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作者简介：
曾焕忱（1963- ），男，广东人，
高工，华南农业大学林学院风景园林硕士，从事自然保护区与森林公园规划建设与管理研究，
关键词：风景园林专业；人才培养；评价体系
中图分类号：TU；G642文献标志码：A文章编号：10052909（2012）05004605自20世纪80年代到21世纪初，风景园林行业服务在中国的急速发展，社会对风景园林人才的需求更多地集中在“量”的方面，高校风景园林专业人才培养基本上是以扩招来满足社会的这一需求。经过改革开放几十年的摸索，中国的风景园林行业也逐渐规范和成熟化，对专业人才的需求体现为逐渐地由“量”向“质”的转变[1]。但这种由“量”向“质”的转变在当前高校专业人才培养的过程中却变得非常艰难。调查发现，在国外，学生经过几年的大学教育，便能成长成为具有独立工作能力的成熟专业人员；而在中国，大部分高校还只是在培养“设计院的实习生”[2]。由此可见，保证和提高学生的培养质量已经成为当今高校风景园林专业人才培养改革的目标和核心。但如何监测和提高学生培养质量，使其能满足行业从业人员的基本需求，已然成为高校风景园林专业人才培养模式改革的关键。
一、风景园林专业人才培养评价体系的构建是监测和提高人才培养质量的根本保障
专业人才培养是一个复杂的过程，需要调动多方面的因素协调完成。笔者在本课题的前期研究中结合风景园林专业自身特点，围绕专业人才培养质量展开了“模块+制度化”教学改革探索[1]（图1）。可以看出，在整个风景园林专业人才培养运作机制中，评价模块是监测人才质量、检验分析其他各模块的直接标尺和基本手段，是整个风景园林专业人才培养模块体系中的核心模块。在评价
图1人才培养模块体系示意图模块中，不同对象、不同类型、不同形式的评价贯穿于整个人才培养全过程，形成一个覆盖风景园林专业人才培养各个环节的评价体系（图2）。在该评价体系的引领下，学校人才培养运作机制一直围绕“人才质量”这一核心不断调整和改进。构建科学合理的风景园林专业人才培养评价体系将成为风景园林专业“模块+制度化”教学改革探索的一个关键环节，是监测和提高专业人才质量的根本保障。
二、风景园林专业人才培养评价体系的构建须实现的几个根本性转变
风景园林专业的教学形式（包括课堂授课形式、实践实训形式等）有很强的独特性和灵活性，在整个专业人才培养过程中表现出“小范围辅导、突出实训环节和教学形式多样化”等特点，这就要求对专业人才培养的评价应该结合专业特点，从新的角度调整和改进传统教学评价方式，构建更加科学合理的专业人才培养评价体系。为此，必须首先实现以下三个方面的根本性转变。
（一）评价主体的根本性转变——由校内拓展到校外在美国，大学不仅是为了实现个人自我完善或追求所谓学术完善的象牙塔，而是是整个社会大系统中的一个子系统[3]。因此，其教育质量（人才质量）的评价应该放在社会大环境中检验，需要社会参与评定和监督。但中国高校目前的教学评价主体基本上都是高校内部成员。风景园林专业作为一个实践性非常强的专业，在教学体系中有诸多实训环节，学生的理论素养和实践能力是评判的培养质量乃至学校该专业的办学质量的重要方面。对学生质量乃至高校风景园林专业办学质量的评价主体必然由校内学生、督导组等拓展到社会用人单位、政府教育行政管理机关（构），实现评价主体的根本性转变（图3）。
（二）评价目标的根本性转变——由单纯地评教师教学转向综合性评学校专业办学工作
高校的教学评价目的在于提高办学质量，但在具体的操作时却往往只单纯地评教师教学工作，甚至把教学评价与对教师的奖惩挂钩，最后无奈地蜕变成学校“管老师”的机械性手段，这大大歪曲了评价的本质。要改变这一状况，首先要实现评价目标的根本性转变，也就是由目前只注重评教师教学这一环节转变成评价高校人才培养的各个环节，由单纯地评价教师教学工作转向综合性评价学校风景园林专业办学工作（图3）。
（三）评价内容（范围）的拓展——由教师教学模块拓展到专业办学的各个环节
评价目标的根本性转变必然会带动评价内容（范围）的拓展。评价的实际内容由原来的教师教学拓展到教师教学、课程体系设置、教学资源配置、教学服务管理等各个环节，全面分析评价人才培养过程中存在的各种问题（图3）。
（四）评价客体的根本性转变——由固定单一评价客体向非固定多评价客体转变
如果教学评价跳出教师教学这一狭隘的评价范畴，把教学评价提升到评价专业综合性办学质量的高度，那么，评价由谁来评、评价谁也将发生根本性的转变。也就是说，评价将由原来单一的评价客体——教师转向非固定的、多样性的评价客体，一切评价客体的确定均根据评价目标的需要来确定（图3）。
三、以“质量”为目标和核心的风景园林专业人才培养评价体系的构建
风景园林专业人才培养评价体系是以提高教师教学水平、优化课程体系设置、集约利用教学资源、促进高校教学服务管理水平并最终提升学生质量和专业办学质量为目标和核心的全方位检测体系。这一体系的构建应包括两部分，一是评价操作体系的构建，二是评价指标体系的确立。
（一）评价操作体系的构建
风景园林专业人才培养评价不只是一个校内简单的以教师教学为对象的单一性评价体系，具有评价主客体和评价指标多样化等特点，因此，构建一套科学可行的评价操作体系是进行风景园林专业人才培养评价的基础（图4）。
注：“毕业生甲类”是毕业后一年内处于见习期内的学生，“毕业生乙类”是指大学四年级在校毕业生
从图中可以看出，整个评价体系围绕毕业生质量展开，由高校招生就业管理机构和校专业学术委员会风景园林专业分会负责组织执行，对毕业生的质量评价分为社会评价和校内评价两部分。社会评价的评价主体是用人单位和政府教育行政管理机关（构），评价客体是刚毕业的学生（毕业一年内）；校内评价的评价主体是高校教学行政管理部门，评价客体是大学四年级在校学生。质量评价目的是为了监测、检验毕业生（指毕业一年内和大学四年级在校学生）的专业培养质量。围绕这一培养目的，可以监测、检验专业培养的成果，及时发现风景园林专业人才培养问题，并把监测检验结果反馈给学校专业学术委员会风景园林专业分会，并由其牵头对原有人才培养模块的各个环节进行检查，展开专业人才培养评价体系的下一阶段评价——校内自检性评价。校内自检性评价就是学校专业学术委员会风景园林专业分会牵头组织校内相关职能部门（专业系室、教务、科研、学工等部门）根据上一阶段社会评价所提供的监测结果，从“课程体系设置、教师教学、教学管理服务、教学资源配置”等方面进行全面分析检测并找出产生问题的原因，形成校内评价意见作为调整人才培养模块体系的重要依据。
（二）评价指标体系的构建
