生的实训表现及卷面考核,综合评定学生这门课程的成绩。科学的考核对促进学生的积极参与,提高教学质量,实现教学目的具有重要意义。
三、同步仿真教学法的优点
同步仿真教学法采用理论教学和实践教学同步进行,校内的仿真实习和校外实习相结合,因为在某些情况下某些实训任务仅靠仿真实训室很难达到要求,尤其像物流专业综合性极强,牵涉到许多学科和行业知识,往往需要多种模式组合起来。该教学方法具有实践环境的灵活性、实践内容的丰富性和实践活动方式多样性的特点,充分发掘学生自主探究的学习能力,培养高等应用型专门人才,让学生成为学习的主体,具有以下优点:
1.采取同步能提高学生的学习兴趣。“兴趣是最好的老师”。有效地应用仿真实训,不仅可以帮助学生理解相关概念,而且能有效地激发学生的学习兴趣和对知识探索的欲望。
2.采取同步能使学生记忆深刻,并能培养学生学以致用的能力。模块化的理论教学和仿真实训的同步进行,使学生带着问题去实践,充分发掘了学生自主探究的学习能力,培养了学生学以致用的习惯和能力。
3.采取同步能实现理论――实践――理论的过程。既提高了学生的理论水平,又增加了学生的实际动手能力,并且能实现理论与实践相结合,使学生成为高素质的技术人才。此方法能较好地解决过去教学中理论与实践脱节的现象。
多年来，学校以促进学生充分就业和优质就业为导向，积极探索具有辽宁交专特色的 “教学内容与实际工作相结合、校内培养与企业培养相结合、学生角色与员工角色相结合” 的人才培养模式。学校在人才培养中坚持专业技术与综合素质培养“双线”并重，不断提高育人质量。仓储与配送管理是物流管理专业的专业核心课程，在教学过程中我们坚持培养学生仓储配送专业知识和专业技能与培养学生职业素质并重的人才培养理念，通过教学，培养学生的服务意识、团队合作意识、责任意识、安全意识、学习意识和组织协调意识等职业素质，学生综合素质逐年提高，连续五年就业率达95%以上，物流管理专业毕业生已成为各大物流公司的用人首选，深受企业欢迎。
1 通过仓储与配送管理课程教学，培养学生的服务意识
在“仓储认知”模块的教学中，通过教师的讲解和学生到仓储实训中心参观体验，学生能清楚地了解到仓储部门是一个服务机构，所以工作的核心就是两个字——服务，服务意识是仓储人员必备的素质。在教学中，教师要时时提醒学生，服务意识不仅仅是体现在客户（具体办事人员）身上，同时也体现在仓储管理人员对待客户的货物上面。如装卸搬运过程中，货物的叉上叉下、吊上吊下 、移上移下等作业方式中，是本文由收集整理野蛮装卸，还是文明装卸，工作人员对待装卸货物的态度同样体现了服务精神。在课程考核中，从入库到配送的每一个作业环节，都设有服务态度方面的考核内容，通过过程考核强化学生的服务意识。
2 通过仓储与配送管理课程教学，培养学生的团队合作意识
学生团队合作意识的培养通过两个渠道来实施：一是通过完成课内实习实训任务来实施。二是通过课程的技能比赛来实施。具体操作步骤如下：（1）实习实训任务（比赛项目）下达后，同学自愿组合（5～7人为宜）为学习小组（或比赛小组）并选出小组长。小组成员在组长的带领下，对实习实训任务（比赛项目）进行讨论，统一认识。小组长根据实习实训任务（比赛项目）和小组成员特点进行任务分解、角色分工。（2）小组成员根据任务分解、角色分工，完成自己承担部分的实习实训任务（比赛项目）设计，小组汇总讨论后，形成实施方案（参赛方案）。（3）在小组长带领下，到仓储实训中心按实施方案（参赛方案）进行实际操作，小组成员按角色（如收货员、拣货员、发货员等）完成实施方案（参赛方案）。操作（比赛）过程中，小组成员之间的沟通、配合非常重要，学生通过操作体验，充分认识到了团队合作的重要性。
3 通过仓储与配送管理课程教学，培养学生的责任意识
在仓储与配送管理的教学过程中，教师要让学生明确做为一个仓储管理人员的责任：对仓储客户负责，对仓储企业负责，对同事负责。
对仓储客户负责。客户是仓储企业的服务对象，客户把货物交给仓储企业保管，是客户对仓储企业的信任和支持。作为企业的工作人员，一定要对客户负责，对客户的货物负责，做到保质保量地完成仓储任务，以客户满意为宗旨，为客户服好务。
对仓储企业负责。作为仓储管理人员，一定要为你所服务的企业负责。在工作过程中，要严格执行企业的操作流程，按企业制度办事，同时还要以主人翁的身份维护企业的形象，保护企业的利益。如在日常工作中要经常巡视仓库，发现问题及时汇报，避免企业和客户利益受损。
对同事负责。作为仓储管理人员，工作一定要细心负责，一个小小的失误，会给同事带来一系列的麻烦和不必要的劳动。如入货时点数有误，就会给盘点带来麻烦，库存数量不容易搞清楚，要进行多次盘点；发货时多发或少发一件，就会给送货人员带来不必要的重复劳动，要做退货或补货的作业。
4 通过仓储与配送管理课程教学，培养学生的安全意识
