工商学会是研究工商行政管理工作、服务工商行政事业发展的重要机构，其他和作用是其他机构无法替代的。
一是决策的参谋作用。工商学会致力于工商行政管理的理论研究和学术交流，其成果对决策有着重要的参考价值。前些年，广东工商学会组织力量，就促进广东个体私营经济发展问题进行调研，撰写了《大力促进个体私营经济发展》的调研报告，被省委政策研究室列入“广东98十大思路调研”。这个报告，对省委、省政府制定《关于大力发展个体私营经济的决定》，对省人大制定《广东省个体工商户、私营企业权益保护条例》，发挥了重要的参谋作用：对扶持广大私营经济发展，起到了促进和推动作用。这充分说明，广东工商学会的理论研究工作，不仅对广东工商行政管理工作，而且对全省工作都有重要的作用和意义。
二是学习的推动作用。广东工商学会成立以来一直把指导广东工商系统学习当作一项重要任务，通过会刊及时刊发省局党组关于政治和业务学习的部署，交流学习的经验和体会，不断把学习和实践引向深入。如近年来省王商系统学习、落实十六大精神、“三个代表”重要思想和“科学发展观”，开展保持共产党员先进性教育活动，实施“行政许可法”，加强工商系统基层建设、创建“五个一流”等，会刊都开辟专栏大篇幅予以宣传，有效地推动了全系统的学习和实践。
三是指导和帮助作用。近年来，广东工商行政管理事业，多次获得国家工商总局和省委、省政府领导的好评，这除了全系统上下齐心协力、扎实工作外，与省工商学会发挥理论优势，加强理论指导是分不开的。如学会配合各个时期的工作中心，围绕市场监管执法、创建“五个一流”、打造诚信工商、建设服务型工商、加强基层建设和建设工商文化等课题进行专题调研或开展学术交流，为推进全省工商行政管理工作、促进广东经济社会发展发挥了重要的作用。
四是桥梁及纽带作用。学会会刊开辟了《领导讲话》、《本刊特稿》和《近期要闻》等栏目，及时将省局领导的相关工作意见传达下去，把贯彻落实情况在《工商动态》等栏目反映出来。每期都刊出不少动态信息，反映全系统中心工作开展情况及存在的薄弱环节或问题，同时，学会还借用“外脑”，组织专家学者开展学术交流，增进了与兄弟单位的沟通，开阔了视野。
二、学会理论研究要有新突破
广东工商学会的主要任务是组织和指导全系统的群众性理论研究，交流学术成果，为工商行政管理改革提供理论指导，更好地服务于工商行政管理的制度、体制、机制创新和社会主义市场经济发展。这一任务决定了学会必须认真实践“三个代表”重要思想，全面落实科学发展观，与时俱进，勇于创新，争做理论建设的尖兵，为工商事业作出更大的贡献。落实到具体工作，必须做到“四结合”、“四创新”：
(一)结合学习十六届五中全会精神和全面贯彻落实科学发展观，创新发展理念 理论研究要有新突破，就必须创新理念，加强学习。学习得深，钻研得透，功底厚实，才能在理念上取得突破，研究出有分量的理论。当前，学会最紧迫的是要学习好十六届五中全会精神，做到全面学习、深刻理解、准确把握。这次全会以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，提出了全面落实科学发展观必须坚持的原则，对“十一五”时期的经济、政治、文化、社会发展作了全面的部署。全会通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》，突出体现了科学决策、民主决策和科学发展、改革创新的崭新思想，充分体现了党中央驾驭全局、谋划发展的高超能力，是符合我国国情、顺应时代需要、反映人民意愿、动员全党全全面建设小康社会、加快社会主义现代化建设的纲领性文件。《建议》中多处涉及工商行政管理的职责任务，如“深化垄断行业改革，放宽市场准入，实现投资主体和产权多元化”、“健全全国统一开放市场，推行现代流通方式”、“进一步整顿和规范市场秩序，坚决打击制假售假、商业欺诈、偷逃骗税和侵犯知识产权行为”、“加快建设社会信用体系，健全失信惩戒制度”、“形成更多拥有自主知识产权的知名品牌”、“大力发展个体、私营等非公有制经济”、“引导个体私营企业制度创新，加强和改进对非公有制企业的服务和监管”等等。这些都是工商部门责无旁贷必须妥善解决的课题，也是工商部门落实科学发展观的具体体现。因此，广东工商学会必须带头学习，刻苦钻研，率先领会，深刻把握精神实质。这样，开展理论调研和学术交流才会有正确方向，才能产出高质量的精品，才能对全系统深入学习和贯彻落实中央的部署及决策发挥指导作用。
(二)结合建设经济强省、文化大省、法治社会、和谐广东的需要，创新发展思维 党的十六大以后，我国进入了全面建设小康社会阶段。总书记视察广东时指出：“广东作为沿海发达省份，在国家发展大局中具有举足轻重的地位。”为继续保持广东的优势地位，省委、省政府提出了建设“经济强省、文化大省、法治社会、和谐广东，实现全省人民富裕安康” 的目标。去年初，张德江书记充分肯定省工商系统“坚持依法行政，在实践中不断探索和总结，积极开展争创‘五个一流’活动，取得了显著成绩”，希望我们“再接再厉，认真学习和实践‘三个代表’重要思想，树立和落实科学发展观，为建设经济强省、文化大省、法治社会、和谐广东，实现全省人民的富裕安康作出新的贡献！同时，希望我省工商行政管理工作发挥排头兵作用！”在当前的形势下，工商学会就是要应时而动，与时俱进，创新思维，拓宽思路，开阔视野，从时代的高度和更广的视角，做好理论研讨工作，以此推动全系统工作全面上水平。特别是要结合建设经济强省、文化大省、法治社会、和谐广东的需要，开展多方位、深层次的理论探讨，为服务广东经济社会发展发挥更大的作用。
(三)结合工商行政管理职能和工商行政执法改革等战略性工作，创新发展举措：去年全国工商行政管理学会秘书长理论研讨会强调：“工商行政管理学会应顺应工商行政管理改革发展的时代要求，进一步深化对工商行政管理职能的认识；加强新时期王商行政管理市场监督和行政执法能力的研究，推动工商行政管理依法行政能力的提高；重视开展工商行政前沿问题的战略性研究，不断取得阶段性成果，书写学会工作新的篇章。”近年来，市场经济的发展对工商行政管理工作提出了越来越高的要求，广东工商系统励精图治，兴利除弊，在许多方面取得了探索性的成果。但从目前的形势看，转变工商职能，改进执法方式，创新执法机制，提高执法能力，成为工商行政管理工作的重中之重。全国工商学会秘书长理论研讨会提出的课题切中要害，广东工商
学会必须认真把握和落实这次会议的精神，结合全省工商系统执法改革的需要，特别是今年“执法水平建设年”的推进，在创新服务理念、提高服务水平和增强服务效能等方面提出新的举措。尤其要把新思维、新方法运用到理论研究当中，科学总结改革的实践，认真探索工商管理前沿问题，赋予改革更广泛的新内涵，使工商行政管理工作适应新形势的要求开展。
(四)结合“五个一流”和排头兵活动，创建广东工商文化和节约型工商、和谐工商，创建发展业绩。创建“五个一流”是新时期广东工商行政管理工作发展的总目标，是落实省直工委开展以“三个走在前面”为主题的排头兵实践活动的重要举措，也是实现广东工商行政管理事业新发展的重大举措。而工商文化建设则为创建“五个一流”注入了文化内涵和精神动力；建设广东节约型工商、和谐工商又是贯彻中央和省委的重大决策、顺应时展要求、着眼广东工商事业更大发展而提出来的，具有重大而深远的意义。广东工商学会当前要着重从理论和实践的结合上，探讨创建“五个一流”与开展排头兵实践活动的同一性、与建设广东工商文化的统一性、与建设广东节约型工商及和谐工商的一致性。要围绕这些课题开展调研，组织群众讨论，努力达成共识。使全系统上下心往一处想、劲往一处使，不断开创广东工商行政管理工作新局面。
总之，广东工商学会应当履行好出主意、出思想、出理论、出文化的基本职能，通过理论和实践的结合，为各级工商行政管理机关的决策出主意。这就要求我们运用专业理论和公共理论，对广东工商部门的实际和实践进行进行调研、分析和总结，使之上升为理论，从而更好地指导实践。
三、广东工商学会自身建设要有新作为
有为才有位。工商学会的地位和作用固然要肯定和强调，更需要通过自身的作为来体现。从广东工商学会的实际出发，加强自身建设应从以下几个方面努力。
一要继续加强自身建设。打铁先得自身硬。学会的工作性质决定其工作人员必须有较高的学识。对此，人事部门要充分考虑学会的工作特点，尽可能为其选配部分学历较高的人才。学会自身也要通过实践努力培养和妥善使用现有人才，并利用各种渠道，组织其他方面的人才，共同做好理论研究。
二要广泛开展学会活动。学术研究必须贯彻“百花齐放、百家争鸣”的方针。我们以往的理论研究，安排专人调研较多，组织争鸣探讨较少。专人调研固然取得了一定成效，但毕竟存在一定的局限性。今后学会在这方面要与时俱进，既要对重点课题进行专题调研，又要对带普遍性、倾向性、前瞻性的问题开展争鸣探讨。研究方式可以多样一些，既努力撰写理论文章，也适当组织理论交流，尤其是深层次的问题，可邀请相关的专家学者进行深入研究。这样，理论研究就一定能取得新的成效。
关键词：工商管理应用型人才；人才培养模式；建构主义；
0 引言
在经济蓬勃发展和快速变革的今天，工商管理应用型人才的作用越来越重要，同时，社会对工商管理应用型人才的需求也越来越大，对工商管理人才的要求也越来越高[1]。我国现有的工商管理应用型人才培养模式存在许多的问题，如目标定位不清晰、课程设置不合理、实践教学缺失、教学方法单一等等。因此，在这样的状况下，探讨新的理论基础上的工商管理本科应用型人才的培养模式是非常必要的，也是合乎时宜的。首先，这能够给各大高校提供一种工商管理应用性人才培养模式的改革思路，为工商管理专业的发展开拓道路，在充分发挥工商管理专业特点的基础上，适应时代的发展要求。其次，工商管理应用型人才的缺失，已经制约着我国经济的发展，学生能力的缺乏和市场的强势需求，突出地说明我们现在的工商管理专业培养出来的学生难以满足社会的需求和要求，这也是我们需要寻找能够适应社会需求和要求的工商管理本科应用型人才培养模式的重要原因。最后，寻找新的理论基础来构建工商管理应用型人才的培养模式，改变过去以教师为主导的教学模式，颠覆长期“灌输式”教学，“被动式”学习的单一模式，将大大提高学生学习的积极性、主动性和创新性。
1 建构主义概述
建构主义（Constructivism）又称作结构主义， 源于儿童认知发展理论，是学习理论中行为主义发展到认知主义后的结果。建构主义理论最早由瑞士的J.Piaget于20世纪60年代提出。建构主义理论认为，学习是一个主动建构的过程，在以往认知的基础上，在一定的情境中，借助他人的帮助，通过协作和交流，达到意义建构的目的[2] （图1）。
图1 建构主义理论的学习过程
建构主义理论的观点主要反映在知识观、学习观、教学观、教师观四个方面[3]。理论特别强调学习者的主动性和学习环境的情境性，认为学习是一个积极主动的、与情境联系紧密的自主操作活动，个体的知识是主观与客观统一的过程[4]。建构主义理论认为，知识不是通过教师传授而得到，而是学习者在一定的情境即社会文化背景下，在获取知识的过程中，借助其他人（包括教师和学习伙伴）的帮助，利用必要的学习资料和手段，通过意义建构的方式而获得。因此建构主义学习理论认为“情境”、“协助”、“交流”和“意义建构”是学习的四大要素[5]。
2 建构主义与工商管理专业的内在关联
