关键词 兽药GUP；概念；现状；问题；对策；宁夏石嘴山；惠农区
中图分类号 S859.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）17-0309-02
为确保兽药安全使用各项规定落到实处，宁夏回族自治区根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和《兽药管理条例》的规定，于2012年年底出台《宁夏回族自治区兽药使用质量管理规范》，2013年正式在全区实施，为养殖业健康发展和动物产品质量安全提供了制度保障。石嘴山市惠农区按照自治区确定的“规范为主，示范带动，先易后难，分类指导，新建先行”的指导原则积极开展工作，取得了一定的成效，兽药使用单位提高了兽药使用管理的责任意识，增强了规范使用兽药的自觉性，兽药滥用现象得到遏制，但也在实施过程中遇到一些问题，现对其进行总结与讨论。
1 兽药GUP的概念及意义
1.1 概念
兽药是用于预防、治疗动物疾病的特殊商品，兽药的规范使用关乎动物产品质量安全和畜牧业健康发展。《兽药使用质量管理规范》简称兽药GUP（Good Using Practice，译为良好的使用规范），具体指兽药使用单位（养殖园区、规模养殖场、动物诊疗机构等）在兽药使用过程中，针对管理机构设置、人员素质及主要职责、设施设备及条件，覆盖兽药进、存、用全过程的管理制度等环节而制定的一整套管理规程[1-3]。
1.2 实施兽药GUP的意义
1.2.1 促进兽药使用单位管理规范化。兽药GUP具有科学性、专业性、可行性和有效性等特点，对兽药使用的全过程实施全方位的质量管理，从而形成一个完善的质量管理体系。实施兽药GUP，要求兽药使用单位应当设立管理机构或专人负责兽药的采购、验收、贮存、清查、养护等质量管理工作，遵守国务院兽医行政管理部门制定的兽药安全使用规定，制定并执行兽药安全使用管理制度，使兽药使用与管理水平达到新的高度。
1.2.2 确保兽药安全有效。通过实施兽药GUP，建立质量保证体系，提高人员素质，设置与兽药储存需求相适应、与诊疗区和养殖区分开的兽药药房；要求兽药管理人员应当做好兽药储存温湿度的监测和管理，定时对兽药储存温湿度进行记录；定期对库存兽药进行检查、清理、整理，定期对兽药储存环境进行通风换气，控制可能影响兽药质量的各种因素，减少或杜绝质量隐患；同时兽药GUP与生产环节的GMP、经营环节的GSP相配套，从而保证兽药使用安全、有效、稳定。
1.2.3 促进兽药保存与储藏设施条件改善。兽药GUP对兽药储存设施等有明确规范，包括保持兽药与地面、墙壁之间有一定距离的设施；遮光、通风设备；监测和调控温、湿度的设备；符合安全用电要求的照明设备；防尘、防潮、防污染、防虫、防鼠及防火设施；与兽用生物制品及微生态制剂贮存要求相适应的冷藏设备等。实施兽药GUP有助于促进兽药使用单位兽药房硬件设施的改进，从而达到兽药品保存、储藏的技术要求[4]。
2 惠农区兽药GUP实施现状
2.1 宣传培训
下发《关于推行养殖场兽药使用质量管理规范的通知》，告知规模养殖场兽药使用规范的时间、要求和相关政策等。发放《规范畜禽养殖告知书》《兽药使用规范管理手册》、农业部公布的禁用兽药等宣传彩页，对使用假劣兽药造成危害的行为进行宣传；开展兽药GUP知识培训，指导兽药使用单位建立健全用药记录，推行兽药使用记录制度，引导建立用药档案，提升科学合理使用兽药水平，为开展养殖场兽药使用管理规范工作打下了良好基础。
2.2 调查摸底与试点
进行调查摸底，重点以动物防疫条件合格证持有、动物防疫、兽医人员、兽药使用等情况对规模养殖场（户）调查摸底。通过前期摸底调查，截至2013年底，惠农区共有50头以上的奶牛养殖场（户）14户，奶牛存栏23 581头，肉牛养殖户3户，100头以上的生猪养殖户（场）16户，饲养量达25 812头，300只以上的肉羊养殖户（场）68户，饲养量达282 380只，3 000只以上的小畜禽养殖场（户）31户，饲养量达912 000只，动物诊疗机构2家。最后确定3家规模养殖场开展兽药GUP试点工作。
3 惠农区兽药GUP试点过程中出现的问题
通过实施兽药GUP，试点单位结合实际，强化硬件建设，建立健全规章制度，不断改进兽药质量管理工作，保证了兽药质量和用药安全有效，维护合法权益。通过试点，在实施过程中还存在一些问题，主要表现在以下方面。
3.1 认识程度不够
认为兽药GUP不是行政许可条件，不是强制性要求，缺乏兽药使用质量管理规范的长效机制。购进兽药时进货后直接入库上架，未先进行验收，没有严格执行进货检查验收制度。购进验收记录大多按照进货单据事后填写，不具备验收的意义。此外，兽药分类管理存在应付检查的现象，检查过后出现药品随意摆放、各类药物混放甚至药品与非药品混放等现象，需要进一步规范。
3.2 兽医综合素质不高
目前，惠农区符合条件的兽医（通过职业兽医师资格考试）有4人，按照法规，规模养殖场必须配备具有职业资格的专业兽医人员，因此专业兽医严重不足。许多养殖场由防疫员或养殖户兼任兽医，非职业兽医师的综合素质不高，对假药和禁用药不够了解，对假药和禁用药的辨别能力较差，导致出现药物滥用的现象。同时，非职业兽医师担任兽医时认识不到用药记录的重要性，导致用药记录不规范。
3.3 兽药房硬件投入不足
新建养殖场由于前期进行了合理规划，兽药房硬件条件较好，但是一些老旧养殖场在建设初期没有涉及兽药房的规划，因此在后续改造中只能因陋就简，兽药保存条件差，无调节温湿度的设备，无避光通风防鼠防火等设施。兽药储藏条件不符合要求，部分兽药未按说明书规定的储藏条件进行储藏，无阴凉库、冷藏库、地架，存在药库面积与药品库存不相适应，卫生条件较差等问题。
3.4 兽药房管理不规范
个别养殖场的兽药房建在养殖区，从而导致监管人员无法进行正常检查。有些奶牛规模养殖场药品管理混乱，药品采购和使用记录不全，单头奶牛的高成本使得养殖户非常关注奶牛的健康，因此在奶牛疾病治疗上愿意花大价钱购买特效药，甚至使用一些禁用药和人用药。
4 加强兽药使用管理规范的对策
4.1 持续开展宣传培训
增强兽药使用质量安全意识，采取媒体宣传、现场讲解、集中培训、街头宣讲的形式宣传畜禽养殖安全用药，大力营造畜禽养殖场（户）科学、安全用药的浓厚氛围。加强从事兽药质量管理等关键岗位人员的兽药法律、法规及业务知识培训，明确培训计划，健全培训档案，为加强兽药使用质量管理提供有力的人员保障。
4.2 提高查处力度
对未按照国家有关规定使用兽药、未建立用药纪录或记录不完整真实或使用禁用药品和其化合物的，以及将人用药用于动物，未建立养殖档案、或者未按照规定保存养殖档案等违法行为进行严格查处，打击超范围、超剂量用药和滥用抗生素类药物等行为，使养殖用药更加规范，使用监管更加到位[5]。
4.3 加强兽医机构队伍建设，提高养殖场兽医素质
加强基层兽医机构、队伍建设，推进执业兽医资格考试各项工作，推进兽医行业诚信体系建设。提高养殖场兽医的素质，由于非职业兽医师担任养殖场兽医的情况很普遍，要规范兽药使用就必须提高其相关知识水平，帮助其掌握兽药政策法规、药物使用标准和药物知识，因此应组织开展兽药安全使用培训活动，解决养殖户生产用药中的问题，加强抗生素类药物使用的宣传培训，现有兽医素质较高的可以作为职业兽医师进行培养，展开培训，鼓励其参加职业兽医师考试，增强对假劣兽药的识别能力，普及兽药规范化使用的基本知识。
4.4 积极推进兽用处方药管理
农业部的《兽用处方药和非处方药管理办法》，已于2014年3月1日起施行。对兽药生产、经营和使用管理等作出明确规定，将兽药按处方药与非处方药进行分类管理，对杜绝兽药滥用、保障依法合理用药和动物源食品安全有重大的意义。处方药必须凭兽医处方购买并由兽医人员使用或在兽医的监督下使用，没有配备注册执业兽医师、执业助理兽医师或登记的乡村兽医的养殖场，不得自行采购、使用兽用处方药[6]。
4.5 加强兽药监管信息化系统建设，提高监管工作能力和水平
2013年农业部建设了“国家兽药基础信息查询系统”和“国家兽药产品追溯信息系统”。查询系统为兽药监督执法工作以及兽药经营使用者辨别真假兽药提供了重要支持，追溯系统可实现对兽药产品的全过程追溯管理，通过兽药追溯体系的构建，更好地对兽药生产、经营、使用各环节进行监管，不仅能够有效缓解兽药监管人员少与监管任务多、责任大之间的矛盾，而且可以增加监管频次、扩大监管范围，确保兽药投入品质量安全。
4.6 规范兽药使用行为
一是采购环节，兽药使用单位要建立兽药供应商审核制度，兽药供应商应为兽药GSP企业或合法生产企业；兽药进货人员须具备基本的兽药基础知识和真伪兽药鉴别能力，不得采购禁用药品、人用药品、原料药、假劣兽药等；采购兽药应索取票据存档备查。二是使用环节，兽药使用单位在兽医专业技术人员的指导下，根据预防和治疗动物疾病的实际需要科学、合理地使用兽药，严格执行休药期规定，严禁滥用抗菌类药物及激素类药品。三是记录环节，兽药使用单位要建立完善的养殖档案，重点包括兽药的购进、库存、使用记录及休药记录等。
5 参考文献
[1] 黑龙江省实施兽药使用管理规范[J].中国动物检疫，2013（2）：34.
