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畜牧技术论文集锦9篇

时间:2023-03-28 14:57:53

畜牧技术论文

畜牧技术论文范文1

高床旱养就是将肉鸭放置在专门的网面上,离开陆地和水源,用水槽来自动提供饮水,人工进行喂养的一种方式。该项技术对于肉鸭饲养有很多重要的意义。

(一)降低成本,提升生产效率

高床旱养后,肉鸭活动空间减少,从而降低了活动能耗,一般比传统散养可降低0.2至0.3左右的能量消耗。每天,饲养人员将配置好的饲料放到料桶里面,任由鸭子自由采食,饮用水由水槽自动供给,饲养人员每天只需要定时观察,适时添加水量即可,大大减少了工作量。一个饲养员一般可以饲养8000只肉鸭。并且,该项技术的应用,使得鸭舍内不需铺垫料,也节省了垫料的花销。

(二)易打扫,减少疫病发生,降低环境污染

高床旱养中,肉鸭的粪便通过塑料网流到地面,隔离了肉鸭与粪便的接触,进一步降低了通过粪便传播疫病的风险。而且,现在很多河流和鱼塘都有不同程度的污染,高床旱养的鸭子经过严格的消毒处理,饮用卫生的自来水,大大降低了传染疾病的机率。它们的粪便会集中进行专门的处理,进一步减少对环境的污染。

(三)提高肉鸭品质

在饲养过程中,室内温度调控到适宜肉鸭生产的水平,这样,温度比较均匀良好,鸭子也不会出现扎堆的现象,羽毛可保持洁净。管理起来也十分方便,饲养人员只需按时喂养、添食,定时打扫,大大降低了劳动作业强度,提高了生产效率。肉鸭的疫病也就相应减少了,从而也减少了药物的使用量,肉鸭的品质就会有所提高。如果我们能够做到规范控制好饲料内药品的添加,遵守休药期的相关规定,控制住肉鸭体内的药物残留量,逐步向无公害鸭肉制品发展,就可以大大提升市场竞争力。

二、高床旱养肉鸭的具体措施

(一)选种,搭建鸭舍

首先,要选择性情温驯、好静、不爱活动、喜群居、生长快、适应性强、育肥性能好的肉鸭。代表有北京鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭、枫叶鸭这几种。选定好肉鸭后,要开始搭建鸭舍。鸭舍要具备干燥、通风采光好、水源较充足、环境安静等特点。然后,在鸭舍内搭建好网床。网床一般高0.7米,宽3到4米,长基本与鸭舍等长。一般分为单列式和双列式两种。网床要采用木架作为横梁,上面再铺上竹片(或者塑料网格)。竹片间距要根据肉鸭的大小而制定,育雏竹片间距1cm,中鸭竹片间距2cm。网床饲养密度,每平方米雏鸭20只到25只左右,中鸭5到7只左右。网床下面相应的设置水沟或水泥地,水泥地要呈半倾斜状态,便于冲洗打扫,保持舍内的干净卫生。

(二)管理营造适宜肉鸭生长的环境

首先,对于鸭苗到达鸭舍后,要把它们送到温度在32-33℃的育雏网床上,及时喂给鸭苗事先准备好的饮用水。饮水中添加了维生素和电解质利于鸭苗的生长。鸭苗饮水后就可让它们学着采食饲料了。育雏鸭鸭舍温度要根据雏鸭的日龄适时调控。1到3日为30至31℃,4到7日调到28至30℃,8到14日调到25至28℃,以后就基本保持在20至25℃。特别要注意对鸭舍的温度调节,冬天要防寒做好保暖工作,夏天要将降温防暑工作做到位。气温最高时要喷水降温,缓解鸭群的不适感。然后,注意鸭舍内的光照,在距离网床2米高的地方,平均200只鸭子设置一只15至20瓦大小的灯用于照明。对于1到7天的雏鸭要采取24小时全光照,第8天开始直到出栏阶段,每天要1小时黑暗,其余23小时进行光照,增长鸭子的采食时间。室内湿度第一周要保持在70%左右,随后保持在60%至65%左右的范围内即可。最后,要每天保持鸭舍的卫生整洁。网床要每天打扫,使肉鸭活动的地方保持干净。地面可以三天进行一次彻底清扫。对于饮水槽、食槽要经常进行清洗,保持卫生,避免因卫生问题造成的疫病。

(三)喂养及育肥管理、防疫管理

畜牧技术论文范文2

关键词:畜牧业发展建立畜牧推广基金,探索

 

近年来,我县畜牧业在党的惠民政策的感召下和市场机制的牵动下,取得了跨越式的发展,生产方式逐步转变、畜产品质量稳步提高、综合生产能力不断增强,畜牧业产值已占到农业总产值的40%左右。但是,与建设现代畜牧业的要求相比,目前我县畜牧业还存在科技含量和组织化程度比较低、保障体系不健全、抵御风险能力差的问题。毕业论文,畜牧业发展建立畜牧推广基金。。为了全面贯彻落实党的“加快发展畜牧业,支持规模化饲养,加强品种改良和疫病防控”的要求,结合我县正在深入开展的学习实践科学发展观活动,使“双轮驱动促统筹、破解难题惠民生”的活动主题落到实处,从而全面提升畜牧业的综合生产能力,切实加快规模健康养殖发展,特提出在市场经济条件下畜牧推广工作的发展应建立畜牧推广基金的设想和建议,通过建立畜牧业发展风险基金,扶持促进畜牧业持续健康发展。畜牧业结构可进一步优化,标准化、良种化、规模化、产业化程度进一步提高,畜禽养殖新技术进一步普及,服务体系进一步完善,抵御风险能力进一步增强,综合生产能力进一步提升,逐步实现畜牧业向技术集约型、资源高效利用型、环境友好型转变。

 

“基金”有两个用途,一是利用基金的作用,来解决当今由于受市场经济冲击而出现推广工作中的不适应问题,加强壮大推广体系建设。二是促进推广项目的转化,抓好推广典型鼓励农民提高饲养业中的科技含量。毕业论文,畜牧业发展建立畜牧推广基金。。