工商管理专业学科具有两大特性：应用性、无行业背景性。其中应用性是工商管理专业最根本的专业特性[5]，要求学生系统地掌握现代企业管理的基本理论知识与方法，具有企业综合管理的基本素养和技能，能够运用所学专业知识解决企业管理的实际问题。应用性问题也是现在高校在培养工商管理专业人才中最突出的一个问题，培养出的管理人才往往是理论基础扎实，但实际操作能力缺乏，无法适应实际工作岗位。其根本原因就是没有意识到工商管理专业应用性的学科特性，把工商管理专业教育方式与其它学科教育方式等同起来，不重视实践教学环节。无行业背景性是指工商管理专业培养出来的人才并没有特定的行业背景，学生毕业后可以从事各行各业的管理工作，这给工商管理专业的毕业生提供了广阔的就业机会。在教学中，必须创造更多样化的情景供学生来进行
学习、了解各行各业的运行模式，把握各行各业的行业动态，锻炼学生各种行业所需的行业素质与技能，使学生在工作中具有更强的行业适应性。
建构主义特别强调学习的主动性、社会性和情境性，这与工商管理专业的学科特性是十分契合的。建构主义的社会性与工商管理专业的应用性相适应，建构主义的情境性与工商管理专业的无行业背景性相适应，而工商管理专业的学生在整个学习的过程中都应该是积极主动的，是知识的主动接纳者，这与建构主义强调的学习主动性也是契合的。所以，在建构主义理论的基础上，构建工商管理专业的培养模式，能够很好的把工商管理专业的学科特性充分发挥出来，达到培养应用型人才的最终目的（图2）。
图2 建构主义与工商管理专业的内在关联
3 建构主义在工商管理应用型人才培养模式中运用的保障体系
建构主义理论在工商管理应用型人才培养模式中的运用需要有一个完整的保障体系做后盾。保障体系由提高教师的教学能力、加强教学资源的整合、注重教学过程的管理、建立健全教学质量保证体系四个方面的内容构成。
3.1 提高教师的教学能力
新的培养模式对教师的能力提出了新的挑战，教师习惯于传统的把书本的知识传授给学生，一般教师支配学生思维的习惯，学生处于被动地位。建构主义理论在工商管理应用型人才培养模式中运用时虽然不放弃传统的教学方法，但是对教师提出了更高的要求。首先，教师要认清自己的角色定位。在整个教学过程中都要起着引导者的作用。即不拘泥于课本，不把自己的思维模式和对知识的理解强加于学生，也要在情境教学中给学生正确的指导与帮助，不至于学生自主学习的过程中，出现明显的偏差。其次，教师需要提高情境设计的能力。新的教学模式是围绕建构主义情境教学为核心展开的，情景教学需要教师去创造在适当的时机选择适当的具体化情境为学生知识的积累和能力的提高服务。再次，教师需要较强沟通协调能力。这是因为随着教师角色的转变，学生在学习过程中逐渐变为学习的主体，学生在主动探索的过程中，需要交流协作，一方面，要求教师与学生中提供指引与帮助，一方面，需要教师在学生之间提供协调。同时，对于教师介入的时机也是非常重要的。最后，教师需要形成一种全新的教学评估方式。教师应该在传统单一以卷面考试评估形式的基础上丰富教学评估，创建一种直接评估和间接评估、定性评估和定量评估、过程评估和结果评估、个体评估和集体评估、学生批判性评估和教师批判性评估、校内评估和校外评估等多种评估手段相结合的评估方式。从全方位去对学生的学习成果进行评价，使得教学监督更加的客观，学生更好地认清自己的学习阶段与学习的方向[6]。
3.2 加强教学资源的整合
教学资源对教学工作的顺利进行是非常重要的。建构主义理论在工商管理应用型人才培养模式中的运用，除了需要过去的教材、课件、教具、基础设施等资源外，还需要信息资源和外部资源等。要培养适应社会需求和要求的工商管理应用型人才，需拥有顺畅的信息渠道，及时把握外部的信息，才能在教学中做出及时的更新与调整。情景教学方法，如企业家进课堂、企业实践等都需要学校和企业有着很好的合作关系才能够实现。校企结合是学校充分利用和挖掘外部资源的重要途径。只有充分加强教学资源的整合，为学生创造良好的学习环境和学习条件，才能够让教学顺利运行，从而实现培养目标。
3.3 注重教学过程的管理
建构主义理论在工商管理应用型人才培养模式中运用的根本思想主要是最大限度地调动学生的积极性和主动性，积极地学习知识和提高能力。为了体现这一点，我们需要注重对教学过程的有效管理。注重教学过程的有效管理，需要处理好三个关系：一是处理好课堂教学和实践教学的关系，保证课堂教学的同时，要保证适时的一定量的实践教学环节。二是处理好基础理论知识学习和综合应用能力提高的关系，教学过程中，要把提高学生综合应用能力作为重点，同时也要注重学生基本理论知识的积淀[7]。三是处理好理论教学与学生自学的关系，既要保证理论教学内容完成，又要给学生足够的时间去自我学习。
3.4 建立健全教学质量保证体系
建构主义理论在工商管理应用型人才培养模式中的运用还有赖于一系列保障措施，这样才能够规范教学秩序和监督教学质量。在建立和健全教学质量保证体系方面，需建立以下相关制度：如教学大纲制定与修改制度；教师培训制度；学生职业发展培训制度；教师教学质量总结和评优制度；学生学习评估制度；实践教学管理制度；模拟教学管理制度等等。这一系列制度的建立和完善，为教学质量提供一个稳健良性的保证体系。
4 结论
建构主义最大的特点是讲究学习者在一定的情境下，主动地去完成知识的建构，在合适的情境中培养知识的应用能力。这与工商管理应用型人才的培养目标非常吻合。因此，将构建主义运用于工商管理应用型人才的培养模式中，既有一定的理论意义，又有一定的现实意义。在工商管理应用型人才的培养模式中运用建构主义，需提高教师的教学能力，加强教学资源的整合，注重教学过程的管理，建立健全教学质量保证体系。
参考文献：
[1] 刘中艳，，刘晓霞.我国工商管理专业应用型人才培养的问题及对策研究[J].兰州教育学院学报，2013，29（6）：92-94.
[2] Piaget，J.The Principles of Genetic Epistemology[M].London： Routledge & Kegan Paul， 1972.
[3] Vygotsky，L.S. Mind in Society[M].Cambridge： Harvard University Press， 1978.
[4] 陈琦，张建伟.建构主义学习观要义评析[J].华东师范大学学报（教育科学版），1998（1）：67-72.
[5] 马庆栋.学生主体性与工商管理教育中的素质能力培养[J].黑龙江教育，2010（2）：33-34.
[6] 高文.教育模式论[M].上海：上海教育出版社，2002.
关键词：工商人类学；工商管理教育；单门课程设计；教学大纲
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2012）12-0254-05
课程结构与设置，涉及学生在商学院中学习的知识结构是否合理与完善，在很大程度上决定着商学院的教育质量水平，并直接影响商学院毕业生就业情况，工商世界对商学院毕业生的满意程度以及商学院学生对学院的满意程度等。众所周知，工商世界是一个复杂多变的现实世界，商学院必须不断调整自己的教学大纲和教学内容，才能满足工商世界对未来人才的需求。将传统学科的基本原理和方法，比如人类学等，应用于工商管理教育的具体实践，是高等商科教育的一个最新发展趋势。目前，在西方市场经济发达的国家，特别是在美国，人类学已经逐渐被广泛地应用到工商管理教学实践之中，而且发展态势非常迅猛，值得中国工商管理教育界关注。本文拟以简介工商人类学为起点，通过回顾和总结汕头大学商学院工商人类学单门课程的设计以及教学活动和实践过程，来探讨发展具有中国特色的工商人类学的几个问题。
一、工商人类学简介
人类学顾名思义，就是以人类为研究对象的一门专业学科，它是一个跨越自然和社会科学的交叉学科，大致可分为广义和狭义人类学。狭义主要是指对人类体质和体形发展规律的研究，通常称为体质人类学。广义人类学研究范围广泛，可以说囊括人类社会发展的各个方面，包括对人类社会生活，即由人类创造并由社会继承下来的技术、经济、社会结构、政治法律、风俗习惯、交易行为等等。广义人类学又可细分为文化人类学或者社会人类学、经济人类学、城市人类学、教育人类学、管理人类学、环境人类学等等[1]。
工商人类学就是将人类学的理论和方法，应用于工商管理具体实践中的一门新兴边缘交叉学科[2]。人类学在工商管理领域的应用，说起来也有一个比较长的历史了，比如，以美国为例，早在20世纪的二三十年代，美国哈佛大学的人类学家便开始了对坐落于芝加哥的西电公司雇员人际关系与劳动效益的研究。参与该项研究的主要研究人员埃尔佟·马犹（Elton Mayo）和黎尤德·沃耐尔（W. Llyod Warner）依据人类学功能学派的理论，应用参与观察等人类学研究方法，得出了一个影响工商管理研究长达数十年的结论，即雇员的劳动效益会随着管理层对他们的关注程度的提高而提高。该项研究成果被誉为人际关系学派的奠基石，标志着工商人类学（当时被称作工业人类学）的诞生[3]。
此后，人类学家们便开始广泛从事应用方面的研究，从工商管理到妇幼保健，从军事行动到国际援助，从幼儿教育到通俗文化等无所不及。1941年应用人类学学社在哈佛大学成立，1946年勃雷·贾德纳（Burleigh Gardner）和黎尤德·沃耐尔等脱离了大学环境组建了社会研究合作公司，开创了工商人类学管理咨询业务的先河。社会研究合作公司的业务囊括了工商管理的各个领域和部门，成功地为数百家大中型工商企业提供了咨询服务，至今依然是美国非常活跃的工商企业管理咨询服务公司之一[3~4]。
时至20世纪80年代，由于教育和学术领域的吸收力度有限，从事应用研究的人类学家日益增多，他们当中不乏受雇于工商企业的人类学家。而受雇于工商企业自然就要恪守企业的商业机密。这种现象再次引起了美国人类学界关于职业道德的争论，学会最终同意职业性研究，从而使得工商人类学有了法理依据，更多的人类学家开始了他们的工商管理咨询业务生涯。与此同时，“文化”这样一个人类学最常用的词汇成为社会关注的热点，而大众传播媒体和工商企业家们，也突然变得对人类学的原理和方法有了极大的兴趣。促使这种变化的直接原因是日本经济的崛起和日本企业管理模式的成功[5]。
1987年，美国成立了学习研究研究所，旨在研究学习的自然过程以及如何建立更加有效的学习环境。虽然该研究所是一个综合研究机构，但其主要研究方法则是人类学的参与观察、深度访谈及互动分析。后来，其研究成果被广泛应用于工商企业管理实践当中，以提高工人的学习能力为手段从而提高工人的劳动效率。进入到20世纪90年代以来，工商人类学家的贡献被越来越多的企业管理高层所认可，成为工商管理研究领域的主体组成部分之一。特别是近年来，在市场经济高度发展的西方国家，许多跨国的大中型工商企业出于公司赢利的需要，开始正式雇佣人类学家为公司的管理提供可操作的研究。比如著名的电信设备公司摩托罗拉，著名的电器制造商通用公司，著名的金融跨国财团花旗银行，著名的汽车制造商丰田公司等都正式雇佣了人类学家，有的甚至雇佣了一个人类学家团队，为企业内部的长期正式从业职员，为公司的战略发展而从事人类学方面的应用研究[3~5]。