[2] 吴庆春.药品使用环节应制定GUP[J].中国药事，2003（9）：32-33.
[3] 张光辉，李伟，解金辉，等.加强兽药使用环节监管保障动物源性食品安全[J].中国食品卫生杂志，2010（4）：364-367.
[4] 黄杰河.生猪饲养过程中兽药使用现状的调查[J].黑龙江畜牧兽医，2010（17）：117-119.
一、中高职畜牧兽医专业《生物化学》课程衔
接的调查分析《生物化学》课程是高职畜牧兽医专业的必修专业基础课，其前导课程为《生物》《、化学》，其后续专业课程有《细胞生物学》《、生理学》《、病理学》《、解剖学》《、药理学》《、遗传学》、《微生物学》、《基因工程原理》等。生物化学不仅是进一步学习专业课的必要基础，亦为研究这些学科中的问题提供了必要的基本理论和手段。1.畜牧兽医专业《生物化学》前导课程在中职和普通高中的开设情况表一可以看出，普通高中《化学》和《生物》课为人教版高中教材，各中职学校教材不尽相同，不同出版社的教材内容有比较大的差异，导致不同学校中职学生的化学和生物基础差别很大。中职学校《化学》和《生物》课程多为一学年课程，总学时约130学时。而普通高中《化学》为三年课程，总学时约400学时，《生物》课程也为三年课程，总课时约为350学时。各中职学校这两门课课时较普通高中少一半还多，因此高中毕业生与中职毕业生知识水平差距很大。特别是《化学》中的《有机化学》部分是生物化学课程学习的必备基础，各中职学校一年的《化学》课时，很难让学生拥有较扎实的《有机化学》基础，导致中职学生进入高职院校畜牧兽医专业学习《生物化学》课程时，出现知识断层，无法学习新知识。2.高职畜牧兽医专业对口生源学生学情调查。我院畜牧兽医专业2013届共87名学生，其中中职来源学生62名。2013年9月我们对中职来源的学生进行了《生物化学》学科知识的摸底调查。以期清楚的了解学生的生物化学基础，学习过哪些知识点，没学过哪些知识点。比例均低于10%，没有一个学生能够写出葡萄糖、某一脂肪酸的结构式，说明中职学生《化学》基础薄弱，特别是《有机化学》知识缺失，导致他们在高职学习《生物化学》各类物质的化学反应时，出现学习困难，原有底子的与新知识衔接不上的现象。表二10-14题是高职《生物化学》课程中的一些内容，多数学生能够知道一些，有些学生还能答出更详细的内容，这些知识主要来自于中职阶段的专业课程的学习，包括《畜禽营养与饲料》《、畜禽疾病防治》和《兽医基础》等对口升学必考专业课。但学生从中职专业课获得的这些生物化学知识，零散不系统，只知果不知因，因此对于15-18题的知晓率不高，有必要对《生物化学》进行系统学习。3.我院畜牧兽医专业《生物化学》课程开设状况调查我院畜牧兽医专业生物化学课程开设在第一学期，周学时为4，总学时为64。所使用教材为中国农业出版社出版，夏未铭主编的《动物生物化学》。表三，我们可以看出，对于中职毕业生，凡涉及化学反应或化学结构的部分他们都掌握不好。代谢过程与生理功能的关系，中职学生掌握则很好。现有的生物化学教学体系更加适合普通高中毕业生学习，从考试成绩来看普通高中毕业生的《生物化学》期末考试成绩多年来一直远远好于中职来源的学生。
二、中高职生物化学课程教学内容的集约整合
中高职生物化学课程衔接过程中既存在知识的断层问题也有重复的问题。因此需建立高职畜牧兽医专业讲有机化学内容与生物化学教学内容集约整合的全新的课程体系。按照畜牧兽医专业的人才培养要求，及对生物化学的教学要求，依据中职学生的知识水平，本着“弥补断层、避免重复”的原则，对《有机化学》《、生物化学》的内容进行提取，集约整合形成六大教学板块：1.有机化学及生物化学概念内涵集约整合的教学板块自然界的物质从化学的角度上看一类是无机物，另一类是有机物。生物体的组成既有无机物，又有有机物，不过生物体内最主要的是有机物，这样的话，从化学的角度来看，生物体无非是若干有机物的融合体而已。按着生物化学的定义内涵，生物体是研究对象，但是把生物体拿过来，怎么研究？如何下手，好像很抽象。现在问题变得简单了，我们完全可以把生物体和生命物质等同起来。生物化学的概念内涵实质上就演变成研究四大生命物质在生物体内的变化规律。经过这样的概念整合，把有机化学和生物化学的概念内涵完全融合在一起。2.化学中催化剂知识与生物化学中酶的知识集约整合的教学板块生物化学中酶的内容涉及到两方面，一是酶的特性，二是酶的催化机理。酶还有一个名字，也称之为“生物催化剂”。我们就在这个名字上做文章，既然叫催化剂，肯定具有催化剂的性质，这也就顺理成章的把催化剂的东西糅合在酶中。酶毕竟是生物催化剂，和普通催化剂相比较有它的特殊性。我们还是从普通催化剂的基础上，对酶的特殊性进行挖掘。和普通催化剂相对照，得出酶作为特殊催化剂的特殊性：高效性、不稳定性、专一性、受生物机体的调控等等。3.有机化学中有机物结构知识与生物化学核酸的知识集约整合的教学板块这部分内容先是从核酸讲起，谈到含氮碱，学生对含氮碱结构迷惑的时候，采用倒叙方式把有机物结构加进来。通过这样的整合，学生能够清楚地知道嘌呤碱是怎么来的，嘧啶碱又是怎么一回事，来龙去脉有头有尾，不唐突。结构决定性质，把含氮碱结构闹明白了，后面核酸相关的结构、特性等内容才易于理解。4.有机化学葡萄糖知识与生物化学碳水化合物代谢内容集约整合的教学板块把有机化学中糖类一章中葡萄糖的知识提取出来，移植到生物化学碳水化合物代谢一章中，作为第一部分进行讲解。生物化学碳水化合物代谢主要针对的是葡萄糖的代谢。代谢过程二十几个化学反中，羟基、醛基特性有很多体现，氧化、脱水、活化等反应在葡萄糖代谢中多次出现。因此，有机化学葡萄糖相关知识与碳水化合物代谢必须整合、融为一体。5.有机化学脂肪知识与生物化学脂肪的代谢内容集约整合的教学板块脂肪隶属于有机物中的酯类物质，典型的性质是水解反应，水解后的产物正是形成脂肪的甘油和脂肪酸。而这个反应也恰好是脂肪分解代谢时的第一步反应。生物化学中动物体内脂肪的消化主要发生在十二指肠里，原因有两个：一是十二指肠中偏碱性，是脂肪酶的最适PH值；二是动物体内胆囊分泌的胆汁流入十二指肠先期对脂肪有一个类似的乳化作用，将脂肪解离成一个个的小油珠，为后期消化做好准备。至于脂肪的其它内容，像什么酸败、干化等和脂肪代谢没什么关系，全部舍弃。6.有机化学蛋白质知识与生物化学氨基酸代谢内容集约整合的教学板块需要把有机化学中蛋白质内容整合到生物化学氨基酸代谢中知识点有两个。一是蛋白质的酶促降解过程，另一个个需要移植过来的知识点是氨基酸的结构和性质。除此之外还有脱羧基反应和脱氨基反应等等。这些内容是需要融入到生化之中的，在氨基酸代谢中都需要用到。有机化学与生物化学集约整合，形成全新的《有机及生物化学》教学模式,做到了中高职课程的科学衔接。在教学实践中，整合后的课程体系在已经中体现出来越来越多的优越性。整合后的《有机及生物化学》将在我院畜牧兽医各专业中全面应用推广，并在今后的教学实践中，随着师生间教与学的心得体会，逐步地改进和完善。
