校园里，绿树掩映的“菁华路”旁，诚信文化的小小展板，芳草茵茵的“睿农路”边，宣传橱窗中企业文化的鲜活字符，繁花映衬的“绿源广场”中，兖州绿源食品公司的发展历程，激励了多少有志学子。山东百德生物科技公司冠名的“百德广场”，含义深远：百倍信赖，德诚相待；百年基业，教育为本；百年树人，德育为先。“华辰路”的路边是山东华辰生物科技公司寄语：牧院学子，华夏星辰，厚德敏行，技艺超群，青春才智，服务人民，产业报国，建立功勋……10条道路，3个广场，传统文化、大学文化、行业文化、企业文化有机融合，营造出了一种全方位、多元化的立体文化氛围，成为一道亮丽风景。用这种特殊方式校企共建大学文化的现象在全国并不多见。在文化建设方面如此着力，做得如此出色，令人惊讶：这真的是来到了一所以畜牧兽医专业闻名全国的高职院校吗？
“那是我院文化建设的特色之一。”谈及上述现象，学院党委书记曲国庆说，“高职院校更应该有文化支撑，我院的文化建设包括专精强大的专业理念、一专多能的育人理念、成才成功的就业理念等，分别以精神文化、制度文化和设施文化等形式，贯穿于教书育人全过程，最终目的是促进学生全面发展。”
不追风，不逐热
持之以恒打造畜牧兽医专业体系
人才培养是高校的本职，也是高校文化的基石。曲国庆书记认为，专业是高校人才培养的平台，选择成长型、有潜力的行业作为专业建设依托，是学校存在发展的基础，同时，也就为学生选择了一个能就业、有前途的职业。
在简洁朴素的办公室里，学院院长郑立森说：“盲目追风、扩规模有害无益。一所高校发展得好不好，不在建了多少大楼，关键看专业水平、教学质量和人才素质高低。”他说，“选择农业是我们的社会责任，让学生成才成功是我们的光荣使命。”
建校近60年来，山东牧院从办特色高职教育目标出发，秉承“扎根畜牧、融入畜牧、服务畜牧”的办学宗旨，不追风、不逐热，着眼做专、做精、做强、做大，建设形成了从牧场到餐桌的特色鲜明的专业体系。同时，坚持控制数量、保障质量，把学生数量稳定在8000—10000人的规模，确保学生成才。目前，学院设有畜牧系、兽医系、兽药系、动物防检系、饲料与营养系、食品工程系等系部。开设的专业，均为行业发展所亟需，如畜牧兽医、养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、兽医、宠物疾病防治、兽药生产与营销、兽医医药、生物制药技术、药品质量检测技术、动物防疫与检疫、肉产品加工与质量检测、畜牧经济贸易等。
人才培养质量是衡量高校办学水平最重要的指标。多年来，学院高度重视教学质量，夯实教学、师资等条件，着力强化实践教学，让学生掌握扎实的理论和过硬的技能。不断加大投入，陆续兴建了中草药和牧草标本园、饲料厂、畜牧科技示范园、GMP兽药厂、动物疫病检测中心等校内实训基地，饲料厂是省级农业产业化龙头企业……形成了集产、学、研为一体的现代化教学服务基地。学生在学中干，在干中学，既提高了实践技能水平，也培养了创新创业能力。
教师是传授知识的主体，也是打造文化的主力。学院大力加强师德建设，实施名师工程和骨干教师培养工程，广泛开展专业能力和综合素养培训。实行教师挂职锻炼制度，保证青年教师都到生产一线经过系统锻炼，脱掉书生气，接到地气，将书本知识在实践中融会贯通后，才走上讲台。学院80%以上的专业教师在各大畜牧企业担任技术顾问，畜牧企业的技术、管理专家也被学院聘为兼职教师，学校和企业、教学和生产的关系，在校企交流中变得更加紧密。这样一支理论水平高、专业技能强、实践经验丰富、业师人师集于一身的高水平师资队伍，为培养高素质高技能人才奠定了重要基础。
学院率先按动物种类及生长规律进行课程体系改革，大大提高了教学的专业化和系统化水平，建立了“岗位—综合能力—能力要素”为主线的课程体系，经验在全国推广。
重文化，强内涵
一专多能促进学生素质提升
改革开放以来，我国畜牧产业飞速发展，成为现代农业的重要支柱。2012年全国的肉、蛋、奶产量分别达到8220万吨、2835万吨和3870万吨，总产值2.5万亿元。目前，我国畜牧业产值约占大农业的33%，与发达国家60%—80%的比例相比，发展潜力巨大。
在畜牧业如此迅猛的发展过程中，人才自然是核心要素。学院按照育人为本、德育为先、能力为重、全面发展的要求，着眼培养应用型、创业型、高技能、高素质人才，深入实施素质教育，走工学结合、产教结合、校企结合办学之路，形成了鲜明的育人特色。
毕业生能否立足社会，靠的是专业能力；能走多远，靠的是综合素质。山东牧院的领导认为，高职教育不但要立人，更要发展人——从这里走出去的学生，不但有过硬的专业能力，同时还要具备全面的综合素质，成为一专多能的复合型人才，更好地实现人生理想，创造更大的社会价值。在这样的理念、机制和氛围下才能培养出优秀的专业人才。
“亲，过去，你可能不知牧院；现在，你可以了解牧院；明天，欢迎你选择牧院。”如此潮、有范儿、前卫的“淘宝体”出现在学院招生宣传册上。既传达了欢迎广大考生报考的关键信息，同时也体现出了学院活泼开放、兼收并蓄的文化氛围。正是在这种文化指导下，形成了学院培育学生成人—成才—成功的价值追求。
曲国庆书记表示：“这就是要营造出一个活泼、浓厚的文化氛围。高校，不但要实施专业教学，更要全面育人。学生不但要学好专业技术，更要注重整体素质。所以，高雅艺术也罢、流行文化也好，不管是中国的还是外国的，只要思想健康、积极向上，有利学生成才成长和发展，都可以进入我们的校园，成为学校文化的一部分。”
正如曲国庆书记所言，翻看牧院的院报、学报等刊物，科技人文气息扑面而来。浏览副刊，“书画苑”这一期是知名校友的国画《花卉仕女图》，下一期就可能是在校生的摄影作品。“人文讲堂”“ 缤纷校园”“ 紫芳廊”等人文栏目和“行业瞭望”“ 课堂超链接”“ 看职场”等专业栏目，是师生们思想交融的家园、专业交流的平台。走在校园里，各类企事业单位赞助的辩论赛、技能比武等文体活动遍地开花。大学和企业文化在这里碰撞交融。教室里，每张课桌上都摆满了各类书籍，既有《禽病防治》、《宠物营养与食品》等专业教材，也有《随遇而安》、《咏远有理》等畅销书。
按照“在行业环境中办学、在职业氛围中育人”的理念，着力加强学生的实践技能培养。2009—2012年，山东牧院学生在全国农业职业技能大赛中实现四连冠，显示了学院教育教学质量水平在全国的位次。
重德育，能吃苦
助推学生成人成才
