时间:2023-08-16 17:13:53
导语:在旅游电商的营销策略的撰写旅程中,学习并吸收他人佳作的精髓是一条宝贵的路径,好期刊汇集了九篇优秀范文,愿这些内容能够启发您的创作灵感,引领您探索更多的创作可能。
关键词 旅游咨询;服务;营销
一、旅游咨询服务的现状
传统的旅游咨询服务是政府主导的旅游服务推展模式,主要起到窗口宣传和信息提供的作用,以展示区域性旅游业的发展,如推介旅游线路、景点等旅游产品;通过现场接待咨询、热线电话咨询、多媒体电脑自助查询、旅游图书阅览查询以及互联网网站咨询等开展定点和网络咨询;旅游救援、投诉受理等被动式服务。国内旅游咨询服务的运营以两种情况为主:一是由政府旅游管理部门或其相关机构单独营运;二是由政府旅游管理部门或其相关机构与旅行社联合经营,后者居多。而属于新型服务业的旅游咨询服务的经营实体是完全市场化的企业,是旅游咨询服务的高级化,主要以提供个性化的旅游方案、旅游规划咨询、旅游经营诊断等智能化知识服务为核心业务,其突破了事业性或公共服务提供型的经营运作模式。
目前,我国完全市场化运作的咨询服务的供应方是从事咨询业务的各种咨询公司。约4000多家,从业人员近13万人。国外专业性旅游咨询或主要业务为旅游咨询服务的企业已有近10家进入中国。这些旅游咨询服务公司分为三个层次:第一层次是外国知名咨询公司。其从业人员素质较高,有强大的组织网络和资源库支持。收费高,是高端旅游咨询服务市场的主体,占有高端旅游咨询服务市场份额的60%以上。第二层次是国内比较成型的旅游服务咨询公司。这些公司构成国内旅游咨询服务的主力,占有市场份额70%左右。第三层次是近年来新成立的旅游咨询服务公司,为数众多,业务量小,总体上占有市场份额约20%左右。
我国旅游咨询服务的市场需求状况可以概括为:有效需求不足,潜在需求巨大。2007年我国旅游咨询服务收入约为20.16亿元,但旅游咨询服务公司大多靠政府补贴维持基本运作、造血能力低、没有明晰的盈利模式,因服务提供的数量和质量不足而步履艰难。
二、影响旅游咨询服务提供的因素
1 环境因素
旅游咨询服务企业在向客户提供旅游咨询服务前要考虑旅游咨询服务需求方的基本需求水平、经济能力、时间成本;研究确定企业提供旅游咨询服务应具备的外部制约条件:政府规制、技术变革、政治和法规变化、竞争态势对企业经营的影响。抓住机遇、消除威胁,做到有的放矢。
2 服务对象要素
接受旅游咨询服务的对象不同,那么提供的旅游咨询模式和方案也不同。要明确旅游咨询服务接受方的心理偏好、地域文化特质、对旅游咨询服务期望特征、旅游组织的方式等;尤其对于接受旅游咨询服务的企业,要明白其组织的目标、政策、程序、组织机构、制度等,根据其企业内部组织要素的不同,提供与之相宜的旅游咨询服务和个性化方案。
3 人际因素
旅游咨询服务方案的实施涉及到相关部门人员,消费者作出旅游咨询服务购买决策之前,会听取各方的意见,如曾接受过旅游咨询服务者,旅游咨询服务购买的影响者,旅游咨询服务的购买者、决定者,旅游咨询服务质量监控者,不同的角色在旅游咨询服务购买决策过程中的作用各不相同,要针对不同的角色制定相关对策。
三、旅游咨询服务营销策略研究
传统的市场营销策略主要是4P策略,即产品策略、定价策略、渠道策略和促销策略。在传统营销理论的基础上,西方营销学者提出了以消费者欲望和需求、消费者欲望和需求的满足成本、购买的便利条件及沟通为四个营销要素组合的新理论——4G理论,其核心是强调旅游咨询服务提供者与消费者双方在互动沟通中实现各自的利益要求。
4P与4C分别是站在旅游服务提供者和消费者的角度考虑问题,均未能从系统辩证的维度兼顾旅游服务提供者和消费者的利益均衡。针对这一问题,唐·E·舒尔茨提出了4R营销新理论,阐述了一个全新的营销四要素4R:关联、反应、关系、回报。将其理念应用于旅游咨询服务,就是侧重于用更有效的方式在旅游服务提供者和消费者之间建立起有别于传统的新型关系。4R根据市场不断成熟和竞争日趋激烈的形势,着眼于旅游咨询服务提供者与消费者的互动与双赢,体现和落实了关系营销的思想。本文的旅游咨询服务策略以4P和4C辩证统一的4R为理论依据。
1 旅游咨询服务产品策略
旅游咨询服务市场竞争的根本在于客户资源的竞争,而满足客户的需求是赢得客户的关键。随着旅游咨询消费需求的日渐多样化,提供旅游咨询服务的企业要想在竞争中获得有利地位,就必须能够持续不断地满足旅游咨询服务需求的变化,提供优于竞争对手并很难被模仿的独特的旅游咨询服务,以客户的需要和要求为核心,而不是以旅游咨询师为中心。
2 旅游咨询服务价格策略
服务的价格既是顾客非常关心的,也是服务价值的真实反映。价格是市场经济的杠杆,具有很强的灵活性。旅游咨询服务提供机构在确定旅游咨询服务的价格时,应以有益于提高自身竞争力的成本控制法为基础,既要考虑企业的成本因素,又要切实地考虑到客户的购买成本,包括消费者购买旅游咨询服务的货币支出,为此付出的时间、精力以及购买风险,做到以消费者需求为导向进行定价。从市场需求出发,以企业获取利润为前提,制订旅游咨询服务的最低价格、优惠价、标准价格,然后根据客户信用等级、战略性绩效的大小等因素进行ABC分类管理,依次执行相应的价格政策。
3 旅游咨询服务提供的渠道策略
在旅游咨询服务提供商与消费者的关系纷繁复杂的市场环境中,抢占市场的关键是与消费者建立长期而稳固的关系,从交易变成战略协同,从渠道控制变成与客户的互动。在相互影响的市场中,对旅游咨询服务提供商来说最现实的问题是如何站在客户的角度认真地倾听客户的希望和要求,并及时答复和迅速作出反应,满足客户的需求。旅游咨询服务营销是一种BtoB、BtoC的营销,高端的旅游咨询服务作为知识产品,几乎只能由旅游咨询顾问来销售,宜采用直接营销的渠道模式。
4 旅游咨询服务促销策略
以4P和4C辩证统一的4R为理论为指导的旅游咨询服务促销不是旅游咨询服务提供商对客户的单向购买激励,而是旅游咨询服务提供商基于企业本质的特性,以满足客户需求为指针,通过双向交流沟通,谋求顾客与企业间的双赢。追求适度利润是旅游咨询服务的动力源泉,对旅游咨询服务提供商来说,营销的真正价值在于其为企业带来短期或长期的收入和利润的能力。因此,旅游咨询服务提供商在利用商函、宣传单、广告、网页、电子邮件、座谈会、展示等促销载体进行促销时,除了能让客户了解旅游咨询服务的基本情况,还应让客户了解这些服务对满足其需求的有效程度。同时,旅游咨询服务提供商应为客户提供使用前、中、后的咨询、培训、指导等全程服务。
5 基于旅游咨询服务生命周期特征的营销策略
旅游咨询服务作为一种知识性的无形产品,也有其自身的生命周期,分别为导人期、成长期、成熟期、衰退期,不同时期的营销策略应有所侧重。
(1)导人期的营销策略
这一阶段的营销目标是使旅游咨询服务提供商提供的旅游咨询服务能在市场上获得立足之地。由于新旅游咨询服务提供刚进入市场,了解的人甚少,故此时旅游咨询服务提供商所开展的营销活动应主要是进行大量的宣传和广告等促销,让潜在的客户了解推出的旅游咨询服务的特性,说服他们作出最初的购买尝试。
(2)成长期的营销策略
成长期的标志是旅游咨询服务的合同量迅速增长,早期购买旅游咨询服务的企业开始获益,其他一些需要旅游咨询服务的企业也开始跟进,旅游咨询服务产品取得一定程度的市场认可,同时,其他旅游咨询服务提供商也开始进入,故此时的旅游咨询服务营销的重点已从不惜代价在市场上提供所需服务转变为寻求旅游咨询服务提供与成本之间的平衡,最大限度地占领市场份额。以及建立和扩大市场知名度。为此,需要建立广泛的客户关系体系。确定基本服务和增值服务,形成一个基本的服务平台,明确向顾客提供基本服务所承担的义务水准。
(3)成熟期的营销策略
该阶段市场竞争异常激烈,也是旅游咨询服务销售的高峰期,因为一种旅游服务模式的成功往往会引来各种模仿的甚至超越的模式进入竞争,故旅游咨询服务提供商此时一般会尽力保卫自己的市场份额以获取最大利润额。为此,调整价格和服务提供就成为企业的一种标准战略措施,其旅游咨询服务的购买变得具有高度选择性,营销的重点是调整基本服务以提供独特的增值服务,创造关键的优质客户忠诚,建立强大的客户关系联盟体。
(4)衰退期的营销策略
作为旅游咨询服务提供商,尽管会尽量延长各种旅游咨询服务的寿命,但每种旅游咨询服务提供都有被市场淘汰的一天。在产品生命周期最后的一个阶段,旅游咨询服务提供商面临的选择是:一方面。必须定位于继续维持相应的一些旅游咨询服务业务;另一方面提供的旅游咨询服务模式被淘汰时,不至于冒更多的风险,此时旅游咨询服务提供商的营销重点是为及时调整旅游咨询服务模式提供关系保证。力保客户的数量及相应的合作关系,顺利实现旅游咨询服务提供的周期性转换。
6 围绕旅游咨询服务提供,强化内部营销