作者:王秋颖叶海峰单位:河北旅游职业学院
畜牧兽医实训基地与绿色生态养殖模式相结合，建立绿色生态型养殖实训基地，既符合国情，更符合世界发展的潮流趋势，也是使畜牧兽医专业得到长足发展的治本之策。笔者从国家政策和精神、生态养殖的概念、绿色生态养殖技术、集约化、工厂化养殖存在的问题、中职学校畜牧兽医专业的出路几个方面，探讨职高牧医专业实训基地的问题。
一、国家政策和精神
国务院在《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》中提出，推广健康养殖方式，安排专项资金支持标准化畜禽养殖小区建设试点；在《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》中提出，加强中等职业学校实训基地建设，不断改善实习实训基地条件。在这个大好形势下，抓住机遇，结合实际因地制宜，建立绿色生态型养殖实训基地，是一件功德无量的大事。
二、生态养殖的概念
生态养殖指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。
绿色生态养殖是近年来在我国农村大力提倡的一种生产模式，其最大的特点就是采用半开放式饲养方式，最大限度地利用山坡、荒林、草地、水域等资源，扩大畜禽生存空间，减少环境污染、减少产品药物残留，减少能源浪费，实现动物与自然和谐相处。目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。
三、绿色生态养殖技术
绿色生态养殖仍继续使用现代技术，如杂交的优良品种，科学的饲料配方，先进的免疫程序等。
所不同的是所使用的配合饲料，不添加促生长剂与动物性饲料。因为添加促生长剂虽然可加快畜禽的生长速度，但其在畜禽产品中的残留却降低了产品的品质，也降低了畜禽产品的口感，配合饲料中添加动物性饲料（如鱼粉等）同样影响畜禽产品的品质和口感，产品更不能打进国际市场。
预防治疗疾病积极使用活菌制剂（为替代抗生素饲料添加剂开发的一类具有防治消化道疾病、降低幼畜死亡率、提高饲料效率、促进动物生长、安全性好的饲料添加剂），倡导使用中草药，有些中草药农村随处可见，如用马齿苋、玉米芯碳等可防治拉稀，五点草可增强机免疫力。这样不仅可提高畜禽产品质量，而且降低饲养成本。
四、集约化、工厂化养殖存在的问题
（一）占用耕地。在耕地面积逐年递减、耕地质量下降、粮食增产的潜力越来越小、人口持续增长的势态下，集约化养殖将难以突破人畜争粮的瓶颈。
（二）浪费水资源。水与耕地一样，也是一种有限资源，由于集约化养殖除了畜禽饮水外，还需大量的水冲洗圈舍，水的用量较大。
（三）污染环境。畜禽粪便污水使养殖场周围空气恶臭，水域水质恶化，土壤病原菌增加。
（四）食品安全隐患。畜禽的健康取决于营养（饲料）和环境（生活和生产）这两个重要条件。集约化养殖所引起的饲养环境改变、疫病威胁、应激、营养限制等问题，都需要大量的药物与饲料添加剂的介入与应用，但由此带来的安全问题日益突出，药物残留及其毒副反应直接危害人体的健康及生命。
畜牧兽医专业是一个理论性、实践性、专业性都很强的专业，实践操作非常重要，实践技能要求很高,尤其中职学校对实用型畜牧兽医专业人才培养更注重学生动手能力，因而实践教学显得尤为重要。教学大纲中,一直都在不断的完善实践教学的内容及方式,以满足社会的实际需求，但仍然存在问题,使得理论与实践教学相脱节的现象
五、中职学校畜牧兽医专业的实训基地在哪里？
[关键词] 中兽医 防治 畜禽 病毒性疾病
[中图分类号] S855.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）01-0261-01
畜禽病毒性疾病对畜禽造成很大的危害性，感染这类疾病的畜禽不仅会在短期内大批死亡，还会对畜禽产品质量带来长远的负面影响，也给养殖者带来很大的财产损失。研究防治畜禽病毒性疾病的方法已成为畜牧兽医工作人员面临的重要问题。中药与西药相比，具有无残留、无副作用的优势，将中医应用到防治畜禽病毒性疾病上，不仅能够取得较好的治疗效果，还能减少抗生素的用量，提高畜禽产品的质量，有利于人民身体健康，同时提高养殖户经济收益。
1 中兽医防治畜禽病毒性疾病的可行性
由于人口的不断增长及生活水平的不断提高，人们对畜牧需求量越来越大，加之食品安全问题愈加严重，保证畜禽质量，科学治疗畜禽疾病已成为全球性问题。然而，现有的畜禽病毒性疾病方法存在一些不合理的地方，比如滥用抗生素、疫苗药效不强、免疫程序冗长等。这些问题造成了畜牧工作者对畜禽病毒性疾病难以把控的现象。传统中医学与现代免疫理论有些地方是相似的，而且中医在我国具有悠久的历史，其效果已经过漫长历史的检验。因此，中兽医防治畜禽病毒性疾病方面是具有可行性的。中兽医学以阴阳、五行及其运动方式和心、肝、脾、肺、肾五脏以及经络学说为基本理论，并以气、血、精、津、液为其活动的物质基础。中兽医治疗畜禽病毒性疾病的特点是从整体观念出发，按辨证论治原则进行畜病的诊断和治疗，并以理、法、方、药、针构成完整的学术体系。其中经络包括纵横交叉的经脉和络脉，是内属脏腑、外络肢节、联系全身、运行气血的通道，是针灸的理论基础。中医中的正邪气理论与现代免疫原理不谋而合。中兽医主张畜禽的机体脉络即为正气，抵抗外邪入侵，阴阳调和，与现代免疫中的免疫系统的防御功能理念一致。
2 中兽医防治畜禽病毒性疾病的优势
2.1 增强畜禽病毒性疾病防治效果
中兽医以辨证论治为理念，相较于西方医学更强调“治本”，在治疗畜禽病毒性疾病时一般以扶正固本、扶正御邪为治疗准则。对免疫力低的畜禽即正虚者采取扶正的治疗方法，目的就是提高畜禽抵抗力，低于病毒性疾病的侵袭；对正不虚邪实的畜禽采取祛邪的治疗方法，目的则为调节阴阳达到平衡，取得扶正气、去邪气的效果。在治疗畜禽疾病时，中兽医一般采用中草药疗法和针灸方式，不仅能够治疗疾病，还能从根本上改善畜禽体质，在防治畜禽病毒性疾病上具有广阔的前景。
2.2 无毒副作用
畜禽感染病毒性疾病的原因有很多，加上畜禽本身免疫系统复杂，在畜禽机体遭受病毒侵害后，西医疗法所使用的免疫促进药物或者免疫抑制药物能起到的治疗效果十分有限。而且西式兽医所使用的药剂一般具有一定的毒副作用，对畜禽本身及食用人群造成不利影响，阻碍畜禽业的长期发展。在使用中兽医防治畜禽病毒性疾病时，不仅使用免疫促进剂及抑制剂，还会使用调节剂，对畜禽整体的免疫系统进行最大限度调节。而且使用药物多为天然成分，如甘草、黄芪等，对畜禽机体无毒副作用。目前，兽药残留已成为影响畜牧业发展的重要障碍。有关专家认为，中兽药不会对食品安全构成威胁，将逐步取代西式医学部分化学药品。另外，针灸疗法也能起到一定的治疗效果。
3 中兽医防治畜禽病毒性疾病的方法
3.1 针灸、中草药、疫苗结合