畜牧推广是以追求社会效益为主的公益性服务事业,它将畜牧新成果、新技术介绍给农民,使其不断获得新的知识和技能,并应用于生产过程中,从而增产增收。提高农民素质、追求社会效益,是其出发点和归宿。畜牧推广的这一属性不应随着市场经济体制的建立而改变,而应继续强化。

但是,处于市场经济中的具体推广部门和个人,又不能不追求自身利益,努力增加收入以满足日益增长的工作需求和生活需求。毕业论文,畜牧业发展建立畜牧推广基金。。因此,也都在探索通过有偿服务和经营来创收。毕业论文,畜牧业发展建立畜牧推广基金。。毕业论文,畜牧业发展建立畜牧推广基金。。但是面对千家万户的小规模经营,面对非常分散的服务对象,面对相对低下的农业效益,面对自然再生产和经济再生产交织、制约因素很多的农牧业,推广工作不可能多是有偿服务,有偿服务的领域是很小的,况且服务收费的标准也很难确定。

围绕推广工作开展经营服务,不失为一种创收手段,也有不少好的事例证明这一手段的作用。但是,开展经营势必牵扯推广部门的精力,弄不好也易使推广偏离其正常轨道。要解决好推广部门自身效益与推广对象的社会效益之间的矛盾,使其自身建设与事业发展同步进行,笔者认为建立畜牧推广基金的办法是可行的。基金由国家投入专款,由畜牧推广部门掌握使用,主要用于:(1)畜牧推广自身开展有偿服务项目的投入,通过开展有偿服务增强自身活力,促进推广事业的发展。对于好的项目要集中投入。(2)有发展前途的大型农牧场户的科技项目。(3)专业户或科技示范户由于资金短缺不能提高科技含量的可使用“基金”。实施上述计划必须有以下两个条件的保证。一是制定具体法规和政策,保证农业技术推广法的落实。要以法律形式保证国家和集体对推广工作资金投放而不以某位领导和某级政府对推广工作好恶确定投入量。二是政府要保证畜牧推广的计划性投入,计划和市场,这是促进科技进步的两种手段,有各自服务与经济建设的不同目标和适用范围。对于社会公益性非常显著的农技推广工作,其经费还应主要靠政府的计划性投入。毕业论文,畜牧业发展建立畜牧推广基金。。即使在实行市场经济多年的国家,也多是这样做的。在目前我国市场机制尚不发达的情况下,促进农技推广工作,加速农业科技成果的现实生产力的转化,期待于市场的只能是辅助作用。所以农技推广部门、推广工作者自身利益的保证,还主要靠政府的计划性投入。尤其是基础设施的投入,知识更新,新项目的引进更需政府的扶持。

必须说明的是:利用畜牧推广基金只能用于农技推广部门开展适当的经营服务,但不以盈利为根本目的,只是作为更好地开展农技推广的手段。对好的项目一时效益又上不来的可给予少部分的无偿投入,以此来强化推广部门自身的建设,好的推广项目能顺利推广,更好地为社会服务。

畜牧技术论文范文3

农村畜牧实用型人才是农村畜牧实用科学技术的实践者、示范者,他们立足于家园,活跃于农村,对促进农业产业结构调整,推动畜牧经济发展,带领农民群众脱贫致富发挥着重要的作用。农民脱贫致富奔小康需要发展畜牧业来实现,发展畜牧业,就要深刻理解科学发展观的内在含义,积极落实科学发展观,应把

科学发展观贯彻到现行畜牧业进程中。要从思维、方式和技术上积极推动畜牧业的发展。因此在农村对农民开展针对性强、务实有效、通俗易懂的畜牧实用技术培训,培养造就大批有文化、懂技术、会经营的农村畜牧实用人才,提高农村劳动力的文化素质和专业素质非常必要和紧迫。

2 加快农村畜牧业实用人才培训的措施

随着社会经济的发展,畜牧业在农业结构调整中的比重越来越大,正逐渐成为农业第一主导产业,迫切需要一批从事畜牧生产管理的技术人才,同时更需要大批有知识懂经营、有志向懂技术的农村畜牧实用人才来带动畜牧业发展,加快形成现代畜牧业基地区域化、养殖规模化、品种良种化、防疫制度化、管理规范化、加工现代化、产品外向化、服务一体化的新格局,为农村经济社会的发展作出贡献。

2.1 更新思想观念,提升农村畜牧实用人才队伍建设的战略地位 要牢固树立农村实用人才是农业和农村经济社会发展的第一资源、第一资本、第一动力的理念,全面提升农村畜牧实用人才队伍建设的战略地位。要从主要开发物质资源、自然资源转向开发人才资源,把农村人力资源开发作为科教兴牧、实现畜牧业的重点。

2.2 制定培养目标,努力造就壮大具有地方特色的农村畜牧实用人才队伍 根据当地畜牧产业发展对畜牧实用人才的需要,将外出务工返乡青年、种养大户、农村经济合作组织带头人和有志于农村创业的大、中专毕业生作为重点培训对象,开展养殖专业知识培训,造就一批在养殖方面具有良好经济效益和社会效益,在当地具有示范带动作用的畜牧生产能手队伍,促进当地农村经济的发展,推动农村实用人才队伍发展壮大。

2.3 整合教育资源,完善农村畜牧实用人才队伍的教育培训体系 一是大力发展农村畜牧业职业教育,利用职业教育的实用性特点满足农村对养殖实用知识和基本技能的强烈需求。二是整合当地党校(农民文化技术学校)、职业高中、社会办学、网络教育等教育培训资源,充分发挥其在农村畜牧实用人才培训中的主渠道作用,建立健全区、乡、村三级农村教育培训网络。三是发挥畜牧部门业务技术支撑的作用,运用多种途径和手段,开展畜牧专业知识培训和畜牧生产技术指导。

