【关键词】英语教学；综合能力；文化传播
引言
在许多大学生眼里，英语学习已经成为与专业课同等重要，甚至于对于今后的职业生涯有着更加深远影响的科目。大学英语教育涉及的在校学生人数最多，学习周期最长。[1]近些年来，随着英语教育的硬件设施不断改进，大学英语教学的质量和教学效果取得了相当的发展，不过在发展的同时，仍然存在着一些问题。
根据中国教育部“高等学校教学质量和教学改革工程”[2]对全国大学英语教学的现状分析，“我国的大学英语在教学水平、教材建设、课程设置、教学方法、教学环境、教师队伍等各个方面都有了长足的进步与发展，但也存在问题，大学英语教学已经不能满足社会经济和科技文化发展需要。”这其中，“大学英语教师的现状尤其令人担忧，全国英语师资短缺。据统计，我国讲授大学英语课的教师人数为5.5万人，与所教学生的人数之比为1：130。大学英语教师普遍超负荷工作，学历层次偏低，进修和培训机会偏少。高等教育的发展速度对大学英语教学资源造成的压力越来越大，传统的教学模式已不能适应新的发展形势。”大学英语教育需要满足不同层次的学生对英语的不同需求，大学英语教师必须具备与之相适应的综合素质。
一、英语语言的教学能力
我国大学英语教学多年来存在的一些老问题，如英语教师仍主要采用以传授语言知识为主的“教材＋黑板＋录音机”的模式，以培养学生英语应用能力为目的的交际法教学还远离课堂；尤其令人担忧的是，目前大学英语教学非但没有淡化应试教学的色彩，反而有朝着"考研是目标，四、六级是关键，60分是硬道理"的方向发展的趋势。最终导致了英语教学僵化，英语教师成了应试教学的工具。英语语言教学没能达到应用的目的；英语教学所花的多学时与实际效果极不相称。为了培养大学生更好地掌握和应用英语语言，大学英语教师应该注重自身能力的提高，把握英语教学的主动性。
（1）转变教学思想，更新教学观念
大学英语教师首先应转变把通过各种级别的外语考试看作是英语教学的终极目标，把考试通过率视为衡量英语教学的尺子的错误的观念与认识。课堂教授的内容必须从英语语言特点的讲授为主转变为以学生英语交流使用能力的培养为中心。教师应从单纯的语言知识传授者变为同时具备实际语言使用能力的指导者和使用效果的监控者。
比如在词汇的掌握方面，教师自身首先必须熟练掌握足够的英语日常词汇和专业词汇，同时要特别注意培养学生运用积极词汇。根据《大学英语课程教学要求》，大学生如果要自如地使用英语语言，需要掌握《大学英语词表》中的6800个左右的单词和2600多个词组。其中的3200个左右为积极词汇。这就要求教师在课堂中以学生语言能力提高为中心；教学应在字词的基础上由句子水平转变到语段水平，由单纯重视语言运用的精确性转变为既重视精确又重视流利和通顺。教师在英语语言教学思想和观念的转变过程中，一定要着重处理好两对"关系"，即基础词汇、积极词汇和语段表达三者之间的关系和教与学的关系，前者要在夯实语言知识的基础上，培养学生英语交流能力、提高学生综合使用英语语言的水平，后者则强调改变传统的教学模式。大学英语教师要把握好培养英语语言认知能力和培养英语语言使用能力的互动关系。
另外，在英语教学中，教师应该努力帮助学生转变学习思维，而其中最为重要的就是不应该通过把英文译为汉语来帮助学生理解，而应该多挖掘内心深处对于英语语言的认知。而在这个过程中，教师应该努力引导学生通往英语最精深的领域，去消化和吸收欧美语言的精髓，去认知和理解这种文化对我们自身的启迪作用。
学一门外语就应该去读这门语言中的优秀文学作品，同时，英语教师应该带领学生多朗读英语美文。众所周知，作家没有激情，写不出优美的文章；教师没有激情，也读不出课文的原汁原味。读，要动脑子、动口、饱含感情，进入“角色”，正确理解文中蕴涵的情和意。读的人能读得荡气回肠，学的人感情思想才能收到碰撞。
（2）优化课程体系，改进教学内容
一个现代的大学英语教师，应该是一个富有激情和创新的教师，在课堂教学中不墨守陈规，一成不变。他总是能够挑战常规，大胆创新，努力探索最佳的教学手段和教学途径，通过对教材的艺术处理，激发起学生心中的智慧与求知欲；相反，一个平庸的大学英语教师，只知按常规办事，教学表面看面面俱到，四平八稳，生怕遗漏掉什么，什么都要讲，但又什么都没有讲透，陷入“蜻蜓点水式“的教学泥塘，效果自然也就可想而知了。现代的英语教学流行“任务型活动”，但实际上，任务是多种多样的，是可以由教师自由创造的。当然，如何活跃课堂，如何激发学生的激情，都要靠教师的创新、探索。
大学英语教学内容包括英语语言知识，英语使用技能，英语交际能力等。大学英语教师要善于通过英语语言的教学把学生运用英语进行交流的能力培养起来，并最终把学生的英语语言潜力最大限度地挖掘出来。为了达到这个目标，大学英语教师除了进行课堂教学外，必须有能力有机会参与各种英语课程的设计。英语教学是一项综合工程，覆盖了大学各阶段的学习。大学英语教师如果没有课程设计的经验，就不容易掌握构筑完整英语知识结构的各个环节，不利于有重点，分步骤地传授英语语言知识。另外，一线教师有直接接触不同层次，不同背景学生的便利，他们必须能够总结归纳学生英语学习的需要，不断通过课程建设改善课程体系与教学内容，做到能听，会改和善实施。
不过，课程教学的创新也不能一味的迎合学生，任何课堂教学的创新都是建立在授课教师能够驾驭课堂节奏和达到教学目的的基础上的。如果过分的迎合学生以至于在上课的过程中不能做到收放自如，反而会起到不好的效果。同时应该注意的就是，生动的语言应该幽默有度，如果灌输的成分太多太频，反而有失偏颇，影响教师在学生心目中的形象，而这样一来的直接后果就是学生勤恳度和求知欲望下降，对英语教学来说这是非常不希望发生的事情。
二、英语文化的传播能力
英语语言的传授过程离不开英语文化的传播。语言是构筑文化的基础也是文化传播的途径。格拉德斯通对语言和文化的关系做了精要的概括：“语言和文化紧密地交织在一起。语言既是整个文化的产物和结果，又是形成并沟通文化的媒介。”[3]英语在世界许多国家中使用，但却代表着以英美为主流的文化传统。
关键词：综合；师范教育；师范性
作者简介：谢冬平（1981-），女，湖南涟源人，红河学院教师教育学院，讲师。（云南?蒙自?661100）
中图分类号：G642?????文献标识码：A?????文章编号：1007-0079（2012）25-0025-02
一、问题的提出
随着国家经济社会的发展，我国原有的封闭师范教育体系逐步走向开放，一些师范院校与其他院校联合办学，向综合院校发展；而一些综合院校介入教师教育，开始成立并发展教育学院。这不仅顺应了时代要求，更能推动地方教育的发展。地方综合院校承办教师教育有自身不可替代的优势，如学术氛围强、能综合利用学校的学科交叉优势，师范生在学习的过程中不拘泥于“师范”二字，通过跨学科的系统学习，能掌握扎实的专业知识、系统的教育教学理论等。但是实际上这与当初设计的目标有所偏差，从目前地方综合院校承办的教师教育情况来看，目前对地方综合院校最大的诟病就在于：综合院校的师范生技能素养和水平还不能满足地方实际需求。在实际操作过程中，由于综合院校在一方面沿袭了传统师范学院的理论课程教学模式，缺乏真正意义上的“学术提升”，另一方面又忽略了实践环节的安排与训练，使得学生在“师范性”上明显劣于师范院校毕业的学生，因此，在保留“学术性”的前提下如何加强地方综合院校学生“师范性”，从专业化的角度培养基础教育教师的从业能力和水平是值得研究人员深思的。
二、对地方综合院校师范教育专业学生课程体系的分析
本研究所引证的一所地方综合院校H校，其下设的教师教育学院为该地区13个县市的各级学校培养教师，毕业生服务面向是该地区的中小学及幼儿园。可以这样说，H高校教育专业的学生质量直接关系到该地区教师队伍的长远发展。以H校教师教育学院的师范专业的课程体系及培养过程作为提升地方综合院校师范教育专业“师范性”能力的研究对象具有一定的代表意义。
1.地方综合院校师范教育课程体系范例
H校注重教育专业的课程体系完善，因而对于课程方案的修订比较审慎，本文基于H校2011年专业人才培养方案所提供的课程体系，同时参考结合H校2008～2010年的课程方案进行说明。
在培养目标上，要培养具备较高的科学与人文素养，系统掌握教育基本理论，具备从事该专业扎实的专业知识及较强的教育教学能力，能够创造性地开展教学研究，胜任教学工作，能够为地方基础教育发展服务的德、智、体全面发展的合格师资。