在理顺评价操作体系的基础上，以何种标准来评判评价对象的表现及能否找出深层次问题，是关系到评价是否科学客观、人才培养模块是否合理的核心环节。因此，与评价操作体系协调，根据评价客体、评价侧重点的不同拟定相应的评价指标并形成完善的评价指标体系将成为评价过程中对评价客体检验检测的最基本手段。本课题根据不同的评价对象拟定出评价指标和评价因子两个层级，通过评价因子评判相关的指标（表1）。在该表中，评价因子可以根据不同高校风景园林专业办学的具体情况分别设置评分标准，从而对相对应的评价对象做出客观的评价。
四、结语
文章以高校风景园林专业人才培养评价体系的构建作为研究平台和契入点，围绕人才培养质量这一核心，全面评价风景园林专业办学工作的各个环节，尝试探索构建一套更加科学全面的专业人才培养评价体系，尽可能克服传统教学评价只停留在注重评教师教学工作这一不够全面的评价体系的不足，从而更加高效地推动风景园林专业教学改革。
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Talent training evaluation system construction of landscape architecture specialty
LIN Shiping
（School of Gardening and Landscape Architecture， Hainan University， Haikou 570228， Hainan Province， P. R. China）
1园林景观材料的选择对于园林景观生态作用的影响
在与园林景观密切相关的低碳建筑的可持续性研究方面，很多专家学者已经做了大量工作，证实了在建筑的全生命周期内建筑材料的CO2排放量是总体的CO2主要来源，例如日本建筑材料中的CO2量占建筑全寿命周期碳排放量的15.67%～22.69%，我国台湾地区这一比例为9.15%。?22.22%[1]，所以，在建筑中，建筑材料的选择是建筑能否实现低碳的关键一环。同理，在园林风景园林中，材料也在整体园林景观中占有重要比例，虽然我们现阶段不能够推算出其在园林景观整个生命周期内的具体比例，但是材料确实对于园林景观生态性能的整体指标有着深刻的影响。致力于研究可持续景观的设计师克雷格·波考克(CraigPocock)曾说过：作为风景园林师的我们必须知道我们应用的材料中所含有的能量，当我们在规划方案中，每使用1t的混凝土将对在环境中产生的至少4t的CO2排放量负责。所以在景观材料的选择上，如何减少CO2的排放，更少地利用植物的固碳量去弥补园林景观材料中的CO2排放，真正地实现生态景观，改善生态环境，是园林风景园林中的关键环节。
2关于园林景观材料资源的标准
我国一直很重视园林景观建设，很早就出台过《城市绿地设计规范》《公园设计规范》等相关标准，但是，这些标准制定的时间都比较早，而且其中未曾涉及园林景观中材料资源选择的相关建议及指导。在现阶段，当可持续发展、低碳生态景观越来越得到重视时，很多国家和一些地方在其园林风景园林的评价标准中制定了相关内容。
2.1其他国家或者地区性的园林风景园林评定标准中的“材料资源”
2.1.1《新加坡公园评价标准》中的“材料资源”
新加坡政府在2005年建立了GreenMark的绿色评价体系，力求使新加坡的所有建设更加可持续，同时提髙人们对于环境的保护意识。在这个体系中，也包括了城市公园景观的评价标准。在新加坡公园评价标准中，材料资源项的分数为20分，占总分120分的权重为16.7%。
2.1.2美国《可持续的基址倡议》中的“材料资源”
《可持续的基址倡议》是美国风景园林师协会以美国绿色建筑评价体系(LEED)为蓝本，建立的在风景园林、施工、操作和维护方面的可持续发展的倡议。这个倡议是可持续景观的一个重要评价体系，在《可持续的基址倡议》中，关于材料资源项的分数为36分，占总分250分的权重为14.4%。
2.1.3《西雅图绿色住居塑造》中的“材料资源”
《西雅图绿色住居塑造》是美国西雅图市关于城市绿色住居营建各个方面的指南系列，在这个指南系列中，包含了材料资源的指南分册。在材料资源的指南中，列出了材料选择的标准。
2.2.3个评价标准中关于“材料资源”的比较
在以上3个材料选择评价标准中，可以发现材料资源已经成为园林景观的重要评价元素之一。为了进一步分析和借鉴，我们将对与园林景观生态性密切相关的标准进行筛选。国际上关于“绿色材料”的定义可以归纳为具有再使用、再循环、减量及低污染等特性，因此在园林景观材料资源的标准筛选中，也严格遵循了以上的定义特点，结合园林景观的可持续性的发展目标，同时关注于材料的当地性生产、产品环境认证及在材料使用后的相关回收、利用和维护耗能方面的管理计划。表4中汇总的园林景观材料的评价标准，可以作为我国在未来建立园林景观材料选择的指导方针。
3园林景观材料生态性分析
在考虑到景观材料定性标准的基础上，为了更加清晰地认识到园林景观材料在设计中选择的重要性，不仅从其功能性美观性角度衡量考虑，更多的应从生态低碳的角度认知，选取几种常用的园林材料：混凝土、木材、钢铁、石材和玻璃，在查阅多方资料的基础上针对这些常用的材料用途、优缺点、生产中的能耗、生产中的CO2排放量①等方面进行进一步的汇总。
以上5种园林景观常用的材料都有各自相应的功能和生产使用方面的优缺点，同时我们也应关注这些景观材料的能耗，是这些园林景观材料在生产阶段的能耗，而园林景观材料的全生命周期耗能应该包括从其生产、运输、安装、维护，到最后处理的总耗能。所以，园林景观材料的选择对于园林的生态性能指标有着重要的影响。目前，在我国出台的《中国绿色低碳住区技术评估手册》①中，对于相关的植物单位面积40年CO2固碳量列出相关比较详细的数值，例如大小乔木、灌木、花草密植混种区(乔木平均种植间距<3.0m，土壤深度>1.0m)，CO240年的固碳量为1100kg/m2。如果一个公园面积为1hm2，按照我国《公园设计规范》中的公园内部绿化园地的比例为65%[9]，园地内园路及铺装比例为20%，假设65%的绿化园地全部乔灌草混种，20%的园路完全为混凝土铺装，我们可以对公园植物的固碳量和生产混凝土时的CO2排放量做出比较。在表6和表7中，假设情况下植物的平均每年固碳量为178750kg，生产铺设混凝土时的CO2排放量为51476kg，通过这2个数据的统计可以看到，生产混凝土时的CO2排放量占到了将近植物平均每年固碳量178750kg的1/3，虽然相对于植物40年总固碳量715万kg而言，这个数值并不是很大，但是现阶段我国在园林风景园林发展中逐渐出现了一些应用大量的硬质铺装及髙耗能的材料的不良趋势，使得本应是十分低碳化的风景园林其生态性受到了影响，因此在园林景观建设中，在园林景观材料的选择上如果能够更多地考虑到各种材料的能耗，选择当地低碳的材料，园林风景园林将在生态环境中发挥更大的作用。
4关于未来我国在园林景观材料标准上的建议
4.1制定关于中国园林景观可持续的评价标准
