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酒店营销工作计划集锦9篇

时间:2022-12-18 06:11:01

酒店营销工作计划

酒店营销工作计划范文1

针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年工作思路,现在向大家作一个汇报:

一、建立酒店营销公关通讯联络网版权所有!

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。版权所有!

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

酒店营销工作计划范文2

导语:以下是小编为你整理的关于销售工作计划的文章,希望您喜欢阅读:

酒店销售个人工作计划一20__年的到来,在即将过完的寒冬里我们已闻到春天的清香,酒店销售部工作计划。于此同时,酒店给我们部门制定了新的工作计划,作为市场营销部的我们是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对前一年的工作总结,我们根据实际情况做出以下酒店销售部工作计划:

一、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的Ji励营销机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善__年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,Ji发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和-谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。20__年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

20__年工作计划报告完毕,我们部门会尽的能力使服务做到更好,利润收入更高。

针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部20__年工作思路,现在向大家作一个汇报:

一、建立酒店销售公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励销售机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的销售体制,重新制订完善20__年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,强调互相合作,互相帮助,营造一个和-谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调与酒店其他部门密切配合,根据宾客的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

20__年,销售部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒店销售个人工作计划二一、策划目的

泗阳海欣君悦大酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣传出去,先声夺人、打造海欣君悦品牌形象,达到目标市场认知程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。故在此提出酒店开业前市场推广活动计划,通常来说,消费者会对企业的四个方面比较关注,也是我们能够确立竞争优势的重要因素:产品、服务、价格、独特性。也可以用一句话来说明,我们在以什么样的价值定位来面对消费者,并且会持续地进行关注和投入。目前依照我们所了解的情况,整体的传播和营销策略应该分为三个阶段:

第一个阶段:入流

这个阶段营销的根本目的是要强调泗阳海欣君悦大酒店对泗阳酒店业的介入,对健康养生、尊荣品位的态度和观点。而目前针对泗阳或者是淮安的旅游景点是无法给酒店带来一定量的旅游观光团队,建议本阶段主要把宣传重点放在政府及开发区周边企业的政治与商务接待上面来。把目标市场做详细的市场细分,并根据细分市场去又针对性的去宣传推广,以达到在泗阳酒店行业以最快的速度占领市场份额。

第二个阶段:主流

这个阶段中,随着泗阳海欣君悦大酒店在泗阳酒店业市场有一定的市场份额及品牌效应,针对泗阳当地的人文生活习俗,制定相应的特色产品及特色产品组合,做到在泗阳酒店业起着领头羊的作用,引领当地酒店的发展方向,避免其他竞争者抢占酒店客源。

第三个阶段:上流

随着酒店特色及品牌效应的形成,泗阳海欣君悦大酒店将成为高端群体私人会所或俱乐部,政府及周边产业的定点酒店。

二、项目属性分析

1.地理位置一般,周边靠近淮安市区,有直达高速公路;

1小时可达淮安、宿迁市区。

2.多功能综合体:各式豪华客房、商务中心、会议室、宴会厅、SPA、健身中心及各类特色佳肴。

3.同行业竞争略显优势:除新世界大酒店之外,名豪国际大酒店、泗阳大酒店、意杨之乡大酒店等都不具备相应的竞争能力。

4.目标客户清晰:海欣申禾自有客户、附近政府单位人员,以及本地高端人士。

可延伸至外来散客。

三、酒店市场定位

泗阳海欣君悦大酒店是泗阳首家按照高标准打造的精品商务型酒店。是一家集商务、餐饮、休闲、观光的四精品园林式酒店。

四、酒店目标市场细分

酒店的整体市场应主要放在政府、社会企业为主,商务散客为辅,旅游市场作为淡季补充的客户群体。酒店客房的目标市场可以细分为:政府会议宴请、商务散客、会议团体市场(协议散客)、旅游团体市场、网络预定市场。其中可签协议的客户有:

1、各政府部委办局约45家

2、泗阳当地有消费潜力的大型企业约40家总计可签约的客户为100家

酒店销售个人工作计划三针对营销部的工作职能,制订了市场营销部__年工作计划,现在向大家作一个汇报:

一、建立酒店营销公关通讯联络网

重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善__年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持和合作。

酒店营销工作计划范文3

(一)酒店管理理念落后

酒店管理人员没有认识到网站营销和管理的重要性,始终认为网站投资具有一定的风险性,并不明智,绝大多数更倾向于将资金投入到酒店设施的建设上,导致我国酒店行业发展缓慢,逐渐落后于发达国家。

(二)缺乏专业的营销人员

专业性设计和管理人才的匮乏,导致我国酒店网站营销和管理工作困难重重。虽然网络营销已被纳入各大院校的必修专业中,但总体看来,太过侧重理论学习,没有强化学生的实践能力培养,使高校学生无法将理论知识灵活运用到酒店管理中,制约了我国酒店行业的发展。

(三)酒店网站运营环境的限制

目前我国网络环境存在严重的安全隐患,网络认证不合格,导致酒店网站信任度不高,顾客不愿意在没有安全保障的环境下进行交易,制约了酒店信息化建设,阻碍了酒店经济效益的实现。