在仓储与配送管理教学中，一定要培养学生安全生产意识。实习实训第一次课对学生进行安全生产教育，如注意人身和产品的安全，不光要注意产品的安全，更要注意自己人身的安全，有些比较危险的地区一定要戴安全帽操作；再如装卸过程中的人身安全，特殊货物的保管安全（有毒有害物品），防火防盗防潮、温度、光线、湿度、灰尘、虫害等。要教育学生对待贵重物品的保管和配送还要注意购买盗窃、抢劫保险，以降低企业的风险。
5 通过仓储与配送管理课程教学，培养学生的学习意识
在教学中，教师要教育学生懂得，作为一名仓储管理人员，仅仅掌握仓储与配送方面的知识与技能是不能满足工作需要的，这就要求仓储管理者要经常学习，给自己充电，努力使自己成为一名优秀的仓储管理人员。仓储管理人员的学习主要是两个方面：一是学习商品养护方面的知识，仓储企业的服务客户来自不同行业，需要保管的商品性能各异，要想做好仓储工作，必须要了解商品的特性，以便有针对性地对商品进行养护保管，如化工类，生鲜类、电器类、日用品、汽车零部件等等。二是到其他仓储企业学习，了解行业的发展状况，学习同类企业先进的管理理念、先进的技术装备、先进的保管方法与手段，以便更好地改进工作。
6 通过仓储与配送管理课程教学，培养学生的组织协调意识
一、仓储管理的地位和作用
仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理多种管理工作及相关的操作。仓储管理的内涵是随着其在社会经济领域中的作用不断扩大而变化。仓储管理，即库管，是指对仓库及其库存物品的管理。仓储系统是企业物流系统中不可缺少的子系统。物流系统的整体目标是以最低成本提供令客户满意的服务，而仓储系统在其中发挥着重要作用。仓储活动能够促进企业提高客户服务水平，增强企业的竞争能力。现代仓储管理已从静态管理向动态管理发展，产生了根本性的变化。
（一）仓储管理在物流管理中的地位和作用
从某种意义上讲，仓储管理在物流管理中占据着核心的地位。从物流的发展史可以看出，物流的研究最初是从解决“牛鞭效应”开始的，即在多环节的流通过程中，由于每个环节对于需求的预测存在误差，因此随着流通环节增加，误差被放大，库存也就越来越偏离实际的最终需求，从而带来保管成本和市场风险的提高。解决这个问题的思路，从研究合理的安全库存开始，到改变流程，建立集中的配送中心，以致到改变生产方式，实行订单生产，将静态的库存管理转变为动态的JIT配送，实现降低库存数量和周期的目的。在这个过程中，尽管仓库越来越集中，每个仓库覆盖的服务范围越来越大，仓库吞吐的物品越来越多，操作越来越复杂，但是仓储的周期越来越短，成本不断递减的趋势一直没有改变。从发达国家的统计数据来看，现代物流的发展历史就是库存成本在总物流成本中所占比重逐步降低的历史。
（二）仓储管理在整个国民经济中的地位和作用
1.仓储能对货物进入下一个环节前的质量起到保证作用。在货物仓储环节对产品质量进行检验能够有效地防止伪劣产品流入市场，这样既保护了消费者权益，也在一定程度上保护了生产厂家的信誉。
2.仓储能够为货物进入市场做好准备。货物作为商品要顺利进入市场满足购买者需要，必须在货物进入市场前就做好准备。仓储能够在货物进入市场前完成整理、包装、质检、分拣等程序，这样就可以缩短后续环节的工作时间，加快货物的流通速度。
3.仓储是加快商品流通，节约流通费用的重要手段。虽然货物在仓库中进行储存时，是处于静止的状态，会带来时间成本和财务成本的增加，但从整体上而言，仓储不仅不会带来时间的损耗和财务成本的增加，相反它能够帮助加快流通，并且节约运营成本。在前面讲仓储的必要性的时候已经谈到过仓储能够有效地降低运输和生产成本，从而带来总成本的降低。
4.仓储还是保证整个社会再生产过程顺利进行的必要条件。社会再生产过程包括生产、交换（以货币为媒介的商品交换叫流通）、分配、消费四个环节。物流过程中属于流通领域，而仓储优势物流系统的重要环节，因此，货物的仓储过程不仅是商品流通过程顺利进行的必要保证，也是社会再生产和整个经济活动得以顺利惊醒的保证。
二、我国目前仓储管理的现状与加强和改进仓储管理的对策
（一）我国仓储管理存在的问题
1.仓库数量大，但布局不够合理。造成了部分地区仓储大量剩余和部分地区仓储能力不足的两极分化局面。
2.仓储技术发展不平衡，很多企业对提高仓库作业自动化、机械化的认识不足。这种仓储技术方面发展的不平衡状态，严重地影响着我国仓储行业整体的运作效率。
3.仓储人才缺乏，仓储管理人才更不多。发展仓储行业，既需要掌握一定专业技术的人才，也需要善于操作的运用型人才，更需要仓储管理型人才，而我国目前这几方面的人才都很匮乏。
4.仓储管理方面的法制、法规不够健全。我国已经建立的仓储方面的规章制度，随着生产的发展和科学水平的提高，有些已经不适合实际情况。
（二）我国仓储管理的长足发展
我国仓储业发展势头良好。自20世纪末经济发展达到了较高的水平，同时带动了仓储业的发展，对仓储业的发展也提出了较高的要求。大型的现代化库房开始出现在经济较发达的沿海地区和大中型城市，以满足地区发展对物资流通的现代化需求。