当城市环境问题的日益突出，各国开始把目标纷纷面向与城市环境密切相关的园林景观的建设，开始研究、出台相应的标准，如美国的《可持续基址的发展倡议》《气候友好型公园计划》、新加坡的《公园评价标准》等。这些标准的出台，让我们对园林景观建设的发展从一个更加持续的角度获得认知。我国在20世纪出台过相应的园林景观标准，但是那些标准显然已经不能适应新时代的发展，所以为了更好地适应新时代园林景观的发展要求，不落后于其他国家的发展速度，需要我们尽快建立起自己的发展体系，出台自己的园林景观的可持续性评价标准。
4.2建立关于园林景观材料的全生命周期数据库，建立定量的评估方法
园林景观材料是园林景观中能源排放的主要来源之一，园林景观材料的全生命周期对环境的影响是园林景观生态性的重要影响因素。现阶段，我国很多专家学者对建筑材料的全生命周期进行了大量的研究，这些研究对于园林景观材料也有着很好的指导意义，应该综合统计这些数据材料，逐步建立起园林景观材料的全生命周期数据库。同时作为景观的从业人员，也应对园林景观材料的能耗有着初步的认知，了解和应用景观材料的全生命周期数据库，作为其在设计中选择园林景观材料上的重要参考依据，同时在不断的实践中建立起园林景观的碳平衡的定量评估方法，使得园林风景园林在遵循定性的标准的基础上，能够有定量的评估方法，作为相关部门指导园林景观建设的依据。
5小结
关键词：园林植物; 景观；评价; 方法
Abstract: landscape plants can not only create a healthy living environment, more conducive to improving the ecological benefit of green space, the landscape elements, plants as soft materials, to create a landscape effect plays a very important role. Disposition of garden plants in city landscape construction in the status of becoming increasingly prominent, plant landscape evaluation has become the focus of research scholar. In order to build a high quality the people-oriented garden plant landscape, researchers continue to existing plant landscape evaluation, sum up experience. At present domestic garden plant landscape evaluation or unidirectional, random evaluation based on evaluation system, lack of systematic analysis. This article mainly narrated in recent years plant landscape evaluation research of foreign and domestic research status and plant landscape evaluation, and pointed out that the plant landscape evaluation of existing problems, to further explore the garden plant landscape evaluation of the prospect and value.
Key words: landscape plants; landscape; evaluation method
中图分类号：S688 文献标识码：A文章编号：2095-2104（2012）
一、园林植物景观评价研究进展概况
目前， 园林中运用较多的植物景观评价方法有层次分析法（AHP）， 美景度评价法（SBE），审美评判测量法（BIB-LCJ），语义分析法（SD）及人体生理心理指标测试法
1.1层次分析法（AHP）
AHP法的特点是分析时需要的定量数据不多， 用于多准则、 多目标的复杂问题的分析，已经广泛地应用于园林植物景观的综合评价中。AHP 法（analytic hierarchy process）是 Saaty 教授于 20 世纪 70 年代提出的一种定性与定量相结合的决策分析方法。评价时，可根据专家咨询法或问卷调查法等方式确定评价的指标和权重，通过被试者的评分， 再采用相应的标准进行量化分析来衡量园林植物的配置景观。AHP 法虽然是作为一种分析方法被提出的，但是却广泛用于建筑领域、风景区的开发利用、植物种质资源等方面的评价。国内将 AHP 法引入对园林植物配置的评价还是近些年的事情。
1.2美景度评价法（SBE）
SBE 法以归类评判法为依据， 让被试者给不同的风景图片评分， 最终得到植物景观的美景度量表。SBE 法（scenic beauty estimation）是由 Daniel 等提出的一种心理物理模式评价方法。其最大的优点在于
能够同时对大量风景进行评价，但是各风景之间缺乏相互的比较。SBE 评价法多与 “风景评价” 相联系，最初应用于大尺度的风景区、 森林景观及林分美学的评价方面。Schroeder等利用每个景观的8 张照片对林内景观进行了美景度研究， 并指出学生的评判可以充分代表公众的审美态度； Hull 等对4 种林分进行了美景度研究， 认为天然林的景观质量最高；目前，应用SBE 法评价园林植物景观的相关研究较多。有关公园植物景观的评价方面，翁殊斐、王竞红等用SBE 法分别对广州、 深圳的公园植物配置进行了评价。翁殊斐研究发现非专业学生组的评判可以作为公众对植物景观的评判，受过专业教育的园林学生可以作为预测植物景观的评判者。王竞红侧重分析了影响植物景观美学质量的主导因子，指出丰富的植物种类、多变的空间层次和合理的植物季相是主要的影响因素。周春玲将SBE 法引入居住区绿地的评价，建立了对楼间绿地和中心绿地的美景度预测回归方程，通过SBE 度量值的相关性分析，表明不同背景的被试群体在居住区绿地审美方面存在普遍一致性，这与其他学者的结论是一致的。
1.3人体生理心理指标测试法（PPI）
一、现代风景园林施工工艺和管理的现状