二、强化我国酒店网络营销和管理的有效措施

(一)优化酒店网站建设

在建设酒店网站过程中,应制定合理有效的计划,全面把握网站建设目的和要素。酒店在不同阶段所使用的网络营销计划和管理方法也应有所不同,酒店负责人应制定具有针对性的营销计划和策略,实时更新酒店网站内容,最大限度满足顾客的各项要求,有助于提升酒店的网络预订率;酒店有关部门应定期维护网站,并进行大力推广,旨在将酒店网站打造成点击率较高的网站;网站设计人员应结合顾客的需求,经过换位思考后进行设计,将每一位网站浏览者视为潜在顾客;除此之外,还应积极优化网站搜索引擎,加强对网站的管理,使酒店网络营销和管理全面应用于酒店行业中。

(二)树立正确的酒店经营理念

酒店网站的构建或酒店房间的预订仅仅是酒店营销与管理工作的开端,并不是结果。酒店管理人员应及时转变自身管理理念,积极引进新观念和新的管理技术,深刻认识酒店营销和管理工作的重要性,并付诸实际行动。例如:目前,在我国酒店行业的发展中,部分酒店局限于营销网站对酒店房间预订功能的设计上,制约了我国酒店网络营销管理的落实和发展。酒店管理人员应大力开展网络营销知识培训工作,定期组织知识交流会和辩论会等,完整呈现网络营销和管理工作的优势,尽可能吸引顾客消费。

(三)加强网络营销和管理人才的培养

酒店应着力于高素质、多层次的复合型人才培养,充分利用人才的各项优势,使我国酒店的网络营销和管理工作落到实处。酒店应积极开展针对内部工作人员的培训工作,使酒店人员全面掌握酒店网络营销和管理知识,并切实提升酒店人员的计算机操作能力;酒店还应为营销人员提供广阔的学习机会和交流平台,与大型知名酒店建立合作关系,使酒店人员得到更加深入的学习,进而熟练掌握先进网站营销和管理技术。与此同时,还可借鉴各酒店的优势,取长补短,并结合自身实际情况做出改进,以探索出更具适用性的网站营销和管理策略,为酒店的发展和进步奠定基础;酒店人员应还明确分工,通力协作,充分调动酒店员工的积极性,努力营造优质的工作氛围,确保酒店各项工作的顺利开展。

(四)开展跨行业的网络营销

现阶段,随着计算机和互联网技术的迅猛发展,酒店网络营销和管理工作也取得了一定程度的进步。酒店管理人员应结合自身实际情况,将网络营销和管理与其他行业管理工作有机结合起来,实现酒店入住率的有效提升;酒店行业应与旅游行业有效衔接起来,实现酒店入住率的攀升,同时增长酒店客源;为了提升酒店的信誉度,酒店应积极与当地政府合作,促使酒店收益的提升。跨行业合作可加大宣传效果,有效提升酒店的信誉度,带动酒店经济发展的同时,实现双赢。

三、结束语

酒店营销工作计划范文4

市场营销部(营业销售总监)

第一个月

1.营业销售部筹建办公室的设立,2.包括:

2.1.订购办公室设备2.2.设施及文具用品;

2.3.秘书或文员的招聘并到岗;,全国公务员共同天地

3.根据酒店规模及营业销售部之实际情况,4.制定营业销售部之组织架构,5.人员编制及到位时间表,6.送总经理审批;

7.制定营业销售部之各项规章制度及工作程序;

8.设计并外发营业销售制度上之一切9.表格;

10.深入了解酒店各类房间面积及设施,11.集团总经理、前台部经理及行政管家,12.讨论并确定酒店之星级;

13.按实际情况,14.编写营业销售部各及员工之工作职能,15.确定整个销售部之工作政策及程序。

16.按酒店之星级,17.确定酒店房间价格;

18.制定营业销售部所需之印刷品清单,19.送财务部汇总;

第二个月

1.在总经理的指2.导下,3.与副总经理、人力资源部总监,4.制定整个酒店招聘计划,5.包括招聘时间、地点、招聘标6.准、程序、初试、试题及录取条件;

7.在总经理的指8.导下,9.与副总经理、人力资源部总监及各部门总监确定筹建期各部门各级员工之培训合同10.;

11.进行市场调查,12.了解市场客源,13.推测主要竞争对手之市场营销策略;

14.设计酒店宣传资料,15.包括酒店服16.务设施简介、客房价目表及宣传小册子等;

第三个月

1.配合人力资源部,2.全面展开营业销售部之员工招聘工作;

3.编写及安排营业销售部员工之培训课程;

4.草拟市场推广计划,5.送总经理审批;

6.草拟酒店营业计划,7.送总经理审批;

8.制定营业销售部之工作政策及程序,9.以及营业销售部与各部门工作衔接标10.准及程序;

11.与财务部总监制定开业后所需财务部提供之各项报表及使用方法;

12.全面展开酒店宣传推广活动;

13.员工到职后,14.展开有系统之营业销售及推广宣传技巧培训;