针灸治疗讲究穴位的特异性，中医辨证理论指出，在使用针灸治疗畜禽病毒性疾病的前提是辨清畜禽脏腑与穴位经络的对应关系，在疾病特异性穴位注射药物才能充分发挥药物的疗效，帮助畜禽吸收药物，并且延长药效时间，从而减少疫苗注射量，在节省成本的同时达到较好的治疗效果。另外，中草药具有较好的抗病毒作用，并且能够促进免疫系统的建立与完善，利用中药研制疫苗辅助剂，能够提高疫苗活力，并且减少一定的毒性与副作用，提高抗体产生效率与持续时间。此外，将针灸、中草药、疫苗结合起来使用，三种治疗方法相互促进，相互补充，能够进一步增病毒性疾病的治疗效果。
3.2 中兽医治疗方式与西式兽医治疗方式结合
一般来说，治疗畜禽病毒性疾病时主要采用抗病毒药物治疗、抗生素预防继发性感染治疗等方式。对于发病的畜禽，确认病因是合理用药的前提，只有确切的诊断才能了解病因，从而筛选对病毒高度敏感的药物。这种方式符合中医望闻问切的诊治方法。而且中兽医疗法中的扶正祛邪相较西医具有明显的优势，可以通过提升畜禽机体的非特异性免疫力来抵御疾病入侵。一般情况下，非特异性免疫力是畜禽在感染病毒性疾病后最初自愈的能力。由此可见，在治疗病毒性疾病的实际过程中，将抗生素类药物与中兽医的诊疗方法如针灸、中药等结合起来，充分激发、调动畜禽的免疫系统来抵御病毒侵入，能够提高治疗效果，降低病情恶化及再次感染的概率，从而提高畜禽质量，降低死亡率。
4 结语
我国中医文化源远流长，具有扎实、具体的理论基础，不仅治标，而且治本，无毒副作用，相较于现代免疫学具有显著优点。将中西医结合起来，能够有效增强药物疗效，提高治愈率，并且调动免疫系统来抵御病毒侵袭，提高免疫力。但是，由于西药疗效的立竿见影以及人们对传统中医的误解，目前中兽医在防治畜禽病毒性疾病的应用上并不广泛，畜牧兽医工作者要除旧立新，转变观念，寻求更好、更有效的治疗方法，为保障我国畜禽质量及牧民财产安全做出自己的贡献。
参考文献
[关键词] 兽医 兽医诊疗 诊疗失误问题
[中图分类号] S851.3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）08-0201-01
一、前言
兽医就是我们常说的给动物进行疾病预防、诊断并治疗的医生；在具体的学术概念里，兽医则是指利用医学方法促进动物（包括野生动物和家禽家畜水生动物）机体与微生物和自然环境相互协调的一类工作者。
和所有类型的医生一样，兽医在对动物进行诊断治疗的过程中，也会出现诊断失误问题。但是和治疗人类的普通医生不一样的是，兽医这一职业因在我国发展较晚，专业基础理论不做造成很多主观性诊疗失误事件的发生。
兽医临床上的诊断、治疗失误迄今普遍存在，是兽医临床上迫切需要解决的难题，诊断失误、用药失误、治疗方法失误，各种问题都直接指向兽医诊疗失误。尤其随着人们生活的提高和动物在人生活中重要性的不断上涨，对兽医诊疗水平提出更高的要求，一旦发生诊疗失误就会造成巨大的经济损失和不良的社会影响。
二、兽医诊疗失误的分类
就像我们经常说的传统医疗误诊事故一样，在兽医诊疗的过程中，每一个环节都有可能因为各种主客观原因产生诊疗失误问题，造成动物疾病治疗的失败。
1.诊断错误 因为不能正确分辨动物所患的疾病，诊断错误便成为兽医诊疗的误诊问题之一，误诊、漏诊、错诊，因没能正确诊断动物所患的疾病导致兽医诊断失误，造成误诊。
2.诊断延误 在兽医诊断过程中，由于各种原因而导致诊断时间延长，如病情复杂，症状和体征不明显，技术和设备不够，兽医临床经验不足，理论基础或知识水平差等因素，造成一时不能明确诊断，又不及时会诊，经过较长时间的观察和对症治疗，最后才获得正确诊断，此时已错过治疗时机；或由于长时不能确诊，在拟诊过程中选择的治疗方法又不利于疾病的好转而延误治疗时间，使病情加剧，到确诊后，已失去治疗时机。
3.治疗错误 因为治疗错误而导致诊疗失误的问题在兽医诊疗过程中也经常发生，错误的治疗方案选择或者用药选择，有时非得不能治疗动物的疾病，有的甚至因为错用药物的作用导致病情加重甚至产生其他问题，后果难以估计。
三、兽医诊疗中的失误原因分析
正是因为兽医诊断失误问题的屡禁不止，我们可以结合多年的临床经验，从诊疗失误的教训入手，分析兽医诊疗失误的主要原因，用科学的方法、理论联系实际的方法去研究诊疗失误的所在，找出诊疗失误发生的原因和规律，并上升为完整的理论体系，才能解决或减少诊疗失误，提高诊疗水平。
1.诊疗对象种类多加大了诊疗难度
兽医和普通的医生不同，面对的治疗群体是由很多个像人一样的生物种群组合起来的，没懂生物种群又都有自己的生命机体，他们之间从身体结构到生理特性等方面都有着非常大的差异性，甚至于每种动物对疾病的敏感性和易感性、对药物的敏感性、感觉能力、神经类型等均有差别，这给兽医的治疗带来了很大的难度，毕竟不能对每一个动物的习性都进行掌握，造成诊断过程中的问题。
2.在诊疗过程中畜主的配合存在问题
在动物治疗的过程中，一个决定治疗结果的重要因素，便是所治疗动物的畜主能否正确配合。因为动物不能像人类一样，用语言、动作来自己表达自己存在的病痛、问题，它们的很多病情现象都是由主人代它们和兽医沟通，这个时候畜主的配合程度便很重要。畜主对动物病情治疗的不重视、畜主对动物病情的掌握等，都会影响到兽医诊疗的结果。
3.兽医业专业基础理论不足，临床经验差
一个兽医不仅要有系统全面的专业知识，同时还要有扎实的理论基础，通过对兽医专业知识的把握加之临床的经验积累，才能准确、及时的治疗动物疾病。然而因为兽医业在我国出现的较晚，我国在兽医专业理论知识教育上存在的问题成为很多兽医的硬伤。由于专业基础理论掌握不足，临床经验较少，很多兽医在诊疗的过程中都会因为缺乏充足的知识而影响判断，认识疾病，分析疾病和治疗疾病三大环节未能准确把握，造成严重的兽医诊疗失误问题。
4.兽医的医疗道德和服务态度存在问题
除一系列客观原因外，由兽医自身的原因产生的主观失误，也是兽医诊疗失误频发的一个重要原因之一。在动物疾病诊疗的过程中，一部分兽医可能存在重视度不够的问题，对牲畜生理病理特点不够了解、临床观察不仔细、诊疗工作仅凭经验进行办事粗心大意等一系列自身问题都导致兽医主观方面的诊疗失误问题出现。一些兽医甚至存在名利观念重，碰到疑难、严重病例时推托，害怕自己误诊或死在自己的名下，影响声誉，或者把小病夸大治疗，以显示自己水平的问题，严重影响兽医诊疗工作的进行。
四、结语
兽医诊疗失误问题，严重的可能造成治疗动物的死亡，有的甚至可能给我国畜禽饲养人员造成巨大的经济损失，如何减少兽医诊疗失误问题已经成为摆在我国兽医工作人员面前的一个重要问题。因此笔者根据自己多年从事兽医诊疗工作的经验，就诊疗过程中的这些失误进行总结、归纳，找出其诊疗失误的内在规律，使其能正确指导兽医临床实践，降低失误率，保证畜牧业安全生产，相信对此后中国兽医诊疗工作有所帮助，同时对于我国兽医行业的发展也是一个很大的提升。
参考文献
[1]邹敦铎.兽医临床诊疗及失误实例[M].中国农业出版社.1999-02.