H校教师教育课程被分为通识课程、教育学科平台课程、专业课程三类。通识课程是指政治思想品德类、外语、计算机、体育、军事等通用课程，其目的是为学生提供宽阔的普通文化基础，使学生对社会和文化有全面的理解；教育学科平台课程是指教育理论所构成的课程，它是为各专业学生开设的有关教育教学理论、方法、技巧等培养教师专业素养和技能的课程，是解决未来教师如何施教、怎样育人的课程；专业课程主要是一些由抽象程度较高的专业性学科知识构成的课程，它是教师教育的学生在未来的教学中要教的内容，包含该学科的基本知识、基本理论和基本技能。在课程体系中，通识课程占56个学分，学科平台课程占40个学分，专业课占64个学分。师范专业的实践性教学环节主要有：课程实践教学和课外实践教学。课程实践教学伴随理论课程的开设同步进行。课外实践教学主要包括以下几个方面：军训十天，集中安排在第一学期新生入学时进行；社会实践安排在暑假期间完成；教育见习安排在第六学期进行，要求学生到实践基地学校听课；教育实习5周，在第七个学期集中进行；毕业论文在七、八学期进行。
2.地方综合院校师范教育对“师范性”的误解
在本研究中，研究者在教学过程中发现，目前对于“师范性”师生群体中存在着两种误解：
一是认为“师范性”就等于师范技能。基于此，认为要提升师范性就必须对学生进行师范技能训练，在实际操作的过程中减少理论课程的比重，加大实践课程的比重，并专门制订师范技能训练方案，对学生进行技能考核。但是问题在于，一味强调技能使得教师的创新力、探究力失去了发展的根基和土壤，长此以往，教师在专业发展将出现难以克服的发展瓶颈。
二是认为“师范性”与“学术性”是鱼与熊掌的关系，二者不可兼得，体现在课程上要么偏重于纯理论课程，要么偏重于纯实践课程。对于理论与实践相结合的课程，多数教师感觉力不从心。
实际上，“师范性”不仅仅是要关注教师的技能素养，比如教学技能的提升，还要关注教师师范精神的培养和发展，比如师德、师风的建设以及教师学科专业发展的相关教育教学理念的系统学习。
3.地方综合院校师范教育在提升“师范性”技能中存在的问题
基于H校的师范专业的课程体系，从中可以看出地方综合院校是非常重视师范性的培养和训练的，但是在实际教学过程中也不同程度地存在一些问题。
（1）课程实践性不足。“教师教育类课程是指培养一个教师所需要的品德教育、知识教学内容以及教育实践内容的总和。”[1]每一门教师教育类的课程对教师职业素养的培养都有不同的功能，要养成教师全面的职业素养就要有齐全的教师教育类课程设置。
执行主持简介：胡根林，语文课程与教学论博士，上海市浦东教育发展研究院副研究员
【评析样本】叶月宏.在跨越课程界限中杜绝“去语文化”[J].福建教育学院学报，2015年12期.
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《义务教育语文课程标准》（2011）对语文学科“综合性学习”没有进行明确的概念界定，但还是从基本理念和设计思路两方面给予了一些描述，并提出了相应的实施目标和内容①。从这些目标和内容的表述来看，《课程标准》对“综合性学习”的理解主要停留在活动内容、活动方法两个层面；至于如何进行“综合性学习”活动评价，如何展开语文学科“综合性学习”活动的课程建设，如何将“综合性学习”活动纳入到既有的书面考试中去等问题都没有给予明确的关注，实际上，这些问题恰恰是语文“综合性学习”活动在推进过程中无法绕开的话题。由于《课程标准》在“综合性学习”概念界定上的含糊性，学界对 “语文综合性学习”这一概念的命名就产生过一点质疑：既然“语文”与任何学科一样本身就是综合性学科，“语文综合性学习”这个概念的提出就有画蛇添足之嫌，这就牵涉到这个概念之提出的合法性问题。但这种质疑暗含着这样的错误预设：把“语文综合性学习”理解成了一门独立的学科。针对这种预设，有学者指出“语文‘综合性学习’是从语文学习的方式入手的，它不属于学科形态，而属于教学形态。②”我们认为，这种认识无疑廓清了关于语文“综合性学习”合法性的疑虑，为语文“综合性学习”的深入研究奠定了理论基础。
从“教学形态”视野下去观照语文“综合性学习”活动，学界已经取得了一系列研究成果，本文拟从问题现状、活动内容、活动评价、书面测试等四方面就2015年的相关研究进行综述，并提出自己对语文“综合性学习”活动的初步理解。
一、语文“综合性学习”活动现状研究
随着语文“综合性学习”活动越来越多地被纳入到各地考试之中，对学生语文综合素养的关注也逐渐成为语文教学的热点话题。但是作为语文教学的新“疆界”，处于语文学科与其他学科交叉地带的“综合性学习”实际上不可避免地存在着种种身份困惑以及由此带来的认识和操作误区。对此，学界是有所认识和警惕的。以下对此做一简述。
对“综合性学习”存在问题的讨论主要集中在具体操作层面。李艳冰指出，初中语文综合性学习方式存在着三方面的问题：一、教学理念不明确，不能很好地做到以学生为中心；二、对综合性学习各方面关注不足，一定程度上忽视了学习过程及整体性规划，显得零碎而缺乏系统；三、教师专业素养能力偏低，教学停留在语文知识和课文讲解的既有框架之中，与其他学科和社会生活脱节③。郎云莉认为，目前的语文“综合性学习”有两大问题：其一是教师、学生重视度不够；其二是课堂教学活动不够丰富④。田冬梅认为除了教师、学生的不重视以外，教育主管部门对语文“综合性学习”指导培训不到位，相关理论体系滞后也是不容回避的问题⑤。《初中语文综合性学习中的问题分析及对策探究》认为目前“综合性学习”活动症结在于：思想认识有偏差。语文教学仍然被束缚在应试层面；教学资源有局限。教学很大程度上仍固守教材、教参；教学方式单一落后。难以摆脱“教师讲、学生听”的窠臼⑥。尹美玲站在农村教育的立场上，分析了“综合性学习”面临的难题：农村教学理念相对落后，受应试教育的禁锢更大；硬件设备不完善制约“综合性学习”；缺乏完善的“综合性学习”课程体系⑦。《语文综合性学习的误区》认为，“综合性学习”的问题包括：一是不能正确处理语文性与综合性的关系：一方面忽视“综合性学习”中的“语文味”，一方面又忽视其中的综合性，使“综合性学习”不伦不类；二是忽视课程资源开发⑧。何俊超认为，“综合性学习”存在的问题有：师生综合学习投入不足，受到应试教育限制较多；教材设计偏离学生实际；评价方式使用不当⑨等等。
二、语文“综合性学习”活动内容研究
语文“综合性学习”由于其“综合”这一特点的客观存在，常常会与其他“学科”形成关联，如何在这种关联中保持“语文”的学科特性，如何经由这种活动培养学生的“语文”能力，如何有效防止语文“综合性学习”向单纯的“综合性学习”蜕变，是一些论者着力考虑的重点。《教师如何把握综合性学习活动的语文性》一文认为，要落实“综合性学习”活动中的“语文性”，应做好如下几方面的工作：一、把握好活动的“语文性”评价尺度，将学生语文能力的培养作为终极目标；二、立足文本，将教材内容融汇于综合性学习活动中，避免活动与具体文本的脱节；三、在跨学科综合中着力关注活动内容与语文能力培养上的共同点，善于将其他学科资源转化为语文学习资源⑩。叶月宏提出了跨界教学活动中杜绝“去语文化”的三大策略：一、贯穿口语交际训练：在小组合作中学会表达；在访问调查中学会交往。二、开展主题性探究阅读：展开群文阅读教学；展开自主探究阅读；三、强化写的活动：填写表格；记录观察；记叙心得。以说、读、写为红线贯穿语文“综合性学习”始终{11}。
王丽影认为，有效开展“综合性学习”活动取决于学习课程资源的有效开发，主要包括如下内容：教材衍生资源。发挥教材优势，着力实现统编教材的校本化和本土化；找准契合点，整合语文教学的内部资源；个性化课程资源。实现科学人文的融合；充分利用网络资源{12}。关于语文综合性学习活动资源的开发，张静仁的看法是：一、着力关注语文综合性学习教材的理念和设计；二、把加强学习的实践性特点，促进课堂与生活相结合作为资源开发的基本策略；三、营造自主学习的氛围{13}。吕雪颖提倡关注综合性学习资源的地方性特色：利用地方名胜古迹开展综合性学习；利用地方民俗文化开展综合性学习{14}。这两点在众多地方命题的学业水平考试中已经得到了相当的体现。
殷静茹学位论文《初中语文综合性学习中小组合作学习研究》着力关注：小组合作学习在初中语文综合性学习中的应用、现状及优化策略等问题{15}。
罗悦丹在其学位论文中，通过中英“综合性学习”的比较研究，着力关注中英综合性学习理念、教材编排体例及内容，并以案例研究为载体，探究两国在教学观念、教材设计和思维训练等方面的异同。进而，为语文 “综合性学习”提出了五方面的建议：一、完善语文教材的编排体例；二、完善综合性学习内容的编排；三、增强活动内容的趣味性；四、明确活动设计的目标；五、增强活动设计的可操作性{16}。