随着外资企业的进入，先进的仓储管理系统和硬件设施也随之建立起来。现代商业体系的建立引导着仓储业向着合理、高效、环保的方向发展。外贸进出口的快速增长也促使中国仓储业与国际物流体系的快速接轨。
到2003年年底，中国内地现代化自动库已经超过200座，每年还在快速增加。在仓储业硬件设施得到改善的同时，仓储业的管理水平也 在不断提高。高高校纷纷建立物流专业。为仓储管理现代化提供了人才。各种社会物流培训机构的出现满足了企业发展对物流人员知识更新的要求。
政府管理机构对仓储业的发展起到的引导和规范的作用，所颁布的物流技术标准等对仓储业的发展起着重要的作用。各种技术标准和管理措施的出台为仓储业的发展奠定了良好的基础，并为中国物流业业国际接轨提供了保证。
（三） 加强和改进我国仓储管理的对策和措施
1.加强仓储基础设施建设。要加大投入力度，努力提升现有仓库的基础设施，不断改造陈旧老化的仓库，更新使用现代化的仓储设备。
2.加快引入竞争机制，建立统一、公平有序的现代仓储市场体系。废除各类不符合国家法律、法规规定的有关规定，为仓储企业的经营和发展创造宽松的外部环境。
3.加强仓储资源的整合，完善仓储标准化体系。
4.加快公共信息平台的建设，实现仓储信息化管理。要提高仓库利用率、实现有效的库存控制，就要建立有效的信息网络，实现仓储信息共享，积极推进企业仓储管理信息化。运用现代信息技术构建公共信息平台，实现公共信息网络与仓储网络的有效结合，提升企业仓储信息化水平。
Abstract：This paper reintegrates the teaching content of "warehouse management and practice" based on the contest of "design and implementation of logistics storage scheme" to conduct project teaching. This paper takes "implementation of ABC momentum classification in excel table" as the example of project teaching and expounds how to carry out the project teaching practice in four aspects： teaching preparation， project implementation， teaching training and teaching evaluation feedback.
关键词：物流方案设计；项目化教学；物动量ABC分类法
Key words： logistics scheme design；project teaching；ABC momentum classification
中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2017）23-0220-03
0 引言
物流储配方案设计与实施大赛始于2010年，至今已成功举办7届，参赛队伍逐年增加，仅2016年12月1日至4日广东省省赛参赛队伍有72支代表队参赛。赛项基于软件操作模拟真实的第三方物流企业的WMS仓储管理系统进行一体化物流方案设计与实施，每校最多能派两队（每队4人）参加比赛，能参赛的学生人数在在校生中的比例非常小。为使每位在校生都能获益，技能竞赛指导教师在日常教学过程中渗透竞赛所涉及到的各关键环节的训练，注重精英教育与普及教育相结合。广州工程技术职业学院在2015年，2016年和2017年连续三年在广|省“现代物流方案设计与实施”赛项中均获得奖项，该院并未对学生采取任何停课集训即取得佳绩，这受益于我们结合大赛开展的项目化教学。本文以方案设计与实施赛项密切相关的《仓储管理与实务》课程中物动量ABC分类在excel中实现为例来演示项目化教学，将在教学准备、项目实施、教学训练和评价反馈四方面展开阐述如何进行项目化教学实践，与教育界同仁分享一点经验和心得。
1 基于大赛的《仓储管理与实务》的教学内容整合
从“物流储配作业优化设计和实施”大赛的模块中不难发现方案设计最关键[1]，其中储配优化设计方案的具体项目正是《仓储管理与实务》课程的主要内容。
将教材内容以任务驱动，项目为导向教学，使学生在讲授、演示和练习不断交替的多种体验中学习，结合大赛将《仓储管理与实务》课程的教学任务整合为如下6个项目[2]：
项目1：物动量ABC及其在excel表格中的实现；项目2：基于出入库货物包装规格和托盘尺寸的组托分析、设计及制图；项目3：堆码存储区规划和垛形设计，货物上架、库存控制及分配计划表缮制；项目4：基于客户订单的有效性分析及问题订单处理，客户优先权分析；项目5：摘果式与播种式拣选分析及选择，拣选单的缮制；项目6：配送线路优化之节约里程法在excel表格中的实现及车辆配载方案设计。
