摘要：成本会计是目前企业会计工作的主要内容，而成本会计的应用则为企业管理工作和企业成本管理提供了基础。企业将员工看作是企业的知识资本，对员工招聘、培训和管理所动用的一切财力都被视为成本的一部分。深化和更新会计管理的理论基础、创新会计核算方式、加强会计制度体系的建设并对会计行为进行监督，是提高成本会计应用的方法。
关键词： 成本会计 会计 会计论文
一、成本会计课程实践教学存在的问题
（1）成本核算虽以工业企业为例，但缺乏制造环境的模拟，导致学生对产品的业务流程不清晰，不能理解成本核算的整个流程，且当制造环境发生变化时，不能举一反三。
（2）教师在授课过程中重成本核算的讲授，但对成本控制和分析讲解不够，在一定程度上与现实相脱离，无法满足会计服务于经济管理的要求。
（3）教师讲授了许多成本核算方法，但是学生到实际当中，无法自如选择。
（4）大多数院校将成本会计教学分两个阶段，校内理论教学和校外实践。校内理论教学，包括材料费用核算、人工费用核算、辅助生产费用核算、制造费用核算、废品损失费用核算，成本核算基本方法。其中穿插案例教学（或校内模拟实训），但都比较孤立，不成系统，学生不能融会贯通，且业务以文字提示，与实际中的单据不相符，所以学生只识提示，不识单据，很难在实际中开展核算。
（5）没有制定专门的实践教学考核办法和标准。
（6）成本实训较繁琐，学生又缺乏耐性，久而久之，学生的兴趣大大降低。
（7）校内成本实训基本上是手工操作，但实际中需要对数据进行信息化处理。为有效解决成本会计教学中存在的问题，温州职业技术学院自2010年开始探索成本会计教改实践，并在教学实践中形成了成本会计课程三段实践阶梯式改革思路，取得了一定的成绩。
二、成本会计课程三段实践阶梯式改革思路
树立熟悉成本形成过程、形成环境，成本的分析、控制、决策与学习掌握成本核算方法并重的教学理念，打破传统的两段式成本教学方法，将理论教学与实践教学、校内实践模拟与企业实践有机结合，采用实践—理论+实践—实践三段实践层层递进的阶梯式教学模式，突出满足成本会计课程实践性强、成本会计岗位技能性要求高的学习要求。第一阶段：在理论教学开始之前，带领学生到校企合作单位参观考察，详细了解企业产品的每道生产工序，整个工艺流程，并加以记录，分析成本的形成过程和形成环境并与成本核算人员交流，询问成本核算方法，成本在企业生产经营中的重要地位，以及企业内部条件、外部环境变化对成本的影响，使学生对成本有一个感性认识。第二阶段：在学生对企业产品成本有了一定的认识后，结合成本会计理论，模拟一个企业的完整成本业务，对与成本有关的业务用文字加单据的形式提供，在讲完每一成本业务所需相关的理论知识点后，学生开始实际操作。这属于单项模块实践教学。在成本各单项基本业务熟悉的基础上，将成本实训穿插于综合实训，对成本核算再巩固。第三阶段：把学生的专业课学习与第二课堂的社会实践结合起来，安排学生到企业实习，制定任务目标和要求，布置成本实习内容，要求完成成本课程实习报告。
三、成本会计课程三段实践阶梯式教学改革实施
我们选取了两届会计专业学生进行该实践教学，教学贯穿三个学期。第一阶段：安排在大一上学期。我们将1个班50个学生分为五支团队，分行业选取五个温州支柱型产业的调研基地（展升眼镜公司、东洋打火机公司、报喜鸟集团（服装业）、康耐集团（鞋业）、长江电子有限公司（机械业），组织学生前往基地调研该企业行业类型、规模、产品品种、产品详细生产过程，企业的生产车间类别、车间成本核算的内容、成本核算的方法、近两年成本的变化趋势。学生可以通过观察、询问、摄像等多种方式初步了解一件产品的成本构成，要求学生完成企业产品流程图的绘制。每支团队调研完毕后要制作PPT在班级、全系作汇报交流，并写出调研报告。第二阶段：分为两部分。第一部分为单项模块实践教学，内容主要包括材料费用的归集和分配，人工费用的归集和分配，辅助费用的归集和分配，制造费用的归集和分配，生产费用在完工产品与在产品之间的分配，产品成本的计算。此教学安排在大二上学期。我们选取长江电子有限公司的真实成本资料并进行加工作为成本会计课程实践教学的素材。在授课前先讲解成本核算所具备的理论知识点，然后给出相应的成本核算票据，在教会学生识别票据的基础上，要求学生运用一定的成本核算方法完成相应的成本核算。比如，材料的归集和分配核算。我们提供学生1个月的所有车间领料单、材料购入的增值税专用发票及材料入库单。理论讲授：材料费用的归集包括购入材料成本的确定和发出材料成本的确定。通常，购入材料按实际成本计量，要求学生拿出购入材料的单据（发票、入库单）确定成本。对于发出材料成本的计量，按照领用车间归属，能明确归集到车间某一产品的直接计入该车间该产品的成本，如果不能明确归集的，需要先归集到车间再按照一定的方法分配到车间的产品中去；此时，要求学生拿出领料单，将材料的耗费归属相应的产品，编制各车间的材料费用汇总分配表后，教学生如何将成本归入相应的“生产成本”、“制造费用”科目。实践操作要求：①正确计算原材料的采购成本。②对不同的车间生产的产品品种所需的材料数量归类，编写材料耗用明细表；③编制各车间的材料费用汇总分配表；④计算原材料的加权平均单价，确定每一车间材料耗用成本；⑤编制记账凭证，登记原材料的数量金额式明细账（为便于学生的实际操作，每张票据均附文字说明）。这一部分的实践要求学生手工操作，其中成本表格的编制、数据的计算可以通过EXCEL编辑。第二部分为综合实践教学。此教学安排在大二下学期。在实际中，成本核算并不孤立存在，而是贯穿于整个企业业务中，我们模拟两个公司的全部经济业务，将成本实训贯穿其中。在这一实践环节，我们不仅要求学生灵活运用所学的成本核算方法，正确核算企业成本，而且要求学生结合财务管理和管理会计的有关知识能对成本进行有效管理。我们将学生分成五人一组，全班分成十个团队，其中五个团队做一账套，其余团队做另一账套。十支团队相互之间可以自由往来，赋予双方采购权、筹资权、投资权，让学生自主决策采购的数量、采购的价格，生产的数量，资金的需要量、筹资的数额、应收账款的赊销期，投资的数额等。这一部分的实践要求学生将手工操作与用友软件相结合，除完成成本的核算外，还需对企业作出财务分析，写出财务分析报告。第三阶段：安排在大二暑期。对大一上学期分成的十支团队，重返调研企业，重点调研该企业生产的产品、自制半成品、原材料的种类、成本核算项目、设置成本会计科目、开设成本账簿、选择的成本核算方法及原因、采购量的确定、生产量的确定、资金量的确定方法、成本的考核、成本存在的问题等。同时要求学生在校企合作企业开展为期两个月的会计实习，实习结束后，要求完成实习报告。在大三开学初，进行实践公开答辩。
四、实践效果与建议
（一）实践效果。
（1）成本实践教学贯穿大一、大二两学期，使学生对成本从认识———了解———熟悉———深化有了阶梯式变化，让学生对成本就业岗位充满信心。
（2）实践教学，秉承“学中做”、“做中学”的理念，且教师授课资料来源于真实企业，更好地将成本会计理论知识结合实际。
（3）打破了以往成本会计课程的考核只以卷面成绩为主要依据的传统思路，将每一次实践教学学生所完成的调研报告、单项成本核算成果、综合实训成果、成本分析报告、实践汇报答辩作为考核的主要指标。
（4）学生能熟练使用EXCEL制作成本相关表格及运用函数计算成本，将手工操作与用友软件相结合，既能核对账表的正确与否，也加强了对软件的应用。
（二）实践建议。
（1）成本会计的核算因不同企业、不同行业而不同，成本管理也不尽相同，但我们的实践教学仍以工业企业为主，涉及面过于狭窄，需要开设其他行业成本核算课程，相应扩充实践内容，让学生较好地掌握工业企业与其他行业企业成本核算的不同，增强学生就业的信心。
（2）作为一名合格的成本会计人员，除了熟练掌握成本核算外，还需要对成本进行管理。培养的学生管理知识相对薄弱，有关这方面的实践有待加强。
作者：付冬梅 单位：温州职业技术学院
1项目教学法在成本会计教学中应用的必要性
成本会计的发展要适应新的经济环境，以满足现代经营管理的需要.成本会计工作已不再局限于成本核算，其角色发生了变化.成本会计新的工作特点和工作方法，决定了成本会计人员要有较高的业务素质，必须具备多种理论知识和实践技能，如社会工作能力、调查分析问题的能力等，因此要求我们培养的是能适应社会发展需要的具备多种理论知识和实践能力的人才.然而，在成本会计教学中，普遍出现注重对现成资料成本的核算，而对原始资料的取得、成本管理和成本控制的关注度不够，这就容易导致高分低能，降低学生解决实际问题的能力.而现代社会需要的是能容身于社会、能满足不同层次需求的科研型、技能型人才，这就需要我们教育者面向社会，从“我能做什么，我能培养出什么样的人”走向“需要我做什么，需要我培养出什么样的人”，这种观念更贴近于社会，易得到社会的认同，而且能实实在在的培养学生的创新精神和实践能力.教育观念的转变随之带来的是教学方法的改革，著名教育家叶圣陶说过，教学有法，教无定法，贵在得法.因此，选择合适的教学方法尤显重要.项目教学法是一种以工作内容为载体来设计课堂教学的一种教学模式，具体到成本会计来说，就是学生在老师的引导下设计具体的成本会计项目方案，学生根据设定的企业经营成本资料，进行成本项目核算的实践.整个过程由学生自己完成，老师只是参与者和引导者，所以能真正提升学生会计各层面的软技能.因此，在成本会计教学中引入项目教学法有其重要意义.
2项目教学法在成本会计教学中的实施
项目教学法是以学生为中心、工作任务为导向的教学方法，整个工作过程中，教师起引导和辅助作用，具体到成本会计教学，就是学生在教师的指导下，按照问题的要求搜集、选择信息资料，从成本会计工作的实际出发设计典型性的案例，通过小组的共同努力研究，具有创造性地解决问题，并得出结论或完成任务.项目教学法按照三大步骤进行：确定项目任务、项目的组织和实施、项目的总结和评价，具体如下：
2.1确定项目任务
2.1.1任务分组.
项目教学法通常采用分组教学的方法，在分组时，教师应结合学生的性格特点以及自主学习的能力，采用能充分调动学生参与积极性的分组，一般而言，按照项目的实际情况，可参照团队分工协作的模式进行分组.
2.1.2项目的选择与设计.
项目选择的好坏决定了项目教学法的成败.在立足于成本会计课程教学目标的基础上，由教师或教师引导学生提出几个项目任务，结合可行性，最后通过讨论，确定项目的目标和任务，根据提出的待解决的问题设计项目.比如，可选择生产费用的归集和分配项目.在设计上，应遵循基本理论，由浅入深，采用循序渐进的方法。
2.2项目的组织和实施
项目确定后由学生制定项目工作计划，确定工作步骤和程序，由教师审批.在这个过程中教师要针对设计好的项目进行理论知识的讲解，学生在教师的指导下搜集整理资料并针对项目进行讨论.比如，在制造费用的归集和分配项目中，学生通过讨论可以了解到制造费用的内容以及如何利用制造费用降低企业的成本.在项目实施过程中，学生要做到分工协作，信息共享，提高效率.实务中，成本核算工作分工细致，流程明晰.因此，成本会计的项目也分层次分步骤实施.在实施过程中，遵循边理论边实践，边学边做、边做边学，在学中做、在做中学，用理论指导实务，用实务增强对理论的认识.以生产费用的分配为例，详细说明具体工作安排.
2.3项目的总结和评价
教学项目的工作任务完成后，要对学生提交的成果进行总结和评价，以利于学生实践技能的进一步提升.评价过程要师生双方共同完成，可先由学生对自己的成果进行讲解，然后组织学生对该成果进行互评，最后由教师对成果进行归纳、总结，帮助学生进一步提升实践能力.
3项目教学法在成本会计教学中应用需注意的问题
3.1教师和学生角色的转换
在项目教学法教学中，教师承担着更重要的角色.老师由传统的课堂主演者转变为课堂活动的参与者，学生由学习的被动者变为学习的主动者.教学过程更注重“授人以渔”，并遵循教师理论引导在先，学生实践学习在后的原则.为此，要完成教学任务，教师和学生都要付出更多的努力.