《语文综合性学习的设计特点及教学实施研究》的亮点在于：比较好地厘清了语文“综合性学习”的概念，赋予语文“综合性学习”研究以学理上的合法性；从教材编排和课堂教学两个层面分析了“综合性学习”的特点；从教材、教学和评价三方面探讨了语文“综合性学习”的改进策略。作者认为目前语文综合性学习的实施远非理想，甚至处于被边缘化的状态，却是新课改的必然趋势{17}。
另外还有一批论文，站在一线教学的立场上，以丰富的教学经验和案例资源为依托对如何开展语文“综合性学习”实践活动发表了见解。《初中语文综合性学习有效性初探》从三方面探讨了有效开展“综合性学习”活动做法：一、借助网络资源与生活素材拓展活动内容；二、以作文教学为载体，整合综合知识与语文课程内容；三、调整考核内容，凸显综合性特点{18}。林植F运用陶行知“教学做合一”思想引领初中语文综合性学习，从两方面探索了这一思想在综合性学习中的应用：一是找好“做”的切入点，架设教与学的桥梁；二是扮好“做”的角色，实现“教学做”的和谐统一{19}。《浅谈初中语文综合性学习的开展途径》一文提供了综合性学习的四条路径：一、在自主、探究、合作中开展综合性学习；二、在听、说、读、写中开展综合性学习；三、在社会实践中开展综合性学习；四、利用信息技术开展综合性学习{20}。周艳群就如何开展理想的综合性活动发表如下看法：一、建构多元开放的教学内容：用好语文教材，丰富课外知识，共享“资源包”；二、构建和谐有序的活动过程；三、构建扎实有效的评价{21}。有的论者特别强调“实践”在语文综合性学习活动中的价值，郭兆志认为可用办刊实践、劳动实践、生活实践来带动、推动语文综合性学习{22}。《语文综合性学习的教师实践策略》强调综合性学习过程中教师指导须把握的几方面重点：一、把握流程：应包括活动准备、活动实施、成果展示和总结评价四个环节；二、关注进程：注意价值定位、方法选择和评价方式等的指导；三、方法指导：包括主题选择和分解方法、方案制定方法、社会活动方法和校园活动方法；四、正确评价：坚持评价的全面性、过程性和多元性{23}。《语文教学中不可忽视的板块：语文综合性实践活动课》就如何具体开展综合性学习课堂活动提供了三点策略：确定主题、制定计划；挖掘资源、开展活动；整合内容，写作实践。可以看出，语文综合性活动的最终落脚点在作者看来还是不能离开语言表达训练{24}。袁爱国的论文凸显了语文综合性学习活动中的生命教育价值，“语文综合性学习必须关注形成性评价，让学生在综合性学习的过程中领悟生命的奥秘，体验人生意义，才能使教育的生命境界得到提升{25}”，这种对生命教育在综合性学习中重要性的强调目前是不多见的。
三、语文“综合性学习”活动评价研究
从论文、论著数量上看，目前国内对“综合性学习”活动评价的研究还很不够，基本属于起步阶段，但从既有文献来看，对评价问题已呈现出多元化的端倪。
申宣成论著《表现性评价在语文综合性学习中的应用》就表现性评价对语文综合性学习的介入得出了三方面的结论：一、表现性评价与语文综合性学习相匹配；二、表现性评价在语文综合性学习中的应用需要诉诸一定的基本程序；三、集合性案例研究结果证明了应用程序的有效性。同时，他还指出了表现性评价在介入语文综合性学习中时需要注意的问题和存在的不足：一是表现性评价的适切性；二是表现性评价的实施条件：教师的评价素养、耐心和勇气；学校的支持鼓励和行政力量的导向和推动。该书七、八两章的案例研究为教师深入研究表现性评价如何在综合性学习中发挥作用提供了很好的范例{26}。
《PTA量表在语文综合性学习中的应用初探》利用美国沃尔夫德和安迪生开发的PTA（基本要素分析）量表为教材中“寻访园林之美”单元综合性活动设计了评价量表，确定了说明要素、鉴赏要素、合作要素、“引注格式”要素、加分项目等五个评价要素，并分别赋分，以此作为评价学生综合性活动的方式，取得了较好的教学反响{27}。
《初中语文综合性学习学生学业评价研究》围绕“评价”问题谈了三个方面：评价现状分析。评价工作由于认识欠缺、方法失当或升学率的压力等难以有效展开；构建评价体系。评价过程建设：一个完整的评价过程应包括准备、开展和总结三个阶段{28}。
《破解语文综合性学习评价难题》提供了语文综合性学习活动评价的三项策略：一、表现性评价匹配综合性学习。表现性评价关注学生能做什么、行为过程和综合运用知识进行实际操作的能力，这与综合性学习的理念目标互为表里。二、构建多维评价内容。文章建议从人文素养、探究合作、问题解决和个性心理四个维度出发展开评价。三、指向真实情境的评价任务。在设计评价任务时关注两点：任务设计与学习目标相契合；任务程序具体、明确，具有可操作性{29}。
于保东关于综合性学习活动评价维度的思考包括两个层面：一是评价维度的整合。在评价过程中应整合课标、学生、教师和社会等四个维度；二是评价着眼点的统摄。在评价过程中需统摄学生自主性、学生合作态度和探究精神、学生创新精神、学生情感体验和学生解决问题能力等五个着力点{30}。
四、语文“综合性学习”书面测试研究
即使从应试角度来看，如果忽视语文“综合性学习”，也会给语文教学带来负面影响。随着国家语文学科课程标准修订工作的不断推进，随着考试制度和考试内容的不断变革，培养学生利用语文素养解决现实问题的能力正在逐步成为各地语文命题的关注焦点。
有论者对2014年全国各地中考语文综合性学习试题进行了如下分类：撰写标语类；活动策划类；劝说邀请类；材料提炼类；探究结果类；表达看法类{31}。《从非连续性文本谈语文的〈综合性学习〉教学》结合《课程标准》和语文版教材“综合性学习”着重探讨了“非连续性文本”阅读能力的培养问题{32}。洪彦芳就目前语文“综合性学习”书面测试的命题现状进行了思考，认为目前的测试存在着内容单一，游离教材，缺乏过程和个性等问题{33}。
五、对语文“综合性学习”活动的几点思考
如前所述，既然我们承认语文“综合性学习”是一种“教学形态”，那么就有必要重新审视以下几方面的关系：
第一，学生和教师的关系。必须要扭转过去以教师为中心的课堂教学局面，更多地关注和激发学生的学习诉求，让学生成为语文“综合性学习”活动的设计者、参与者和评价者，发挥学生在活动中的主体性作用。
第二，学生和教材的关系。目前的语文教科书大部分篇目以定篇的形式出现，笔者以为，学生和定篇的关系有三种：学习定篇、用定篇学、通过定篇学。第一层是学习定篇中的文化知识或语言知识等；第二层是学习定篇中的思想观念和思维方法等；第三层是经由定篇提供的知识、观念和方法进行自由的探索、思考和创造。这就需要教材为学生展开“综合性学习”提供必要的知识装备，目前的语文教科书普遍缺乏对“综合性学习”的系统规划，内容编排失之芜杂、缺乏条理，且在相当程度上脱离现实，因此有必要重新审视教科书，在传统意义上的定篇教学和新课程背景下的“综合性学习”之间构建更加科学、合理的逻辑联系。
第三，教师和教材的关系。“综合性学习”是对“用教材教”这一理念的深度落实，教师要学会利用教科书篇目达成多元化的教学目标，而不是被教科书篇目所左右。
第四，学生和社会的关系。引导学生更多地参与社会事务，关注社会问题，用所学到的语言表达能力和文学文化知识去解读或解决社会生活中的各种问题，并能够根据一定的要求，以符合逻辑的语言来陈述这些问题，乃至表达自己的价值判断。
第五，教师和社会的关系。教师对社会的理解直接或间接地影响着学生，教师自身综合素养的提高是“综合性学习”活动得以成功展开的前提和基础。
第六，教材和社会的关系。提高教科书中“综合性学习”内容与社会现实之间的关联度，引导学生在综合性学习活动中用好教科书，发挥好语文教科书在指导学生知人论世方面应有的作用。
“综合性学习”活动是语文教学的新疆界，充满了别开生面的挑战和丰富多样的可能性。只有处理好以上六方面关系，它才能在一线教学中真正得到落实。
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参考文献
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⑦尹美玲：《农村高中语文综合性实践活动课的现状及应对措施》，《课外语文》，2015年第22期。
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{12}王丽影：《初中语文综合性学习的探究与实践》，《赤子（上中旬）》，2015年第23期。
{13}张静仁：《初中语文“综合性学习”教材资源开发策略》，《新课程（中学）》，2015年第6期。