2 项目化教学实践
2.1 前期准备
为有效地开展该项目化教学，需要在实训教室，教学目标和学生组织安排等方面展开。
①实训课室方面要求每人一台电脑进行相关操作，同时还有师生共同在一个互动性较好的虚拟课堂软件，以便于学生能够及时上交自己小组的相关实训作业，教师也可以及时通过监控帮助学生解决操作过程中出现问题。鉴于该教学过程中涉及到较多电脑操作步骤，授课教师将具体操作过程用相关录屏软件记录下来以便学生后续实操过程中有所参考。②学习目标主要在理论、技能和职业技能方面三方面来确定，其中理论目标为ABC分类的基本原理及关键核心问题；技能目标为能根据物动量相关信息在excel表格中的实现，并以此为依据确定储位规划；职业目标为能够通过物动量统计加强货物管理，提高工效。③学生组织安排：将学生分成小组，每组四人，小组内自行确定成员分工及合作形式。
2.2 项目实施
本文以物动量ABC分类在excel表格中的实现为例演示基于物流储配方案大赛的项目教学实践。物动量分析是为货物入库进行储位安排及上架做准备工作，如果分析错误会导致后一环节上架错误，严重影响货物的入库及出库效率，因此，这一环节非常重要。在项目化教学过程中以佳兴乐超市配送中心2017年3月至4月出库作业周报6份（物动量统计）库存周转量为例，将货物根据出库量进行分类，以确定存储货位。具体操作步骤，大体可划分为以下6个步骤。
步骤1：货架ABC分析，在仓库中不但可以对进出库的货物进行ABC分类，来改善库存水平和结构，还可对仓库中几乎是静态的货架进行ABC分类，分类的主要依据是货架离进出口的远近和货架所在的层数，即进出库取货作业的难易程度，见货架ABC分析表（表2）。
步骤2：将出库作业周报1-6逐一粘贴至excel中。
【关键词】危害分析与关键控制点方法 危险品 仓储管理
【中图分类号】c939 【文献标识码】a 【文章编号】1673-8209(2010)06-00-01
鉴于危险品的安全性以及近年来危险品物流中发生事故的经验教训,将危害分析与关键控制点(hazard analysis critical control point,haccp)方法引入到危险品仓储的管理过程中,目标是有效降低或消除危险品在仓储过程中发生事故的可能性,确保其在仓储过程中的安全。
1 危险品仓储管理中危害的简要分析
危险品通常是指具有易爆、易燃、毒性、腐蚀性和放射性的化学品以及以它们作为原料所制成的各种产品。危险品仓储是一种特殊商品的仓储,其管理过程的基点是安全性,这也是它区别于普通商品仓储的重要体现。危险品的仓储管理问题已引起广泛关注.2004年长沙长铁总公司某车务段黑石铺车站危险品仓库发生连续爆炸,18名工人受伤,大量群众被疏散;2005年重庆某农业园区内一化学品仓库起火爆炸,附近4家工厂停产,200多名工人被紧急疏散。这只是近年以来发生的几起典型的危险品仓储事故,事故的原因可以分为以下4类:仓储人员问题,一般表现为专业素质差,缺乏必要的危险品专业知识和培训,责任心不强;硬件问题,一般表现为仓储设备不先进或达不到安全仓储的要求;软件问题,一般表现为规章制度的漏洞,作业程序的不科学等;意外问题,由于外部不可预测的危害而引发仓储事故。
2 haccp方法在危险品仓储管理中的应用程序
haccp方法是在进行事前危害分析和危害程度评估后,确定关键控制点和控制限度,从而建立监控程序和纠偏措施,建立文件资料的记录保存制度,最终保证所控制系统的安全。haccp方法的第一步首先是控制系统的作业流程。危险品的仓储作业流程包括3个阶段:货物的接收阶段,危险品要完成检验和卸货工作,防止不合格的货物进入仓库;货物的储存阶段将接受暂存、包装、拣货和盘点等复杂的操作,很多的事故都发生在这一阶段;货物的交付阶段,危险品货物将在此时完成验证和装载,被交付给新的接收方。
2.1 关键控制点的确定
根据作业流程中可能发生的危害,通过分析危害种类和危害的程度,可以确定危险品仓储作业流程中的关键控制点。各危害事件对应的关键控制点分别为:(1)货物遗失危害的关键控制点:暂存;(2)数据差错危害的关键控制点:验货、暂存、拣货;(3)货物损坏危害的关键控制点:卸货、拣货、装载;(4)意外危害的关键控制点:暂存、验证。
2.2 确定控制限值
危险品仓储作业危害的主要控制指标有货损率、作业准确率和货物遗失率,它们分别反映货物损坏、数据差错和货物遗失危害的严重程度,计算公式如下:
(1)货损率=单位时间货物损坏数量/单位时间内作业数量
(2)作业准确率=单位时间准确作业数量/单位时间内作业数量
(3)货物遗失率=单位时间货物遗失数量/单位时间内作业数量
危险品仓储作业的控制限值要根据具体货物来制定。危险品种类繁多,各种危险品的管制级别不同,从总体上讲危险品控制限值要比普通货物高。
2.3 建立监控程序