2.4 创新培训模式,拓宽农村实用技术人才的培养渠道

2.4.1 学院培养模式,提高农村畜牧实用人才理论联系实际的能力。针对农村畜牧实用人才综合素质低的特点,突出农村实用人才能力建设这个核心,抓好职业教育培训。充分发挥党校、职业学校、乡村农民学校以及农村现代远程教育站点的主阵地、主渠道作用,共同参与农村实用人才的培训,形成纵向衔接、横向沟通、相辅相成、协调发展的多元办学格局。通过采用理论教学、注重实践的教学方式对畜牧技术人才和实用人才开展培训,缓解基层畜牧科技人才的供需矛盾,强化基层服务工作,同时使农村畜牧实用人才由运用一般简单技术向掌握高新技术过渡,加快知识更新步伐。

2.4.2 开阔视野模式,提高农村优秀畜牧实用人才的整体素质。有目的、有计划、有针对性地选派一批优秀的、有发展潜力和一定产业基础的农村畜牧实用人才走出家门,到经济发达地区参观学习,启迪思维,开阔视野,以培养更多优秀的畜牧实用人才,带动更多的农村劳动力运用畜牧新科技从事规模养殖,优化养殖环境,提高养殖水平实现共同富裕。

2.4.3 基地示范模式,增强畜牧技术的示范性和可操作性。要积极鼓励、支持乡村干部和畜牧技术人员分流领办、创办各类科技示范基地,形成样板,做给人才看,带着人才干,通过观摩学习养殖技术、经验和新模式,更新观念,强化创业意识,增强农村实用人才从事养殖的信心,做到靠典型引导提高畜牧生产。

2.4.4 政府培养模式,增强农村畜牧实用人才的实际操作技能。一是由政府组织专家学者开展送科技下乡活动、入户进行科技咨询服务,针对动物易发疾病和养殖关键技术,深入各乡镇和重点养殖场(户),进行现场指导讲解,使农村畜牧实用人才、当地有志青年农民在不离村、不离土、不离家的条件下,边学习边生产,有利于理论和生产相结合。二是由畜牧部门定期开展畜牧业法律法规、规模养殖新技术、动物疫病防治、畜产品安全等知识培训和专题讲座,增强农村畜牧人才依法从事畜牧生产活动的意识和技能。

2.4.5 现身学法式培训,增强农村畜牧实用人才的创业意识。把文化程度较高,语言表达能力较强,具有一定畜牧产业基础的优秀农村畜牧实用人才,聘用为乡村农技教员,进行现身学法,增强培训的真实性和可学性,增强其创业意识,将更多的农村闲散人员培养成畜牧实用人才。

2.4.6 共建合作模式,通过交流合作提高畜产品的流通贸易。成立畜牧学会和各种农村专合组织养殖协会,通过举办经验交流会、科技研讨会和会员互助活动等形式促进畜牧技术人员与养殖户、养殖户与养殖户之间的技术交流与信息传输,在一定程度上弥

畜牧技术论文范文4

关键词:农村畜牧养殖,兽医新技术,推广工作,体系建设

1当前农村畜牧兽医新技术推广体系的问题研究

1.1缺乏足够的资金支持

完善的技术推广体系需要足够的软件和硬件设施支撑。我国畜牧兽医在近些年的发展过程中已经产生很多适用于我国畜牧业发展的兽医新技术,但是在推广方面依然存在较大的问题。造成这一情况产生的主要原因是由于缺乏足够的软硬件支撑。从软件方面而言,当前我国农村基层畜牧兽医机构中能够掌握新技术的专业人员所占比例相对较低,这就使得很多新技术无法对这些地区机性覆盖,因此在实际工作过程中业务发进运用。其从硬件方面而言,当前很多畜牧兽医的新技术需要新型的设备。我国受到地区经济发展不均衡的影响,在很多地区的基层兽医部门无力承担这些新型设备构置产生的费用,造成很多技术由于缺乏装备而无法实际开展,使得推广工作受到严重影响。而究其原因,主要是由于缺乏足够的资金支持所致。

1.2缺乏足够的人才支撑

农村畜牧兽医新技术在实际推广过程中对于专业性的人才需求量较大。新型畜牧兽医技术不同于传统的兽医技术,其技术含量较高,对于专业理论的要求也相对较高。传统农村畜牧兽医站中的工作人员很多没有经过专业培训,对于各种畜牧疾病的质量主要依靠经验进行。这就使得治疗效果受到较为严重的影响。同时基层畜牧兽医中人员年龄都相对较大,对于新型技术的接受能力较差,造成很多新型兽医技术无法覆盖。这就使得当前我国农村基层兽医站的专业人才比例相对较低,造成兽医新技术的推广较为困难。

2强化农村畜牧兽医新技术推广体系建设的措施研究

2.1强化资金支持

当前,要实现我国农村畜牧兽医新技术推广体系建设的进一步加强,首先要强化资金支持。通过资金支持,从硬件和软件两个方面强化推广体系的基础建设。一方面,要积极强化软件方面的资金支持。可以调拨专项资金开展人员培训工作,通过组织学习、开办讲座等方式提高我国畜牧兽医站现有的工作人员专业素养的提高。同时提高当前畜牧兽医站的工作环境和人员的薪资水平,吸引更多的人才加入,从而实现整体专业素养的提高。另一方面,要强化硬件基础设施的建设。针对当前农村畜牧兽医的实际需求,调拨专项资金用于设备的购置。同时制定专门的制度保障各种设备的检修,使得各种兽医新技术能够在基层兽医站得到推广,从而推广体系的完善。此外,我国一些地区专门组织相关专家对基层兽医新技术的推广工作过进行论证。针对存在的问题提出具体的解决方案,从而实现技术推广效果的提高。

2.2强化人才培养和引进工作

针对当前我国农村畜牧兽医站专业人才比例不足影响新技术推广工作的问题,需要从以下两个方面开展工作:首先,要调整人员组成。对于一些专业素养较低,年龄较大的工作人员,要通过调整岗位等方式逐渐调离一线岗位。对于一些具有较强时间经验但是理论素养较低的工作人员,可以通过于专业院校合作的方式对其进行培养,为新技术的推广工作打下基础。同时,相关部门要积极组织开展培训工作,尤其是对于防疫检疫人员,要加强其专业技能和专业知识的培训工作,对于学习效果较好,提升较大的学员可以进行适当的进行奖励,从而保证基层兽医工作人员学习的积极性。其次,要积极强化人才引进工作。相关部门要强化同一些专业院校的联系,积极引进具有较高专业素养和较高专业技能的高学历人才充实基层兽医部门,通过这种方式实现农村畜牧兽医部门人才比例的提高,保证农村畜牧兽医新技术的推广体系更加完善。