与此同时，越来越多的人类学家为学术目的而开始参与工商管理领域的研究，比如哈佛大学的杰瑞·撒尔特曼（Jerry Asltman）和格兰特·马克侩肯（Grant McCracken）教授，西北大学的约翰·雪利（John Sherry） 教授等。此外，越来越多的商学院教授也开始采用人类学方法从事工商管理研究，比如儒特格斯大学商学院教授卡洛·考夫曼—斯卡伯若 （Carol Kaufman-Scarborough）博士等[1]。澳大利亚沃隆贡大学商学院的凯西·陆德肯（Kathy Rudlkin）博士与赫曼特·迪欧（Hemant Deo）博士应用人类学参与观察和深度访谈等方法，在2005—2006年对当地数家银行分支机构进行了以提高顾客满意度为目标的研究，并得出结论说人类学的实地参与观察研究方法，对于银行业来说是最为有效的研究方法，应该大力推广[6]。
自20世纪90年代中期以来，许多人类学系正式开设工商人类学课程，并开始培养工商人类学硕士或博士，比如美国密西根州立大学，奥尔根州立大学，北德克萨斯州立大学，丹麦的哥本哈根大学。美国的科罗拉多州立大学布尔德分校更于最近开设了工商管理学与人类学双硕士学位，很受欢迎。而人类学对商学院教学大纲的影响力，根据安· 峤丹（Ann Jordan）博士的研究，自从20世纪80年代中期以来日益增大，特别是在组织行为学，消费者行为，市场营销与管理，商业竞争情报学等课程的教学中，商学院的教授们在其教学实践中，已经大量引入人类学原理和方法，从而提高了教学质量和效果[2]。
2003年，峤丹博士发表了其重要著作《工商人类学》，标志着工商人类学分支学科的正式确立，工商人类学作为一门独立的课程也开始在一些商学院系开设。2010年，美国北美商务出版社发表了由罗博特·田等撰写的教科书《工商人类学概论》，为工商人类学的本科教学奠定了基础。目前在工商管理领域比较一致的观点是，人类学的理论和方法比较适宜应用于以下特定方向：企业文化与组织行为，人力资源管理，市场营销，消费者行为，产品设计与开发，商业竞争情报，跨国经营管理等。某些学者预测，在不久的将来，许多公司都将不得不设立首席人类学家这样一个新的高层管理职位，同公司的其他高级主管一道，为企业的长期发展战略出谋划策，特别是要为企业内部员工之间的和睦相处而尽心竭力，从而提高企业员工的劳动效率[1~6]。
二、课程设计思路与教学方案
人类学在中国从总体上来说还是一个有待发展的学科，而工商人类学作为应用人类学的一个分支，目前在中国还是一片有待开垦的处女地，前景广阔。中山大学人类学博士生导师周大鸣教授，以其特有的学术敏感和对中国应用人类学发展的责任感，已经开始组织有关人员从事工商人类学基本教科书的写作[1]，但迄今为止尚无一部完整的中文工商人类学教学用书。汕头大学商学院是全国为数不多的国际工商管理教育认证权威机构AACSB的注册会员，也是为数不多的通过欧洲EMPAS认证的中国商学院之一。汕大商学院以“功在商道，心达寰宇”为院训，致力于工商管理教学国际化的战略发展，在教学实践中注重引进西方发达国家商学院课程和教材，决定从2011年秋季学期开始，将工商人类学作为专业选修课，推荐给本科高年级学生。
教学是高等教育机构的首要任务，也是教师的主要职责。工商管理教育的宗旨，在于培养具有专业知识和管理能力的未来工商世界领军人才。虽然商学院的具体教学内容可能会有所不同，但其教学目标是一致的，即落实工商管理教育的宗旨。虽然从学科划分上讲，工商管理属于管理科学，具有很强的科学性。但由于工商管理涉及到较为复杂且瞬息万变的人与事，在具体的教学和科研实践中，我们似乎很难归纳出一套共通无误的经营管理模式。再者，工商管理人员在其具体的日常管理工作中，所面临的企业内外部经营决策问题，往往都有很大的差异，很难形成一套放之四海而皆准的管理规则。因此，我们认为工商管理教育又具有很强的人文学科属性[7~8]。
在市场经济发达的西方国家，如何将人文学科知识有机的融汇到工商管理教育之中，曾经是商学院教学计划和课程大纲发展的热门讨论话题。美国商学院教授普遍认为，管理人员要有一个开阔的视野和较宽广的知识面，要懂得文学、历史、伦理和艺术。学员在商学院学习人文学科知识，不仅可以多掌握一些事实，更主要的是可以学会不同的思维方式，以找到解决工商管理实践问题的各种途径。比如波士顿管理学院，就十分强调管理学科与人文学科的有机整合。他们认为平衡的教育，对培养管理者的战略思维和解决问题的能力是至关重要的[9]。工商人类学，作为跨人文和管理的新兴边缘学科，可以从多种角度帮助商学院学生开阔眼界，拓展思路，非常适合作为商学院学生提高人文科学知识，又具有很强应用性的单门选修课。
高等教育研究专家王伟廉教授指出，单门课程的设计和编制，必须遵循一定的原理与方法。单门课程设计的内容主要有三个方面：第一，如何合理安排课程内容，第二，确定教学活动与教材，第三，制定教学大纲。王伟廉教授还进一步指出，明确单门课程教学的“预期学习结果”（intended learning outcomes），是课程设计和编制的核心内容[10]。在工商人类学的课程设计和编制上，我们设定的预期学习效果为：（1）认识并理解工商人类学的基本理论、方法及其更新发展，并将所学的理论和方法应用在工商管理具体实践中；（2）发现和认识能够通过人类学原理和方法而给予解决的工商实践中的具体问题，并提出可供操作的管理建议；（3）能够进行具体的实地参与观察研究，辨别并应用相关的人类学技术手段来解决实际问题；（4）发现并研究影响公司结构和具体业务操作的文化因素，提出有针对性的可供操作的公司文化建设和发展方案；（5）认识在国际工商交往中的文化差异问题，并在具体工作中善于利用或回避这些文化差异。
根据汕大商学院的教学目标和课程体系安排，我们明确规范了工商人类学单门课程的主要内容为：工商人类学简介，工商人类学发展史，工商人类学方法论，文化要素与工商实践，人类学、文化变迁与创新，民族志在工商管理中的应用，市场、市场营销与人类学，人类学与消费者行为，人类学与产品设计，人类学、竞争情报与知识资产管理，全球化、国际贸易与人类学，人类学与企业家研究，工商管理教育与工商人类学发展前景等方面。此外，我们还明确规定必须结合课程的进展，进行案例学习和分析（见表1）。教学活动包括教师课堂讲授，学生课堂参与和讨论，学生对章节学习体会的阐述，案例分析，学生依据所学知识和技能进行实地调查研究并撰写学期论文。由于工商人类学是一门新兴的边缘学科，有关这个学科的成熟教材还比较少，因此在教材选用上，目前还受到一定的限制。我们选用的教材是美国北美商务出版社于2010年出版的《工商人类学概论》（General Business Anthropology）。在参照美国和欧洲一些大学工商人类学教学大纲的基础上，结合汕大商学院的教学特点，我们编制了教学大纲并提出开设工商人类学这门新课程的报告，经主管教学的学院领导和学校教务处批准，于2011年秋季学期正式开课。
三、教学活动与过程
在2011年秋季学期，共有70名学生选修工商人类学，我们要求学生自己选择组合成学习小组，每个小组的学生人数为5~6名，全班共有12个学习小组。我们建议学习小组成员经过一段时间的磨合之后选出学习小组召集人，负责小组成员之间的沟通和协调。由于教材是英语原版教材，因此我们决定用英语教学，但教师容许学生在课堂用中文回答问题，用中文进行章节学习体会阐述，用中文撰写作业和学期论文。教师鼓励学生积极利用学校的数字学苑网上教学平台，教师在数字学苑系统上传了大量与本门课程有关的资料供学生阅读，以拓宽学生视野，提高学生的阅读量。此外，教师也鼓励学生用英语写作，并给予一定的奖励成绩。教师在学期的第一节课里，详细并明确提出了对学生的学习结果预期和要求，并强调相互作用为本课程的教学特点。
王伟廉教授指出，教学中的相互作用策略（interactive strategies）主张在教师和学生之间、学生和学生之间进行交流对话，在实践上，诸如小组设计或师生之间的互动教学活动等，都属于这一策略[10]。根据教学大纲教师对教学内容进行讲解和阐述，在讲授过程中针对已经教授过的内容，提出问题要求学生当场回答，老师要求在整个学期过程中，每名学生必须参与回答至少10个问题。同时，还要求学生组成两人小组，从基本教材和辅助教材选择一个章节，在课堂上进行大约10分钟的章节内容和学习体会阐述，然后让学生对阐述进行评论，最后教师再进行总结讲评，肯定学生的成绩，提出学生需要改进的地方。此外，我们还要求每个学习小组从教材中，或者从其他阅读材料中，选取一个案例进行分析。对案例的分析，必须从工商人类学的视野进行，并按照工商人类学的原理，对案例中所需要解决的实际问题，提出具体的解决思路和方法。
本课程教学的重点活动是，学生依据所学到的知识，提出和设计并完成一个具体的研究项目。从查阅相关的文献资料（学生个体行为）和随意性的参与观察开始（学生个体行为），然后提炼出具体的研究问题（班集体行为），并根据这些具体的研究问题，设计需要刻意观察的内容、深入访谈内容和调查问卷（学习小组集体行为），老师引导学生在课堂对所设计的调查工具（问卷等）进行讨论和最终确定（班集体行为）。然后，学生再分头执行刻意观察、问卷调查和深入访谈（学生个体行为），学习小组汇总成员的调查数据后进行初步分析（学习小组集体行为），并将调查数据交送班集体进行数据处理。整个研究过程可以图示如下（实线为集体行为，虚线为个体行为）：
在整个研究过程中，教师的主要作用在于引导学生思考和讨论，并对学生的工作进行及时和具体的评价。我们利用汕大提供的数字学苑平台，要求学生将自己的文献资料研究综述、各种调查研究数据，都上传到指定的空间，以便与其他同学分享。此外，我们还将学生完成的作业及老师的评语，分门别类地在数字学苑课程空间展示出来，从而不仅能够让学生及时地得到老师对其作业的评语，而且在学生之间形成一种互相比较并竞争的机制，促使学生更加认真地做好作业。比如有一个学习小组，在撰写课堂研究设计和方法论时，没有进行具体扎实的讨论和准备，匆匆忙忙地写好之后就上传到课程网页上，经老师点评及与其他小组的作业比较后，他们认识到自己提交的作业，在质量上与其他学习小组有较大的差距，因此要求老师容许他们重新写作。为此，我们决定将所有学生的作业予以开放修改，换言之，我们容许学生对于已经上传的作业进行修改，直到学生们自己满意为止。此外，我们还利用数字学苑平台，鼓励学生与教师，学生与学生之间的交流和互动，学生们不仅可以在数字学苑平台上传自己的作业，信息，还可以对课程的设计和进展提出自己的建议。
这种开放式相互作用的教学方法，极大地调动了学生的学习积极性。学生们所完成的章节内容和学习体会阐述，除了能完整地、准确地概括章节的内容外，还能够结合自己的学习目标及未来的打算，阐述该章节的具体应用价值。有一名同学，在学了工商人类学的发展和方法论之后，自己设计了一个小型研究课题，应用人类学的方法研究青年人创业的动机和经营结果之间的关系。该同学在进行实地参与观察时，突破了老师在课堂所讲授的观察资料整理方法，创造性地将参与观察资料和访谈内容资料糅合在同一表格之内。教师对该同学的创造性精神，在课堂上给予及时表扬，并鼓励其他同学也能够不拘泥于教材和教师所传授的方式，在研究陈述方面进行大胆创新。