旅游电子商务在经历了Web1.0的发展阶段后,正逐渐改变着商业模式和业界形态; Web2.0技术对旅游电子商务进行着渗透,相关技术应用和商业模式的变革也正日渐形成。作为旅游电子商务中的重要一员,大型传统旅行社也应在Web2.0时代完善升级电子商务之路,寻求新的路径突破。
旅游电子商务蓬勃
虽然旅游产业被认为是最能够与电子商务相结合的产业,但以目前国内旅游网站的发展情况来看,旅游电子商务更多集中于旅游信息和机票、酒店等标准化产品预订等功能的应用上,更多体现为产品供应方单向提供式。Web2.0的出现在一定程度上将改变和丰富旅游电子商务的模式。
1. 增强了信息容量和渠道。Web2.0改变了过去仅有旅游目的地官方机构或具有一定信息化实力的旅游商作为旅游信息单一提供者的局面,Web2.0的低门槛特征使各种主体都存在能够旅游信息的可能,从而使旅游信息提供者范围得以大幅度扩展,旅游信息的内容得到很大增长。同时,旅游信息可以通过博客等方式,并通过搜索引擎以及其他方式到达受众,分散了渠道集中性,打破了诸如旅行社、旅游预订商等渠道和中介的垄断地位,加剧了竞争态势。
2. 改变了单向信息传播方式。Web2.0具有互动特征和快速传播特征,旅游信息获得者能够对旅游信息做出及时评论,并将有关评论和补充快速传播。信息传播路径由旅游目的地和旅行商向旅游信息受众单向传播的唯一路径变化成旅游目的地、旅行商、旅游爱好者、旅游要素提供者、普通网民多节点之间交叉互动的多元化路径,这样的改变提高了信息对称程度。旅游产品服务方在努力提升产品品质的同时,还必须及时归纳总结旅游者对产品的需求趋势,真正按需提供优质服务产品。除此之外,旅游信息提供者还要积极应对互联网中的正导向引导和负导向引导,避免网络误导。
3. 丰富了旅游电子商务的运营方式和营销手段。旅游电子商务通过Web2.0能够更为准确地了解旅游者行为、兴趣、偏好,从而为突破单一制式产品、研发提供订制产品奠定了基础,进一步提升了旅游电子商务提供个性化旅游产品和服务的能力。同时,借助Web2.0和搜索引擎的功能,能够使营销推广活动更加精准化, 进一步提升顾客的满意感和忠诚度。
传统旅行社求变
本文中所提出的我国大型传统旅行社是指随着中国旅游事业的发展而成长起来的,具有一定市场基础、网络体系、品牌影响的传统旅行社企业,这些旅行社企业长期在中国旅行社产业各项排名中居于前列。其全国性企业代表为国旅总社、中旅总社、中青旅和康辉总社等,地方性企业代表为上海春秋国旅、广之旅、锦江旅游等。
我国大型传统旅行社在信息化的道路上正进行着积极的探索,并取得了一定的成绩,如以上海春秋国旅为代表的传统大型旅行社信息化建设已经颇具规模,为传统旅行社业务的改造和升级提供了案例。但在Web2.0时代,我国大型传统旅行社既有自身的优势,也存在着劣势,应直面Web2.0带来的影响。
我国大型传统旅行社经过长期积累具有以下优势: 较为成熟的业务操作模式、一定的品牌影响力和客源市场、相对完善的实体网络支撑且基本都具有一定范围内的分支机构体系。这些优势为大型旅行社展开品牌销售、线上业务与线下业务相结合奠定了基础。
但我国大型传统旅行社也存在以下劣势,特别是针对Web2.0表现得更加突出。
市场观念薄弱,仍存在较多以产品为中心而非以客户需求为中心的运营; 操作模式和营销方式手段落后,较多依赖传统制式产品的操作流程和传统媒体的单向营销,而缺乏订制产品的操作能力和建立在互动基础上的精准营销; 信息提供能力和更新能力欠缺,尚未充分利用互联网优势发挥旅游服务商的专业水平。
Web2.0对我国大型传统旅行社产生了很多影响,下面是三个最主要的方面。
竞争环境的影响
Web2.0将进一步导致作为中间商的传统大型旅行社不再是旅游相关信息的关键掌控者。旅游产品和旅游信息的提供者将进一步增多,旅游信息也将能够通过低成本方式获得,传统大型旅行社不仅要面对客户抛开中间环节,寻求直接与旅游产品供应商接触的威胁,而且还要面临来自新兴旅游服务商和旅游要素提供者的竞争。
操作模式的影响
Web2.0将提升客户对产品需求的期望值和旅游供应商服务质量以及速度的期望值。随着海量信息和众多旅游产品提供者的加入,如果大型传统旅行社在操作模式上不能进行改变,无法及时地提供按客户需求制作的产品,客户对大型传统旅行社的粘性将逐渐弱化。
营销策略的影响
Web2.0将在细分市场的基础上通过互动方式创新营销策略。大型传统旅行社目前粗放式的营销策略难以有针对性地传达信息,而且目前单向的信息不仅难以提供完善的内容,也难以及时获取客户对产品和服务的反馈以进行改进。传统大型旅行社必然要采取线上线下并重的方式来丰富渠道,提升营销精准度。
四大应对策略
虽然面临诸多困难和不足,我国大型传统旅行社仍可以在Web2.0环境下扬长避短,充分利用自身优势,和Web2.0相结合,积极应对新技术带来的变革。
充分发挥专业化优势,整理和发展自身对旅游信息的专业整合能力,通过先进的传播方式向市场提供专业化的旅游信息,树立旅游信息的品牌优势,让客户产生依赖。
紧密结合既有的实体网络,以广阔分布的实体网络作为旅游信息的有效来源。通过信息平台将各分支机构的信息整合在一起,同时充分发挥各分支机构的积极性,通过其提供所在区域的专业化旅游信息,形成信息整体优势。
不断完善产品研发方式,通过与客户积极互动,摆脱单一的自身研发模式,从产品设计开始即将客户吸纳进入,及时获知客户需求,以求能够尽快推出产品并引领市场。同时,面对旅游者不断增强的个性化旅游需求,基于Web2.0推出大量产品满足长尾带来的广阔市场。
关键词:中小旅游企业;营销策略;品牌建设
1.西安市中小旅游企业营销策略现状分析
1.1西安市中小旅游企业现状
西安市作为国内一线城市,同时依托古城这一得天独厚的优势,旅游资源非常丰富。改革开放以来经济的发展以及国家西部大开发政策的大力扶植,人民的生活越来越富裕,西安市旅游业在这一形式的带动下迅速发展起来,这其中中小旅游企业发展最为迅猛,占领了大部分的市场。地方政府过分的看重经济发展成果,对于这些中小旅游企业疏于管理,企业缺乏规范化的管理导致整个西安市旅游企业缺乏服务行业最基本的服务观念,以及企业之间不恰当的竞争导致的同质化严重的问题。
1.2西安市中小旅游企业的营销策略
产品策略就是要企业传造出体现自身特色的商品,而西安市依托自身历史悠久的文化古城的优越条件,有着种类繁多的旅游资源,但是旅游企业去没有充分地利用这一先天的优势创造出富含陕西大秦文化特色的旅游产品及服务。特点鲜明的把自己的产品区别于其他地区,创造自己独一无二的品牌,形成自己的竞争优势。而是沿袭社会大趋势跟其他地区的趋同,没有自己的品牌。西安市旅游局和物价局则灵活的运用各种定价策略和方法对其旅游产品进行合理适当的定价。旅游产品的定价策略主要根据地区的划分,景区的级别等等。例如:省内旅游、国内旅游、出境旅游、国家级景区、省级景区等。客户网络是企业发展重要的外部资源,往往是通常多年的积累才能建立起来,而西安市利用自身一线城市各方面基础设施齐全的优势积极的发展自己的线下和线上模式,线下主要是积极发展自己企业旗下的门店,并使之逐渐成熟。而线上则是通过互联网、微博、自己的APP客户端这些电子商务通道迅速发展旅游企业市场营销不仅是对旅游产品的开发和研究,并迅速制定出与市场需求相符的价格线去占领市场,还必须要求企业通过与现实和潜在的消费者做沟通和推广工作。通过积极有效的沟通,取得消费者真实的反馈信息。适合的运用产品、价格、渠道、促销的组合策略。
2.西安市中小旅游企业在营销策略实施中存在的问题
2.1缺乏服务营销观念,经营管理水平低
目前西安市旅游行业的发展处于初级阶段,特点是:规模偏小、经济效益差、管理水平低下、员工流动性大、旅游产品种类单一、没有严格的竞争秩序、市场缺乏规范性的指导。在营销方面,旅行企业普遍缺乏服务营销意识,很少或没有将服务营销使用到实际的工作中去。西安市旅游企业的主要运营商为了扩大自身的经营规模,提高经济效益,而与此同时又不愿意去付出很多的精力去管理和承担风险,所以企业大多采取所谓外包的形式进行管理。承包商则为了赢得合同期内自身的利润最大化,往往只提供低品质的服务质量,损害消费者利益,同时也损坏了旅游企业的名声,进而扰乱了旅游市场秩序,极大地影响了当地旅游业健康发展。
2.2品牌特色不凸显,同质化问题严重
西安是一个闻名于世的历史文化名城,进而使西安市旅游业有着突出的资源优势。正因为西安市依托着深厚的文化底蕴,旅游产品也应该处处体现丰富的文化,都应该是每一个旅游景点以及所在地域的文化浓缩。但是广大旅游开发商却没有很好地利用这一优势。当下的旅游产品,都在不知不觉中都穿上了一模一样的外衣,同质化日趋严重。这些旅游商品几乎是在一个地区被集中去生产,但是却被安上了不同的地域标签,这不仅仅是一味地模仿和抄袭,而且大多数旅游商品都是粗制滥造,当然造成这些现象的根本原因就是旅游开发商关于品牌开发的不重视,和对文化资源的不充分不恰当的开发。