第四个月

1.初访各大商社、旅行社、团体及个人客户,2.广泛派发酒店宣传资料,3.全面展开酒店推广工作;

4.举办一连串专题性公共活动,5.以提高酒店对外知名6.度;

7.与餐饮部总监及前台部经理确定接待贵宾之服8.务程序,9.送总经理审批;

10.确定酒店开业一年内营业销售部费用,11.制定财政预算,12.送财务部汇总;

13.确定营业销售部所需一切14.物品,15.制定采购计划,16,全国公务员共同天地.送财务部汇总;

第五个月

1.与总经理级财务总监制定酒店开幕仪式之费用预算,2.送管理公司及业主审批;

3.对营业销售部正在培训之员工进行考核,4.检视培训效果;

5.领取营业销售部各单位所需之一切6.物品,7.做好记录,8.妥善存放;

9.营业销售部员工被派到所属之工作岗位,10.进行实地练兵;

11.邀请社会各行业领导参与酒店开业典礼及酒会;

酒店营销工作计划范文5

全面负责营销部的管理工作,负责制定及落实酒店营销策略方案,通过公关宣传、营业推广及各种方式的促销,以确保达到酒店所下达的的既定经营预算指标。

岗位职责

1、负责拟定酒店市场营销计划及营销策略。

2、负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划。

3、 负责酒店的广告策划宣传工作。

4、负责组织实施酒店既定的营销方案,并根据市场的变化作相应的策略调整,以达到最佳销售效果,定期向酒店总经理汇报工作进度。

5、负责酒店销售公关资料的收集、积累,文件、材料的整、编写等工作。

6、负责与房务部、餐饮部等部门协调共同制定客房、餐饮等价格方案及优惠规定,并每年对合同协议进行一次修订。

7、负责与财务部协调审核客户挂账的方式、限度和信用情况,并协助催收帐项。

8、负责每年定期参与重要的国内外旅游行业展销会,加强酒店对外宣传。

9、负责建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥每位成员的潜能。

10、负责制定及修订营销人员工效挂钩方案,督促销售部员工开拓有潜质的新客户并签定商务合约。

11、广泛开展市场调研,收集顾客意见,制定最佳营销方案及优惠规定等。

12、每周召开由总经理、各经营部门负责人及销售人员参加的营销例会,以便协调、修订、检讨有关改善酒店的经营状况,全面做好营销工作。

13、坚持向下级提供长期性培训,加强营销人员的信心与效能。

14、有计划推出各种形式的公关活动,并撰写供传媒使用的宣传稿件。定期邀请记者采访,以扩大酒店的知名度。

15、负责组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与媒体建立良好关系,取得他们的支持和帮助。

16、负责检查酒店的广告宣传内容有无差错、是否美观、设计是否高雅、与酒店格调是否相符等。

17、负责建立公关销售业务档案,以便查阅。

18、负责与有重要客户保持良好的商务往来,定期拜访旅游机构要员、大中型企业客户接待部门负责人、政府部门的重要客户,征求客户的意见,增进了解、加强合作。

19、 负责组织和参加vip客人的接待。

20、了解和掌握市场信息与同行业销售方针,定期向总经理上交市场报告,并提出相应对策。

21、根据酒店的近期和远期经营目标和规划,负责整体销售工作,招揽客源,负责商务市场的业务拓展和方案实施。做好市场周密分析,选好销售市场和销售对策。

22、协调好营销部与酒店各部门的关系,使各个工作环节顺利运转。

23、 亲自迎接所有大型会议之主办人。

24、利用一切机会和场所进行公关活动,如在宴会、酒会、茶话会、展览会、洽谈会、座谈会、纪念会、庆祝会等一切社交活动。

销售个人月工作计划二:

为了进一步提高自己的工作效率及工作能力,特制定以下工作计划:

一、对销售工作的认识:

1、不断学习行业知识、产品知识,为客户带来实用介绍内容,更好为客户服务,显得行业的专业性;

2、先友后单:与客户发展良好友谊,转换销售员角色,处处为客户着想,把客户当成自己朋友,达到思想和情感上的交融;

3、调整心态,进一步提高自己的工作激情与工作自信心;百倍认真努力地对待每一天工作、每一个潜在客户的挖掘;

4、去除任何客户拒绝的恐惧心理,对任何一个营销电话、任何一个潜在客户要自信专业性的进行交流;

二、对销售工作的提高:

1、制定工作日程表;(见附表)

2、一天一小结、一周一大结、一月一总结;不断查找工作上的不足,及时纠正工作的失误,完善工作的整体效率;

3、不断挖掘潜在客户、展示产品、跟进客户;乐观积极向上自信的工作态度才能拥有很好的工作成果;

4、每天坚持打40个有效电话,挖掘潜在客户、每周至少拜访2位客户(此数字为目标,供参考,尽量做到),促使潜在客户变成可持续客户:

5、拜访客户之前要对该客户做全面的了解(客户的潜在需求、职位、权限以及个人性格和爱好),并准备一些必要的话题或活动去与客户进行更好的交融及相应的专业产品知识的应付方案;

