HI,欢迎来到好期刊网,发表咨询:400-888-9411 订阅咨询:400-888-1571证券代码(211862)

幼儿园厨师总结集锦9篇

时间:2022-08-21 04:50:14

幼儿园厨师总结

幼儿园厨师总结范文1

幼儿在幼儿园的安全一直都是家长最在意的,所以幼儿园的安全工作一定要做好,下面小编为大家收集整理了“2020幼儿园安全工作总结格式范文5篇”,欢迎阅读与借鉴!

幼儿园安全工作总结格式范文1本学年我园按照上级主管部门关于安全工作的安排部署,始终坚持“安全第一,预防为主”的指导方针,紧紧围绕“维护幼儿园的教学和生活秩序,保障师幼人身和财产安全”这一中心,把“检查到位,整改有力”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。从提高安全意识入手,加强制度管理,层层落实职责强化检查力度,用心做好安全宣传、教育、培训工作,一年来,幼儿园无发生任何事故。

一我园以高度负责精神,切实加强对幼儿园工作的领导,认真执行并落实上级有关安全文件和项安全系数规定,并做到认识到位,领导到位,措施到位。园长与各部门签订安全职责状,教师、保育员与家长签订职责状,把职责落实到人,做到各司其职,各负其责。

二幼儿园十分重视做好各类安全系数隐患的监控与整改。把幼儿人身安全放在首位。如由专人负责定期检查房层、消防、大型器械玩具的安全状况,如发现问题及时检修,保证幼儿安全2016年幼儿园安全工作总结2016年幼儿园安全工作总结。如发现日光灯有松动现象,立刻请人进行维修。做好食品、药物的管理和幼儿接送安全。盥洗室、厕所持续干燥以免幼儿滑倒。厨房食物凡有壳、骨头、鱼刺都要注意去除干净,防患于未然。

三我园在全国“安全生产月”活动期间,开展了一系列安全教育活动。

1参观消防大队,观看消防演习,请消防大队长为幼儿讲解消防知识。并结合此次活动在园内开展火警演习等活动。

2对幼儿进行交通安全教育,引导幼儿认识交通标志,教育幼儿遵守交通规则。

四本园切实做好暑期安全工作,在暑期前分发《告幼儿家长书》并在期未举行家长会,提醒家长注意幼儿暑期安全。如不玩火、不碰电、不擅自外出等,以确保幼儿人身安全

五,学校重视幼儿包含卫生工作,加强食堂管理制度。与厨工签订安全职责状,培训厨工进行安全卫生知识学习。如采购食物新鲜,无变质,把好入厨前的质量关;保证厨具干净清洁,做好消毒工作;禁止外人进入厨房,严禁不安全事故发生。建立有关食物中毒事件的应急处理和报告制度。

学校安全是一项长期的任务,我们将一如既往,坚持不懈地抓好我园的安全工作,为全面实施素质教育营造一个安定、稳定的育人环境。

幼儿园安全工作总结格式范文2为了进一步加强幼儿的安全自我保护意识,让幼儿健康的成长,我们认真实施了学期期初制定的安全工作计划。经过一学期,特小结

一、培养幼儿良好的个人卫生习惯。

孩子们了解了安全保健知识,培养了良好的卫生习惯。自己的事情自己做:学会洗手,洗脸,不随地吐痰,讲究个人卫生,预防流感,养成了良好的卫生习惯。孩子们已经有一定的独立生活能力,能够关心他人,帮助他人。在日常生活中多数孩子能遵循一定的行为规范,遵守社会公德,爱护公物,做一个健康、快乐的孩子。

二、培养幼儿的交通安全意识。

通过认识交通安全标志,孩子们知道乘车时不要把手和头伸出窗外,坐时要坐稳,坐好。也知道不要在公路乱跑、打闹。不要在铁路和公路旁玩耍。不要随便坐别人的车辆。不跟陌生人走。

三.培养幼儿防火、防电、防地震等安全意识。

1.防火安全。

通过活动孩子们知道不玩火,不燃放烟花爆竹,学会打火警电话(119)。掌握了火灾发生时正确的自救方法。

2.用电安全。

通过活动孩子们知道不要乱动电器设备,不到变压器下玩。不在电线上凉衣服,如果电器冒烟不要乱动,赶快请大人来切断电源。打雷时不在电线下和大树下玩。

3.防地震安全。

通过活动孩子们学会了看地震前的预兆,发生地震时,不要慌,不要急,找最安全的地方躲藏。

四.其它安全方面。

在其他安全活动方面,孩子们能做到上下楼梯时,轻轻走路,不大声喧哗,不追逐打闹。活动室内,不乱动暖气,不私自进入伙房操作间等不安全的地方。以免烫伤。玩大型玩具时要排队,有制序,不拥挤,一个挨一个玩。

总之,本学期孩子们平平安安,老师开开心心。

幼儿园安全工作总结格式范文3我园坚决贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在安全管理上求真,在安全教育上务实,全力营造“和谐社会、平安校园”的良好氛围,力求给幼儿、教师创造一个优美、整洁、安全的学习、生活环境。现将本学期我园的安全工作总结如下:

一、加强领导,明确责任

为把安全工作落到实处,成立了安全领导小组和安全工作小组。全体职工协同做好我园安全工作,制定详细的安全整治措施和校园综合治理责任书。深入开展自查自纠工作,积极推进学校安全防控体系建设,坚决排除各种安全隐患。工作中突出“全员参(煤矿安全工作总结)与、以防为主”的工作方针,坚决克服麻痹思想和侥幸心理,切实负起责任把安全工作抓实抓细。实行“层层把关,防范第一,定人定岗”的安全工作管理模式;按照“谁主管,谁负责,谁在岗,谁负责”的原则,将各项安全管理工作细化分解,具体责任到人,层层签订安全责任书,使得全园人人都有安全防范意识,人人都知晓安全防范措施。

二、强化措施,落实到位

本学期我们以创建平安校园为抓手,一如既往地重视和加强安全教育和管理,除了坚持各项安全制度的执行,坚持每月安全检查,园部安全检查制度和报修、验修制度外,重点做好以下几方面的问题:

1、手足口病防治抓细、抓实。

(1)分析以往消毒工作中的不足,积极改进。在镇防疫站、县疾控中心指导下,组织教师学习科学消毒相关知识,提高教师的能力。查找出以往消毒工作中存在的个别教室紫外线消毒灯偏高、84消毒液浓度不够等问题,购买紫外线消毒车6台,更换、安装紫外线消毒灯38只,切实提高卫生消毒水平。

(2)严格晨、午检及缺课追踪。继续坚持早晨园门口晨检,发现异常幼儿及时到指定医院就医,将传染源挡在门外。强调对幼儿的午检,午休后为每位幼儿测量体温,查看口腔、四肢有无疱疹,第一时间联系家长。对每位缺课儿童进行追踪,掌握其缺课原因、家庭隔离情况等。

(3)入村走访,加强防控。广大教师进村入户,了解幼儿身体状况、家庭卫生隔离等情况,指导家长做到“洗净手、喝开水、吃熟食、勤通风、晒衣被”等,加强手足口病的防治,保障幼儿的健康。

2、提高幼儿园安保水平。

针对近期全国各地接连发生的在校学生和幼儿园儿童恶性事故案件,长山镇第一幼儿园根据上级部门的要求,加强幼儿园安保工作。

(1)将安全保卫工作作为一项重大工作任务完成,严格落实园长安全管理责任制,加强教职工安全防范意识教育,幼儿园施行封闭式管理,健全门卫、值班、安全检查等安全管理制度,督导门卫严格查验制度。保安人员把好入园安检的第一关,对陌生人、可疑人在幼儿园外进行询问和盘查,同时严格执行入园登记制度,一旦有问题及时向办公室汇报,严防不法分子混入幼儿园内。