我国从改革开放以来，风景园林工程行业已经取得了很大的发展，根据目前的发展趋势，其未来前景仍然存在着巨大的发展空间。我国风景园林工程的快速发展改变了过去只能够提供极少数城市中的居民观赏的状况，使风景园林景观具有了为社会服务、为人民服务的目标和宗旨。随着我国社会经济的的迅速崛起和城市化进程不断深入，我国的风景园林建设工程行业的发展速度也是突飞猛进，与此同时与之相关的行业结构也在进行着调整，不断的扩充和丰富的行业内容，打破了过去各行如隔山的模式局限性，各个不同的行业之间互相的交融，都潜移默化的推动着我国风景园林建设行业逐渐的向前发展。但是我国风景园林工程的设计目的和理念远远不止这些，但是风景园林的施工工艺和管理中存着很多的问题，严重制约了风景园林的发展，只有通过对施工工艺的不断改进和发展，才能够满足现代园林的发展需求。
二、现代风景园林施工工艺与管理中存在的不足之处
1.我国有关园林建设工程行业的技术标准和法规不完善。
我国制定园林建设工程的有关技术标准和行业的法律法规，是为了能够指导组织生产、提高生产效率以及规范的进行施工，为提高我国园林建设工程的施工质量奠定基础，与此同时，能够推动我国园林建设工程的整个体系能够实现协调统一发展。就实施而言，我国在这方面的技术标准和法制系统的建立开始的比较晚，在很大程度上其施工技术水平和发达国家相比落后的太多了。
2.可被利用的风景园林建设工程的土地不足导致其发展具有局限性。
我国人口众多，自从我们国家改革开放以来，我国城市人口的比例就逐年的增加，出现了目前城市人口居住占地的压力很大的局面，然而就是这些人口密度十分高的城市是最需要风景园林建设的，最近这几年，随着国家政策的调整，一些城市的用地情况发生了一些改善，但是这都没有办法从根本上改变这种用地紧张的状况。
3.现代风景园林施工技术落后以及管理混乱。
从微观的角度而言，我国的风景园林建设施工时存在的问题主要有：施工现场的管理混乱、规章制度形同虚设、施工组织计划性太弱、操作没有严格遵照标准和规范。风景园林建设工程的目标是要把设计转化为园林景观的实体，园林景观的效果是否能被良好的营造出来主要取决于园林工程的施工质量，由此可以加强风景园林建设工程的施工管理就尤为的重要了。其次，我国风景园林在施工管理中没有必要的技术作为支持，在现代社会中，无论是哪个行业想要发展和进步是不能离开先进的理论和科学技术的，必须把技术作为发展的保障，不然的话会出现停滞不前或者倒退的现象。
三、提高风景园林施工工艺与技术管理的策略
1.建立全面完善质量管理标准和体系。
技术管理的依据就是完善的质量管理体系，园林建设工程与城市所具有自然生态的关系十分的密切，我国风景园林建设工程旨在能够做到改善居民生活质量以及对生态环境的改善。质量时工程的核心，直接决定了工程的寿命。调查研究显示，我国城市中的居民所表现出对生活环境的关心程度和要求都在逐步的提高，目前城市环保问题成为了生活的中的焦点问题，质量责任的地位就十分的重要的了。全面的质量管理在施工的过程中所占有的位置是无法取代的，从质量控制的角度来看施工过程，很多存在质量问题的工程并不完全是由施工技术造成的，很多的情况是由施工的管理者没有遵照严格的质量控制程序和标准，所以，必须狠抓风景园林建设工程的每一个阶段的质量，不仅让管理者还得让施工者认识到质量管理的重要作用，建立起严格的质量体系，并且切实的开展有效地质量控制活动，只有这样才可以确保所建设的工程能够经受住时间的考验，同时这也是实现质量目标、确保项目有效运营的重要前提和保障。
2.学习和引进先进的施工技术。
风景园林建设旨在提高自然生态环境的质量，其主要内容是借助丰富多样的植物给在城市中生活的居民营造一个可持续发展的良好生活环境，与此同时也为我国经济发展建设出一个良好的发展空间。众所周知，园林绿化需要比较专业性的施工工艺，从花草树木的栽培选种再到修建整形，都不可以离开的科学的理论指导。在对风景园林进行施工时，通过对现代风景园林设计、规划以及操作工艺等实践活动，园林的专业技术人员，解决了我国现代风景园林在施工过程中遇到的很多技术操作难点。所以，园林的工作人员不仅需要掌握熟练的园林施工工艺和技术，还必须具有学习先进园林施工技术的意识，拥有“始于生活，高于生活”的创作思维。在这样的基础之上，可以确保大到游览区和公园，小到盆景和插花这样的细节工作都能体现出生活的美感，不同的园林工作者的艺术作品都各具特色、充满活力、意味深远。作品中所蕴含的独特的元素是其他的艺术作品所不具有的。这些都不能离开技术的支持。
3.加强施工管理以及队伍的建设。
第一，推行项目监理制。实行风景园林建设工程的监理制度，在保护了业益的同时，又能够使施工单位的利益得到保障，监理人员应该掌握科学的评估工程质量的方法，秉承公正、诚信的理念，能够及时的发现问题并且督促及时地整改。第二，加强施工队伍以及管理的建设。风景园林建设工程是否可以在保证质量的前提下在规定的时间内完成关键之处就在于管理的水平以及施工队伍的素质。风景园林建设工程项目不仅工序比较复杂，而且专业性还很强，所以必须严格的控制人员选用的程序，这就需要风景园林建设项目的管理部门应该选择专业素质较高地施工专业技术人员，然后再根据施工人员的特点和岗位要求进行任务的合理分配。必须着力于提高风景园林的施工队伍的整体建设水平，在此基础之上，我国的风景园林建设水平才有可能拥有广阔的提升空间。
四、结语
关键词：园林 高职 教学改革
0 引言
2002年、2004年和2005年三次全国职业教育工作会议先后颁布了《国务院关于进一步推进职业教育发展的决定》、《教育部等七部门关于进一步加强职业教育工作的若干意见》和《国务院关于大力发展职业教育的决定》等一系列文件，国家大力发展职业教育。随着职业教育规模持续扩大，职业教育教学改革逐渐深化。本文拟就高职院校园林专业教学改革方案的设计与实现提出建设性意见。
1 职业目标设计
就业是职业教育的最大目标。园林专业高等职业教育，应以培养具备园林专业职业能力、符合用人单位需求、能够适应不断发展的园林市场需要、具有一定发展潜力的毕业生为目标，并以此作为教学改革设计的基础。
1.1 职业目标分解 园林专业毕业生就业方向主要包括园林景观规划设计、园林工程施工与管理、园林工程造价、园林工程监理等，因此高职园林专业的培养目标可分解为园林景观设计员、二级建造师、园林工程造价员、园林工程监理员等。应针对各个培养目标的要求分别设计教学目标。
1.2 职业生涯设计 我国的执业考试对工作年限有严格的规定，学生必须在取得毕业证后从事一定时间的专业技术工作方能报考相应的专业技术职称。园林专业高等职业教育应根据各职业标准和执业考试要求培养学生的职业能力，通过各种教育教学手段使其确定职业兴趣、明确职业发展前景，为其职业生涯规划奠定基础。
2 教学目标设计
2.1 确定教学目标 高职院校应根据园林专业职业培养目标，结合自身办学条件，确定一个或多个教学目标，并按照职业要求进行教学方案设计。以培养园林景观设计员为职业培养目标的院校，教学目标应按照园林景观设计员的要求，从业务接待、咨询和洽谈、现场勘测、规划和设计、模型制作以及设计协调等方面制定；以培养园林工程施工与管理人员为职业目标的院校，应从园林工程建设项目管理、园林建筑工程经济、园林工程施工技术等方面制定。