畜牧技术论文范文5

关键词:环保;畜牧业;职业教育;战略

一、我国生态环境的现状分析

中国作为世界第三大国,地大物博、资源十分丰富。据相关统计数据分析,我国水资源占世界第六位,可耕种土地总面积在世界上排名第四位,能源资源总量在全球排名第三。但与此同时,我国也是世界上人口最多的国家,庞大的人口基数使得资源的人均占有量很少。在我国人均占有资源量与世界平均水平的对比来看,水资源是世界平均水平的1/4,人均耕地是其1/2.5,能源资源为1/2,而森林资源仅是世界平均水平的1/8。这就使得我国目前面临着深化可持续发展研究,实现资源有效利用的严峻问题。

此外,自工业革命以来,现代科技的发展促使了化石能源的大量开发和使用,大量的能源在短时间内被迅速消耗,并释放出二氧化碳、甲烷等气体进入大气圈,给大气环境造成了前所未有的成分结构改变。而这也导致了全球温室效应的产生,改变了整个地球气候,破坏了生态平衡,致使近年来地震、海啸、飓风、热浪等自然灾害频繁发生。就我国而言,干旱、洪涝、地震、雪灾、土地沙漠化、物种灭绝等灾难性事件的频繁及范围的扩大,让我们察觉到生态环境的脆弱,也更加意识到加强环保、协调人与自然关系的重要性。

二、畜牧业发展的环境效应

畜牧业是促进国家经济建设、提高人们生活质量的根本保障,决定着国家的世界竞争力水平。尤其是对我国而言,人口众多的国情要求必须加强畜牧业的发展,以满足人们饮食的基本生存需求。但从环保理念的角度来看,畜牧业的迅速发展对于环境也有着很大的影响,畜牧业的快速大量发展将影响人们的饮食习惯,植物性饮食减少而动物性饮食增加,从而通过蛋白质数量差异来增大水、土地和化石等资源的消耗,从而加剧了环境污染。此外,畜牧业急剧发展使得动物明显增加,温室气体排放量随之增大。而饲养牲畜数量的上升过程中,集中饲养方式的广泛使用,造成的局部土壤污染等环境问题更加严重。因此,必须对我国畜牧业发展进行合理控制,从科学的角度协调好畜牧业发展与生态环境的关系。

三、我国加强畜牧业职业教育的重要性

在市场经济体制下,我国各行各业体制改革不断深化,以适应现代社会的发展需求。其中,畜牧业也正在进行由传统经济向集约型经济增长方式转变。这就要求将科学技术进步以及现代教育的发展作为转变的前提和基础,以保证畜牧业发展的科学性和稳定性。而畜牧业职业教育作为畜牧业教育的重要内容,对于提高畜牧业从业人员的综合素质水平、加快畜牧业使用技术的推广普及、促进畜牧业的科学生产以及科教兴牧战略的贯彻落实有着重要意义。

就我国畜牧业整体发展现状来看,畜牧业技术水平较低、相关劳动者素质较差、资源优势发挥不充分、实用技术在农村推广应用范围小等因素的普遍存在严重制约着我国畜牧业的科学发展,不利于环保理念在畜牧业职业教育中的渗透。因此,建设畜牧业职教机构,加强畜牧业中职教育优化势在必行。

四、环保理念下畜牧业职业教育的对策

目前,我国畜牧业职业教育已受到社会各界的高度重视,各地区纷纷开办畜牧业教育中职院校、开设畜牧业实用技术培训课程,在很大程度上促进了畜牧业从业者素质和技术水平的提高。但由于环保意识的缺失和教学理念的偏差,部分地区中职院校只重视提高经济效益技术的培养而忽视了对环保型管理方法的传授,甚至只重视学历而忽视了对能力的培养,使得畜牧业职业教育形式化,教学质量水平很低。同时,受教学、教材使用、实验实习设施投入和建设以及服务实体开展情况等诸多因素的影响,我国农村地区畜牧业职业教育相对落后,传统式教学难以适应现代社会的发展需要。对此,本文针对如何在环保理念下加强畜牧业职业教育提出了以下几项策略。

(一)转变观念,培养环保意识

环保意识的培养是促进畜牧业职业教育生态化发展的重要前提。这就需要提高畜牧业职业院校对环境资源问题的认识,转变传统教育中单纯注重畜牧业生产效率的观念,从而使得学生在学习中建立起强烈的主观环保理念,促进环保意识在畜牧业生产发展中的渗透。

(二)构建系统的畜牧业职教体系

在畜牧业职业教育的发展中,农职教的单纯力量支持不足,必须建立由职校、科技、畜牧等职能部门共同参与的职教体系。这就需要加强统筹协调,正确引导各方的积极性,促使各部门共同投入、合理布局,形成多功能、多层次、多形式的畜牧业职教体系,提高畜牧业职业教育的质量和效率。

(三)深化内部体制改革

内部体制缺陷是造成畜牧业职业教育不足的重要因素之一,主要表现在管理问题上。因此,在环保理念下,加强畜牧业职业教育要求必须认真贯彻执行国家的相关规定,实行科学化企业化教学管理。有关职业院校应该加强师资队伍建设,提高教师的综合素质和对环保问题的认识。同时,协调好教学、科研和经营之间的关系,将育人、社会服务和生态环境保护作为核心思想,并在此基础上提高创收水平。

(四)推广生态型技术模式

科学技术是现代社会发展的基础和依据,在畜牧业发展中实现环境保护更需要科学技术的支持。因此,与畜牧业相关的职业院校要及时更新教材和技术,加强实用技术的传授,加大实验实习设施投入,保证实践教学内容和模式的科学性。例如,将荒山开发生态型畜牧业技术作为教学内容之一,鼓励畜牧业从业人员在环保的前提下创造良好的畜牧业生产效益。

参考文献:

1.成升魁,谷树忠,王礼茂,等.中国资源调查报告[M]北京:商务印书馆出版50-55, 84-88, 114-120.