据郑立森院长介绍，这些年，畜牧产业的迅猛发展，行业人才需求量大，山东牧院的毕业生供不应求。随着产业升级，企业的人才需求标准越来越高，一改单一重技术的用人观念——不但要有技术，还要能在基层待得住、干得好，并具备组织管理能力，能够助推企业长远发展。山东牧院及时抓住这一苗头，迅速调整人才培养方案，根据行业的需要，着力培养学生为“三农”服务的奉献精神和扎根基层的艰苦奋斗精神，加强管理知识教育，全面实施文化育人工程。
实行以诚信等为主的综合素质评价，强化良好行为养成，把社会公德、职业道德、个人品德等融入育人全过程。图书馆、院报、学报、校园网、广播电台、大学生电视台、话剧团等载体，国家京剧院京剧演出等高雅艺术进校园，全国党代表、院士、著名企业家的专业和人文讲座等，各类文体活动蓬勃开展、润物无声，有力地提高了学生的思想道德和科技人文素养。
开放的校园和丰富的信息，扎实的专业教育和多元的知识构成，陶冶学生全面发展，为顺利就业、成功创业打下了良好基础。山东牧院的学生想创业、敢创业、能创业是出了名的，并取得了骄人成绩。学院坚持以创业促就业，着力建设创业型高职院校。毕业生创业率达10%以上，居全国前列。3名毕业生获“全国高职教育毕业生百名就业创业之星”称号；在2010年中国80后大学生创富榜上，学院8名毕业生光荣上榜。学院被评为中国80后大学生创富榜富豪毕业院校前20强，是其中唯一的高职学院。
早期走出山东牧院的创业者们，如今已成为山东和部分省份畜牧行业的领军人物，尝到了创业的甜头。知恩图报的他们大力支持母校的发展，通过各种形式，为学校建设提供赞助、校内道路广场冠名、支持学生文体活动、为学生到企业实训锻炼提供条件等。
曾经深受创业文化熏陶，成功打出一片天地的校友们，如今也成为了学校创业文化的一分子，成为学弟学妹学习赶超的对象。2010年，学院开展了“百名创业明星校友”评选表彰活动。创业明星校友的事迹公开出版发行，并陈列在校史馆中，成为创业文化教育的重要组成部分。
80后毕业生创业蔚然成风，2003届毕业生盛国强创办技术服务公司，服务地方数百家养殖户；2004届毕业生顾兴经营宠物医院，已发展多家分店；2006届毕业生孙炳权创办兽药公司，年销售额近亿元，这样的例子不胜枚举。2013年5月，学院又评选表彰了百名毕业新星。
关键词：高职院校 畜牧兽医 实践教学体系 构建与实践
1、构建高职畜牧兽医专业实践教学体系的意义
1.1是高职教育对人才培养目标的需要
高职高专与其它类型学校本质的区别主要在于培养出“高技能型人才”，因此高职院校在培养人才的设计上，对培养的人才规格要找准的定位，与其它教育相比，要突出自已的优势。要培养出“高技能型人才”，就必需要强化实践教学。因此构建高职畜牧兽医专业实践教学体系是高职农林畜牧院校教学的需要，是提高人才培养质量的需要。
1.2是行业、企业对高职毕业生人才规格的需要
近年来随着我国经济快速的发展，我国畜牧业也保持着良好发展的势头。在我区，原来许多小型的鸡场、猪场、牛场，现也发展成了具有几十万甚至上百万的种鸡场、千头种猪场与千头奶牛场。在这些大规模的养殖企业中，有着大量的就业缺口。但现企业对人才的需求，已不象以前小规模的家庭式养殖，简单局限于“会做”就行，现大型养殖场更多需要的是具有熟练的操作技能、能参与及有效组织、管理一线生产的高技能型人才。因此，加快畜牧兽医专业高级技能人才的培养，为区域经济的服务成了我们农业职业教师的历史使命。构建畜牧兽医实践教学体系，按行业岗位能力去强化实践技能操作，确保人才培养质量，也是顺应行业、企业对高职畜牧兽医专业人才规格的需要。
2、构建畜牧兽医专业实践教学体系的关键问题
2.1明确实践教学体系的内涵
实践教学体系的构建应根据区域经济的特点，以服务区域经济，培养高素质、高技能应用型人才为原则。根据我区畜牧业主要以猪、禽、牛三大块为主的特点，畜牧兽医专业实践教学体系的内容应包括课堂实验、养牛生产实习、养猪生产实习、养禽生产实习、顶岗实习、毕业论文设计、参观调查、(猪、鸡、牛)方向技术强化班、试验研究等环节。实践教学各内容的实施顺序、时间应与教学计划相衔接，合理有序地安排各实践教学环节。
2.2确立实践教学在整个教学过程中的地位
实践教学应是整个教学过程的“重头戏”，实践性教学要改变过分依附于理论教学的状况。在教学计划中，实践性教学学时所占的比例要超过40％，甚至在达到50％左右。并且实践教学考核的成绩要按一定的比例计入课程考核成绩的总评中，或单列作一门课程，作为学生能否毕业的必需条件，以确保实践教学不只是流于形式。
3、构建高职畜牧兽医专业实践教学体系的思路与方案
3.1根据行业岗位的需要制定教学计划与实训大纲教学计划是开展实践教学的依据，而实训大纲则是开展技能训练的依据。
3.1.1教学计划与实训大纲制定的原则
在制定教学计划与实训大纲过程中，我们广泛深入企业进行调研，对职业岗位需求进行调查，确认岗位所需求的相关学科知识体系及技能结构，理论以“必须”、“够用”为原则，着重根据畜牧兽医岗位对知识结构和能力结构的要求，以岗位能力应用为主线，以技能为单元。基础课强调应用性，专业课突出实用性，打破传统的学科体系，将基础课与专业课内容进行融合，按照工作过程系统化的理念进行课程设置，设置好课程的内容和实训环节，力求做到教学与生产实现零距离对接。
3.1.2教学计划的制定
教学计划的制定，就是要解决畜牧兽医专业应开设哪些专业基础课，开设哪些专业课，每门课的教学内容有哪些，应开设哪些实验项目，应达到什么效果，学时数是多少，对必需的专业技能，要达到什么效果，怎样进行考核等等。在教学计划的的制订中，要构建有相对独立的实践性教学体系，突出实践教学的地位。
3.2建设一支技术过硬的“双师型”教师队伍
这里所指的“双师型”教师，不单是有“双师”的资格证书，更重要的是在生产实践、专业技能操作等方面更要有过硬的技术。“双师型”教师队伍建设是构建实践教学体系的基础。没有一支优秀的教师队伍，就不可能培养出高技能型人才。俗话说“名师出高徒”，要培养较强动手能力的应用型人才，对教师的业务要求更高，尤其是专业课教师不单要有足够的专业理论知识，而且要有丰富的实际工作经验和很强的实践动手能力。在师资队伍建设上，应通过“专、兼、聘”结合，采取“走出去，请进来”的办法来解决。所谓“走出去”，就是学校出台激励政策，鼓励教师进修学习，提高学历、学位、学识，同时鼓励教师到企业挂职锻炼，顶岗锻炼等。“请进来”就是通过吸收行业技术人才到学校任教，或聘用兼职教师、引进客座教授等方式，打造一支技术过硬的教学教师队伍。
3.3 建立配套完善的实习、实训基地