6、对陕西省、山西省、江西省、河南省四大省市、县公路段单位负责人进行逐个电话销售,挖掘潜在客户,跟进并对相关重要客户进行预约拜访;

7、提高自己电话营销技巧,灵活专业地与客户进行电话交流;

8、通过电话销售过程中了解各省、市的设备仪器使用、采购情况及相关重要追踪人;

三、重要客户跟踪:

1、江西萍乡市公路管理局供机科林科长、养护科曾科长;

2、山西、陕西、江西、河南各省市级公路局养护科;

3、浙江省临安市公路局、淳安县公路段、昌化县公路段、建德县公路段的相关负责人;

4、山西省大同市北郊区公路段桥工程乐;

5、河南市政管理处的姚科长;

以上是我十月份工作计划,我会严格按计划进行每一项工作;敬请魏总对此计划不全的一面加以指点,谢谢!

销售个人月工作计划三:

随着11月份的结束,也意味着进入下一步的实质性工作阶段,房产销售每月工作计划。回顾这一个月的工作,非常感谢公司领导和各位同事的顶力支持,使我掌握相关业务知识。基于本人是第一次接触房产销售行业,面临困难和压力较大,针对行业特点、现状,结合本人这一个多月来对“房产销售”的理解和感悟,特对12月分工作制定以下房产销售工作计划。

本工作计划包括宗旨、目标、工作开展计划和计划评估总结,日计划,等五部分。

一.宗旨

本计划是,完成销售指标100万和达到小组增员10人。制定本计划的宗旨是确保完成指标、实现目标。

二.目标

1. 全面、较深入地掌握我们“产品”地段优势并做到应用自如。

2. 根据自己以前所了解的和从其他途径搜索到的信息,搜集客户信息1000个。

3. 锁定有意向客户30家。

4. 力争完成销售指标

三.工作开展计划

众所周知,现代房产销售的竞争,就是服务的竞争。服务分为售前服务、售中服务和售后服务,而我们房产销售也是一种“服务“,所以前期工作即就是售前服务更是我们工作的重中之重。正是因为如此,我的工作开展计划也是围绕“售前服务”来进行。

1.多渠道广泛地收集客户资料,并做初步分析后录入,在持续的信息录入过程中不断地提高自己的业务知识,使自己在对房产销售特点掌握的基础上进一步的深入体会,做到在客户面前应用自如、对答如流。

2.对有意向的客户尽可能多地提供服务(比如根据其需要及时通知房原和价格等信息),目的让客户了解房源和价格,在此基础上,与客户进行互动沟通。

其次给客户一种无形的压力,比如:房源紧张,价格要上涨,等。挑起其购买欲望.

3.在用电话与客户交流的过程中,实时掌握其心理动态,并可根据这些将客户分类。

4.在交流的过程中,锁定有意向的客户,并保持不间断的联系沟通,在客户对我们的“产品”感兴趣或希望进一步了解的情况下,可以安排面谈。

5.在面谈之前要做好各种充分准备,做到对房源,面积,单价等。了如指掌

6..对每次面谈后的结果进行总结分析,并向上级汇报,听取领导的看法。克服困难、调整心态、继续战斗。

7.在总结和摸索中前进。

酒店营销工作计划范文6

关键词:酒店营销;问题;对策

酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。酒店营销不是经营销售,它所具有的功能是:负责了解、调研宾客的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计、组合、创造适当的酒店产品,以满足其目标市场的需要。

作为现代酒店的经营,市场营销其核心作用已是势必所趋,当然酒店的营销,必须与饭店内其他部门密切配合,如住宿与前台、客房,用餐与餐厅,会议与工程、音响等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求饭店的最佳效益,因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。

一、酒店营销的特点

1.综合性

顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。

2.无形性

服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。

3.时效性

即酒店产品的不可贮存性。

4.易波动性

(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。

二、酒店营销存在的问题

其一,有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。其二,当前酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,只是在努力发掘自己的"潜力",逐渐形成了"闭关自守"、"闭门造车",使自己酒店的客源市场人为变小。其三,企业发展倡行“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。

市场是酒店生存的源泉,而市场的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的经营思维应该一切以市场的需要为出发点和落脚点,我们必须把企业推向市场,在市场中求得生存发展,从而确立在本地行业领域的主导地位。酒店无论怎样变化,万变不离 “服务”之其宗,服务是酒店行业的本质,它是酒店的产品,它决不是单靠花本钱,靠硬件,可以代替的。

四、解决问题的对策

第一, 提供个性化服务。人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展,消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费。酒店提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,比如对于异地的各种文化,人们往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,势必导向客户的“移情别恋”,无法取得理想效果。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。酒店创新就要遵照顾客的要求去进行,特别是“顾客资料库”中的那20%忠实客户群体。他们大多是某一行业的成功人士,重复购买力强,对于酒店的评价和选择,往往影响着周围许多人,且他们的消费品位变化极快。所以在营销战略上,应把忠诚顾客置于组织结构的中心,通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系。使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。

酒店营销工作计划范文7

市场营销部工作计划一:市场营销部工作计划

针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部年工作思路,现在向大家作一个汇报:

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务计划及业绩考核治理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注重服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行非凡和有针对,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,把握其经营治理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

市场营销部工作计划二:公司市场营销部工作计划

一、 检讨与愿景

20xx年公司成立市场部,它是公司探索新管理模式的重大变革。但在经过一年之后,市场部成为鸡肋,嚼之无味,弃之可惜;市场部除了做了很多看起来似是而非的市场活动,隔靴搔痒的市场推广,就是增加了很多直接或间接的费用,而看起来对市场没什么帮助。

但在公司领导高层的支持和我们不断地学习中,在后几个月的工作中也探索我们的生存和发展之路,在与各分公司的市场活动,公司资源整合过程中,不断进步。

二、工作思路

1、明确工作内容

首先就必须让市场部从围绕销售部转、担当销售内勤的角色中快速转变过来,从事务型的办公室职能里解脱出来,真正赋予市场部战略规划、策略制定、市场调研、产品开发等基本的岗位职能,以消费者需求为中心,根据不同的市场环境,对市场运作进行策划及指导。

2、 驻点营销

驻点市场的推行既锻炼、提升市场部人员自身,又贴身服务了一线业务人员,市场部只有提供了这种贴身、顾问、教练式的全程跟踪服务,市场部才能彻底改变一线人员对其的片面看法。

市场部驻点必须完成六方面的工作:

a、通过全面的调研,发现市场机会点,并针对性地拿出市场提升方案;

b、搜集竞争品牌产品和活动信息,捕获市场消费需求结合行业发展趋势,提出新产品的开发思路;

c、指导市场做好终端标准化建设,推动市场健康稳定发展;

d、针对性地制定并组织实施促销活动方案,对市场促销、费用及政策使用情况进行核查与落实,发现情况及时予以上报处理。

酒店营销工作计划范文8

各位同事:大家好!

现在,我代表xxx大酒店管理当局,对xxxx年的工作进行总结,并对xxxx年的工作进行安排。请结合本部门、本岗位实际,贯彻执行。

一.xxxx年的工作评述

过去的一年,我店上级的领导下,紧紧围绕“规范管理,塑造品牌,强力营销,争创效益”的工作指导方针,面对激烈的市场竞争,以市场需求为中心,树立“三种意识”(即全员销售意识,全方位成本意识,全过程质量意识);实行“三化”(即程序化、规范化、表报化)管理。通过全体员工的共同努力,较好的完成了工作目标。在此,我代表xxx大酒店全部管理人员,对大家表示衷心的感谢!

去年全店实现销售收入XXXX万元,同比增长22.5%。其中客房部收入xxx万元,同比增长29%,月平销售xx万元,同比增长7.8%;餐饮部收入xxx万元,同比增长27%,月平销售xx万元,同比增长11.4%;实现经营利润xx万元,同比增长26.5%,其中:提利息x万元,折旧费xx万元,上交上级xx万元,提的其它费用x万元,表列利润xxx万元,同比增长123%。上交税金xx万元,实现社会贡献总额xx万元,平均房租(不含四楼)xxx元/间(上年含四楼xxx元/间),客房出租率50.5%,比上年增长5.5个百分点。共计接待客人xx万人次,其中客房接待人数2.1万人次,餐饮接待人数xx万人次,餐饮部毛利率43.3%,比上年增加3.6个百分点,客房出租房间14190间。偿还债务xx万元。

一年来,主要作了以下工作:

1.加强管理,提高管理水平,充实管理队伍。

①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度,完善监督机制。

首先,实行上、下班签到、签退制,并对该记录进行月月检查、统计,对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚,保证了酒店正常的工作时间。

其次,实行部门经理例会制和部门周会制,酒店部门经理每周召开一次例会,总结上周的工作,提出下周的计划;各部门每周也至少组织一次员工会议,将酒店工作的计划和安排传达给每一位员工;各业务部门分班次开班前会,布置当天有关工作,通报情况。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样,就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序,从而提高了管理的效率。

再次,实行岗位记录制,各岗位指定专人负责,并完善工作记录。酒店对各部门、各岗位统一制定了较为完善的工作制度和操作程序,并要求对已过去的活动做到事事有记录,这不但有利于对酒店工作的有效监督,也为酒店总结经验,制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。

②严格控制成本费用,实现经营利润的最大化。

在不降低服务水准的基础上,严格控制成本费用,并着重强调现代管理会计的计划控制功能,坚持量、本、利三要素的事前、事中、事后的计划、控制、分析,以获取最佳边际利润。一切费用都实行先计划,后审批,购物先填“申购单”,报批费用实行由经手人、部门经理、财务经理审核程序和总经理“一支笔”审批开支的原则。并坚持月经济分析,对比计划看实际差距,找原因,修订措施,总结经验,以保证把成本费用控制到最低点。