(2)为提高安保水平,为幼儿园保卫室配备了木棍、防割手套、催泪瓦斯等简易有效物防器材,集中精干人员,成立“幼儿园预防校园暴力工作小组”,并组织门卫人员、防暴队员安保技能培训,确保遇有突发情况能自我防卫并积极与坏人搏斗。

3、加强校车管理。

幼儿年龄小,保护意识和能力相应较差,在校车管理上我园力求做细、做实。

(1)和有关人员签订安全责任书。幼儿园召开专门会议,向家长宣传校车安全管理有关事宜,并于与乘车幼儿家长签订承运合同。与司机、跟车教师签订安全责任书,明确彼岗位安全责任与细则。同时,定期召开司机、跟车教师专题会议,学习相关材料,了解行车过程中的问题并及时给与解决,提高有关人员的责任意识和安全意识。

(2)加强乘车幼儿的管理。学期初,各班上交乘车幼儿详细资料,由安全办公室统一安排乘车路线,确保不超员;各学区协调安排教师值班,负责接送孩子上下车,利用乘车接送卡实现班级、值班教师、跟车人员间的幼儿交接,防止漏送、错送现象;下午,值班教师在固定的活动室组织幼儿候车,开展听故事、做游戏等活动稳定幼儿情绪;跟车教师尽可能多的熟悉孩子,在上下车途中给予帮扶,利用与家长交接孩子的时间,通过家园联系便条帮助各班与家长沟通。

幼儿园安全工作总结格式范文4幼儿园的首要任务是保证幼儿的生命安全和身体健康,孩子年龄小,自我保护能力差,因此安全是幼儿园各项工作的重中之重,结合县教育局“安全教育月”活动通知,我们认真贯彻上级文件精神,进一步强化安全知识宣传,以“保护生命,平安出行”为主题,以交通安全为重点,加大了安全督查力度,不断营造“关爱生命、关注安全”的舆论氛围,努力提高幼儿园教职工的安全意识

一、安全警钟常敲响,未雨绸缪紧防范

我园的领导一直都十分重视幼儿园的安全工作,强调幼儿“保教”工作,必须“保育”在先。尤其在接到通知后马上召开了全体教工会议,传达了有关精神,成立了以园长为组长的安全月活动领导小组,制定了详细的方案并根据方案做了精心的安排,布置了有关工作。

二、全员总动员,大家共参与。

首先我园建立健全了各项安全规章制度,通过告家长书、至司机朋友的一封信,联合家长、司机分别签订了家长接送幼儿责任书、司机接送幼儿责任书、家长与司机接送幼儿责任书、教师安全责任书。并请法制校长进园上了一堂生动活泼的交通安全课,提升家长、司机交通法制观念、安全意识、自身文明素质。

三、丰富活动形式,安全教育落实效。

1、对安全隐患加大排查力度。

安全工作领导小组人员对全园各处进行了一次彻底的安全检查,包括活动室的设施设备、大型玩具、食堂的水、电、卫生等,还有灭火器械以及走廊,保证各设施设备都处于完好状态,走廊通畅无障碍。

2、把好四个安全关:幼儿接送关、幼儿晨检交接关、幼儿食品卫生安全关、幼儿日常管理关,抓好幼儿安全思想教育,增强孩子的自我保护意识,保证幼儿平安健康成长。

3、将安全工作融入到班级的主题活动中。

结合此次“安全教育月”活动,幼儿园的老师们开展了各类安全教育活动,以达到教育幼儿的目的。

四、活动成效较为显著

借着“安全教育月”这个平台,我园通过这么多健康活泼、贴合幼儿特点的活动,把安全这颗种子,播散到幼儿们、老师们、家长们的心里,为幼儿撑起安全的保护伞。其中,安全演练活动、小小广播站和安全宣传栏还受到了幼儿家长的好评。

我们将会时刻紧绷安全这根弦,做到“警钟长鸣、防范在先”。在今后的工作中我们将继续努力,以更加饱满的热情投入到工作中去,将爱心捧给孩子,将放心送给家长。

幼儿园安全工作总结格式范文5在上级领导的关心、指导下,透过全园教职工的共同努力,我园的安全工作取得了较好的成效。现将我园的安全工作总结如下:

一、树立安全第一的思想,把安全工作放在我园工作的重中之重。

1、我园定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的职责感。

并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,透过学习,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视。

2、组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例,分析产生事故的原因,进行讨论评述,除了少数不可预测的突发事件外,幼儿园很多事故主要还是当事者职责心不强造成的,让大家认识到自我肩负的职责重大,要引以为戒,加强职责心才能杜绝事故的发生。

二、健全安全管理机制,严格执行安全防范制度。

1、成立安全工作领导小组,安全职责到人。

为了把安全工作落到实处,我园成立了由以园长为组长、副园长为副组长,各部门负责人为成员组成的安全工作领导小组,负责全园各项安全工作,定期每月对幼儿园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施加以消除,确保幼儿了的安全。并建立了安全检查档案,及时总结和改善安全工作。每一处都设立了安全职责人,并挂上牌子。

2、严格执行接送、交接班制度。

为了幼儿的安全,我园严格执行交接班制度,认真清点幼儿,并作好记录,防止漏失。不违反规定随意接送幼儿,不允许非幼儿家长接送幼儿,特殊状况务必由家长事前说明并带给足信凭证。进一步加强门卫来人来访登记制度。

3、加强对卫生、药品的管理。

对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等分类摆放,定期检查,及时更换过期、失效的卫生用品。对于有毒药品(如灭害灵、灭鼠药、消毒药等),单独存放,妥善保管。严禁无关人员进入卫生室和药品间。每周向家长出保健知识专刊。

4、加强对食品卫生的管理。

坚持执行《食品卫生法》等文件规定,严把食品采购关、加工关,不购买腐烂、变质的食品。存放食品有专人专门管理,其他人不得进入食品加工间和操作间,严禁外来人员出入厨房。加强餐具和炊具的消毒工作,严防食物中毒和经食物传播疾病。对食堂的食品留样24小时,并每一天做好留验纪录。

5、建立了相关的应急救援预案。

6、重新粉刷教学楼、行政楼,重新维修屋面防漏,重新修建多功能室,重新修建办公楼。

7、加强了安全教育,请市消防的老师对我园教师进行消防安全知识讲座。

幼儿园厨师总结范文2

1.授人以鱼:不断提高员工生活水平。

从整个社会来看,幼师收入水平整体偏低,幼儿园应当根据自身实际情况,制定合理的薪金制定。比如每年递增的工龄工资,鼓励老师们在自己的岗位上稳得住,静下来,包括厨师、电工等后勤工作人员,也一起享受与教师同等调薪方法,不论哪个岗位,都能感受到尊重和价值感。

2.授人以渔:指导员工掌握正确的方法和思路。

工作就是解决问题。不管在哪个岗位,都会遇到这样那样的困难。遇到这种情况,幼儿园管理者要冷静分析,如果是紧要的事,马上指导员工去处理,如果是可以考虑的事,则勇于放手,让员工自己去思考,找到合理的解决办法。这种情况看似没有马上解决问题,但可以养成员工独立思考问题的能力,也只有慢慢掌握了做事的规律和方法,才能真正的成长和进步。

思思是一个充满活力,热爱孩子的老师,来幼儿园工作一年后,因班主任生病,她担任了班主任一职,得到了孩子和家长的喜爱。有一天,思思来到园长办公室:“园长,我有个问题想请教您!”思思眼中充满着迷惑和渴望。“好啊!你说”园长微笑的看着思思。“我每天都会与家长沟通,但大多描述孩子在园的生活学习状况,我觉得这样体现不出教师的专业性。这些,保姆也可以啊。”这是一个困扰很多新教师的问题。首先园长对思思的表现给予肯定,只有发现问题,才会思考,才会把工作做的更好。然而,园长并没有直接告诉思思该怎样去做,而是启发道:“我们看到的不仅仅是现象,而是现象背后孩子的发展水平和教育价值。比如孩子们排队喝水,是遵守规则,是能友好待人;再比如一个简单的玩沙活动,可以看到孩子的动手能力,思维水平。当你不仅仅是看到,而是看懂的时候,你就专业了。”思思顿悟,仿佛获得了什么宝贝一样,开开心心的离开了办公室。园长简简单单的几句话,不仅启发了日常观察的重要性,更帮助思思掌握了体现专业性的办法。