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{15}殷静茹：《初中语文综合性学习中小组合作学习研究》，青海师范大学，2015年。
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{18}洪海宁：《初中语文综合性学习有效性初探》，《考试与评价》，2015年第11期。
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{20}杨凤：《浅谈初中语文综合性学习的开展途径》，《陕西教育（教学版）》，2015年第4期。
{21}周艳群：《如何开展理想的综合性语文实践活动》，《语文天地》，2015年第3期。
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{23}苏洁梅：《语文综合性学习的教师实践策略》，《教育理论与实践》，2015年第32期。
{24}赵世昌：《语文教学中不可忽视的板块：语文综合性实践活动课》，《新课程（中）》，2015年第7期。
{25}袁爱国：《融通：提升语文综合性学习品质》，《新课程研究（上旬刊）》，2015年第1期。
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{28}冷新武：《初中语文综合性学习学生学业评价研究》，《才智》，2015年第36期。
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{32}陈美兰：《从非连续性文本谈语文的〈综合性学习〉教学》，《语文学刊》，2015年第3期。
关键词：语文；综合学习；教学
初中语文综合性学习课是新课程实施以后语文课堂教学中的一个新亮点，强调“综合性”，体现出了 语文学习的综合性特色，反映了“生活处处皆语文”的真理。它第一次真正意义上打开了语文与生活，语文与其他学科的沟通之门，成为了一个独具特色的教学领域，受到了师生的热切欢迎。不过由于综合学习属于新生事物，加上对教师的知识素养等要求比较高，在实际的教学过程中，许多教师并没有很重视综合性学习，综合性学习的课程设置目标并没有得到真正落实。如此一来，如何教学语文综合性学习课程，就成为了目前初中语文界面临的一个现实课题。笔者在初中语文综合学习教学实践中曾经做了一些有益的尝试：
一、综合学习教学要体现综合性
1.注意知识综合，注重跨学科合作
生活有多广阔，语文就有多广阔。语文学科的特点是工具性和人文性的统一，语文是各科知识的综合运用。以往语文学科教学注重细化，较封闭，缺乏横向联系，阻碍了学生思维的发展，压抑了学生个性，综合学结以往的经验教训，把语文学科延伸到数学、自然、社会、艺术等学科之中，将学科与学科相融合。它强调运用各学科知识来探寻知识，注重对学生知识视野的开拓，促使其将所学到的知识进行综合运用，强调学生听说读写能力的整体发展，真正实现了语文学习的综合性，全面提高了学生的语文素养。
《新语文课程标准》在“课程的基本理念”中指出：“语文课程应植根于现实，面向世界，面向未来。应拓宽语文学习和运用的领域，注重跨学科的学习和现代科技手段的运用，使学生在不同内容和方法的相互交叉、渗透和整合中开阔视野，提高学习效率，初步获得现代社会所需要的语文实践能力。”语文综合性学习正是满足新课标要求，提倡跨学科、跨领域学习，与其他课程、其他活动相沟通，在活动中获得现代社会所需要的语文实践能力的课程。
我们从人教版综合性学习的内容可以看出，综合学习内容涉及许多学科的知识，譬如“探索月球奥秘”就涉及科学、社会信息等学科知识。为此，在综合性学习的教学过程中要注意跨学科的合作，具体要求语文教师做到以下几点：
首先，在备课阶段应邀请相关学科的教师参与备课。
综合性学习不仅有语文知识，也涉及科学、社会、信息、音乐、美术等学科知识，因此，语文教师在确定了课堂教学环节后，应邀请各学科教师就涉及本学科的内容对其进行设计细化。例如在组织“探索月球奥秘”这个综合学习之前，语文教师应请教科学教师和社会教师关于月球的知识，向信息技术教师了解相关网站，在教学之前做到心中有数。最后再结合自己的知识，确定活动的两大部分，即月球科学和月亮文化，在“月球科学”中又可细分为“月亮的起源”“月相”“月食”“潮汐”“人类登月”“月球与人类的关系”；“月亮文化”可再细分为“神话传说”“文章诗赋”“民风民俗”“音乐绘画”“对联”等小专题。
其次，在综合性学习活动中，教师应鼓励学生根据活动开展情况，请教其他学科的教师，或请求其他学科教师的帮助。
综合学习的活动过程中，由于活动的生成性，许多知识是语文教师不能预先知道或了解的，这就需要学生请教相关学科的教师，如请信息技术教师指导上网搜集信息的方法，图案设计需要请教美术教师，开展关于月球知识的擂台赛需要请教科学教师等。由于学生对学校有关教师的知识结构不是很了解，语文教师可以指导学生请教相关学科教师，保证活动及时、顺利地进行。
2.做好活动方式的综合
语文综合性学习是一种语文学习活动，是一种自主合作和探究的学习方式，是一种多元整合，其目的是加强“语文知识的综合运用，引导学生听说读写能力的全面发展，加强语文课程与其他课程的沟通，书本学习与实践活动的紧密结合”。综合性学习教学与过去传统教学最大的不同就是活动性，语文教师在教学综合性学习时必须注意多种活动的综合。具体要求语文教师做到以下几点：
首先，明确目标，将理论学习与实践活动相结合。
《新语文课程标准》指出：“综合性学习主要体现为语文知识的综合运用，把书本学习和实践活动紧密结合。”语文教师要想教好综合学习内容就必须仔细解读新课程标准的精髓，从学生的终身发展和社会对人才的需求出发组织活动，并把综合性学习的教学和实践探究有机结合起来，做到相关理论与相关的实践活动相协调，使学生在学习过程中找到成功的乐趣及学习语文的乐趣，为学好语文打下基础。比如在“寻觅春天的踪迹”活动中，教师可以有组织、有计划地带学生深入到大自然中观察，感悟，采访，回来后再结合相关语文知识写成诗歌、散文、随笔等。如此既激发了学生兴趣，陶冶了情操，又锻炼了其观察能力和思考能力，还提高了学生的写作水平，何乐而不为呢？在开展“说不尽的桥”这一学习活动时，教师可以先引导学生学习有关石拱桥的原理，再组织学生到生活中去实地探究石拱桥，学生的探究活动就会有的放矢，对我国劳动人民的智慧和勤劳产生深刻体验，自然就增强了对家乡的了解和热爱。
其次，综合性学习的教学活动中应注意课内活动与课外活动的综合协调。
一、数字化资源平台的基本架构
综合实践活动数字化资源平台是基于校园网络平台之上,主要包括五大版块:理论导航、过程管理、实践研究、课程资源、专题研究。
理论导航:理论导航中包括三个栏目,一是课程理念,提供了一些如《综合实践活动课程指导纲要》、《综合实践活动的实施原则》等有关综合实践活动课程方面的理论性文章;二是理论探索,汇集一些实施综合实践活动的研究性文章,如《小学综合实践活动常态化实施策略》、《争取家长及社会支持的策略》;三是案例分享,主要收集了一些经典案例,供实践老师参考。
过程管理:包括计划总结、管理制度、教学评价三个栏目。每学期的学校综合实践活动计划和总结,以及各年级活动计划和总结都将在此展现;管理制度主要包括教师教研制度、师资配备制度、安全管理制度等,评价方法主要包括学校对综合实践活动教师的评价。这三方面内容为综合实践活动的有序开展、有效实践提供了基本保障。
实践研究:包括论文案例、教学设计、总结反思、交流平台四个栏目。教师在实践过程中,要及时总结、不断反思,撰写的论文案例、教学设计等可以分类上传,为后继研究提供参考。交流平台主要是教师在研究过程中,把自己研究过程中的一些成功经验、存在困惑或经典课例在论坛中进行讨论,创设一个信息交流的平台。
课程资源:综合实践活动需要大量的课程资源,这里主要包括人本资源、素材资源、环境资源、网络资源以及研究的一些方法与策略。
专题研究:是本网站的核心部分。它构建了具有校本特色的综合实践活动研究的系列化数字资源。在每个专题中,又包括活动计划(活动方案、教学设计等)、学习资源(提供基本的学习资源,如方法指导、相关资料、可利用的资源等)、活动成果(活动体验、活动作品、活动照片视频课件及一些过程性资料)、活动评价(教师评价、家长评价、学生自评互评等)、互动平台(利用论坛及时交流一些研究进展情况、研究的动态、教师点评、收集的资料等)。
二、注重体系建设,打造平台特色