3.对于西安市中小旅游企业实施营销策略的建议
3.1树立全面的服务营销观念
全面服务营销理念,主要包括两个方面,一是全体人员,二是全过程。旅游企业要真正的转变观念,树立正确的服务营销理念,要把为客户提供更多的有价值的服务作为企业经营的基本指导思想,同时,坚持以客户为中心,以服务为中心,强化全体人员的服务意识,树立全体人员服的服务营销理念。旅游行业的工作核心是服务到位,充分地满足客户需求。关键在人,如果每个旅行行业每位员工都十分的敬业,热情待客,提供给消费者优质的服务,将有一大批忠实的回头客。那么企业的利润自然不会太少,当然这种回头客效应也在另一个层面上为企业做了广告,为企业将来更好的发展也起到了推进作用。
3.2加强品牌建设和特色化创新
旅游企业想要做好品牌建设,必须要重视内部营销。内部营销是企业通过一种非常积极的,相互之间协调的方法去推进企业的内部员工能够更好地为客户服务。加强旅游企业的内部营销,特别是公司管理层为企业内部一线服务人员的服务,提供满意的而有价值的工作,提高员工的满意度,可以提高旅行社服务营销水平。才能使更多的一次性客户成为回头客,这也就对品牌和口碑进行了一次免费的推广。增强了社会的好评,同时也加强了企业的品牌建设。西安市依托着丰厚的历史文化底蕴,旅游企业要利用好这丰富的天然优势,积极地以地方特色文化为基础,发挥主观能动性进行特色化的产品创新,形成自身特有的产品特征,与当今这种相互模仿相互抄袭的现象形成差异化,增强旅游产品的吸引力。调动消费者求知、求异心理,在积极宣传独特的陕西文化的同时,也能为旅游企业带来一定的效益,同时也在一定程度上推动了西安市及周边地区经济的快速发展。
作者:孔晓晓 吴婧轩 熊前程 单位:陕西服装工程学院
参考文献:
[1]西安旅游业发展中存在的问题及对策分析.BusinessChina,2010(02)
关键词:电商时代 国际贸易 营销思路 策略分析
在今后的几年里,虚拟交易会以飞快的速度迅速进入国际贸易市场中。商品交易模式的改变大幅度提升了贸易资金流的正向发展速度,所以应创建一个独立的平台,让商务信息透过平台实现产品交流。
电商时代国际贸易发展现状分析
金融危机不仅影响了世界各国市场经济的发展速度,还造成了多国因营销链条中断出现的债权危机和资金缺口。相对于西方发达国家,虽然我国已采取了诸多拯救市场政策,但是依旧无法避免经济市场下行风险的逐渐增大。进入21世纪之后,电子商务贸易逐渐引入我国,在虚拟交易模式中中国交易市场迎来了发展的新局面,绝大多数企业国际贸易营销思路以及策略也发生了很大的改变。电子商务在全球市场中的迅猛发展,使以实体经济为主的中国企业面临诸多发展问题和营销问题,随着营销模式的系统化改革项目的落成,企业逐渐形成了以电子商务为主导贸易链条,电子数据为主要管理内容的新型营销模式。由此可见,在电商时代,企业要想体现出国际贸易的优势,首先应着眼于通过电子商务模式有效降低营销成本,利用先进的现代化管理系统简化业务流程,只有这样才能让企业在国际贸易营销中占据有利地位。
电商时代国际贸易市场与环境分析
(一)自然环境
自改革开放之后,中国经济迅速扩张,社会环境与自然环境的发展压力大幅度增加,实体企业在现代化建设中已不占有发展优势,随着土地资源、海洋资源、矿产资源等不可再生资源浪费现象加剧,我国虽然在国际贸易中占据了有利地位,但是其发展带来的负面影响却十分沉重。电商时代将国际贸易转入了一个新的发展阶段,国家与国家之间的贸易往来已经向无污染、无耗能的节约型贸易发展,在每个经营环节中企业都可以通过优化产业结构,有效降低生产贸易对环境的影响。
(二)政治环境
中国自建国以来在世界贸易市场中一直处在良好的经营环境中,随着电子商务贸易的兴起,美国已逐渐失去了国际贸易的主导地位,欧洲各国、中国、南美等国家在国际贸易中的发展地位越来越强。在国际市场中,货币对营销模式、资本涨跌、储备经营能力的影响巨大,所以我国应坚持以经济体制改革为主要经济发展任务和目标,尽可能地为企业提供相对稳定的电商贸易环境。国内政策对企业国际贸易营销战略的影响很大,以经济政策为主导的体制改革项目可以支配消费市场向有利于国际贸易的方向发展,并可以帮助中国本土市场向国际市场扩张和升级。
(三)经济社会环境
经济发展带动了我国公民生活水平稳步上升,所以人们的物质需求、精神需求、发展需求也在不断的变化。中国有近14亿人口,在国际贸易市场中,无论是实体经济消费还是虚拟消费,我国一直处于领先地位。电商经营模式向餐饮、工业、服务等行业的发展会大幅度提升企业国际营销策略对国际市场的冲击力,也就是说,现如今中国经济社会环境很适于电商经营模式的推广,从社会消费角度上看,经济环境与政策一样都会干扰到虚拟交易的资源整合和配置优化。
(四)科技环境
互联网扩张极大程度地改变了企业的营销模式和经营策略,电子信息技术的发展让电子商务交易模式在企业经营战略中的地位不断提升。智能手机、平板电脑、个人电脑等电子产品扩大了公民消费途径,也增强了社会消费在公民生活中的实践地位。搭载更快的中央处理器、更小更精密的电路板,海量存储技术和“云”技术的运行速度,3G/4G移动互联网连接技术使更多用户得到了多途径吸收贸易信息消费优势。企业凭借良好的科技环境,将现代化管理理念与电子贸易技术相融合,创造出了具有电子化、智能化、数据化的现代化管理模式,语音识别技术代替了人工服务,定位技术、录像技术、摄影技术等也大幅度提升了企业在国际贸易中营销策略的落实效果。
国际贸易营销思路及策略分析
(一)我国上市公司国际营销贸易思路及问题
本文对电商时代的国际贸易营销环境以及发展现状进行系统分析之后,对我国2009-2013年24家上市公司的国际贸易情况进行了详细对比研究,从营销成本和交易流程简易难度两个角度对实体交易和虚拟交易量和利润额进行数据分析,具体数据如表1所示。
对24家国际贸易情况进行系统分析之后可知,我国24家上市企业在电商贸易中已占据相对主导地位,但是其经营链条和经营结构模式仍存在很多发展问题,具体内容如下:
1.贸易思路。大多数上市公司在国际市场一般习惯采用相对平稳的营销模式,实体交易和虚拟交易相结合的发展模式更能表现出企业本土的资源优势和产品优势。在复杂的国际贸易环境下,这种经营模式固然可以稳步扩增企业的营销链条,为企业带来更稳定的贸易价值,但是随着电子商务模式的不断推广,这种经营模式会逐渐显现出发展弊端,不仅会严重局限企业在虚拟交易中的经营范围,还会大幅度降低企业在国际虚拟贸易中市场份额。
2.营销模式问题。传统混合经营理念已无法满足变化的国际市场,随着电商管理模式、交易模式的不断推广,中国上市企业如果依然采取紧缩式、稳定模式的营销策略,则中国实体交易环境会脱离国际贸易市场,形成固有、自有模式的经营体制,这种交流体制会让企业在国际贸易市场中处于被动的发展地位,无论在经营体制上还是在营销策略上都远远落后于其他发达国家。
3.营销特点。中国企业在电商时代下研究出来的经营模式是完全按照市场动态运行的,其管理方法和营销策略一旦受到市场的冲击,其整个营销产业链会随即崩塌,所以根据这一营销特点,企业还应不断采取先进的管理技术和产品研发技术,引用智能化管理平台让企业实体经济和虚拟经济的关联性大幅度增加。
(二)营销策略分析
1.电商品牌营销。中国市场与国际市场相同,品牌可以刺激消费,抢占市场份额,所以企业应在自身的国际贸易营销策略中引入电商品牌理念,不要仅仅依靠实体经济的品牌效应,还应在互联网运营市场中创建自己的电商品牌,丰富企业信用形象。同时还可以大力使用价格优惠推广电商品牌,网上交易额与实体交易额应存在阶段化的差异,平衡实体经济与虚拟经济的交易关系会大幅度提升企业在国际贸易影响地位。
2.提高网络营销策略的稳定性。我国大部分上市公司对网络营销并不重视,其营销方式和营销模式通常采用“典型成功案例”,面对竞争激励的国际贸易市场,单一化、传统化的营销策略已无法让消费者感受到电子商务消费的新鲜感,所以企业应不断改变营销模式,利用先进的营销策略和营销模式打破传统贸易链条,扩增贸易交流对象。利用电子商务品牌企业可以建立起相对完善的网上营销平台,任何国家消费者和企业都可以在平台中找到相应的商品信息和企业生产信息,在自由选择的环境下,消费者更乐于与其建立消费关系。多元化的网络营销策略会增加国际电子商务贸易的稳定结构,提高企业核心竞争实力。
3.产品营销策略。要想进一步扩大企业产品在国际贸易市场中的份额,企业应结合产品与电子商务贸易之间的关联性内容,通过创意加工和改造为产品全新定义。同时企业还应引用国外先进文化以及产品研究技术,让企业产品不但具有中国古典商品的使用价值和文化艺术,还具有国际化的设计创意和艺术美感。所以企业应大力拓宽产品营销策略在国际贸易策略中的影响地位,尽可能在提高产品质量、使用价值、综合性能的同时,展现出国际化的产品设计理念。