2.2 基本教学目标与拓展教学目标 园林专业教学，须从园林专业职业标准的基本要求出发，培养学生基本的专业技能，这是职业教育的基本教学目标，即实现毕业生“零距离”上岗。需指出的是，高职教育应在实现基本教学目标前提下，进一步培养学生向更高层次专业技术能力发展的能力，拓展其专业发展空间，这是职业教育更高层次的教学目标和要求。高职园林专业教学改革方案的确定，应贯彻实现这两个教学目标。
3 教学计划设计
教学计划的设计，应根据教学目标和各高职院校的教学资源合理设定基础技能、专业技能和拓展技能三部分专业技能结构的课程类型和结构方式，合理设置理论课程与实践课程的结构形式，简化理论教学，突出实践操作技能教学。以园林工程施工管理类为例：
3.1 基础技能课程 《园林景观工程制图与识图》、《园林植物》、《园林工程建设材料》、《园林工程测量与放线》、《Auto CAD》、《Microsoft Office办公软件应用》、《商务礼仪》等。
3.2 专业技能课程 《园林工程施工技术》、《园林建筑构造》、《园林工程建设项目管理》、《园林工程法规》、《园林植物栽培与养护》、《园林工程经济》等。
3.3 拓展技能课程 《中外园林史》、《园林美学》、《景观生态学》、《环境行为学》、《城市园林绿地规划》、《园林工程监理》、《园林古建施工与修复技术》等。
4 教学资源设计
教学资源包括教师构成、硬件设施和外部环境三个主要组成。
4.1 教师构成设计 从事职业教育的教师应具备“双高”，即高学历高职称，具有丰富的园林设计或工程管理等从业经验和教学经验。每一专业课程群类的教师构成应呈金字塔形，即“1名教授（高工）+2名讲师（工程师）+3名助教（助理工程师）+3~5名中高级技工”结构。
4.2 教学硬件设计 应逐渐取缔以讲台课桌为主的传统课堂，代之以“情境化教室+模块化实训室+综合实训场+专业资料室”完整的硬件配备，通过软件和硬件的优化组合，模拟园林工程（设计）真实情境和工作流程。
4.3 外部环境设计 以校企合作的形式建立校外实习基地，为学生毕业前顶岗实习搭建良好的平台，提高学生的专业技能及业务熟练程度，进一步实现“零距离”上岗。
5 教学过程设计
5.1 情境式教学 通过教学情境的设置，提高学生学习的兴趣和效率，摆脱枯燥的说教模式，使教学过程实用化、具象化、可操作化。
5.2 模块化教学 将传统章节式教学转变为可灵活分解组合的教学模块，通过不同模块的组合，以案例的形式模拟园林业务流程的全过程，突出园林专业特点和职业特点。
5.3 综合化实训 园林专业综合性较强，因此应设置综合化实训作为教学活动的后续。实训课程应最大程度的再现工程实际，以园林工程项目部或园林设计团队的形式，在“专业教师+技工”教学团队的指导下，由学生独立完成规定量的实训任务。实训任务应在设施完备的实训场地完成。
5.4 顶岗实习 对真实工作场景的模拟无法代替真实的工程实际，毕业前的顶岗实习对于学生将专业技能向职业技能转化的过程十分重要，对于顶岗实习过程中的教学和管理，宜采用“学校（专业教师）+企业（工程师）”的共管模式。
6 教学考评设计
6.1 考评内容 教学考评应参考园林专业相关执业考试内容制定题库，题量与难度宜适度高于最低执业技术职称标准。
6.2 考评方式 实行考教分离、“案例分析设计+答辩”、“笔试考核+技能操作考核”、“学校考核+企业考评”多种考评方式相结合的考评方式，真实客观的反映教学效果和学生的专业技能。
6.3 考评结果 对于考评结果的处理，一方面未通过考核的学生不予以毕业或推迟毕业，通过输送优秀合格的毕业生建立院校良好声誉；一方面根据考评结果反馈的信息不断调整优化教学设计，持续改进教学质量。
7 结语
高职院校园林专业教学改革，应坚持专业化、技能化、规范化、服务化的改革方向，以培养学生的职业技能、设计学生的发展前景为改革目标，不断优化教育教学资源，改进教学模式，提高教学效果。由于园林专业综合性强，且各高职院校学科背景和办学条件各不相同，因此可根据自身办学思想和办学条件，确定教学培养目标，形成不同特色的办学模式和课程组合，适当调整毕业生的知识结构和能力结构的具体要求。
参考文献
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本文以成都农业科技职业学院四川省省级示范专业———园林工程技术为例进行研究。
1.1高职园林工程技术专业校企合作人才培养目标
根据2008年中央1号文件和《国务院关于大力发展职业教育的决定》（国发［2005］35号）、《关于实施国家示范性高等职业院校建设计划，加快高等职业教育改革与发展的意见》（教高［2006］14号）、教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号），及学院“十二五”发展规划，学院省级示范性高职专业（2011年立项）建设的要求，高职园林工程技术专业的人才培养目标是：培养德、智、体、美、劳全面发展，适应社会经济发展，具备从事园林工程规划设计、园林工程施工、园林工程项目管理、园林植物生产经营管理的高技能应用型、创新型技术人才。
1.2高职园林工程技术专业校企合作人才培养
2002年，在全省率先依托园林技术、园艺技术、建筑工程技术建立了园林工程技术高职专业，在四川省建设厅岗位培训中心及四川省风景园林协会的指导下，实施“双证”式教学。目前，有专任教师23名，兼职教师29名，校内实训基地9个，校外实习实训基地为31个。
1.2.1校企全程参与工学结合人才培养模式园林工程技术专业人才培养模式为“项目驱动，四段育人”，其中“项目驱动”指对接并归纳整合七个职业岗位（四个主岗位，三个拓展岗位）能力，确定专业培养目标；对接生产过程，以工程项目为载体，遵循职业成长规律，开发课程体系；对接真实工作任务和国家职业标准，遵循认知规律，开发课程；对接工作过程，创新教学做一体化的教学模式；对接企业用人标准，企业文化，建构专业和课程的评价体系。“四段育人”是根据学生认知及职业素养形成规律，在设计与实施中分为四个阶段。第一阶段（1～4学期）：学生在校内和师徒工作室完成专业基础课和专业课程学习，搭建专业基础平台，培养学生岗位认知、基本专业素养及单一问题的解决能力；第二阶段（第4学期暑期岗位见习）：在合作企业和师徒工作室结合生产项目进行定岗实践，让学生对各岗位工作职责、工作内容、工作流程、质量标准有进一步认识，培养学生团队协作和分析问题解决的能力；第三阶段（5学期）：根据定岗实践中对各岗位工作的体验与认识，结合学生个性特点，以企业提供实际工程项目为载体，在学校或合作企业进行综合能力模块和拓展能力模块课程学习，提升专业岗位能力和专业综合能力，培养学生综合问题的解决能力；第四阶段（6学期）：到园林企事业单位在具体的工作岗位上结合工程项目进行综合顶岗实习，培养学生职业综合能力，实现由学生向职业人的过渡。