1.形成了完整的综合实践活动课程教学资源体系。
上下五千年,纵横天地间,均存在着综合实践活动课程的教学资源。因此,在数字化资源平台上,整合各种人本资源、素材资源、环境资源、网络资源,形成了完整的综合实践活动课程教学资源体系。
学生、教师、家长、专家都是综合实践活动课程教学的珍贵的人本资源,平台上不但提供了优秀学生、特长学生的个人简介、成长故事,还可以通过成立导师团,把学校教师、部分家长及一些专家的信息公布在平台上。如,有些教师对花草树木有深入的了解,有些教师教师对当地的风俗习惯有清晰的认识,有些家长是企业主有曲折的创业历程,有些家长在特殊岗位上工作,等等。这些资源,在学生活动过程中,都能根据需要随时使用。
综合实践活动课程以生活与经验为核心,以活动为基本形式,以实践为主要环节。因此,其教学资源大量存在于个体生活的自然环境和社会环境之中。这当中,环境资源显得尤为重要。平台上提供了大量的校内资源(学校图书馆、网络教室、一些设施设备、校内人文环境、各种校园文化活动等)、社区资源(当地政府各部门的联系方式、各企事业单位的联系方式等,还有一些学生活动场所的信息如敬老院、老年活动室、活动广场、垃圾处理场、文化站等)、社会资源(主要是一些社会实践活动基地,如一些公园、动物园、广播电台、烈士陵园、规划馆、博物馆等)。
除了以上这些资源以外,平台还以主题的形式整合了部分素材资源和网络资源,如“家乡的风俗――十月半吃团子”这个主题,平台提供了十月半吃团子的由来、做团子的视频,以及一些有关风俗的专题网站,等等。
2.构建具有校本特色的主题研究系列化资源体系。
我们分析了学校的特色和传统优势,结合本地自然条件、人文资源、经济发展现状及本校学生的生活实际,从人与自然、人与社会、人与自我的三个维度入手,围绕“家乡”这条主线开展研究,形成知我家乡、夸有家乡、爱我家乡、未来家乡四个专题。在每个研究专题下,确定了基本的参考选题,教师可以使用参考选题进行开展活动,也可以围绕专题,自行选择适合本年级学生特征的研究主题。
3.实现综合实践活动资源的数字化管理。
数字时代的来临,充分有效地利用数字化资源,对于学生学习能力及问题意识的培养乃至怀疑精神的塑造具有重要意义。为此,我们除了把一些教师的教学设计、课件、图片、视频等数字化资源上传到平台上外,还把一些在实践活动过程中产生的非数字资源进行数字化,并把它上传到平台之上。
三、数字化资源平台建设的思考
1.合理定位,科学管理。
综合实践活动数字化资源平台的建设是一个长期的持续的工程,应将其列为一项长期的工作。资源平台不是简单的资源“叠加”,而是按照科学的体系结构组织在海量多媒体教育资源和应用管理平台的结合。因此,在建设初期应结合学校实际,进行合理的规划,这是平台在今后能够顺利运行的基石。
2.有效应用,体现价值。
资源平台的建设,目的在于为学校的课程管理服务,为教师的教学提供便利,为学生的学习提供帮助,数字化资源平台只有在应用中才能体现其价值。由于综合实践活动课程是一门新兴课程,大部分教师对课程认识不足,因此组织教师学习,显得十分重要。所以,我们应组织教师培训,学习基本的课程理论,学习主题的生成方式,参考其他教师的教学案例,观看优秀教师的课堂实录。这样,通过系统的学习与培训,教师能快速成长。
关 键 词：普通艺术教育 综合化课程
在《全国学校艺术教育发展规划（2001—2010年）》的发展目标中指出：“所有普通高等学校均在2005年前普遍开设艺术类选修和限定性选修课程，并逐步纳入教学计划，计入学分。”在这一大背景下，高校艺术教育课程逐步相对规范化，为综合艺术教育课程的改革与实施奠定了基础。笔者在高师普通艺术教育综合化教学中积极探研，从校本课程设计开发与教学研究角度出发，总结了一套行之有效的教学模式，力图将高师公共艺术课程秩序化，进而真正实现艺术教育的作用与价值。
一、高师普通艺术教育综合化课程的基本理念
综合化是当前艺术教育改革的新思潮，发展的最初阶段在美国。自上世纪80年代以来，综合艺术教育已经步入世界艺术教育的舞台，成为世界各个国家积极倡导和实施的一种教育方式。由此将综合艺术教育逐渐推向了艺术教育的中心，并对世界艺术教育的发展产生了巨大的冲击。综合艺术教育的基本理念是：第一，艺术教育应在尊重和保护人类文明、推动世界和平与发展中发挥积极的作用；第二，每一个学生都有通过教育丰富其艺术知识和技能、了解人类文明、充分发展自我的权利；第三，艺术教育应该为所有的学生提供艺术学习的机会而不只是有艺术天赋的人。
高师院校综合艺术教育的课程根本目标定位于学生个体的发展，同时也定位于文化、教育的发展。从个体发展的角度看，要求艺术课程培养学生具备某种艺术技能，更重要的是通过训练使学生体验、了解、评价并创造艺术，培养学生的综合艺术能力，提高师范生的艺术素养，达到学生素质全面发展的目的。从文化发展的角度看，综合艺术课程以促进文化间的交流为目标。艺术是文化的重要组成部分，综合艺术教育有助于帮助学生理解不同文化之间、文化与历史之间的关系，为他们交流观点、评价艺术及其本质提供了机会。综合艺术教育的课程要求艺术教育学科之间的综合及与其他学科的综合。这种整合将艺术作为能激发学生兴趣的课程被延伸到其他学科当中，改变了传统学科教学间的无联系，因此，综合艺术教育必定影响并推进教育的发展。
二、高师普通艺术教育综合化课程的原则
1.学科之间的综合统一与相对独立
艺术教育的综合化主要体现在综合的目标、综合的学科与综合的内容三个方面。这种综合有较强的灵活性与自主性，是一种概念性的结构，给各个地方教育组织和不同特征的学校施以充分独立自主的空间。
2.师范技能与审美、素质教育的有机结合
进行审美教育，培养学生学会美的生存，形成完美的人格与健康的情操是任何艺术教育阶段教学的首要任务。在相关技能训练过程中拓宽艺术视野，进而提高师范生的艺术鉴赏能力与分析能力。
3.基础性、时代性、实用性与可选择性的综合
高师院校普通艺术教育课程的技能与鉴赏应以传授基础知识为主，强调非专业性，不可走“专业”的路子；内容选择要与时代相结合，做到与时俱进，注重现代化教学媒介的运用；教学内容要与校园生活紧密结合，强调实用性；教学内容的编排要多样化，为学生学习提供多个可选择性空间。
转贴于 4.多元化教学活动形式，校园资源的合理利用
以课堂教学为中心，充分利用校内外艺术资源，使艺术课走出课堂，引导学生进行自主性学习、探究性学习，进而培养他们学会用艺术思维的方式认识世界，从而提高艺术素养。
三、高师普通艺术教育综合化课程设计与实施
1.我国高师艺术教育长期以来都以欣赏教育为主，学生所学知识往往同高中的艺术教育重复。而如果采用培养专业艺术人才的标准来培养普通师范学生，其中最突出的问题就是艺术实践与技法课程的内容比重过大，而艺术理论相对不足，不能起到很好的素质教育作用。综合的艺术教育强调艺术创作、艺术史、艺术批评和美学四门学科间的整合。在综合化课程实施中结合相关理论课程开设，使这些相对专业化的艺术活动走出“纯粹艺术”的殿堂走进大众生活，同时实现了艺术教育的个体和文化发展的目标。
2.综合方式打破以往依据不同艺术门类划分的学科界限，不是一种普通教育学意义上的“学科综合”。一般以美术或音乐学科的概念体系为中心，在保证艺术教育宏观整体的统一控制中，综合性依然采取分科的方式。以统一开设理论课程为前提，同时开设多种不同科目的专业技能课，供学生自主选择，使高师艺术教育在横向与纵向两个方面都有可伸展的空间。与此同时，注意学科之间的交流，在实施教学时保证每一门艺术学科依然相对独立。
以音乐和美术学科的艺术教育为例，音乐学科可以围绕欣赏、美学分析理论教学为主，同时开设乐器类（钢琴、古筝、琵琶等）、声乐类 、表演类等技能指导小组。美术学科同样在保证欣赏、评论理论分析的同时，组成以“写”（书法、手绘pop广告、标志设计）、“画”（简笔画、中国画、装饰画）、“做”（纸工制作、扎染、纤维、综合材料）三个方向为主的技能小组开展教学。
3.根据目前我国高师院校总体情况，课程设置为艺术理论与专业技能两个部分。艺术理论课程的课时计划一般安排在36学时左右，每周以2学时进行，18周内完成教学内容。 每一学期同时开设专业技能课程，每一科目课程设置同样36学时，组成可供学生自由选择的单项技能训练小组。
总之，综合化有一种相对较宽松的概念化结构，自主性很强，因此在教育的实施中比较灵活，各个学校可以根据自身的教学资源情况灵活设置课程内容。这种综合性艺术教育对于师范生提高艺术技能与人文修养不失为是一种行之有效的手段。
参考文献
[1]顾平.学校美术教育方法研究.天津人民美术出版社， 2002.