俗话说：“巧妇难为无米之炊”，实验实训基地的建设是构建实践教学体系的物质基础。要提高学生的动手操作能力，必需要依托于实验室、实训基地这个演练平台。为此，学院积极打造优质的校内外实训基地。首先是校内实训基地的建设，我们配套有各专业技能训练的实训场所、仪器与设备设施等，如我们有动物营养、病理药理、解剖、兽医等方面先进的化验、检测仪器设备，同时还有牛生产、猪生产、禽生产的饲养实战演练基地，完全可以满足学生校内课堂的实训操作演练。我校畜牧兽医实训室还获得了区优质实训基地的称号。其次是校外实习基地的建设，我们与区内外多家大型的养鸡场、养猪场、养牛场奶签订了生产实习协议，为学生的校外实习提供了很好的平台。校外实训基地主要是安排学生的生产实习、毕业实习、顶岗实习等。
校内外优质的实训基地为畜牧兽医实践技能体系提供了有效的保障，为培养畜牧兽医高技能人才提供了良好的平台。
4、实践教学体系实施过程中注意问题
在建立了较为完整的实践教学体系后，只有把实践教学体系真正贯穿于整个教学过程中，并落到实处，才能培养出畜牧兽医专业高技能应用型的人才。为此，必需注意以下二个问题：一是考核必需要严格执行，不准走过场、流于形式。二是教学过程中必需认真贯彻教学大纲，执行教学计划，在保证实践教学的同时，不能忽视理论知识的学习。离开了理论知识的技撑，实践教学就会显行很空洞的，没有一定的理论知识，学生的后劲就会不足，今后的发展就没有空间。我校多年来一直坚持贯切培养“高技能应用型人才”的目标，在办学的过程中，加大了实践教学的份量，实践教学时数与理论教学时数在1：1以上，通过采取“工学结合”、“校企合作”等教学模式，为我区乃至区外培养出了一批又一批畜牧兽医高技能型人才，这些学生就业的岗位遍及区内外许多大型养殖场。如奶牛养殖方面，区内有名的几个大型奶牛养殖场中，场里的技术骨干80％以上都是我校毕业生，他们在企业中担任技术骨干、技术主管、甚至副厂长、厂长、总经理助理、总经理等重要岗位的工作，他们基础理论扎实，动手能力强，踏实肯干，能吃苦耐劳，深受企业好评。目前我校畜牧兽医专业的学生处于供不应求的局面。
参考文献:
关键词： 高职畜牧兽医 专业人才 素质教育
1.畜牧兽医事业发展需要高素质专业人员
1.1专业人员匮乏成为制约畜牧兽医事业发展的重要因素。畜牧兽医行业是一项专业性和技术性较强的行业，是衡量一个国家或地区农业发展水平的重要标志，其发展程度直接关系到人民的生活水平和质量。但长期以来，绝大多数人不愿意从事畜牧兽医行业，尤其是基层一线工作者。在这种潜意识的作用下，畜牧兽医行业得不到高素质专业人才的足够投入，从而严重影响到这一行业的快速发展。
1.2畜牧兽医事业的发展需要高素质专业技术人员。目前，我国畜牧业年产值已达到1.2万亿元，吸纳农村劳动力达1.3亿，带动相关产业的6000亿元，畜牧业占农业总产值的35%，畜牧业纯收入占农民纯收入的30%左右。畜牧兽医事业的发展，需要科学技术作支撑，要坚定不移地实施人才兴牧战略。动物科技人员是将本行业科研的智慧成果变为现实生产力的主要转化者，有助于高层次科研成果和生产实践的衔接，因此，要建设畜牧大产业，必须牢牢把握人才建设这一关键，健全畜牧科技推广体系，以便促进畜牧业健康、快速和可持续发展。
2.融入素质教育的高职畜牧兽医专业教育改革策略
2.1确立合理的高职畜牧兽医专业人才培养定位。根据畜牧兽医专业人才培养方案当中人才培养规格对学生的素质要求：具有良好的思想政治素质、行为规范及职业道德；具有良好的组织性与纪律性和团队合作精神；具有较强的口语表达能力及人际交往能力；具有吃苦耐劳、艰苦创业精神。培养高素质的技能型人才。
2.2建立并完善职业素质教育体系。把思想政治素质教育、专业素质教育、人文素质教育、身体素质教育纳入教育体系之中，同时将校园文化、企业实践、社会实践等纳入该体系之中，使必修课与选修课相结合、课内教育与课外教育相结合、校内教育与校外教育相结合、形成以教书育人和管理育人为核心的“全员育人”职业素质教育新体系。
2.3要将素质教育与能力教育和知识教育统一起来。通过专业课程的教学，打下本专业扎实的理论基础，同时通过实践性教学环节，培养实践创新、独立思考的意识，提高分析问题解决问题的能力，通过课堂教学，使学生掌握专业理论知识、获取职业技能，通过实践性教学环节，培养学生团结协作能力、独立思考和获取新知识能力，为适应职业变化打下坚实的思想和理论基础。
2.4将素质教育融入到培养学生创新能力的社会实践中。结合新型农民培训、基层农技推广体系改革等项工作，有计划、有针对性地组织毕业生进村入户，深入畜禽养殖场所为农民朋友开展畜禽养殖实用技术培训、现场技术指导、普及推广新型养殖技术等，在实践中锻炼、在锻炼中增长才干，不断提升学生的业务素质和实际操作能力，提高服务“三农”的水平和质量。
3.对提升高职畜牧兽医专业学生素质能力的建议
3.1加强业务学习。畜牧兽医毕业生的工作和任务主要是为“三农”服务。熟悉和掌握现代农业知识，服务“三农”是时代赋予的要求，所以应重点围绕畜牧业产业化、新农村建设、畜牧业现代技术推广等课题开展专项业务教育和培训，加强学习和研究，不断优化知识结构、提升业务素质、打牢服务“三农”的基础。
3.2强化岗位锻炼。围绕提高履行岗位职责的能力，鼓励学生立足岗位成才，加强岗位锻炼。引导学生始终以强烈的事业心和责任感认真履行岗位职责，做到在其位谋其政、尽其责、竭其力，杜绝和解决“知不抵位，识不符职”的问题。
3.3提高高职畜牧兽医专业教师的综合素质。教师对高职畜牧兽医专业教育的质量提高起着举足轻重的作用。培养一支综合素质高、业务能力强、生产实践经验丰富的高职畜牧兽医专业教师队伍是提高高职畜牧兽医专业教学质量的关键，是高职院校持续、稳定发展的重要条件。
3.4在学生的管理中融入素质教育。通过组织学生的校园文化节、主题班会、技能大赛等形式多样的校园文化活动，锻炼学生吃苦耐劳、团结协作等能力。同时加大校园公德和行为规范的宣传力度，通过思想情操的熏陶，杜绝一切不文明的行为，养成良好的生活习惯。
总之，高职畜牧兽医专业必须加强素质教育，改变原有的教学模式，把毕业生培养成为智力健全、身体健康、不怕吃苦、有创新意识的高素质人才，以便适应畜牧业的快速发展的要求。必须将素质教育作为高职教育的灵魂来抓，将素质教育的内容融合到专业知识和能力教育中去，重视素质教育的系统性和完整性，采用多种形式，使素质教育贯穿学习生活的始终并卓有成效。
参考文献：
[1]陆秀英.高职学生素质教育初探[J].沙洲职业工学院学报，2004（3）.