2.王文焕.畜牧业高等职业教育特色建设[M].职业技术,2006(14).

3.孙明森,张雄伟.畜牧业自然灾害的预防及救灾措施[J]. 内蒙古农业科技. 2007(S1).

畜牧技术论文范文6

关键词畜牧专业;中职教学;技能

1培养技能型畜牧人才是现代农村畜牧业发展的要求

当前,畜牧业已成为青海省农牧区的支柱产业。随着科学技术的进步,畜牧业的科技含量不断提高,许多高新技术陆续走进生产领域,这对从业人员的技能素养提出了较高的要求。而当前农村,从事畜牧生产的劳动者文化水平普遍偏低,无法适应现代畜牧生产要求。因此,农牧民中等职业教育针对农村实际和现代畜牧业的发展要求,从业人员应具备有基础知识,有熟练技能和综合能力。基本理论知识以能指导生产实践为标准,强化技能训练,因此新型农牧民中等职业教育主要培养既有理论知识又有熟练实践技能的畜牧人才,是畜牧专业中职教学的重点。

2农牧民畜牧专业中职教育现状

畜牧专业本身也是实践性很强的农业学科,这对本专业教学提出了新的要求。目前,因长期受传统教育的影响,对本专业的教学,还有许多教师的教学存在很多与现代畜牧业发展目标不相适应的方面,比如理论与实践严重脱节,技能培养力度不够,认识不到位。在教学组织形式上,注重理论教学,缺少实践性教学,在课堂上填鸭式的“满堂灌”,教学方式单一;尤其是社会实践缺乏指导,流于形式,缺少严格的考核办法及检查督促。主要是由于对中等职业学校的投资经费不足,一些学校没有和专业教学相适应的实验实训基地,使实践课程和技能活动的开展受到限制。从而出现了“黑板上搞养殖,教室里搞放牧”的尴尬现象。针对畜牧专业实践性强的特点,对本专业人才的培养就必须是有熟练操作能力的技能型学员,势必就要走出黑板,走出教室,能动手操作解决生产中的实际问题。

3加强中职畜牧专业教育的具体对策

1)利用产学结合教学模式,加强实践技能培养。所谓的产学结合就是课堂学习和实际的生产相互结合,相铺相成,由课堂学习来指导生产实践,在生产实践中巩固课堂知识。学员边学习边参加生产,每个教学章节都和相适应的生产紧密联系在一起,在学习中生产,在生产中学习。产学结合可以使理论和实践有机地结合起来,能有力地提高学习效率,一边在课堂学习中、一边在生产岗位参加实践,就能及时把理论上升到实践的高度,也能在实践中强化和提炼理论知识。这种方式既保持了理论的系统性,又使学员有足够的时间进行生产实践。既能比较全面地掌握专业理论,又能培养学员的动手能力,强化市场意识和协作意识,提升技术水平。2)课程设置要突出专业技能与职业能力的培养。农牧民畜牧专业中职教学以技能训练为重点,作为教学内容设定的标准。按照生产发展对专业技能、知识素养的要求设置课程,精简课程内容。在课程整合过程中,所有课程内容均要坚持实用、通俗易懂的原则。根据学员的优势生产领域,以畜牧行业实践性教学为主体,因地制宜地开发课程建设,使理论教学和实践教学有机结合,使“教、学、做”一体化。避免“理论”代替“技能”的教学设计。在实际教学中尽量减少理论教学时数,从而使实践技能操作训练保质保量。在学习过程中,激励学员学习兴趣,变被动学习为主动学习。3)应用多种方法,强化实操教学。畜牧专业的许多知识和技能都需要在生产实践中才能圆满完成,尤其,农牧民中职教育旨在培育懂经营、会管理、有技术的新型职业农民。在教学上一定要突出培养实践技能,通过开展生产现场教学,有针对性地加强教学的实践性;通过一对一或一对多带徒弟的方式,面对面、手把手地教给学员主要的职业技能;通过外聘生产企业技术员作为实践操作指导教师,以现场示范等直观的形式讲解生产经验;通过网络和多媒体教学设备,对一些感官认知性强的教学内容,如品种识别、饲料配合、饲养管理、养殖场选址、设计与建造等均用多媒体或视频教学,利用鲜活生动的画面提高教学效率。

参考文献

[1]王晓君.农民工的城市适应及成人教育的因应举措[J].职教论坛,2007(3):27-29.

[2]刘尧.我国职业教育发展现状、问题与对策[J].职业技术教育,2008,29(19):12-16.

畜牧技术论文范文7

关键词:畜牧产业化;现代化;高新技术;资源配置

中图分类号:S8-1 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2013)02-0005-02

资源短缺、需求量大一直是中国经济发展面临的重要问题,中国的可耕地面积正在以33.3万 km2的速度减少,而中国的人口和粮食需求分别以每年1 600万人左右、100多亿千克的速度在增长。若要解决这一问题,必须要提高农业生产的科技含量,特别是农业中畜牧业的科技含量,走科技与资源有机结合的发展道路。

1 发挥主导产业和商品基地的优势

中国畜牧产业化发展,首先必须建立在发挥主导产业和商品基地的独特优势的基础上,在市场经济严峻的竞争环境下,应该不断推出品牌、优等、特新产品,开发新产品来取代过时产品,形成良性循环,力争实现畜牧业生产、加工、销售的一体化发展。这将成为未来几年中国畜牧业发展的重要突破目标。

通过近几年的创新发展,中国在畜牧业的消费水平上得到了明显改善,肉类和蛋类的消费都超过了世界平均水平。畜牧业的生产水平也取得了辉煌的成就,中国在肉类和蛋类的生产水平已经处于世界第一位。通过调查显示,中国畜牧业生产总值和人均消费能够在短时间内得到快速发展的原因科学技术的融入发挥了重要作用[1],畜牧业产值和主要畜产物品产量及人均占有量连续17年的快速增长在很大程度上是畜牧业科技进步所发挥的作用。但是,从畜牧业生产先进水平看,中国的畜牧业生产技术与发达国家相比仍然存在明显的差距[2]。