3.授人以欲:激发员工努力工作、成就自我的欲望。

美国学者马斯洛提出的“需要层次理论”将人的需要从低到高排列为五个层次,即生理需要——安全需要——爱的需要——尊重的需要——自我实现的需要。其中“自我实现”是最高层次的需要。因此幼儿园管理者要不断激发教职员工发现自己的职业目标,然后巧妙地引导他们将个人目标与幼儿园愿景结合起来,从而产生一种努力的内在动力,使之变得积极进取。

阿峰是厨房一名普通员工,每天起早摸黑,为幼儿园的孩子们提供安全卫生美味的餐点。在阿峰看来,这就是一份养家糊口的工作。而园领导发现了阿峰的闪光点,他喜欢研究菜式,工作踏踏实实,于是聘他担任起厨房班长,要带领厨房工作人员一起通过A级厨房申报。这让他感受到厨师不仅是一份工作,更是一份责任。有了明确的目标,阿峰工作更有积极性,在他的带领和感召下,厨房工作人员一起努力,顺利通过A级厨房检查。孩子们更是亲切的喊他们“米其林叔叔”。

4.授人以娱:保持一份愉悦的心情快乐工作。

情感是人进行活动的心理动力源泉。人们在生活中之所以趋善避恶、近美离丑等,都是情感在起作用,人际交往也如此。要把快乐带到工作中,首先幼儿园要创设一个良好的人际氛围,管理者要善用情感艺术,促进人与人之间的和睦相处。做到坦诚相见,平等对待,做员工的知心朋友。清楚地了解大家的心理需要,真心实意地去尊重每一个员工,用情感手段激励他们热爱事业和幼儿;用情感的力量温暖人心,体贴、关心、帮助教职员工解决生活中的困难;用诚挚的语言给予工作上的指导;用商量的口吻安排工作;做到以情动人,以爱换心。这样才能塑造欢乐、信任、亲密、彼此支持的氛围,让团队里的每个人都有归属感。

5.授人以愚:传递务实稳重的工作作风。

幼儿园是一个纯净的环境,但尽管如此,部分老师还是会受到社会是一些“物质论”“成功学”的影响,应该说,成功有很多种定义,教师不能被浮躁的风气影响,要有正确的价值观、人生观,不忘初心,不去计较名利得失,才会让自己静下来、钻进去,读懂孩子,读懂教育。如果每个人都做到了,就会在整个团队里制造一种浩然正气,这样每个人都会充满责任感和集体荣誉感。

6.授人以遇:创造成长发展的机遇和平台。

对很多人来说,学习做事、施展所学的机会甚至比金钱更重要,所以幼儿园的管理者要善于发现员工的闪光点,给予他们平台,放手让他们去挥洒热情,实现创意,会使团队中的每一个人都热情洋溢。

小宇老师文静乖巧,话不多,总是一个人安安静静的,不引人注意,也没有太多特长,但园长发现,小宇老师每次写的观察记录都非常好,行文流长,观察细致,分析合理,给出的指导策略也非常恰当。于是,园长鼓励小宇来承担幼儿园公众号的编辑工作,很快,小宇把幼儿园公众号打理的井井有条,内容有价值,文风清新,得到家长和同行的一致好评。

7.授人以誉:及时给予员工赞誉和荣誉。

幼儿园厨师总结范文3

一.创设多元灵动的园部美术实习场

幼儿美术实习场应以幼儿的生活和经验为起点和归宿;以幼儿的实践操作、亲身体验为方式,并赋予艺术的空间、丰富的材料,以此来激发幼儿无限的创造欲望。因此我们将美术教育与幼儿生活紧密联系,充分利用我园三楼宽阔的廊道,以开放多元的材料架、艺术化的空间布局、随眼看到的各种艺术作品创设了“艺术创想”美术实习场。破旧的纸盒纸板、有趣的瓶瓶罐罐、自然的枯枝瓦片等诸多废旧材料摇身变成的一件件情趣盎然的创意作品,让幼儿置身于更广泛的艺术学习场景;“瓶罐总动员”“纸盒变变变”“纽扣创意馆”“绘画达人坊”“宝贝大集合”等一个个美术活动场,萌l了孩子们的创造欲望,并使他们充分感受着美术活动带来的快乐体验和创造乐趣,进而大胆地进行个性化的艺术创作。幼儿园有一批报废的小桌子、小椅子,我们就随机把它们投放到幼儿美术实习场中。孩子们发现了,便即刻随意在上面画贴,小桌子和小椅子转眼变成了一件件艺术品,孩子们的创造灵感就这样被激发了。操作实践中,他们感受美、发现美、表现美的能力在不断提升,也让美术活动更充满儿童意义。当然,园部美术实习场是指向幼儿园全体小朋友的,创设时我们还要考虑到不同年龄层次幼儿的需要。

二、创设丰富多彩的班级美术实习场

当然,孩子更多生活在班级,我们应更多关注班级美术实习场的创设。区域空间要相对大一些,凸显出浓厚的艺术氛围;要提供多元化的活动工具和材料,激发幼儿充分运用多种手段表现美、创造美;更可以设置一定的情境,使幼儿的美术活动更富趣味性、游戏性、艺术性。如我园有一个班级专门创设了“厨房宝贝创意区”:孩子们和老师一起收集了各种各样的厨房用具、作画工具、各种辅助材料等,并把一件件废旧的厨房用具变成了一件件艺术宝贝,悬挂或陈列在“宝贝厨房中”。孩子们在“宝贝厨房”美术区域中活动,乐此不疲,创意不断,游戏不断。又如另一个班级设置的美术实习场“创意石头馆”,更具特色!师幼一起用各种石头艺术化布置的石头门,里面的石头展示台、墙壁上一件件石头宝贝让人目不暇接,每到游戏活动时间,孩子们纷纷喊着“工作喽,工作喽”,抢先进入石头馆,就怕去晚了玩不到,而且每次活动结束都要老师催着“收工咯”……这样的班级美术场景设置,赋予了幼儿美术活动更多的意义。因而在班级美术实习场中,我们要以新奇的工具材料和创意作品来唤起孩子们的创作热情。只要我们的美术区域创设得当,孩子们必定会还我们一个个惊喜:树叶、纽扣、管子、包装袋等最平常的生活元素,都巧妙成为幼儿创造的源泉,千变万化的奇思妙想在幼儿手中幻化成一件件鲜活生动、不同凡响、具有生命力的艺术作品。幼儿陶醉在自己的创作中,生活中的艺术、艺术中的生活,也练就了他们一双双发现美的眼睛。班级美术实习场的设置,让孩子们尽情发挥着创造性思维,也激发着他们无尽的创造潜能。

三、创设真实自然的生活创作实习场

幼儿美术教育是面向全体幼儿艺术素养的基础教育,是通过感受美、体验美到表现美、创造美的操作活动;它使幼儿在探索和创造中获得成功的体验和个性的张扬。而大自然、大社会中蕴藏着很多美的艺术,我们要“让孩子的眼睛越过围墙”,与大自然、大社会亲密接触,在更丰富的生活、社会中学习、创作。基于实习场的理念,我们给幼儿创设的美术实习场不应仅限于园内,应该让幼儿在更真实的生活、更丰富的场景中不断地体验和感知美,从而激发幼儿自由创造的激情。如我们经常带幼儿到大自然、大社会中感受生活的美,到小区、花园、公园里去写生,去参观美术展览;我们引导幼儿收集生活中的废旧物品,引导幼儿自由创作等。我们把美术活动和其他领域相结合,在科学探索、故事欣赏、社会活动等其他领域学习的基础上,让幼儿通过艺术的手段将感知对象和体验自由表现……例如大班孩子对纽扣很感兴趣,我们就引导他们进行纽扣的收集和创意活动,对他们进行“因地制宜”的指导。孩子们在趣味玩纽扣的过程中创作了一幅幅生动的“纽扣DIY”作品:五彩小青虫在田野里散步、秋风中的小树沙沙响、美丽的娃娃等,孩子们享受着其中的乐趣,也张扬着他们无限的创造力。