健康意识在畜牧兽医实践中运用的作用主要体现在：可以有效控制人蓄共患病的传播。近几年来，我国人蓄共患病引起了社会中人们的恐慌，它们都具有传播速度快、波及范围广、破坏力大等特点，这些更加重了人们对于生命健康问题的思考，动物与人类的和谐相处与人类的生存息息相关。
通过对历史的总结，我们可以得出，存在的人蓄共患病种类繁多，大概有二百五十多种，其中对人的生命安全产生威胁的大概有九十多种。在经济快速发展的时期，人蓄共患病的发生频率越来越高，尤其是在动物及动物产品在市场中所占的比重大幅度增加、生态环境压力增大、气候变化幅度大等的情况下，人蓄共发病更是愈演愈烈，人类的生命安全正面临着新的考验。WTO在做出研究之后称，在最近的十多年里，世界上新爆发的疾病，有75%是由于动物或动物产品安全问题引发的。
二、健康意识在畜牧兽医实践中的运用探究
1.做好健康传播理念的宣传工作健康传播是一种多维度、多层次的体系，具有较强的复杂性，是建立在社会学、心理学、语言学等学科基础之上的，因此，我国要做好健康传播的理论研究。从大的方面来看，食品是人们生活的必需品，我国社会经济贸易中的一大部分都与食品有关，它也是我国国民收入的重要来源，因此，食品安全问题不仅仅关系到我国人民的生命安全，还关系到整个国家经济的发展、社会的稳定。因此，要加强畜牧兽医行业与新闻媒体，尤其是大众媒体的联系，通过网络、电视、报纸等媒介，调动整个社会的力量来监督食品安全。
2.设立动物疫病预警系统食品安全问题是全世界的共同问题，经济的发展、生态环境的破坏，导致整个地球上的人们都同时面临着食品中潜在的各种风险，因此，各大国家应当建立起互助合作机制，建立完善的危机管理制度，维护人们生命安全。我国卫生部门已经与农业部门进行了交流，总结和分析了各自对于食品安全问题的应对措施，并设立了人畜共患病的协调机制，能够有效的降低食品安全隐患。
三、结语
关键词：畜牧兽医专业 教学 就业导向
以就业为导向是国家根据我国经济发展现状和职业教育人才培养水平而提出的在当前我国国情下行之有效的重要发展理念。胡锦涛同志在党的十七大报告中提出：“就业是民生之本。要坚持实施积极的就业政策，加强政府引导，完善市场就业机制，扩大就业规模，改善就业结构。”《国务院关于大力发展职业教育的决定》中指出：职业教育要坚持以服务社会主义现代化建设为宗旨，以就业为导向，继续深化职业教育教学改革，加强职业院校学生实践能力和职业技能的培养。因此，以就业为导向、强化学生技能培养是在我国当前经济社会发展大环境下必须提倡和坚持的重要改革精神。在中职畜牧兽医专业教学中如何坚持以就业为导向，适应市场，加强学生实践能力和职业技能的培养，强化学生的就业能力，是每一个中职畜牧兽医专业教师必须面对与思考的问题。为此，笔者进行了一些实践探索。
一、正确理解以就业为导向的办学理念的内涵
中央提出的“以就业为导向”的办学理念的根本内涵是：以就业为导向要强调学生的就业技能，还要促进学生理论知识体系的完善和人文素养的提升。学生的真正就业是以技能、理论、素养三者共同来支撑的，它是一个综合素质的就业导向观，是一种全面的就业。它除了有利于学生的就业和满足企业的需求之外，更有利于学生的人格健全，有利于学生职业生涯的可持续发展。
二、中职畜牧兽医专业学生应具备的就业能力
根据国家对中职生的培养目标要求，中等职业教育是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有一定的职业能力、创业能力和终身学习能力，在生产、服务、管理第一线工作的实用型技能人才和高素质劳动者。从专业角度讲，中职畜牧兽医专业培养的毕业生应具有畜牧兽医专业的基本知识和基础理论，具有动物科学饲养管理的能力，具有动物疾病临床诊断能力，具有动物疫病检疫检验及防控能力，具有动物药理知识和兽药临床使用及营销能力，具有动物繁殖改良的理论知识和动物繁殖调控能力。
三、培养畜牧兽医专业学生就业能力的实践探索
1.教师转变教育观念是实施就业教育的前提
坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的职业教育办学方针，首先要求教师必须转变教育观念，更新教育思想，要从传统的升学导向向就业导向转变，要从传授、继承已有知识为中心的传统教育向以学习者为中心、着重培养学生创新精神与实践操作技能的现代教育转变。教师要认识到“授人以鱼，不如授人以渔”的道理，努力形成以主动参与、积极探索、主动思考、主动创造为基本学习方式的新型教学过程。只有这样，才能在教学实践中身体力行地推行就业教育，才能真正把学生专业技能培养作为教学的首要任务。
2.寓职业道德教育于专业教学之中，培养学生良好的道德素养
根据培养目标要求，首先要培养学生具有良好的道德品质，这是成为高素质劳动者的前提条件或基本条件，否则即使具备了较高的技能水平，也不可能成为受社会欢迎的人才。作为专业课教师，在专业课教学过程中必须把学生的道德教育放在首位，并贯穿在课堂教学之中。
如我在《畜禽营养与饲料》课程教学中，根据课程特点，从正反两方面对学生进行爱岗敬业教育、职业道德教育。首先从我国人民膳食的特点和现状出发，摆事实，讲道理，使学生明确发展畜牧业关系到满足人民群众日益增长的物质需要，关系到实现农业现代化的大事，从而使学生提高了认识，破除了鄙视畜牧业的旧观念，激发了学习专业的责任感。其次，列举河北“三鹿奶粉”事件、河南“瘦肉精”事件对社会的危害、对人民群众生命的危害，教育学生树立良好的职业道德，学好专业，将来服务社会、服务人民，并鼓励他们走致富之路，使之树立起干一行、爱一行、专一行的思想。
3.根据专业课程特点，采取灵活多样的教学模式和方法强化学生的专业技能
畜牧兽医专业课是一门实践性非常强的课程，在畜牧兽医专业课上用“纸上谈兵”的传统教学法是不可行的。作为畜牧兽医专业教师必须动脑筋采取灵活多样的教学模式和方法，才能强化学生的专业技能。
（1）创设情境，任务驱动，教师为主导，学生为主体，培养学生自主学习、主动学习的能力。
“教师之功，贵在引导，重在转化，妙在开窍。”在教学过程中，教师起主导作用，决定着教学的过程与方向，学生是主体，获得知识必须通过学生自己动脑、动手主动地活动才能完成。教师的主导作用表现在要运用问题驱动或任务驱动，通过创设“发现问题，解决问题”的环境，激发、组织、引导、鼓励学生自主自愿学习，把学生被动学习变为主动的、生动活泼的学习，从而培养学生能力。
如我在教学《畜禽营养与饲料》中“畜禽日粮配合”一节时，首先向学生展示典型的饲料配方，并引导学生分析配方中各营养物质的含量与营养价值，然后讲解饲料配方的原则、要求与方法，引导学生思考如何才能配出科学合理的畜禽日粮，并让学生自己动手设计不同种类、不同生产目的的畜禽日粮配方，然后在班内评比，看谁的配方更科学、更合理、更实用。整个过程自始至终在教师引导下自主学习、主动学习，不但激发了学生的学习兴趣，而且培养了学生的思维能力和创造能力。
（2）营造创新教学环境，坚持启发式教学，培养学生的创新思维能力。
在中职畜牧兽医专业课程教学中，营造良好的创新教学环境，包括教学心理和畜牧兽医专业教学环境的营造，有利于学生创新思维能力的培养。在教学中当学生的思维活动和结论超出教师所设计和期望的轨道时，教师不应强行把学生思维纳入自己的思维模式之中，要善于鼓励学生大胆质疑，给予学生发表意见的机会，使学生逐步具有创新的意识。如在课堂教学过程中，某个学生提出了与教师截然不同的见解，教师不应只是简单地否定学生，而应引导学生审视其观点，并得出正确的结论。这样做可以保护学生学习的积极性，使学生树立起进行独立学习及创新的自信心，使其创新思维处于活跃状态。如我在《畜禽解剖生理》课程教学中，为了让学生掌握正常畜体的形态、构造、生理机能，在施教过程中，始终坚持辩证唯物主义观点，启发学生正确理解和处理局部与整体的关系、形态构造和机能的关系、畜体和外界环境的关系。讲畜体形态构造和机能的关系时，首先讲明机能以形态构造为基础，形态构造又必须与机能相适应；形态构造决定其器官的机能，而生理机能的改变又可以影响器官的形态构造改变。两者相互依赖、互相影响。又如讲畜体与外界环境的关系时，先讲明畜体总是生活在一定的外界环境中，环境条件对畜体有直接的影响，外界环境在不断变化，畜体的机能和构造就会发生相应变化，以使其适应新的环境，维持家畜生命活动的正常进行。然后提出问题：“当畜体处于寒冷环境时，为什么皮肤血管会广泛收缩？为什么骨骼肌的紧张度增强而发生寒颤？”让学生思考，以培养学生分析问题的能力、创新思维能力，使之学得活、记得牢。