1.2.2校企合作人才培养实施方案（1）抓阵地，建协会，强师资，设基地，举行技能大赛、多种方式凸现素质教育为中心。按照“抓住一个阵地、建立三个协会、培养一只队伍、建设一个基地、举行技能大赛等多种活动”的工作思路，切实提高学生综合素质。（2）“政企行校”四方联动，提供项目支撑，立体推进。与成都市温江区花卉园林管理局，温江区劳动就业局等政府行政主管部门合作，政府出台政策，为校企合作搭建平台、提供保障；与成都大众园林建设有限公司，四川省远景建筑园林设计院，成都华西生态集团等31家省内外企业合作，确立了设计员、施工员、造价员、资料员四个主要就业岗位，监理员、招投标员、苗圃管理员三个拓展岗位，确立了专业人才培养目标；在四川省风景园林协会、成都市风景园林学会、成都市园林绿化协会、温江区花卉园林协会的指导下，与合作企业一道，根据生产过程，以工程项目为载体，制定了工学结合的课程体系；与行业协会和企业合作，完成了工学结合的23门项目化、情境化课程建设工作；对接工作过程，实现校内仿真实训、校外定岗实训和顶岗实习相融合，教室教学、实训区教学和工地教学相融合的教学模式；在四川农业大学风景园林学院、江苏农林职业技术学院、苏州农业职业技术学院、深圳职业技术学院等院校的指导下，与企业和行业协会合作，根据企业用人标准和企业文化，完成了专业教学标准和集教学思想、教学目标、教学内容、教学环节、教学方法、教学效果为一体的课程评价体系。（3）三方互动，理实一体，深度合作，拓宽人才培养平台。坚持以素质教育为中心，以培养学生职业能力为目标，依托名企（成都大众园林建设有限公司等）、师徒工作室（成都三邑园艺绿化工程有限责任公司）与专业建设共同分析岗位群对人才能力的要求，共同确定人才培养目标，共同确定人才培养模式，共同制定人才培养方案，共同制定园林工程技术专业课程体系，共同进行实训基地建设及学生岗位见习（定岗）、顶岗实习指导工作等；使深度合作企业增加到31家，学生顶岗实习半年以上的比例达到100％。（4）“四段育人”分段推进，工学交替，四融合提高人才培养质量。通过“四段育人”，充分体现了工学交替，分段推进的培养模式。在建设过程中，实现了四个融合，即学生职业能力、就业竞争力和发展潜力相融合，校内仿真实训、校外定岗实训和顶岗实习相融合，教室教学、实训区教学和工地教学相融合，专业知识、职业技能和岗位能力相融合，从而极大提高了人才培养质量。
2校企合作的模式及组织形式
2.1行业协会＋企业＋学校合作模式在温江区花卉园林局指导下，将区园林绿化协会、成都欣绿园林工程有限公司引入学院，共同组建项目管理工作室。学院提供场地，协会和企业提供设备、项目、技术支撑，学院师生与企业技术人员共同组建团队，完成南部县行政中心附属工程车道及人行道绿化工程、温江区涌泉花和道路行道树栽植工程、创维成都物流园二、三期园林绿化工程等10个项目、面积438000m2、合同额为4800余万元项目的施工投标、工程施工及现场管理等方面工作
2.2企业＋学校合作模式学院与省内外31家知名企业建立了校企业合作关系，建立了稳定的学生校外实习与就业基地。
2.3师徒工作室模式在企业、学校成立师徒工作室，实施拜师制式的实习模式。该模式以学生为主体，注重培养学生的职业发展，积极为学生选派具有极佳社会声誉的专业人士为导师，对学生职业生涯规划进行建设性的指导，激发学生热爱专业、学习专业的热情。
2.4组织形式行业协会、企业、学院、专业共同组建专业建设指导委员会、教学团队，负责校企指导与评价校企合作的具体工作（包括拟定校企合作项目、项目实施流程、各环节管理办法及质量评价体系），并定期研讨总结。
3高职园林工程技术专业校企合作人才培养实施成效
通过近三年的建设实践，学生的学习主动性明显提高，实践操作能力、职业素养、团队协作能力大幅度提高。人才培养取得了以下可喜成绩：2013年毕业生“双证书”取证率达100％、就业率在达到98％，专业对口率为91％，本专业学生半年就业起薪为2836元；毕业生爱岗敬业、专业能力强、综合素质高，受到用人单位的好评。
3.1实验实训条件建设
3.1.1校内实训室、场建设紧紧围绕专业课程体系建设的需要，分院采用“行业指导、企业参与”方式进行校内实训基地建设，分院新建园林工程材料展中心、园林工程景观设计工作室等17个学习训练区，其中与成都大众园林建设有限公司合作共建园林工程施工实训中心、与四川远景园林建筑设计研究院合作，共建园林景观设计工作室、园林工程设计及项目管理实训中心，与成都惠美花境园艺工程有限责任公司合作，共建园林植物栽培与管理实训场；与温江区园林绿化协会合作，将成都欣绿园林绿化工程有限公司引入学校，学校提供场，企业提供设备及相应工程项目，共建景观设计工作室。企业按照实际工作流程，提供项目操作规程、管理制度、指导教师、实训项目，使各实训项目在真实工作场景下完成；满足园林工程技术专业的实践教学需要，满足园林类职业技能的鉴定与培训需要。
3.1.2校外实训基地建设选择四川远景园林建筑设计研究院、成都大众园林建设有限公司，成都华西生态集团、成都三邑园艺绿化工程有限责任公司等有代表性、基础条件较好的园林设计、工程施工、花卉苗木生产企业，签订校企合作协议，建成了31个校外实习基地。各基地已接纳顶岗实习学生共计300余名，从而有效地利用了校外实习基地的各种资源，为学生岗位见习（定岗实习）、顶岗实习、专业课程教学、学生就业等方面提供了充分保障，确保了学生在校期间半年顶岗实习比例达100％。
3.1.3师徒工作室建设充分利用温江区是全国西部最大的花卉苗木生产地及川派盆景的发源地，知名园林花卉苗木生产企业、园林工程设计兼施工企业多，知名行业专家和技术专家云集的优势，在成都市风景园林协会、成都市风景园林学会、温江区花卉园林协会、温江区园林绿化协会、温江区花卉园林协会等行业协会及温江区花卉园林局、温江区就业局等行业主管部门的支持指导下，与温江区20余家企业达成协议，在企业成立园林工程技术专业师徒工作室。
3.2实践教学项目建设及实施
与合作企业合作，在企业技术人员的参与下，按照实际工作流程，设计并完成了主要专业课程实训项目、专业综合实训项目、专业认知项目、岗位见习项目、顶岗实习实践教学项目的建设，在项目实施中，实行企业人员与校内教师双指导。
3.3课程建设
与成都大众园林建设有限公司、四川省远景建筑园林设计研究院、成都三邑园艺绿化工程有限责任公司、成都惠美花境园艺工程有限责任公司等企业合作，聘请企业专家和课程专家指导，按工作过程和“五个对接”改革教学内容，完成了《园林工程技术专业导论》等23门课程标准；完成了《园林植物景观营造与维护》等8门课程资源库建设，完成了17门校本教材编写，并陆续由西南交通大学出版社出版。制定了顶岗实习管理制度和考核体系，编制了“拜师制”实训、暑期岗位见习、顶岗实习指导书，初步建成了园林工程技术专业共享型课程资源库和开放式网络学习平台。
3.4师资队伍建设