幼儿园厨师总结范文4

继前年出现“天价早教”之后,广州今年再现“天价幼儿园”。该幼儿园号称要为幼儿打造一个“没有天花板和围墙的儿童世界”。百亩私家园林“放养式”教育,年收费19.8万元!有家长参加了无边界森林幼儿园的试课,表示孩子非常喜欢,想让孩子尝试。也有家长认为价格过高,如果跟广州市省一级公办幼儿园收费每月约1000元相比,那就是高出了近20倍之多。

孩子到了该上幼儿园的年龄,家长都比较重视给幼儿择园问题,想选一所比较好的园所。但是,这并不意味着一定要选择高价的、豪华的、硬件条件优越的、所谓“名牌”幼儿园。案例中提到的“天价幼儿园”真的可以选择吗?个人认为,选择幼儿园不是以价格为标准,家长给孩子选择幼儿园根据重要性程度,可以重点考虑以下因素:

办园理念

办园理念决定着幼儿园的管理方式、课程设置、活动安排、教师对待幼儿的态度等等。家长为孩子选择幼儿园,一定要考察幼儿园的办园理念是否符合幼儿的天性,是否符合幼儿教育规律,是否符合您的教育理念。

然而,当前国内外幼儿教育理念丰富多彩,或者说五花八门,需要家长科学、慎重地甄别。不要被一些新鲜的名词所迷惑,不要被一些所谓的理论所蒙蔽,不要一味崇拜国外的教育理念和思想。其实,任何一种理念和理论都不是完美的,都有它的可取与不妥之处,一味地尊崇一种教育理念,比如蒙台梭利教育或者森林幼儿园理论,死板地根据某一种教育理论和教育方法兴办的幼儿园,都会有失偏颇、顾此失彼,必然不利于幼儿身心的全面、和谐发展。因此,家长要深入思考幼儿园所宣传的办园理念的实质是什么?它的利和弊是什么?幼儿园在贯彻这种理念时,是否注意到了和其他教育理念的取长补短、优势互补?是否有走极端之处?

师资队伍

“其实森林幼儿园的硬件环境有钱就可以打造出来,但关键是软件。”叶惠萍认为,如果仅仅有森林的大环境,而没有靠谱的教师,那只是让孩子去“撒野”。“开放式的教育模式需要老师有很高的教育智慧,如果老师的能力达不到一定要求,孩子就会被放任不管,达不到玩中学、学中乐的目标”。面对“森林幼儿园”,有专家如是说。

教师是决定幼儿园质量的最根本、最核心、最重要的因素。因此,家长为孩子选择幼儿园,一定要全面考察该园教师的基本情况。如教师的资质和学历、教师的年龄结构、教师的性别结构、教师对待幼儿的态度等。家长要通过试听课、和教师交谈、倾听孩子的实际感受、与已经入园的幼儿家长沟通等方式,全面了解教师对待幼儿的态度、方式、教育理念等,考察教师对待幼儿是否温和、亲切?是否尊重孩子的合理需求、多样化想法和个性特征?是否情绪化地处理问题?是否平等地对待每一个孩子?

膳食情况

幼儿园厨师总结范文5

一、基本情况

近年来,县委、县政府认真贯彻落实《国务院关于当前发展学前教育的若干意见》和《省人民政府关于大力发展学前教育的意见》及《省学前教育三年行动计划》精神,大力发展我县学前教育事业,坚持以公办幼儿园为主、民办和社会力量办园为补充的工作思路,整合教育资源,完善保障机制,集中精力抓好学前教育三年规划的建设和发展工作。截止目前,全县共有幼儿园30所,其中公办幼儿园8所,民办幼儿园22所;在园幼儿4974名,其中公办2147名,民办2827名;现有幼儿教师442名,其中公办206名,民办236名。特别是自2011年实施学前教育三年行动计划以来,全县新建、改扩建完成7所公立幼儿园,公办幼儿园占幼儿园总数的27%,新建乡镇幼儿园占乡镇总数的46%,学前教育三年入园率为85%。

1、公立幼儿园建设稳步推进。我县规划新建、改扩建14所公立幼儿园,其中城区3所,乡镇(社区)11所。2011年新建了店头镇中心幼儿园、润良幼儿园,改扩建了县幼儿园、河西幼儿园、太贤幼儿园、侯庄幼儿园、桥山镇东区幼儿园;2012年新建4所幼儿园,其中阿党镇中心幼儿园、田庄镇中心幼儿园正在内部装修,双龙镇中心幼儿园、隆坊镇中心幼儿园正在建设中;改扩建仓村乡中心幼儿园、腰坪社区幼儿园和新建桥山镇西区幼儿园正在规划。

2、幼儿教师队伍不断壮大。一是着力优化教师队伍结构。按照学前教育“两教一保”教师配备原则,2009、2011年两次转岗培训了小学富余教师150余人,新招聘幼儿教师60人。目前,公办园教师占在岗教师的47%,大专以上学历198人,占公办园在岗教师的97%;幼师专业毕业37人,占公办园教师的18%。二是着力提高教师队伍素质。加大培训力度,分阶段举办幼儿教师培训,对所有教师进行教学过程实践培训;选派33名园长、118名幼儿教师,分批参加省、市各类培训活动;2011年后季对全县所有幼儿教师分5期进行全员跟班培训,2012年对新聘40名幼儿教师分2期进行岗前培训,使各园园长和教师的专业技能不断提升。三是着力贯彻幼儿教育方针。坚持依法办学,遵循幼儿的年龄特点和身心发展规律,科学制定保教保育工作计划。同时,根据需求制定幼儿教师招聘方案,继续采取招、转、培训等多种渠道和方式,充实学前教育教师队伍。

3、学前教育投入切实有力。一是优先保证幼儿园建设经费。2011、2012年分别投资1462万元、2234万元,优先用于新建、改扩建幼儿园,今年秋季前投入使用7所,使2147名幼儿顺利入园。二是认真落实学前教育免费政策。2011年秋季实施学前一年免费教育,免费标准为学前一年幼儿每生每年1000元。对家庭经济困难学前一年幼儿补助生活费,补助标准为每生每天3元(一年按250天计算),即每生每年补助750元。2012年秋季全面实行学前三年免费教育。三是逐步加大资金补助力度。按照每人每年200元标准给幼儿园补助公用经费,基本保证了幼儿园的正常运行。2011年,对民办幼儿园维修改造实行“以奖代补”政策,补助资金30万元,并对民办幼儿园安保补助13万元。

4、学前教育管理日益规范。一是切实加强幼儿园管理。严格执行民办教育机构的审批和年检制度,依法清理非法办学机构,2011年以来取消不规范幼儿园7所,对管理规范并取得办园许可证的幼儿园全部给予支持和鼓励。扎实开展幼儿园分类定级工作,目前,全县有省级示范园1所,二类园25所(公办7所、民办18所),三类园4所。二是切实加强教学管理。坚持“保教结合,游戏为主”的办学特色,积极开展幼儿教育改革,突出幼儿特点,合理设置教学与活动时间,防止和纠正“保姆式”的教育模式和“小学化”倾向。三是切实加强检查指导。对全县各级各类幼儿园进行检查,指导幼儿园改善设施,提高办园水平。协调相关部门检查指导幼儿园各方面工作,加强幼儿园安全管理,及时化解安全隐患,确保万无一失。充分发挥县幼儿园示范带动作用,加强对乡镇薄弱学校的帮扶工作,促进整体水平提升。四是切实加强早期教育工作。探索构建政府统筹,以乡镇(社区)为依托,教育、卫生、妇联等部门和组织协同运作的早期教育服务网络,每个乡镇(社区)依托辖区幼儿园,聘请专业人员定期为辖区0-3岁儿童家长及看护人员提供早期教育服务,促使家长科学育儿能力不断提高。