（3）教师用做来教，学生用做来学，强化实践教学环节，培养学生的实际动手能力。
“教师以做来教，学生用做来学”这种教学方式即为“做中学”，直接的意思是基于动手做的过程中进行探究式学习和教育。这样的教学方式，也是美国等发达国家职业教育比较重视的教育形式，也是目前职业学校尤其是畜牧兽医专业能力培养上可采用的行之有效的教学途径。在教学中我充分利用学校养殖实习场、兽医门诊部，以实习教学模式为主，以示范操作在先，然后由学生实作。如讲家畜运动系统中“骨和骨骼”一节时，我利用骨标本、挂图将各骨的构造特点、位置关系及骨构成骨骼的有关知识讲明之后，又出示畜体骨架模型，让学生整体观察，并启发学生思考局部器官与整体形态的关系，然后要求学生绘制本地常见家畜牛或猪的全身骨骼图，以加深对畜体整体形态的印象。课后要求学生采集、制做标本，进一步强化基本技能训练。特别是解剖实习时，尽量采用新鲜正常的动物标本，边讲边做，或师生同做，以培养学生的基本操作技能。
4.牢牢把握面向社会、面向市场的方向，按职业岗位能力要求施教，培养学生适应职业岗位和适应社会的综合职业能力
在专业教学中要坚持以就业为导向，以社会需要为基本依据，把工作岗位所需要的知识点和能力要素落实到专业技术课和实践教学环节中，提高教学的针对性和适应性。
据调查，农村基层很多中小规模养殖场、养殖专业大户，由于经营者不懂养殖技术，不按常规防疫，一旦出现流行病就束手无策，有的血本无归；另外，大部分饲料和兽药营销人员对疾病的诊疗技术都很欠缺，有的甚至连肌注、皮下注射都不会，更不用说静脉注射了。所以，既懂理论知识又会动手操作的技能人才是基层养殖场以及兽药厂和饲料厂最需要、最欢迎的人才。这就要求中职学校的教育教学方式以及教学内容必须与之相适应，培养出具有理论和实践相结合的实用型人才。
按照市场需求，畜牧兽医专业岗位主要有以下几种，如畜牧技术员、饲料生产技术员、繁改技术员、兽医技术员、检疫技术员、牧场管理员、畜牧物资生产营销员等。要按照各职业岗位能力要求，理论知识以够用为度，着重职业岗位操作技能的培养，以及适应职业岗位和适应社会的综合职业能力的培养，使其更好地适应本岗位工作需要以及应对就业市场的激烈竞争。
如《猪的生产与经营》课程内容是畜禽饲养与管理人员岗位必须掌握的知识，教学本课程时，我常常把学生带到学校养殖场或学校附近的养殖专业大户现场教学，使学生掌握猪的饲养管理技术、疫病防疫防治技术，并请技术员现场讲解猪饲养管理的体会及养猪致富之道，进一步强化专业意识和职业岗位能力。不仅如此，在高二年级开展专业实习时，我们将学生分组分配到各区乡兽医站或中小规模养殖场跟师实习，在高三年级根据学生选择的职业岗位，将学生分配到相应的实习单位，如乡镇兽医站、中小规模养殖场、饲料厂、兽药厂等，进行为期一年的顶岗实习，进一步强化了实践操作技能，培养了适应岗位和适应社会的综合职业能力。
参考文献
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[关键词] 畜牧业 兽医技术 体系发展
[中图分类号] S8-1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）01-0260-01
一、发展畜牧业兽医技术体系的重要意义
1.有利于国家与政府管理
合理而完善的发展我国畜牧业技术体系，有利于国家与政府对于畜牧业兽医体系有一个具体化的管理。制定标准，标准是国家和政府应有的重要职责。通过健全发展我国的畜牧业兽医体系，国家与政府对此制定适当可行的标准来进行宏观的管理，主要是畜产品的安全标准、保护生态环境的标准、重要的品种资源标准等。因此，发展完善的畜牧兽医体系有利于国家与政府对畜牧业的管理与掌控。
2.有利于提高畜产品数量和质量
随着我国畜牧业行业的发展，新的畜禽品种和新的养殖技术不断出现，新的品种的培养需要特定的养殖技术。对于新品种的研发与推广，畜牧兽医技术体系的发展所起的作用是不容忽视的。
而且，现代的畜牧业需要实现畜牧业产业化的经营，畜牧业兽医技术体系也成了至关重要的力量。国家大力发展畜牧兽医技术体系，完善了管理，提高了技术水平，运用现代化的技术形式发展畜牧业，自然也就能使得生产尽快达到预期的目标，实现生产呈现最优化状态，那么，畜产品的数量也就相应的得到了提高。同时，合理的技术管理体系通过制定统一的投入品安全使用、动物防疫的体系政策，在本系统内得到实施，就会有效的提高畜产品的质量
3.有利于加快我国畜牧业产品进入国际市场的大循环
发展畜牧兽医技术体系对于我国的畜牧业产品进入国际市场大循环是极有帮助的。随着国际经济贸易一体化进程的不断加快，加强畜牧兽医体系的发展迫在眉睫。我国的畜牧兽医技术体系发展起步的比较晚，导致难以参与相关的国际畜牧活动，在国际畜牧兽医中一直处于相对被动的状态。
近年来，各国政府对于畜牧业食品行业安全问题越来越重视，在此背景下，各个国家对于畜牧兽医技术体系的发展也开始重视。我国加大力度构建完善的畜牧收体系有利于我国与国际接轨，是我国的畜牧业产品更多更快的进入国际市场的大循环，以此带动我国经济的发展
二、我国畜牧兽医体系的现状与问题
1.投入不足，基础设施落后
在我国，大部分的畜牧业发展点都分布在乡镇。然而，由于乡镇畜牧兽医站是由集体所有制转成为全民所有制单位，经济上一直是属于自己收入，自己支出的局面。因此，很长一段时间里，国家并没有投入资金帮助地方畜牧业兽医体系发展进行基础设施建设。由于这样的投入不足，使得农村里的资金投入严重匮乏，基础设施严重落后。
2.人才缺乏，队伍素质偏低
从畜牧兽医的发展历史我们可以发现，畜牧兽医从业的很多人都是非专业人员，甚至有一些人员属于半路出家，对于畜牧兽医行业根本没有任何的了解。因此，这样的收益队伍明显是人才缺乏，并且从业人员的专业素质是比较低的，这对我国大力发展畜牧兽医技术体系是极为不利的。
3.保障不足，防疫工作难以落实
按照国家《动防疫法》的规定，国家对严重危害养殖业生产和人体健康的动物疫病实行计划免疫制度，实行强制免疫。然而面对的现实情况却是工作并没有得到应有的落实。究其原因，一是乡镇政府不大重视，二是农户对于动物疫病防治意识淡薄。当然，正是由于上面管理人员的不够重视，没有搭理倡导发展畜牧兽医技术体系，导致下面的农牧民对此没有一个具体的概念，畜产品卫生安全意识不足，这对畜牧兽医发展来说极为不利。
三、我国畜牧兽医体系应当发展的方向
1.加强投入，促进畜牧兽医体系发展
农村的经济发展，农牧民的增收离不开畜牧业。畜牧业的发展，离不开畜牧兽医技术体系的发展。那么，合理的推进我国畜牧兽医技术体系就离不开各个方面的加强投入。按照经济规律，只有投入，才有产出。也就是说，只有切实加强对畜牧业的生产发展和畜牧兽医技术体系的完善的管理与领导，增加经济的投入，是畜牧兽医技术体系发展的重要方向。
首先是加强政策的投入，即政策的倾斜。制定法律法规或者相关的规定，对于畜牧兽医技术体系的管理做一个规范化的要求。各项工作的开展可以以协助畜牧兽医技术体系发展，用政策支持畜牧兽医体系的发展。其次是资金的大量投入，只有资金充足，各项开展工作的技术基础设备才能够跟进，切实保障畜牧兽医技术体系的发展进行。
2.以科学为本，科技型发展畜牧兽医体系
在资金充足的情况下，除了基础的设备设施之外，资金的投入点有一个非常重要的就是科技投入。培养科学型人才，研发新型品种，提高畜牧业产品产量与质量，同时保障畜产品的食品安全，为产品在市场上的快速流通从而给农牧民及政府带来经济利益。因此，以科学为本，科技型发展畜牧兽医技术体系是未来的一个重要发展方向。
3.高专业强度队伍，推进畜牧兽医体系发展