3.2项目案例设计的合理性
案例设计一定要遵循可实践性，可行性的原则，以保证学生可操作，并取得相关成果.因此，案例的设计应先简后难，逐步细化，易于接受.在社会经济高速发展的今天，传统意义上的“一节好课”标准已不能满足现代高等教育的需求，一节好课不仅仅需要老师教的好，更需要学生学的好“.授人与鱼，不如授人以渔”，通过引导，教会学生如何学习以及强化学生的实践能力，对大学生的未来有深远影响.事实上，通过合理的教学设计，一般的课程都可以使学习经验成为传递核心创新精神以及实践能力的工具，从中所挖掘出来的创新精神以及实践能力，可以直接应用到工作中.因此，需要结合硬技能的培养，以情景化的软技能训练代替单项说教.当然，软技能的培养必须要结合硬技能的培养，因为从本质上来讲，软技能是促进硬技能发挥作用的一种技能。
作者：简冠群 岳世忠 单位：甘肃政法学院经济管理学院
一、工业企业成本管理的重要意义
首先，当前我国工业企业以小型加工业为主，商品趋同的前提下，不能建立品牌效应，而主要消费者对价格变动十分敏感，中、小型工业企业价格因素对其生存与发展具有十分重要的作用，这给企业加强市场竞争留出了一定的空间。其次，工业企业成本管理有利于维持企业利润，保证企业在激烈的竞争中维持自己的利润空间，提高产品价格、降低企业成本才可以使企业有足够的营运动力，但是提高价格意味着失去客户，所以有效成本管理、开源节流，制定合理的价格才是企业生存之道。
二、工业企业成本管理存在的问题
(一)企业成本管理落后。
当前，工业企业成本管理观念落后，企业对于成本管理的理解在于降低成本，而这种成本的降低，不是建立在提高产品质量的前提下。现代化成本管理理念，以利用先进的技术、科学的管理方法进行成本控制为前提，最终达到降低成本的目的，但是，当前每个企业通过降低成本，取得市场占有率具有一定的难度，因此，需要企业管理者了解先进的成本控制理念，不只是运用偷工减料降低成本，需要采取有效的控制方法，对工业企业成本进行合理控制。工业企业成本控制不仅关注产品生产成本，同时还需要关注其产品的市场效益。
(二)工业企业成本核算落后。
随着我国技术水平不断提高，传统工业企业成本核算方法，已经成为其追赶国际市场的绊脚石，同时，许多中小企业闭门造车，不能根据外部环境的变化改变核算方式，显然这些传统会计核算方式禁锢了企业管理层、财务员的创新思维，导致企业财务结果不具有可比性，没有现实意义。
(三)缺乏专业的管理部门。
我国工业企业没能设立专业的成本控制管理部门，不能有效的预测、分析、控制企业的生产经营成本，大多数的成本数据来自于财务综合成本，成本管理指标主要有:总贡献、生产成本(固定成本、变动成本)、边际贡献等，没有专业的管理部门对企业成本进行重点管理，因此，企业不能及时得到需要的数据，不能对成本进行合理的分析，这样就不能有效控制成本。如:成本管理存在盲点，认为卖出产品就可以持续生产，然而当企业生产的产品边际贡献为负值时，就会给企业带来负担，影响企业可持续发展。
(四)缺少真实的成本信息。
工业企业成本核算只重视材料，而过于忽视人工成本、售后服务等投入，导致企业成本核算数据不全，产品的生命周期不能正确被评价，鉴于成本核算方法不当，使企业不能实现有效成本管理，而企业为了达到目的，在财务数据做假，隐瞒企业亏损现状造成企业虚盈实亏。
三、工业企业成本管理完善的对策
(一)建立正确成本管理理念。
工业企业工作人员的生产运营成本、设计规划、产品成本关系不够明确，导致企业会计信息不准确，因此，管理人员必须深入了解企业成本的构成及如何进行成本控制，强化企业成本管理，建立正确的成本管理理念，在全体员工宣传全面预算控制，保证工作人员可以认知企业的财务特征，共同参与到控制经营成本中，有效发挥全面预算管理优势，提高企业员工的积极性及主动性。
(二)加强工业企业成本信息化管理。
做强工业企业需要先进的信息化管理技术的支持，完善、健全的信息化成本管理，需要以计算机技术为核心，运用先进信息技术代替传统成本管理模式，努力提高企业财务工作人员的专业化素质，定期对企业员工进行专业化培训，不断提升企业财务人员的操作能力，将企业成本管理放到首要关心的问题，正确认识企业成本管理对企业生产经营的重要性。
(三)强化企业资金管理水平。
工业企业的资金具有较强的流动性，强化企业资金管理能力，科学运用企业运营资金，留存合理比例的资金，作为企业正常运营的流动开支，但是，如果不能充分考虑流动资金的使用效率，就会过分重视投资，而轻视项目精细化分析工作，严重影响了企业追求利益最大化原则，因此，工业企业采取先进的管理办法，有效筹划企业资金成本，降低产品资金占用，提高企业经济效益。
四、结语
加强企业成本管理，有效实施企业内部生产成本管理，对提高企业经营利润、企业市场竞争力、完善我国市场经济具有一定的作用。工业企业需要以成本管理为中心，有效分析成本核算数据，进一步提高工业企业成本核算的准确性，有效运用、及时掌握现有数据，在企业内部建立成本管理考核制度，努力提高工业企业工作人员的效率，将工作人员控制在有效管理的范围内，通过系列措施促进工业企业基业长青，不断提升企业的经济实力，促进企业可以长期可持续发展。
作者：余正琼 单位：会泽县中小企业服务中心
一、煤炭行业安全成本的概念
煤炭企业的安全成本主要分为两部分，一部分是预防安全成本，即在施工前期，为了保证工作人员的安全而事先采取的安全措施所花费的金额总数，由预防、固定、变动、特殊预防成本构成；另一部分是事故成本，是在发生了意外安全事故之后所造成的损失和赔偿费用，由非保险与保险成本共同构成。总的来说，也就是在煤炭生产过程中，将一切与安全有关的金额支出统称为煤炭企业的安全成本。由此可以得出，煤炭企业为了日常设备维护费用与维持日常煤炭生产活动的正常进行，再加上为确保职工作业时的人身安全，减少与避免其从事该行业时受到的职业病危害，降低安全事故的发生率，从而对职工进行管理与必要的安全培训所花费的金额，以及出现安全事故后的损失和赔偿支出费用的总和统称为煤炭企业的安全成本。另外，煤炭企业在安全成本的管理上，由于其性质属于隐形附加性成本，始终贯穿于煤炭生产经营的所有流程，因此在其会计核算工作上，不能单纯理解为生产过程中的某一项生产活动，一定要强化会计核算在其整体上的作用，进而发挥出煤炭行业安全成本会计核算的有效性。
二、强化煤炭行业安全生产成本会计核算的办法
1.强化会计准则的有效结合。
目前，我国煤炭行业企业在安全成本核算会计体系的运用上，大部分企业已经把握到会计准则对安全生产成本的指导作用，在实际运用上也有意识的做好二者的有效结合，但是在部分工作上，由于传统观念与新办法的不成熟，相关问题的存在还较为明显。例如，对于安全费用的提取工作，部分煤炭企业还通过预提的办法来实现，而预提的办法由于存在较大的不确定性，在实现预提后，其安全成本的管理更加复杂化与严峻化，不利于安全成本的控制管理。而有效的与会计准则结合后，由于会计准则在安全成本的投入、职业危害等方面是基于同步来实现工作的，由此也就减少的工作的流程与强化管理力度。在实际工作上，煤炭企业一定要从安全成本的核算体系出发，对其核算体系的明细进行专业化设置，使安全成本的核算与会计准则上的核算办法相结合。
2.对于安全成本要构设专户存储，确保专款专用。
煤炭企业在安全成本会计核算体系的构建上，在符合企业实际情况与工作能力的前提下，对于安全费用一定要构设专户存储的办法，从而强化核算工作的垂直性与纵深性，避免相关因素的影响。相对来说，在安全成本实现专户存储工作后，对于煤炭企业在一定时期上的费用余额，主要可以从银行账户余额上进行反映，而在一定时期上，安全成本费用由那一部分人员支取，支取理由、用途以及工作效果，都可以从专户收支情况上进行追溯，强化安全成本会计核算依据的同时，也让每一笔安全成本运用的责任具体到个人与部门身上，强化成本会计核算对于安全成本运用的绩效考核与后期监督纠正的作用。另外，对于媒体企业来说，在安全成本的管理上，无论是提取工作，还是使用环节，如果没有合规的账务与使用依据，那么其必然会受到相关安全生产监督管理部门或者其他管理部门的处罚，情节较为严重时，还会面临税务筹划风险，即我们常说到的逃税漏税。
3.强化会计计量在安全成本会计核算体系上的运用。
对于煤炭企业来说，其在安全成本会计核算体系的构设上，对于费用形成后的固定资产，如何强化会计计量办法的运用对于整个安全成本管理工作来说都显得非常的重要。在实际工作上，可以基于安全成本会计核算体系的前提下设置对于固定资产进行管理的辅助台账，对于计提折旧要选用分期的办法，也就说要实现专项的储备模式，只有固定资产到达预定的作用期后才能申请报废。在实现这一办法后，在固定资产的管理上将可以实现动态与实时的跟踪工作，强化管理的有效性，从根本上确保固定资产在管理工作上的账、卡以及物等数量的一致性。另外，对于会计报表的运用，还要强化相关信息的及时分析、披露以及上报，从而降低会计信息失真与遗漏等现象的出现，积极避免相关影响因素的出现。
4.提高安全成本的账务管理与内部控制。
煤炭企业安全成本在进行会计核算工作时，其质量能否保证在一定程度上由企业内部的账务管理能力所决定。因此，企业在强化安全成本会计核算体系的过程中，一定要加强账务管理制度及其条例的同步化，从而提高与安全成本管理工作的有效衔接，确保煤炭企业安全成本会计核算工作的规范性与科学性，同时也为会计核算工作提高精确的数据参考与纠正。与此同时，煤炭企业对于自身的内部控制管理体系同样不断加强，强化二者在管理工作上的有效结合，从而使安全成本在提取工作、使用环节、控制管理以及风险防范等工作上的科学性与严谨性，强化煤炭企业对生产与经营活动上安全成本的控制力度，使安全成本用在实处，提高工作效率，最大限度地确保煤炭企业的持续性、稳定性以及战略性。
5.提高安全措施的有效运用，降低安全成本。
煤炭行业实行成本会计核算的根本目的在于强化安全成本的有效控制，而强化安全成本的有效控制，其主要可以通过强化相关安全措施来实现。因此也可以说，通过提高安全措施的有效运用，降低安全成本有利于会计核算目的的实现。另外，相关安全措施在运用与设计的过程中，很大部分的信息与数据都要参考到安全成本会计核算结果。因此，煤炭企业应该结合自身的行业特征，对安全成本及事故原因进行系统分析，从而得到安全成本的主要构成因素。在煤炭企业的生产经营过程中，将安全事故的预防作为成本控制的主要手段。也就是说，做好事前安全措施的强化管理，是控制安全成本的基础。因此，企业应该对全体员工进行不间断的安全意识、成本意识教育工作，进一步激发员工的成本控制积极性，保证员工能够参与到整个成本控制管理工作中，从而达到事半功倍的管理效果，从根本上提升煤炭企业的经济效率。
三、结语
总而言之，为了提升煤炭行业安全成本管理的有效性，必须进行煤炭行业安全成本的会计核算，既是顺应新时代的要求，更是为了实现可持续发展的经济理念。目前我国对煤炭行业安全成本的核算方式的探索仍处于初始阶段，但相信在各个相关部门的共同努力下，采用先进的科学技术和利用先进的管理制度，逐步改进和完善煤炭行业的核算体系，寻找传统会计核算模式的不足之处并一一改进，就能减少煤炭企业的安全成本，提高煤炭行业的经济效益和加大煤炭生产行业的进步。
作者：代新坡 单位：冀中能源邯郸矿业集团有限公司
1目前成本会计教学普遍存在的问题
1.1课程教学模式设计不够合理
目前很多高职院校《成本会计》课程的教学模式仍然以教师为主题，将重点仍然放在理论知识的传授上，理论教学与实践教学相脱离。教师侧重于让学生掌握经验，学会模仿;而不是采取探索式教学，让学生在课堂上从案例中归纳到理论层面;学生在课堂上只是被动地接受知识，这样扼杀了学生的自主学习能力和创新能力。
1.2教学内容的选取与设计不够科学
目前成本会计课程的教学内容侧重于对成本核算流程和方法的讲解，不同知识点的方法、公式多，又比较相似，让学生容易记混淆。不同知识点的教学内容相互割裂，不容易让学生将知识点串联起来。
1.3使用的教学方法陈旧、老套
《成本会计》目前的教学方法仍然采取填鸭式讲授法教学，教师满足于让学生依样画葫芦学会编制和计算成本表格，学生对原始凭证的记录和流转程序以及数据之间的来龙去脉，表间的结转关系无法有一个直观了解，对实际中的成本核算流程缺乏感性认识。
1.4理论教学与实践教学相互脱节
目前大多数高职院校开设了成本会计的实训课程，但由于实训课程是在成本会计理论课程结束后集中进行，而且主要是以校内模拟仿真实训为主，让学生通过成本会计核算软件来进行实训，学生很难区分生产工序和生产步骤，也不容易理解生产中原材料的投料方式和在产品转移方式，从而影响学生理解和掌握分步法等的计算。成本会计实训课时较少，学生要在有限的课时里完成大量的成本会计仿真实训。面对不同成本核算对象的多个料、工、费项目，需要通过不同的成本核算表格以及不同的成本归集、分配和结转程序，学生只能望洋兴叹，满足于能按时对照实训答案完成实训，导致学生的账证意识模糊，不能很好地将费用分配结果与记账凭证对应;也不能很好地掌握成本计算单和相关成本账簿之间的结转对应关系;更无法对实际成本核算工作流程形成较全面的感性认识，对成本管理，成本控制等职能的训练更是缺失。综上，笔者试图通过《成本会计》“教学做一体化”的教学改革探索与实践，尝试重组课程内容，将按照成本核算工作过程与步骤展开的课堂理论知识串联起来，使缺乏实践经验的高职生在仿真实训环境中学习理论知识，提升学生的综合应用与分析能力。
2《成本会计》课程“教学做一体化”模式改革的思路
2.1改革教学内容
在教学中，依据成本会计岗位及其工作过程的特点，结合会计从业资格证和助理会计师职业资格考试的具体要求，将《成本会计》学习领域的教学内容优化整合，合理创设六大学习情境:费用要素的归集与分配、品种法、分批法、分步法、分类法和定额法。根据由简单到复杂的学习规律，按照从单项到综合的方式排列六大学习情境，教学内容既相互独立又层层递进。再将学习情境根据工作任务分解成若干项目，并根据每项工作任务，设计教学案例和单元实训。积极注意调查学生的反馈，并对教学内容进行调整改进。
2.2改革教学方法
在教学中应改变传统的“以教师为主导”的灌输式教学方法，根据不同的教学项目，结合学生特点以及教学条件，机动灵活地运用比如模拟仿真教学法、边讲边练教学法、案例式教学法、技能竞赛教学法等多种教学方法，将教学内容与企业实务有机结合。比如，在讲授职工薪酬的归集与分配方法时，鉴于学生在《财务会计》课程中已学习过有关内容，笔者在课堂上采用模拟仿真教学法，先给学生用挂图展示职工薪酬核算的业务处理流程，然后将学生分为几个成本核算项目小组，直接给出仿真模拟企业的职工工资凭条、职工薪酬汇总表、计提五险一金、工会经费、职工教育经费汇总表等原始凭证，要求学生自己为企业编制企业职工薪酬分配表。学生根据下达的工作任务，查阅相关资料(主要是教材)，按照岗位进行核算，完成相关成本单的计算，同时完成相关账务处理。
2.3实现“教学做一体化”教学
在成本会计“教学做一体化”的教学中，合理分配理论教学与实训教学的课时比例，适当增加实训课程的教学时间，并在教学实施中将理论教学与实训教学紧密结合，变学生的被动式学习为主动式学习，增强学生的主动学习能力。大量采用案例式教学和边讲边练教学法，模仿企业的会计核算环境，给学生分配相应的成本会计核算角色，布置成本核算任务，使学生能够积极主动地投入课堂，相互讨论，进而完成任务。在教学中，教师还要大力加强实践教学，以培养学生的创新能力。鉴于成本会计属于内部会计，设计企业的商业机密较多，学生很难找到在企业实习的机会，成本会计实践教学只能以校内实训为主。在成本会计实践教学的设计上，参照成本会计岗位的职业资格标准，设计三个层面的实训。
(1)“单项手工实训”。
根据成本会计不同的费用要素的归集与分配核算任务，设计单元实训任务，分发记账凭证和成本费用账页，教师在讲授完理论教学内容后，在课堂上要求学生随堂进行单项实训。
(2)“综合手工实训”。
将三个基本的成本核算方法———品种法、分批法、分步法和两个辅助成本核算方法———分类法、定额法重组在一起进行实践教学。按“建账—编制记账凭证—登记账簿—编制成本会计报表”的成本核算工作过程组织教学，使学生对整个成本核算流程和账证表之间的对应关系有一个完整、清晰的理解和掌握。
(3)“企业模拟仿真实训”。