教师在阅读了同学们的文献资料研究综述和研究设计报告后，对学生们的敬业精神和科学态度，给予了及时的肯定，并鼓励同学们争取写好学期论文，以便能够公开发表。在12个学习小组中，有一个学习小组用英语写作其文献研究综述和研究思路设计，他们在学期论文设计中，强调应用工商人类学的原理和方法，对高校餐饮服务与学生的校园生活进行综合性研究，通过参与观察、深入访谈和调查问卷等方法获得第一手资料，并在此基础上进行定性与定量分析。其学期论文研究立意比较新颖，很有学术潜在价值。教师很快将该小组研究设计和论文引言部分，提交给了国际科技协会（Intellectbase International Consortium）年度学术会议主办者。三位独立评审专家对该小组同学的研究设计，给出了非常高的评价，一致建议大会组织者邀请该组同学赴会作学术发言，同时还建议该小组同学对其研究论文加以修改和完善，以便在国际科技协会主编发行的同行双盲评审学术刊物上公开发表。
对于处于本科阶段的中国学生来说，做一个研究项目在他们看来还是一个很具挑战性的工作，而这又是本门课程的重要组成部分。教师在课堂上宣布各学习小组在本学期需要用工商人类学的研究方法完成这样一个项目时，很多同学表现出了一些忧虑，因为在他们之前所修读过的课程中从未做过类似的工作，担心自己无法完成该项研究。但后来随着教师耐心地解释和引导以及学生之间的互相交流与讨论，学生越来越理解了进行该项目的方法和意义，也越来越有信心能出色的完成项目研究。
最后，教师在教授学生工商人类学知识的同时，还积极引导学生培养正确对待学术、正确对待他人的观点和劳动成果的态度。教师鼓励并支持学生与学生之间、学生与教师之间的交流，并针对某些问题的不同观点展开讨论。但针对中国学生缺乏欣赏他人劳动成果的现状，教师积极引导学生，面对他人劳动成果或他人与自己观点不同时，先不要急于否定甚至攻击他人，而首先应该看到他人劳动成果或观点合理的一面，学会肯定他人的成绩，之后再以相互学习的态度进行坦诚的交流和讨论。教师积极引导学生形成正确的学术交流态度的做法，得到了学校课堂质量检查人员的大力肯定和赞扬。
四、结论与建议
工商世界，是一个复杂多变的现实世界，以为工商世界培养未来领军人才为己任的商学院，必须紧跟复杂多变的工商世界，不断调整自己的教学大纲和教学内容，才能满足工商世界对未来人才的需求[11]。工商世界对未来领军人才的要求是全面的，因此人文社会科学和自然科学交叉、结合和相互渗透，是当代工商管理学科发展的主导趋势。各国高等商科教育发展的经验表明，文理渗透已成为工商管理课程设置的一个主要方面。而长期以来由于中国实行文理分科，致使中国大多数商学院在课程设置上，文理结合的力度不够，从而在很大程度上制约了商学院学生知识结构的科学构成，出现了或者重理轻文，或者重文轻理的倾向。这两种倾向无疑都是有害的，不利于中国工商管理人才的培养。为了改变中国商科高等教育偏科现象，我们应尽快强化文理渗透，以保证学生知识、能力的全面发展和科学态度的养成[12]。
目前，在西方市场经济发达的国家，人类学已经逐渐的被广泛应用于工商管理教学和科研实践之中，从而形成了一门发展迅速的新兴边缘学科，即工商人类学，从一个全新的角度丰富了商学院的教学内容。从汕大商学院的实践来看，工商人类学非常适合作为商学院高年级学生的选修课。由于人类学研究方法的特殊性，工商人类学课程在教学方面强调实践性，注重培养和训练学生的动手能力。此外，由于人类学强调研究文化因素对人的行为影响，因此在商学院开设工商人类学课程，有利于培养学生跨文化思考的能力，而学会跨文化思考对于商学院毕业生来说，无疑是非常重要的，特别是当他们毕业以后从事国际工商业务时，跨文化思考能力更为重要。有鉴于此，汕大商学院主管教学的领导决定，在2012年的春季学期，继续向本院高年级同学开课，并要求授课老师认真总结教学经验，不断改进工商人类学的教学活动和内容。我们期望在汕大商学院领导的支持下，通过我们的教学实践和努力，工商人类学能够成为一门特色课程，并向其他兄弟商学院推广。
当然，工商人类学毕竟是一门新兴的边缘学科，其理论体系和方法论还有待完善。具体到教学而言，我们认为有这样几个问题需要我们给予特别关注。第一个问题就是教材问题，由于该门课程非常新颖，目前尚无中文版教材，现在我们选用的教材主要是针对美国商学院学生的，教材中的许多案例对中国学生来说都很陌生。第二个问题就是教学课时问题，目前该课程为两个学分，每周两个教学课时，全学期共32个课时，在这样少的课时内，很难完成我们所设计的教学内容，更不用说我们还需要一定的时间指导学生进行实地调查工作。第三个问题就是缺少必要的辅助阅读材料和可供学生分析的案例，当然，这个问题主要是由中国从事工商人类学研究的学者还为数不多造成的。
显然，要推进工商人类学的教学发展，我们就必须努力克服和解决以上几个问题。第一，我们必须尽快组织力量编写富有中国特色的中文版工商人类学教科书。中山大学人类学博导周大鸣教授虽然已经着手组织科研人员在编写工商人类学教科书，但进度较慢，已经赶不上现实的需要。第二，我们建议将工商人类学的课时扩展为每周3个教学课时，全学期共48个课时。第三，我们也应当组织力量编写符合中国工商实践现实的案例，供工商人类学教学参考。此外，为了向其他兄弟商学院推广这门新课程，我们建议在适当时机举办工商人类学学术研讨会以及工商人类学教学观摩会。
总之，我们认为，由于管理学科的特点，和中国加入WTO 之后对国际管理人才的迫切需求，中国的工商管理教育改革必须要与国际接轨，同时又要适应中国企业管理实践的需要。中国的商学院和管理学院必须抓住机遇，从教育目标、办学模式、课程体系、师资队伍建设等多个方面入手，不断提高中国工商管理教育的水平。而增设工商人类学课程，无疑是加快工商管理教育改革步伐，与国际商学院接轨，并增强中国管理教育国际竞争力的一个简易可行的方案。
参考文献：
[1] 蓝雪华，田广.人类学在商业教育中的应用及工商人类学的崛起[J].中国管理信息化，2011，(4):70-75.
[2] 蓝雪华，田广.论民族志研究方法及其在商务实践中的应用[J].福建论坛，2011，(4):65-66.
[3] Baba，M. Anthropology and Business [C]//In H.James Birx (Ed.) Encyclopedia of Anthropology.Thousand Oaks，CA:Sage Publications， 2006，83-117.
[4] Jordan，A.Business Anthropology[M].Prospect Heights，Il:Waveland Press，2003.
[5] Tian，R，M.Lillis，and Van Marrewijk，A.H.General Business Anthropology[M].Miami，FL: North American Business Press，2010.
[6] Tian，R.The Unique Contributions and Unique Methodologies:A Concise Overview of the Applications of Business Anthropology [J]. International Journal of Business Anthropology，2010，(2):70-88.
[7] Tian，R.and A.Walle.Anthropology and Business Education: Practitioner Applications for a Qualitative Method[J].International Journal of Management Education，2009，(2):59-67.
[8] 张颖丽，许正良.中外管理教育的比较[J].吉林教育科学:高教研究，2003，(2):32-34.
[9] 郑长娟，陈林兴.美国优秀商学院本科管理教育的特色分析[J].浙江万里学院学报，2004，(3):109-112.
[10] 王伟廉.单门课程编制原理与方法(汕头大学教师教学法培训材料)[Z].汕头:汕头大学教务处，2011:1-14.
关键词：专业文献研读；工商管理专业；本科生；改善对策
中图分类号：G4 文献标识码：A
文章编号：1672―3198（2014）16―0115―02
专业文献研读是工商管理专业本科生提升专业素质、拓展专业思维和丰富专业知识的重要环节之一。然而，目前我国高校的工商管理专业本科生在专业文献研读方面仍存在诸多问题，如何缓解这些问题以进一步改善工商管理专业本科生专业文献研读质量一直是高校专家学者重视的教学研究问题之一。因此，开展关于工商管理专业本科生专业文献研读存在问题的广泛讨论，进而探讨帮助他们提升专业文献研读质量的有效教学手段和途径，这将可以促进工商管理专业本科生专业知识与技能的进一步完善，也有助于深化工商管理专业的课程教学体系改革。
1工商管理专业本科生专业文献研读存在的主要问题
在教学实践过程中，工商管理专业本科生在专业文献研读方面普遍存在以下三方面的主要问题。
1.1思想意识不重视专业文献研读
尽管在高校的工商管理专业课程教学体系中，专业文献研读是一门必修课，但部分本科生却存在一种固有的思维，即该课程的内容涉及到的专业理论甚多，研读的专业文献专业术语众多，文献资料比较枯燥冗长乏味，而且其对日后从事实践性工作的作用不明显，因而在课程学习过程中不重视掌握专业文献研读的关键要领，没有养成良好的阅读习惯和阅读意识。在他们提交的课程作业中，不少存在专业术语贫乏或误用、参考资料缺乏针对性，所引文献较少涉及经典论文，百科全书和非学术型资料占有相当的比例。这说明了部分本科生在课程学习过程中并没有下功夫认真筛选和研读文献，较为草率地罗列良莠不齐的文章敷衍了事，不重视专业文献研读的现象甚为普遍。在课堂教学中，当要求本科生列举工商管理研究方面最有影响力的诸位学者及其主要论著与学术思想时，部分学生却对此支支吾吾、难以启齿；而且常常听到本科生提出应该如何撰写专业文献的类似问题，但却很少听说他们在思考应该如何阅读学术论文的问题，这些现象都说明了工商管理专业的本科生对专业文献研读的重视程度较低，没有投入足够的精力于形成专业文献研读的良好习惯。
1.2学术论文研读量较为缺乏，研读深度较浅
尽管在专业文献研读的课程中，教师总会要求本科生在日常要增加对学术论文的阅读量，这对于本科生熟悉学术论文的基本逻辑、专业术语和写作模式颇有益处，但部分本科生却充耳不闻、置之不理，本科生的阅读量不足的突出表现之一在他们呈交的各类课外学术研究课题申报书中可见一斑，如申报书中基本上没有文献梳理与述评的部分，研究问题的提出缺乏必要的文献基础，研究的内容与现有研究的关系没有涉及，甚至有些申报书连要研究的问题是什么、具体研究内容是什么都模糊不清，等等。虽然有些本科生的课外阅读量较为充分，但就阅读的内容来看，他们更多关注的是实用性较强的期刊与文献，例如行业动态、管理实践等，而对于那些学术味道浓厚、最具学术权威性期刊以及新理论和新技术的了解却置之甚少。就阅读的深度而言，他们一般只会浏览论文的题目、摘要和关键词等内容，对于论文的具体内容与理论基础、研究方法与技术等却基本都一一略过。总而言之，本科生的阅读量仍较为缺乏，阅读深度过于肤浅，而且多为短期行为，缺乏对权威文献的精读与思考。
1.3学术论文研读技巧缺乏，研读能力薄弱