③、加强对管理人员的培训,提高管理人员水平,充实管理干部队伍。

首先,针对酒店管理人员业务知识不足,指挥效率不高,缺乏系统性、整体性等缺点,酒店先后组织管理人员到xx饭店、xx宾馆、xx宾馆等几家相应星级的宾馆进行学习取经,并于十一月份请xx饭店(xxxx饭店管理公司专业人士)为管理人员和服务人员进行职业技能培训,使酒店的服务质量上了一个新台阶。

其次,是根据管理的需要和酒店综合考评的结果,先后从一线员工中提拨了一批管理人员。任免了部门经理3名,大堂副理1名,领班2名。经过调整,使我店的管理队伍得到了进一步的充实,也激发了员工的上进心。

④、认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定职工队伍。

针对我店员工服务技能差、服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题,主要采取以下两点措施进行纠正:

一是除酒店不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外,各部门还举行服务技能、技巧以及推销艺术等方面的培训,并实行定期考评,对经过培训后仍不合格的员工坚决予以辞退,确保整体服务水平的提高。

二是为了保证酒店职工队伍的相对稳定性、工作积极性和职工的合法权益,酒店与工作表现好、业务比较熟悉并经考核合格的员工签定了劳动合同。??

⑤、定期质检,保证服务质量。酒店成立了质量检查小组,每周不定期进行检查,检查结果要通报,好的进行表扬、差的进行批评或处罚。

2.努力建立和完善各项管理和规章制度。

酒店管理人员根据试营业以来的工作经验和学习实践,借签酒店业先进经验并结合本酒店管理的需要,各部门对部份不适于管理的制度进行重新修订,并将具体事项落实到责任人,使管理制度得到了进一步的完善,为今后加强酒店管理和落实责任奠定了良好的基础。

3.更新观念,运用一切积极有效的手段扩大销售,树立良好的品牌形象。

今年我店先后召开了几次营销专题会,针对我店销售方式落后、销售手段差、措施少、全员促销意识不强以及广告宣传力度不到位、品牌差等问题进行了专题研究和讨论,并制定和实施了一些有效的促销办法和广告宣传、争创品牌的手段,为酒店争取客源、扩大销售、塑造品牌起到了积极有效的作用。如:

①、对经常到酒店消费的客人赠送贵宾卡,凡持贵宾卡到酒店消费的客人可享受餐饮菜金九折、娱乐八折、客房七折等优惠。并与30几家单位签订友好协议,争取更多的客源。

②、推出常客计划、房价套餐等,为酒店客源市场开辟了新的途径。

③、采取增设新的服务项目,推出具有特色的酒店产品,以满足不同消费层次客人的需求和吸引回头客。如客房5-8楼免费赠送鲜花、水果,为VIP客人开夜床,旅游淡季开设特价房,节日为住店客人送小礼物;餐厅定期推出特色菜、特价菜,并为在酒店举行婚礼的新人和举行寿宴的寿星等赠送鲜花和祝福。

④、开设网络预订服务,酒店今年在xx网上开设了预订服务,大大方便了外地客人的异地预订。

⑤、强化宣传,扩大知名度。我店还先后在“xx旅游网”“xx网”“xx信息港”xx报等多家媒体及各主要交通路口处广告,对酒店产品进行宣传,提高酒店的知名度。

⑥、借助知名人士,扩大影响。国庆节xxx、xx、xxx、xx等著名歌星和笑星到xx演出时,我店积极搞好接待工作,并借此机会进行广告宣传,为酒店树立了良好的形象。

4.塑造品牌,提高酒店形象。

今年,我店把“创星”工作正式纳入酒店的工作计划中,在搞好自身软、硬件服务的基础上,先后多次请涪陵旅游局(xx旅游涉外饭店第二星评小组)、xx旅游局的领导到酒店进行星评前的指导,并根据星评标准和他们提出的整改意见投资x万余元对硬件不符合要求的进行整改。同时采取积极措施,提高软件水平,引入绿色饭店意识,每个房间制作了环保提示卡。经过近一年的努力,终于于今年12月18日被xx市旅游涉外饭店第二星评小组正式评为二星级饭店,成为xx首批星级饭店之一,树立了良好的品牌形象。

5.提高安全意识,努力排除安全隐患,杜绝重大事故的发生。

加强安全教育,每会必讲安全,每周必查安全,层层签定安全责任书,加强保安力量,配备四名专职保安昼夜执勤巡逻。今年,我店投资xx万余元对酒店的窗帘、地毯、过道门窗以及管道井门等进行防火处理,排除了火灾隐患,并一次性通过了消防部门的验收,颁发了消防安全证书,取得了酒店装饰工程验收证,取得了合法的经营权。保证了集体和客人的财产人身安全。全年没有出现任何安全事故。

6.加强职工思想教育。

酒店在抓业务工作的同时,还特别注重加强对职工的思想教育,使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。并对职工实行严格加爱护的管理方式,职工违犯制度必惩,工作出色必奖,生日一慰问,半年先进一表彰,节日群体一活动,生病住院必探望等。大家也能自觉地干好每一项工作,为酒店付出自己的青春和热血。酒店内好人好事、忘我工作、拾金不昧的人和事层出不穷。据不完全统计:今年拾到客人钱物交回有记载的就有60余起,价值三万余元,深受客人的赞许。