监控是对于关键限值相关的关键控制点(critical control point ,ccp)有计划的测量或观察,通过监控能够发现关键控制点是否失控。此外通过监控还能提供必要的信息,以便及时作出调整,防止超出关键限值。如有可能当监控结果表明对ccp有失控趋势时,应及时进行加工调整,并在偏离发生之前进行。
2.4 采取纠偏措施
纠偏措施的制定,是对控制限值监控的延续,也是haccp方法中对潜在危害的实质性处理。当问题原因查明之后,制定有针对性的纠偏措施就相对简单了。作业量的大小、人员的技能和素质以及仓储的设备和技术是纠偏措施中3个最主要的方面。
(1)针对货物遗失危害的纠偏措施。制定保管规则;采取先进的监控技术;在点多面大的情况下要适当增派保安人员;进行有效的保安监控人员的上岗培训,防止不合格的人员进人重要岗位;建立货物遗失赔付的责任制。
(2)针对货物损坏危害的纠偏措施。检查仓储设备的使用情况是否完好;检查作业方式是否符合危险品货物的特性;保证作业量不超过现有可调动的人力资源水平;加强对仓储人员的专业技能的培训;为重要货物购买保险。
(3)针对数据差错危害的纠偏措施。改进拣货流程;采用先进的拣货设备;进行有效合理的储位规划;建立仓储处理的计算机信息系统;加强仓储人员的技能训练和责任心培养。
2.5 建立文件资料的记录保存制度
文件和记录的保存是 haccp方法的重要组成部分。危险品仓储管理工作的记录应开始于haccp计划的制定,贯穿整个工作的始终。记录和文件管理对于验证和审核haccp体系的运行是否符合初始计划,是否有效运行都是至关重要的。在haccp计划的实施中产生的记录都要有记录人签字和审核人签字,并要有时间记录。haccp的记录主要包括如下内容:
(1)风险分析文件。包括确定风险和控制措施的依据。比如每个监控周期的各种监控指标的数据,生成的管制散布图等。
(2)haccp计划。这是文件资料记录保存制度的核心,包括危险品仓储作业的haccp工作组及其职责分配表;危险品货物描述、用途、适用对象;验证的程序。haccp计划表主要包括以下信息:确定关键控制点的过程、关键的危害、关键控制限、监控、纠正措施、验证程序与表格、记录保持程序。
(3)支持文件。包括供货商的证明书,储存记录,清理记录,包装处理记录,验证记录,每周检查记录等。
3 haccp未来的发展方向
随着化肥、制药以及石油等主流化工产业的发展,各级政府和相关企业都需要建立一个规范安全的危险品仓储市场,所以危险品仓储所需要处理的信息量也会急剧增长。haccp方法引领着危险品仓储业迈上了一个新的台阶。它系统性强、结构严谨、理性化、有多项约束、适用性强而且效益显著,在出现问题前就可以采取纠正措施。它也有不足之处,haccp体系的开发与实施的时间受限于公司的已有工艺和体系的范围、建立haccp体系所需的过程和资源的复杂程度,对haccp计划的建立必须保证足够的人力和物力,需要进行haccp培训,对技术人员的要求较高。所以只有不断的加强与完善体系,才能使之得到更好的发展,从而更广泛的应用于仓储企业的各个领域。
参考文献
[1] 李艳华.危险化学品仓储存在的问题和安全对策[j].工业安全与环保,2009,(02).
[2] 王海燕.危险品物流安全管理及事故应急管理研究[j].东南大学学报(哲学社会科学版),2009,(01).
关键词：仓储与配送；教学改革；实践
本文系九江学院2011年度教研立项项目的阶段性研究成果
中图分类号：G64 文献标识码：A
收录日期：2012年8月23日
一、引言
现代物流业的发展离不开物流专业人才，物流管理专业应该为物流行业培养既懂物流理论又熟悉物流运作技术的专业人才。在现代物流业中，仓储与配送是其两大主要功能，在物流活动中占据主要地位。《仓储与配送管理》是我校物流管理专业的一门核心课程，具有很强的综合性和应用性。为顺应现代企业对劳动岗位的需求，提高物流管理专业人才培养质量，提高《仓储与配送管理》课程的教学质量势在必行。因此，对传统的教学方式方法进行改革就显得十分迫切和必要。本文结合我校《仓储与配送》课程的教学实践，提出若干改革思路以供同行借鉴，希望为本课程的教改活动起到抛砖引玉的作用。
二、课程教学目标
物流管理专业的具体定位是面向物流企业或企业物流部门，培养具备从事物流管理专业工作的基本能力和基本技能，能运用本专业的知识和技术分析解决实际问题，从事仓储管理、货运输物、报关、物流控制等工作的“宽口径、综合性、应用性”的初、中级物流运营管理人才和物流作业一线操作的高素质劳动者。
根据物流管理专业的人才培养目标，可以将《仓储与配送管理》课程的教学目标分解为知识目标和能力目标两个方面。
（一）知识目标。本课程的知识目标可以从四个层次来描述。首先是使学生掌握仓储与配送的基本知识、基本理论和基本技术方法；其次是熟悉仓库设备的配备和管理、配送中心的组成及功能分区等；再次是明确仓库的布局和结构，仓库的入库、保管、出库、盘点及仓库的安全管理及配送管理；最后是学会仓库选址的方法、仓容定额的计算、库存管理的方法、物流需求预测的方法及配送线路设计优化方法等。通过这些知识的积累，使学生树立现代物流管理的理念，为培养操作能力打好基础。