二、存在问题

1、建设资金到位率不高。我县学前教育建设已完成投资3696万元,其中争取各类学前教育补助到位资金1019万元,占资金总额的27.6%;目前缺口资金达2677万元,占资金总额的72.4%。由于资金实际到位率较低,多数建设项目靠施工企业垫资实施,对幼儿园建设造成较大影响。

2、公办园建设亟需加强。特别是城区、店头的公办园规模不足,城区各公办园大班额现象日益突出,一些班级严重超员,给学校管理带来诸多困难。店头镇现有幼儿1532名,而该园只能容纳412名幼儿入园。全县公办园在园幼儿仅占在园幼儿的44%,公办园明显不足。

3、民办园办园困难较大。民办园基础设施差、办园标准低、师资水平低、管理难度大、收费矛盾突出,多数民办园只能维持正常运行,保教质量难以保证,加之随着学前三年免费教育政策的实施和公办园建设数量的增加,家长择校明显向具有资源优势的公办园倾斜,民办园发展空间萎缩,对学前教育整体发展造成很大影响。

4、幼教队伍力量薄弱。幼教工作人员与幼教事业发展的形势不相适应,公办园现有教师大多数是小学转岗教师和新招聘人员,学前教育专业仅有37人,特别是音乐、美术、舞蹈等特岗教师严重不足,难以保障学前教育需要。民办园在岗教师学历水平较低,流动性大,多数教龄短,经验不足,给学校管理和培训带来一定困难。

5、卫生管理不够严格。部分幼儿园食堂卫生管理较差,一些厨师未按规定办理健康证,没有穿工作服、戴工作帽和专用手套,有的厨房未挂门帘、纱窗破损,室内有苍蝇、蜘蛛网等;少数幼儿园周边居民环境卫生意识不强,特别是河西幼儿园门前生活垃圾成堆,气味难闻,直接影响学校正常教学和师生身体健康,学校及家长对此反映强烈。

三、建议与对策

1、加大投入,提供资金保证。建议县政府认真贯彻“教育优先”发展战略,加大对公立幼儿园建设投资力度,切实解决建设资金到位率不高的问题,确保公立幼儿园建设项目顺利实施。

2、优化布局,增加校舍数量。一是加快工程建设进度。对目前规划内在建的阿党镇、田庄镇、双龙镇、隆坊镇中心幼儿园,改扩建的仓村乡、腰坪社区中心幼儿园,以及新建的桥山镇西区幼儿园,在保证资金投入的基础上,力争1-2年内建成并投入使用,在全县形成“公办为主、民办为辅、一乡一园、多点覆盖”的幼儿园建设格局。二是增加城区校舍布点。结合县城西区建设要求,统筹做好康崖底、尧坡、平天3个公立幼儿园的规划、建设工作,力争3-5年内建成并投入使用,使城区公立幼儿园规模由现有的3个增加到6个,从而有效地解决城区幼儿入园难和大班额问题。三是完善小区配套建设。目前,我县各建设小区规模较小,小区幼儿园建设未到位。建议主管部门和相关部门加强对新建小区配套幼儿园的规划、建设和管理,在小区建设前进行科学规划,预留幼儿园建设空地,力争使今后新建3000户以上小区都能配套建设幼儿园。

3、政策扶持,改善办园条件。目前,民办园仍是我县学前教育的主要力量,在今后一定时期内依然发挥着重要作用,对民办园继续进行政策扶持很有必要。建议主管部门提高民办园的准入门槛,督促其提高办学质量和水平,适当提高收费标准,继续实行民办幼儿园“以奖代补”机制,鼓励扶持民办园改善办园条件。同时,对公办园应在加强硬件建设的基础上,抓好软件建设,高标准配备各类教学、游戏设施和器材,为入园幼儿接受优质学前教育创造良好条件。

幼儿园厨师总结范文6

当幼儿园老师那会儿,我发现让孩子们吃饭是最头疼的事儿。慢慢地,我就有了开“卡通”快餐店的打算。

2005年,21岁的我应聘到市区的一家私人幼儿园当了一名老师。为了节约开支,我同时还要兼做生活老师,负责照料孩子们吃饭、睡觉。可是,慢慢地我就发现,每天照顾孩子们吃饭是最头痛的事情。

现在的小孩儿在家都像小皇帝似的,什么好吃的没吃过啊!虽然幼儿园食堂做的饭菜也经过了师傅们的精心烹制,但大锅饭总比不上自己家的好吃。所以,很多小朋友吃起饭来特别得慢,甚至到最后不论怎么哄、怎么劝都不吃了。他们正是长身体的时候,怎能不吃饱饭呢?我看在眼里急在心头。

偶然有一天,我发现刚来幼儿园不久的一个小朋友袁锡林每天总是第一个吃完饭。这让我觉得非常奇怪。通过一段时间的观察,我发现,每天中午饭菜端上来之后,他总是不慌不忙地拿起筷子把菜一样一样夹到饭上面摆好,才开始狼吞虎咽地吃起来。

一天,我见他又在这样做时便走了过去,轻轻摸了摸他的小脑袋问道:“你在干什么啊?”他抬起头看了我一眼说:“老师,我在把菜摆成我最喜欢的奥特曼的样子。”的确,有几条肉丝和几片颜色不同的蔬菜在他碗里摆成了人的样子,乍看去还真与奥特曼有几分神似。

没想到这个聪明的小家伙居然这么有创造力,第二天,我便在全班推广他的做法,还特意当着大家的面表扬了他爱动脑筋的好习惯。孩子们的想象力是惊人的,没过多久,这个活动便在孩子们当中流行起来,并且变幻出了各种花样,有飞机、有大炮,甚至还有猪八戒。这件事既解决了孩子们吃饭难的问题,又开发了他们的创造力,不但得到了园长的表扬,也得到了家长们的一致肯定。

可是到了2005年年底,我所在的这家幼儿园因为经营不善倒闭了。刚刚有了一点梦想的我,第一次失业了。

懵懵懂懂地混过了春节,我就开始四处寻找工作。但是由于春节刚过,找工作的人特别多,只有专科学历的我,在应聘路上屡屡碰壁。

一天傍晚,我拖着疲惫的身子走在回家的路上。突然,一个孩子叫了声“李老师好”。我转过头一看,正是那个用菜给自己“制造”奥特曼的小男孩。回家后,我坐在沙发上,脑海里一直回忆着刚才那句“老师好”,忍不住又想起了在幼儿园的日子,特别是那个哄孩子吃饭的办法。

想着想着,我竟忍不住笑出了声。既然我当时所在的幼儿园存在小朋友不爱吃饭的问题,那么其他幼儿园或多或少也存在这样的问题。要是能办个专门给孩子们做“卡通”快餐的小店,一定能赚到钱。

第二天一大早,我便开始频繁奔走于市内的各个幼儿园之间,凭借不少读幼师的同学的关系做了认真仔细的市场调查,我发现几乎所有的生活老师都在为哄小孩子吃饭而发愁。看来,市场不但存在而且还相当有潜力。

接下来我便开始张罗着寻找开快餐店的地址。“卡通”快餐店的顾客群很明确,就是幼儿园的小朋友,所以没必要选择位置特别好的地方。经过一番寻觅,我最后在一家单位的院子里找了两间闲置的车库。租金相对其他地方便宜了很多,60多平方米的面积一年才6000元。