在工商管理专业文献研读的课程教学过程中，本科生常常抱怨不懂得如何检索学术论文，而且学术论文中的专业术语繁多，内容晦涩难懂，尤其是不少工商管理研究的前沿文献属于令不少本科生阅读前就心生畏惧的外文资料，不同文献之间的联系与区别也难以把握，对文献的发展脉络模糊不清，这些都说明了他们尚未掌握学术论文的研读技巧缺乏，研读能力薄弱。究其原因，主要有以下五点：第一，他们没有在认真领会课堂学习内容的基础上，结合图书馆的资源自选主题进行实际操作练习，从而未能形成实用的文献检索技能；第二，他们对学术论文里提出的研究问题在现实中的具体表现没有感性认识，不明白其要解释的管理现象的概貌和细节，从而难以理解论文作者研究该研究问题的出发点与重要性；第三，他们对学术论文的基本结构了解较少，对学术论文中各部分的作用不明确，从而难以捉住学术论文的精华部分；第四，他们的知识结构不完善，对于众多专业学习中核心概念和理论基础把握不到位，从而难以读懂学术论文中理论性和技术性较强的内容；第五，虽然目前本科生的外语水平比以前有了较大幅度的提高，但他们往往缺乏对专业外语的系统学习与训练，从而对专业词汇以及专业文献中出现的大段长句、难句感到无所适从。
2工商管理专业本科生专业文献研读的改善对策
在教学实践过程中，教师可以通过以下三个方面的工作促进工商管理专业本科生专业文献研读质量的提升。
2.1优化课程考核评定方式，促进本科生对专业文献的研读意识和习惯
目前专业文献研读课程的考核往往是形式大于实质，其对学生研读专业文献的激励和约束作用往往存在不足。因此，教师可以通过在教学过程中调整成绩评定方式，以改变本科生对专业文献研读课程的学习意识与投入。具体而言，教师可以加大专业文献研读成果（如书面汇报、课余练习和课堂陈述等）在平时成绩和期末考核中的比重，从而引导和激发学生形成良好的专业文献研读习惯和意识。由于大部分本科生都比较关心自己的必修课成绩，因此教师在平时成绩的评定上加大对学生专业文献研读成果的奖励力度既有助于激发学生研读专业文献的兴趣和主动性，也有助于培养学生之间的相互讨论启发和团队协作精神。另一方面，在期末考核中设置一些与专业文献推荐清单中所列内容直接相关的题目，并要求学生在考前复习时对这些内容进行有针对性的强化记忆和理解，促使学生在考前复习中进一步巩固对工商管理专业经典论著的融会贯通，从而促进他们在强化记忆和理解的基础上形成专业文献的研读意识和习惯。
2.2提供专业必读书目的详细清单并规定阅读汇报的内容，以加强本科生学术论文的研读量与研读深度
为了进一步加强本科生学术论文的研读量与研读深度，教师可以在课程中向学生提供一个工商管理专业的推荐研读著作及论文清单，要求学生根据自己的兴趣在该清单中选择规定量或以上的著作和文献，在课程学习过程中分阶段研读这些著作与论文并定期以个人作业或小组作业的形式提交研读汇报，研读汇报主要可包括以下内容：研读著作或文献的研究问题、研究内容、研究方案、创新之处、研究方法、研究结论、理论意义与实践价值、不足之处及其改进。在此基础上，教师需要详细审阅这些研读汇报并据此分析学生研读专业文献中存在的主要问题，进而在课堂上澄清这些问题以及提供正确的研读指引，从而有利于切实改善学生的专业文献研读深度。同时，教师也可以要求学生以小组形式形成制定选题的文献综述，文献梳理与述评有助于扩充学生的研读面，从而进一步增加学生的专业研读量。
2.3重视传授本科生专业文献的查阅和研读技巧，培养他们专业文献研读能力
在课程教学中，教师一定要重视训练本科生专业文献的查阅和研读技巧，培养他们专业文献研读能力。教师一方面应该将查阅专业文献的基本技巧通过原理介绍、实例演示等方式传授给学生，传授的内容可包括查阅途径、查阅规则、常用文献资源库、权威期刊与出版社清单等。另一方面，教师也应该向学生详细地说明专业文献的基本结构和写作模式，并通过选取工商管理权威期刊的经典文献作为例子，深入浅出地展示高质量的专业文献具有的共同特征以及判别专业文献质量高低的主要标准，由于研究方法存在多样性（如定性研究和定量研究均有多种方法），故在归结工商管理专业学术论文的写作范式时，教师除了澄清专业文献的共性特征以外，还应该重点向学生介绍基于不同方法形成的专业文献之间的联系与区别、优点与缺点等，从而让学生在研读专业文献时能够有清晰的标准和蓝本作借鉴。此外，教师通过选取工商管理外文权威期刊的经典文献作为精读内容让学生以小组作业的形式进行训练，引导各小小学生置身于专业文献的写作背景中，重点培养他们掌握专业文献是如何提炼研究问题、如何进行概念界定和理论建构、常用的研究方法有哪些以及如何运用它们、研究结论与研究价值如何形成、如何从文献中发掘出与研究领域相关的线索等关键研读问题的知识和技巧，促进学生形成专业文献研读的逻辑思维和能力模式。
参考文献
关键词:高等职业教育;工商管理;实践教学;改革
当前,我国高等职业教育(下称高职教育)已经进入大众化阶段,高职院校发展迅速,高职教育理论逐步完善,并取得了很大的成功。但大多数高职院校的工商管理专业开办的时间较短,在专业课程体系中,无论是办学指导思想,还是人才培养模式,都仍沿袭普通高校工商管理专业的传统办学思路,课程内容基本上只是普通高校课程的简化,过于系统化和理论化,实用技能训练不足,因此与用人单位的人才需求尚有较大的差距。本文结合我院工商管理专业的改革,立足社会变化和市场需求,探讨分析新形势下高职院校工商管理专业的培养目标及其优化课程设置,以期能够对高职院校工商管理专业建设及提高毕业生就业能力有所帮助。
1准确定位专业人才培养目标
培养目标是指学生经过一定教育与培训过程,最终达到的状态和标准,它有层次、类别、范围的界定。研究高职人才培养模式,首先必须考虑的是高职教育的培养目标,它起着导向和坐标的作用。
为保证工商管理专业培养目标能主动服务于各类中小企业的发展和满足其对基层管理工作技能型专门人才的需要,在对毕业生所在就业单位反馈的信息进行了广泛调查研究的基础上,我们建立了由校内专家和企事业单位的管理者组成的专业指导委员会。专业指导委员会成员参与工商管理专业人才培养目标的制定工作,对工商管理专业人才培养目标进行了准确的定位。
高职学院的工商管理专业培养目标应定位于培养德、智、体、美全面发展,牢固掌握必需的文化科学基础知识和管理专业知识,具有较强企业管理能力和创新意识,能胜任中小型工商企业一线管理的应用型专门人才。在具体的实施过程中,工商管理专业还提出了面向本区域、面向轻工行业、面向第三产业的发展思路,有针对性地开发生产管理和人力资源管理2个方向,并将培养目标落实到课程体系和日常教学中,保证人才培养目标和规格,适应工作岗位的要求。
2注重素质、知识和能力结构的培养
蒙牛的董事长牛根生在谈到对人才的使用时说道:“有德有才,破格重用;有德无才,培养使用;有才无德,限制录用;无德无才,坚决不用。”[1]这也反映了一般企业的用人原则。可以把企业的用人要求概括成素质、知识、能力3个方面。
2.1素质结构
高职教育培养的是企业需要的一线人才,学生素质结构除了综合文化素质外,还应包括职业素质。作为高职学院的工商管理专业的学生,将主要从事企业的基层管理工作,因此应注重对学生的思想道德素质、文化素质和身心健康素质的培养,对这些方面,在整个教学体系中都要给予充分的重视。我们安排了思想道德课程、心理学、素质拓展等课程,对学生进行诸如诚实守信、爱岗敬业、严谨务实、团结协作、勇于进取等职业道德的教育[2]。
2.2知识结构
知识结构是不同内容、不同形式的知识在学生认知结构中所积淀的层次与比例关系,是衡量人才培养质量的主要尺度之一。一个人只有凭借其在学习活动中获得的基础和自学能力,对自己的基础知识面不断地进行扩展,对自己的专业知识不断地优化和更新,才可能适应社会发展的需要。在知识结构方面,要求高职工商管理专业学生具有一定的工商管理理论基础知识和专业知识,通过对课程设置的改革,使学生对理论的掌握达到“必需、够用”。
2.3能力结构
能力是指保证一个人顺利进行实际活动的稳固的心理特征和知识技能的综合。高职学生的能力主要由专业能力、关键能力构成。
高职工商管理专业学生应具有的专业能力:中小企业一线生产管理、人力资源管理方面的协调沟通与社交公关能力;能拟定企业基本管理文件、撰写市场调研报告的文字能力;具有进行调查研究、分析相关信息做出决策的基本能力;此外,还应具备基本的英语听、说、读、写能力及具有计算机应用、操作能力。
高职工商管理专业学生的关键能力应包括学习能力、创新思维能力和就业、创业能力,以及合作、沟通、协调能力。学习能力是指较强的自学能力、良好的学习习惯,思维力、理解力强;创新思维能力是指学习中能提出不同的见解,工作中能有多种解决问题的思路;就业创业能力是指能正确地认识和评价自我,择业就业观正确,创业意识强;合作、沟通、协调能力是指有较强的人际沟通、组织协调能力,团结协作意识强,工作积极主动,具有安全意识和社会责任感[3]。这些能力都是学生将来能否在企业中胜任管理工作的关键能力,这些能力的培养除了在课堂教学中进行培养外,另一方面就是通过实践教学环节来进行培养。
3优化课程体系设置
高职教育强调“能力本位”,其课程侧重体现职业教育的职业性、技术性、实践性和应用性特点。在课程体系的设置上,我们遵从既要满足理论的“必需、够用”,又要满足学生实践技能培养的要求,体现出高职特色。为了优化高职工商管理专业的课程体系,我们建立了由企业管理者、专家和学院教师共同组成的专业指导委员会共同开发、设置,以职业岗位(群)的要求为目标,以工作过程为导向,优化设计课程体系。
工商管理专业课程结构体系主要由原来的理论必修课、限选课及实践环节3个部分组成,优化为五大模块,即通识教育模块、通用管理模块、专业管理模块、专业证书模块、实训实践模块[4]。
通识教育模块主要包括思想道德、大学语文、数学、英语、计算机、心理学、素质拓展等课程,强调基础知识的应用和知识面的延伸。
通用管理模块是管理人员应具备的管理基础理论知识,主要包括商务交流、管理学基础、经济学、会计、统计、经济法、市场营销、财务管理、生产管理、人力资源管理、物流管理、应用文写作等课程[5],以掌握概念、强化应用为重点。
专业管理模块主要由具有针对性的2个专业方向的管理技能课程组成:人力资源管理方向的专业技能包括绩效与薪酬管理、劳动关系管理与社会保险等课程;生产管理方向的专业技能包括轻工工艺、生产现场管理、质量管理、设备管理等课程。强调针对性和实用性,培养学生综合运用知识和技能的能力。
专业证书模块主要有人力资源管理员、质量内审员等职业证书培训,将培训内容纳入课程教学范围内,并将职业资格证书与学历证书的获取挂钩,使职业证书教育更加规范和有保障。学生也可根据自己的情况选择其他的职业证书培训,例如高级营销员、会计证、物流师等,满足学生多种就业方向的要求。
实训实践模块是由课程中的实训环节和认识实习、专业实习、顶岗实习以及假期社会实践环节所组成。
为了使本专业的毕业生在就业时有较强的针对性,我们依托本院的轻工优势专业,增加了轻工工艺概论这门特色课程[6],学习造纸、食品、饮料、啤酒、水泥等工艺基础知识,使学生在就业时对这些企业的生产技术工艺有一定的认知,能根据这些企业的基本要求来准备自己的应聘,并且为在这类企业工作所需的专业技术知识进行铺垫,便于后续学习。