[2]张道一.美术鉴赏.高等教育出版社，2002.
[3]普通高中美术课程标准试验稿.2003.
[关键词]地方综合院校；师范教育；素质教育
随着经济社会的不断发展，特别是教育体制改革的不断深入，教师培养全部由高等师范院校承担的做法正逐步打破，一个相对开放的师范教育体系初步形成。一批地方性师范院校通过更名、升格或合并共建等形式，纷纷向综合性院校发展，这些地方院校原有的师范专业还很大程度上作为办学特色予以保留。这种地方性综合院校主办师范专业的体制成为新时期我国师范教育改革的一个重要内容。在地方综合性院校办学模式复杂化和培养目标多样化的背景下，师范专业学生素质问题日益引起了社会的重视。特别是经济社会的发展、基础教育新课程改革对师范专业学生素质提出了更高更新的要求。今天师范专业学生的素质就是明天基础教育教学的质量。加强师范专业学生素质教育，培养有知识、有能力、能实践的高素质人才已经成为包括地方综合性院校在内的师范教育主办者的共识。
一、地方综合性院校师范专业素质教育的利弊因素
(一)地方综合性院校开展素质教育的有利因素。一是可发挥地方综合性院校相对而言在学科门类、办学规模、学术层次上的优势。依托综合性院校中占优势的学术资源和师资条件，为师范专业素质教育打下了良好的基础。二是地方综合性院校中的师范教育专业从原来比较单纯的教育性专业融入现在的学术水平较高、学科空间较大、师资力量较强的学科群之中，师范专业的学生有条件参与非师范专业的专业课和部分专业基础课学习，打破了传统师范教育中封闭性的教学体系，提高了师范教育的教学层次。特别是地方综合性院校较为显著的学术性发展目标能够开阔师范专业学生的学术视野，增强师范生研究问题和创造性思维的意识，增加他们的学习实验和社会实践机会，有利于促进师范专业学生素质教育的开展。三是由于地方综合性院校具有多学科、高水平、强师资的优势和长处，容易实现师范专业与非师范专业之间的学科互补、交叉影响和有机融合，有利于师范教育专业学生素质结构的调整和社会适应能力的增强。
(二)地方综合性院校开展素质教育的不利因素。一是地方综合性院校的办学目标，不利于师范专业学生素质教育的开展。地方综合性院校的办学目标相对师范院校而言，更注重地方经济社会发展的需要，学生教育实践技能的培养被忽视，师范教育被综合性院校多元的发展目标所淡化，师范教育处于一种边缘化的地位，给素质教育带来了不利影响。二是地方综合性院校的管理统一化与师范教育专业化目标之间的矛盾不利于师范专业学生素质教育的开展。师范教育专业的学生分散在许多专业性学院或系部中，各个学院要根据自身专业特点和条件来安排和组织师范教育活动，全校没有一个统一的负责组织和管理师范教育专业教学和职业技能训练的部门或单位，师范教育专业的培养目标和标准比较分散。再加之综合性院校重视学术上的成就与科研成果，很难对师范教育的专业化要求予以特别的重视或保证。学校的许多规章制度的制定和运作，都可能难以照顾到师范教育的特点。师范教育的特点难以在学校的宏观管理制度中得到体现。这些都直接影响到师范专业学生素质教育的开展。三是一些地方综合性院校师范教育课程的设置与教师队伍不利于师范专业学生素质教育的开展。地方综合性院校中，课程建设的重点转向了为地方经济社会发展直接服务的内容上，师范性课程被相对淡化，师范性教育类课程无论开设门类还是课程时数都不能满足基础教育改革发展的需要。许多综合性院校的领导和教师，从来都没有从事过师范教育，有许多人甚至没有接受过师范教育，对于师范教育的内容和方法比较模糊，造成了其在办学思想、教育目标、学生培养标准和职业技能训练等方面，忽视师范专业学生和非师范专业学生的差别，不加区别地同等对待，使师范专业特点被湮灭，直接影响到学生素质教育的开展。
二、加强地方综合性院校师范专业素质教育的意义
教师担负着传播文明、开发人类智慧、塑造人类灵魂的神圣使命，影响着人类的未来。教师的一言一行都深刻影响着学生，教师素质是实施素质教育的决定因素，加强师范专业学生素质教育对教育事业的发展乃至整个社会文明素质的提升都具有重要的意义，加强师范专业学生特别是地方综合院校师范专业素质教育显得尤为迫切。
(一)加强师范专业学生素质教育是克服地方综合性院校主办师范教育弊端的现实需要。如同上文分析，地方综合性院校主办师范教育在推进师范教育由封闭性向开放性发展，发挥综合性院校学术资源和师资优势，促进师范专业与非师范专业之间的融合等方面具有一定的优势，但同样也面临着一些矛盾。这些矛盾给师范教育发展带来一定的不利影响，直接影响到师范专业学生素质教育的培养。我国著名教育家、中国教育学会会长、北京师范大学教授、博士生导师顾明远曾多次参与我国教师教育改革相关政策的修订，他对综合性院校主办师范教育给教师素质培养带来的一些问题表示了深切关注。他曾撰文指出，“本来国家提倡开放型培养师资，目的也是为了提高教师的质量，让一些高水平的综合性大学也来培养师资”，但是事实上综合性大学没有做好准备，也还没有提出培养师资的要求；“师范院校转为综合大学是历史必然，但是必须具备三个条件……应该说，这三个条件在我国基本具备，但还不充分”。这些都说明在当前综合性院校主办师范专业过程中存在的一些问题。这就要求我们在现实体制中，必须加强师范专业学生素质教育，以克服现实体制中的弊端，从而更好地适应教师培养需要。
(二)当前师范专业学生的生源质量要求我们必须重视地方综合性院校师范专业学生的素质教育。随着师范院校向综合性院校转型，收费并轨、自主择业，师范专业的保障措施被逐步取消或者有名无实；再加之教育岗位待遇不高，直接导致师范专业生源质量不高和教师职业吸引力下降。地方综合性院校师范专业普遍在二本学生中招生，一般仅达到当地最低录取控制线。“教育部有关负责人坦言：种种因素导致师范生生源质量总体呈下降趋势。”生源质量的下降直接影响到师范专业学生素质，有的学生考入师范专业后，因为个人素质基础等原因，根本无法适应师范教育的专业化需求，在基本技能、师范素养等方面根本无法满足教师职业的需要。教育专家顾明远也对此颇有同感，“总以为现在不包分配、就业困难，教师职业比较稳定，报考师范专业的学生会多起来。事实并非如此，许多青年不到万不得已的情况下不当教师”。
(三)当前中小学教师素质的现状迫切要求地方综合性院校加强师范专业学生素质教育。关于目前所培养出的中小学教师的素质状况，顾明远教授也表现出了极大的担忧：“现在的师专生，却是高考队伍中较差的一部分学生，只达到专科的录取分数线。师专的专业分科较窄，学习的课程缺乏小学教育应有的科目。小学教师需要的是宽广而不是专深的知识，而且他们最好在艺术方面有所专长，会唱善跳，能适应儿童活泼的天性。但是师专的学生都来自高中毕业生，可塑性就不如中师生，艺术素养和技能都不如中师生。再加上高等学校那种专业的导向作用，不利于培养小学教师。不论专科学校还是本科院校，强大的导向是报考研究生。在这种导向下，教师教育的质量是难以保证的。许多小学校长反映，现在专科或本科毕业的小学老师反而不如中师毕业生那样适应小学教育。”由于现在综合性院校在培养目标上的多元化直接导致了师范专业学生师范能力的弱化，很多师范专业学生受非师范专业学生的影响，把主要精力放在外语、计算机等过级考试上，忽视了对基本师范技能的提高，相当多的毕业生表现出对基础教育现实的不适应。“教师是一种崇高的职业，需要对学生有热情，需要有点奉献精神，这种勉强为之的人怎么能成为高水平的教师?”