“企业模拟仿真实训”通过成本会计教学实训软件来进行成本核算电算化实训。在学生实训过程中，教师要按照成本会计岗位职责将学生分成组，分阶段规定实训任务，对学生进行轮岗实训，并分阶段检查学生的实训效果，解答学生在实训过程中的疑难问题。除此以外，教师在教学中还要注意开发高水平的成本会计多媒体辅助教学课件。在研发教学课件时要突出各成本核算流程的整体性，对成本核算流程可设计一些动画，以增强趣味性;并鼓励和引导学生通过Excel软件设计成本核算计算模板;利用班级QQ群以及微信等现代通信设施与学生在课下保持联系，增进师生互动。
3成本会计“教学做一体化”教学改革实施的效果
笔者在湖北生物科技职业学院会计与审计专业2011级、2012级学生的成本会计教学中实施了接近2年的成本会计“教学做一体化”教学改革，根据学生的学情和课堂实践效果的反馈，笔者重新构建了成本会计教学内容，设计了能较全面地反映学生理论知识水平与实践操作能力的综合考核评价体系;撰写了成本会计课程教学标准;制作了精美的PPT教学课件;并对所有成本会计学习情境编制了Excel成本核算模板;编写了一套比较实用的成本会计实务教材与习题册，该教材在使用中获得了学生的好评。成本会计“教学做一体化”教学改革也提高了教师的执教水平和学生的技能。2013年和2014年，笔者连续两年担任指导教师，带领湖北生物科技职业学院2011级和2012级会计与审计专业的各四名学生参加湖北省教育厅主办的湖北省高等职业院校会计技能大赛，在2013年，生科代表队在大赛中荣获团体二等奖，并荣获成本岗位二等奖;在2014年，生科代表队在大赛中荣获总分第二，团体一等奖的好成绩，笔者也在该次大赛中荣获优秀教师指导奖。
4成本会计“教学做一体化”教学改革实施的问题
笔者在教学改革项目的实施中，也遇到了一系列还需要在未来解决的问题，比如:如何全面提高学生的技能素质?如何将学生运用Excel编制成本计算表和成本报表的技能与成本会计课程常态教学相融合?如何进一步提高教师对于成本会计案例的编写水平;减少理论教学实践不等于降低理论教学质量，如何做到在课时不变的基础上，将理论教学与实践教学的比重调整到最优?如何更好地对学生的成本会计模拟仿真实训进行管理，以提高学生的实训效率。这些都是笔者在未来的成本会计“教学做一体化”教学实践中所要继续关注的问题。
作者：刘英 单位：湖北生物科技职业学院
1战略成本会计的概念和作用
战略成本会计和传统成本会计一样，都是由专业的财务人员或会计，在企业的生产经营环节如原材料采购、产品生产、存货管理与售后服务进行全面成本监控，并为企业的管理者或投资者提供投资决策的有效数据，为企业不断地适应市场环境，在其行业中保持一定的竞争地位，提供管理和评价企业的战略性论据。具体而言，战略成本会计是从成本的角度，将成本控制嵌入生产经营的各个环节，通过成本规划和控制手段，始终保持或降低企业的成本，提高企业的盈利能力，保证企业在市场竞争中始终获得高水平的竞争优势。因此，战略成本会计对于企业来说，将不仅仅是传统成本会计记账的功能，还有制定企业发展战略策略的功能，即通过成本分析与管理实现企业的竞争策略，使企业基于当前的生产经营流程，为进一步的发展预测未来市场的走势，针对企业自身存在的优势与劣势进行战略性改革转变，始终保持企业处于成本不断优化的进程中，最终实现企业竞争优势下的可持续发展。房地产企业不同于制造业的生产经营环节，产品性质也有别于一般企业，但是，通过战略成本会计在房地产企业的应用，无论是存货在建环节(商品房或投资性房产)还是在销售环节、售后服务等方面，均体现出对企业发展有战略意义的管理作用。
2房地产企业成本管理中的战略成本会计
战略成本会计最直接的运用即在企业成本管理中，是对传统成本管理的再造与优化，是企业通过成本管理降低企业成本与发现企业发展战略的第一步。成本分析与管理可以通过成本核算找到降低成本的因素或生产经营环节，对于房地产企业来说，待销售的商品房即为房企的存货，一般企业通过存货成本核算与管理，发现采购原材料的价格、次数，安排采购周期实现对原材料采购环节的成本管理;而房地产企业一般而言在其商品房的建造过程中对建筑材料的购买也需要采用战略性成本管理法则，通过对原材料采购次数、平均采购成本进行核算，从而科学设计原材料采购周期与采购次数，结合不同时间段的原材料价格最小化其建筑材料的采购成本支出;另外对商品房存货的销售环节，根据房地产市场景气程度进行逐渐“放盘”实现对商品房存货销售有节奏的控制，可以发现房地产行业或市场目前出现的问题或影响因素，制定有效的价格策略或促销策略，配合发盘节奏实现房地产企业存货待销售费用的管理与控制，提高房企经营的绩效。因此，可以看出战略成本会计对于房企来说，是考虑将生产(建设)经营的某一环节联系全局，不仅将每一生产环节以成本控制作为量化手段与标准，更将每一生产环节在房企经营管理的整体系统中的成本优化因素予以研究发现，采取适当的成本核算方法将存货(待售商品房或投资性房产)成本价格分摊到各个环节，以发现各个环节成本改善的因素，最终从单一环节上升到全局成本优化的高度，体现了房企企业管理策略的战略性高度。
3战略成本会计在房企售前、售后服务管理中的应用
战略成本会计贯穿了企业生产经营的各个环节，而对于房企来说根据售前市场调查情况制定存货销售价格与销售策略，根据销售的实际情况对售后销售环节的反馈从而控制销售费用，能够实质性帮助房企降低销售成本、提高销售业绩。对于房地产企业的售后服务管理中，战略成本会计主要变现为适度服务质量控制、销售网点布局与路线设计、售后服务的完善三个方面。适度服务质量控制对于房企来说，销售环节的服务质量控制与成本挂钩，即有效的销售培训使销售人员能够提高房地产的销售业绩，销售培训费用与销售人员提成费用的控制，都是战略成本控制的适度服务质量控制的关注环节;销售网点布局则是通过市场调查设计房地产销售的主要售楼部与广告宣传投放地，通过合理的销售网络布局实现较小成本耗费下的高销售业绩与目标，这在房地产销售环节是十分重要的，合理有效的销售网络布局，如地铁进出站口的广告牌设计，能够在人流量的地方设置醒目的销售广告，战略成本会计能够权衡广告费用与销售业绩之间的关系;另外，旅游景区房地产在市区设立的售楼咨询中心，也需要考虑人流量与周围居民或市民的收入情况，战略成本会计即能够通过该环节的成本分析与控制实现对销售网点布局的优化升级;售后服务对于房地产企业来说，应该是越来越受重视的环节，因为房地产企业的销售团队具有较高的流动性，售后服务往往是房地产开发商移交到物业管理公司，业主对商品房售后的各种物业管理事务的预期感受与满意程度，这不仅仅是对房地产企业战略性发展的高要求，也是对与房地产休戚相关的物业管理方面提出了更高要求。战略成本会计要求房企在售后服务质量的管控，实际上对于房企改善服务质量并进一步提高销售量，有极大的促进作用。因此，对于房企来说，售前售后环节关系到房企销售业绩的可持续化与企业商誉或形象的进一步提高，要想将其做得更好，就要增加售后服务的设施和相应的售后服务人员。
4战略成本会计在房地产企业高层决策管理中的应用
战略成本会计不同于传统成本会计的最明显之处，即在于其对于企业来说的战略意义。房地产企业需要时刻关注和了解市场动向，尤其是房地产行业的价格走势，战略成本会计通过市场调查、企业成本控制与市场未来走势预测为房地产企业提供多元化的信息，帮助企业高层制定有助于企业发展的决策，如有市场竞争力的价格决策或是商品房促销决策直接影响企业的经营;而关于房地产企业与竞争对手优劣势方面的比较研究，则有利于企业制定长远的发展规划;战略成本会计还能够帮助企业了解准购房者的需求方向，有助于房企制定有利于企业与消费者双赢的发展性策略。另外，对于企业生产经营过程中的战略性成本会计信息的使用，无论是企业经营决策管理人员这还是企业的投资者，是企业经营过程最为直观的状态描述与分析，有效的成本分析与管控将大大提高这方面信息的使用效率，有效服务于企业管理。
5结论
房地产行业的发展已经进入了较为平稳的时期，房地产企业的经营管理绩效将成为成熟的房地产企业在同业中竞争的有利因素，战略成本会计则成为房企科学管理的有效制度性安排，企业显然有必要改变其传统的经营模式，落实战略成本会计在企业管理中的作用，采取科学的成本分析与管控措施，保证企业在市场竞争中的长期优势地位。
作者：曾思芳 单位：自贡银海房地产开发有限公司
一、适时调整传统教学观念。
要正确认识职业能力与教学创新的关系。职业能力培养要求指引着教学改革方向；教学改革服务于职业能力的培养。要正确认识教师与学生的关系。由传统的以教师为中心转变为以学生为中心，以实践能力为中心；教师的作用主要表现在培养学生分析问题、解决问题的能力上；要注重学生素质教育和个性化教育，变被动教育为主动教育，变知识教育为智能教育，等等。教学观念的转变还体现在教学目标的制定上。新课标提出了三维教学目标，第一维目标是知识与能力目标；第二维目标是过程与方法目标；第三维目标是情感态度与价值观目标。成本会计教学如果能时时、处处体现三维目标，那么教师的教学观念就发生了根本性转变。
二、根据企业的会计岗位设置教学内容。
在传统教学模式下，学生处于相对封闭的校园，基本都是被动接受知识，对企业实际工作了解得很少，造成学生走上工作岗位后很难立即适应，所以根据企业的会计岗位设置教学内容就显得十分必要。可以将教学内容按照企业成本核算流程中的不同会计岗位进行划分，使学生掌握每个岗位的核算内容和方法，这样不仅可以提高学生的实际操作能力，而且可以激发他们的学习热情。此外，将学生置于企业实际的会计岗位也是一个不错的方法。首先，加强与企业的联系，建立校外实习基地。其次，将每个学生轮流置于一个个成本核算岗位上，让他们明白每个岗位的工作职责和核算方法。经过一个流程的实习，学生就能加深对理论知识的理解，实践操作能力也会提高不少。最后，给学生提供一个企业一段时期内的成本核算资料，让学生独立完成成本核算，对所学内容进行总结和检验。
三、在教学中运用一些成功或失败案例。
教师通过案例，让学生运用所学知识和方法分析案例中的成功与失败之处，然后分小组进行讨论，最后提出可行方案。这样不仅使学生从被动地位转到主动地位，提高独立思考能力，还达到教师教学目的，一举两得。在教学中运用案例教学，最重要的就是学生敢于提出问题，只有这样，教师才能引导学生由浅及深地思考问题，从而达到全面理解的目的。此外，可以尝试建立学习小组，将成本会计的学习活动转移到课堂以外，教师提供一些方向性指导，通过查阅案例和小组讨论实现学习目标。
四、课堂教学发挥计算机辅助教学系统的作用。
计算机辅助教学系统是利用计算机作为信息传播和处理媒介完成教学和训练任务的新兴技术，它能营造一种“图文并茂、动静结合、声境交融、视听并用”的多媒体交互式教学环境。在这种环境下，多种感官的刺激加深了学生对新鲜事物的印象，取得了更好的学习效果。在成本会计教学中，教师除了要传授基本的、核心的理论知识外，更要培养学生的动手能力。由于条件的限制，传统的成本会计教学往往分为理论教学和实践教学两部分，尽管做了许多尝试，如岗位实习、校外实习等，但如何把理论和实践相结合依然是一个难题，计算机辅助教学系统的使用改变了这一现状。教师运用计算机可以模拟账、证、表等各种会计资料，也可以模拟一些数据的来源去向、计算流程、账务处理等；学生可以边学习理论、边实践操作。整个教学过程生动、直观，犹如“身临其境”，这样可大大激发学生的学习积极性，对账户的设置与结转、费用的归集与分配、成本计算与核算就可有更加深刻的认识，实际操作能力自然可提高。
五、在实践教学环节上花气力、下工夫。
目前高职院校成本会计实践教学普遍采用的形式和手段有练习、测试、校内模拟实训、校外单位实习、撰写论文等。在实践教学中，有条件的话，应尽可能带领学生到类似企业进行参观，了解企业各个职能部门的分工与合作、产品的工艺流程、产品中原料和辅料的构成，等等，使学生对产品的制造过程形成感性认识，为成本核算的学习奠定基础。在模拟实训中，要制订科学、系统的实训计划，按照单元实训和综合实训两部分进行。实训中指导教师要认真指导学生进行规范化操作，实训后要求学生展示实训成果并总结实训心得体会。指导教师要对每名学生的操作过程及成果进行评价，写出评语，评定成绩，评选出优秀实训作业，为以后教学提供样本。
作者：王志钢 单位：江苏开放大学通州学院
一、工业企业成本管理的重要意义
首先，当前我国工业企业以小型加工业为主，商品趋同的前提下，不能建立品牌效应，而主要消费者对价格变动十分敏感，中、小型工业企业价格因素对其生存与发展具有十分重要的作用，这给企业加强市场竞争留出了一定的空间。其次，工业企业成本管理有利于维持企业利润，保证企业在激烈的竞争中维持自己的利润空间，提高产品价格、降低企业成本才可以使企业有足够的营运动力，但是提高价格意味着失去客户，所以有效成本管理、开源节流，制定合理的价格才是企业生存之道。
二、工业企业成本管理存在的问题
(一)企业成本管理落后。
当前，工业企业成本管理观念落后，企业对于成本管理的理解在于降低成本，而这种成本的降低，不是建立在提高产品质量的前提下。现代化成本管理理念，以利用先进的技术、科学的管理方法进行成本控制为前提，最终达到降低成本的目的，但是，当前每个企业通过降低成本，取得市场占有率具有一定的难度，因此，需要企业管理者了解先进的成本控制理念，不只是运用偷工减料降低成本，需要采取有效的控制方法，对工业企业成本进行合理控制。工业企业成本控制不仅关注产品生产成本，同时还需要关注其产品的市场效益。
(二)工业企业成本核算落后。
随着我国技术水平不断提高，传统工业企业成本核算方法，已经成为其追赶国际市场的绊脚石，同时，许多中小企业闭门造车，不能根据外部环境的变化改变核算方式，显然这些传统会计核算方式禁锢了企业管理层、财务员的创新思维，导致企业财务结果不具有可比性，没有现实意义。
(三)缺乏专业的管理部门。
我国工业企业没能设立专业的成本控制管理部门，不能有效的预测、分析、控制企业的生产经营成本，大多数的成本数据来自于财务综合成本，成本管理指标主要有:总贡献、生产成本(固定成本、变动成本)、边际贡献等，没有专业的管理部门对企业成本进行重点管理，因此，企业不能及时得到需要的数据，不能对成本进行合理的分析，这样就不能有效控制成本。如:成本管理存在盲点，认为卖出产品就可以持续生产，然而当企业生产的产品边际贡献为负值时，就会给企业带来负担，影响企业可持续发展。
(四)缺少真实的成本信息。
工业企业成本核算只重视材料，而过于忽视人工成本、售后服务等投入，导致企业成本核算数据不全，产品的生命周期不能正确被评价，鉴于成本核算方法不当，使企业不能实现有效成本管理，而企业为了达到目的，在财务数据做假，隐瞒企业亏损现状造成企业虚盈实亏。
三、工业企业成本管理完善的对策
(一)建立正确成本管理理念。
工业企业工作人员的生产运营成本、设计规划、产品成本关系不够明确，导致企业会计信息不准确，因此，管理人员必须深入了解企业成本的构成及如何进行成本控制，强化企业成本管理，建立正确的成本管理理念，在全体员工宣传全面预算控制，保证工作人员可以认知企业的财务特征，共同参与到控制经营成本中，有效发挥全面预算管理优势，提高企业员工的积极性及主动性。
(二)加强工业企业成本信息化管理。
做强工业企业需要先进的信息化管理技术的支持，完善、健全的信息化成本管理，需要以计算机技术为核心，运用先进信息技术代替传统成本管理模式，努力提高企业财务工作人员的专业化素质，定期对企业员工进行专业化培训，不断提升企业财务人员的操作能力，将企业成本管理放到首要关心的问题，正确认识企业成本管理对企业生产经营的重要性。
(三)强化企业资金管理水平。
工业企业的资金具有较强的流动性，强化企业资金管理能力，科学运用企业运营资金，留存合理比例的资金，作为企业正常运营的流动开支，但是，如果不能充分考虑流动资金的使用效率，就会过分重视投资，而轻视项目精细化分析工作，严重影响了企业追求利益最大化原则，因此，工业企业采取先进的管理办法，有效筹划企业资金成本，降低产品资金占用，提高企业经济效益。
四、结语