4突出实践技能的培养
4.1强化实践教学环节的比例和设置的合理性
针对文科类专业普遍存在的学生实践技能较低的问题,我们在专业课程体系中对实践教学环节不断加强,独立安排的实践教学时间占总学时的45左右。我们在课程教学中安排了计算机、英语、统计、会计、普通话、商务交流、市场调查、财务管理、物流管理等综合训练内容,并且根据不同的专业方向安排了质量管理、生产管理、招聘及绩效管理的综合训练;在最后一期还开设了中小企业管理课程和经营管理沙盘模拟训练,目的在于把所学的通用管理理论知识进行汇总,通过沙盘模拟训练,使学生进行综合性的融会贯通,领悟企业的经营是集企业的人、财、物等资源进行组织、协调、领导、控制的一个过程,增强学生的实际动手操作能力,提高学生的管理技能和团队合作精神[7]。
4.2校企结合,促进学生专业技能的锻炼
我们与当地企业建立了较好的合作关系,采取走出去、请进来的方式,为学生创造一定的认知企业的机会。在认识实习中,安排学生对生产制造类和商业类的企业进行参观,并请企业家到学校来为学生开讲座,介绍企业的发展状况和自身优势,以及企业的创业史和对大学毕业生的就业要求等,让学生对本专业的就业岗位有更清晰的认识,激发学生的学习动力。在专业实习中,主要安排学生到不同企业的生产一线和销营一线进行产品的生产和促销、服务工作。在经过实习单位的短期培训后上岗实习,培养学生对生产一线工作内容的了解,提高市场的调查能力、分析能力、促销技能以及人际沟通、合作、协调能力等,为日后的生产管理和人力资源管理工作打下基础。在顶岗实习中,主要采取由就业指导中心组织单位进校招聘、专业教师向用人单位推荐、学生自己联系等方式安排。在实习期间对学生的实习情况进行了抽查,大部分实习单位对学生的评价较好。通过这个阶段的实习,大多数的学生感受很深,从不适应企业的工作到能基本胜任工作。有的学生在经过专业实习后,受到实习单位的好评,被实习单位看中预先录用。
4.3鼓励学生参加各种活动,提高自身综合素质
在实践技能的培养中鼓励学生积极参加学院、系组织的各种管理活动和竞赛活动,如学生会、系干事、班级管理、青春形象大赛、主持人比赛、辩论赛、项目策划、经营管理沙盘模拟赛、模拟招聘等活动,激发学生的组织工作能力和创新能力。有的学生还利用课余时间在校外做兼职,使自己的实践能力得到提高[8]。经过跟踪调查发现,经常参加课外活动的学生综合能力较强,在应聘中有较强的竞争优势,在企业管理工作中能较快地脱颖而出,被企业作为重点培养对象。
5专业建设中存在的问题及思路
5.1实践条件
目前各高职院校都面临实训经费不足,以及所需的实训设备不足的问题。从另一个角度来说,有的专业性很强的实训设备,存在一学期只使用几周的问题。像工商管理这样的专业,仅仅靠在实训室里的模拟操作所获得的技能是不够的,缺少企业真实的生产经营环境,不利于学生观察、分析、解决问题的能力,以及创新能力、团队合作能力、人际沟通能力的培养。高职教育是为企业、为社会服务的,因此,企业和社会都应该共同关心高职教育,为高职教育的实践教育创造一个良好的环境。一方面学校要走出去,与企业建立互利互惠的合作关系,另一方面,国家也应在政策上给予扶持,比如对接收学生实习的企业,根据实习的人数、时间的长短等在税收上给予一定的优惠。
5.2学生与企业的利益问题
目前时有学生在企业实习期间,由于工作时间长、生活条件差、报酬低等原因与企业发生矛盾。作为校方,可能是通过多种渠道好不容易联系到愿意接收学生实习的单位;作为企业,认为学生的技能水平较低,不能像正式员工那样使用;作为学生,大多是独生子女,十几年的学生生活已习惯于坐在教室里听课,现在要像企业员工一样工作并承担责任,有时企业任务紧,还要放弃休息时间加班工作,感觉非常不适应。这样的问题已经不是个案。一方面学校应加强对学生的教育,帮助学生做好从学生到员工角色转换的思想准备,树立正确的人生态度;另一方面,学校与实习单位应共同制定对实习学生的管理规定,及时解决实习中出现的问题,避免矛盾的激化;第三,国家在对企业劳动用工的法律法规中也应考虑实习生的用工条件、待遇等,作出相应的规定[9]。
5.3“双师型”师资力量的培养
高职教育中人才类型的技术性、知识能力的职业性、就业的基层实用性等特征,要求教师应该是“双师型”的教师。目前高职学院的工商管理专业的教师大多都是硕士研究生,专业理论知识水平足以胜任高职理论教学要求,但这部分教师中在企业中从事过管理工作的不多,对企业实际的生产组织方式、工作流程、新技术、新技能等了解不多,教学过程难免存在理论化、书本化的问题[10]。对于工商管理专业“双师型”教师队伍的培养,首先,要求专业教师充分利用校内的实训条件,提高实践能力;其次,要积极拓展校企合作关系,鼓励教师深入企业生产管理一线,促使教师通过项目开发等活动,积累教学所需的职业技能、专业技术和实践经验,使教师由单一教学型向教学、科研、生产实践一体化转变;第三,聘请企业中具有一定专业知识、有丰富实践经验或操作技能的管理人员来校担任兼职教师或实习指导教师,这样也可以对校内专职教师起到“传、帮、带”的作用。
6结束语
总之,工商管理教学改革任务还任重而道远,我们要结合高职教育的特点,对培养目标进行正确定位,同时根据培养目标对课程进行改革,提出更多适合高职工商管理教学改革的思路,突出特色,增加毕业生就业竞争力。
参考文献(References):
[1]安身健,李群如.高等学校教材大学生全程化就业指导教程[M].开封:河南大学出版社,2006.
[2]薛君.工商管理毕业生调查问卷分析及教学优化模式研究[J].高校教育研究,2009(7):138.
[3]官灵芳,王锋.高职工商管理专业人才培养模式探析[J].人力资源管理,2009(增刊):82-85.
[4]赵海霞.高职工商企业管理专业教学新模式研究[J].职业教育研究,2009(1):28-29.
[5]李蓓蓓.浅谈工商管理专业课程体系的改革模式[J].湖北成人教育学院学报,2009(1):111-112.
[6]王健,义乌产业结构优化对高职工商企业管理的专业建设的影响[J].商业文化:学术版,2008(8):271-272.
[7]乔传福,秦昌才.我国工商管理的专业发展方向研究——基于课程设置的角度[J].消费导刊,2009(1):134-135.
[8]邹非.高职工商企业管理专业改革探索与实践[J].现代商业,2009(14):267-268.
[9]裴有为.对高职实验与实训场地建设及有效利用的探讨[J].职业教育研究,2006(2):139-140.
(一）专业设置及培养目标
根据我国教育部颁发的《普通高等学校本科专业目录(2012年)》（以下简称2012版专业目录）中规定,管理学为12个学科门类之一。其中工商管理类是管理学大类下的一个分支,包括工商管理专业在内共有10个专业。我国大部分高校均设有工商管理学院（或管理学院），一般包括工商管理、会计、物流管理、市场营销和旅游管理等专业。目前设置工商管理专业的本科院校，在培养目标方面虽然各有特色，但其内容基本与2012版专业目录的培养目标一致。
(二）课程设置
我国各髙校工商管理专业的课程设置具有以下三个方面的共同特点：
1.课程模块趋同。大部分高校在课程模块设置上均由通识基础课、专业基础课、专业核心课、实践和毕业论文、选修课等模块组成。其中必修课程占70%左右，选修课程占25%左右，实践和毕业论文占5%左右。
2.基础课程设置基本一致。大多数高校在基础课程(包括通识基础课程和专业基础课程）方面,主要设置大学数学、外语、计算机基础、思想政治理论、体育、西方经济学、管理学原理、会计学基础、统计学、市场营销等。
3.核心课程各有侧重。许多髙校在核心课程设置方面,根据学校所在地域和师资具体情况表现出不同的特点。一些高校侧重于运营管理,一些高校则侧重于人力资源管理或市场营销等。
4.实践课程比重逐年增加。我国工商管理专业的人才培养,从最初的传统理论教育,逐渐向实践型转变;从最初的全理论教育,逐渐转变为以理论教育为主、技能教育为补充的培养模式。纵观近几年各髙校的人才培养方案可以看出，培养学生技能的实践类课程比例逐渐增加。
(三）教学安排
近几年,部分本科院校在工商管理专业教学安排方面积极探索新的方式,如创新实践教学模式、建设网络课程等。但课堂教学仍是教学的主要方式,案例教学法、参与式教学法也广泛应用，但效果并不理想。
二、我国离校工商管理专业人才培养模式存在的问题
(一）人才培养目标定位不明确我国高校工商管理专业人才培养目标比较模糊,并
且多数高校提出的目标没有自身特色。培养目标大体描述为:培养具备管理、营销、经济等方面的知识和能力，在教学科研方面工作或在企事业单位及政府部门从事相应领域的管理工作以及工商管理学科的应用型高级专门人才。
(二）课程设里不合理
1.课程内容与实践联系不紧密。工商管理专业是实践性很强的专业，其课程内容应以应用为目的，与实践紧密结合。但由于教材的实践性不强、课程内容陈旧或完全照搬国外教材等原因，导致学生学习大量理论知识，却很难学以致用解决实际问题。
2.课程关联性不强。关联性强的课程，先修课程是后续课程的基础,学生在学习后续谏程时，能够加深对先修课程的理解,从而形成一个整体的知识群。而许多高校的课程设置没有考虑课程间的关联性，只是课程的简单堆砌。
(三）实践教学薄弱
存我国高校工商管理专业本科教育中，实践教学的比重仍比较低,居于从属地位。大多数学校仍以理论教学为主,实践教学理念还未深人人心。在工商管理专业的实践教学中实验教学是一个重要的环节，但大多数院校由于专业实验室过少,实验教学设备不足’实验教学软件落后等无法满足学生实践技能的培养。
实践教学薄弱还体现在校外实训基地数量少而且与专业匹配度不高。工商管理专业学生需要大量实践才能锻炼其应用能力，但企业出于自身经营考虑很少接纳实习生,这使得高校很难建立满足自己需求的校外实习基地。同时，工商管理专业教师自身实践能力不强,也是实践教学薄弱的一个主要因素。教师是实践教学的主导者,如果教师自身缺乏实践经验，那么必然会影响到实践教学的开展。如今,高校的教师大多数是从校门到校门，几乎没有实践经验，指导学生实践就更无从谈起。
(四）教学手段及评价方法单一
多数高校在工商管理专业教学过程中也采用案例教学法、参与式教学法等,但在授课过程中教师依然居于主导地位，与传统的“填鸭式”教学并无实质性区别,学生分析问题、_决问题的能力依然得不到提髙。
在学生成绩评价方面,多数高校一般采用期末笔试考试方式,评价方法比较单一。实践证明,对于工商管理专业学生的实训实验课程不应采取这种方式考核,但目前尚未有普遍通行的实训实验课程的评价方法。
三、应用型本科院校工商管理专业人才培养模式的构建
工商管理专业应以提高学生实践能力为诉求,将学校的办学定位和社会对企业管理人才的需求相结合,制定人才培养方案;以培养企业需要的应用型工商管理专业人才为目标来构建工商管理专业人才培养模式。
(一）准确定位培养目标
工商管理专业的培养目标:为企业培养具有计算机和外语基础,掌握企业经营管理的基本技能与方法，具有经济管理知识,具备实践能力和团队精神的中基层管理人才。
(二）优化课程设置
采用模块式的课程设置体系。包括通识课程模块、专业基础课程模块、专业核心课程模块、专业选修课程模块和专业实训课程模块。