3.4.1双师型教师队伍建设近三年，选派4名老师到合作企业全职锻炼；选派12名老师带着课程建设任务，利用寒暑假时间到合作企业生产一线实践锻炼；安排12名老师参与了成都农林科学院承担的学院彭州葛仙山现代农业科技示范园区规划、项目论证；四川省远景园林建筑设计研究院承担学院大门及景观项目设计等生产性项目。目前，20名教师分别取得了全国一级建造师、二级建造师、全国注册监理工程师、全国注册一级结构工程师、造价工程师、景观设计师等执业资格证书。
3.4.2兼职教师队伍建设与政府主管部门、行业协会（含学会）、企业合作，有针对地在“政、企、行”中选聘兼职教师，现已建立了29人的专业兼职教师资源库，参与人才培养模式、课程体系、课程标准的审定等工作。
3.5技术服务
近三年来，积极开展对合作企业园林植物生产与养护、工程设计、工程施工、工程管理等方面的技术服务。先后参与完成了四川雅安芦山县第三小学园林绿化工程、成都市新都区柏茗现代科技农业园、成都市温江区永生镇石河鱼永生大路、成都市温江区涌泉花和道路行道树栽植工程、成都市创维成都物流园二、三期园林绿化工程等26个项目的设计、施工任务；承担成都市温江区、郫县花卉苗木生产企业在栽培养护管理方面的技术咨询100余次，解决生产技术问题20余项。为企业解决了技术难题，挽回了损失，受到企业好评。
4校企合作反思
1加强园林景观项目投资估算管理
长期以来，园林工程造价管理放松了项目前期的投资估算管理。结果造成层层超标，投资出现缺口，今后应对不同的投资主体实行不同的管理办法，加强投资估算，确保可行性研究的科学性、合理性和可靠性。
2园林景观工程设计人员必须加强本土经济观念
园林景观工程设计人员在设计中时常不重视当地苗木的供应情况，一味追求外地高档植物的栽植效果，导致大量的物资浪费，把技术和经济统一起来，在满足景观功能的前提下，尽量采用本地的苗木，会节约园林工程造价。设计人员要深入现场，根据实际情况决定设计方案，改变目前设计过程中存在不算经济帐的情况。
3初步设计阶段要重视方案选择
要把竞争机制引入园林工程设计部门，实行园林设计招标，促进设计人员增强竞争意识，鼓励设计人员解放思想，开拓新路，激发创作灵感，使功能好、造价低、效益高、技术经济合理的园林设计方案脱颖而出。
4在园林景观施工图阶段直至施工过程中加强对园林设
计变更的管理工作在园林景观施工图设计阶段直至栽植施工过程中局部修改、变更，这是正常现象。但是对非发生不可的变更，要尽量提前实现。因为变更发生得发生越早，损失就越小，反之，损失就越大。如果在园林设计阶段变更，只修改图纸，其他费用尚未发生，损失有限；如果在采购苗木阶段变更，则不仅要修改图纸，乔、灌木还要重新采购；若在施工中变更，除上述费用外，已栽植或铺装的部分还需移植或拆除，势必造成更大变更损失。为此，要尽可能把设计变更控制在设计阶段，对影响园林工程造价的重大设计变更，更要先算帐后变更，使园林工程造价得到有效控制。
5严格办理栽植施工中变更签证
5．1园林景观工程建设严格按投资计划执行，严禁擅自提高园林建设项目标准，严禁计划外开工项目有些对原设计影响很小的修改项目，只经甲、乙双方确认就可执行，对某些有可能引起造价较大的变更，如设计不适合使用要求，平面景观布局、各小品建筑结构、铺装标准和植物配置风格及档次有大的变动，需要召开建设方、承建方和设计方三家参加的联席会议，从技术、经济等方面进行论证商定，达成一致意见并形成文字纪要备案。
5．2严格园林景观设计变更签证审批程序一般性变更由业主或监理工程师起草，交施工负责人及工程指挥部领导审批，大项变更，应先做概算，报主管部门批准后实施。同时要注重变更的合理性，对于某些不合理或保守设计，在满足使用要求的前提下，通过优化设计，可降低工程造价。
5．3加强对园林景观设计变更工程量及内容的审核监督对于变更中的内容及苗木栽植面积增减，乔、灌木规格，由施工、绿化预算人员进行现场抽项实测实量，以保证变更内容的准确性。制定统一的设计变更管理办法，要求变更单编号连贯一致，提高变更单的内容质量，同时变更要准确及时。
6竣工结算时严格设计变更单的审查
6．1审查园林设计变更内容是否符合规定审查园林景观设计变更内容与原工程标底预算是否重复列项，即园林景观设计变更增加的经费是否已包含在合同造价中。
6．2审查手续是否符合规定凡设计变更都应有建设单位、监理单位施工单位的签章，比较重要的设计变更还应有设计单位有关人员的签字，方能生效，手续不全者不予计算。
6．3审查内容是否清楚设计变更都应资料齐全，内容表达清楚，有具体的变更部位、原因、内容、数量，以及特殊情况的技术处理意见等。设计变更应满足做增减预算的要求。如有的变更内容不清楚或过于简单，应核实具体内容情况，补充设计变更签证。
6．4审查签证是否准确有无把不属签证范畴的内容列入签证参与决算的情况，诸如像施工单位自身原因返工的项目，施工现场1临时设施项目，及施工单位现场用工等。
7抓好园林景观项目实施及竣工结算中审计制度的落实
目前在各园林施工企业经济独立核算的情况下，施工单位都以获取最大利润为目的。因此，要把好开标前编标，评标、开标、定标、合同审计，及结算审计关。开标、评标、定标、合同审计，主要是审查其合法性合理性，公正性及可操作性，而竣工结算审计是最后一道关I：1，主要目的是促进建设单位强化管理意识、完善管理制度、改进管理方法等，使工程建设投资达到最佳的经济性、效率性、效果性，审计人员须秉公办事，坚持原则，从严把关；工作中应坚持深入施工现场，了解工程变更内容的具体做法，熟悉园林景观工程变更增减工程量情况，为结算审计打下基础，同时要建立严格的审计制度，审减率直接和岗位责任、评功评奖等挂钩，只有坚持严格的办法和程序，才能保证决算的真实性、严肃性。严格坚持项目全程审计制度，对有效控制工程造价必将发挥巨大作用。
7．1在审查园林工程结算中最重要一点必须复核园林施工单位栽植的乔木是否为设计时要求的规格及高度，灌木栽植面积的植距是否为设计时要求的植距。如设计无单方面积株数要求，结算时必须根据现场实际株数进行计算。
关键词 高职盆景 教学改革
中图分类号：G712 文献标识码：A
Bonsai Teaching Reform in Vocational Colleges
XIAO Kaixue
(Suizhou Vocational & Technolical College, Suizhou, Hubei 441300)
AbstractReform of educational thinking, update concepts of education, adhere to the service for the purpose and employment-oriented. Reform bonsai teaching of flower gardens engineering professional in vocational schools.