(四)基层教育的改革需要地方综合院校师范专业不断加强素质教育。素质教育成为伟大时代赋予基础教育改革的主旋律。现代基础教育的发展。特别是九年制义务教育的普及以及整体教育水平的提高，对教师的课程观、课程意识、课程技术以及专业知识都提出了新的要求。高科技时代对人文精神的呼唤，有赖于现代教师人文素养的提高以及知识结构的进一步合理化。这些基础教育改革的新需要对教师素质提出了新要求。地方综合性院校作为地方基础教育教师培养的摇篮，必须不断加强师范专业学生素质教育，适应基础教育改革需要。
三、地方综合性院校师范专业素质教育的内容构成
知识、能力、素质是现代素质教育的核心三要素。将传授知识、培养能力、提高素质融为一体，培养出未来合格的人民教师，要求地方综合性院校必须树立先进的教育理念，科学合理构建师范专业学生素质教育的内容。根据基础教育的实际和地方综合性院校的发展现状，师范专业素质教育的内容构建主要包括以下方面：
(一)师范人格训练。提高师范专业学生的思想道德素质，树立师范专业学生严谨求实、依法从教、乐于奉献、甘为人梯、教书育人、为人师表的职业道德；培养师范专业学生忠诚党的教育事业、思想，培养他们“爱教育”的情感，使他们热爱教育事业，以积极的情感献身教师职业。
(二)师范技能训练。适应基层教育新课程改革的需要，强化师范专业学生对教育专业理论的学习，培养他们的课程设计能力、课堂讲授能力、语言表达能力、书写能力、运用现代教育技术能力，使他们掌握从事教育教学工作的基本师范业务能力。
(三)人文素质训练。充分发挥地方综合院校人文底蕴丰厚、学科资源丰富的优势，加强学生文、史、哲、艺术等人文素养和自然科学素质培养，形成人文科学知识与自然科学知识兼容并蓄的知识结构。
(四)艺术素质训练。了解国内外优秀艺术文化传统，形成师范专业学生的良好审美素质和审美能力，提高艺术修养，掌握基本艺术技能，培养他们感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，发展个性，陶冶情操，启迪智慧，激发创新意识和创新能力。
(五)研究性学习能力训练。针对基础教育新课程改革对教师研究性学习能力提出的新要求，培养师范专业学生独立思考、积极主动获取知识的能力；培养主动探究、自主学习、了解问题和解决问题的能力，培养师范专业学生的创新意识和创新能力。
(六)心理素质训练。培养师范专业学生坚忍不拔的意志、乐观向上的精神，耐得清贫、甘于奉献的思想，善于调整、勇于经受挫折的意志，与学生、学生家长、领导及同志友好协作的精神，保持良好的心理状况，完善自我个性修养。
四、地方综合性院校师范专业素质教育的实施
(一)改革课程体系。优化素质教育课程结构。课程是实施素质教育的重要渠道。课程结构体系科学与否，直接影响到人才素质的培养。在师范教育转型的过程中，应构建素质教育课程五大模块：教育理论课程、教育技能课程、教育实践课程、人文艺术素养课程、其他自修课程。(1)教育理论课程主要是提高师范专业学生现代教育教学理念，掌握现代教育教学的基本理论知识。课程主要包括：教育学原理、心理学、教育史等。(2)教育技能课程主要是提高学生教学方法和基本教育技能，培养师范专业学生研究性学习能力。课程主要包括：现代教学技能、微机教学、教育科学方法等。(3)教育实践课程主要是依托地方综合性院校教学中实践面广、实践教学体系较为完整的优势，把师范专业学生教育实践课程纳入学校实践课程体系，主要培养学生从教职业道德、师范实战技能，提高师范专业学生综合素质。校内实践课程主要包括：教学模拟、中小学生活动组织等；校外主要实践课程包括教育实习、送教下乡、义务家教等。(4)人文艺术素养课程主要是扩大师范专业学生的人文视野，提高学生的艺术审美能力，掌握基本的艺术技能。课程主要包括：大学音乐基础、大学美术基础、电影艺术鉴赏、戏曲艺术欣赏等。(5)其他专业课程主要是充分发挥地方综合院校学科资源的优势，师范专业学生可根据自己的兴趣爱好，参与非师范专业课程的选修学习。完成相关课程学习考核，可获得相应课程选修学分。以上五类课程的实施形式分成三类，包括：必修课、选修课、指定选修课。必修课力求精益求精，选修课力求面广，指定选修课力求实用。这些课程形成一个有机整体，贯穿于师范专业学生素质教育发展全过程。
(二)强化实践教育，提高师范专业学生实践创新能力。专业实践指根据教师职业专业化的需要，从学生入校起安排实践训练，做到专业实践教育与课堂教学并重，学生认知能力与实践能力齐头并进。一年级主要是观摩性的专业教育见习，提高学生的专业认知能力，明确教师职业所要具备的知识与技能，了解、感染学生施教情绪。二年级主要是学科性教育实践，如结合教育心理学、教育学等课程，在老师的指导下开展参观、考察、调研等，学生边进行课程理论学习，边进行专业实践。三年级主要进行岗位模拟实践。一方面，利用寒暑假期，学生以小组形式自我组织临时教学队伍，学校安排带队教师，以送教下乡等形式进驻学校，组织假期学生教育辅导，学生进行试讲、自我评课活动，强调学生自我教育、相互启发；另一方面，在三年级学期末最后两个月时间，组织学生在校内进行试教活动，师范专业拟定模拟教案、班级活动模拟方案、课堂模拟讲课，教师指导，让学生了解教师工作各个具体环节的职业要求，形成职业理性认识。四年级主要开展顶岗实践，撰写毕业论文。四年级一学期组织学生进行为期约四周的教育顶岗实习，直接参与中小学教育教学全过程，带队指导教师和实习学校教师双方指导，让学生处于真实的职业环境中，进行职业体验。顶岗实习完成后，学生积累了大量的职业体验，再组织学生开展毕业生教育论文写作，形成教育反思和心得体会。
素质实践教育主要是根据地方综合性院校的特点，充分发挥地方实践资源优势和综合性院校的学科、专业、师资等方面的优势，组织开展大学生社会实践活动。师范专业学生从进校开始，就与其他专业学生一起，利用开展社会实践活动或者青年志愿者活动，深入城镇、农村、工厂、学校，开展社会调查、扶贫帮困、科技社服务等活动。师范专业学生还与其他专业学生一起组建科技活动社团，参加各类科技活动竞赛，师范专业学生在这些社会实践活动中与其他专业学生相互学习，取长补短，促进专业融合与素质提升。
关键词：食品卫生检验；综合设计性试验；形成性评价；评价体系；问卷调查；自主合作；满意度
中图分类号：R155.5 文献标识码：A 文章编号：1673-1573（2013）03-0098-04
设计性实验是指给定实验目的要求和实验条件，由学生自行设计实验方案并加以实现的实验。实验教学改革是教学改革的重要组成部分，综合设计性实验是优化和整合实验教学内容的重要途径，能增强学生综合分析能力、动手能力、数据处理及查阅资料能力，培养学生的创新能力、团队协作能力。近年来逐渐为管理层和基层教师接受。验证性实验指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验。河北经贸大学综合设计性试验占到20%，生物科学与工程学院占到30%，形成了一套行之有效的做法：选择课题、课题调研、制定方案、实验操作、综合分析讨论和论文报告的撰写。但这些综合设计性试验多停留在实践层面，缺乏深层次的挖掘。形成性评价是在教学过程中通过教师观察、座谈、活动记录、问卷调查、学生自评、学生互评等形式对学生的学习行为、学习能力、学习态度和合作精神等进行的持续性评价[1]。传统的终结性评价方式，是学习阶段末以考试成绩来评定学生学习能力和教学质量。我们将综合设计性试验与理论课的考试改革相结合，将学、做、考相结合，对学习态度、表现等进行形成性评价[2]，综合评定成绩，来进行该课程评价体系改革。
一、课程简介