随后,我把自己的思路和想法对厨师详细地介绍了一番。他便开始着手做了起来。但是,做出来的效果相当不理想。按照传统川菜烹调方式做出来准备进行搭配的蔬菜颜色十分暗淡。别说想搭配成漂亮的卡通图案,就是自己看了都影响食欲。这个难关过不了,一切都无从谈起。

这天早上,一夜没睡的我在给自己弄早饭时,突然发现鸡蛋煎饼里面的葱花在经过微波炉加热后仍呈现出鲜艳的绿色。这让我大喜不已,于是连忙切了些胡萝卜片放进去加热,果然和新鲜的没什么两样。于是,我和厨师开始进行反复摸索,最终解决了蔬菜颜色暗淡的问题。

蔬菜的问题解决了,我就开始理直气壮地开拓我的市场,但困难比我想象的严重得多。连续和几家幼儿园的领导谈了之后,她们都不感兴趣,这非常出乎我的意料。

她们一是害怕我们的卫生质量得不到保障,一旦出现集体中毒事件,谁能负得起责任?二是她们自己开办食堂也有一定的利润。

走出一家家幼儿园的大门时,我就暗暗告诫自己:“有了问题不可怕,办法总比问题多。”

回到家后,我把自己关在房间里想办法。一个又一个的方法被我凭空想出来又,后再想新办法。最后,我觉得不能光是自己“走出去”,还应该将我的客户“请进来”。只有让她们亲自看了我们的制作过程之后,她们才会放心地购买我们的产品。

与此同时,我又更加细化了我的“卡通快餐”加工流程。首先,得考虑饭菜色彩好看、吸引小孩子眼球,同时还要考虑到饭菜的营养搭配,毕竟这些小朋友都正处在长身体的时候。其次,我还自己画出了各种各样的套餐图案。在要求厨师必须严格照图制作的同时,每天晚上回到家我还抽出时间不断更新。

一段时间的改进后,我再次去拜会了各位园长。

但她们再次婉拒了我邀请她们实地看看的请求。一计不成我又生一计。每到周末的时候,我都通过在幼儿园当老师的同学把园长们约出来一起去附近的农家乐游玩。这样一来二去大家都成了好朋友,而我却闭口不谈“卡通快餐”的事情。时间一长,终于有个园长忍不住了,主动提出要去我那里看看。

在仔细看过我餐馆的各种硬件设施之后,这位细心的园长还亲自品尝了一下我们的菜。最后,她才带着满意的微笑和我进行了实质性的商谈。我们的“卡通快餐”定价为每份5元,这个价格和幼儿园食堂的价格差不多。但是,为了照顾到幼儿园本身的利益,我最后决定每销售出一份“卡通快餐”给幼儿园返回1元钱。这样做的目的主要是想早日打开“卡通快餐”的市场,房租虽然不贵,可毕竟多耽搁一天就得多付一天的钱啊。

“卡通快餐”进入这家幼儿园之后,孩子和家长的反映都比较好。慢慢的,我再去其他幼儿园联系就几乎是水到渠成的事情了。到2007年1月,市里已经有30%的幼儿园由我负责提供“卡通快餐”了。同时,有些小学也陆续开始和我联系。“卡通快餐”的局面一片大好。但是,市场瞬息万变,一个大麻烦突然摆在了我的面前。

2007年4月开始,全国的物价随着肉价的上涨不停攀高,我的生产成本也随之增加。但是,当我试探着向幼儿园方面提出加价的想法时,却遭到了一致反对。理由是,“卡通快餐”刚进入市场没多久就涨价,担心家长们接受不了。其实我自己也在反复考虑这个问题,老实说,这个问题也很好解决,只要每份快餐里少装一点饭菜就行了,不是非常细心的顾客也看不出来。但是,考虑到自己“卡通快餐”的声誉,我一直没有这样做。

就这样,我几乎是在零利润的状态中苦苦坚持了3个多月。直到2007年7月中旬,物价开始缓慢回落后我才又开始赢利。虽然这3个月白干了,我却赢得了更好的声誉,也结交了更多的朋友。7月底,我又签下了两家小学,当月就实现了毛利2万元。

投资策划

幼儿园厨师总结范文7

XXX教育和科技局:

我园创建于XX年XX月,是一所两层设置的标准幼儿园,占地金积XX平方米,目前,幼儿园开设大、中、小4个教学班,在园幼儿XXX人,拥有教职一XX人。我园本着“为了一切孩子,为了孩子的一切"的办园宗旨、求真务实、开拓进取,形成了“敬业、爱岗、团结、务实”的良好园风赢得了社会的赞誉和家长的信任。

一、基本情况

我园占地XXXX平方米,建筑面积XXXX平方米,室内活动面积XXX平方米,园内设施配备完善,各类大中小型教玩具配备齐全。幼儿园拥有一支敬业爱岗具有奉献精神的教师队伍,在岗教职工XX人。教师学历达标率为100%现有教学班4个,在园幼儿XXX人,XXX年我园教教我绕“规范制度建设,完善评估体系,整合教师资源,快速提高保教质量”的工作目标,做出了大量扎实、有效的工作,取得了较好的成绩,被凯里市第四集团园颁发“先进集体”荣誉称号!

二、教育教学本学期在我园全体老师的共同努力下,圆满的完成了2020年度的各项教育教学工作。这其中的点点滴滴值得我们反思、总结、计划。今后我园在各个领域的教学活动中,转变了以往的教与学的模式,教师设计教学活动基本是以孩子为主体,孩子们在愉悦的情绪中了解我们的仕云,J对周围事物的认知。

师设计教学活动基本是以孩子为主体,孩子们在愉悦的情绪中了解我们的社会,增长她们对周围事物的认知,教师在设计教学活动中,给孩子们创造发挥想象的空间。引导激发她们的好奇心和探究,锻炼他们独立解决问题的潜力,日常教学管理与安排:

1.主抓日常教学,每周定期下班看两次半日活动,不定期的到各个班级查看教学状况,老师们也经常相互听课评课,共同促进教学水平的提高,极大的促进了班级管理工作质量的提高。

2.在本学期我们还开展了很多丰富多彩活动,平加人N户外活动和各种游戏的管理力度,第一天对各班级的户外活动进行检查指导,让户外锻炼真正落实到位。每一天下午的各类游戏活动老师们也组织得丰富搞笑。

3、加强了对区域游戏的管理工作。开学初各班级都严格制定了区角游戏计划,并认真根据计划布置区角,每一天根据计划组织孩子进行区域游戏,孩于们很开心,同时区域游戏也辅助了我们教学的开展。

三、财务及设施设备情况

(一)、XXXX年幼儿园经费收支情况:

1、幼儿园经费收支情况:

XXXX年幼儿在园人数XX人,每人每月收保教费XXX元,每年每人收取暖费XXX元。

XXXX年幼儿园教育经费用总收入,其中:(1)保教费收入XXXX元

(2)取暖费收入:XXXX元

总收入:XXXXX元

2、幼儿园经费收支情况。

总支出:XXXXX元

(1)教职工工资:XXXX元(2)房租:XXXX元

(3)设备器材购置:XXXX元(4)电费:XXXX元

(5)水费:XXXX元总

结余:XXXX元

(二)XXXX年幼儿园经费收支情况:

1、幼儿园经费收支情况:

XXXX年幼儿在园人数XX人,每人每月收保教费XXX元,每年每人收取暖费XXX元。

XXXX年幼儿园教育经费用总收入,其中:(1)保教费收入XXXX元

(2)取暖费收入:XXXX元

总收入:XXXXX元

2、幼儿园经费收支情况。

总支出:XXXXX元

(1)教职工工资:XXXX元(2)房租:XXXX元

(3)设备器材购置:XXXX元(4)电费:XXXX元

(5)水费:XXXX元总

结余:XXXX元

三、设备设施情况

1、设备设施情况

每年购置设备器材,玩教具,办公用具,大型淘气堡1个、海洋球XXXX个、桌面玩具XX件、图书XXXX册、摇摇马XX个、小皮球XX个、幼儿三件套XX套玩具柜XX个、监控器XX个、打印机X台、饮水机X台、保健室X个、隔离室X个、餐具保洁柜X个、厨房设备、设施齐全。

2、教师员工情况

我园教职工共XX人,专职教师X人,保育员X人,园长X名,厨房工作人员X名,后勤工作人员X名,保安X名。

我园今后的发展将紧紧围绕“教师有专长、幼儿有个性、办园有特色”这个目标进行。认真贯彻落实国家教育政策与方针,努力创设最优化的保教环培,营浩最温馨的心理氛围,用真心、真情、真爱托起了这片宁和的蓝天。请给予批准换证为谢!