Key wordsvocational colleges; bonsai teaching reform
盆景作为一门造型艺术，它是“立体的画，无声的诗”，陶冶着人们的性情，丰富着人们的业余生活，已开始进入千家万户（大家细心观察，逢年过节，走亲访友，开业庆典，人们纷纷购买盆景），特别是树木盆景和山水盆景更受青睐。作为高职院校园林工程技术专业和花卉专业的学生，学好盆景制作，显得尤为重要。作为教师如何上好一堂盆景课呢？
1 改革教育思想，更新教育观念，坚持以服务为宗旨，以就业为导向
教育学生在就业日趋紧张激烈情况下，结合实际，看清一个方向，选准一个目标，职业生涯定位适度，价值取向更加务实；从小事做起，从基础做起；教师在第一节课的授课中，突出“实际、实用、实践”，学能致用，学好就能就业（创业）为硬道理，认真分析，讲述、展望盆景的广阔市场和辉煌的就业前景。
以服务为宗旨，以就业为导向。高职院校园林工程技术专业和花卉专业的学生选择盆景制作职业，在无经验，无资金，就业紧张的情况下，是一项不错的选择，运用学校学习的技术很快能与市场无缝对接（在校学习实践，到社会就能学以致用），它不仅可解决就业问题，还可成就一番事业，成为将来盆景大师或盆景作家。为以后从事园林绿化和设计奠定基础。
深入研究讲解社会经济发展对行业企业人才的需求状况和人才培养的客观要求，了解社会岗位内涵变化，增强专业的适应性和实用性。改变学生两个就业观念：一是“老板型”赚大钱的观念。即改变园林专业的学生普遍认知，就业时就能承接工程项目，贪大求洋，一口吃个胖子，赚大钱的观念；二是贪图“享受型”，即承接不到工程项目时，做一个设计师（员），风不吹雨不淋，不干体力活（片面认为盆景制作是体力型劳动，其实盆景制作更倾向脑力劳动――艺术设计）。
2 遵循教育教学规律，深化课程体系和教学改革
2.1 课程体系改革
体现职业教育“就业导向，能力本位”指导思想，体现职业素质为核心的全面素质教育培养，并贯穿于教育教学的全过程。根据专业特点，以职业能力分析为基础，以培养学生的职业道德、职业能力及可持续发展能力为基本点，打破知识系统性的课程体系，创建能力主导型的课程体系。
2.2 教学模式改革
采用教、学、做、评合一。本课程实践操作性强，对学生知识的教授应从教学各环节进行适当的调整。理论基础以“应用”为目的，以“必须、够用”为度；实践操作突出针对性和实用性；采用“教、学、做、评一体化”，结合高职学生心理认知规律、实践技能形成规律，培养市场需求的应用型高级专门人才。
2.3 课程结构改革
以学生实践技能培养为目标，理论教学与实践教学同步穿行，突出“实际、实用、实践”，采用“总―分―总”的课程构架。
（1）“总”――感性认知。就是首先让学生总体了解盆景的基本常识和制作过程。采用欣赏的教学方式。教师制作收集整理、储备丰富的作品图片及影像资料，建立多媒体课件资料库，用丰富的多媒体课件，一定长度的影像材料，增加直观、形象的内容，弥补丰富学生的感性认知的不足。
在观看中，使学生了解了盆景的历史发展、现状、流派。熟悉选材、立意、起型、命名、陈设、养护的基本过程。同时讲解在观看的过程中资料中的难点、重点，对必要的理论知识进行重点讲解。欣赏名家作品，进一步培养和提高学生的审美水平，提高学生的盆景设计水平，激发学生的学习热情。最后准备素材让学生尝试盆景制作的整个过程。一件盆景作品加工完成后，学生加深了对盆景制作的认识，熟知制作程序，了解了制作技艺。
（2）“分”――实践操作。就是针对盆景制作中的主要技术环节进行专门训练。理论教学与实践教学的有机融合，采用教师示范、学生实践、学生互评，教师点评指导等。学生学习氛围浓厚。
如：传授家庭树桩盆景加工方法：主要从干、枝、根等方面开始进行，重点介绍简便易行，成形较快的金属丝缠绕枝干，弯曲整形修剪的方法。 （下转第119页）（上接第110页）
干的加工训练要领：①弯曲细干，根据情况，采用粗细型号不同的丝缠绕在枝条上实现；②弯曲粗干，为防止断裂，增强树干的韧性，先在弯曲处的外侧衬几条铁丝，再在干上包扎布条后弯曲；③无法弯曲的干，采用凿子和雕刻刀将它进行雕琢后再采用粗干弯曲的方法弯曲。
枝的整形训练要领：①枝的粗细屈曲可采用粗细型号不同的丝缠绕在枝条上实现；②缠绕选用铅丝一端先要固定，缠绕时紧贴树皮，铅丝的旋进角度以45熬匀缠绕为宜?
根的处理方法要领：俗话说盆景树根无，如插木，其根蟠曲如龙蛇，或伸展似鹰爪尤为重要。①作树桩盆景的幼小树木可将根部盘曲，植于深盆中，以后根部逐年逐渐上提使其；②大树采用雕琢和缠绕方法完成。
教师在学生练习前进行现场示范，画出不同盆景草图。讲解盆景的立意、起型、基本技法。学生在练习时、制作过程中循环指导。教师针对学生在制作过程中出现的问题逐一点评，并进行改造完善，通过改前和改后作品的效果对比，启发教育同学们，提高学生的鉴赏力。
（3）“总”――归纳、总结提高。
①学生在熟练掌握制作的基本技能后，为学生提供优质素材，让学生进行盆景创作；感受成功的喜悦，增强学习的激情和信心。②让学生总结盆景的创作体会，并相互评比交流。整合掌握的制作技能和理论知识。最终使学生在掌握基本技能的基础上从理论上有深入的认识和探索。自我能力发展形成良性循环。达到事半功倍的效果。③职业教育全程化，安排校外实习，接受创业教育，调查分析盆景市场，增强市场意识。开阔学生的视野、提高鉴赏水平，提高学生的综合能力素质。
3 考试考核模式改革：建立多样性、多元性、全程性的考试考核模式
（1）改革传统的考试考核制度，将学生的实践能力作为考核的重点；（2）理论卷面考核成绩占40%，平时作业成绩占20%，实训考核占40%；着重考核学生综合运用所学知识解决实际问题的能力。（3）结合园林、花卉专业教学实践，实训考核在考试成绩中扩大比例，细化各操作环节，各环节考核量化。
（4）学生作品作为学生个体能力评价的主要标准，学生的出勤、课堂表现、作业、实习作为职业素质的评价标准。
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