在畜牧兽医技术体系发展中，有一个高专业强度的队伍是非常必要的。所以，国家及地区政府可以聘用引进一些国内外知名的畜牧兽医专家，或者经验丰富，专业知识强大的技术人员，组成专家顾问小组，对畜牧兽医技术体系建设做详尽的指导。同时，还要与科研单位、专业院校密切联系，广泛引进畜牧兽医科研新成果、新技术，为原有的畜牧兽医技术体系发展注入新的力量。在合理的管理的基础上，加上强大的队伍做指导，将会对畜牧兽医技术体系的发展很有帮助。
【关键词】中兽医药学；西兽医药学；合理用药；畜禽疾病；群体辨证防治；复杂性科学
随着畜禽规模化、集约化养殖以及特种养殖的不断发展，畜禽疾病的防治越来越受到人们的重视，但其中也存在不少不容忽视的问题：其一，畜禽疾病越来越复杂且难以防治，使以往卓有成效的西兽医药学免疫接种与抗病原体等针对单一病因的防治受到了严峻的考验与挑战；其二，由于畜禽疾病防治效果不甚理想，药物滥用与乱用所导致的食品安全等问题也备受人们关注；其三，中兽药的应用越来越受到人们的重视，但其效果却不稳定或者无效。这固然有多方面的原因，但笔者以为，其最不能忽视的一个问题就是人们对中西兽医药学特点的重视不够，以及由此所导致的药物滥用与乱用。笔者在此仅就中西兽医药学特点及其科学合理用药谈一些肤浅的认识，以抛砖引玉。
1 西兽医药学特点及其所面临的挑战
简单来说，西兽医药学的特点就是针对单一病因的防治，不论是疫苗接种预防还是抗病原体与代谢病等，其都是针对某一种病因进行的防治；西兽医处方也有多种药物或疫苗等的应用，但他们都是针对不同病因而各行其是，不像中药处方是根据君臣佐使理论将其组成一个整体来使用，其优势是分工明确、针对性强，在防治简单性的单一病因疾病，尤其是在急性病症的防治方面取得了巨大的成功。然而，面对越来越多的复杂性疾病（如混合感染、病原体变异、复杂性成因与慢性病症等），其有效性受到严峻的考验与挑战。
其一，猪瘟疫苗正常使用对猪瘟有很不错的预防效果，而如果与蓝耳病、圆环病毒、附红细胞体病等发生混合感染，或者是饲喂霉变饲料、猪慢性中毒等引起猪免疫力降低或免疫抑制，即可不同程度地导致猪瘟疫苗免疫预防失败。牛疱疹病毒4（BoHV-4）可能既不直接引起炎，在炎发生过程中也不起作用，但当已经发生细菌感染，其在免疫细胞和（或）乳导管上皮细胞中复制，则可能造成更严重、时间更长的炎[1]。奶牛群炎的发病率和严重程度与其饲料中的β-胡萝卜素、维生素A、维生素E、硒、锌、铜的含量有关，奶牛日粮中单独添加或共同使用这些抗氧化性微量养分可以增强机体对炎的抵抗力[2]。
其二，有研究表明，抗生素后效应（post-antibiotic effect，PAE）与抗生素后白细胞增效作用（post-antibiotic leukocyte effect，PALE）不仅与抗菌药物的种类、浓度、细菌的种类、数量以及与药物的接触时间等有关，而且还取决于机体的不同生理、病理状态等。抗生素的作用无论多么强大，最后杀灭和彻底清除微生物还有赖于机体健全的免疫功能，机体免疫功能状态良好、抗生素选择适当，则可迅速、彻底地杀灭、清除病原微生物；反之，机体免疫功能低下，抗生素无论如何有用，也难以彻底杀灭并清除病原微生物。此外，脓肿形成、抑制抗生素的物质产生，或者在实验室条件下没有表现出来，但在动物活体中产生的毒素等等，使实验室药敏试验结果与临床疗效常常不一致。而在实践中，人们对感染性疾病的治疗往往都是一味地强调抗菌抗病毒感染，而较少考虑其他因素的存在与临床疾病的复杂多变性特点，使其认识与处理在不同情况下存在着不同程度的偏差，从而使临床疗效时好时坏，而这样做的结果就是使人们加大药物用量或延长用药时间，导致增加药物的临床毒副反应与残留，却并不能改善与提高其临床疗效[3]。这也许就是西兽医药在急性病症及其初期的防治中多能屡建奇功，而疾病一旦转为慢性或者是病程拖延较久的慢性病和现代疑难杂症，其防治效果就不甚理想且临床毒副反应也比较明显的原因。
其三，牛结核病是由结核分枝杆菌引起的一种人畜共患的慢性传染病。结核分枝杆菌感染谱广，可感染50多种哺乳动物和25种禽类，可在人和动物间相互传播，其病原不仅有可能来自于家畜与家禽，还有可能来自于野生禽鸟或野生动物如獾属动物（badgers）等，使其以消除病原为主要手段的净化措施不仅代价昂贵，而且难度也非常大。欧美等大多数国家虽然做了很大的努力，但至今仍没有实现完全净化的目标。欧美国家实施牛结核根除计划已有40余年，欧洲多个国家（如丹麦、比利时、挪威、德国、荷兰、瑞典、芬兰、卢森堡、澳大利亚、加拿大等）虽已声明消灭了牛结核，英国、法国、美国等宣称已控制牛结核，但至今尚无任何国家获得OIE“无结核”认可[4]。
其四，不仅临床医学是这样，而且基础医药学乃至整个生物学都同样面临着如此的困境与挑战。如Science在2011年9月与10月分别发表社论指出[5，6]：人类基因组大约有2.1万个不同蛋白质编码，而现在，这些基因产品近一半的功能只能靠猜测来获得，即使我们知道某一种特定蛋白质的准确功能与结构，把其导入常常具有极其复杂相互作用的细胞后，就像药物治疗一样，其结果也很难预料。今天，基因组技术可以对人体基因组进行常规的扫描，以探讨任何紊乱的遗传改变，有2000种以上的单基因疾病已经用这种方法得到阐明。然而，尽管发现引起剩余2000种孟德尔疾病的遗传学改变在可及的范围内似乎唾手可得，人们也做了很多努力，但在普通病、慢性病与复杂性疾病中要获得类似的理解是令人失望的。再如，由于生物体外试验与其要模拟的体内试验系统缺乏一致性，现代药物研究中的高通量筛选（high-throughput screening）、组合化学（combinatorial chemistry）、基因组学（genomics）、蛋白组学（proteomics）与生物信息学（bioinformatics）等并没有带来预期的新产品，基因疗法（gene therapy）、干细胞研究（stem-cell research）、DNA反义技术（antisense technology）与癌症疫苗等也都没有达到预期的结果，而采用一种病毒蛋白的肽片段开发疫苗的简单化方法也只取得了很少的成功等等[7]。
2 从复杂性科学角度看中兽医药学特点
复杂性科学（complexity science）是鉴于经典科学每每在近乎于圆满的时候总有一些事情出错，从而在对其认识方法进行反思的基础上提出的。传统科学（经典科学）虽然也强调物质之间的相互联系与作用，但由于其多习惯于“单因素线性分析”的认识方法，使其更擅长于对“单一因素作用”的线性认识与把握，而对复杂系统中的物质之间的相互联系与相互作用则认识不足，从而使其对慢性、复杂性疾病的认识、把握与处理面临着越来越严峻的考验与挑战。鉴于此，复杂性科学更加关注复杂系统中物质之间的相互联系与相互作用， 得出了“整体大于部分之和”、“非线性”与“物质的作用不仅取决于其本身，更是由其所处的不同事物之间的关系与初始条件所决定的”等不同于传统科学的认识，被誉为“21世纪的科学”（The science of the 21st Century）与“一次世界观的转变”（A Worldview Shift）[8]。复杂性科学给予我们的启示是：在研究、认识与处理动物疾病时，我们不仅要重视病原微生物感染等各种致病因素的作用，还要重视各种致病因素作用的“初始条件”。例如，根据现代科学认识，感冒是由病原微生物感染所致，但其发生、发展与转归却和气候变化与机体等因素有很大关系，不同的气候变化与个体常常会有不同发生与转归或继发感染；奶牛炎在不同牛场不仅病原体谱系不一样，而且其群体发病率与发病程度也会因不同的饲养管理水平而有很大的差异；临床实际中的许多动物感染性疾病有时很难治愈，而在实验室中要人工感染发病却也并不容易，不仅要求要用无特定病原的敏感动物，而且在很多情况下还要采用一定的措施，使动物处于应激或免疫抑制状态下才能发病；实验室人工发病大多是急性典型发作，而临床病例发病却常常是多种多样，有时常见慢性非典型发作，防治起来的效果也不太一样。