材料及信息真实性承诺书

本单位已了解项目的相关要求,所填写提交的申请材料为本单位组织编写,所填写内容、材料数据真实、准确,无欺瞒和作假行为,申报材料中相关附件真实、有效,我们将严格按照有关要求,接受有关相关部门的监督管理并积极配合相关工作。本单位若违反上述承诺,愿意承担由此带来一切后果及相律责任。

幼儿园厨师总结范文8

1、加强政治学习。组织教职工深入学习xx同志“5.13”重要讲话,深入领会“三个代表”重要思想的科学内涵,学习江总书记的重要讲话,要与学习贯彻国务院、省人民下政府《关于基础教育改革与发展的决定》和全国、全省、全市基础教育工作会议精神结合起来,并结合本园实际,积极进取,大胆创新,努力工作,争取更大的工作业绩。

2、加强师德教育。要求全体教职工要遵守《中小学教师职业道德规范》,要树立敬业爱岗,无私奉献的精神,要求教师要自爱、自尊、自强、自律,真正做到为人师表,要继续提倡“五种精神”,结合开展“争当好校长、争当好教师、争创新业绩”活动,进一步开展师德教育,让教师真正做到精神奋发,爱岗敬业。禁止体罚和变相体罚幼儿。禁止在校园内的麻将和。

3、要求全体教职工自觉遵守纪律和各项规章制度。要求做到上班不迟到,下班不提早,外出要报告。当班教师不能擅自离岗,不能在办公室或走廊闲谈,避免意外事故发生。如出现责任事故,要追究责任,由当班教师付给幼儿医药费等。

4、要团结协作,维护集体荣誉。各股要积极主动做好本职工作,各司其职,各尽其责,要有全局观念,互相支持,协同工作,要与同事友好相处,做文明市民,遵守社会公德。

5、要求教师加强业务学习,学习贯彻《幼儿园教育指导纲要》精神,积极参加课程改革,更新教育观念,实施素质教育,鼓励教师参加自考、函授、计算机等级考试,为断提高专业水平。

二、保教工作

(一)保育工作

1、培养幼儿良好的生活卫生习惯,正确使用手帕及自己的一巾一杯,养成饭前便后洗手的良好习惯,保持仪表的整洁卫生。

2、培养幼儿良好的进餐习惯,做到爱惜食品,不挑食、不浪费;午餐后组织幼儿散步或做安静游戏。

3、保证幼儿的户外活动量,促进

幼儿身心健康发展。

4、积极做好幼儿的安全防护工作。利用健康教育,社会性教育,对幼儿进行自我防护意识教育。当班老师应及时点名,做好交接班工作,严格执行接孩子签名制度,发现问题及时汇报,妥善处理。

(二)教育教学

1、重视幼儿的品德教育。

(1)以爱国主义教育为主要内容,坚持每周一上午举行升旗仪式,并举行国旗下的讲话,结合国庆、元旦等节日举行庆祝活动,培养幼儿爱祖国、爱国旗的情感。

(2)从小培养幼儿爱集体、爱劳动、守纪律。讲礼貌、助人为乐、关心他人等良好品德,各班要设立评比栏,及时表扬好人好事,每学期末评选好孩子和文明孩子,并进行表彰奖励。本学年评选文明班级两次。

(3)加强革命传统教育,“清明节”组织全园师生前往烈士陵园纪念碑扫墓,参观闽西革命博物馆。结合“我的家乡”试题活动让幼儿了解家乡的名人、英雄人物等。

2、积极实施素质教育。

(1)认真学习教育工作的有关文件,坚持正确的教育思想,全面、准确理解素质教育,转变观念,树立正确的教育观、人生观、质量观。

(2)全面贯彻党的教育方针和《幼儿园教育指导纲要》,以提高国民素质为宗旨,面向全体幼儿,促进幼儿全面和谐发展,尊重幼儿发展的权利,关注幼儿不同的发展特点和潜质,关注幼儿不同的发展需要和能力倾向,创造适宜的教育机会和条件,促进幼儿富有个性的发展。

3、根据《幼儿园教育指导纲要》的培养目标和《福建省幼儿园教育指南》精神,将健康、语言、社会、科学、艺术等领域的内容有机联系、相互渗透,运用整合的思想采用适宜的组织形式,以达到化的结合,从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识技能等方面的发展。要提前一周备好课,于周五上午交分管教学的副园长查阅。课后还要进行效果分析和反思。

4、30岁以下教师每学期开两次公开课,30至40岁的教师每学期开一次公开

课,41岁以上教师每学年开一次公开课。10月下旬举行中青年教师评优课。

5、每位教师每周写一张钢笔字、一张毛笔字,画一张简笔画,检查方式为随机抽查。

6、积极开展丰富多彩有文体活动,坚持每天做早操。本学年要求学会四套操(上期学会两套操,下期学会两套操)。每学期开学后第一月的月底进行早操比赛。认真上好体育课,发展幼儿的基本动作,增强幼儿的体质。每月由文体股安排2-3次娱乐活动。拟定“元旦”举行“家园同乐音乐会”,“六一”举行“家园同乐运动会”。

7、积极开展各类游戏,开学初制定游戏计划,做到有目的、有计划地开展游戏活动。发动家长、幼儿收集废旧物品制作教玩具,不断丰富区域内容。各班要设立小动物饲养角、种植角、认知角。

8、组织亲子活动,增进亲子之情,丰富幼儿知识,同时也增长见识。

9、指导幼儿绘画,参加“六一”师生绘画展览。

10、做好幼小衔接工作,5月份组织大班幼儿参观小学。

11、要互相学习,要求30岁以上教师每学期听课20节,30岁以下的教师要针对自己的薄落的学科,每周听课两节。

(三)卫生保健

1、保健教师应坚持每天晨检,做到一看、二摸、三问、四查。保健教师应定期检查厨房、厕所、班级卫生及餐具消毒情况,定期消毒寝室和教玩具。每周到班上抽查陌生情况2-3次,要求做到有检查、有记录,并提出处理意见。

2、注意环境卫生,要求每天打扫教室2次,保育员每天拖洗教室、走廊、楼梯一次,经常冲洗厕所,保持环境整洁卫生。

3、保健教师要妥善保管好药品,负责小伤、小病的诊治工作,如有重病的意外事故应配合本班教师送往医院治疗。

4、结合季节与传染病流行阶段,采取各种形式

向家长进行防病、卫生保健常识的科学宣传,取得家长的密切配合,做好卫生保健工作,每月出卫生保健专栏一期,加强传染病的预防工作,由保健医生负责。

5、要求保育员保持寝室空气流通,做到整洁卫生,午睡前15分钟开窗通风换气,幼儿睡时注意保暧,定期洗晒被套、枕套、枕巾、草席等。要求每周洗枕巾一次,每月洗被套一次。