加强企业成本管理，有效实施企业内部生产成本管理，对提高企业经营利润、企业市场竞争力、完善我国市场经济具有一定的作用。工业企业需要以成本管理为中心，有效分析成本核算数据，进一步提高工业企业成本核算的准确性，有效运用、及时掌握现有数据，在企业内部建立成本管理考核制度，努力提高工业企业工作人员的效率，将工作人员控制在有效管理的范围内，通过系列措施促进工业企业基业长青，不断提升企业的经济实力，促进企业可以长期可持续发展。
作者：余正琼 单位：会泽县中小企业服务中心
1战略成本会计的概念和作用
战略成本会计和传统成本会计一样，都是由专业的财务人员或会计，在企业的生产经营环节如原材料采购、产品生产、存货管理与售后服务进行全面成本监控，并为企业的管理者或投资者提供投资决策的有效数据，为企业不断地适应市场环境，在其行业中保持一定的竞争地位，提供管理和评价企业的战略性论据。具体而言，战略成本会计是从成本的角度，将成本控制嵌入生产经营的各个环节，通过成本规划和控制手段，始终保持或降低企业的成本，提高企业的盈利能力，保证企业在市场竞争中始终获得高水平的竞争优势。因此，战略成本会计对于企业来说，将不仅仅是传统成本会计记账的功能，还有制定企业发展战略策略的功能，即通过成本分析与管理实现企业的竞争策略，使企业基于当前的生产经营流程，为进一步的发展预测未来市场的走势，针对企业自身存在的优势与劣势进行战略性改革转变，始终保持企业处于成本不断优化的进程中，最终实现企业竞争优势下的可持续发展。房地产企业不同于制造业的生产经营环节，产品性质也有别于一般企业，但是，通过战略成本会计在房地产企业的应用，无论是存货在建环节(商品房或投资性房产)还是在销售环节、售后服务等方面，均体现出对企业发展有战略意义的管理作用。
2房地产企业成本管理中的战略成本会计
战略成本会计最直接的运用即在企业成本管理中，是对传统成本管理的再造与优化，是企业通过成本管理降低企业成本与发现企业发展战略的第一步。成本分析与管理可以通过成本核算找到降低成本的因素或生产经营环节，对于房地产企业来说，待销售的商品房即为房企的存货，一般企业通过存货成本核算与管理，发现采购原材料的价格、次数，安排采购周期实现对原材料采购环节的成本管理;而房地产企业一般而言在其商品房的建造过程中对建筑材料的购买也需要采用战略性成本管理法则，通过对原材料采购次数、平均采购成本进行核算，从而科学设计原材料采购周期与采购次数，结合不同时间段的原材料价格最小化其建筑材料的采购成本支出;另外对商品房存货的销售环节，根据房地产市场景气程度进行逐渐“放盘”实现对商品房存货销售有节奏的控制，可以发现房地产行业或市场目前出现的问题或影响因素，制定有效的价格策略或促销策略，配合发盘节奏实现房地产企业存货待销售费用的管理与控制，提高房企经营的绩效。因此，可以看出战略成本会计对于房企来说，是考虑将生产(建设)经营的某一环节联系全局，不仅将每一生产环节以成本控制作为量化手段与标准，更将每一生产环节在房企经营管理的整体系统中的成本优化因素予以研究发现，采取适当的成本核算方法将存货(待售商品房或投资性房产)成本价格分摊到各个环节，以发现各个环节成本改善的因素，最终从单一环节上升到全局成本优化的高度，体现了房企企业管理策略的战略性高度。
3战略成本会计在房企售前、售后服务管理中的应用
战略成本会计贯穿了企业生产经营的各个环节，而对于房企来说根据售前市场调查情况制定存货销售价格与销售策略，根据销售的实际情况对售后销售环节的反馈从而控制销售费用，能够实质性帮助房企降低销售成本、提高销售业绩。对于房地产企业的售后服务管理中，战略成本会计主要变现为适度服务质量控制、销售网点布局与路线设计、售后服务的完善三个方面。适度服务质量控制对于房企来说，销售环节的服务质量控制与成本挂钩，即有效的销售培训使销售人员能够提高房地产的销售业绩，销售培训费用与销售人员提成费用的控制，都是战略成本控制的适度服务质量控制的关注环节;销售网点布局则是通过市场调查设计房地产销售的主要售楼部与广告宣传投放地，通过合理的销售网络布局实现较小成本耗费下的高销售业绩与目标，这在房地产销售环节是十分重要的，合理有效的销售网络布局，如地铁进出站口的广告牌设计，能够在人流量的地方设置醒目的销售广告，战略成本会计能够权衡广告费用与销售业绩之间的关系;另外，旅游景区房地产在市区设立的售楼咨询中心，也需要考虑人流量与周围居民或市民的收入情况，战略成本会计即能够通过该环节的成本分析与控制实现对销售网点布局的优化升级;售后服务对于房地产企业来说，应该是越来越受重视的环节，因为房地产企业的销售团队具有较高的流动性，售后服务往往是房地产开发商移交到物业管理公司，业主对商品房售后的各种物业管理事务的预期感受与满意程度，这不仅仅是对房地产企业战略性发展的高要求，也是对与房地产休戚相关的物业管理方面提出了更高要求。战略成本会计要求房企在售后服务质量的管控，实际上对于房企改善服务质量并进一步提高销售量，有极大的促进作用。因此，对于房企来说，售前售后环节关系到房企销售业绩的可持续化与企业商誉或形象的进一步提高，要想将其做得更好，就要增加售后服务的设施和相应的售后服务人员。
4战略成本会计在房地产企业高层决策管理中的应用
战略成本会计不同于传统成本会计的最明显之处，即在于其对于企业来说的战略意义。房地产企业需要时刻关注和了解市场动向，尤其是房地产行业的价格走势，战略成本会计通过市场调查、企业成本控制与市场未来走势预测为房地产企业提供多元化的信息，帮助企业高层制定有助于企业发展的决策，如有市场竞争力的价格决策或是商品房促销决策直接影响企业的经营;而关于房地产企业与竞争对手优劣势方面的比较研究，则有利于企业制定长远的发展规划;战略成本会计还能够帮助企业了解准购房者的需求方向，有助于房企制定有利于企业与消费者双赢的发展性策略。另外，对于企业生产经营过程中的战略性成本会计信息的使用，无论是企业经营决策管理人员这还是企业的投资者，是企业经营过程最为直观的状态描述与分析，有效的成本分析与管控将大大提高这方面信息的使用效率，有效服务于企业管理。
5结论
本文将从战略成本会计对于房地产企业管理中重要的几个环节进行论述，证实当前房地产企业采用战略成本管理的重要性。由此可见，战略成本会计突破了传统会计时空上的局限性，在房地产企业管理方面真正实现了科学的成本分析与管控，将成本会计贯穿于生产经营的各个环节，能够实现对企业经营管理各方面因素的优劣势分析，降低成本耗费，提高企业经营绩效。房地产行业的发展已经进入了较为平稳的时期，房地产企业的经营管理绩效将成为成熟的房地产企业在同业中竞争的有利因素，战略成本会计则成为房企科学管理的有效制度性安排，企业显然有必要改变其传统的经营模式，落实战略成本会计在企业管理中的作用，采取科学的成本分析与管控措施，保证企业在市场竞争中的长期优势地位。
作者：曾思芳 单位：自贡银海房地产开发有限公司
一、《成本会计学》教学现状分析
1．课程体系设置不科学，与其他相关课程冲突。
主要体现在教学内容上，与其他课程的教学内容有重复之处。成本会计具有成本预测、成本决策、成本计划、成本核算、成本控制、成本分析和成本考核七个方面的职能，其中成本核算部分属于成本会计的基本内容是比较清楚的，但是对于其他部分的内容以及与成本有关的新发展问题等方面，在不同的教材中存在着较大的差异。比如变动成本法、标准成本法、成本预测等内容在成本会计和管理会计中均有涉及;而成本分析、成本考核和成本控制等内容则在成本会计和财务管理中常常也都涉及。由于这些内容在不同的课程中都有所涉及，而这些课程常常是由不同教师来进行讲授的，造成有些内容被重复讲授，有些内容则被遗漏，从而导致学生专业知识结构的不完善。
2．教学方法设计不合理，实践性教学的效果难以保证。
成本会计教学可采取理论教学和实践教学两种形式，但在实际教学过程中许多教师对实践教学重视不够，无法真正发挥实践教学在促进理论教学和培养学生创新能力方面的作用。从实践教学方式来看，一般采取的方法是先完成理论教学，然后以很短的时间内集中模拟或者到企业参观产品的生产过程。这种方式的实践教学首先不利于学生对某些实践性较强知识的理解。成本会计中的某些内容与具体的生产工艺流程联系比较紧密，若缺乏对实际生产流程的了解，就无法真正理解某些方法的核心。另外这种实践教学的效果无法保证。先进行理论学习，后进行实践教学的方式，从表面上看来似乎可以将所学知识进行综合性实践，但实际上在学生对各个知识点理解不甚清楚的情况下，实践学习中漫无目的，走马观花，不能达到让学生发现问题和解决问题的目的，实践能力的锻炼和培养成为一句空话。
3．教学目标滞后，与急剧变化的社会经济环境脱节。
随着生产技术的进步和市场竞争的加剧，生产成本在企业总费用中的比重在不断下降，成本预测、成本决策、成本分析、成本考核等成本管理工作日益重要。但成本会计的教学内容、教学目标仍以成本核算为中心，在实践教学中关注的重点也仅限于成本核算，对成本预测、成本决策、成本分析、成本考核等成本管理方面内容关注不够，不利于学生将成本会计知识体系应用于企业的具体生产实践，不利于应用型人才的培养。
二、改进《成本会计学》教学的对策措施
针对目前《成本会计学》教学存在的以上问题，应及时更新观念，明确教学目标，充实教学内容，改革教学方法和考核模式，全面实施素质教育，培养应用型人才。
1．统一设置教学内容，改善成本会计知识体系。
为了保证成本管理内容的完整性，必须统一设置会计学各课程的教学内容，加强成本会计学与管理会计、财务管理等课程之间的衔接配合。根据各门课程的特点，结合成本会计工作的主要内容，可以将成本会计7个方面的内容分别配置到三门课程中。成本预测、成本决策可放到《管理会计》中讲授。在管理会计中一般要系统地讲授预测、决策的具体方法，成本预测、成本决策虽然属于成本会计的内容，可以将其放在管理会计中作为预测方法的一个简单应用。成本核算、成本控制等内容在《成本会计学》中重点讲授。因为成本核算是所有成本会计工作的基础，必须在此重点讲授，包括成本计算的基本方法和辅助方法以及作业成本法等内容。成本控制是根据预定的成本目标，对企业生产经营过程中的劳动耗费进行的约束和调节活动。在学习了成本计算的基本方法和辅助方法的基础上，进一步学习目标成本法、标准成本法等成本控制方法，有利于巩固成本核算的学习效果。成本分析、成本考核等内容可在《财务管理》中学习。因为《财务管理》课程中，安排了专门章节系统介绍财务分析方法和业绩考核方法。成本分析和成本考核的内容同样可以作为分析方法和考核方法的具体应用加以详细介绍。
2．改进实践教学环节，着重培养学生的实际应用能力。
成本会计是实践性很强的课程，单靠理论教学很难使学生理解。必须加强实践教学，以培养学生的操作能力，增强感性认识。另外，成本核算中涉及很多种不同方法，各种方法的选择与企业产品生产的微观环境密切相关。因此，必须使学生首先了解企业产品生产的微观环境，才能真正理解成本会计的应用原理。在实践教学中，可以采取先学习理论，后实践操作的方式，也可以采用理论教学与实践教学交叉进行的方式。对需要感性认识才能更好理解的知识点，可以采用先实践观摩参观，然后进行理论知识学习的方式。在掌握所有知识点的基础上，可以在课程最后进行综合性实践教学，以利于整个知识的融会贯通。实践教学可以采取模拟实验、实地参观、小组案例分析讨论等多种形式进行。
3．适应社会发展的需要，充实成本会计教学内容。
由于科学技术的发展，制造成本的比重不断下降，因此要改变以制造成本为主体的教学内容体系，增加作业成本法内容。随着高新技术在制造领域的广泛应用，企业的生产过程高度自动化，直接人工成本比例大大下降，固定制造费用大幅上升，与此对适应，应在教学内容上增加作业成本法内容，以作业为基础，将产品生产划分为若干作业中心，按制造费用发生的各种成本动因进行分配，以避免产品成本的扭曲。质量成本是为了防止出现低质量产品而发生的成本以及由于出现了低质量产品而导致的损失，随着消费者自我保护意识的增强，产品质量已成为企业保持竞争优势的重要因素，因此可在成本会计中增加质量成本的教学内容。在当今激烈竞争的环境中，企业生存的关键在于卓越的产品质量与用户体验。许多企业已开始实行全面质量管理，要求成本会计人员在以往质量成本核算的基础上，根据全面质量管理要求，实行质量成本决策、最佳成本模型、质量成本控制等方法进行管理，在提供业绩评价信息时，还要提供一些非财务性的相关信息，如质量成本报告、质量成本趋势报告和质量成本业绩报告等。
4．充分利用现代教学手段，提高多媒体辅助教学课件的水平。
多媒体计算机辅助教学系统作为现代教育技术发展的重要成果，以直观、具体、生动的内容展示及快捷、方便地使用等特点，受到教师的青睐，并已在课堂教学中得到了广泛的应用。在《成本会计学》的教学过程中，多媒体课件的运用对提高教学效果具有最大意义。在《成本会计学》的教学内容中，特别是成本核算部分，有很多成本核算的流程和方法，单纯通过讲授很难使学生掌握流程和方法的整体框架。通过多媒体课件，可突出强调成本核算整体流程的讲解，使学生对各成本计算方法有一个完整的、系统的、结构化的理解和掌握。同时，由于在《成本会计学》的教学内容中，反映成本核算各环节前后顺序的表格较多，而教材只能列出最终结果，无法反映各方法的计算过程，导致这部分内容讲授起来较枯燥，可以设计各种动画效果，通过多媒体课件动态展示成本核算数据的来龙去脉，提高学习热情和兴趣，帮助学生理顺思路，掌握和理解成本核算方法的整体框架。
作者：陈吉东 单位：军事经济学院
1MFCA与传统成本会计的主要区别
1.1成本项目不同
传统成本会计计算,一般可将费用要素划分成人工费用、原材料费用、设备费用、劳务费用以及其他费用,即对应成本项目一般包括三大类:直接材料、直接人工、制造费用。其目标主要是计算企业当期销售利润,它将所有与产品生产有关的支出都计入产成品的价值当中,包括在生产过程中的物料及资源的浪费。由于物料及资源在生产过程中的浪费是不可避免的,按传统计算方法,笼统地把这部分损失计入产成品价值当中,从成本的计算准确度考虑是不够合理的。MFCA的成本计算,考虑了生产企业发生的与环境有关成本,成本项目可分为四大类:物料成本(MC)、系统成本(SC)、能源成本(EC)、废弃物管理成本(WC)。其中,物料成本包括生产过程中需要的主材料、副材料及辅助材料;系统成本包括人工成本、设备折旧等;能源成本包括电力、燃料费用等;废弃物管理成本包括处理废水、废气、固体废弃物等所发生的费用,以及委托外部处理废弃物时所发生的委托费用。
1.2计算思路不同
MFCA从成本管理的角度提出“正产品”成本和“负产品”成本的概念,正产品的成本是指实际用于产品或产成品上的原材料、人工等,负产品的成本则是指包括生产过程中产生的所有废弃物。只考虑物料成本(MC)和系统成本(SC)的情况下,用100kg的板材加工成60kg的模具,假设板材100kg是1000元,加工费是400元,则生产出来的模具包含正产品成本为840元,负产品成本为560元。而进行传统成本计算时,所有产品成本为1000元加上400元,总计产成品成本为1400元。这种计算不能对负产品成本单独反映,只能反映所有投入成本的合计数额。把废弃物成本等负产品成本也加入到产成品成本中,这样不利于发现浪费和降低成本。另外,传统成本会计将废弃物列入企业的一项费用,并不计入产品的成本,MFCA则认为废弃物成本是由生产过程中产生的,应当计入负产品成本中去,这样才能准确地反映产品成本的实际状况。
1.3成本信息的内容不同
与传统的成本计算方法相比,MFCA最显著的特点是生产过程中从投入到产出过程的透明化,将物料到产品的价值转换过程可视化。MFCA分别从数量和价值两方面,遵守物质平衡原理,对正产品成本和负产品成本进行计算,将传统成本会计计算时忽略的废品损失金额得以客观体现,为改进工艺、成本控制提供有用的信息。其次,MFCA所体现的负产品成本,不仅包含物料费用,还对其加工费、动力费以及废弃物处理的投入和产出按其重量比直接算出,负产品损失信息合理计算得出,使各项资源损失均能可视化。传统的成本会计计算出来的产品成本,将全部的投入费用不进行区别的,均计入产成品成本中,这样是不能客观准确的反映出真实的成本信息的。
2结语