通识课程模块以提升学生综合能力素质为目的。设有思想品德修养、法律基础、数学、计算机、外语、大学语文、体育、自然科学基础课程、社会人文类课程、职业生涯规划等方面的课程。专业基础课程模块为后续专业课程的基础擇块，包括经济学、高等数学、基础会计、财务管理、管瑪学和市场营销等课程。专业核心课程模块中必修课程为工商管理专业核心课程。专业选修课程模块为工商管理类其他专业的核心课程。专业实训课程模块为提高学生实践能力和应用能力的各类实训实验课程和企业见习实习课程。
(三）完善实践教学体系
构建以实验室实验、实训为基础的模拟实践教学和企业实习、见习为拓展的专业实践教学体系,提升工商管理专业学生的实践能力。
专业实验通过ERP沙盘实验、企业经营模拟实验,进行企业经营管理教学。专业实训通过VBSE综合实训平台,进行岗位专业实训。通过企业实习见习，了解企业经营管理过程,熟悉企业管理模式。并通过各类学科竞赛，如ERP沙盘大赛、会计手工大赛以及营销策划大赛来培养学生的创新意识和专业兴趣。
(四）丰富教学手段及评价方法
在专业课程教学方面,区分为基础理论教学和专业技能教学两个方面。基础理论课程教学以掌握基础理论为主,教学方法根据课程内容进行合理选择，如讲授法、案例教学法等。专业技能教学方面以提髙学生动手能力为主,教学方法应采用案例教学法、参与式教学法、小组讨论法等教学方法。同时，强调授课教师要完成角色转换,授课时以学生为主导，教师为辅导。教师由“讲课老师”转变成“辅导师”和“培训师”。
在实践类课程的评价方法方面,应加强对课程学习过程的控制和检验。采用包括课后作业、案例讨论、平时测验、平时出勤、期末测试在内的全过程考核方案。在课程的每个重要阶段,教师可以通过布置任务对学生进行考核,而不是期末一次性的笔试考试。
关键词：经济法；教学模式；工商管理类专业
在市场经济条件下，加强对于各类工商管理类专业人才的经济法律知识的教育，使之能运用经济法律知识分析和解决工商管理活动中的实际问题，是实现工商管理活动法治化过程中不可或缺的重要环节，也是实现“高素质、宽基础、懂经济、知法律、会管理、善创造、能应变”的工商管理类人才培养目标的要求［1］。正因为如此，各高校工商管理类专业大多设置了经济法这门课程，都趋向于将经济法课程确定为工商管理类专业课程体系中的专业基础课程。
但在实际教学活动中，大多只是简单地将法学类专业同名课程的基本内容进行移植，很少有人研究基于工商管理类专业特点的经济法课程体系、教育手段和方法，导致目前为工商管理类专业开设的经济法课程的课堂教学效果还不能令人满意。主要存在经济法总论与经济法部门法律制度脱节，经济法具体法律制度与案例教学不能有机结合，教学过程中师生联系不紧密，教师“一言堂”的现象普遍存在等问题。这些问题的存在不仅严重影响了工商管理类专业经济法课程的教学质量，也制约了工商管理类专业人才培养质量的提高。与法学类专业经济法课程相比较，工商管理类专业经济法课程有其独特性，本文拟从工商管理类专业经济法的课程内容设置、教学方法与手段的改进等教学模式改革方面进行探讨。
一、工商管理类专业经济法课程的特点
法学专业的经济法课程是讲述这一部门法的理论、制度以及规范的法学学科，但工商管理类专业经济法课程与法学类专业经济法学课程的性质和设置目的不同，教学要求和基本内容也不相同。通过与法学专业经济法课程的比较，明确工商管理类专业经济法课程的特点，对于工商管理类专业经济法的课程设计、教学方法与人才培养都有十分重要的意义。
1.课程内容涉及法律范围更广泛和综合
工商管理类专业经济法课程基本内容涵盖经济法、民法、商法、行政法等多个法律部门以及国际民商法等知识。具体来说，工商管理类专业经济法课程的基本内容主要包括以下几个方面：第一，导论，介绍法理学基本知识、民法基本知识、经济法基本知识。第二，市场主体部分，介绍公司法、合伙企业法、个人独资企业法、企业破产法等具体法律制度的基本理论和基本知识。第三，市场行为规制部分，介绍合同法、证券法、反不正当竞争法、产品质量法、消费者权益保障法、知识产权法等具体法律制度的基本理论和基本知识。第四，宏观调控部分，介绍财政法、税法、价格法等具体法律制度的基本理论和基本知识。从范围上看，工商管理类专业经济法课程的内容要远远大于法学经济法课程所包含的具体子部门法。因此，相对而言，工商管理类专业经济法课程具有极强的综合性，即它不是一门独立的单一的学科，而是包括多门法学学科专业知识的一门综合性课程。
2.教学重点偏重法律知识的实践应用性
不同专业的学生有不同的特点。课程设计必然根据教学对象原有的知识结构和认知能力，有针对性地安排相应的教学内容和侧重点。工商管理类专业学生的法学知识基础较为薄弱，其学习本身强调应用性，注重培养学生解决实际问题的能力。因此，相较于法学经济法对理论性的高度关注，工商管理类专业经济法课程特别注意传授知识和培养能力的辩证关系。课程不宜也没有必要过深地介绍法学专业理论，而是侧重使学生了解和掌握经济管理工作中所必须的法学基础知识和常用的经济法律法规。
3.教学要求以能力培养为主和通俗易懂
在教学方法上，要注意启发式教学，在介绍必要的教学内容的同时，给学生留有思考的余地，以培养学生独立思考的能力；注重案例教学，通过案例来示范思维方式和思维特点；注重分析方法的传授，训练学生分析问题的逻辑思维和法学视角，培养学生获取知识的能力、自我建构知识与拓展能力结构的能力，提高学生自己学习知识并综合运用知识解决问题的能力。此外，经济法在教学中要注意适当补充作为非法学专业学习法律所必需的知识，适当介绍各种法律制度制定的理论依据及其意义，并注意避免使用生硬难懂的法律术语。要尽可能将复杂问题使用通俗易懂的一般性语言作深人浅出的分析，以帮助学生理解。
二、工商管理类专业经济法教学模式的思考与建议
对于工商管理类专业的经济法课程而言，应该着重研究经济法课程建设如何与应用型工商管理类人才培养目标和教学特点相结合，教学模式改革应该以配合专业人才培养目标为出发点，以理论教学为基础，实践教学为导向，采用以学生为主体的教学方法，利用多媒体教学设备，培养应用型工商管理类人才。
1.课程内容设置要体现出实用性和包容性，符合专业特点和学生实际情况
工商管理类专业经济法课程是作为学科基础课设置的，考虑到工商管理类人才未来参与社会工商管理活动对法律知识的需求和工商管理专业学生在经济法课开设前并没有学习相应基础法律知识的实际情况，在课程内容安排上，要打破纯粹法学意义上的学科分类，体现课程的实用性与包容性。既要学习法学专业体系中的“经济法”、“商法”，还要学习“民法”中的法人制度、法律行为制度、制度、所有权制度、时效制度等基本法律制度。另外考虑到上述法律知识的实际运用，与之相关的程序法律制度在经济法课程内容范畴中也是不能缺少的。
在课程学习内容安排上，工商管理类专业经济法课程应当以商法制度为主要内容，全面讲解商事主体、商事行为等商法制度；考虑到学生的法律知识状况，有必要先行介绍部分民法知识为学生提供应当具备的基础法律知识，最后再辅之以民事、行政及仲裁等法律知识；同时设置相应的经济法内容，讲解宏观调控法律制度。这几个方面制度内容的设置于内容本身而言彼此具有密切的关联性，是可以彼此相容的；于学生而言应当具有的法律知识体系也是实用的、相对完备的。内容设计上更加丰富，也充分体现了课程开设的目的，完全能够满足相关专业人员对经济法律知识的需要，由此其更具有科学性、合理性、实用性。
2.教学方法应该以范例教学法为主，注意知识讲授的通俗易懂
在教学方法上，传统的“填鸭式”教学方式应避免采用，要让学生从原有专业思维方式中跳出来适应法学的理性思维，准确理解掌握法律知识，而且要注重对学生实践能力的培养、综合素质的提高［2］。要改变学生对法学类课程死板枯燥的固有印象，惟有“范例教学法”才是首选的教学方法。经济法范例教学即是将精选出来的示范性、典型性的经济法重点法律制度和案例材料作为教学内容，通过个别来说明一般，使学生能由点到面，从部分到整体来理解和推知事物的本质和规律，并能够产生举一反三、触类旁通的效果［3］。这种教学能够激发学生思维和热情，鼓励学生根据具体的情景去检测和修正自己的观点，从而培养学生的创造能力和实践能力，更能引导学生从重点知识的学习入手掌握相关法律知识的学习特点和方法，为以后更好地学习其他经济法知识奠定基础。应说明的是，在工商管理专业经济法教学中引入范例教学法，可以采取灵活、多样的教学手段，如案例分析、专题讨论、多媒体教学等，让学习者从选择出来的有限的例子中主动地获得本质的、结构性的、原则性的、典型性的东西，借助这些东西理解并解决一些结构相同或类似的单个现象。
另外还应当注意，要将工商管理类专业经济法课程的教学与法学专业经济法的教学区分开来，不仅仅是在内容上的不同，更重要的是在讲授难度、方法上的区别。工商管理类专业经济法课程的讲授，必须立足使学生掌握在未来工商管理活动中应当具备的经济法律知识为教学中心，注重知识点的讲授、注意知识的难易度、讲究讲授知识的通俗性。因此，经济法课程开设的目的在于使工商管理类专业学生具备相应的经济法律常识，而非成为法学专业人才。
3.教学手段的丰富化和现代化是提高经济法课堂教学效果的有效途径
为了更好地发挥范例教学方法的实际教学效果，必须配合采用丰富多样和现代化的教学手段，使学生成为课堂教学的中心和主体，教师成为学习过程的策划者、教练、指导者、导师和顾问，课堂教学成为师生双方平等式、对话式、探讨式、互动式教学场所，在教学中注意引导学生积极参与课堂教学活动，调动学生的学习积极性和主动性。具体手段如下：
（1）案例分析：案例分析是教师和学生一起共同参与对实际案例的讨论和研究。以案说法、以案讲法，形象、生动、深刻地讲授经济法律知识，不仅有利于学生对法律知识的准确理解与掌握，而且能够培养学生分析问题、处理问题的能力，为取得高质量的教学效果提供保证。当然，案例教学必须以大量典型的案例为依托，由此经济法课程的教学文件，除了课程体系下的实用教材外，相应的教学案例库或者案例教辅材料也是必备的。
（2）专题讨论：组织学生对经济法中的重点、焦点问题迸行讨论。程序是教师事先拟订讨论题目并将其发给学生，要求学生课下搜集资料、撰写发言稿，讨论时要求学生登台发言，在学生各自表述完他们的观点及论据后，教师再作点评和总结性发言。专题讨论可以调动学生的学习主动性，锻炼学生的口语表达、逻辑思维、文章写作、法律论证等能力，更有利于加深其对经济法律法规内容的理解和掌握。
（3）多媒体教学：经济法课程应该积极利用现代化的教学手段，通过购买教学光盘、制作教学课件、录制电视台播放的“今日说法”、“经济与法”、“庭审现场”等法制节目，编辑整理制作成与课程教学目的相适应的教学视听资料等方式进行多媒体教学。多媒体教学具有形象直观、信息量大、直接再现社会生活的特点，使学生明了法律和现实社会生活的紧密关系，明确学习法律的意义，坚定法律信仰和社会使命感。通过多媒体教学可以使学生注重案件的发展过程，观察问题、思考问题，养成主动思考的习惯，使学生在法官、学者、律师“以案说法”中将使其所学的法律知识融会贯通，增长法律语言和文字的表达能力、法律逻辑思维能力、法律逻辑判断能力、运用经济法原理分析解决问题的能力。
参考文献：
［1］ 中华人民共和国教育部高等教育司.全国普通高校工商管理类核心课程教学基本要求［M］.北京：高等教育出版社，2000.