一、畜牧兽医专业存在的主要问题
1.师资专业技能尚不能满足专业需要。职业学校的学生，在学习基本的文化课之外，主要是要掌握扎实的专业技能。一般农村职业学校的畜牧专业课教师虽然都是高等农业院校畜牧兽医专业毕业，但毕业时间早，专业理论水平已不适应当前畜牧兽医发展的需要。这些教师毕业后大多一直从事专业理论教学，动手实践较少，教学上难以使学生掌握扎实的专业技能。这就要求这些教师在掌握原有专业理论的基础上努力学习先进的畜牧兽医理论知识和过硬的专业技能，成为既有渊博的专业理论基础知识，又有很强的实际操作能力的“双师 型”教师。
2.经费投入不足，教学设备落后，实习条件差。畜牧兽医专业是理论性、实践性、专业性都很强的专业。直观教具、标本模型、实际操作都非常重要，但由于学校经费不足，实验设备短缺，没有实习场地，学生难以进行必要的实验实习等实践活动，这也是学生不能很好地掌握专业技能的原因所在。
3.生源不足且文化基础差。近年来，由于种种原因，职业学校的吸引力在下降，学生不愿报考职业学校，而畜牧兽医专业作为“农”字头专业，学生毕业后所从事的职业又脏又累，有很多家长则希望孩子“跳农门”，不愿让孩子学这个专业。在这种情况下，学校不得不降低门槛，实行免试入学，一些未能进入好一点中学的学生甚至一些初中未毕业的学生进入职业学校。他们文化基础差，学习难度大，学习效果差，不能很好地掌握专业技能，在社会上自然会产生一定的负面影响，势必加剧招生困难，学校只好招那些文化基础更差的学生，这就形成了恶性循环。
4.教学上问题多多。一是教学内容知识老化。中等专业学校畜牧兽医专业的教材虽然经过几次更新，但仍相对落后于行业现状，以教材为依据的实践教学在内容上也相应落后，而当今社会是技术革新、创新的社会，学校的实验设备，实习基地、实践教学，难以与行业的市场需求同步。二是教学安排不合理，教学方式落后，重理论轻实践。职业学校在课程安排上，文化课、专业理论课和专业实践课应有适当的比例，应侧重于专业课教学。但目前有些学校忙于应对对口升学，在教学安排上往往是文化课与专业课对半，甚至于文化课课时多于专业课，学生的动手实践课少之又少，又怎能培养学生过硬的实践技能。即便安排了实践教学，大多也是一个模式，教师示范操作，学生很少有机会自己动手，这样简单的模式难以培养出一流的实用型技术人才，也直接影响培养目标的实现。
5.培养的学生技能单一。当前中等职业学校畜牧兽医实践教学在教学过程中存在着注重技能“专才化”的现象。当今社会及产业需要实践能力强且具有良好职业素质的复合型、 实用型人才，而中等职业学校畜牧兽医实践教学往往只注重以行业技能等级证为标准的训练，只注重技能专才化，而忽视了职业素质的培养，学生毕业时，面向社会，虽有行业技能等级证书，但综合素质和适应性却相对不足，很难适应市场的需要，学生技能单一的问题凸显。
二、解决问题的对策
1.加强专业教师队伍建设。建立一支高素质的专业教师队伍是中等职业学校畜牧兽医专业发展的生命线，特别是要重视“双师型”师资队伍的建设。可以采取“送出去、请进来”的办法，争取在较短的时间内高质量地解决师资问题。“送出去”，就是建立教师再教育制度，有计划地派遣老师到高校深造，或到现代化正规养殖场去参观学习。这样一来， 会使教师的教学功底更深厚， 同时也接受了外界先进的生产技术， 开拓了视野。“请进来”是指可以聘请高等院校或科研机构的专家来校定期执教或指导，可以拜专家为师，结成师徒关系，以带动老师们的专业发展；也可以聘请社会上技能娴熟、经验丰富的养殖专业户为师生们亲手指导，以强化师生们的实践能力。为此，必须建立科学的评价、激励和促进的机制，促进教师对专业实践能力的关注与提高。这样不仅能有效地调动教师实践锻炼的积极性，也有利于学校较全面的把握教师的实践能力的现实状况，发现存在的问题，寻求提高教师的实践能力的途径和措施，促进畜牧兽医专业教师队伍实践能力的提升。
2.加大资金投入，完善实验实习设施建设。一要建好实验室。要使学生更好地掌握专业知识，仅仅依靠教材是不够的，必须配备较完善的实验室。为此，学校需要配备标本室、解剖室、疫病诊断室等专业实验室。二要建好实习基地。为了更好地让学生掌握专业技能，学校建好实习基地刻不容缓。为教师队伍实践锻炼和学生专业实训、就业搭建一个广阔的平台。定期安排学生进行生产实习，使学生在干中学、学中干，边干边学边实践，做到理论与实践结合，培养不怕脏、不怕累的吃苦、精神，并培养严谨务实的求学态度。
3.改变教学模式，侧重技能发展。组织教学要突出能力培养，全面提高学生的综合素质。根据学生的实际情况，对于参加对口升学的学生，课程安排上可以适当增加文化课的课时，但总体仍应侧重专业课的教学；对于不参加升学，毕业后即从事本专业工作的学生，可实行模块教学，使学生主攻养殖或兽医等方向，在教学中理论联系实际，侧重专业技能的掌握。在专业课教学中多采用多媒体教学手段，将书本知识化静为动、化虚为实、化抽象为直观。多方位、多角度、多途径地向学生传递信息，尽可能多地为学生提供动手操作的机会，以较好地完成教与学、学与练的任务，从而达到理想的教学效果。
【关键词】畜牧专业毕业生 就业存在问题 解决措施
一、引言
随着畜牧业的快速发展，牲畜产前、产中、产后及c之相关配套的产业体系也基本形成，行业内已进入平衡期，畜牧产品总量平衡的压力不断增加，重大动物疫病风险不断加大，畜产品质量安全问题越来越突出，饲料资源稀缺的制约性明显，生态环境制约作用日益加剧等方面的压力，整个行业的用人需求量已出现下降趋势[1]。然而，高校每年应届毕业生人数不断上升，2014年全国高校毕业生总数达到727万人，2015届大学毕业生人数达到749万，2016届大学毕业生人数高达770万。畜牧行业的毕业生人数也在逐年增长，如何保证畜牧专业毕业生满意就业已经成为一个制约性的关键问题。同时，随着高等教育的普及化发展，有针对性地培养专业型人才，以适应由社会经济型向知识型经济的转变，以及如何保证就业的稳定性、薪酬待遇、就业机会、职业发展等就业质量问题，成为当前院校就业工作面临的新问题和新挑战[2]。
二、就业存在的问题
（一）就业不均衡性
由于畜牧营销行业的特殊性，出现了男学生供不应求，而女学生相对就业难的现状。同时，由于行业的地域性特征，很多企业都分布在新疆、内蒙古、甘肃、陕西等西部城市及农村地区，而毕业生的就业区域选择倾向于北京、上海、广东等经济发达地区，这样就导致企业需求和人才供给的不对等，导致就业区域的不均衡。
（二）就业能力较弱
畜牧专业毕业生对专业前景、市场结构、自身能力和综合素质认知不足，对所学专业、就业前景和未来发展方向产生迷茫和困惑。毕业生虽然已经掌握畜牧专业相关理论知识，但由于在校期间缺乏实践机会，从而导致自身基层实践操作能力较弱，加之对自身职业生涯规划不明确，这些都使学生在求职中屡屡受挫。
（三）就业观念存在问题
许多毕业生自身定位不准确，对工作地点及待遇要求较高，存在对工作待遇不满意而“有业不就”的现象，“一次就业定终身”的观念仍未转变，不敢或不愿接受“先就业再择业”和“勇敢创业”的观念。有些毕业生对行业有偏见，对业务员等职位存在明显的歧视情绪。研究生群体存在“重事业单位，轻企业公司”的就业观念。
（四）学习和毕业实习不能两全
由于毕业生就业压力的增大及很多企业提前进入校园招聘，要求毕业生提前进入企业实习或步入岗位上班等，很多毕业生的毕业实习和学习不能兼顾。有的学生因为要参加应聘面试、实习实践等活动，耽误正常的课程学习时间，最终导致不能顺利毕业而与心仪的工作岗位擦肩而过。因此，学校需要合理安排毕业生学习日程，给予其足够的时间进行求职准备和岗前实习。