MFCA就是根据物质平衡原理,追踪反映企业内部物料、资源的流转过程,尤其针对资源损失(负产品损失)进行计算,是对传统成本计算的创新和发展。MFCA补充了传统意义上的产品成本的不足,从实物和金额两个角度,使在传统成本核算法下被掩藏起来的材料、人工、能源等损失可视化,更能体现出成本会计的职能作用,提示企业管理层准确找到成本浪费的改善对策,从而达到节约资源、减少污染及降低成本的目的,形成环境保护和资源合理利用的双赢。MFCA的应用,一般都是生产制造类企业。可是从日本相关成功案例所涉及行业来看,服务行业中有些企业也在使用MFCA来进行成本与环保的两者兼顾。由此可见,MFCA在促进我国节能减排的大目标的实现,推动我国企业可持续发展具有积极的现实意义。
作者：朱玲 单位：常州工程职业技术学院
一、认知项目教学法
项目教学法是德国“双元制”职业院校中盛行的教学模式其核心是“通过做来学习（learningbydoing）”，采用项目（project）的形式，主要由内容、活动、情境和结果四大要素构成。项目教学的过程是以行动为导向，以学生为中心，主张课程的综合化和模块化，教师成为学习活动的组织者、引导者、促进者、咨询者、辅导者、评价者，让学生在实践过程中得到职业情境的熏陶和工作过程的体验，真正掌握就业所必备的技术知识和职业能力。
二、课程改革问题分析
根据成本会计岗位工作任务所需要的知识、能力、素质要求，按照“岗位适应、行业载体、核算为主、兼顾管理”的原则针对性的实施课程教学改革，目前存在的问题有以下几个方面：
1、学情分析不容乐观
作为会计专业教育来说，生源一直较为稳定，很多学生愿意参与和接受专业教育，但学生大多文化课基础较薄弱，学习兴趣不够浓厚，主动学习意识较差，与市场的职业岗位间的匹配程度低。
2、知识架构理解困难
整体架构以核算为主，分析为辅，其中单一知识点的学习（外购材料、外购燃料、外购动力、职工薪酬等的核算）、与财务会计课程重复的内容（材料计价方式、包装物和低值易耗品的核算、固定资产计提折旧的方法、待摊预提费用的核算等）还是能够理解和接受，但很难把握在成本核算过程中各种成本计算方法的应用，不能驾驭多个知识点的连贯融合。
3、数据关系混淆不清
成本计算过程中不同账单证表中的数据之间的勾稽关系不能明确，尤其是“辅助生产成本”、“制造费用”、“基本生产成本”等归集的过程中设计到的数据更是很难把握，不能真正理解数据的来源、去向。
4、教学实践环节欠缺
根据岗位需求，实操技能强，但教学环境、教学条件狭窄，造成学生对于市场上的真实企业的实际生产过程知之甚少，不能真正明白企业创设的运营环境，造成学生对单据和数据的取得途径和来源云里雾里，难以将学习过程中的成本计算过程与具体企业的实际生产过程建立直接的联系。
三、实施项目教学法的重要意义
项目教学法是一种在建构主义学习理论指导下的教学法，是基于探索有效学习的一种模式，关键是教学任务的设计和教学过程的组织控制。实施项目教学法在现实意义上有较大的作用。
1、有效提高学生的参与度
把学生作为教学中心，强调学生在教学中的主观能动作用，注意调动学生的学习自觉性和主动性，教师和学生之间的活动是互动式的，学生在实践过程中发现问题后可以及时解决。
2、有效带动学生的学习动机
对学习兴趣淡泊的学生来说，被动式、填鸭式已经不能适应职业教育，通过项目实践，大大提高学习效率，寓教于乐，使得学生更有主动性和成就感。
3、技能目标和素质目标有机结合
通过任务驱动、情景模拟、项目实施，在提高学生动手能力的同时，加强团队合作精神、职业道德培养。
4、双向信息的传递交流
通过教师与学生间的讲课—听课、指导—活动，教师因学生的掌握提高情况而有针对性的进行补充，通过循环式的信息传递，更能激发学生的学习兴趣。
四、项目教学法在课程改革中的应用
围绕“高职教育教师要在做中教，学生要在做中学”的理念和要求，项目教学法通过以真实或虚拟的项目，阐述所要讲授的知识和技能要点。在繁杂的成本会计内容中，成本核算、成本分析、成本预测、成本决策和成本控制等基本方法的应用均适合采取项目教学方法。例如，在讲授品种法的应用时，以某制造企业某月的成本核算资料为内容来授课。首先，让学生带着思考题阅读整个项目内容。第二，要求学生回答该企业产品结构、生产工艺流程和生产组织有什么特点。第三，要求学生结合所学知识分析该企业的成本核算应采用什么方法。第四，给出真实的记账凭证、账页和分配表，要求学生在小组讨论的基础上独立完成成本核算的任务。第五，让学生梳理整个核算过程，总结品种法的特点及其成本核算程序，并安排一定的时间让学生体验交流互动，让体验成为学习和发展的源泉。实践证明：通过有效实施项目教学，在虚实融合环境下师生、专家、家长，由体验、反思、思考、行动组成的持续递归的学习周期，螺旋上升，有助于引导学生主动思考和参与，提高职业行为能力、加强专业技能，达到高度、深度融合。真正做到：
1、课程内容组织“三结合”：理论教学与岗位实训相结合；课内实训与课外技能相结合；混岗实训与企业实习相结合。
2、实践教学组织“三化”：实践手段多样化；理论教学实践化；实践教学岗位化。
3、课证融合、理实一体：将职业资格证书嵌入到课程体系；工作任务学习；阶梯式实践教学。
五、项目教学法在课程改革中的思考
作为一线专业教师，需要明确教学改革是刻不容缓的，也是适应市场需求的，如何将项目教学法较好的应用到人才培养中是值得进一步探究和思考的。
1、提高学生学习专业课程的兴趣，将整合的教学内容配以合适的项目任务，由学生担任成本核算员，履行岗位职责，通过检查评价、成果展示、归档反馈来提高综合职业能力。
2、加快转变教师在教学中的角色扮演，师生之间的交流、对话、讨论、质疑、争辩等方式的艺术性和个性化，使学生的思维、情感、行为都会得到锻炼和提升。
3、加快校内外实习实训基地建设和使用，提供实践平台，让学生真正、直接的参与到项目的全过程，经过探究性、互动型学习，提高项目教学法在课程教学中的效能。
4、加强技能大赛、职业资格、岗位能力的培养，引导学生从实际应用的角度去分析考量成本管理在企业管理中的重要作用。
六、结语
总之，项目教学法的学习是人人参与的创造实践活动，注重完成项目的过程。通过项目实践，角色转化、体验创新，强调岗位需要的关键能力、职业习惯和学习能力的养成，带动专业教学内容和教学方式的改革，为学生的职业持续发展和终身学习提供坚实的基础，进而引发了高职教育的改革与创新。
作者：王晓庆 王俊奇 单位：宿州职业技术学院
一、成本会计课程的特点
（一）成本核算方法多,成本核算程序复杂
成本会计课程涉及众多的计算方法，比如辅助生产费用的分配方法有直接分配法、一次交互分配法、计划成本分配法、顺序分配法和代数分配法等五种方法，制造费用的分配有生产工时比例法、直接工资比例法、机器工时比例法、计划分配率分配法等四种方法，对完工产品和期末在产品的成本分配更是有在产品不计算成本法、按固定成本计算在产品成本法、约当产量法、定额比例法等七种方法。就核算程序而言，各种方法主要包含要素费用的归集与分配、辅助生产费用的归集与分配、制造费用的归集与分配、生产成本在完工产品与期末在产品之间分配等步骤。
（二）成本核算过程环环相扣,前后呼应
纵观成本核算方法，整体核算过程所历经的环节呈现环环相扣的特征，任何一个环节数据计算错误将会影响整体核算结果。比如，辅助生产费用归集的数据来自要素费用分配的结果，制造费用归集的数据来自要素费用分配和辅助生产费用分配的结果，完工产品的成本计算结果来自前面步骤中要素费用分配、辅助生产费用分配、制造费用分配的结果。可见，成本核算人员必须保持严谨的工作作风，认真梳理各个环节的数据关系才能完成成本核算的任务，为生产管理提供可靠的成本一线数据。
二、成本会计实践教学现状分析
（一）成本会计实践教学地位不突出
成本会计课程实践教学以提高学生的实践能力为目的，在阐述成本会计基本理论知识基础上，设置成本会计实验实训环节，培养学生核算成本的能力，从而为其将来从事相关专业工作打下基础。成本会计理论知识多，学习难度比较大，各高职院校对实践教学重视不够，普遍做法是安排大量的课堂理论授课，穿插实践教学环节，并没有将成本会计实践实训单独设置成一门课程，只是作为理论教学的一部分。例如，有的学校成本会计课程每学期64个总课时，理论教学48，实践教学16，更有甚者，实践教学的16课时往往是在课程大纲中所列示，学期教学中容易被理论教学挤占，实践环节流于形式。这样做的后果是学生期末考试应试能力比较强，但是成本核算岗位应有的职业能力锻炼少，这种培养模式与高职高专培养应用型、技能型人才培养目标脱节。
（二）成本会计实践教学模式僵化
当前，成本会计理论教学中大都运用多媒体课件教学，改变了“讲授+板书”的陈旧模式，但是形式的改变并不意味着授课效果的改善。大多高职院校是在第三学期开设成本会计课程，虽然有了一年的会计基础知识的积累，但多数学生缺乏企业参观学习的机会，仅是学会了如何运用会计科目做出会计分录，书面处理经济业务，无法形成企业立体化工作场景，对待成本会计，难以理解成本核算程序，难以从复杂枯燥的各类成本核算单据中发现明显的勾稽关系，这必然影响学习效果。
（三）成本会计实践教学资料陈旧
有的高职院校成本会计教学中不但教学模式单一、僵化，还存在课程理论教学内容繁多的现象，在此情况下，运用的成本核算实践教材依旧停留在理论教科书上的课后习题的解答层面，加之课时受限，有些资料缺乏系统性，导致教师无法一一解答成本核算习题，这样的实践教学与实际成本核算工作相差较远，难以展现成本核算的体系以及核算方法的程序性,实践教学退变为课后作业，难以称之为真正的实践。
（四）成本会计实践教学师资严重匮乏
从目前很多高职院校成本会计教学团队的现状看，专任教师缺乏实践工作经验，不具备企业会计、审计实际从业经历，缺乏实践技能的教师必定难以培养社会和企业所需的技能型人才。
三、完善成本会计实践教学新思路
针对高职院校成本会计实践教学中存在的上述问题，笔者从工作实践出发，提出实践教学改革新思路。
（一）提高对成本会计实践教学的重视程度
“教高16号文件”中明确提出，高职人才培养模式中实践教学在教学计划中应占有较大比重。在此文件精神指引下，高职院校应立足本校实际，以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系，充分认识实践教学在教学体系中的地位。就成本会计课程而言，应加大实践教学课时并将实践教学落到实处，例如64课时的成本会计教学总课时中，实践教学占到50%的比例，在条件成熟时，还可以尝试独立开设成本核算实践课程，建议课时48课时。
（二）拓展成本会计实践教学形式
高职院校要实现人才培养目标的要求，在教学模式方面注重运用案例分析法、虚拟角色设定法等新的教学方法和手段。有计划地安排学生到制造业企业工作现场观摩学习，参观企业工艺流程，学习成本形成过程，观摩企业成本会计人员账务处理流程，明确成本核算岗位的职责，引导学生树立良好的职业信念，培养学生良好的职业态度。校内实践教学中，必须改变传统的训练课后习题的做法，搭建仿真原始凭证、记账凭证和账簿平台，使学生了解并填列成本核算工作实践中的单据、账簿样本，真正落实成本核算岗位职责要求，缩短学习与就业的距离。目前，济南职业学院财经系成本核算课程组正在进行成本会计实践教学形式的改革，由行业企业专家与课程专业教学团队建立多元化课程开发小组，通过座谈、访谈等形式，明确岗位工作内容和职业能力要求，将企业成本会计岗位工作的资源与企业对学生会计职业能力的需求直接引入课程建设开发过程，共同编写了实训教材，以大量仿真的原始凭证、记账凭证代替了传统教材堆砌文字的实训类型，既有与该课程理论教学同步的实训，有利于学生及时掌握制造业成本核算工作，也有该课程综合实训，有利于学生融会贯通，系统握制造业企业成本核算的技能，为胜任成本核算岗位打下坚实基础。
（三）完善成本实践教学内容
高职院校的成本会计教材必须有别于本科院校，应遵循高职学生学习规律安排教学内容难度，按照“必需、够用”之原则选取教学内容，重在培养学生的技术应用能力。教师应按照“基于工作过程系统化”课程的开发理念，立足企业成本核算岗位调研，对课程进行开发与设计。成本实践教学内容可围绕“成本核算准备工作”、“品种法核算产品成本”、“分批法核算产品成本”、“分步法核算产品成本”、“分类法核算产品成本”、“定额法核算产品成本”、“成本分析”，分别设置实训项目，每个项目根据课程教学任务设计“业务操作实训”、“综合实训”等内容。实施教学中，教师应树立全局观念，注重课程体系的有效衔接，改变每个实训项目分散、孤立的状况。除了手工核算方式，高职成本会计教师还应积极拓展网络资源，开发成本核算软件，构建体系紧密、合理的实践实训系统，重点训练品种法、分批法、分步法等基本成本核算方法，在核算成本的基础上，编制分析相关的成本报表，满足企业对成本核算岗位的知识和能力需求。只有教学内容不断归纳和完善才能在专业课程体系中循序渐进地扩大实践教学的分量，否则既要加大实践教学力度又要完成教学内容，必然加大学生学习压力，与高职人才培养目标背道而驰。
（四）强化内涵，培养“双师型”成本会计实践指导教师
实践教学教师师资力量薄弱的现状已经引起各大高职院校的重视，学校也积极寻求校企合作，积极引进企业一线会计核算人才参与到实践实训教学中。但企业出于经济效益的考虑，不愿派遣员工全程参与学校实践实训过程，加之企业人才大都不具备教师资格，没有教师授课的经验，可能导致实践知识无法有效传输给学生的结果。对学校来讲，行之有效的做法是推动教师走出学校，鼓励教师去往企业一线相应岗位实习锻炼，不断提高实践教学能力，培养自己的教师成为“双师型”教师。此外，高职院校还应考虑加强“校际合作”，加强院校之间的合作，互聘既有企业实践经验又有教学实力的教师，实现人才共享，共同推动高职教育的发展。
四、结语
基于以上所述成本会计课程的特点以及目前成本会计课程实践教学模式的不足，高职院校在教学过程中必须重视实践教学,在学校、教师、学生三方共同努力下不断探索新的教学模式，完善实践教学内容，通过实践能力的锻炼提升学生对理论知识的理解，不断提高学生解决问题的能力，培养学生成为具有良好综合素质、熟悉企业会计业务流程、能胜任高技能“成本核算岗位”工作、具有职业生涯发展基础的专门会计人才。
作者：王国芬 董霞 单位：济南职业学院 济南市长清区双泉镇人民政府
一、房地产开发企业会计成本的组成
(一)土地成本
为取得土地使用权所支付的款项，包括：土地出让金、土地补偿款、大市政配套费、土地契税、土地交易费等；
(二)前期工程费
是指在项目前期准备阶段发生的各项支出，包括规划、设计、项目可行性研究、测绘、勘察、三通一平等费用；
(三)建筑安装工程费
是指以出包方式支付给建设承包单位的工程费，包括：土建工程费、安装工程费、精装修工程费等；
(四)市政基础设施费
是指建设各项基础设施发生的费用，包括开发小区的道路、供水、供电、供气、排污、燃气、环境等费用；
(五)公共配套设施费
是指为开发项目服务的，不能有偿转让的开发小区内的公共配套设施费用，包括：人防、锅炉房、会所、幼儿园、小区体育设施等费用；
(六)开发间接费用
是指工程或开发部门为组织和管理开发项目而发生的工资福利费、办公费等。此外，银行贷款利息的资本化、营销设施建设费也应在本科目中核算。
二、房地产开发企业成本会计核算中存在的问题
(一)成本类会计科目与预算部门编制的目标成本科目不一致
目前，很多房地产开发企业项目竣工验收后的完工产品成本结转是以目标成本为依据，目标成本往往是由预算部门编制，财务部门审核完成的。此外，在成本执行与控制中，很多房地产开发企业对目标成本执行情况的监督与控制工作，都是由财务部门完成的。因此，财务部门的成本类会计科目与预算部门的目标成本科目一致，有利于成本结转时的核对、经营管理中的成本控制与分析等工作。但是，很多中小型房地产开发企业没有做到成本科目的统一，造成成本核算与审核工作的脱节、成本控制流程混乱，给日常成本核算与管理工作造成了很大障碍，影响了工作效率。
(二)成本费用的归集与分摊欠缺规范性与统一性
“房地产行业会计准则”在各大类成本的归集和分摊方面没有给出明确的界定，只是给出了指导原则，由于成本分摊的方法很多，有些企业对于成本归集与分摊工作不重视，没有制定相关的规范与制度，所以导致了一些企业在成本归集与分摊方面的随意性，导致成本信息不准确。
(三)会计人员对于税法中关于成本的规定不熟悉或者混淆，影响企业税收筹划