关键词：中职教育；工商管理专业；实践教学
近年来我国经济迅猛发展，中职教育也实现了长足发展。针对中职工商管理专业而言，尽管中职工商管理专业建设在加强实践教学方面采取了许多有效措施，取得了一定成绩，然而仍然存在一些亟待解决的现实问题。新时期加强中职工商管理专业实践教学对于中职教育发展具有重要意义。
一、中职工商管理专业的教学目标
工商管理专业主要培养具备管理、经济、法律及企业管理方面知识和能力，并能够在企业、事业单位或者政府部门从事经营管理、管理咨询和本专业教学与科研工作的专门人才。中职工商管理专业毕业生应具备以下三方面基本素质：
1、理论知识水平。中职工商管理专业毕业生应具备较高的专业理论水平和丰富的社会知识，既能够掌握本专业知识，又能够了解其他专业必备知识，并拥有运用工商管理理论分析和解决工商管理实际问题的能力。
2、业务能力水平。中职工商管理专业毕业生要具备工商管理事务的技能，掌握现代工商管理业务操作技能，熟练进行各类业务、使用各种业务工具，具体包括英语、计算机、车辆驾驶技能等。
3、自身道德修养。中职工商管理专业毕业生要坚决拥护党的领导，坚持社会主义市场经济方向，遵守法律法规，并拥有良好的道德品质和职业道德修养。
然而目前来看，中职工商管理专业毕业生具备以上三方面素质的综合性人才并不多，造成这一现象的原因很多，但主要与目前中职工商管理专业课程设置、教学内容和教学安排等存在弊端有关。
二、中职工商管理专业教学现状及其问题
中职工商管理专业是一门科学性和实践性相结合的学科，其要求教学过程中既要教授学生该学科的基本理论知识，更要重视培养学生的实践操作能力、知识运用能力、分析问题和解决问题能力等。随着经济社会的快速发展，整个社会对工商管理学科人才的需求会不断增长，迫切需要大量既有理论知识，又有实践操作能力的工商管理人才。
中等学校主要以培养学生专业技能为主，学生主要学的是以技术为导向的专业，钻研的是实际操作能力，但像工商管理专业教学则更多偏向理论性，教师将知识硬性地传输给学生，附带讲解一些实际案例，这种“嵌入”性的教学模式对于中职学生的长期发展、社会生存存在许多弊端问题。下面分析一下中职工商管理教学现状及存在的问题：
1、教学方法陈旧。我国受传统教育观念影响，中职工商管理课程目前主要是以教师讲解式教育为主，许多课程的教育方式主要采取“填鸭式”教学，教师将知识硬性地灌输给学生，学生的实际应用能力较差，教学方法落后，学生的潜能与创新能力无法激发，难以调动学生的学习热情，无法提高学生的实际应用能力和社会适应能力。
2、专业定位模糊。中职学校课程内容定位大都较为模糊，课程讲解大多涉及公共课、专业课与选修课。这些课程讲述的内容很好，能学到一些市场经济、运作规律、项目决策、市场定位、人力资源管理、质量管理、财务管理等相关知识，然而涉及知识过多对专业定位模糊。这种灌输式教育容易导致学生厌学问题。
3、考核制度落后。中职学校考核制度大都建立在学生考试流程基础上，主要针对学生试卷分数决定能力高低。这种考核制度并不能评估学生们的真实水平，缺乏系统性、多元性的考核标准，某种程度上还会降低实践能力较高学生的自信心，使学生无法完全了解自己的实际潜力，不利于中职工商管理专业学生的全面发展。
三、中职工商管理专业实践教学策略
1、开展实践创新活动。为全面提高中职学生的理论与实践相结合的能力，教师应积极拓展第二课堂，增强学生课外实践能力，同时丰富校园文化生活，培养中职学生的科技创新意识，定期组织各种实践创新活动等。例如开展商务电子竞赛，通过组织电子商务竞赛提高中职学生的电子商务软硬件设计开发和使用水平、电子商务管理与市场应用研究的能力、电子商务模式创新的意识，培养学生在电子商务方面理论与实践相结合的能力。
2、组织财务会计信息化比赛。财务会计信息化教学是工商管理专业学生的基础课程，举办财务会计信息化比赛能够提高中职学生财务会计理论与实际操作相结合的能力，充分发挥了财务会计专业的优势，增强学生课外实践能力和系统化知识的学习能力。
3、加强实践环节监控。中职学校要加强教务部门和实习单位的协作与配合，建立健全一套实习管理方案体系，形成长效的管理机制。教务部门要制定出工商管理专业学生每期的实习规程，并与校外实习基地签订明_的合同，确保实习质量。经过学习过程管理的规范化、制度化，切实提高学生的实践活动质量。
4、校企联合共同办学。中职学校要积极地促进实习基地部门和企业与学校共同探讨学生的培养模式。我国民营企业自改革开放以来已融合家族制管理模式和现代企业科层制管理模式之所长，非常重视人才的开发和使用，许多民营企业从中职生入学开始就资助品学兼优的学生，安排他们每个学期到企业锻炼实践，如此既能让学生毕业后就对企业文化有认同感和感恩情怀，又能够迅速适应企业工作，奠定就业基础。
四、结束语
总之，中职工商管理专业中实践教学环节至关重要，因此中职工商管理专业必须进一步加强对实践教学环节的重视程度，采取有效措施加强实践教学，促进中职工商管理专业的进一步发展。
参考文献：
[1]王雪岭.工商管理类专业如何加强实践教学环节探析[J].实验技术与管理，2011（6）：157-158.
[2]王锴.工商管理类专业实践教学改革研究[J].安徽工业大学学报：社会科学版，2012（3）：106-108
[3]赵聪.中职工商管理类专业实践教学改革之我见[J].都市家教（上半月），2012（3）：141-142.
关键词：沉浸理论；工商管理；实验教学；运用
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）04-0144-02
工商管理实验是一门应用学科与多领域理论、方法和技术相结合，系统地研究工商管理活动的基本规律和一般方法的应用科学。与其他学科相比，工商管理专业教学更注重实践性和可操作性，因此工商管理类实验教学，成为管理类学生最佳实践平台。在工商管理实验学过程中，如果能有效地应用沉浸理论，实施沉浸教学，对于提高实验效果以及学生的发展大有裨益，能更有效的使课程内容转化为学生的认知结构、个性品质、社会行为等。
一、基于沉浸理论的学习认知模式
“认知模式”心理学上又称为“认知地图”、“认知结构”等，是指认知主体（包括人、组织和系统）已有知识结构基础上形成的“固有观念”和“支架”，特定知识背景下造成学习主体在进行知识选择、知识转化和知识利用方面表现出特定的模式和路径，认知模式影响学习主体对新知识的获取、吸收和应用，它规定着主体知识活动的方式，进而影响知识主体之间的知识流量和知识转移效率。将沉浸理论与认知理论结合起来进行研究，对于探讨学生的学习具有十分重要的意义，因此本文提出了基于沉浸理论的学习认知模式。认知理论强调学习是获得知识、形成认知结构的过程。而沉浸理论则特别地强调学生自身的体验，因此在此基础上将基于沉浸理论的学习认知模式分为八个阶段：
1.目标任务。学生的大脑信号会接受到来自教师布置的教学任务，通过分析检索出任务的目标，在明确目标任务后形成学习动机。
2.学习动机。学习动机是推动学生进行学习活动的一种内部动力，是学习活动顺利进行的重要支持性条件。
3.注意和选择性知觉。在此阶段，可用信息加工模型理论来解释感觉登记中的重要信息经过“注意”而进入短时记忆的过程。当学生的注意受环境中某一特定的刺激时，来自环境的刺激信息经感受器在感觉登记器上作短暂的寄存，此时贮存的是原先刺激的某些特征。然后通过选择性知觉进入短时记忆。能保持的信息项目可能要经过内心默默复述。在随后的阶段，信息经过语义编码的重要转换而进入长时记忆。
4.编码。短时记忆中的信息以几种不同的编码方式转换以后才能进入长时记忆。
5.寻找和恢复。恢复是个寻找的过程，学生得到了其他的环境里或者记忆中其他部分线索的帮助，储存在长时记忆中的信息，由于线索的提示作用而得以恢复。
6.反应生成。长时记忆的内容或再现，或转化到学习者的作业中。而生成的反应则会导致两种结果：一是学生的学习进入沉浸状态；二是，学生无法进入沉浸状态，会出现焦虑和挫折感以及无聊和无兴趣。
7.输出结果。在反应生成之后会产生两种结果，学生进入沉浸状态和无法进入，这两种结果主要是与学生自身拥有的技能和所面临的挑战相关的。当技能和挑战匹配时，学生就会进入沉浸状态；当二者不平衡时就会出现两种结果。挑战太高，学生会产生焦虑或挫折感；挑战太低，学生会觉得厌烦。
8.反馈修正。学生无法进入沉浸状态时，这种信息会反馈给教学者，而教学者接到信息后，会通过两方面的努力来改善认知过程，一是修正任务目标，使其与学习者的能力相匹配，二是对学习者进行再培训，进而使学习者最终进入沉浸状态。
从以上的分析可知，将沉浸理论应用于学习的认知模式分析，将更好的帮助学习者进入最佳的学习状态，同时对于教学者的教学设计也有很大的帮助。
二、学生在工商管理实验教学中的学习状态分析
商业游戏之所以容易使玩家沉浸，关键在于游戏设计者巧妙、合理地设计了一系列“挑战――技能”高度平衡的关卡或任务。所以，探讨工商管理实验下的沉浸体验类似于玩家在商业游戏中的沉浸体验，只是由单纯的游戏行为，添加了实验学习的因素。沉浸理论别强调的就是学生的主体体验，它为我们的教学设计找到了心理学上的支持。根据沉浸理论，通过对学生综合素质能力和工商管理类课程实验难度两个维度关系的认识，可将学生实验学习状态分为四类，见图1。
1.焦虑。当课程实验的难度较大，而学生的综合素质能力较低的时候，学生容易产生一种焦虑的情绪。学生掌握的理论知识不足以去应对挑战比较高的实验，对于不能完成的任务，学生会有烦躁焦虑的心理，甚至会主动放弃继续进行实验，从而失去实验的意义。
2.淡漠。当课程实验的难度较小，而学生的综合素质能力较低的时候，学生虽然可以掌控实验的进程，但始终在低级阶段徘徊，不能产生某种成就感，也不会产生足够的吸引力与兴趣，久而久之，学生就会对实验产生淡漠的情绪，逐渐失去进行实验的动力。
3.厌倦。当课程实验的难度较小，而学生的综合素质能力较高的时候，实验对于学生来讲，缺少了一定的挑战性，从而失去了一定程度的激励效果，学生可以很轻松地完成实验。当学生总是面对很简单的任务时，他的理论及技术水平远远不能得到有效发挥，在这种情况下，实验失去了原本的意义，变得索然无味，学生就会产生厌倦的情绪。
4.沉浸。当课程实验的难度较大，而学生的综合素质能力较高的时候，学生尽管理论与技术水平很高，但与之相对的是更高的实验的挑战，在这种情况下，学生会集中注意力，运用其所学知识，忘我的沉浸于实验状态中。学生一步步地完成实验步骤，产生一定的操控感，又进一步激励学生去接受新的任务，从而对未知的挑战产生极大的兴趣。
随着学生接受的实验难度越来越大，其综合素质能力也将会进一步增长，二者不断地进行匹配，整个过程就是处于一种螺旋式上升的状态。可以用图2来表示：
由图2可知，当学生在实验的第一阶段进入沉浸体验时，对实验产生一定的操控感，对于进一步的实验挑战，会产生一种激励效用，激励学生接受实验的第二阶段的挑战，为战胜第二阶段的实验挑战，学生应注重提高自身综合素质能力，只有更高的自身素质能力才能与更高的实验挑战相匹配，这样才可能在实验的第二阶段进入又一次的沉浸状态。以此循环，实验的挑战度越高就越可以激发学生的斗志，增强对实验的兴趣，为了迎接一次又一次的挑战，学生的综合素质能力又会随着实验难度的增大而不断提高。只要在工商管理类实验的难度与学生的综合素质能力相匹配，并且二者都处于较高水平的情况下，在实验的每一阶段，当学生圆满完成实验任务时，就会有一定的操控感，引发对下一阶段实验的兴趣，激励学生接受下一阶段实验的任务，只要达到沉浸状态就可以进入下一个实验阶段，并且沉浸体验充斥着整个实验过程。
三、提升学生在工商管理实验学习中沉浸状态的对策
工商管理学科实验教学的目标是，推进以素质教育为目标的教学改革的需要；培养实践能力、创新能力；培养掌握信息技术应用能力。在工商管理实验中进入沉浸状态的学生，会有更高的学习效率和更深刻的认识。笔者认为，要促进学生在工商管理实验中进入沉浸状态，需要做好以下工作。
1.选择合适的工商管理实验教学软件。一方面，工商管理实验教学中软件的选择很重要。另一方面，工商管理实验软件的难易程度要适当。根据学生的实验技能水平，选择合适的软件。
2.创造良好的实验环境。实验环境直接影响学生进入沉浸状态。心理学认为，实验环境是对人有直接的刺激作用、有一定的生物学意义和社会学意义的具体环境，学习和认知基本上是情境性的行为。好的实验环境将有利于学生对所学内容进行理解，可以更好地培养学生的兴趣和个性，促进学生获得沉浸体验。
3.提供积极情感导向。在工商管理实验教学过程中，教师要提供一定的指导和提示，让学生觉得实验有趣并有挑战性，同时又具有可操作性和可完成性，进而感受到沉浸带来的愉悦。在某种程度上实验教学活动的过程可以看成是学生求知和情感欲望不断满足、调节、提升的过程。这就要求实验教师有良好的职业观，能够营造良好的课堂情感氛围。
参考文献：
[1]Csikszentmihalyi，M.& LeFevre，J.Optimal Experience in Work and Leisure.Journal of Personality and Social Psychology，1989，56（5）：815-822.
[2][5]吴冬芹，周彩英.浅析沉浸理论在教学中的应用[J].安康师专学报，2004，（6）：89-92.
[3]陈伟睿.网际网路之流畅经验初探性研究[D].国立中山大学资讯管理学系，2001.
[4]陶侃.沉浸理论视角下的虚拟交互与学习探究――兼论成人学习者“学习内存”的拓展[J].中国远程教育杂志，2009，（1），20-25.
购物车(0)