三、解决措施及建议
（一）加强就业指导，提升就业能力
学校要制定《职业生涯规划指导与就业指导工作月历》《就业工作实施细则》《各年级大学生就业指导内容一览表》等就业指导实施细则，使学生能够及时了解就业工作动态；要通过方法训练、能力培养等多种途径，培养和提高学生的综合素质，提高学生的领导能力、组织能力、创新能力、协调能力、表达能力和写作能力；开展就业大学堂、企业高管报告会、校友报告会、生产技能比赛等就业指导活动，充分利用社会资源，帮助学生了解行业发展；此外，可以按升学和就业两大类别对学生进行宿舍调整，使具有相同求职意向的学生住在一起，加强交流，互相促进学习，保证良好的宿舍秩序。
（二）开拓就业渠道，促进就业创业
积极开拓就业市场，充分挖掘校友资源，利用校友的母校情、师生情，积极为毕业生寻找就业机会[3]；充分发挥“企业班”在促进毕业生就业方面的优势，“企业班”中表现优异的学生，可以免试被企业录用，简化就业流程。此外，许多企业利用寒暑假时间，组织各农业院校学生开展暑期夏令营，这样学生能够提前了解企业发展概况，为校园招聘做好前期准备。同时，学校要积极开展各类创业讲座，为学生进行创业意识、创业技能和综合素质等方面的培训，引导学生树立自主创业的意识；组织相关专业和领域的专家对学生在创业中遇到的各类问题进行客观、科学的指导，对学生在创业中遇到的各种困难提供帮助[4]。
（三）强化信息服务，畅通信息渠道
学校要对就业信息进行严格审核，对用人单位进行严格审查，不允许非就业工作人员随意信息，确保信息安全。及时将审查过的就业信息通过学院网站就业专栏、学生会就业指导部、毕业生QQ群、辅导员、班主任信息员、学院公告栏、学生宿舍公布栏等进行及时公布和传达，并做到信息及时更新，及时反馈，保证就业信息渠道的畅通。建立大学生就业指导部，在每个毕业班设立2名就业信息联络员（男女生各1名），在每个专业设1名信息传递员。及时更新用人单位信息库，为就业工作的良好开展提供基本保障。
（四）转变就业观念，引导基层就业
目前，毕业生普遍过于注重物质利益，要求工作环境好、工资高、工作压力小，不愿意去环境艰苦、地区偏僻、工作压力大的工作岗位[5]。因此，学校要采取各种措施消除毕业生中存在的对就业形势缺乏正确认识，就业期望值过高，在择业过程中观望等待、被动依赖以及对毕业生就业工作程序了解不全面等现象；促进毕业生能以积极主动的态度面对就业，树立“先就业，后择业”的观念，鼓励多渠道多形式就业；积极宣传“大学生到基层从医从教从事农技服务助学金”“大学生村官”等基层项目文件精神，在学生层面开展“面向基层、服务基层”的宣传、动员活动，做好相关政策解读，引导毕业生到城乡基层、中西部地区、艰苦边远地区工作[6]。
（五）完善帮扶机制，促进全员就业
学校要建立特殊群体学生档案并整理汇总，编纂《学生基本情况》小册子，每学年进行更新，并根据不同指标将学生分为专业思想不稳定学生、经济困难学生、学习困难学生、心理困难学生、沉迷网络学生、少数民族学生以及学生干部学生等多个类别，有针对性地做好各类学生的教育引导工作。针对女大学生这一特殊群体，可以开展“女生节”等系列活动，有针对性地开展就业指导报告会，帮助女大学生在严峻的就业形势下实现满意就业；针对就业困难学生，充分发挥学生党员的先锋模范作用，要求每名党员都要对本支部的就业困难同学进行帮扶，并将帮扶情况每周向党组织进行汇报；针对家庭困难学生，提供“一次性就业求职补贴”、临时困难补助等，帮助学生顺利就业。
【参考文献】
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【关键词】 毕节；循环经济；畜牧业
毕节试验区大部分地方属北亚热带温凉湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，水热同季，年平均气温10.5～15.0℃，无霜期205～297天，有利于牧草的生长及畜禽的生息繁衍。全市畜牧业产值逐年增长，2015年畜牧业产值达到139.30亿元，比2014年增长5.3%，占农林牧渔总产值的27.45%，占地区国民生产总值的9.53%，发展畜牧业对当地经济举足轻重，对全市精准扶贫、全面建成小康社会意义重大。
一、发展循环畜牧业的必要性
目前，毕节市还有92.43万贫困人口尚未脱贫，约占贵州省的1/4，全国的1/50，是脱贫攻坚任务最重的地区。为决战贫困，各县区将畜牧业作为重要支柱产业，以帮助贫困户脱贫致富。其中，大方县致力打造10万头优质安格斯肉牛养殖基地县；金沙县全力推进50万头生猪生产基地建设；纳雍县实施“纳雍乌蒙土鸡适度规模生态养殖工程”，规划建成存栏12.5万只的现代化、标准化种鸡场；赫章县致力开发和利用优质特色地方资源――可乐猪；七星关区大力发展林下养殖。
但是，传统的“资源-畜产品-废弃物排放”养殖模式，大多伴随环境污染问题，空中弥漫着刺鼻恶臭、水中流淌着尿污、土地上堆积着大量粪便。因此，有必要探索畜牧养殖新模式，避免或减少污染物产生，循环经济模式的引入无疑是最佳选择。
二、畜禽粪便循环利用的可行性分析
循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以“减量化、再利用、资源化”为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念的经济增长模式，所有的物质和能源在循环中得以科学的持久利用，经济活动对生态环境的不利影响得以尽可能降低。
根据循环经济理论，畜牧养殖产生的污染物只不过是一种“放错了地方的资源”或者是没有被充分开发利用的资源。畜禽粪便中含有大量氮磷钾以及一些微量元素，这些都是农作物所必需的营养成分；另外还含有75%的挥发性有机物，其中蛋白质含量为15.8%～23.5%，维生素B2为17.6μg/g。所以，畜禽粪便可制作成饲料或肥料。同时，畜禽养殖废水含有高浓度有机物，能够被降解生成沼气，直接作为燃料或用以发电。因此，这些所谓的污染物或者废弃物都是可以被循环利用的，这为发展循环畜牧业提供了先决条件。
三、循环畜牧业的发展模式
按照循环经济“减量化、再利用、资源化”的3R原则，发展畜牧经济时，首先利用先进的饲养技术减少资源的消耗和废弃物的产生，然后对废物再利用和资源化使用。目前循环畜牧业主要有以下几种发展模式。
1、采用先进技术减少养殖环节的污染物排放
一是干清粪工艺。将粪便单独清出，不与尿、污水混合排出。采用这种工艺清出的粪便是固态的，含水量低、营养成分损失小，肥料价值高，便于堆肥和其他方式处理。与传统水冲粪工艺、水泡粪工艺相比，节约了大量水，减少了废水和污染物排放量。
二是发酵床。在猪舍、牛栏内铺设由稻壳、锯末、树皮木屑碎片、豆腐渣、酒糟、粉碎秸秆等混合而成的有机物垫料，牲畜排出的粪尿经微生物完全发酵，迅速降解、消化，形成富含有机质、氮磷钾等营养元素的有机肥，从而实现无污染、零排放的目的。
2、粪便再利用