对于房地产开发企业来说，成本会计核算对于税收筹划的作用是极为重要的。成本核算上的失误会给企业带来税收风险。成本核算对于税收筹划作用，主要是针对企业所得税和土地增值税而言的。在工作中，一些企业的财务人员对于税法条款掌握的不透彻甚至有的内容混淆，在成本抵扣上造成多抵成本的情况。
(四)财务人员的综合专业水平不高，影响了企业的成本控制、成本分析以及项目可行性分析工作
由于房地产行业的特殊性，房地产企业的成本会计人员不仅仅要掌握会计核算的知识，还要掌握目标成本的制定流程、成本的分摊、成本控制、成本分析等相关知识，这样才能适应企业的需求。譬如：成本控制工作在很多大型房地产企业都需要财务部门来配合完成的，财务部门要审核发生的成本是否含在目标成本之内、有无超支情况，对成本执行情况加以监督与分析。一些成本数据需由财务人员配合完成，这些数据会应用于成本分析与项目可行性分析之中，为企业中高层领导者作出决策提供依据。很多房地产企业的成本会计人员在专业层次上比较单一，专业知识集中在成本会计核算上，业务视野狭隘，缺乏拓展专业知识面的积极性，组织协调能力差，从而造成了企业的成本管理水平落后，影响了企业的整体管理水平。
三、加强房地产开发企业成本会计核算的对策
(一)做到成本科目的统一
成本类会计科目与预算部门编制的目标成本科目一定要统一，在设置或修改成本科目时，可以召集相关部门一起讨论确定，最后把统一的科目同时下发各相关部门。保持科目一致性既能满足成本会计核算、成本结转、成本核对的要求，也满足了成本控制、成本分析的需要。成本核算与管理是一项需要各个相关部门配合完成的工作，保证各部门的工作不脱节，按照合理的流程进行，有利于提高工作效率。
(二)制定统一的成本归集与分摊制度，正确合理归集、分摊共同成本，保证成本数据的准确性
针对成本归集与分摊的随意性问题，企业可以依据有关法规，并借鉴房地产标杆企业的管理经验制定相关的成本管理制度，让企业的成本核算与管理工作依据一定标准执行。在成本的归集方面，可以按照性质、经济用途等进行成本归集。下面对于在成本归集上容易混淆的几个方面予以举例说明：一是开发贷款利息依据房地产行业的惯例与“房地产行业所得税处理办法”规定，是要资本化处理计入“开发间接费”科目，而非计入“财务费用”科目。二是在公共配套设施的界定问题上，有的企业容易含糊不清，公共配套设施的界定最简单的办法就是从两个方面来判断：第一、是非营利性且产权属于全体业主的设施；第二、无偿赠与地方政府或者公共事业单位，为广大业主服务的，就可以视为公共配套设施，全额在税前扣除成本。如果不能满足这两点要求就应按建造开发产品或者固定资产处理。三是售楼处建设等营销设施建设费按税法规定应作为开发成本计入“开发间接费用”科目，有些企业将营销设施建设费作为费用处理，或者作为固定资产、通过折旧的形式转入销售费用，这种处理方式都是错误的，成本会计应该加以注意。四是“开发间接费用”科目中的人员工资福利及办公费等明细科目应该与“管理费用”科目的性质相区分，该科目只能归集为直接组织和管理开发项目的人员发生的工资福利或费用，总部或行政职能部门人员发生的费用应归入“管理费用”科目。在成本分摊方面，对于不能直接归属于某类开发产品或者某个单位工程、需要在多种类型开发产品或多个单位工程之间分摊的成本，企业可以按照占地面积或者建筑面积进行分摊。但一定要合理确定各成本科目的分摊方法，土地类成本按照占地面积分摊比较合理；前期工程、建筑安装、基础设施、公共配套、开发间接费按照建筑面积分摊比较合理。这个分摊原则，只是一个指导框架，具体明细科目的分摊规则会有一些例外情况，各企业还要根据各成本科目的特点结合开发项目的特点来确定，比如：大市政配套费是属于土地成本的，但大市政配套费按建筑面积缴纳，这个科目按占地面积分摊就不合理了，而应该按照建筑面积分摊。由于成本归集与分摊的复杂性，在实际工作中，成本会计人员在成本归集与分摊上遇到问题，应及时与相关部门勾通，依据有关制度找到合理的解决方法，保证成本数据的可靠性、准确性。
(三)加大税收制度的学习，熟练掌握企业所得税与土地增值税中的成本抵扣规定
税法中关于成本抵扣的规定，在企业企业所得税和土地增值税中是有区别的，而对于房地产开发企业成本核算来说，主要涉及的就是这两个税种。下面针对容易出现问题的方面予以说明，并提出解决建议：在企业所得税方面，开发产品竣工、结转完工产品成本时，税法规定出包工程未最终办理结算取得全额发票的，在证明资料充分的前提下，发票不足金额可以预提，但最高不得超过合同金额的10%。这一条是在“房地产开发经营业务企业所得税处理办法，即国税发（2009）31号文”中规定的。有些企业会误认为按照合同或者结算金额结转成本就可以，忽略了取得发票情况，多抵扣了成本。为了解决这个问题，企业可以在完工前要求一些长期合作或者战略合作单位提前提供发票，成本会计在账务中做预提处理，尽量把发票不足额度控制在规定范围内。在土地增值税方面，土地增值税清算时，财务人员应避免把有关质保金抵扣的规定与在企业所得税中完工产品结转按10%计提成本的规定相混淆。在“国税函[2010]220号关于土地增值税清算有关问题的通知”中明确规定：房地产开发企业在工程竣工验收后，根据合同规定，扣留建筑安装施工企业一定比例的工程款，作为质保金，在计算土地增值税时，建筑安装施工企业就质保金对房地产开发企业开具发票的，按发票金额予以扣除，未开具发票的，不得扣除。这一点会计人员应该注意，只有质保金并且开具发票可以进行成本抵扣，可以采取要求施工企业在支付质保金前提前开具质保金发票，这样可以使成本得到抵扣。关于房地产开发企业的所得税与土地增值税的税法规定很多，会计人员应该加强税法的学习，理解税法的每一个条款，避免税收风险。
(四)增加培训，提高成本会计人员综合专业水平
在房地产开发企业中，成本会计人员不仅需要熟练掌握会计核算技术，还要熟悉有关预算、目标成本的编制、成本控制、经营分析等方面的知识。随着房地产行业整体管理水平的提高，很多成本控制、成本分析、项目可行性分析方面的工作是需要各个相关部门配合来完成的，当然也少不了财务部门的参与。因此，企业应该多组织相关的专业培训，提高成本会计人员的综合素质水平，以适房地产行业的快速发展。
四、结束语
综上所述，房地产开发企业会计成本的核算工作复杂又艰巨，此工作需要具有高素质、高水平、精通业务知识以及有一定判断力的财务人员承担。企业应对成本会计核算与成本管理工作加以重视。依据相关法规的指引下，合理制定本企业的成本核算与管理制度，并定期对成本会计及相关岗位进行系统的培训与考核，提升企业成本核算与管理的专业度，进而提高企业的整体管理水平。
作者：闫渊 单位：北京和裕房地产开发有限公司
一、目前《成本会计》教学中存在的问题
（一）教材对企业生产流程和管理要求介绍较少
成本核算是企业财务核算中非常重要的工作，这部分工作要求企业要做好很多基础工作，如定额的制定，生产通知单的填写，入库单，领料单，发料汇总表的填写，生产工人的工时记录，工资汇总表的填制，各种费用分配表的编制，成本计算单的编制等等，这些都是实践性较强的工作，而教材中往往忽视对企业生产经济管理特点的介绍，对企业的生产工艺特点、产品特点、日常工作基本流程都缺乏具体的介绍，同学们都是没有实际工作或实践经历的，若只简单介绍，同学们没有感性认识，感觉抽象，一头雾水。
（二）教材案例过于抽象
不同的企业成本核算特点也不一样，如制造性企业，施工企业，商业流通企业，他们的成本核算流程都不尽相同，而目前的教材中往往都是用甲乙公司代替公司名称，AB产品简单代替产品名称，一些步骤也往往被模式化，比如甲公司20××年×月一车间投产生产AB两种产品，经过两个步骤，原材料在生产开始时一次性投入，每个步骤完工进度都假设为50％，第一个步骤的产品提供给第二个步骤，然后要求计算完工产品和在产品成本。类似的案例往往让学生感到生硬和抽象，究竟这是一个什么样企业，企业到底生产的产品是什么，需要用到哪些材料，工人如何工作等等都是不清楚的，不免会产生距离感。
二、工学结合教学模式下的改革
（一）结合工学结合整合教学资源
整合后的教学资源最大限度地将理论和实践相结合，我的做法是将成本核算放到具体某个企业的成本核算过程中，首先开发一套针对性较强的教材。该教材以某生产制造企业为例，将理论和实践能够最大限度的结合起来，我是以一个造纸厂为例来介绍的，该企业适用于多步骤大量大批生产方式生产。假设这个造纸厂有四个生产车间，分别是制浆车间，抄一车间，抄二车间，超三车间，制浆车间生产麦草浆，麦草浆是半成品，提供给抄一车间生产有光纸，提供给抄二车间生产卫生纸和凸版纸，制浆车间在制浆过程的浆渣提供给抄三车间生产包装纸。成本核算对象为麦草浆，有光纸，凸版纸，卫生纸，包装纸，成本核算方法为成本法和分步法的结合。制造厂是典型的大量大批生产企业，生产工艺比较简单，学生对产品很熟悉，比较容易接受，理解起来也更容易一些。
（二）设置典型工作任务
将造纸厂的成本核算按照成本核算流程分为不同的典型工作任务，任务一：归集和分配材料费用；任务二：归集和分配人工费用；任务三：归集和分配其他费用，如水电费，折旧费等。任务四：分配辅助生产成本；任务五：分配制造费用；任务六：将归集的生产成本在完工产品和未完工产品之间分配，编制成本计算单。每一个典型工作任务都有具体的工作标准和流程，并配有原始凭证，在任务实施过程中，同学们一边了解企业的具体生产工艺，生产特点，一边填制和编制相关会计资料，进行成本核算，如任务一：归集和分配材料费用。案例中首先把该造纸厂的材料领料单，各车间领用各种材料的发料汇总表，每种材料的分配标准等资料发给同学们，在任务实施过程中，大家完全模拟企业在生产过程中的材料发出，填制各种领料单和发料汇总表，然后据此编制记账凭证和总账，明细账。这样，大家对企业的要素费用的归集和分配工作就有了更感性的认识。
（三）团队合作和个人独立完成相结合
典型工作任务中有些工作量大，难度比较高的可以分小组进行，小组中分岗位可设会计主管，做账，制单，等岗位，如任务二，工资费用的分配。小组中可由一人负责各车间工资表和整个造纸厂的工资汇总表的填写，一人负责记账凭证和账簿的登记，会计主管负责复核工作。这样也和企业的实际工作是相符的。达到真正的教学做合一。在下一个任务中小组成员可以互换角色，使每一个同学都可以得到锻炼，也可以熟悉企业会计核算中不同的岗位任务。在操作的过程中，大家会遇到各种问题和困难，可以先让大家集思广益，自行解决，实在弄不懂的问题，先记下来，由老师再集中解决。
（四）建立有效的考评机制
以往的考评主要是以试卷考核为主，试卷内容也主要是书中的知识点。在工学结合教学模式下，考核形式可以更加多样化，理论知识的考核所占比重可以适当降低，主要考核学生对基本知识点的把握，不要求过深研究，以够用为原则，可以针对高职教育目标建立成本会计试题库，实践考核可以将模块考核和综合考核相结合，目前很多软件公司也开发了一些比较适用于高职教学考核的应用软件，比如，厦门网中网软件公司开发的财务会计软件，就有专门的成本核算模块，借助这些软件，可以达到同学们一边学习，一边考核，在学期结束时，将完成的作业提交，考核也随之完成了。如果平时不随着老师的安排完成作业，是无法在期末一次突击完成的，这也给学习主动性不太强的高职学生一定的学习压力和动力，督促他们要认真听讲，认真完成相应任务。
三、工学结合教学改革模式的主要优势
工学结合教学模式的改革可以实现多方位，立体式教学，主要体现在以下几个方面：
（一）可以实现从技术角度理解企业如何生产
工学结合教学模式可以展示生产企业的整个生产工艺流程，经历了哪些生产步骤，各步骤的费用耗费情况，了解企业是简单连续生产还是复杂连续生产，每一个步骤或者加工工序投入了多少费用，费用项目的具体种类有哪些，为理解费用的核算提供更感性的思路。如制浆车间，抄一车间，抄二车间，抄三车间的材料费用汇总表，材料费用分配表，各车间的工资费用汇总表，整个造纸厂的工资费用汇总表。通过工艺流程图知道抄三车间的包装纸主要原料就是制浆车间在生产麦草浆过程中的浆渣。抄一和抄二车间生产的有光纸，卫生纸，凸版纸的主要原料是制浆车间生产的麦草浆。
（二）可以实现从管理角度理解企业如何生产
通过展示企业组织结构让同学们了解各部门发生的费用应该通过哪些账户核算。企业的组织结构图直接明了的告诉学生由产品直接耗费的直接计入基本生产成本，若一个车间同时生产两种以上的产品，还需要将领用的原材料在不同的产品之间分配，基本生产车间发生的机物料耗费，折旧费，车间管理人员的工资等间接费用先归集在制造费用账户，辅助生产车间发生的先计入辅助生产成本，管理部门领用的计入管理费用，销售部门领用的计入销售费用。这样同学们可以对一个企业的组织结构有清晰的了解。
（三）可以实现从会计角度了解企业如何生产
针对生产企业特点并结合企业生产组织方式，按照《企业会计准则》和相关会计制度的规定，设计企业的成本核算程序。
1．根据成本计算对象麦草浆，有光纸，凸版纸，卫生纸，包装纸设置基本生产成本明细账；按照锅炉，供电，供水设辅助生产成本明细账，为制浆车间，抄一车间，抄二车间，抄三车间开设制造费用明细账，反映四个基本生产车间的非直接费用，开设管理费用明细账核算行政管理部门发生费用；开设销售费用明细账核算销售机构的费用。
2．抄二车间卫生纸有期初余额，将期初余额录入。
3．对生产车间和各部门发生的各种耗费进行账务处理。对锅炉车间，供电车间，供水车间发生的各项耗费进行账务处理，
4．将归集在有光纸，凸版纸，卫生纸，包装纸的生产成本进一步在各完工产品和未完工产品之间分配。计算完工成品成本，填制完工产品成本计算单。
四、结语
工学结合教学模式改革让学生更加感性、动态地了解生产企业每一个生产步骤是怎样进行的，大大提高学生的参与度和实践性，进而大大提高学生的学习兴趣，也为今后自己的职业发展规划打下基础。
作者：杨艳 张莉 单位：淮北职业技术学院财经系
一、人力资源成本会计的确认
所谓人力资源成本，是指企业用于取得人力资源进行的投入和支出所付出的成本，它有广义和狭义之分。从广义上来看，企业人力资源成本是指用于人力资源方面的一切费用总和；从狭义上来看，企业人力资源成本是指企业在特定时期用于购买劳动力的投入成本。综上所述，人力资源成本投入多少直接影响到企业综合竞争力和经营效益。人力资源成本会计可以定义为：对有资格成为会计主体的企业的人力资源选拔聘用、培训开发、投入使用及退出企业等活动中产生的各项支出的确认、计量以及报告。根据企业员工从入职到离职过程中企业投入的相关成本，将其分为以下五种成本：取得成本、开发成本、使用成本、保障成本、离职成本。
1.取得成本，是指企业招募新员工所投入的成本费用，例如员工招聘、办理员工入职手续等产生的费用，在人才市场上，企业获取人力资源必须要投入一定的成本。企业在开展人力资源管理过程中，取得成本主要来自举办招聘会、招聘广告、组织面试、体检等活动产生的费用支出。
2.开发成本，是指企业为了提高员工适应新工作岗位的综合能力，例如适应能力、学习能力、沟通能力以及执行能力等，需要投入一定的经费用于人力资源开发和培训工作，对新员工来说，开发成本投入多寡直接关系到企业人力资源利用效率，这方面主要包含员工上岗培训、岗位内容培训和技能专项提升等。
3.使用成本，是指员工在为企业工作过程中，企业需要向员工支付和投入一定成本的费用，例如发放员工工资、为员工购买社保、发放福利津贴等。
4.保障成本，是指企业向员工提供的一种社会保障产生的成本。员工如果遇到意外事故导致工作能力丧失需要特别补偿或者救济，企业必须承担一定的保障责任，需要为员工购买各种失业保险、劳动保险、养老保险等，这也会增大企业的开支。劳动保障成本是指员工在遇到意外事故导致身体残疾或者丧失职业能力时，企业为员工提供一定社会保障产生的成本。
5.离职成本，是指员工主动辞职时，企业需要按照法定规定支付给员工一笔津贴，或员工离职造成岗位暂时空缺导致的损失、企业按照劳动合同约定支付给员工一定的解聘补偿等费用。
二、企业人力资源成本会计的核算问题
人力资源的投资不是在一个会计期间内就可以完成的，它具有延续性，因此人力资源应按会计分期的原则分别计算每一个会计期间形成的人力资源成本，并在期间终了时予以确认。记入“人力资产”账户，形成企业的人力资产价值。人力资源投资是为了获得未来收益而发生的投资，因此人力投资成本应按收益与费用配比原则在各期间分期摊销。企业人力资源总成本是指依附于企业的全部人力资源，为实现全部人力资源获取和增值而支付的费用之和。企业某年的人力资源总成本包括固定成本本期摊销值和当期可变成本两大部分。下面就这两个部分进行核算分析。