（二）能力目标。本课程的能力目标可以划分为两个层次。第一层次是职业资格：通过本门课程的学习使学生达到“助理物流师”乃至“高级物流师”的职业资格要求；第二层次是职业能力：通过理论和实践教学，培养学生分析、解决物流仓储与配送业务过程中的实际问题能力和为仓储配送管理工作所需的计划、组织、指挥、协调的管理能力，满足创新型和管理型人才的要求。
三、课程教学内容与方法
《仓储与配送管理》是物流管理专业的一门核心课程，是围绕物流管理专业应用能力为主线来构建理论与实践的课程，在教学中，既要对理论知识和基本知识进行讲授，又要通过多种形式进行实践教学。
（一）理论教学
1、教学内容。根据课程目标要求，将原有教学内容进行重构，将课程教学内容分为七个模块：仓储与仓储管理概述模块；仓库选址与布局规划能力模块；仓库设备设施配备与管理模块；仓储库内作业能力模块；库存控制管理能力模块；配送与配送管理概述模块；配送线路选择优化及车辆调度能力模块。
2、教学方法。理论教学不是简单的将书本内容重复，要树立“以学生为中心、以学生为主体”的现代教学观，根据不同的教学内容采用丰富多样的教学方法激发学生学习的兴趣，唤起学生的求知欲。如“入库业务流程”的教学，可以采取启发式教学，通过设置多个问题，如入库前准备环节。仓库类型非常多，面积有大有小，您的货物究竟需要什么样的呢？这些事情谁来做呢？是不是所有员工都参与呢？有些货物体量比较大，除了借助人工外还需要准备什么呢？等等，采用这种层层提问启发式方法，学生可以自己总结出各个环节，而且理解也是比较透彻的。再比如，对于“仓储合同法律特征”的教学，可以采取案例教学法；对于仓储业务流程，可以采取分小组协作的方式来进行；对于仓库布局规划，可以采取探究式教学方法，通过创设一个不合理的布局规划，让学生独立钻研，通过解决问题去掌握知识等等。总之，对于理论教学，应在多媒体的环境下，针对不同的教学内容采取与之适宜的教学方法，让原本枯燥的理论教学变得丰富多彩，使学生更易于理解和掌握。
（二）实践教学。现代物流已被列入教育部紧缺人才培养培训工程，有关部门制定了全新的紧缺人才培养指导方案，方案中已将《仓储与配送管理》课程定名为实训课程。但目前本课程并未脱离按学科知识体系组织教学内容的束缚，其结果是，学习内容与职业行为的联系不紧密。对学生来说，学到的知识体系虽然是完整的，但对所要从事的职业行为来说，却是不完整的。这就导致学生毕业到工作岗位后，企业不得不重新进行上岗培训。这就要求本课程的实践教学多样化，使学生全方位地掌握知识，提高其动手能力。
1、校内仿真模拟演练。充分利用校内的物流实验室，开展与之相适应的实训内容。我校的实验室目前有物流仿真沙盘、（金文）仓储配送管理系统、仓库与配送3D系统，除此之外，还在积极筹建自动化立体库。在开展实训项目时，要求学生必须掌握各系统的操作，并实施考核，要求每个学生都要过关。
2、校外实训基地参观学习。带领学生到校外实训基地参观学习，可以增加学生的感性认识，从而更有效地将理论知识和实践结合起来。我校目前建立了九江市城西港区、九江市邮政物流、上港物流江西有限公司、九江出口加工区、九江市海关等对口单位。为保证参观的效果，参观学习时，应明确参观的目的、要求、方案和实施步骤，结束后要求学生提交参观报告。
3、物流职业资格考试。通过对课程知识的学习，鼓励学生参加物流方面的职业资格考试，满足具有综合性或较为灵活的工作任务要求。我校目前开展的有“助理物流师”和“物流师”的职业资格考试，鼓励学生在有条件的前提下积极报考。
4、参与物流竞赛。通过参加物流大赛将学生的理论与实践知识有效地结合起来，既调动了学生学习本课程的积极性，又锻炼了学生的实践操作能力。我校学生分别参加了“现代中欧杯”江西省第二届大学生物流设计与沙盘模拟经营大赛、“佳吉杯”江西省第三届大学生物流设计与沙盘模拟经营大赛、“顺丰杯”第三届全国大学生物流设计大赛等，并取了的非常优异的成绩。通过参加物流竞赛活动，师生们收获都非常大。
四、课程考核方式
由于理论教学和实践教学的多样化，因此对本课程的考核也应是多方面的。采取课内与课外、过程与结果、理论与实践相结合的评价方式，建立能激励学生学习兴趣的评价体系。该评价体系中，过程考评占40%、期末卷面占40%、职业技能证书占10%、物流竞赛占10%。
五、总结
目前，对《仓储与配送管理》教学改革的研究98%是针对高职院校进行的，且本门课程的相关教材95%是也是针对高职层次的。要想提高本科层次学生本门课程的学习效果，在教材建设、理论实践课时比例分配等方面有待继续研究。
主要参考文献：
[1]李英丽.案例教学原理及方法在成人护理教改中的研究与实践——全国教育科学“十五”规划教育部重点课题项目《职业教育教学改革的研究与实验》子课题研究报告[A].黑龙江教育出版社，2006.