畜禽粪便的再利用主要通过蚯蚓来实现，即“饲料-畜禽-粪便-蚯蚓-有机肥-牧草、蔬菜”“畜禽-粪便-蚯蚓-鱼虾”等畜牧业循环发展模式。蚯蚓一般以畜禽粪便和有机废物垃圾为食，美国、日本等国家多用蚯蚓处理垃圾、净化环境。我国甘肃张掖、陕西渭南等地将畜禽粪便发酵处理后用于养殖蚯蚓，使畜禽粪便得以再利用。蚯蚓富含蛋白质、脂肪、维生素D以及钙磷等矿物质元素，可作为鱼虾、家禽的优质饲料。其粪便亦含有非常高的有机质，是牧草、苗圃、蔬菜、鱼塘极好的有机肥料；还具有疏松的结构特性，可改善土壤结构，解决土壤板结问题。养殖蚯蚓实现畜禽粪便的再利用，不仅能减少污染物排放、净化环境，还能种植牧草、蔬菜或养鸡、养鱼，真正实现农业产业生态循环。
3、以沼气为中心的循环利用
目前，比较常见的循环畜牧业发展模式，是在养殖过程中嵌入沼气池，即“猪-粪-沼-果”“猪-粪-沼-藻-猪”“牧草-畜-粪-沼-牧草”“秸秆-畜-粪-沼-农产品”等模式。利用微生物厌氧发酵原理，在沼气池中添加微生物菌群，通过微生物自身的新陈代谢，逐步将畜禽粪便中的碳水化合物、蛋白质和脂肪等有机物分解成为沼气、沼液和沼渣等可以继续利用的资源。产生的沼气可用于照明、做饭、发电等；沼渣、沼液中含有丰富的氮、磷、钾、钠、钙等营养元素，可作为栽种果树、粮食、牧草的肥料；沼液还可用于冲刷圈舍，实现节约用水。通过沼气的利用，延长食物链和生产链，使一种生物的废弃物成为另一种生物的养料或生产原料，实现物质循环利用，促进经济、社会和生态环境效益的高度统一。
四、促进循环畜牧业发展的对策建议
循环畜牧业发展要因地制宜，选择有效的循环经济模式，从注重数量和规模的粗放式发展向数质并举的集约型发展转变。因此，发展循环畜牧业，应做到以下几点。
1、加强组织领导
各级政府应把发展循环畜牧业作为实现精准脱贫和生态文明建设的战略举措来抓，制定相关政策法规，切实加强对循环畜牧业发展的组织领导。
2、加大宣传力度
群众对于循环畜牧业的认知依然较少，政府需要大力宣传循环经济的生态效益、经济价值，提高认识，凝心聚力，营造循环畜牧业发展的良好氛围。
3、组织培训学习
发展循环畜牧业的专业人才、技术依然缺乏，政府应组织畜牧、林业、农业相关部门负责人、技术人员、养殖大户到畜牧业循环经济发展较好地区进行考察、学习。邀请专家、技术人员上门指导，解决循环畜牧业发展的技术瓶颈。
4、加大资金扶持力度
为解决贫困户、养殖企业融资难问题，应利用“一市五金多套餐”撬动金融资本，为循环畜牧业发展提供资金支持。利用专项资金以“以奖代补”形式，对采用新技术、筑建沼气池等发展循环畜牧业的个人、企业予以扶持，促进循环畜牧业发展。
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[关键词]农村畜牧业;兽医技术;技术推广体系
现代农业的发展，主要以畜牧业为主，以种植业为辅，畜牧业在我国农业中占有相当大的比例，随着市场经济的不断发展，加强农村畜牧兽医技术推广体系的建设成了一个重要的问题，也是畜牧兽医行业所面临的很重要的问题之一，因此，在新时期推广农业的活动中一定要重视畜牧兽医推广体系的建设。畜牧业发展的好坏，影响着一个国家的现代化发展程度，严重地影响着农户的收入，因此，畜牧兽医推广体系在我国农业推广中占据着重要的组成部分，科学、合理建设农村畜牧兽医新技术推广体系是十分有必要的。
1我国农村畜牧兽医技术推广体系存在的问题
1.1基础设施不健全
由于当前我国乡镇畜牧兽医站属于全民所有制单位，在经济上是自收自支的状态，这就会导致畜牧兽医站存在着缺少资金投入的问题。由于资金投入的不够，因此农村畜牧兽医服务站的基础设施难以完善，目前所拥有的实验设备也过于简陋，导致对于有些疾病的诊断就难以保证精确性，我国相关部门对其并未引起重视，没有对其进行基础设施建设。当前，虽然有的地区已经开始重视农村畜牧兽医站的建设，但是很多农村畜牧兽医站的设备器材还远远不能达到有关标准。
1.2缺乏高技术人才
在农村畜牧兽医新技术推广体系的建设中，专业人才起着相当重要的作用，从乡镇畜牧兽医的发展历程可以了解到，乡镇畜牧兽医站是在民间兽医、煽畜兽医组建兽医协会的前提基础下建设的，大多数职工是通过子承父业或者拜师学艺的方式进入的，处在岗位上的工作人员素质水平较低，专业知识水平尚有欠缺，也会使农村畜牧兽医新技术推广体系得建设受到影响，另外，受到乡镇畜牧站自身经济发展水平不高，基础设施条件差的影响，很难吸引畜牧兽医专业的毕业生去乡镇站就业。
1.3体制有待完善和优化
时代的不断进步导致了市场竞争也越来越激烈，农村畜牧站如果想要适应当前社会并融入到市场中，就必须要具备一定的能力，当农村畜牧兽医新技术推广体系缺少一个科学、有力地制度保障，推广活动也将变得随意，因难以具备市场竞争能力，畜牧兽医站的服务能力也将大大减弱。
2提高农村畜牧兽医新技术推广体系建设的措施
2.1提高工作人员的整体素质
全面提高畜牧兽医工作人员的素质，建设一支专业水平高、素质高的畜牧兽医队伍，有利于促进畜牧经济的发展，实现畜牧生产的跨越发展，开设相关的业务培训班，加强对畜牧站工作人员的培训，让其相关的人员进行专业知识的学习，努力的使其达到相关的技术知识的要求，以提高畜牧站工作人员的整体素质。调整工作人员的比例，转变非专业人员人数多的现象，引进畜牧专业毕业生，加入到乡镇畜牧兽医建设队伍中，加强畜牧兽医人员对于市场经济理论知识以及畜牧兽医推广等相关的政策和法律的学习，从而使其畜牧兽医人员来适应当今市场经济发展的需求，让广大畜牧兽医工作人员能够具备适应市场经济的能力，对其进行市场经济理论、畜牧兽医技术推广政策以及畜牧业发展等方面的培训。
2.2加大管理力度，创建科学合理的体制
农村畜牧兽医站因为其职责的特殊性，所以对专业以及技术水平有较高的要求。农村畜牧兽医站是一个事业型的单位，其主要是负责基层畜牧兽医推广工作，它具有一定的技术性和专业性，农村畜牧兽医站想要不断提高自身的专业以及技术水平，保证其能够稳定发展，就应该通过加强管理力度，用严格的制度来确保体系的有效建立，县级政府同农村的畜牧部门也应当协同合作，共同努力提高农村畜牧兽医新技术推广体系建设。在其管理上主要是要求各乡镇畜牧兽医站实行以县级相关部门的管理为主的管理体制，各地区不应一味地效仿，要根据自身的实际状况创建科学合理的体制。县级畜牧部门和乡镇畜牧部门既要分工进行负责工作，同时也要团结合作，相互的进行配合，通过创新管理体制，保证农村畜牧兽医新技术推广体系能够与时俱进，使其更加的适应市场发展的需求，进而使农村畜牧兽医管理部门的管理力度加强，以便于畜牧行业的快速健康发展。
2.3加大投入力度
农村畜牧业的发展在农村经济收入中占有重要作用，而畜牧兽医业的发展，和畜牧兽医技术推广体系的建设息息相关，想要使畜牧业的推广体系能够不断地进步，就需要政府加大资金方面的投入力度，包括政策、资金和科技的投入，发展畜牧业的生产以及兽医技术推广体系的建设。要加强乡镇畜牧兽医技术推广体系的建设，需要各级政府加强投入，在硬件方案，要将落后的实验场地、设施器材进行更新，对于已经破损的设备要及时更换，这样农村畜牧兽医工作站的工作人员才能够处在良好的环境中，工作的心情与积极性也能够提升，针对有投入就有产出的原则，对畜牧技术投入的增加，加强兽医技术推广体系的投入；在软件方面，农村畜牧兽医的工作中，有非常多的具有丰富经验的兽医专家，他们在兽医工作站工作多年，不仅拥有丰富的经验，还具有娴熟的技术，因此，我们可以聘请他们作为畜牧兽医技术推广体系建设的专家或者顾问，针对所处地区的具体情况指出推广建设的难点，并提出一些指导建议。
参考文献
[1]肖丽华.乡镇畜牧兽医技术推广体系中存在的问题及对策[J].当代畜禽养殖业，2015，（7）：60.