6、做好安全教育工作,对幼儿进行自我保护意识教育,教育幼儿不玩火,不跟陌生人走。要求当班教师点名,并做好交接班工作,发现问题汇报,妥善处理。

7、要求保育员、炊事员每周认真打扫寝室和厨房一次,做到六面光。

8、保健老师应做好每学期的幼儿身高、体重、视力测查工作(每学年4次)。

三、培训工作

1、组织教师学习领会《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《福建省幼儿园教育指南》。

2、组织全体教师学习“幼儿园课程改革”及有关幼教理论、科研知识。

3、有目的、有计划地组织部分教师前往深圳、福州、厦门、泉州等幼儿园参观学习,扩大视野,增长见识。

四、教研工作

1、本学年每位教师应参加一个教研课题(可几位教师合作)学年初拟订计划,计划要有详细的活动安排,并交幼儿园备案,负责教学的副园长要定期检查教研计划的实施情况,统筹安排各课题活动的具体时间,以便互相观摩、评议。期末撰写阶段小结和总结报告。

2、每个年段确定一个班级为本园课改实验班,确定小二班为区教改实验班。

五、家长工作及社区工作

1、认真做好家委会委员的选举工作,第班2名家长参加,并张榜公布。每学年召开家委会两闪,协调家长与幼儿园的关系,解释说服家长对幼儿园工作的疑议,增进理解。各尽其能,带领家长积极参与幼儿园管理。

2、本学年召开小、中、大班家长会各两期,举行家长开放日两次,家长学校上课两次。

3、本学年要求对幼儿进行普访二次以上,并做到有访有记载。及时做好个别教育,不岐视差生,要爱护每位幼儿,与家长密切配合,共同教育好幼儿。

4、利用橱窗积极向家长宣传幼教知识,帮助家长提高对早期教育重要性的认识,形成家园教育的一致性,每月出教家专栏一期,由保健医生负责。

六、行政及后勤工作

1、园长应亲自抓好幼儿园的财务工作。要求财务人员严格遵守财务制度,按规定收费,及时存入银行。做到公私分明,专款专用,账目清楚,每月月底及时结账、报账,要求做到伙食点心收支情况每月及时向家长公布,自觉接受物委、审讯部门的检查。

2、园领导应深入教学第一线,定期到各班听课和抽查班级工作计划实施的情况,对各部门的检查每月至少要2-3次,正副园长每月要有8次以上的下班记录。

3、继续实行“教师目标管理评估”工作,在自评的基础上,由领导班子考核评分。每周一上午召开行政会或园务分。

4、后勤园长要经常检查幼儿园的财物、园舍的安全,定期检查消防器材的安全,做好修膳工作,有计划地增添教学设备和厨房设备。

5、坚持管理规范化,不断建立和完善各项规章制度。如消防安全管理制度、安全管理制度、食品卫生制度、考勤制度、奖励制度等。

6、教育幼儿不随地丢纸屑果皮,爱护环境,教育幼儿不乱涂乱画,爱护花木,做好美化、绿化、净化工作,积极创建文明学校。

7、值班教师要准时上班,认真负责填写好各种记载,准时按电铃,及时接电话,必要时做好记录,接待来访的来宾和领导。

8、加强膳食的管理,做好厨房周边环境的卫生,严格把好购买食品关,购买的物品必须新鲜,预防食物中毒,保健教师必须合理地安排食谱,做到主副食品、粗细粮。荤素食。干稀的相互搭配。炊事员尽力做到色、香、味、形符合幼儿的心理和年龄特点,每周更换食谱,并计算

幼儿的营养量,每日供应幼儿足够的矿泉水,并教育幼儿节约用水。

9、继续积极创造条件,取得有关部门领导的运行,做好征地工作。积极开展创建“文明学校活动”,拟定申报“市级文明学校”达标评估。

七、党、群工作

幼儿园厨师总结范文9

【关键词】后勤管理;工作制度;整体素质;生活环境

一所幼儿园要在激烈的同业竞争当中,始终站稳脚跟并求的稳步发展,必须要以科学规范,优质高效的后勤保障工作作为强有力的支撑。那么,如何规范高效地做好幼儿园的后勤保障管理工作呢?笔者作为一名幼儿园的后勤管理人员,对此有以下五点认识和体会:

一、做好幼儿园后勤管理工作,必须要明确岗位职责,注重工作实效

我们幼儿园的后勤管理团队通过多年的修订和完善,有一整套比较科学规范的规章制度。每学期开始的时候,都要拟定本学期的工作计划,对每一位后勤工作人员都确定了岗位职责,在工资待遇方面,实行“多劳多得,优劳优酬”的分配原则,幷对每一名人员坚持从工作态度、工作质量、工作效能等几个环节进行严格考核,考核结果记录在案。每到期末,都要按照园领导的安排,开展争先创优评选活动,根据工作成效,考核情况以及大家的口碑和评价,评选出优秀班级和先进个人,在全国进行表彰奖励,同时还要召开园领导参加的后勤管理人员工作专题总结会议,在充分肯定工作成绩的基础上,认真分析寻找存在的差距和不足,提出纠改的具体措施和办法,为下学期科学高效地做好工作奠定良好的基础。所有这些举措,大大激发了后勤保障人员的工作热情,充分调动了后勤保障人员的工作积极性,也稳定了后勤保障工作队伍,尤其是稳定了临时招聘员工,减少了这些人员的流动性,这是做好后勤管理工作的极有利的因素。

二、做好幼儿园后勤管理工作,必须要转变保育人员的思想认识,提升他们的业务素质

曾一度大部分保育人员都把自己的地位看的很低下,认为她们是保姆的角色。为了改变这种思想心态,园领导和后勤管理团队负责人满腔热忱地组织她们学习,并举日常工作中的实例让她们认识保育人员在幼教工作中的重要性,还经常开展谈心活动,使她们消除了原来的认识,做到了和各班教师的积极配合,协同工作。为提升保育人员的业务技能,更好配合教师开展幼教活动,园方还定期开展组织有保育人员参加的幼儿教师专业知识讲座,学习有关工作流程,增强了她们的保教能力。事实说明,这些措施和办法都是很有成效的。

三、做好幼儿园后勤管理工作,必须要严把幼儿饮食卫生安全关

为了使全国幼儿饮食不受市场不干净水果菜蔬的影响,我们的后勤采购人员经常精心了解和观察蔬菜水果的卫生状况,采购前要再三进行考察对比,大宗采购都要选定常年固定的供应商,并同他们签订安全供应协议,要求所供果蔬都要最大限度地减少化学农药的污染度和残留面,果蔬进灶房后,督促炊事人员必须反复进行冲洗,碗筷天天进行清洁制剂清洗,坚持消毒处理,填写消毒记录,生熟、主副食分开放置。幼儿饮食的每一道操作程度都要把干净卫生安全放在当头位置,一旦发现问题,必须当即作出严格的问责和处罚。现在采购和厨灶人员都已养成了良好的卫生安全习惯,为全国幼儿身体健康起到了保驾护航的作用。

四、做好幼儿园后勤管理工作,必须要坚持合理调剂幼儿膳食

幼儿期是身体发育成长的关键阶段,把幼儿的膳食做的好上加好,才能促进幼儿健康成长。这方面,我们抓住了三个基本环节:一是制订合理的膳食计划。保健医生根据幼儿年龄特点制作每周幼儿营养食谱,力求做到粗细合理搭配,营养全面均衡,每周食谱公布于幼儿家长。二是广泛听取意见,及时改进膳食。每周召开伙食家委会,听取炊事员、和教职工、幼儿家长意见,同时保健医生和炊事员深入班级,亲自观察幼儿进食情况,直接感受幼儿口味,及时调整烹饪方法,三是保健医生为体弱幼儿专门制订各种不同的食谱,使其获得足够营养。实践证明,这些都是后勤保障不可或缺的管理环节,也是后勤保障工作的核心环节,必须常抓不懈,抓紧抓好。

五、做好幼儿园后勤保障管理工作,必须要有园领导的高度重视和全力支持