[关键词] 综合实训；内容设计；评价指标体系
[DOI] 10.13939/ki.zgsc.2016.28.165
1 实训目的与任务
仓储与配送实务综合实训是以《仓储与配送管理实务》课程为基础，目的是进一步培养学生的仓储与配送管理技能和应用技能。在仓储方面，使学生了解实际操作中仓储中心是如何进行商品存储规划及商品出入库管理。在配送部分，使学生掌握配送中心系统设计与作业管理，以及配送运输路线的设计与选择等实操性问题。通过实训和实践使学生真正掌握仓储与配送相关的操作，如入库操作、在库查询、出库操作、仓库理货技术、堆码苫垫技术及仓储管理系统软件的应用技术，使学生能达到物流企业相关岗位所具备的操作技能。同时，本次实训还能使学生养成创新思考和团队合作的精神，在人才培养方案体系中占有非常重要的作用。
2 实训基本要求
（1）根据本次实训的任务对学生进行分组，以小组（3人一个小组）为单位进行实训，组内分工合作，其中1人为主管，另2人为理货员，目的是锻炼学生的团队精神。
（2）仓储与配送实务综合实训是一项需要细心和耐心的创造性劳动，要求学生以严肃认真、一丝不苟的态度和不拘一格、勇于探索、勇于创新的精神参加实训。
3 实训的内容设计
本次实训分制订方案和执行方案两阶段进行，在制订方案阶段，提供给学生入库准备阶段可能需要的详细信息，这些信息包括：商品的物动量信息、入库任务单、客户档案记录、搬运工具的型号、作业场地的俯瞰图、配送运输车辆的型号、货位的详细信息、收到的客户订单、托盘的尺寸、月台的尺寸等。学生根据上述信息按照既定的格式要求制订作业方案。制订的作业方案至少包括以下几部分：封面、目录、分工安排、物动量分析、组托示意图的绘制、货位存储示意图的绘制、客户优先权的分析、库存分配计划表的制定、拣选单的设计、月台码放示意图的绘制、托盘和货位条码的编制、问题预案等。执行方案阶段是在学生制订好的可实施的方案的基础上进行的。学生在作业场地利用堆高车、手持终端、仓储配送管理信息系统等软硬件设备完成的。该阶段主要包括入库作业、出库作业、配送车辆选型及路线优化等四部分内容。
4 实训的评价指标体系
为全面评价各个学生小组的储配作业实施情况，建立了一套评价指标体系，该指标体系从九个方面全面检测学生的作业实施情况，每个方面的总分为100分。同时，根据各个方面对整个作业质量完成情况的影响程度赋予不同的权重。学生小组各项的得分乘上该项的权重即为该项的实际得分。这九个方面的实际得分总和即为该小组储配作业实施的实际得分，满分仍为100分。详细情况见下表：
5 结 论
仓储与配送实务综合实训以企业真实工作任务为背景，注重培养学生在现场问题的分析与处理、组织管理、安全及文明生产、工作效率、质量与成本控制、专业团队协作等方面的职业素养。从毕业生和用人单位的反馈情况看，收到了良好的效果。
参考文献：
[1]介文凝.《仓储与配送管理实务》实训建设思考――以咸阳职业技术学院为例[J].价值工程，2014（32）.
关键词:AK公司;仓储管理;M&T方案;RF手持终端
中图分类号:F27文献标识码:A
一、AK公司概况
AK公司是国内规模较大的物流综合设备集成制造商及物流技术系统服务商之一,可以提供物流系统工程中所需的各种分拣、输送、仓储以及周边设备。本文的分析对象是隶属于AK公司仓管部的原材料仓库。
AK公司的原材料仓库仓储平面面积约2,000m2,划分为自动立体仓库区、双层搁板货架区、移动货架区、平库区、办公区及通道等,对原材料仓库的信息管理使用K3系统。
公司2009年5月最新一次的盘点数据显示,AK公司的原材料仓库保管有40多个不同类别、多达3,755个品种的库存物料,库存物料总数量达6,192,172件,库存物料总金额达9,811,978.71元。
二、AK公司原材料仓储管理中存在的问题
AK公司现有的原材料仓储管理模式形成于2003年,企业以生产加工为主,原材料仓库服务生产加工部门,以大量库存应对生产所需。然而,最近几年来,市场竞争逐渐激烈,特别是2008年以来的金融危机,迫使企业革新生产模式,形成了目前按订单生产的模式。这种模式给企业带来了新的发展机遇,也对采购、计划、备料、成品物流等提出了更高的要求。但是,原材料仓储管理仍然停留在过去的管理模式上,并未随着生产模式的革新而变革,由此,出现了诸多不和谐的地方。
(一)物流管理缺乏系统化。AK公司的物流管理尚未实现一体化,使仓管部原材料仓库的库存信息与财务部、生管部、采购部的信息相互独立,相关信息严重脱节。这直接影响到公司对突发事件或情况做出及时的判断和处理,并常常导致员工之间的矛盾产生。这些矛盾集中表现在原材料仓库员工与其他部门员工的身上。
(二)物流软硬件缺乏连接。直接的表现是原材料仓库所使用的K3系统未能与硬件设备连接,使得K3系统中无法反映出库存中的物料存放在哪个货位,只有管理这些物料的库管员通过查询纸质文档才能找到,而这往往费时费力,严重时甚至影响到生产的正常进行。
(三)按订单生产致使剩余物料形成呆料。由于AK公司目前按订单生产,不同订单所需物料往往有较大的差别,订单完成以后,往往有一些余料退回原材料仓库,而这些余料在以后的订单里很少甚至从不用到,由此,余料转为呆料,形成库存。虽然这不是由于原材料仓库造成的,但是原材料仓库却不得不为这些余料安排货位,并承担保管这些余料的责任。