二、存在的主要问题

1.销售效果不理想。一是总额小,人均劳效低(人均销售x

万元,去年x万元):二是意识差,等客上门,缺乏主动和竟争精神。

2.业务不熟的问题依然存在。从管理人员、技术人员到服务人员都存在这个问题。有的是学习掌握不到位,有的是脑壳“搭铁”,你问他(她)是知道的,说得头头是道,做得相当荒谬。

3.管理人员缺乏现代企业管理知识,缺乏创新意识。凭经验办事,工作不到家,管理不到位,不是东出漏子就是西出问题。面对激烈的市场竟争,点子少,有些无计可施。

4.设施设备维护保养差,不讲科学,盲目使用的现象依然存在。

5.星评后,服务和纪律有松懈现象。

三、xxxx年工作安排意见

(一)、xxxx年的工作思想???

今年是刚刚跨入新世纪和“十五”计划的开局时刻。也是我店取得二星级饭店后经营的第一年。不论从企业形象,还是企业效益两方面来讲,都是比较关键的一年。这一年的经营成果不但直接影响当期,而且对今后也将产生作用。因此,我们要花大力气把工作搞好。今年工作的指导思想是:树立饭店意识,坚持星级标准,大力推进多元化营销,努力提高经济效益。

xxxx年的工作目标是:

营业收入基本计划xxx万元,目标计划xxx万元。其中客房部基本计划xxx万元,目标计划xxx万元;餐饮部基本计划xxx万元,目标计划xxx万元。

经营利润基本计划xxx万元,目标计划xxx万元。其中客房部基本计划xxx万元,目标计划xxx万元;餐饮部基本计划x万元,目标计划xx万元。

其它经济指标:客房出租率xx%,平均房价(不含四楼)xxx元/间,餐饮毛利率控制在xx%±1%,同时做到对国家和社会的贡献增加,职工收入增加。

(二)、管理和经营措施。

1.树立饭店意识,建立和完善现代饭店内部管理制度。主要有以下九个方面:①层级负责制;②分工负责制;③责权利连带制;④命令服从制;⑤封闭式循环制;⑥目标管理制;⑦奖优罚劣制;⑧科学理人制;⑨工作协调制。这几个制度的具体内容另文下达。要通过制度的建立、完善及施行,提高酒店的管理水平。

2.严格控制成本费用,降低物耗,努力提高经济效益。

①节约用水、电、油。xxxx年仅此三项就达xx万,其中:水x万,电xx万,柴油xx万。节能降耗是企业管理永恒的主题,这中间大有潜力可挖,特别是电费,节约的空间是比较大的。财务部要根据历史数据,下达能耗指标,并进行奖罚。

②合理使用和爱护设施设备,尽力减少维修费用。今年是酒店运行的第三个年头,随着使用时间的增加,维修费用也将随之增加。因此,合理使用和爱护设施设备,不但直接决定维修费用的多少,而且决定着设施设备的使用寿命。各部门一定要落实使用责任,非正常损坏的,一律由直接责任人承担经济责任。

③发扬艰苦奋斗的精神,尽力减少业务费、办公费、印刷费、邮电费等费用。?

④在不降低服务水准的前提下,尽力减少一次性消耗。比如客房一次性用品的控制,布件洗涤费用的控制等,都要落实经济责任。

3.按照二星饭店的服务要求,加强职业技能学习,坚持按规范服务,实现服务规范化、标准化,不断提高服务质量。一方面,酒店及各部门要组织培训,员工自身要加强学习,掌握所从事工种所需的本领,熟悉作业流程。酒店在5月1日前后将举行酒店职业技能竞赛,取得名次者,不但要发给奖金(或奖品),而且将享受酒店先进员工待遇。

4.实行目标管理,落实经营责任制。员工报酬与经营成果挂勾,

实行全浮动。上不封顶,下不保底。各部门要把经营目标层层落实到个人,按月考核兑现。完成全年营业收入和经营利润计划的,奖部门经理x万元。

5.坚持任人为贤,用好用活用人机制。管理人员能上能下,员

工表现好,有能力的提拔重用。鼓励毛遂自荐。

6.大力发展多元化营销。大体思想是依靠政府、借势造势;借

助媒体,广示社会;口号开路,形象导入;区域联合,携手促销;科技领先,网络推广;举办活动,集中宣传;关注名人,借名扬名;不断创新,组合产品;全员促销,突出能力;提高质量,重视口碑。

7.做好硬件设施的维护保养,将完好、有效的设施设备提供给

客人。一方面,使用部门要科学合理使用,做好平时保养,按规定和要求操作,责任到人;另一方面,工程部要加大力度,落实巡检、保养、修理责任,要多从客人的角度着想,要有酒店意识。严禁应付了事,粗制滥造。