【关键词】中职学校 青年教师 培养 现状 策略
【中图分类号】G 【文献标识码】 A
【文章编号】0450-9889（2014）09B-0052-02
青年教师作为中职学校教师队伍的主体，是中职学校教学科研工作的中坚力量之一，是学校发展的未来和希望。加强青年教师队伍培养和建设对学校今后的发展十分重要。由于青年教师大多来自高校应届毕业生，其中师范类毕业生往往缺少教学经验及相关专业知识，非师范类专业院校毕业生往往缺少教学方法、技巧及相关的教学理论知识，因此有必要采取有效措施对中职学校青年教师进行培养。
一、中职学校青年教师培养的重要性
（一）有助于青年教师尽快适应岗位工作要求。青年教师是学校新鲜血液，他们一到学校就要承担繁重的教学任务，走上教学岗位，给学生传道、授业、解惑。对青年教师的培养可以使他们尽快熟悉教学工作，掌握教学规律，适应新的教学工作要求。同时，也有助于青年教师了解其成长为中高级教师所要经历的阶段、所要具备的条件及能力，从而有所准备，不断地完善自我，爱岗敬业，为人师表，教书育人，逐步形成严谨的科学态度和扎实的工作作风。
（二）有助于提高教学质量和水平。由于中职教育发展需要，目前中职学校青年教师中，大部分都是非师范院校毕业的专业技能型毕业生，这部分青年教师系统接受了心理学、教育学等学习培训提高后，会针对学生的实际情况因材施教使用不同的教学方式和技巧；师范类院校毕业的青年教师接受了相关的专业知识培训后，在基础课、公共课的教学中会紧扣学生的专业实际进行教学，从而使学生乐于学、教师乐于教，教与学相得益彰，有助于提高教学质量及水平。
（三）有助于学校“双师型”师资队伍建设。教育部对中职学校“双师型”教师有明确要求：不低于本校专任教师的30%。刚刚大学毕业就走进中职学校的青年教师，理论知识扎实但实践操作技能欠缺，理论与实践存在脱节，对青年教师进行培养，特别强化实践技能的训练，使青年教师真正做到理论与实践的统一，这样既能丰富青年教师的课堂教学，又可以使青年教师不断成长为“双师型”教师。
（四）有助于中职学校的可持续发展。中职学校青年教师是学校的未来和希望，承担着承前启后的重任。俗话说“有名师才有学科带头人”、“有名师才有示范性专业”、“有名师才有名校”，中职学校要发展要升级，在很大程度上依赖于青年教师。对青年教师进行有意识的培养，可使青年教师尽快提升自己的综合素质及能力，迅速成长为中高级教师、“双师型”教师、教学骨干或学科带头人，从而不断出教学及科研成果，同时这些名师往往能凭借他们良好声誉和影响吸引学生，这对中职学校的招生、示范专业的创建及学校的升级都大有好处。
二、中职学校青年教师现状分析
（一）青年教师是教师队伍的主力军，但缺乏社会实践和教学经验。随着职业教育的大力发展，中职教师队伍也越来越壮大，而青年教师占教师队伍的比例逐年升高，如柳州畜牧兽医学校35 岁以下的青年教师占教师总数 45%。但是，青年教师多数刚走出大学校门就直接进入中职学校，普遍缺乏社会实践和教学经验。
（二）专业对口率高，但教学基本技能欠缺。目前，中职学校需求的青年教师大多是专业型、技能型教师。如柳州畜牧兽医学校主要开设畜牧兽医、特种经济动物饲养等专业，青年教师主要来源于非师范类普通院校农类专业毕业生，他们普遍缺乏教育学、心理学素养，以及必要的教师专业伦理素养，对教师职业的特征、教育对象的特殊性、完整的教学流程和中职教育的规律等认识方面存在偏差，未能形成明确的、正确的角色意识。
（三）理论知识扎实，但解决实际问题的能力相对较差。青年教师基础理论知识比较扎实，但在多学科知识的融会贯通方面存在困难，绝大部分都没有经过教学专业培训，专业技能水平不高，距“双师型”标准仍有差距，较难适应以动手能力培养为重点的中职教学模式。少数青年教师受考研、调动、婚恋等影响比较大，课堂教学质量不尽如人意。
（四）重教书，轻育人。青年教师常常以课堂设计和教学方法手段为重，启发式教学思想的贯彻落实不到位，往往是“填鸭式”地进行理论知识的教学，忽视了结合教学内容对学生进行有针对的思想政治教育及为人处世的教育，不利于学生的全面成长。
（五）科研能力有待提高。多数青年教师在教学上花了大量的精力，而忽视了对教学规律的总结，对教学法的研究重视也不够，甚至有的青年教师任教五年以来没有写过关于教育教学方面的文章或教学工作总结；部分青年教师的学术科研意识淡薄，开展科学研究的积极性、主动性不够。
三、中职学校青年教师的培养策略
（一）建立机制，搭建平台，创设青年教师成长的良好氛围。具体可以从以下三个方面入手：
⒈制定青年教师培养机制。青年教师的健康成长，离不开相关制度的保障。如柳州畜牧兽医学校人事科和教务科联手，制定和不断完善青年教师培养工作的相关制度，拟定相关文件，设计对青年教师成长有利的条件；制定青年教师培养年度计划、中长期规划，建立了青年教师到企业参加实践锻炼，与企业“结对子”制度、“传帮带”制度等。为保证培养工作顺利开展，学校设立专项资金提供经费保障。
⒉搭建青年教师成长的平台。青年教师的成长是需要鼓励的，学校应提供条件、创造机会，挖掘青年教师的潜力，使青年教师健康快速地成长。如柳州畜牧兽医学校在国家改革与发展示范学校建设及课程改革等工作中，积极鼓励青年教师参加，每一项工作都安排青年教师参与；尽量安排青年教师参加全校或教研组的公开课等，让他们有机会展示自己教学能力；有意识地安排青年教师参加各级各类比赛或各种学术会议等，让他们增长见识；同时在生活上、工作上关心和帮助青年教师。
⒊开展“传、帮、带”活动。每学期，柳州畜牧兽医学校教务科都安排一批本校经验丰富的老教师对35岁及以下的青年教师进行“传、帮、带”，指导教师从备课方法、讲授方法和评价方法等传授有关教学技能及其实践应用，从相关课程内容广度和深度等方面手把手地传授经验和指导。实践证明，经过“传、帮、带”活动，青年教师的教学技能、教学水平能迅速提高。
（二）注重实践能力和科研能力的培养，提高青年教师队伍整体素质。具体可以从以下四个方面入手：
1.为保证正常的教学，柳州畜牧兽医学校一般利用寒暑假及业余时间安排青年教师到畜禽生产企业、饲料生产厂、兽药厂、宠物医院或门店的一线进行实践锻炼，把下企业实践锻炼作为职称晋升、评优评先的指标。教师通过到企业实践锻炼，在生产实践中学习所教专业应用的新知识、新技能、新工艺、新方法，提高了专业实践能力和实践教学能力，并能根据企业实际需求调整相关课程的教学内容，教师的实践水平和操作技能不断提高。
2.柳州畜牧兽医学校每年积极争取由各级教育机构或企业组织的培训活动，建立“校本+外出”相结合的培训机制，积极创造条件，组织青年教师到高校、科研单位、大型企业开展专业研修。近年来，柳州畜牧兽医学校平均每年参加教育部门或畜禽生产企业组织的各种培训有90人次以上，其中青年教师占 80%左右，以使他们掌握专业的新动态，站在专业发展的前沿。