中国是一个农业大国,畜牧业占有重要的位置。据统计,畜牧业的从业人数一直处于增长状态,而种植业的从业人数却在不断减少。畜牧业的快速发展,使得中国的肉类、蛋类、奶产量都在不断增长,这都是科技的进步在起着重要作用。

2 明确推进畜牧产业发展的技术重点和项目

在新的“科技兴牧”阶段中,其目标和畜牧业的推广都要以全面建设小康社会为中心任务,着力推进把畜牧业建设成国民经济的重要产业中去,牢牢把握畜牧产业的竞争力、畜牧业的增效成果和增收主攻方向。要想促进畜牧业产业发展,就必须构建畜牧科技的运行技术,要以推广和增收为主,把各种高科技先进技术集成组装,这样可以形成完善的配套技术来促进畜牧业的发展。从目前形式来看,畜牧产品要依靠高科技的发展来将新农村经济及农村先进的生产力要求作为一项重大的首项任务,因为现阶段的畜牧产品竞争就是科学技术的竞争。通过将高科技的先进技术运用到畜牧业中去,可以大大地提高产品的质量和效益。要按照“高科技含量高、带动能力强和知识推广面大”的原则,及时促进各种先进技术在农村中推广,用高科技技术发展提升畜牧业。

畜牧业科技主要是围绕着畜牧业的产业化、标准化和优质化来发展的。首先要大力推广畜牧养殖科学技术、规范饲养技术,重大动物疫病免疫技术和优良牧草技术;第二要积极的开发畜牧业新技术,并加以示范推广,如说胚胎养殖技术,动物免疫监测技术,饲料生产监控技术,无公害生产技术,畜产品深加工技术等;三是要建设畜牧科技示范园,对产前、产中、产后实现预期安排,使畜牧业各个环节都能稳定的发展,全面提高成产水平;四是通过我国的信息技术力量,推动畜牧业的智能化发展,使网络资源信息深入到乡镇,并建立重点示范场户供养殖户参考;五是根据畜牧生产的实际情况,配置高科技设备;六是培养一批高技术、高素质的养殖专家,对养殖中出现的问题进行及时处理;七是要把先进的养殖技术尽可能的普及到大众人群,使人们可以熟练掌握,灵活应用先进技术,整体提高畜牧业的养殖技术水平[3]。

3 迫切需要优化资源配置

近年来,中国畜牧业的科技发展水平得到了明显提升,但是中国畜牧业在资源的使用和储备上面临着许多问题,如何优化资源配置,实现可持续发展,成为畜牧业发展的重要问题。

(1)畜禽资源开发利用不充分。在中国大约有280多种畜禽资源,但是得到利用的数量很少,对于不常见的品种不仅没有得到合理利用,并且相关的养殖知识体系也不完善,严重阻碍了畜牧业的整体发展。

(2)饲料粮短缺。随着我国工业科技的进步,农业一直没有得到较好地发展,粮食生产量逐渐减少,畜禽的饲料与人粮严重冲突,再加上中国巨大的工业用粮消耗,使得人粮与畜粮都不充足。

(3)饲料蛋白质资源匮乏,因此也造成了近年来饲料的成本逐年上升。

(4)畜种选择结构不合理。在中国畜牧业养殖结构中,猪的养殖比例接近80%,而牛、羊、鹅等品种的养殖比例较低。如果要缓解粮食短缺局面,改善城乡食品消费水平,必须尽快调整畜种养殖结构。

科技含量低、生产周期长、饲料成本高等因素严重影响着中国畜牧业的发展,建议成立相关的国家畜牧科学实验机构,培育新品种,研发新技术。要从减少养殖成本,培育优良品种,提高科技含量,加强畜禽疫病防治等方面综合考虑,从根本上解决中国的畜牧业发展问题。

4 加速生物技术应用推广

在现阶段中,科研成果的转化和科学技术的发展是畜牧业跨越性发展的关键,可使高科技的成果化为现实的生产力。所以说,高科技的发展和科研成果的转化是畜牧业发展的关键。

大幅度地提高单位面积的产出率和主要农产品的效率的最佳选择方式是运用高科技来开发畜牧业。让生物技术和畜牧业生产技术相结合运用到畜牧业产业化的开发和应用中去,这样不仅能加快畜牧业的发展步伐,还能使畜牧业的产业内涵和外延有更大的变化。同时,为新的科研技术的应用提供更高更多的依托和载体。

(1)可以采用体外受精技术获得优良的胚胎,提高畜禽的繁殖率和良种率。

(2)可以根据性别控制手段,获得最佳的雌雄配对,提高经济效益。

(3)通过核移植技术建立无性繁殖细胞系,可以在无需公畜提供的情况下,获得与母体生产性能完全一致的后代,从而可以在较短的时期内获得优质畜群。

同时,可通过基因工程技术获得各种基因工程疫苗,对畜禽疾病的防治也极为重要。

根据专家研究和试验结果,证实生物技术的使用具有投资少、见效快、经济效益高、可利用资源丰富等优点,经过生物技术催化的畜禽,不仅保留了优良的质量,而且其生长和繁育周期都大大缩短。现胚胎工程技术和基因改造这两项技术也已经在中国畜牧业成功应用,对新品种的稳定遗传起到了重要作用,相信在未来的几年,生物技术一定会为中国的畜牧业带来新的起点。同时,现代科技将对中国畜牧业领域产生重大影响,并推动畜牧业生产发生革命性变革。

参考文献:

[1] 孙耀华,杨奎林.现代畜牧业高新技术的应用及展望[J].中国科 技信息,2001(4):42-43.