4.保障措施。企业要想稳定国际贸易链条还应设置多种保障措施,从业务资金、人力资源、管理组织等三方面入手,集中力量拓宽企业内部经营管理结构的影响效力。中国电子商务产业的资本现状相对稳定,网购市场的物流配送体系和支付体系已逐渐成形,但是如果企业要想依附于国内市场进入国际贸易市场还需建立稳定、庞大的业务资本,形成由商品营销构成的高额利益链条,在这种链条中企业不仅要规避运营风险,还需建立投资和融资体系,从经营模式和销售模式中寻求一种具有吸引外资功能的投资方案。与此同时,企业还应引入国外高端营销管理人才,以核心职位为中心创建一个具有敏锐洞察力的营销团队,在把控企业营销策略的同时,为企业制定营销方案和计划提供必要的知识资源支持。在传统管理组织结构中,企业领导者、管理人员对营销方案的影响作用很大,一旦策略上出现问题,管理模式和营销方案将会引发一系列的资本危机,所以企业应合理优化管理组织结构,让其能够具有监察、互相影响的体制功能,最大限度弱化决策上的失误影响力,有效提高管理组织的经营功能。目前,企业常用的国际贸易管理组织结构如图1所示。
结论
通过严谨的市场调查可知,电子商务时代下我国企业面临着严峻的发展问题,其国际贸易营销策略和发展思路关系到我国市场经济在国际贸易市场中的地位和影响力。因为电子商务网络的覆盖范围非常广,所以在电商时代的影响下,国际贸易市场潜力非常巨大,它可以将中间环节拉直,跨境电子商务将成为贸易新的增长点。因此,由市场引导本土电子商务企业,将“中国制造”的实业优势通过跨国支付和跨国物流,是我国市场快速转化为世界经济交易中新优势的必然手段,同时也会大幅度增加我国企业在构建“世界市场”中的主导性作用。
参考文献:
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关键词:中国游客;零售企业;品牌;营销策略
一、引言
随着过去二十多年中国经济的高速增长,人民的收入持续增加,越来越多的中国游客走出国门,奔赴境外旅游购物。各种吸引眼球的中国游客海外购买消息经常见诸报道,2011年在欧洲出售的奢侈品三分之二被中国游客扫货、2012年中国游客海外消费额蝉联全球第一,占全球游客海外消费比例的24%。2015年,中国出境旅游达1.2亿人次和境外消费约1.2万亿元两项指标均为世界第一,2016年的猴年春节600万出境游客刷出900亿人民币。最近2016年国庆,25万前往韩国旅游的中国游客,消费金额达到37亿元人民币。在这些境外游客所购买的产品中,大部分国内零售市场都能找到,既有如高端品牌的奢侈品LV包和瑞士手表、日本智能马桶盖和智能电器电饭煲,也有诸如保温杯、钢笔等一大批低价知名品牌的日用品。与之境外购买热潮相比,国内部分零售企业由于提供的产品与服务难以满足顾客需求因此造成市场相对冷清、业绩下滑、利润低下、成本越来越高。即便是在维持的零售企业,也面临着低增速和负利润的严峻挑战。许多中国游客倾心于品牌产品与服务,境内零售市场又难于满足,因此这部分顾客几乎不在境内下单购物。
针对这些情势,中国零售企业需分析境外零售企业先进营销手段,特别是其品牌营销策略,从而更新自身的品牌营销策略。另外,随着中国的经济发展进入新常态,经济发展的增长速度放缓,百姓收入增速也受到影响,未来的消费随着社会的进步将更加注重服务消费,更为讲究品牌价值和文化内涵。品牌是维系着消费者和零售企业的情感纽带。品牌策略是零售企业发展到一定阶段必须实施的营销手段,尽管在过去一段时间,境内许多零售企业一直推广品牌营销并注重自有品牌的培育,但实际效果极为有限。据2015年12月上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会(PLSC)的报告中,中国多数零售企业自有品牌的比例约在3~10%,而境外欧、美、日、韩、香港、东南亚等地区的零售企业的自有品牌的比例达到了30%~50%。因此,中国零售企业应大力拓展品牌营销策略,结合一些先进科技带来的营销手段如电商,提高竞争能力,从而为顾客提供满意的产品与服务,将消费者消费最大限度留在境内。
二、境外零售市场吸引中国游客爆买的原因分析
(一)境外零售企业具有良好信誉并提供不同层次的品牌产品
境外零售企业特别是来自欧美的零售企业,具有良好的国际信誉,杜绝假冒伪劣产品的销售。这样做一方面能保证顾客所购的产品属于正宗品牌以及产品的安全性和可靠性,促使顾客的回头率提高,另一方面又能保证制造商和流通环节的零售商在长期良好的信誉下进行品牌产品的经营。在此基础上,零售企业能根据顾客的不同需求,提供不同层次的品牌产品,凸显零售企业的专业化和特色化。一是零售企业根据自身的营销渠道、营销队伍、所经营的产品、所在区域和优势等特点来对自身进行精准定位和分类,以此来确定本企业是否属于大型综合百货、大卖场、超市、专业市场还是便利店、折扣店、免税店等。二是不同的零售企业可根据不同顾客支付能力的高低,提供档次不同的专业化和个性化的商品,既可以提供个性化的顶级品牌奢侈品和智能产品,又能提供安全可靠、价格便宜的普通消费品以及当地特色的旅游产品与服务等,可满足不同游客的不同需求。基于这两个特点,中国游客到境外旅游时,总是能根据境外零售市场的专业分类和自己的支付能力快捷地找到适合自己需要的产品进行快速购买。
(二)境外零售企业能提供质优价美的品牌产品
2015年以来人民币一直呈现贬值的趋势,境外旅游消费购买的性价比有所下降,但丝毫没让中国游客的消费热情和能力减退。能吸引中国游客的正是境外零售企业能提供质优价美的品牌产品,这些品牌不仅包括零售商和制造商长期合作的品牌,同时也包括零售商自有品牌。质优、价美、品位高是这些品牌产品共有的特点。质量优主要表现在一是部分产品使用时间长,如境外所买的刀具、指甲剪能使用10~20年,而国内的一般产品只能使用几年就成废品。二是产品给予消费者的体验不一样,如:从境外所买的儿童感冒药的口感、疗效优于国产感冒药,使用从欧洲购买的凌美牌钢笔手感比国产品牌钢笔舒畅。在价格方面,同档次质量的品牌产品,境外零售市场比国内市场要具有竞争力,如:同品牌和规格的奢侈品、同档次的浴巾、牙膏品牌产品、化妆品等,境外零售价格比国内便宜少则1~2倍,多则数倍。另外在品牌产品品位与设计方面,境外产品设计的奇特新颖,吸引力强的销售包装也比国内零售商品胜出一筹。由于境外零售企业提供了质优价美的商品,大大激发了中国游客购买热情,如:赴韩国旅游的中国网购“剁手族”们都开始将目光投向质优价廉的化妆品、护肤品、零食、蜂蜜、文具等日用消费品。中国游客对质优价美的境外零售产品偏爱主要表现在无论是顶级品牌的奢侈品,还是一般消费品,同境内零售企业的同档次销售产品相比,有很强的竞争力。
(三)境外零售企业能提供以顾客为中心的营销服务
境外零售企业提供以顾客为中心的营销服务,这些零售企业有高素质的营销团队,当中国游客进入许多境外实体购物店时,不管顾客有没有意向购买,营销人员从进店到离开一直以热情、耐心、大气、得体的服务促使游客愿意在匆忙的旅程中花更多时间去体验其优雅的购物环境和所销产品的品质、品牌价值和文化内涵,再加上有些店里免费提供咖啡和水果的附加服务,购买的欲望随之而来。随着互联网的发展和营销模式的多样化,许多境外零售企业具有先进的品牌营销手段,实施全渠道营销整合,他们不再简单以线上和线下独立区分零售,而是从顾客的需求角度出发,逐步推进各渠道融合,由卖出品牌商品升级转变为与消费者建立情感联系,如:美国梅西百货就从顾客的商品了解到售后购物全程布局,并致力于在每个触点满足顾客潜在的各项需求,使购物体验简单而周到。
三、当前中国零售企业的品牌营销存在的不足
(一)部分零售企业缺乏自身定位和品牌专业运营
中国部分零售企业对自身缺乏定位,严重影响了其品牌营销。首先,对自身的经济实力和经营规模缺乏定位,是否属于大型综合百货、特卖场、超市还是小门市店等模式,难于自身界定,因此影响其后续的品牌运营策略的实施。其次,许多零售企业采用大杂烩式或柜台租赁式经营等,对其经营模式缺乏定位,是属于批发式、式还是连锁经营式等比较模糊。再次、难于根据其经营产品进行定位,品牌产品属性是具有个性化还具有专业化,这些零售企业难以分清。最后,难于对目标市场的顾客需求进行定位,不同顾客有不同需求,有的追求时尚前沿、有的追求高端奢侈、有的追求价格便宜……,因目标市场不同的需求顾客群和自身产品特点可分为时尚店、奢侈店、折扣店或便利店等定位。基于定位的缺失,使得许多零售企业的经营具有盲目性和跟风性。
(二)缺乏高效的品牌运营与管理团队