3.安排青年教师到教学实习牧场或专业实验室锻炼，使他们熟悉教学设备和畜禽生产要求，快速提高他们的实践教学能力。柳州畜牧兽医学校规定新参加工作的年轻专业教师，在教学的同时必须在教学实习牧场或专业实验室进行专业锻炼三年。实践证明，青年教师经过锻炼，实践教学能力有明显提升。
⒋根据个人专长，安排青年教师进入相关科研团队，或参与精品课程项目研究、畜牧兽医专业学生实践管理、农类学校学生礼仪培养等，充分发挥青年教师的专长，提高青年教师的综合素质。
（三）加强师德建设，提高青年教师育人能力。为提高青年教师的育人能力，柳州畜牧兽医学校把师德教育常态化，除了对每批新入职的青年教师开展师德方面的培训外，在制订每学期政治学习的计划时，都加入教师职业道德建设的内容，并安排相应的学习时间；开展先进典型报告会，学习教书育人楷模主题教育活动，或观看录像学习全国道德模范先进事迹，引导青年教师投身职业教育、爱岗敬业、为人师表，当好学生良师益友。柳州畜牧兽医学校规定青年教师必须担任三年以上班主任，且将班主任工作经历及考核结果与职称评聘、评先评优挂钩。
（四）增强自主意识，提高青年教师发展动力。鼓励青年教师根据自身专业发展需求，科学合理地利用多种教育资源，提升自我。柳州畜牧兽医学校要求35岁以下青年教师必须设计自己的职业生涯规划，并聘请专家到校讲座，指导青年教师结合职业教育发展形势、学校发展现状和发展方向，合理规划个人职业生涯。柳州畜牧兽医学校经常组织青年教师参加各级各类教学比赛，比如信息化教学设计比赛、教学优质课比赛、说课比赛、科技成果展示等活动。近五年来，通过竞赛，有一批优秀者脱颖而出，提高青年教师能力的同时带动青年教师整体发展。
通过上述的培养策略的实施，柳州畜牧兽医学校大部分青年教师的工作态度、教学水平、科研能力都有了较大提高，晋升职称的人数也逐年增多。带动学校示范专业建设及发展。如中高级职称教师、“双师型”教师迅速增多：高级职称教师近30名，中级职称教师55名，“双师型”教师达23名，广西名师工程培养对象1名；出现青年教师积极申报科研课题，其中自治区级近30项；近10位教师参加农业出版社国家规划教材编写；编印10多门专业课程实训指导书；200多人次教师与40多家企业结对子；青年教师参加自治区级、部级技能比赛30人次获奖。
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关键词:畜牧养殖;技术推广;问题;对策
产业的稳定发展离不开专业技术的支撑［1］。我国畜牧业虽然已经成为我国经济发展中的重要组成部分，但在畜牧业养殖技术推广的问题上还是采用较为传统的方式。如此即使得畜牧业企业的经济效益没有得到应有的提升，在企业管理方面也存在诸多问题。
1畜牧养殖技术推广中存在的问题
1．1对现代畜牧养殖技术认识不够
我国的畜牧养殖已经开始步入现代化养殖与集约化养殖模式，现代养殖技术也在不断研究与更新。但在一些相对保守的地区，养殖户仍然采用的是传统的养殖模式与技术。传统的养殖模式主要以散养为主，对养殖户的养殖经验依赖性非常强［2］。这样的养殖户对现代畜牧养殖技术的认识不够，接受程度较低，从而加深了畜牧业养殖技术推广的难度。
1．2推广人员的专业素质不够
现代畜牧养殖技术的专业性较强，需要推广人员具备足够的专业性，但目前我国大部分畜牧养殖技术推广的人员没有接受过相关的培训与工作指导，主要是依靠自己的经验在展开服务，推广技巧与内容没有及时更新，无法满足畜牧养殖户的要求。虽然我国一些高职院校开设了相关的专业，在教学的知识内容较为固定，具有滞后性，学生毕业后需要重新学习才能开始工作。
1．3没有建立完善的畜牧养殖技术推广体制
目前并没有关于畜牧养殖技术推广的流程或先关规定，而畜牧养殖技术推广部门更多的关注部门内部的行政管理与畜牧养殖技术的使用，没有建立完善的畜牧养殖技术，致使畜牧养殖技术推广工作内容分散，没有专门的部门负责及对其规划，导致推广人员执行力不够，推广作效率不佳。
1．4推广投入不足
畜牧养殖技术推广工作是一项需要推广投入非常高的服务性工作，无论是人力、物力和财力都需要得到足够的支持。但目前各地方政府与企业都没有设立专门的项目经费，人才投入工作也非常不理想，导致推广部门不得不因为没有足够良好的推广能力而陷入逐渐萎缩的状态。
2提升畜牧养殖技术推广的措施
2．1加强畜牧养殖技术推广部门及政府对畜牧养殖技术推广的重视
畜牧养殖技术推广部门及政府对推广工作的态度，直接影响了推广工作的执行力［3］。政府要充分自身的政府职能，为畜牧养殖技术推广工作提供环境，让畜牧养殖技术推广部门得以更好的展开工作。
2．2建立健全完善的畜牧养殖技术推广体系
政府可以设立一个部门专门的负责畜牧养殖技术推广工作，有负责人制定出详细的工作内容与工作职责，定期做出畜牧养殖技术推广计划，重视提升整个团队的执行力。畜牧养殖技术推广部门可以组织一支专家团队帮助基层推广工作人员解决推广工作中遇到的任何问题，或探讨推广工作中遇到的新问题，提升基层推广工作人员的专业性。
2．3加强基层推广工作人员的培训与福利待遇
畜牧养殖技术推广部门可以采用绩效薪资的方式，将推广人员的薪资与绩效成绩与平日的表现挂钩，以此提升推广人员的积极性。绩效成绩持续优秀的人员有用优先录取的权利，增加其竞升或深造的几率。畜牧养殖技术推广部门还要定期对基层推广工作人员进行专业培训，通过对培训内容考核并记入绩效成绩，提升基层推广工作人员的专业知识与专业技巧，保证基层工作人员的专业性，如此不仅能有效提升推广的力度，也提升了基层推广工作人员的自我竞升力［4］。
3结论
畜牧养殖技术的推广有利实现我国畜牧业的现代化，提升我国畜牧业的经济效益，加快畜牧养殖企业和养殖户的发展。国家政府与畜牧养殖技术推广部门只有从根本上重视畜牧养殖技术的推广，为其提供一系列相关支持，逐步完善畜牧养殖技术推广体系。重视畜牧养殖技术推广人才的培养，为畜牧养殖技术推广工作提供源源不断的动力，保证畜牧养殖技术推广发挥其应有的效果。
参考文献:
［1］李强．畜牧养殖技术推广中的问题及对策［J］．中国畜禽种业，2015，05(7):29．
［2］罗厚才，袁仕源．畜牧养殖技术推广中存在的问题及对策［J］．湖北畜牧兽医，2015，06(36):60．
［3］赫树娜．做好养殖技术推广工作［J］．中国畜牧兽医文摘，2014，02(30):8．
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