（一）企业人力资源总成本核算
1.固定成本本期摊销处理。一般来说，企业员工流动性较大，人力资源投入—产出比是动态变化的，因此需要采用加速摊销法来处理人力资本。加速摊销法是指将多数成本计入前期、少数成本计入后期。这里我们以变率递减法作为例子，分母为企业的固定资产预期折旧年限内不同年份数值加总，再将从早到晚的年限每年数值作为分子计算折旧率，将这个比率乘以固定资产总值与预期净残值之差，我们就可以得到每个年份的折旧数值。这里假设人力资源成本总值为100，其使用周期是五年，最终净残值为10，将1、2、3、4、5加总得到15作为分母，再分别用5、4、3、2、1作为分子得到相对应年份的折旧率，它们分别是1/3、4/15、1/5、2/15、1/15。第三年的折旧率为1/5，将其乘以人力资源成本总值100得到20，扣除净残值10后就是当期折旧额10。对于企业人力资源来说，新员工对企业是没有任何价值的，劳动合同终止后也不会继续为企业服务，因此其净残值可以视为0。鉴于此，可以将人力资本视为没有净残值的资本。但是也有部分员工会选择继续为企业服务，而对于企业来说这部分人力资本取得成本是0，换言之，企业得到了人力资本增值部分，此时不能将人力资本净残值视为0。
2.当期可变成本计算。传统的会计将当期所有人力资源的支出当作期间成本与费用处理，在管理费用、制造费用、生产成本等账户中列支。而人力资源会计则将支出的一部分作为期间成本与期间费用，其余的则处理为“人力资产”，并在其后的服务期间进行分摊。员工本期可变成本主要计算本年度人力资源投入的员工培训费用和管理成本。应设置相应的会计科目“：人力资产”，人力资产记录人力资源的原始取得价格和价值增减变动情况，按期对人力资源进行摊销（类似“固定资产”科目）。下设反方向科目“累计摊销”。
（二）个体成本核算第一，获得成本主要是招聘员工个人有关的费用支出。第二，开发成本是企业对已聘用的员工进行培训，使其熟悉企业，达到具体工作岗位所需能力或提高员工的现有技能而发生的费用，如上岗前培训成本、岗位培训成本、脱产培训成本等。第三，可以从财务报表中统计企业员工薪酬福利数据。第四，员工本期可变成本主要计算本年度人力资源投入的员工培训费用和管理成本。例如企业员工招聘支出是400元，对员工开展培训需要投入400元，假设员工月工资为3500元，奖金为200元，公司为员工购买各类保险费用支出700元，员工本期可变成本是500元，将上述成本加总起来就是企业对该名员工投入的总成本，400+3500+400+200+700+500=5700元。“人力资源成本”下设几个二级科目：取得成本、开发成本、使用成本、保障成本和离职成本等。以使用成本为例，分录如下：借：人力资源成本──使用成本──*人，贷：应付工资──*人；应付保险费──*人；应付福利费──*人。
作者：张昊宇单位：牡丹江师范学院经济与管理学院
一、认知项目教学法
项目教学法是德国“双元制”职业院校中盛行的教学模式其核心是“通过做来学习（learningbydoing）”，采用项目（project）的形式，主要由内容、活动、情境和结果四大要素构成。项目教学的过程是以行动为导向，以学生为中心，主张课程的综合化和模块化，教师成为学习活动的组织者、引导者、促进者、咨询者、辅导者、评价者，让学生在实践过程中得到职业情境的熏陶和工作过程的体验，真正掌握就业所必备的技术知识和职业能力。
二、课程改革问题分析
根据成本会计岗位工作任务所需要的知识、能力、素质要求，按照“岗位适应、行业载体、核算为主、兼顾管理”的原则针对性的实施课程教学改革，目前存在的问题有以下几个方面：
1、学情分析不容乐观作为会计专业教育来说，生源一直较为稳定，很多学生愿意参与和接受专业教育，但学生大多文化课基础较薄弱，学习兴趣不够浓厚，主动学习意识较差，与市场的职业岗位间的匹配程度低。
2、知识架构理解困难整体架构以核算为主，分析为辅，其中单一知识点的学习（外购材料、外购燃料、外购动力、职工薪酬等的核算）、与财务会计课程重复的内容（材料计价方式、包装物和低值易耗品的核算、固定资产计提折旧的方法、待摊预提费用的核算等）还是能够理解和接受，但很难把握在成本核算过程中各种成本计算方法的应用，不能驾驭多个知识点的连贯融合。
3、数据关系混淆不清成本计算过程中不同账单证表中的数据之间的勾稽关系不能明确，尤其是“辅助生产成本”、“制造费用”、“基本生产成本”等归集的过程中设计到的数据更是很难把握，不能真正理解数据的来源、去向。
4、教学实践环节欠缺根据岗位需求，实操技能强，但教学环境、教学条件狭窄，造成学生对于市场上的真实企业的实际生产过程知之甚少，不能真正明白企业创设的运营环境，造成学生对单据和数据的取得途径和来源云里雾里，难以将学习过程中的成本计算过程与具体企业的实际生产过程建立直接的联系。
三、实施项目教学法的重要意义
项目教学法是一种在建构主义学习理论指导下的教学法，是基于探索有效学习的一种模式，关键是教学任务的设计和教学过程的组织控制。实施项目教学法在现实意义上有较大的作用。
1、有效提高学生的参与度把学生作为教学中心，强调学生在教学中的主观能动作用，注意调动学生的学习自觉性和主动性，教师和学生之间的活动是互动式的，学生在实践过程中发现问题后可以及时解决。
2、有效带动学生的学习动机对学习兴趣淡泊的学生来说，被动式、填鸭式已经不能适应职业教育，通过项目实践，大大提高学习效率，寓教于乐，使得学生更有主动性和成就感。
3、技能目标和素质目标有机结合通过任务驱动、情景模拟、项目实施，在提高学生动手能力的同时，加强团队合作精神、职业道德培养。
4、双向信息的传递交流通过教师与学生间的讲课—听课、指导—活动，教师因学生的掌握提高情况而有针对性的进行补充，通过循环式的信息传递，更能激发学生的学习兴趣。
四、项目教学法在课程改革中的应用
围绕“高职教育教师要在做中教，学生要在做中学”的理念和要求，项目教学法通过以真实或虚拟的项目，阐述所要讲授的知识和技能要点。在繁杂的成本会计内容中，成本核算、成本分析、成本预测、成本决策和成本控制等基本方法的应用均适合采取项目教学方法。例如，在讲授品种法的应用时，以某制造企业某月的成本核算资料为内容来授课。首先，让学生带着思考题阅读整个项目内容。第二，要求学生回答该企业产品结构、生产工艺流程和生产组织有什么特点。第三，要求学生结合所学知识分析该企业的成本核算应采用什么方法。第四，给出真实的记账凭证、账页和分配表，要求学生在小组讨论的基础上独立完成成本核算的任务。第五，让学生梳理整个核算过程，总结品种法的特点及其成本核算程序，并安排一定的时间让学生体验交流互动，让体验成为学习和发展的源泉。实践证明：通过有效实施项目教学，在虚实融合环境下师生、专家、家长，由体验、反思、思考、行动组成的持续递归的学习周期，螺旋上升，有助于引导学生主动思考和参与，提高职业行为能力、加强专业技能，达到高度、深度融合。真正做到：
1、课程内容组织“三结合”：理论教学与岗位实训相结合；课内实训与课外技能相结合；混岗实训与企业实习相结合。
2、实践教学组织“三化”：实践手段多样化；理论教学实践化；实践教学岗位化。
3、课证融合、理实一体：将职业资格证书嵌入到课程体系；工作任务学习；阶梯式实践教学。
五、项目教学法在课程改革中的思考
作为一线专业教师，需要明确教学改革是刻不容缓的，也是适应市场需求的，如何将项目教学法较好的应用到人才培养中是值得进一步探究和思考的。
1、提高学生学习专业课程的兴趣，将整合的教学内容配以合适的项目任务，由学生担任成本核算员，履行岗位职责，通过检查评价、成果展示、归档反馈来提高综合职业能力。
2、加快转变教师在教学中的角色扮演，师生之间的交流、对话、讨论、质疑、争辩等方式的艺术性和个性化，使学生的思维、情感、行为都会得到锻炼和提升。
3、加快校内外实习实训基地建设和使用，提供实践平台，让学生真正、直接的参与到项目的全过程，经过探究性、互动型学习，提高项目教学法在课程教学中的效能。
4、加强技能大赛、职业资格、岗位能力的培养，引导学生从实际应用的角度去分析考量成本管理在企业管理中的重要作用。总之，项目教学法的学习是人人参与的创造实践活动，注重完成项目的过程。通过项目实践，角色转化、体验创新，强调岗位需要的关键能力、职业习惯和学习能力的养成，带动专业教学内容和教学方式的改革，为学生的职业持续发展和终身学习提供坚实的基础，进而引发了高职教育的改革与创新。
作者：王晓庆王俊奇单位：宿州职业技术学院
1.工业企业成本核算中存在的问题
（1）工业企业环境成本现在尚未进行单独的核算。目前，我国大多数工业企业只将部分环境成本确认为制造费用、管理费用或营业外支出，与其他费用混合在一起核算，没用进行单独核算。
（2）工业企业对自然资源消耗占用成本尚未进行核算。由此可见，传统的成本核算系统已不能适应工业企业环境成本核算的要求，有建立科学合理的工业企业环境成本核算系统的必要性。
2.工业企业环境成本确认的条件
环境成本的确认是环境会计的基础，有助于环境会计的核算。一项支出是否能确认为工业企业环境成本，有如下重要的条件：一是企业的交易或事项是否与环境保护活动有关；二是与环境保护有关的交易或事项能否引起企业经济利益的流出；三是环境成本金额能否可靠计量或估计
3.工业企业环境成本核算的会计处理
为了强化工业企业的环境保护意识并使环境成本的核算具体可行，应当设置相应的会计科目反映环境成本信息。本文认为，为了方便应用，可以在现有的会计核算制度的基础上设置“环境成本”一级会计科目，根据工业企业环境成本的分类设置“环境预防成本”、“环境维护成本”和“环境损失成本”三个二级子科目，同时还可以根据具体的发生项目设置三级子科目，以充分反映企业环境成本的发生、分配、结转及留存，便于企业进行管理控制，使信息使用者能更加清晰地了解企业的环境支出。下面将从每个二级科目入手，对具体的处理方法做进一步的说明。
4.工业企业环境成本常用科目的核算
（1）“环境成本——环境预防成本”科目的核算。该科目借方表示环境预防成本的增加，贷方表示环境预防成本的减少和转出。例如，当工业企业因举办一次环境保护知识图片展而发生一笔支出时，其会计处理如下：借：环境成本——环境预防成本（职工环境保护教育成本）贷：银行存款等工业企业购买用于降尘等环保型固定资产后，固定资产发生的折旧应计入该科目，其具体的账务处理如下：当购买环保设备时：借：固定资产贷：银行存款等当计提折旧时：借：环境成本——环境预防成本（环保设备折旧）贷：累计折旧.
（2）“环境成本——环境维护成本”科目的核算。该科目借方表示环境维护成本的增加，贷方表示环境维护成本的减少或转出。例如，当工业企业为专门从事检测废水是否达标的工作人员计提工资时其会计处理如下：借：环境成本——环境维护成本（废水检测人员工资）贷：应付职工薪酬.
（3）“环境成本——环境损失成本”。该科目借方表示环境损失成本的增加，贷方表示环境损失成本的转出。企业在把生产过程中排出的废水排入河流前，要对废水进行处理，因此会发生一笔费用支出，其会计处理如下：借：环境成本——环境损失成本（污水治理费）贷：银行存款等值得一提的是为了反映因废物利用给企业带来的效益，当工业企业发生因废物利用而产生的收益时应冲减“环境损失成本”账户，以反映环境效益。“生态环境损害成本”科目的核算。生态环境损害成本是指工业企业生产活动造成的生态资源破坏和生态环境价值损失而需要进行补偿的成本。其科目借方核算的是因工业企业的生产活动引发周围生态环境资源破坏而发生或将要发生的补偿成本，贷方表示生态环境损害成本的转出，其会计处理如下：借：环境成本——环境损失成本（生态环境损害成本）贷：环境资源累计折耗.
对于无法计量的环境活动，可在财务状况说明书中予以说明或在专门的环境报告中进行阐明。反映的内容包括：由于损害或改善环境对企业财务状况、经营成果及现金流量所造成的影响；企业履行环境受托责任的情况等。而对于可以计量的环境活动，可采用在现行财务报告中增设有关项目，会计报表附注、附表以及补充资料的方法来反映。煤炭企业在报送会计报告时，应考虑向相关利益方提供专门的环境报告。环境报告应根据企业进行的与环境有关的活动的具体情况来编写，以反映企业环境政策的执行情况、环境措施的进展情况、环境保护的效果以及在环境活动过程中出现的问题和其他情况。对于增设的“环境成本”会计科目。
作者：王磊单位：徐州徐工随车起重机有限公司
一、人力资源成本会计概述
1.人力资源成本会计的概念。人力资源指的是企业中一切与企业效益达成有关的人员，普遍意义上的人力资源指的是企业的员工；成本会计则是用会计工作方式对企业生产和经营所用的资源等进行统计和核算，以计算企业经营的成本。人力资源成本会计的概念起源于美国会计学会，认为人力资源成本会计是“鉴别、确认和计量人力资源数据的方法，主要目标是把企业与人力资源有关的信息提供给相关信息需求者”；我国对人力资源成本会计的定义也有很多种，但是综合看来，无论拿种定义都围绕在人力资源作为企业成本、使用会计方法进行人力资源评价并提供人力资源成本数据三个方面。因此，人力资源成本会计的概念可以解释为：将企业人力资源作为企业成本的组成部分，使用会计工作方式对人力资源进行成本确认和计算，使人力资源成本信息成为企业经营者的决策依据。
2.人力资源成本会计工作的内容。根据对人力资源成本会计概念的解释，人力资源成本会计工作包含以下三方面内容：第一，人力资源成本的确认，即确定企业哪些资本的应用属于人力资源管理的成本，并且对这些成本进行统计学的定义和分类；第二，人力资源成本的计量，即对已经确定的那些属于人力资源的成本结构的具体数量进行统计并进行会计学分析；第三，将人力资源成本进行会计学统计和计算，将人力资源成本会计工作的结果上报给企业经营者，以便企业经营者进一步进行企业管理和企业规划。实际上，人力资源成本的确认、计量和实际报表使用都是人力资源成本会计工作的主要内容。
3.探讨人力资源成本会计应用的意义。在知识经济时代，企业由于对知识资本的载体——员工特别重视，企业员工自身所具备的职业技能、知识水平和其他与知识发展相关的心理素质都成为“知识资本”的一部分，这就意味着企业人力资源管理不能再以固定的规章制度和绝对的岗位说明为管理规则，对员工的管理也不能局限于“员工对企业和组织的责任”，而应该把管理目标放在“通过管理企业员工，使知识资本能够被高效利用”方面，这就涉及到除了员工出勤、完成工作之外的员工心理发展和员工生活状态等多种问题，因此，企业人力资源管理的工作范围，将从“企业事务”扩展到“员工个人事务”。为了使作为“知识资本”的员工对自身的工作效果有所理解，使员工的“知识资本”使用情况能够“可视”、“可测评”，在企业内部，人力资源管理对员工工作评价原则应有所改变，而人力资源成本会计应用正式这一系列人力资源管理方法应用的基础。
二、人力资源成本会计的应用现状
1.人力资源成本的确认。人力资源成本指的是企业人力资源获取、积累和使用过程中所运用的一切企业成本，其中包括在人力资源获取时应用的招聘场地租赁费用、猎头的中介费用等；还包括人力资源积累过程中对员工培训费用、针对员工绩效给予的奖金以及绩效工资等。因此，在人力资源成本确认的过程中，企业会计要计算人力资源的取得成本、开发成本以及使用成本和离职成本。人力资源的取得成本确认可以通过企业在招聘过程中产生的费用来计算，因此，会计工作人员可以很清晰地将这部分成本呈现出来；人力资源的开发成本可以通过企业在员工培训过程中的花销来计算，但是对于开发成本来说，其主要的内容是员工培训花销，并不意味着只是员工培训花销，其中管理者对员工的教育也应该被计算进去；人力资源的使用成本可以通过企业对员工支出的一切使用费用而计算出来，这部分成本比较明显，但同时，企业对员工的支出不仅仅是物资，还包括对员工的精神奖励，如弹性工作时间和休假等，这些内容也应该被折算成成本；人力资源的离职成本通过员工离职时企业给予的工资和补偿计算，包括企业主动辞退员工所产生的补偿成本、员工主动离职造成的低效成本以及由于职位空缺造成损失，也成为空职成本，补偿成本和低效成本可以很容易被确定下来，而空职成本则需要进一步评估才能确定。