8.加强安全防范,杜绝各种事故发生。特别要做好防火、防盗,

做到安全经营。

9.加强员工思想政治工作。酒店不但要注意对员工的行为进行

管理和对员工效率的激励,而且要充分注意对员工的头脑管理,也就是思想管理,要使员工从“雇员”变为“成员”,加强员工的参与性。

酒店营销工作计划范文9

一,筹备管理

a,前期规划

1,酒店前期运作计划书

2,酒店前期运营管理

3,前期工作备忘录

b,物品筹备

1,各部门、区域的物品筹备

2,采购物品规格价格明细单

3,各物品的供应商的敲定 酒水、香烟、调料、调味品、干货、蔬菜、肉类、海鲜、原材料

4,采购概况明细上报

5,部门硬件设备设施、办公用品、酒店管理软件、常耗物品、一次性物品、清洁用品、固定物品、餐具、部门布草、员工制服、印刷品、绿化、装饰品

c,开业筹备

1,试营业时各项筹备

2,开张时各项筹备

3,各部门开业筹备

4,酒店产品价格的前期议定

d,设备设施

1,设备设施的安装管理

2,设备设施的前期调试

3,设备设施责任制到位

e,装饰装修

1,酒店装修装潢工程

2,酒店内部装修装潢工程

3,各区域的效果图

f,部门配备

1,前期酒店大部门的配制

2,人力资源部、公关部、财务部、工程部、采购部、餐饮部、房务部、后勤部

3,部门前期协调工作计划

4,前期部门体制监督运行

二,人力资源

a,员工手册

1,酒店的员工手册

2,各部门规章制度

3,员工的岗位职责

4,岗位工作流程制定

b,员工培训

1,部门经理前期培训计划

2,餐饮部培训

3,房务部培训

4,后勤部门培训

c,员工招聘

1,按部门要求招聘

2,后勤员工招聘

d,绩效考核

1,初级员工的考核

2,培训后的员工考核

3,酒店试营业时的考核

4,阶段员工品行考核

5,前期人工成本预算与控制

6,员工岗位工资的拟定

7,酒店各部门奖惩制度

三,工程管理

a,弱电管理

1,各区域的弱电管理

2,部门电源开关节能管理

3,消防区域管理

4,水、电、气的相关管理

b,工程改造

1,前期、二期的改造工程

2,具体项目的落实、跟踪

c,设备管理

1,酒店各部门大型设备管理

2,设备设施的维护保养

四,餐饮管理

a,餐厅管理

1,部门配制

2,部门协调配合工作

3,餐厅各岗位的工作流程和部门制度的制定

4,岗位时间表的制定

5,接待方面管理,电话预定、上门散客、宴会、婚宴、生日宴、乔迁宴

6,服务质量的控制与提升

7,服务技巧的实施与推广

8,与其他部门协调合作

9,物耗的成本控制

10,人力资源成本控制

11,其他服务的制定

12,反馈系统的建立

b,厨房管理

1,菜单的制定

2,产品的定价

3,厨房出品质量、样式、菜式

4,菜品培训、资源共享

5,厨房部门制度、岗位工作流程

6,物耗、原材料、物品环节成本控制

c,部门协调

1,与酒店其他部门所有协调配合工作

2,部门协调备忘录

3,部门协调原则

d,员工岗位培训

1,餐厅部员工培训工作

包括:领班、迎宾员、服务员、传菜员、收银员、酒水员、营业员

2,针对岗位性质进行岗位培训,熟悉本岗位的工作流程,酒店环境、文化、人事结构

3,先由酒店统一培训,再进行区域培训

4,培训后进行前期考核

5,建立考核制度

五,房务管理

a,接待

b,客房

c,洗衣房

d,商务中心

e,总机

f,大堂

六,财务管理

a, 收银

1, 收银员的岗位职责和工作流程

2,收银员与财务的协调配合工作和原则

b,招投标

b, 物品采购

1, 各部门的物品采购明细清单

2,价格的审核与相关控制

c, 成本管理

1, 酒店前期运作成本预算、控制、管理

2,

d, 仓库管理

1, 库房的物品日常管理

2, 进、出库的相关管理

3, 领料相关操作程序

4, 仓库管理员的岗位职责

5,月存、日进、检验的相关管理

七,日常管理

a,总经理

b,部门经理

c,后勤经理

八,酒店品牌

a,发展趋势

b,知名度

c,酒店文化塑造与提升

九,营销管理

a,市场调研

1,产业环境:

a,商业繁盛情况

b,商业化的趋势与潜力

c,地方政府优惠与扶持政策

d,当地消防治安、文化、工商、防疫等情况

2,社会环境

a,当地风俗习惯

b,历史文化

c,饮食文化

3,当地同行同档次酒店的消费、环境、概况、模式等信息调研

b,营销战略

1,前期营业策划

2,酒店产品定价

3,部门营销计划书

4,酒店营销部前期、试营业、开业、营业季度、营业年度的计划书和策划书

及相关战略

e, 营销管理

1, 营销市场分配

2, 营销部人员的配制,岗位职责、工作流程

3,

d,营销趋势

f, 促销方案

1, 根据当地和酒店有利条件进行有针对行促销

2, 前期的营销可分为

a,广告营销(传媒、室外、报刊杂志、网络等)

b,让利营销

c,套式营销

十,美食世界

a,菜谱

b,风味小吃

c,地方特色

d,酒店特色