中国多数零售企业缺乏一支高素质的企业品牌运营与管理的团队,长期以来,零售企业的管理多半重视扩大业务销售量和增加销售门店追逐短期的利润。在营销模式上,习惯以低价来赢得顾客与市场。对于市场调研、信息收集与市场反馈、完善售后服务、品牌开发与运营、商务谈判和商业法规等方面,许多零售企业管理团队成员欠缺相关知识与技能,难于相互协作,各司其职。特别是品牌培育方面,零售企业缺乏相关营销团队难以以自己专业知识和营销手段来吸引和说服顾客购买自有品牌产品,因为多数顾客认为制造商品牌产品优于零售企业自有品牌产品。在面对销售品牌产品突发事件上,难于用危机管理手段迅速处理问题以消除自身不利影响。另外,零售企业不太善于利用在承担社会责任方面来获取自己的影响力和商业利益。
(三)品牌意识和品牌营销能力弱
中国零售企业的品牌意识和品牌营销能力弱,近几年来,许多零售企业参与到实施自有品牌的热潮中,投入许多人力和物力,但受制于零售自有品牌成长路径实施的困难,加上零售企业自身的品牌运营能力、产品研发能力和管理协同能力弱的情况下,成效不甚明显。在与名牌制造商产品合作方面,零售商由于销售的下游,处于弱势位置,难于敌过日益增长的新型B2C透明的网络销售模式。对于一般制造商品牌产品和特色产品合作方面,零售商由于缺乏对产品深层了解和营销手段,很难将其置于合适的市场与时间段进行营销,错过销售最好时机。另外,零售企业不善于发现顾客群最新需求,不善于发现不起眼的新型品牌产品给顾客带来的便利而失去许多商机。
四、中国零售企业的品牌营销策略分析
(一)保持长期的良好信誉与清晰的自我定位,为消费者提供特色的品牌产品与服务
中国零售企业应保持长期的良好信誉,并根据自身的特点进行清晰的自我定位,为消费者提供特色的品牌产品与服务。良好的信誉,是零售企业赖以生存与发展的最重要保障,也是顾客重新回头购物关键所在。在中国游客中,高端品牌购买者,年平均出口购物2~3次,这些游客能不惜重金买国际机票远赴欧洲购物,回头购物的驱动力就是他们深信从欧洲零售商所购的品牌产品是货真价实的,这就是信誉保证。清晰的自我定位,是中国零售企业实施品牌营销的起点。然后根据自身定位的不同,对目标顾客群实施不同品牌策略,并专注于本企业定位下的顾客群,持续实施品牌策略,突显本企业的特色,专业化地为顾客服务。如:某零售企业定位是品牌折扣店,首先保证系列化品牌产品的正宗,杜绝假冒品牌和劣质产品,让顾客买得放心,回头率高。其次,价格必须比正常专卖店价格低几折,可与网购价格进行强有力的竞争。再次,所服务的顾客群是收入中低档的工薪阶层和上班族,而不是高端奢侈品牌的消费者。最后,品牌折扣店销售量比较大,在以上几点基础上进行长期的品牌营销,在本店信誉和口碑积累一定基础上,介入自有品牌的经营并逐渐得到顾客认可。
(二)建立一支适应传统营销与新型网络营销的品牌营销队伍
中国零售企业应建立和拥有一支高素质品牌管理营销队伍,随着互联网的发展,这支团队首先拥有传统营销与新型网络营销能力以满足不同客户群的营销模式。其次,这支团队应该拥有市场调查和挖掘消费者的潜在需求的能力,特别是发现中国制造和中国创造品牌产品销售的潜力,许多中国游客境外购买的智能电器、日常消费品玩具等,往往都是中国制造或中国创造品牌产品,这就提出一个问题:为什么境外零售商能发现这一销售潜力,而国内零售商不能?再次,这支团队的品牌价格营销能力强,针对不同顾客群,价格策略得当,所定出的零售价格必须有较强竞争力,而游客不用出境就能享受到质优价美的产品与服务。让高端顾客群品位高、价格高但不贵,而中低端顾客群价廉物美。最后,这支营销团队应以服务顾客为中心,热情、耐心和得体的服务,让本企业品牌产品与服务和顾客的需求建立情感联系,使其购物体验简单而周到。
(三)关注本企业零售行业的走势,探索新的商业模式和盈利模式
中国零售企业应关注本企业零售行业的走势,主要有:一是随着社区商业化的品质不断提高,便利店进入各种社区提供服务,零售企业要顺势而为,适时为社区百姓提供不同需求的产品,为社区提供便利让其就近购物。二是零售业务线上线下加速融合,传统零售商势必进入电商行业,促进传统零售与现代电商进行融合转型,以适合不同消费群。三是零售行业的集中度会进一步提高,由于中国行业集中度约为7%,美日零售行业集中度在20%~30%,因此,未来中国零售业在面临增速放缓、要素成本高、利润下滑的压力下,行业整合并购将加剧,因此中国零售业需坚持实施不断的品牌营销策略,探索新的商业模式和盈利模式,让中国出境游客将更多地消费热情和能力留给国内零售业。
参考文献:
[1]杨毅沉,王琳琳,杜放,何欣荣.中国海外爆买带来的尴尬与思考[N].光明日报,2016-02-17.
[2]中国产业信息网.
[关键词] 旅游 市场营销 研究
一、我国旅游市场概况
20世纪90年代国内旅游出游人数平均每年以18.5%的增长速度发展,城镇居民和农民的出游率不断上升。随着人们生活水平的提高、可自由支配收入比重的增大,节假日的延长,闲暇时间的增多,必然会极大的促进国内旅游的发展。假日旅游的火爆就充分证明了这一点。发达国家发展旅游业的经验表明,在人均GDP达到1000美元以后,旅游的大众化、普遍化便开始迅猛发展,我国已经接近于这一临界值,说明我国的大众旅游时代很快就要到来。按国际惯例,国际旅游收入与国内收入的比例为1:8或1:9,我国目前仅达到了1:2.35,潜力很大。中国的国际旅游与发达国家相比差距很大,入境过夜旅游人数只及法国的一半,国际旅游收入还不到美国的1/5。由此可见,中国旅游业的发展潜力巨大。
中国的市场正处于转型阶段,与西方成熟市场相比还存在着很大的差距,而中国旅游业同样在承受着经济转型的洗礼,于是在旅游市场营销方面必然经历一个由市场初级阶段向市场高级阶段转化的过程。随着中国加入WTO,国际先进理念和成功的运作经验也随着一片“ 狼来了” 的惊呼声进入了中国,这些先进理念和成功经验将被有识之士通过与中国特色的有效“对接”,合理运用到我国的市场实践当中,从而有效促进中国经济的快速发展。中国作为世界旅游资源第一国,又拥有着世界最大的国内旅游市场,并且2020年将成为世界最大目的地国。在这种供需双向互动下, 中国的旅游业前景辉煌。
二、旅游市场营销的涵义
旅游市场营销是通过分析、计划、执行、反馈和控制这样一个过程来以旅游消费需求为导向,协调各种旅游经济活动,从而实现提供有效产品和服务,使游客满意,使企业获利的经济和社会目标。旅游市场营销的主体很广,包括所有旅游企业及宏观管理的旅游局。如:旅游景区、景点、旅行社、宾馆酒店以及旅游交通部门等等。市场营销是个人和群体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。旅游市场营销是发展旅游事业,获得经济效益的重要环节,研究旅游市场营销无疑会对我国旅游事业的发展有着特别重要的意义。[ hi138\Com]
三、我国旅游市场营销的现状及存在问题社会主义市场经济体制的建立,要求旅游企业的生产经营导向由计划转向市场,但就我国大多数旅游企业而言,在营销方面仍然存在许多问题:
1 . 在市场营销中存在盲目削价竞争问题。2 . 旅游市场营销存在忽视售后服务问题,导致游客流失。3.旅游市场营销中存在的法制意识淡薄问题。4.旅游市场营销中存在科技含量低的问题。5.旅游市场营销中存在追求短期销售目标问题。6.旅游市场营销中存在忽视旅游形象问题。
四、解决问题的对策
( 一) 要建立行业协会, 制定价格标准。使各个旅游公司都能在规定的价格范围内进行有序竞争,对违反价格规定的旅游公司,行业协会应当给予相应的制裁。协会成员应当预先缴纳价格保证金, 存到行业协会,当哪个公司出现问题,协会立刻扣罚该公司,同时,开除协会,协会成员单位不许同其协作。
(二)要积极建立完备的旅游产品售后服务体系。旅游产品售后服务体系对于一个长期发展的旅游企业来说是非常重要的。它应包括:对游客售后服务满意程度的跟踪调查,获取旅游者对旅游产品的要求和意见,针对不同地区、不同年龄、不同层次的旅游者建立一个完备的资料库,以便今后在进行旅游市场营销及开发新的旅游产品时避免主观性和盲目性。
(三)要注意对旅游从业人员的法律培训。在各级导游证考试当中要加强对法律知识的考核, 鞭策导游人员自觉学习法律知识, 强化法律意识。在旅游公司经营活动中,旅游监管部门,要加强检查和监督,定期深入旅游市场,常抓不懈。聘请监督员,微服探察,适时进行监管,对有问题的单位责令其限期整改,达不到要求的要停业或吊销营业执照。
(四)要注重发展、应用科技手段,促进旅游事业的发展。运用先进的科技手段,把互联网等引入旅游经营当中,使各个公司网络连接,作到信息通畅、快捷、方便,促进旅游工作效率的提高。
(五)要有长期规划和发展眼光。注意研究旅游市场营销策略,切实针对市场发展变化趋势, 制定适合本公司的中、长期规划。根据旅游者消费心理,深入挖掘潜力,不断推出一系列有新鲜创意、有经济效益的营销策略,开掘新渠道,增加旅游公司的收益。
(六)要视形象为生命,把旅游公司的形象宣传作为一项工作目标。要经常利用报刊杂志、电视、电台等媒体,广泛宣传旅游公司和旅游服务项目、景点、产品;多组织展览、旅游形象大使巡游、旅游知识有奖竞赛、旅游摄影比赛、模特表演等,积极搅动旅游市场,让更多的人更加认识旅游公司和旅游景点。