2.人力资源成本的计量。计算人力资源成本的具体数额是对人力资源成本的计量，进行人力资源成本计量也是企业人力资源成本会计应用的内容之一，进行人力资源成本计量可以使人力资源成本直接参与到企业成本核算当中，使企业管理者和经营者能够对人力资源成本使用以及成本效益有一目了然的理解。计算人力资源成本的方法有以下几种：第一，历史成本法，即人力资源的原始成本计算，包括招聘、培训员工所产生的一系列成本，这种成本计量方式能够快速计算出人力资源的成本，但是并没有将当下市场变化纳入到人力资源成本中。人力资源作为知识资源的载体，实际上是可交易的，而历史成本法计算得到的人力资源成本不可变更，真实性有待商榷；第二，重置成本法，这种成本计量方法考虑到当下人力资源市场的变化，于是按照现在人力资源市场的状况去评估企业中人力资源获得所花销的资金，以此作为人力资源的成本。重置成本计算方法尊重市场的客观规律，但是却没有考虑到企业中一些重要的人力资源的更换意义；第三，机会成本法，这种成本计算方法将关注点放在员工离职给企业带来的损失方面，以损失作为企业人力资源价值的“镜子”，但机会成本法要计算的内容十分复杂，很容易出现误差。对于一般企业来讲，使用历史成本法作为企业人力资源成本计算的根本方式，采用重置成本法考察企业人力资源资本的增长水平并与人力资源的价值相比较，得到人力资源的利润率，采用机会成本法控制员工离职造成的损失，都是人力资源成本会计应用的主要途径。
3.根据人力资源成本会计所采取的管理措施。人力资源成本会计的管理指的是使用企业会计和财务管理方式，通过管理会计的工作来保证人力资源成本核算结果的可利用性。人力资源成本会计管理的基础是企业的会计制度，即企业对会计工作提出哪些要求、会计应该在哪些时候对企业的经济效益计算负责、会计应该提供给企业管理者怎样的财务报表以帮助企业管理者进行人力资源管理或企业管理以及企业成本控制。目前，人力资源成本会计应用已经成为我国大多数企业进行人力资源管理以及企业成本管理中的重要组成部分，其中一个十分明显的表现就是在08年世界金融危机来临之时，我国大部分企业都采取了裁员的行为以缩减人力资源成本花销，但企业没有裁掉的是那些高级技术员工，在金融危机过去之后，许多企业又再度给予这些高级技术员工更高的报酬以鼓励他们继续在企业中努力工作，这是企业领导者根据金融危机之后人力资源获得成本和置换成本提高而采取的管理措施。企业通过对会计工作的管理能够得到符合实际的人力资源成本会计信息，再根据这些会计信息采取必要的管理措施，是人力资源成本会计应用的最终表现。
三、人力资源成本会计的应用问题及原因
1.人力资源成本会计意识不足。因为受到传统观念与现实条件的约束，我国不少企事业单位都还没有建立起鲜明的人力资源会计意识。虽然有的企业进行了一定的尝试与探索，但依然因为这样那样的原因而搁置了。除此之外，大部分企业的管理层对人力资源会计的重视也不够。因为受到会计大环境的影响，不少国有企业还是沿用旧有的运营模式。这些企业对人力资源会计没有深刻的理解，也很少在经济运行中运用这些经营理念。当前，国内的人力资源市场发展依然较为滞缓，企业的用人机制还处在极为单一的状态，所以，总体而言，国内的人力资源会计管理依然不够健全。国内的不少企事业单位为还是没有足够的能力去大力推行人力资源会计。
2.人力资源成本会计的预测性弱。国内的不少企业，一般情况下，都会花费人力与物力去衡量本企业人力资源的价值，但对于人力资源会计对企业未来人力资源需求的预测则大半都被忽略了。然而事实上，企业人力资源需求预测能够保证相关的工作人员用合理的成本效益，来完成企业生产经营任务的工作。企业人力资源投资决策通常是由财务会计或人事管理等部门，根据企业生产经营决策的总体目标，采用科学有效的经济分析方法，并细致分析未来人力资源投资方案有可能导致的结果，在此基础之上，再提出最优投资决策方案。由此可以看出，它是各种方法的综合运用，涉及的部门较多，所以，如果没有较为全面的预测数据，这种决策也是无法真正实施的。
3.人力资源成本会计估算不准确。在具体的操作运行中，人力资源最大的障碍就是计量问题。首先，受各种外部条件的影响，譬如管理水平、工作条件、福利待遇等，以及个人因素的影响，例如个人的学习能力、学习兴趣、天赋等，内外两方面的因素就导致了人力资源价值的不确定性。这种不确定性也是人力资源不容易被计量的原因之一。其次，在具体的操作运行中，不管是采用货币作为计量单位，还是采用其它方法来计量人力资源的价值，都会因为人力资源价值的不确定而导致计量结果的不确定。
4.人力资源成本会计应用反馈不足。人力资源成本会计应用表现在人力资源管理方面，人力资源管理效果的高低又体现在员工的职业态度和组织忠诚度等方面，员工在企业工作绩效的提升是人力资源成本会计应用的结果。但实际上，企业在总结人力资源管理工作时，却很少把员工工作绩效、职业心理等变化归因在人力资源成本会计应用上，人力资源成本会计应用反馈的不足使很多会计工作人员在计算人力资源成本时也很少能考虑到会计信息的实用性，久而久之，这项工作就变成了表面的核算工作而缺少实际价值。
四、解决人力资源成本会计的应用问题的对策
1.加强人力资源成本会计理论研究。经过长时间的调查研究，我国已经形成了人力资源会计理论框架，但在人力资源会计实际应用方面，其理论研究还比较滞后，并且存在着诸多较为突出的问题，这对人力资源会计的应用无疑是一个较大的阻碍。所以，相关工作人员需要进一步加强对人力资源会计理论问题的研究，尤其是应用问题的研究。除此之外，还应当积极推动国内外的交流合作，主动学习国外的先进经验，以便为建立适合我国发展的人力资源会计体系打下牢固的基础。这样，人力资源会计在推行过程中，也就有了具备说服力的理论支撑。另外，因为人力资源在计量与核算等方面的要求非常之高，工作极为复杂，需要的投入也更多，所以，人力资源就需要建立一支具备高素质的专业队伍从事这一份工作。从总体上提升人力资源会计工作人员的整体素质，强化其工作人员的队伍建设，有助于人力资源会计的顺利实施。
2.创新人力资源成本计算方式。人力资源成本的计算方式是按照目前我国大多数企业人力资源的来源、置换和管理中的细节而界定和选择的，但是，随着市场经济的全面发展以及经济全球化的趋势增强，很多企业的员工来源不再是招聘或者猎头公司推荐，而是来源于合作公司的置换或者是子公司推荐等，这些员工在市场上具有很大的价值，并且由于在公司就职多年，他们的人力资源获得成本和历史成本都比较低，这一类员工是企业的宝贵财富，因此在计算人力资源成本时不能仅以现有的成本计算方法进行平价，还应重视到员工在企业中的影响力等要素。因此，在进行人力资源成本计算时，要求会计员工进行一些创新，将员工在企业中的人脉和在行业中的影响力也计算进去，将员工离职可能造成的连带成本损失进行计算，以确定员工的实际价值。
3.建立人力资源会计制度体系并加强会计行为监督。当前，我国的人力资源会计理论大多是从国外引进来的，有许多是不符合我国社会经济的发展状况的。为了使国外的人力资源理论适应国内的发展状况，就必须要创新人力资源会计理论体系，同时完善人力资源会计制度体系。完善制度体系，就要不断借鉴吸收外国的研究成果和相关经验，并且加强自身的研究创新，在两者的相互结合中，制定出适合我国社会发展的人力资源会计制度体系，从而推动人力资源会计在我国社会经济中的应用。另外，由于不同类型的企业对人力资源的要求不同，对人力资源会计的需求也有很大出入。譬如，像会计师事务所、软件公司、律师事务所等人力资本密集型行业对人力资源都有极高的要求。而一些劳动密集型行业对人力资源会计的需求相对来说则更宽松。所以，不同企业也应该根据自身不同的性质和特点，借鉴相关的理论知识，创新符合本企业的人力资源会计制度体系。
五、结语
综上所述，人力资源成本会计是目前企业会计工作的主要内容，而人力资源成本会计的应用则为企业人力资源管理工作和企业成本管理提供了基础。现代企业将员工看作是企业的知识资本，因此，对员工招聘、培训和管理所动用的一切财力都被视为人力资源成本的一部分。企业人力资源成本会计应用的主要内容即是对人力资源成本进行确认和计量，然后将其进行会计统计，作为企业成本分析的一部分，为企业管理者进行企业管理提供资料。人力资源成本会计应用成为目前现代企业管理中的重要环节，但实际上应用效果还有待提高。深化和更新人力资源会计管理的理论基础、创新会计核算方式、加强人力资源会计制度体系的建设并对会计行为进行监督，是提高人力资源成本会计应用的方法。
作者：王琳陈瑶单位：中国有色矿业集团有限公司
一、高职教育成本会计教学目标高职教育的教学目标
比本科院校更注重于学生实际应用能力、实践能力的培养，希望学生一毕业就能适应自己的工作岗位，达到“零距离就业”。特殊的目标要求我们在教学中不能一味地只灌输理论知识，更需要将理论知识和工作实际结合起来，达到“教学做”合一———“工学结合”。而成本会计作为一门实践性很强的课程，对实践能力的要求则更高一些。
二、目前《成本会计》教学中存在的问题
（一）教材对企业生产流程和管理要求介绍较少成本核算是企业财务核算中非常重要的工作，这部分工作要求企业要做好很多基础工作，如定额的制定，生产通知单的填写，入库单，领料单，发料汇总表的填写，生产工人的工时记录，工资汇总表的填制，各种费用分配表的编制，成本计算单的编制等等，这些都是实践性较强的工作，而教材中往往忽视对企业生产经济管理特点的介绍，对企业的生产工艺特点、产品特点、日常工作基本流程都缺乏具体的介绍，同学们都是没有实际工作或实践经历的，若只简单介绍，同学们没有感性认识，感觉抽象，一头雾水。
（二）教材案例过于抽象不同的企业成本核算特点也不一样，如制造性企业，施工企业，商业流通企业，他们的成本核算流程都不尽相同，而目前的教材中往往都是用甲乙公司代替公司名称，AB产品简单代替产品名称，一些步骤也往往被模式化，比如甲公司20××年×月一车间投产生产AB两种产品，经过两个步骤，原材料在生产开始时一次性投入，每个步骤完工进度都假设为50％，第一个步骤的产品提供给第二个步骤，然后要求计算完工产品和在产品成本。类似的案例往往让学生感到生硬和抽象，究竟这是一个什么样企业，企业到底生产的产品是什么，需要用到哪些材料，工人如何工作等等都是不清楚的，不免会产生距离感。
三、工学结合教学模式下的改革
（一）结合工学结合整合教学资源整合后的教学资源最大限度地将理论和实践相结合，我的做法是将成本核算放到具体某个企业的成本核算过程中，首先开发一套针对性较强的教材。该教材以某生产制造企业为例，将理论和实践能够最大限度的结合起来，我是以一个造纸厂为例来介绍的，该企业适用于多步骤大量大批生产方式生产。假设这个造纸厂有四个生产车间，分别是制浆车间，抄一车间，抄二车间，超三车间，制浆车间生产麦草浆，麦草浆是半成品，提供给抄一车间生产有光纸，提供给抄二车间生产卫生纸和凸版纸，制浆车间在制浆过程的浆渣提供给抄三车间生产包装纸。成本核算对象为麦草浆，有光纸，凸版纸，卫生纸，包装纸，成本核算方法为成本法和分步法的结合。制造厂是典型的大量大批生产企业，生产工艺比较简单，学生对产品很熟悉，比较容易接受，理解起来也更容易一些。
（二）设置典型工作任务将造纸厂的成本核算按照成本核算流程分为不同的典型工作任务，任务一：归集和分配材料费用；任务二：归集和分配人工费用；任务三：归集和分配其他费用，如水电费，折旧费等。任务四：分配辅助生产成本；任务五：分配制造费用；任务六：将归集的生产成本在完工产品和未完工产品之间分配，编制成本计算单。每一个典型工作任务都有具体的工作标准和流程，并配有原始凭证，在任务实施过程中，同学们一边了解企业的具体生产工艺，生产特点，一边填制和编制相关会计资料，进行成本核算，如任务一：归集和分配材料费用。案例中首先把该造纸厂的材料领料单，各车间领用各种材料的发料汇总表，每种材料的分配标准等资料发给同学们，在任务实施过程中，大家完全模拟企业在生产过程中的材料发出，填制各种领料单和发料汇总表，然后据此编制记账凭证和总账，明细账。这样，大家对企业的要素费用的归集和分配工作就有了更感性的认识。
（三）团队合作和个人独立完成相结合典型工作任务中有些工作量大，难度比较高的可以分小组进行，小组中分岗位可设会计主管，做账，制单，等岗位，如任务二，工资费用的分配。小组中可由一人负责各车间工资表和整个造纸厂的工资汇总表的填写，一人负责记账凭证和账簿的登记，会计主管负责复核工作。这样也和企业的实际工作是相符的。达到真正的教学做合一。在下一个任务中小组成员可以互换角色，使每一个同学都可以得到锻炼，也可以熟悉企业会计核算中不同的岗位任务。在操作的过程中，大家会遇到各种问题和困难，可以先让大家集思广益，自行解决，实在弄不懂的问题，先记下来，由老师再集中解决。（四）建立有效的考评机制以往的考评主要是以试卷考核为主，试卷内容也主要是书中的知识点。在工学结合教学模式下，考核形式可以更加多样化，理论知识的考核所占比重可以适当降低，主要考核学生对基本知识点的把握，不要求过深研究，以够用为原则，可以针对高职教育目标建立成本会计试题库，实践考核可以将模块考核和综合考核相结合，目前很多软件公司也开发了一些比较适用于高职教学考核的应用软件，比如，厦门网中网软件公司开发的财务会计软件，就有专门的成本核算模块，借助这些软件，可以达到同学们一边学习，一边考核，在学期结束时，将完成的作业提交，考核也随之完成了。如果平时不随着老师的安排完成作业，是无法在期末一次突击完成的，这也给学习主动性不太强的高职学生一定的学习压力和动力，督促他们要认真听讲，认真完成相应任务。
四、工学结合教学改革模式的主要优势
工学结合教学模式的改革可以实现多方位，立体式教学，主要体现在以下几个方面：
（一）可以实现从技术角度理解企业如何生产工学结合教学模式可以展示生产企业的整个生产工艺流程，经历了哪些生产步骤，各步骤的费用耗费情况，了解企业是简单连续生产还是复杂连续生产，每一个步骤或者加工工序投入了多少费用，费用项目的具体种类有哪些，为理解费用的核算提供更感性的思路。如制浆车间，抄一车间，抄二车间，抄三车间的材料费用汇总表，材料费用分配表，各车间的工资费用汇总表，整个造纸厂的工资费用汇总表。通过工艺流程图知道抄三车间的包装纸主要原料就是制浆车间在生产麦草浆过程中的浆渣。抄一和抄二车间生产的有光纸，卫生纸，凸版纸的主要原料是制浆车间生产的麦草浆。
（二）可以实现从管理角度理解企业如何生产通过展示企业组织结构让同学们了解各部门发生的费用应该通过哪些账户核算。企业的组织结构图直接明了的告诉学生由产品直接耗费的直接计入基本生产成本，若一个车间同时生产两种以上的产品，还需要将领用的原材料在不同的产品之间分配，基本生产车间发生的机物料耗费，折旧费，车间管理人员的工资等间接费用先归集在制造费用账户，辅助生产车间发生的先计入辅助生产成本，管理部门领用的计入管理费用，销售部门领用的计入销售费用。这样同学们可以对一个企业的组织结构有清晰的了解。
（三）可以实现从会计角度了解企业如何生产针对生产企业特点并结合企业生产组织方式，按照《企业会计准则》和相关会计制度的规定，设计企业的成本核算程序。1．根据成本计算对象麦草浆，有光纸，凸版纸，卫生纸，包装纸设置基本生产成本明细账；按照锅炉，供电，供水设辅助生产成本明细账，为制浆车间，抄一车间，抄二车间，抄三车间开设制造费用明细账，反映四个基本生产车间的非直接费用，开设管理费用明细账核算行政管理部门发生费用；开设销售费用明细账核算销售机构的费用。2．抄二车间卫生纸有期初余额，将期初余额录入。3．对生产车间和各部门发生的各种耗费进行账务处理。对锅炉车间，供电车间，供水车间发生的各项耗费进行账务处理，4．将归集在有光纸，凸版纸，卫生纸，包装纸的生产成本进一步在各完工产品和未完工产品之间分配。计算完工成品成本，填制完工产品成本计算单。工学结合教学模式改革让学生更加感性、动态地了解生产企业每一个生产步骤是怎样进行的，大大提高学生的参与度和实践性，进而大大提高学生的学习兴趣，也为今后自己的职业发展规划打下基础。
作者：杨艳张莉单位：淮北职业技术学院
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