畜牧技术论文范文8

关键词:畜牧业;实用技术;推广;建议

中图分类号:S8-1 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2013)11-0082-02

畜牧业先进实用技术的推广,顾名思义,就是把目前经过试验和验证的最新的畜牧业技术、方法和知识,想办法扩展应用范围,使其推广到广大畜牧业生产之中去。应用的实际之处,在于将目前的最新研究成果得到最大化的利用,使广大畜牧业从业者得到实惠,也直接推动我国畜牧业的健康发展[1,2]。但是我国的畜牧业不管是区域集群的还是分散的,因为其生产对象的不同类别以及各地方气候和地域差别等的差异,其生产具有相当的复杂性,所以也就对畜牧业先进实用技术的推广工作造成了一定的难度[3]。

1 畜牧业先进实用技术推广的重大意义和作用

1.1 畜牧业先进实用技术推广的意义

在“十一五”规划期间,我国的畜牧技术推广社会经济效益约为480.40亿元,其比例占到了整个“十一五”规划期间畜牧业总产值的32.46%。由此可以看出畜牧业先进实用技术推广的重要性和重大作用。其不仅能够增加广大农民群众的整体收入,更重要的是能够为农民朋友提供先进的技术服务,一般来说,现在的畜牧业养殖专业户,动物的产前、产中,产后的一条龙服务都是在畜牧业推广工作人员的积极指导和服务下进行和完成的。可以说畜牧业先进实用技术推广的工作人员,是现代畜牧业发展的重要依赖和方向的把握者,其是不可或缺的,其代表了目前最先进和最科学的技术,在我国畜牧业发展工作中的意义是重大的。

1.2 畜牧业先进实用技术推广工作的作用

一般来说,政府是畜牧业发展的宏观调控者,但是其幕后却不能缺少畜牧业先进实用技术推广人员的出谋划策以及其所代表的专业知识。畜牧业技术的推广工作人员一般来说会向政府提出自己的科学见解和意见,也提出符合生产实际的产业发展规划和模式等,为政府制定科学实用的政策奠定了科学的基础。另一方面畜牧业技术推广人员代表了广大畜牧业从业者的利益,帮助农民解决相关畜牧业难题,并且充当农民和政府之间的桥梁,向政府反映农民的需求和问题,有力地促进了畜牧业的良好发展。

2 畜牧业实用先进技术推广工作中存在的问题

2.1 推广方式跟不上实际发展的需要

当前我国的畜牧业先进实用技术推广工作的主要方式是宣传、咨询、培训和指导等。虽然也有成效,但是其毕竟是属于课堂式的理论说教,缺少实践和验证是目前最常见的问题。现实中的应用是需要实验、示范和培训等过程,不能为追求速度直接拿到实际中去应用。毕竟农民对新事物的认知需要一个较长时间的过程,并且农民也承担不起失误所带来的损失,所以只有经过验证的成熟技术才适合推广到千家万户中去。但是在畜牧区建立示范点又需要较高的成本,这就产生了一系列的推广难题[4]。

2.2 推广人员知识陈旧和职能不全面

虽然说畜牧业先进实用技术的推广人员代表了先进的畜牧业科学技术,但是科学研究成果的产生是需要较长一段时间的,并且也会产生一些经费方面的问题,作为推广人员,其知识的陈旧和老化也是不可避免的问题。目前在许多地方,由于种种限制原因,畜牧业技术推广人员的知识得不到更新和补充,经费不足又请不到当前最先进的科学技术拥有者,知识只能靠书本获得,缺少实践和指导,仍需要自己来摸索前进,这就产生了一定的局限性。另外,有相当一部分畜牧业实用技术推广工作人员的意识陈旧,认为自己推广的只是养殖和管理技术。其实就目前而言,“兽医”这一角色也是推广人员的工作范畴,并且其重要性与饲养管理同样重要,它可以避免因疾病和其他原因所产生的损失,但是目前许多推广人员对这一方面的工作不甚了解,缺少这方面的实用技术,职能单一,从一定程度上影响畜牧业实用技术的推广工作和畜牧业的健康发展[5]。

2.3 基础薄弱和投入较少

相对来说,畜牧业的发展更不容易受到政府的重视,这就导致了一部分不以畜牧业为主要发展项目的地区的畜牧业发展投入非常少,然而畜牧业的发展需要较大的投入。这就产生了矛盾,本来就薄弱的基础根本无法正常或者规模化发展,对我国畜牧业先进实用技术推广工作和畜牧业地区均衡发展产生了不利的影响。

3 建议

3.1 改变和创新当前的推广方式

推广方式直接决定和影响着推广的效果,如今科技发达,多媒体技术的应用更是简洁和方便。畜牧业实用技术推广工作者除了要在原有的基础上做好推广工作之外,更要学会利用起高科技,开展活动和讲座,大量培训具有相当文化的学员。充分利用一切可以利用的资源,和其他的畜牧业爱好者共同努力,打破传统的模式,使传统的死板的推广模式得到创新和升华。

3.2 加大技术推广的资本投入

畜牧业的良好发展,离不开政府和资金的支持。为了使相关技术得到广泛应用,促进畜牧业生产力的发展和转化,政府要有计划的进行投入,转变机制。在推广人员的知识更新、基础设施和相关项目的引进方面进行重点投入。在畜牧业集聚区建立示范基地,培训牧民,开放参观,接受相关技术咨询,充分调动广大群众的积极性,共同发展。因为基地投入较大但属于一次性投入,后续投入会逐渐减少,并且是固定资产,所以相关部门要做好科学合理的投入规划。

3.3 改革机制,提高和扩大当前的职能

畜牧业技术推广应该是在全面推广的基础上进行的,不只是在养殖和管理方面进行的。要站在一定的高度,以我国的畜牧业良好发展为基本准则,进行综合性的推广。一切有利于畜牧业发展,而又适合畜牧业推广工作人员的工作,都应该属于推广工作人员的范畴,要打破当前意识的拘禁和当前模式的局限性,使我国畜牧业的发展始终处于一个良性的发展状态。

4 小结

我国的畜牧业正处于一个快速上升和发展的阶段,畜牧业实用技术的推广工作一直以来都是畜牧业发展的重要前提和条件,更是使畜牧业良性发展的重要依赖。所以做好畜牧业先进实用技术的推广工作是一项十分重要的任务,但是局限于当前种种问题,作为畜牧业实用先进技术的推广人员,要做的就是不断的解决问题和处理问题,积极进取和努力工作,争取为我国畜牧业的发展做出更大的贡献。

参考文献:

[1] 邵喜武,王海艳. 系统论下的畜牧业技术推广体系要素优化配置研究[J]. 中国畜牧杂志,2011,3(8):20-23,27.