五、未来旅游市场营销发展趋势
(一)中国旅游业的市场营销问题需要全面整合。需要用一个系统性的方法来解决当前的困惑,需要一根链条将各个环节有效链接起来,从而形成整体优势。
(二)大力发展网络营销。凡利用互联网进行的营销工作, 就可称其为互联网营销,营销中的诸多要素如:品牌、渠道、促销等要素都会在互联网营销中体现,而互联网营销更为营销各要素带来新的形式与内容。也就是说, 在营销工作中利用了互联网,我们就称作在进行互联网营销。我们可以看到,利用互联网,企业可以有效地降低产品成本:企业可以廉价的成本寻得最好的供应商和最低的供货价格,以价格最低的原料制造产品,降低了产品成本;同时互联网还能有效节约顾客成本:网络商城的空间可以无限扩张,里面可以陈列无限多的商品,消费者在网上可以很低的成本搜寻产品信息,并订货;网上销售,顾客只是下订单, 商品的送交由卖方或物流公司承担,节约了顾客的精力和体力、时间成本。现代市场营销的焦点是顾客,为顾客节约成本就是为企业赢得竞争优势。
(三)互联网营销和传统营销需要紧密结合。从发展趋势来看,互联网营销的实施是必然的。但互联网营销和传统营销只有紧密结合,扬长避短,才能更好,更快,更有效率地满足顾客需要。
综上所述,我国旅游事业蓬勃发展,现在进入到营销主导时代的中国旅游业必须用科学、先进的旅游市场营销来武装自己。从而促进中国旅游业迅速朝健康有序的轨道高速发展。 [ hi138/Com]
参考文献
[1]游云飞: 《森林旅游产品开发与市场营销策略》,《福建林业科技》,2001年3月
南阳作为豫西南的一颗明珠,旅游资源十分丰富,无论是历史文化资源,还是自然资源,都给人留下深刻印象,营销宣传取得了很大成效。但是,由于营销手段简单、传播渠道单一,南阳的旅游发展不是很快,经济效益增长缓慢。因此,做好南阳旅游市场整合营销,对南阳的旅游和经济发展具有一定的促进和推动作用。
关键词:
南阳;旅游营销;整合营销
中图分类号:
F2
文献标识码:A
文章编号:16723198(2015)08003302
1引言
南阳位于河南省西南部,是中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家园林城市,而且是举世瞩目的南水北调中线工程水源地和渠首所在地。历史悠久,文化厚重,境内遍布丰富的旅游资源,其中以伏牛山世界地质公园、宝天曼、西峡恐龙遗迹园等自然旅游资源和南阳“四圣”、内乡县衙等人文旅游资源最为有名,成为南阳旅游的名片,市场吸引力强。
2南阳旅游营销现状
2.1活动营销
(1)独山节事旅游活动。“三月三,上独山”,每年三月初三举办南阳独山“民俗文化旅游节”。节事主要围绕独山森林公园、蒲山仙桃园、金岁月生态园,进行登山和攀岩竞赛、民俗文化表演、茶道演艺、摄影比赛、旅游观光餐饮、土特产、手工艺品展销和小商品展销等活动,充实文化旅游内容,培育独山文化,吸引周边旅游市场。
(2)南阳国际玉文化博览会。为展示南阳独玉以及南阳高超的玉雕技术而开展。南阳玉雕在几千年的发展历程中,形成了深厚的文化底蕴和坚实的产业集群,带动从事玉雕设计、加工、销售、包装等行业的人员形成一支庞大的队伍。除了推动产业本身的发展外,玉雕业还带动旅游、运输、餐饮、服务等相关行业的兴盛。南阳丰富的独玉文化,每年吸引众多旅游者前来参观购买。
2.2产品营销
南阳旅游产品营销主要体现在开发的系列旅游线路产品和旅游纪念品。
(1)旅游线路。
一日游A线:武侯祠――汉画馆――白河游览区――医圣祠――南阳府衙;B线:张衡墓――社旗山陕会馆――白河游览区;C线:老界岭――龙潭沟瀑布群――鹳河漂流;D线:桐柏淮源――太白顶――水帘洞――叶家大院。
二日游A线:武侯祠――汉画馆――烙画厂――玉雕厂――白河游览区――南阳府衙――医圣祠――张衡墓――社旗山陕会馆;B线:丹江口水库――坐禅谷――南水北调中线工程渠首――紫荆关。
(2)旅游纪念品。现开发有南阳玉器、烙画、黄牛、猕猴桃、仲景牌六味地黄丸、卧龙玉液、赊店老酒、桐柏茶叶、博望锅盔、方城烩面等多个特色旅游纪念品。
2.3宣传促销
(1)平面媒体宣传促销。制作宣传南阳的大型画册;编制大型系列图书《经典南阳》;制作南阳的风景名胜为主的名信片和贺年卡。
(2)电视宣传促销。在中央电视台、河南电视台、南阳电视台、旅游卫视等电视媒体投放旅游广告,进行宣传推广;拍摄南阳风光片等宣传光碟。
(3)网络宣传促销。开展“网上看南阳”活动。邀请搜狐网、光明网、凤凰网、新浪网、大河网、百度等知名网络记者,来南阳进行采风活动。通过网络媒体进行旅游推介。网上直播宣传。充分利用南阳网人才、技术、设施优势,对重要节事进行全程网络直播,扩大宣传覆盖面,增强宣传效果。
3营销分析
3.1缺乏明确的营销战略导向
南阳缺少一个总体营销战略计划,导致后续营销计划的制定缺少指导方向,不知道该达到什么样的目标,短期应该做什么事情。没有对市场进行深入全面调研分析,对市场了解仅凭营销者的经验,这样往往不能抓住消费者的需求,提供最合适的旅游产品。
3.2媒体营销效果不明显
在对实地游客的访谈中发现,游客获取信息的主要渠道是朋友介绍和原来在南阳的经历等非媒体传播渠道,分别为54%和40%。而电视、广播、书籍、网络等方式比例则很小,说明南阳旅游在营销宣传上力度和方法还存在问题。
3.3营销手段零散,缺少配合
旅游营销活动比较分散,缺乏连续性。另外,与餐饮业、住宿业、旅行社联系不够紧密,没有形成全面统一的营销手段,产品缺乏综合性。
3.4促销不等于营销
促销通常是通过具体的手段增加销售,如广告、宣传、公关等,而营销包括了产品、价格、分销渠道等一系列的策略。营销更加注重的旅游市场需求的调研和满足,而不仅仅是从现有的产品出发,要根据旅游市场需求设计旅游产品。
3.5营销理念落后,缺乏整合营销
南阳旅游景区景点建设已初具规模,但旅游六要素中的“食、宿、购、娱”这些旅游配套设施跟不上产业发展步伐,甚至可以说是相当滞后。多数外来游客一致认为,南阳的旅游综合配套设施不足,负面评价较多,由此而产生的负面效应不利于南阳旅游产业的长远发展。
4南阳旅游整合营销策略
4.1产品策略
(1)旅游购物品策略。南阳现有的旅游购物品主要包括南阳玉器、黄牛、西峡猕猴桃、仲景牌浓缩型六味地黄丸、卧龙玉液、赊店老酒、界中米醋、新野板面、唐河凉粉等。在生产销售过程中应该加强各种纪念品内涵塑造,加以精美包装,配上文字说明,其价格也可以稍微上调。另外,最好配以专门的解说员,向旅客阐述其人文内涵,以吸引更多旅游者消费。对其销售进行规范化管理,建立旅游小商品一条街或是旅游纪念品大卖场或专卖店,取消景区周边杂乱的小摊点。
(2)旅游无形产品策略。旅游无形产品包括整个旅游过程中各单位提供的各种服务和景区景点演出性活动产品和服务。首先,加强现有饭店、餐饮单位工作人员素质培训,加快星级饭店的建设,硬件、软件同步进行,其定位要跟景区景点相配套,重在服务质量水平的提升。其次,注重艺术演出性活动产品。加强民间艺人的培训与管理,推动扎根南阳的民间文化艺术表演从南阳走出去,把民间艺人组织成为民间艺术团,可以以高校为突破点,创建民间艺术巡回演出模式,从而提高南阳的知名度和影响力。
4.2价格策略
南阳旅游产品价格主要受产品本身价值、市场供求关系、需求弹性影响。在南阳旅游还没有完全推进各个客源市场之前,由于潜在的客源对南阳旅游产品还缺乏了解,其需求价格弹性相对来说是较大的,所以旅游产品生产者应该根据产品本身价值和市场供求关系进行相应价格调整,以吸引更多的游客来南阳旅游。
4.3促销策略
南阳旅游生产商或当地旅游零售商可以经常参加旅游交流会、旅游产品贸易会等大型活动,组织专门人员对自己的旅游产品进行直接的推广促销,另外也可以通过科学组合的媒体对外进行间接促销,从而吸引更多的人关注南阳旅游。
4.4网络策略
利用先进的网络信息技术实现南阳旅游商务活动各环节的电子化,包括通过网络、交流旅游基本信息和旅游商务信息,以电子手段进行旅游宣传促销、开展旅游服务;通过网络查询、预订旅游产品并进行支付;也包括旅游企业内部流程的电子化及管理信息系统的应用等。旅游景区产品借助网络营销可以节约营销成本,提高营销效率,适应市场变化,即时调整产品和价格,直接与顾客沟通,快速向旅游者提供最新信息,以便于下一步的计划。
总之,通过整合营销手段和传播渠道,以点带面,可为南阳旅游营销提供新思路、新模式,以提高营销效果,促进南阳旅游经济的发展。
参考文献
[1]南阳政府网:http:///[EB/OL].
[2]樊欣.区域旅游市场营销规划模式研究[D].北京:北京交通大学,2007.
[3]夏晶.我国旅游业市场营销策略分析[J].商业研究,2002,(04).