众所周知，中兽医药学的特点是整体观念与辨证施治，而中兽医药学不仅在整体观念中强调动物机体各部分之间及其与外界环境之间的相互联系与相互作用，更是用辨证施治的方法保证了其整体观念认识的落实。中兽医药学的“证候”是动物疾病发生过程中的一种“病理状态”，是一个多因素综合作用的结果，不可能只与某一种因素或组织器官相联系，往往被认为不科学，但根据复杂性科学来讲，其作为各种因素或物质进一步作用的“初始条件”，不仅是科学的，而且也是不容忽视的。其一，由多因素共同决定。这一方面导致了疾病发生、发展与表现的复杂性，而另一方面却又使不同因素的组合作用有可能出现相同或相近似的结果，即决定疾病的各种因素组合也许是变化不定的，但其相同或相近似的结果――病理状态或证候，反复出现却也是可能的，这样，我们就可以通过对其病理状态或证候的出现规律进行认识与把握，从而达到认识与把握多种因素相互作用下的疾病发生、发展与转归的综合规律的目标[9]。其二，由于中兽医药学辨证施治是针对病理状态（证候）这一不同的“初始条件”进行认识、把握与处理的，使其作用具有明显的“非线性”等复杂性科学的认识特点，不仅其药味要随证而变化与加减，而且每一种药物的用量在不同处方中也有很大的不同，这与西医学“致病因素与药物作用在任何情况下都一样”的认识有很大不同。例如，一般0.2mg乌头碱就可引起人中毒、2～6mg即可致人死亡，而中医在临床上对心衰进行辨证施治，在不同的证候状态下和处方配伍中，附子用量从0.3g到600g，其间相差2000倍，却都收到了良好的疗效而无毒副反应[10]。其三，中药的复方配伍与炮制等也对中药的疗效与毒性具有很大的影响，使其“整体并不等于部分之和”，而不同于西药的各自为战或两种药物之间的配伍禁忌。有研究发现，龙胆泻肝汤、关木通加六味地黄丸与关木通加滋阴药的配伍，均能显著减少其煎液中的马兜铃酸A含量（P
当然，我们不能忽视中兽医药学辨证施治对具体致病因素及其组织结构认识的不足。正因为这样，使得中兽医药学千百年来也没有筛选与开发出像现代抗菌与抗寄生虫药物等以及针对具体致病因素的特异性高、作用强的防治药物与方法。如温病学向称湿温缠绵难愈，因湿邪重着黏腻，湿与热合，如油入面；但诸如肠伤寒、钩端螺旋体病、布鲁氏杆菌病等湿温类温病，今天已知并非“缠绵难愈”，用特效抗生素治疗多能迅速遏制病情。再如，虽然种痘术首先发明于中国，它可以说是免疫学的先驱，但现代免疫学的发展与成熟，以及由此所带来的传染病与感染性疾病防治的彻底改观，却是在西方的现代病原微生物学理论建立与发展起来之后实现的。然而，我们不能因此就忽视或否定中兽医药学辨证施治认识的优势与重要性，因为它不仅与西兽医药学的辨病防治有所不同，而且更是对后者具有重要的补缺作用。
3 转变科学观念，科学合理使用中西药物
中西兽医结合的几十年实践证明，辨病与辨证相结合不仅可以克服中兽医无证可辨与西兽医无病可识之不足，而且能够显著地提高和改善中西药物的临床疗效，其在初期可以说是尽显优势；然而，由于“病”、“证”两张皮，尤其是在经典科学理念的主导下，中西兽医药学悬殊对决，随着时间的推移，病的概念不断被强化，而证的理念则愈来愈被弱化，前者是不断丰富与发展，而后者则是逐渐枯竭乃至消亡，以至于逐渐演变成了见什么病用什么药的“对号入座”，结果，中兽药研究、开发与使用中的“重药轻医”或“废医存药”思想日益盛行，不仅影响了中兽药的临床疗效，使其走向了反面，而且也严重地干扰与影响了中西兽医药学结合的进一步发展与完善。一方面，畜禽疾病愈来愈复杂且难以防治，西兽医药学面临着愈来愈严峻的考验与挑战；另一方面，中兽医药学在临床上日渐衰落。而与之形成鲜明对比的是，欧美等国外中兽医药学出现了蓬勃发展的态势，在治疗动物疑难病症方面屡有报道。如澳大利亚Ferguson博士2008年报道，一例患肠炎与蛋白丢失性肠病的哈巴狗在西澳大利亚大学兽医院经过2个月的西药治疗后，出现体重减轻、肌肉萎缩无力、精神忧郁嗜睡、腹部肿大坚硬、几乎不能行走等现象，主管兽医师认为，该狗对药物反应迟钝，预后不良――肠炎与蛋白丢失性肠病失控，怀疑可能有顽固性疾病或其他潜在性肿瘤疾病，而转诊后根据中兽医辨证施治，其耳鼻冰凉、口舌苍白稍有湿润、脉沉迟、腹部肿胀、大便稀、昏睡、肌萎缩等，被诊为中焦虚寒（脾气脾阳两虚），治疗采用理中丸配合针刺百会、足三里、阴陵泉、胃俞穴等，同时停用甲硝唑与硫唑嘌呤，减半并逐渐停用泼尼松与螺内酯，经过3个月的治疗，该哈巴狗逐渐恢复了健康[14]。因此，要转变科学观念，改变以往传统科学一统天下的片面做法，以复杂性科学为指导，这也许才是中西药物科学合理使用的首要前提。
3.1 以复杂性科学为指导，重视临床疾病的复杂多变性
由于临床实际中的各种条件不像在实验室中可以进行严格的人为控制，使得临床实际中的疾病发生、发展与转归要远比实验室人工发病复杂得多，尤其是慢性病症与疾病的后期，没有一个相对简单而又突出的主要因素，或者是各种因素相互作用的变化性比较大，其作用结果有时比各种因素本身显得还要重要，这使得我们在畜禽疾病防治中不仅要重视对主要因素的认识与处理，也要关注其他因素的影响与变化。如仔猪水肿病的防治，除疫苗与抗病原体药物应用外，其关键还在于改善饲养管理，饲料营养要全面、蛋白质含量不能过高；加强断奶前后仔猪的饲养管理，提早补料，训练采食，断奶不要太突然，饲料喂量要逐渐增加，防止饲料单一或营养过于浓厚，增加维生素丰富的饲料；病初投服适量缓泻盐类泻剂，促进胃肠蠕动和分泌，以排出肠内容物等。奶牛炎的防治既要考虑病原感染因素，也要重视饲养管理、环境卫生、季节气候变化以及不同牛场对病原体谱系与奶牛机体的影响，进行综合防治。疫苗与抗生素应用，既要考虑病原的针对性与敏感性，也要重视机体状态等因素的影响，在保障准确规范应用的前提下，可以考虑穴位注射或与针灸与中药等配伍使用，以提高其临床应用的效果。
3.2 重视辨证施治的科学性认识，提高中兽药使用的科学性与准确性
辨证施治不仅是中兽医药学的一大特色，而且在认识方法上也对西兽医药学具有很大的补充性。从复杂性科学的角度来说，与西兽医药学的“单因素线性分析”相比较，其“多因素整体综合分析”属于更高级的认识[15]，这也就是为什么辨证施治不仅是中兽医药学经验与知识的总结方式，而且从今天的认识来说也是不可取代的，我们应该重视对辨证施治的科学性认识，以提高中兽药使用的科学性与准确性。如研究发现，虚证患者普遍具有细胞免疫功能低下的情况，而很多种补益药，无论健脾、补肾、滋阴、壮阳，只要用药对证（指补虚药针对虚证状态），都可增强机体的细胞免疫，这几乎已成为补虚药的共性；而殊不知，清热解毒药也可提高机体的细胞免疫功能，当然不是针对虚证状态而言的。从免疫调节的角度来说，通过不同途径或环节具有免疫增强作用或对机体免疫功能具有双向调节作用的中药达200余种，其中既有多种补益类药物，也包括多种清热解毒、清热利湿、活血化瘀、利水等类的中药及其复方药物，然而，这并不意味着在临床上就可以不加区别地应用这些药物[3]。
3.3 完善与深化辨病与辨证相结合，创立中西兽药学结合的最佳临床用药形式
中兽医药学辨证施治虽然属于更高级的认识，但其也需要新技术与新方法来不断提高与改善其状态分析与处理的能力与水平，而其也正是在不断地吸收与借鉴新知识、新技术与新方法中不断地总结经验与创新而发展起来的[15]。我们应该不断地完善与深化辨病与辨证相结合，创立中西兽药结合的最佳临床用药形式，以解决当前畜禽疾病难以防治的难题。如冯子清在西药驱虫的基础上，配合中医药学卫气营血辨证治疗水牛伊氏锥虫病，较圆满地解决了单纯采用西药驱虫后出现的病畜死亡、病情加剧、康复缓慢等问题[16]。
3.4 加强群体辨证施治研究与应用，满足集约化与规模化畜牧业生产的畜禽疾病防治需要
辨证施治以往给人的印象就是个体化治疗，然而，由于现代畜牧业集约化与规模化养殖的畜禽个体与饲养条件等的高度一致性，不仅使其疾病发生与临床特征趋于一致，而且也使临床辨证施治在畜禽群体上共同进行成为可能，故“群体辨证施治”理论就应运而生，开展中兽医学群体辨证施治研究已成为当前发展中兽医学的重要课题。如当前防治畜禽感染性疾病的新中兽药开发，大都是在辨证施治理论指导下，根据所针对的感染性疾病的临床特征与流行病学特点等对中兽医经典名方或临床经验方进行精制等来开展的，在一定程度上保留了中兽药的辨证施治特点与优势，又较好地解决了传统中兽药难于进行群防群治的问题，这为开展中兽药群体辨证施治或群体辨病与辨证相结合防治畜禽疾病奠定了理论基础。
参考文献
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