(四)入库作业与质检作业的不协调。按照公司的现行规定,收货入库时必经质检员检验这一环节,而原材料仓库并没有质检员,质检员分布于生管部的各班组。仓管部下达入库审核单给质检员时,质检员往往不能及时检验,延误入库时间。不能检验,就不能入库,即便货物存放在仓库,账面上也显示不出来,也就无法领料。
(五)业务操作不规范。诸如,领借用工具时的“白条”现象、物料领用时的多退少补现象、余料管理失当、人为估算磅制物料的数量等不规范业务操作普遍存在。
三、解决原材料仓储管理问题的对策
针对AK公司原材料仓储管理中存在的问题,建议该公司采用M&T方案,即管理手段和技术手段有机结合的方案。这一方案在管理上可以完善各项制度,确保员工掌握工作技能,明确操作规范、正确执行制度;在技术上实现RF手持终端和K3系统的无缝链接,确保业务流程的规范性和业务数据的准确性、及时性。方案的目标是提高工作效率,优化库存,降低原材料仓储管理成本,提高对生产的反应速度,有效支持生管部的工作,给企业带来可观效益。
(一)管理方案。从管理角度而言,在AK公司原有仓储管理制度的基础上,我们提出ABC分类管理制度、订单化的仓储备料制度、培训制度等,这些制度可逐项开展也可以同时开展,但均需要在执行过程中不断完善;同时,通过技术方案的实施革新工作流程,以期AK公司的原材料仓储管理现状能有较大改观。
1、ABC分类管理。在AK公司的原材料仓储管理中可考虑根据价值、种类划分,或根据重量、种类划分,或根据使用频率、价值划分,也可以考虑几种划分方式结合使用。对于划分好类别的物料,须在管理人员安排、检验安排、检查盘点频率、存放位置、保管保养要求、货位规划安排等方面采取针对性的管理方法。
2、订单化的仓储备料制度。首先,需要安排专门的库管员负责就某一订单联系相关部门,全权处理各种关系,仓库主管只起监督作用;其次,要在平库区划分出50～100m2的区域,用于存放当前最为紧急的订单所需的物料;再次,提高当前最为紧急的订单所需物料的分类等级至A类,保证该订单所需物料的及时供应。待该订单完成后,再对相应物料的分类做调整。
3、管理培训制度。建立原材料仓库员工技能培训档案,并进行管理;定期对原材料仓库员工进行技能、业务操作考核,对考核优秀的员工给予物质奖励,对考核不合格的员工则要求其在考核合格后再上岗;对技能或业务操作技术不过硬的员工进行重点培训。
(二)技术方案
1、系统架构。在原有K3系统的基础上引入RF手持终端,以期实现实时信息采集系统、面向内部客户的服务平台、通用的信息交换平台、数据仓库系统、深层次的效益分析系统、立体仓库软硬件集成技术等结果。
在AK公司原材料仓库应用中,要求RF终端在任一作业地点必须和主机保持实时的通讯。因此,在系统网络架构中,必须保证安装的AP点能对整个工作区域进行无线信号全覆盖。在具体应用中,系统架构可能会有相应的变化。(图1)
图1中,用户使用手持终端采集相应的作业数据,该数据通过无线AP传送到IBS服务器并通过网络与K3系统进行数据通讯。同时,系统将作业数据自动在本地数据库做备份。
2、业务操作。在仓库操作中,根据业务分类,引入RF手持终端的无线网络技术主要应用在以下四个方面:
(1)收货操作。借助RF手持终端依次完成收货、质检、上架等作业。RF终端可自动登记货物库存库位状态信息,便于核对货物存放状况、登记货物上架日期。
(2)出库操作。RF终端可自动搜索发货单,库管员将发货单数量与出仓数量对应,核对发货完成情况,检查出仓商品与发货单上的品种要求是否一致,防止错误出现,然后登记商品出仓日期和对应部门编码。
(3)移库操作。RF终端搜索转储凭证,屏幕上显示源货位信息,指导操作人员进行下架操作,并自动核对下架的物品及数量。同时,上架的物品库位会显示在RF终端上,帮助操作人员实现准确移库。移库动作完成后,需在K3中进行数据确认。
(4)盘点操作。无线网络通讯技术可以省却盘点过程中许多手工输入的步骤,提高盘点的工作效率,实时将盘点结果返回给仓库人员。
四、方案实施前后的效益分析
方案实施前,AK公司每年花费在原材料仓储管理方面的总成本在70万元左右,随着时间的持续、业务量的增加、订单式生产的深化等这一成本还在逐年上升。根据公司管理人员的预估,四年后,这一成本可能上升到160万元左右。
方案实施后,除原有各项成本外,还需增加设备投入、人员培训等成本,总计约在90万元,但新增投入会使AK公司在原材料仓储管理其他方面的成本大幅下降;到第二年,总成本即可比方案实施前低;第二年以后,成本逐年大幅下降;到第四年,预计总成本将降至30万左右,而这些成本主要用于制度建设及管理方面的投入。(图2)
五、总结
AK公司是一家非常优秀的公司,特别体现在公司的生产、加工和制造等方面,公司对产品的品质要求达到了近乎苛刻的地步。自实施按订单生产以来,AK公司希望迅速而及时地响应客户订单,并以大量准备原材料库存作为相应客户订单的保证,以此模式应对订单生产在现在看来已显得不合时宜。在竞争日益加剧的今天,企业应结合自身发展现状和未来可持续发展的要求,落实科学发展的理念,力求实现高效率、低能耗、大产出、高质量和员工之间和谐相处的现代企业管理模式。
(作者单位:湖州职业技术学院)
主要参考文献:
[1]任永.物流配送系统中手持移动终端的研究[J].黑龙江科技信息,2008.36.
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