关键词:营销策略;概念;服务
1 选择适宜的营销渠道和营销组合策略
1.1 选择适宜的房地产营销渠道。房地产营销渠道是指房地产产品从生产者流向最终消费者所经过路线和所经营销单位结构形式的总和。主要有以下几种形式:(1)直接销售房地产的直接销售是指从房地产开发商直接销售给最终消费者。(2)间接渠道销售房地产企业利用中间商将产品供应给消费者,中间商介入交换活动,并专门承担商品流通职能。
1.2 选择适宜的房地产营销组合。房地产营销组合在企业选择了目标市场以后它的任务就是利用营销组合策略配合往后的销售工作。房地产营销组合是指房地产企业可以控制的各种营销手段的综合运用。包括:产品策略、定价策略、销售渠道策略、促销策略。房地产市场营销组合要有以下特点:(1)可控性营销组合是要企业能够控制的因素,如果房地产企业不能主动控制这些因素就无营销组合可言。但是可控性并不意味着企业可以随意地进行营销组合,因为一方面市场需求对房地产企业营销活动起着决定性作用,另一方面营销活动受到市场需求和环境变化的影响和制约,它们都是企业不可控制的。(2)复合性营销组合是多种因素的综合运用,各种因素又相互影响,而且,并不是每一种策略对每一个公司都合适,有的公司只能是由其中的一种或两种。但是有的公司能够综合运用几种。但是这几种策略的运用在不同的公司所占的权重也是不同的。(3)动态性营销组合要因时因势而改变,既是企业的策略制定的再科学,但是随着环境的改变往往发生人所不能预料的事情,所以我们在运用营销组合策略的时候要经常性的检查环境的变化,及时反馈到营销部门以便对营销组合策略进行及时地调整。(4)整合性营销组合要求房地产企业以消费者为核心进行营销活动,各种营销策略必须在营销目标的指导下组合成统一的整体,相互协调相互配合。
2 房地产营销中的概念
2.1 物业管理概念
物业管理概念是我国房地产业较早开始“炒作”的一个概念。作为房地产开发链上的一个重要环节,某一个项目物业管理水准的高低是影响业主作出购买选择的重要因素。因为业主都希望生活在一个安全、方便、体贴周到的环境里。因此,我们常常见到稍大的楼盘和高档楼盘,往往打出“引入香港顶尖物业管理”之类的旗号。为适应房地产业的发展需要,我国物业管理机构应该建立自己的经营管理服务理念,探索先进的物业管理服务模式和崭新的物管企业运营机制,充分发掘企业文化和社区文化,着眼于打造物业管理品牌,才能在房地产营销中保持主动。
2.2 绿色生态概念
房地产业内绿色生态概念风行。绿色营销理论的核心是,企业营销活动应该是以人类的绿色消费为目标而进行的一系列营销活动,是实现公司赢利、消费者需求满足和社会长远利益三者动态平衡的新型营销。绿色营销观念强调企业的营销活动要保护环境,有利于维护生态平衡,减少污染,避免资源浪费,提供亲近自然的、无害化产品和消费。企业在房产营销中打出了环保、绿色、生态的口号,在营销全过程力图体现“绿色”关怀。例如,地段选择尽可能远离污染源,墙体和窗户采用新型保温隔热隔音材料,拒绝使用粘土红砖(减少土地资源消耗),装修装饰使用新型无污染、无刺激、无公害的材料,房屋建筑尽可能减少光污染、降低噪音、污水和生活垃圾集中处理等等。在生态营造方面,则普遍强调小区景观的配套和环境的绿化,强调居住环境的舒适性、无害化以及生态环境的和谐性。
2.3 欧式概念
欧式概念几乎是全国房地产市场上最普遍、最常见的概念模式。从我国房地产业起步伊始的沿海和南方城市,到今天的内陆城市,欧式概念成为竞相模仿和攀比的焦点之一。无论是建筑的外观造型,还是小区环境的布局,力图体现欧式建筑的古典美、现代美。在很多城市,稍有实力的开发商,稍大的楼盘,就要请海外设计师担纲设计。外观设计则往往是欧式圆形拱门,欧式窗户、罗马立柱,欧式门楼、檐口和墙面浮雕装饰;小区景观则城堡式建筑、欧式雕塑小品、欧式风景树、欧式花园草坪等;还有实力雄厚的开发商,甚至将整个小区“欧化”。
2.4 品位及人文概念
追求品位,是现代社会逐步富裕起来的人们的共同向往。对普通百姓而言,房子是一个家庭最大的“大件商品”,它是人们享受生活的基本条件。无房的人梦想有房,有了房的人则无不希望把“家”建设得温馨、高雅和舒适。现代都市人,每天奔波于繁华闹市,车水马龙,喧嚣尘扬,更希望能寻得幽雅高尚之所,置业安家,与高尚人士为邻
[1] [2]
,受文化环境熏陶,修身养性,让自己和家人在享受生活的安逸、温馨的同时,还能够浸润在一个文明、高尚的文化氛围里。对人文氛围的追求,是都市人在满足了基本温饱之后,生活境界和精神境界上的更高要求。于是,在房地产营销的概念演进中,人文概念的流行也就是十分自然的事了。开发商和企划人都希望借助人文概念来提升楼盘的内涵和品质。
. 旅游休闲概念
人们在紧张工作之余,希望获得休闲、旅游度假,调节心情,放松精神。休闲将成为现代人的重要生活方式。因此,在城郊结合部开发的项目,特别是别墅项目区,则着力营造旅游休闲概念。如泳池、沙滩、戏水池之外,辟有野趣烧烤乐园,随物业赠送小型花圃或农庄,还有的项目干脆建在远郊的旅游度假区。旅游度假概念反映了房地产开发的一种重要趋势。水也是世纪最珍贵的资源。而我国是一个水资源相对缺乏的国家。在很多城市尤其是北方城市,缺水严重,水就更显珍贵。因此,生活在都市的人们,如果能选择亲水居住,是一种亲近大自然的惬意人生。在这种追求下,亲水概念不知不觉风行房地产界。不少开发商把项目用地由原来首选地段因素转向临水因素。
. 智能化概念
智能化概念是近几年提出的一个新概念。真正意义上的“智能化”应该由下列体系构成:一是安全防范系统:包括防盗报警、周界报警、出入口管理、火灾和天然气报警、求助呼叫、访客对讲、指纹识别等;二是信息管理系统:这包括三表(电表、水表、气表)甚至多表远抄、设备监控、车辆管理、紧急广播与背景音乐、有线电视和电话等;三是信息网络系统:要求宽带接入,建立起小区共享的现代信息网络系统,具体包括构建小区信息服务平台,小区电子商务系统(网上超市、商品报价系统、电子付款),和小区综合信息管理(安全管理、人口管理、车辆管理等)。
优质服务房地产营销的新杠杆
随着市场竞争的日益激烈及市场营销策略被广泛地运用,一些市场营销创新者大胆地突破了传统的产品、价格、渠道和促销四个市场营销组合因素框架,把服务作为第五个因素引进了市场营销组合因素之中,使以顾客为中心的观念深入人心,并在营销活动中得以贯彻实行。服务可以使企业创立个性,增加竞争优势,有效地增加企业的新销售和再销售的实现机率。优质服务是企业走向成功的金钥匙。目前行之有效的服务形式有:
. 全过程服务。全过程服务是在房地产售前、售中及售后的每一环节都对顾客进行细致而深入的服务。也就是从顾客产生购买欲望的那—刻起,到产品使用价值耗尽为止的整个过程,都对顾客细心呵护,使顾客与自己的产品紧密相联,让顾客在每—个层面都感到完全满意。
. 全员服务。全员服务要求企业增强员工的服务营销的群体意识和团队精神,并在企业内部形成新的服务关系。形成一条从总经理、各部门经理到销售—线人员以顾客为导向的企业服务运作链。企业全体员工都在不同岗位全心全意服务于顾客并以此作为工作信念和发展目标,在企业内部逐步形成以服务文化为核心的企业文化。
. 特色服务。任何竞争手段之所以有效,是因为它的差异性。服务也一样,没有差别性的服务竞争等于没有竞争。解决服务竞争的方法是建立差别服务形象,以创新的服务特色来区别于竞争对手。
【论文关键词】酒店削价非价格竞争个性化差异化
【论文摘要】新经济的发展浪潮使中国酒店业进入了新的发展时期。既带来了机遇又带来了挑战。在削价竞争盛行的今天.酒店应从非价格竞争的角度,通过使用营销策略,提供差异化、个性化的产品与服务,借助现代信息技术,强化品牌优势,避开价格战,在高层面上开展营销工作,进而提升竞争优势。创造效益。
随着我国改革开放和社会主义市场经济更加深入发展,新世纪的旅游业开始从新的经济增长点迈向新的支柱产业,从世界旅游大国迈向世界旅游强国。旅游产业在我国经济建设中的地位日益明显.并发挥着越来超重要的作用。旅游业要大发展,取决于旅游业三大支柱(航空公司、旅行社、酒店业)的协同发展,其中酒店业是基础和关键。旅游业的发展和商贸活动的繁荣使中国酒店业进入了新的发展时期:迎来了极好的发展良机,同时又面临着巨大的挑战。酒店业集住、食、行、游、购、娱、商、讯等诸多功能于一体,是旅游者的家外之家,是商贸会务者的社交公务活动场所。酒店业的繁荣程度和经营管理水准高低,直接标志着旅游业的发展态势和水平。
一、酒店业营销现状分析
目前,不少中小型酒店的市场营销仍然停留在模仿的盲目经营和经验型的松散管理的初级阶段,使酒店经营成效很低,举步维艰。在激烈的市场竞争中,营销的竞争是企业赢得市场竞争的必要手段。以前营销竞争经常表现在商品的价格上,价格成为市场竞争的重要手段。所谓削价竞争是指企业为改善产品的交易条件和增加产品的销售量,而单纯以降价让利为手段的竞争。削价竞争在目前市场经济条件下,已越来越受到制约,如果再继续下去,饭店业必将走入死胡同或被外国集因所兼并。在现代市场经济条件下,非价格竞争已逐渐成为市场营销主流。
非价格竞争在现代饭店竞争中的作用已经十分突出,我们必须摆脱削价竞争的困境。在提高营销者竞争经验的基础上,建立和健全市场机制,利用非价格竞争的优势,把握现代饭店营销竞争发展的趋势,制定出饭店非价格竞争策略,这样才能在激烈的市场竞争中保证我国饭店业健康、顺利地发展。