[2] 李希荣. 我国畜牧业已经进入由传统畜牧业向现代畜牧业转型的新阶段 在全国畜牧站长工作会议上的工作报告[J]. 中国饲料,2012(13):9-15.

[3] 斯小花,姚毛龙. 新形势下基层开展畜牧业技术推广的思考[J]. 现代农业科技,2008(10):167,169.

畜牧技术论文范文9

【关键词】基层;畜牧兽医;动物防疫

当前,我国的畜牧兽医动物防疫工作还存在一些问题,尤其是在广大的农村基层,由于受环境和卫生水平等的影响,会导致防疫工作落实不到位。因此,要致力于研究如何做好基层畜牧兽医动物防疫工作,以确保广大基层牧民的生命财产安全,促进我国畜牧业的发展。

1畜牧兽医产业重要作用

当前我国的基层畜牧工作是部分基层经济发展的支撑,是基层经济与市场经济连接的桥梁,通过畜牧也带动当地的交通发展和经济发展,有效的完善了我国基层市场经济结构,为我国的基层发展做出了巨大的贡献。因此基层畜牧兽医动物防疫工作至关重要,它可以有效保证基层畜牧产业的稳定发展,避免因疫病而造成畜牧业的低迷,造成基层市场的经济风险。在实际的基层动物防疫工作中,一定要意识到疫病的危害,做好防疫工作,不断完善基层防疫技术和设备,提升基层动物防疫效果,促进我国基层畜牧业的健康发展。

2当前我国基层畜牧兽医动物防疫的工作中存在的问题

2.1基层畜牧兽医动物防疫的工作制度不够完善。相关法律法规是我国进行基层畜牧兽医动物防疫的监督工作的有效保障,促进了相关企业自主的强化相关防疫工作,也是对我国的畜牧产品的一种保障。法律法规能为具体的基层畜牧兽医动物防疫的工作进行约束与相关的指导对此,相关政府部门需要加大对基层畜牧兽医动物防疫的工作的重视力度,加强对相关产品的检查与监管力度,把住质量的一关。严格打击做表面功夫的相关企业,树立正确的榜样,纠正基层畜牧兽医动物防疫的工作的风气。2.2基层畜牧兽医动物防疫的工作的技术相对落后。由于基层畜牧兽医站地处偏僻,国家先进的技术水平和器械很难及时推广过来,相比于发达地区的动物防疫工作,基层兽医站的落后情况十分明显。尤其是发展较为落后的个别地区,他们的基础设备无法满足当前基层畜牧兽医动物防疫的工作的需求,误诊率以及基层畜牧兽医动物防疫工作的质量都跟不上,在这种情况下,很容易导致疫病的互相传染的情况,这会对基层牧民造成严重的损失,不利于我国畜牧业的发展。2.3基层畜牧兽医动物防疫的工作人员综合素质不高。每一个行业的发展都离不开专业人员的努力,由于当前很多的专业人才本来就觉得畜牧防疫行业比较辛苦,再加上工作的位置比较偏远,导致鲜有人去基层指导动物防疫工作。与此同时,伴随着时代的不断发展,社会对每一类的专业人士都有了更高的要求,基层畜牧兽医动物防疫的工作在不断发展的同时,会出现新的防疫知识、防疫的仪器。在条件艰苦的基层,专业人士不能及时的更新知识,学习新的技术仪器操作方法,这样不利于基层畜牧兽医动物防疫工作水平的提高。

3做好基层畜牧兽医动物防疫工作的措施

3.1完善基层畜牧兽医动物防疫工作管理系统。一个完整的系统是工作连续性和稳定性的重要基础。确保基层畜牧兽医动物的有效和持续防疫。完善工作制度是一项重要的工作内容。我们有一个完整的系统也就是说,要做好以下方面的工作:建立统一的领导班子部门或组织。在一些相对较大的地区,需要提高畜牧兽医防疫的完整性,这必须是一个统一的部署和计划。所以必须有一个统一机构,全面规范发展社区化畜牧兽医动物防疫工作开展;建立基层防疫区,全面负责、监督运行系统,通过系统的建设,可以保证基层畜牧业动物防疫的可持续性和稳定性,建立了层与层之间的联动机制,使上下两层能够相互依托分层使得畜牧兽医动物防疫工作进行了实时沟通和讨论。对于以上方面的制度进行完善,可以统一领导基层畜牧兽医动物防疫工作,结果更加显著,而且也加强了各级之间的差距,效果也有明显的改善。3.2提升基层畜牧兽医动物防疫技术水平。通过前文的介绍我们知道当前我国基层畜牧兽医防疫技术水平不高,设备比较落后,要想做好动物防疫工作,就要提升防疫技术水平,引入先进的防疫设备和防疫药物,先进的设备和防疫技术会提升防疫效果,因此基层畜牧站一定要重视提升动物防疫技术,不定期的派工作人员到大城市学习先进的防疫技术,并了解当前先进的动物防疫领域所用药物及设备,这样才能有效提升基层畜牧动物兽医防疫工作效率,改善其工作环境,做好动物防疫工作。3.3提高工作人员的综合素质。做好基层畜牧兽医动物防疫工作离不开专业的人才,目前,很多新方法、新仪器被应用到基层畜牧站的日常工作中,并对动物防疫工作产生了一定的影响。在当前动物防疫工作进行的过程中,应用了更多的信息化技术,不论是对动物疫情的发现、还是对其进行控制等环节,都融入了更多新的技术方式,大大提高了动物防疫工作的工作效率及工作质量。但是,也正是在这种工作环境下,对工作人员的技术水平、职业素养等方面也提出了更高的要求。因此,为了适应这种发展趋势,基层畜牧兽医站必须进一步提高工作人员的技术水平,增强其职业素养,使工作人员的综合素质得到有效的提高。换言之,基层畜牧兽医站可以对工作人员进行定期的培训,使其学习新技术应用方法、新管理理念等方面的内容,提高防疫工作队伍的整体素质。