二、酒店业常见营销策略探讨
(一)“实施三个关注”策略
1.关注顾客。即全面推行“宾客至上”的经营宗旨,酒店必须时时处处以顾客为中心,把满足顾客需求视为第一工作任务。2.关注员工。酒店营销理念的核心内容就是“宾客至上,员工第一”。3.关注市场。酒店营销强调以市场为中心。以市场为导向。市场经济条件下.企业经营必须遵循“以销定产、以需定产、产销结合、适销对路”的原则。
(二)营业推广活动策略
营业推广是企业为了促使目标市场的消费者尽快购买、大量购买自己的产品和服务而采取的一系列鼓励性的促销措施。适用于一定时期、一定任务的短期特别推销,目的是在短期内迅速刺激需求,取得立竿见影的效果。各种庆典活动、节假日促销活动、主题活动、文化活动、美食活动、康体活动、展览活动等都是营业推广活动常见的形式。通过活动,可集中宣传企业,展示企业形象。可以采用以下手段:1.精美宣传册。特制一些可让宾客带走以作留念的“迷你菜单”;各种图文并茂、小巧玲珑的“周末香槟午餐”、“儿童套餐”等介绍等,将它们放置于餐厅的电梯旁、餐厅的门口,或者前厅服务台等处,供宾客取阅。2.邮寄广告。即通过将饭店餐厅商业性的信件、宣传小册子、餐厅新闻稿件、明信片等直接邮寄给消费者的广告形式。3.其他印刷品、出版物上的广告。如可在电话号码本、旅游指南、市区地图、旅游景点门票等处所登载的餐饮广告。4.户外广告。通过户外的道路指示牌、建筑物、交通工具、灯箱等所作的餐饮广告。如在商业中心区、主要交通路线两旁、车站、码头、机场、广场等行人聚集较多的地带所做的各种霓虹灯牌、灯箱广告、屋顶标牌、墙体广告、布告栏等。
(三)整合媒体宣传策略
传播媒介作为现代化的信息传递工具,在这个信息时代里,发挥着重要的作用,人们无时无刻不受到媒体的影响。针对不同产品、不同时节、不同经营周期,恰当地选择相应的媒体进行宣传策划。力求在整合应用媒体途径和宣传手段的基础上.达到综合实效最大最佳的结果。
(四)企业品牌形象策略
企业品牌形象是企业在市场竞争中的一张王牌。形象塑造于形象管理已成为现代营销的重要策略之一,也是营销的生命之所在。企业品牌形象塑造和形象管理涉及的面非常广泛。包括酒店外观建筑设计、内部装修布局、装饰点缀;广告招牌、产品名称;灯光、声控艺术;店旗、店徽、店名、店歌、店服设计;也包括企业经营宗旨、企业管理理念企业文化、企业规章制度和行为准则等。这是一个庞大的系统工程,即企业“CIS”策划。目前,不少饭店品牌意识差。把精力放在产品的包装上,想用精美的包装掩饰平庸的产品。结果只会导致顾客韵不信任,反而使大多数顾客对包装的产品越来越警惕。最终失去市场。
(五)社会职能关系
企业生存在市场之中,市场不仅包括企业自身、消费者和同行,还包括供应商、中间商、公众、媒介以及社会各种职能部门与机构。所以企业要生存发展,首先要协调好方方面面的关系。必须研究和分析行业政策与变化趋势,协调、和睦社区关系,顺应市场.适者生存。企业只有置身于社会,才能回报于社会,只有处理好各种社会职能关系,才有企业成功营销的必要保障。
以上探讨的酒店业营销策略,均为常见的非价格竞争策略,其目的在于避开单一价格竞争的误区。打开思路。开阔眼界。酒店业应该全方位、多触角地广泛应用多种营销策略,以求达到增强竞争实力,提高经营能力和管理水平的目的。
三、酒店业营销竞争新策略
(一)“个性营销”
近年来。“个性化服务”这五个字在服务行业,尤其是酒店业几乎成了一个口头禅。或者说已经成了一个时髦的宣传用语。个性化服务的概念源自发达国家,是指以标准化服务为基础,但不拘于标准,而是以客人需要为中心去提供各种服务。而个性营销,是指企业在已有的规模生产的基础上。将每一位顾客都视为一个单独的细分市场,根据个人的特定需求来进行市场营销组合.以满足每位顾客的特定需求的一种营销方式。个性化的服务就要采用个性化的营销。
酒店的“个性营销”应该从以下几个方面去考虑:第一,提供个性化服务。对顾客“热情、礼貌、周到”等等,这些都是共性,但各人的情况又是不同的,只有满足了不同个性。才能提高饭店信誉及知名度,从而创造利润。在标准化服务的基础上,提供个性化服务和超常化服务。如五星级的北京王府饭店规定:凡住店2O次以上的客人,他的名字就列入“王府常客名录”。下榻客房。有专为他个人准备的信纸、信封、火柴和浴衣.上面均印有他烫金的名字。浴衣归他专用,他离开“王府”浴衣收藏保管起来。再住“王府”,取出来仍由他穿。这种个性化服务使客人的自尊得到最大程度的满足。第二、强化人性化营销。新加坡航空公司不是大公司,恐怕也永远成不了世界性的大公司,但她无疑是世界上最好的航空公司之一。其根本的原因在于新航员工所一贯秉持的理念:待顾客如亲人。这种理念深入骨髓、溢于言表,体现于员工的举手投足。从本质上来说,人性化营销并非一种策略,而是一种基本的态度.是信念。第三、注重销售多元化。酒店必须以创新和变革去对应个性化和多元化需求的发展,以新的理念、新的服务和新的文化,更针对性的充分满足酒店目标客源市场的一切需求。
(二)“文化营销”
文化营销也已成为继价格战、硬件战以后的新竞争阶段的现实选择。文化营销能出奇制胜,著名经济学家于光远认为,经济发展的深层次是文化,文化是根,经济是叶,根深才能叶茂。越来越多的企业家已认识到高品位高层次的企业文化,正成为企业生存立足的谋求制胜市场的根本。世界著名的跨国酒店,美国的肯德基,以及我国北京的长城、上海的新锦江等国内外知名酒店,无不高举文化兴店的旗帜,以文化之窗口扬企业之美名,树企业之形象。端城、长城、老舍等都是国内饭店业中响当当的名牌,是通过市场提炼出来的,以其高品位,高附加值,高质量,高文化含量,高服务水平而被广大消费者喜欢的著名品牌。尤为引人注目的是,其文化含量远远高于其产品自身的价值。文化营销的创意和成功进一步证明了,当前经济与文化的关系已经越来越密切,名牌的竞争已经不单纯是经济的竞争,说到底是文化的竞争。
(三)“关系营销”
世界市场需求与竞争的新特点是:对消费者争夺的重点已经从以前争取新的消费者转向目前保留已有韵消费者与争夺竞争对手的消费者。还需要采用关系营销理论,来补充甚至替代传统的交易营销理论。
关系营销有几种不同形态可以选择:第一种是反应性关系形态。它是指酒店的销售人员不仅负责销售产品,而且鼓励购买者在发现产品有问题时可以打电话与他们联系。第二种是负责任关系型。它是指在酒店产品销售以后的一段时间内,酒店销售人员主动打电话给购买者.调查产品是否能满足购买者的期望。同时,也向购买者征求改进酒店产品的意见。第三种是主动联系关系形态。它是指一家酒店的销售人员或其他人员经常打电话给消费者,特别是老顾客,了解他们对改进现有酒店产品功能和开发酒店新产品的建议。第四种是合伙者关系形态。它是指一家酒店不断地与其客户一起工作来帮助他们.并不断发现能为他们提供更有价值的产品与服务的方法。
(四)“绿色营销”
推出绿色产品饭店的主要有形产品是客房产品和餐饮部供应的菜肴和饮料。因此,推出绿色产品主要是指推出绿色客房和绿色食品。
1.开辟“绿色客房”。“绿色客房”是指讲究环保的客房,当然客房的物品应尽量包含“绿色”因素,如床单毛巾最好是纯天然的棉织品或亚麻织品;肥皂宜选用纯植物油脂皂;另外客房应摆上一两盆植物,使客房有生气、有春意。同时引导人住客人成为资源的节约者、环境的保护者。客房使用的物品要尽可能地反复使用,把一次性使用变为多次反复使用或调剂使用;延长物品的使用期,推迟重置时间,凡能修理的就不要换新的,决不要轻易丢掉,可将有些用品及其包装当作一种日常生活器具来设计,而不是用完之后一扔了之。
2.创办“绿色餐厅”。第一要使用“绿色”蔬菜。肉类和其他绿色食品,即无污染、安全、优质的蔬菜、食品。为确保“绿色”蔬菜、肉类的供应,应借鉴麦当劳、肯德基的做法,设立专门的生产基地,一个地区的几家饭店可联手开辟:二是不食用珍稀野生动植物及益鸟、益兽。传统菜肴中因珍稀动植物而扬名的,应研究出它的替代品。
3.提供绿色服务。所谓绿色服务,是指饭店提供的服务是以保护自然资源、生态环境和人类健康为宗旨的,并能满足绿色消费者要求的服务。绿色服务不仅体现在产品被消费时而且还包括提品和产品被消费之后。
4.进行饭店绿色促销。绿色促销与传统促销方式相比,有其自身的特点,饭店绿色促销增加了许多“绿色特性”。它通过媒体传递“绿色”产品及“绿色”饭店的信息,引起消费者对绿色产品的要求及购买行为。在绿色促销中,绿色广告、绿色公关、绿色人员推销具有重要的作用,它们同传统的广告、公共关系、人员推销等有所不同。无论是哪种促销方式都要个贯彻“绿色”观念。
随着世界经济一体化和企业全球化进程的加快,外国酒店管理集团倚仗其雄厚的资金实力、庞大的销售网络系统和科学的管理优势,对我们酒店业形成了较大的威胁,已经向我们发起了人才掠夺和信息资源垄断的进攻。我国酒店业应该全方位、多触角地广泛应用多种营销策略,以求达到增强竞争实力,提高经营能力和管理水平的目的。同行要彼此做联合经营的忠诚伙伴,学会双赢或多赢,变你死我活的竞争为协同发展竞争,这才是新形势下酒店业的发展途径,也是大势所趋。
【参考文献】
[1]卢勇.论饭店的绿色营销[J].旅游学,2002