食品卫生检验在生产、研究、流通、监督部门均有相应的技术。为确保食品安全，国家八年来连续三次修订食品微生物检验标准，并在2010版中升级为强制性标准，同时食品卫生微生物学检验更名为食品安全国家标准食品微生物学检验，但课程名称仍沿用食品卫生检验。该课程多属于程序性知识，常规书面考试考不了这类如何做的问题，本课程理论课时为16学时，实验课时为18学时，先行课程有微生物学，学生已掌握了微生物的基本操作技能。食品卫生检验为校精品课程[3]，第五学期开设。实验课程部分有完备的实验大纲、实验指导书、实验报告与实验考核制度等，为该课程开展综合设计性试验奠定了基础。实验教学内容按照食品安全国家标准要求[4]，进行菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、霉菌与酵母菌的检测。
二、实施过程
在两个班平行进行验证型实验与综合设计性试验，选择何种试验以班为单位投票决定。两个班的理论试验课均由同一个老师完成。验证性实验交试验报告进行常规闭卷考试；综合设计性试验班撰写试验论文作为考试，课程结束进行问卷调查。
验证型实验内容为：菌落总数测定、大肠菌群MPN计数、粪大肠菌群MPN计数、霉菌与酵母计数；实验材料统一为一种自制玉米浆。教师在黑板上列出包括流程、配方在内的可操作的具体实验步骤。
综合设计性试验老师提出约20个可选项目清单，由指导教师根据教学要求提出实验目的和实验要求，并给出实验室所能够提供的实验仪器设备、器皿、药品、试剂等实验条件，由学生运用已掌握的基本知识、基本原理和实验技能，提出实验的具体方案、拟定实验步骤、选定仪器设备（或器具、药品、试剂等）、完成操作、记录实验数据、绘制图表、分析实验结果等。学生2～3人一组，自由组合选题，自选题所占比例较大。比较典型的题目列于表1。
两种教学模式均在周末进行，验证型实验在规定的时间完成，但综合设计性试验在两周内的任何时间实验室对学生开放，老师基本上全程在场。
从形式上看均有预试验报告，但验证型实验班是在交实验报告时一同上交，内容与老师黑板上的雷同，有的同学甚至把实验结果也当预计结果写了上去，同学间报告内容雷同，到课率低，不动手做的同学从报告上看不出来。
综合设计性试验班在理论课上讲解预试验报告内容及写法。要求重点写明试验实施的具体内容、方法、技术路线。拟解决的关键问题和实现方法，项目实施进度和安排。在试验进行前二周上交。老师重点检查方案的正确性、可行性。在试验进行前一周返回学生，个别同学重新选题再写，少数同学修改后再交老师审阅。
综合设计性试验班到课率96%，验证型实验班到课率仅60%。试验进行过程中，验证型实验班在课前对可能出现的问题做了详细的讲解，学生问题很少，综合设计性试验班老师事先不讲解问题，学生不停的提出问题，老师引导学生查阅国标、或讨论解决。
验证型实验班实验报告装订上交保存，学生看不到老师的修改与评分。综合设计性试验班的论文由老师批改3～5次，论文装订作为课程成绩保存。表2是两种评价体系的实施情况。
综合设计性试验班建立形成性评价体系。论文占60%，平时评价占40%：包括基本操作、学习与试验过程的态度、提问次数、预试验报告与论文修改次数、用于完成试验的时间等，以等级量表的形式完成。论文本身的评分基本参照河北经贸大学毕业论文评分标准进行，主要含论文选题、写作能力、论文结果的意义与价值等几个方面。重视学生的实验设计思路，并对其在实验过程中处理突发问题的情况，进行综合评定。论文定稿后制作幻灯片给全班同学演示讲解，老师和同学评分各占分值的50%。
三、实施体会
根据维果茨基最近发展区理论，应选择既具挑战性、困难又是可以克服的任务。强调所选题目难度适中。所以我们给予学生的任务要求也应适中，实验结果能说明问题即可。学生是新手，既不会干，也不会想。对综合设计性试验实施过程的关键点需要重点解决，教师应为学生提供学习支架[5]。例如对于无菌操作，老师将多年的经验总结成一句话：“别将有菌的碰无菌的”，同时对实验技能做实际演练。
形成性评价不仅使教师了解学生学习过程与成长过程，而且也是学生了解自己的过程[6]。他们了解分数得来的过程，通过适当的归因对自己得出来的结果产生信心与满足，不会出现闭卷考试导致的焦虑。而验证型实验的评价结果学生仅了解到一个分数或者还有名次。验证性实验重复老师的实验，题目非自己所选，单调且引不起注意，而综合设计性试验自己选题、定方案，能引起极大的兴趣；加上将试验结果写成论文作为考试结果使学生具有成就感，这样目标与成就的相关性唤起了学生学习的动机，通过将复杂的看来达不到的目标分解成渐次完成的小目标：理论学习、试验、论文写作，较好地实现了动机理论[7]的注意、相关、信心、满足四要素。
长期的应试教育，学生习惯了不动脑子，要教会他们思考是一个艰巨的任务。我们在实验前、中、后都着重注意启发思维。这些问题的答案在验证性实验中都由老师直接教给同学，看似对师生都省力，其实却剥夺了学生思考的机会。下面是试验前、试验中、试验后几个实际的做法。
1. 试验前。利用所学的微生物学检验知识和技能对不同的食品样品和检验项目选择最佳的检验方法，试验后判断各种检验结果，最终作出食品卫生评价。如检测大肠菌群的时候应该用MPN计数法还是平板计数法呢，检测大肠菌群的两种方法各适用于何种情况？学生查阅资料和课件然后才能回答：检测大肠菌群的MPN计数法适用于检测样品卫生状况较好的样。平板计数法适用于检测样品卫生状况较差的样。那么如何判断样品卫生状况呢？食品安全国家标准（GB4789-2010）明确规定了微生物剩余样品或同批样品不进行微生物项目的复检，意味着不能做预实验，如何预估判断呢？教师提出可通过查阅国标对不同产品大肠菌群指标值规定来判断。学生实践中还发现了食品卫生标准和检验检测方法标准的匹配性问题，如大肠菌群食品卫生标准单位是MPN值/100g（mL），而升级后的检验检测方法标准MPN值/g（mL），带着问题学习卫生部16号通告后，明白了标准的动态发展性特点。
2. 试验中。稀释菌落总数、大肠菌群时用生理盐水与磷酸盐缓冲液、稀释霉菌酵母菌样品的时候，应采用无菌水进行稀释（因为有1～2种的霉菌遇到生理盐水或磷酸盐会死掉）。一个样品同时检测菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌，可否共用同一稀释样品，查阅国标与文献后有的学生自己得出结论：如果能共用的话，要做验证试验，证明以磷酸盐缓冲液或生理盐水做稀释液也可以得出以蒸馏水做稀释液在统计学范围内许可的相同的结果才行。如何掌握稀释倍数也是普遍遇到的问题，有的同学采用加宽稀释倍数的方法，势必增加工作量，老师根据经验，引导学生得出结论：根据标准的数量来确定稀释倍数即可，因为检验的目的在于有没有超标而不在于具体的数量。如果没有标准，可以根据以前的经验（或查类似的文献）来稀释。
3. 试验后。学生实验经常在空白对照中出现菌落，有时甚至所有空白对照都有菌落出现，国标规定样品不得复检，在查阅网上论坛及参照教师自身工作经验后判断，有时也不一定结果就不可用，若空白的菌未影响稀释倍数时，可用数据。但若225mL稀释原液污染，则不可用，因每一次稀释，都会导致污染。这样使多数结果基本能够采用。在综合设计性试验过程中学生能够发现问题、进行多维思考，增强了思辨性思维能力。
对多数同学来说，这是首次写论文，不知从何下手，动手做难，分析数据更难。学生数据处理能力明显不足，如多数同学针对不同稀释度得出的菌落数不会计算菌落总数，有的同学甚至自创计算方法，老师强调新国标是强制性标准，其计算方法需严格遵循。同学重新查阅国标和课件，教师给出实际应用菌落计算的例子，使学生真正掌握菌落总数计数操作与计算。
学生针对散乱的数据不知如何归类汇总，教师提出要先将实验的主要情况和数据用文字、表、图等提炼表达出来，然后对实验结果进行分析研究，得出结论，并对实验印证了什么、发展了什么，存在什么问题等要加以分析讨论。老师从理论与实际两方面着手，一方面在课堂上讲论文写作，另一方面提供实例及通过具体修改，使学生从思路、流程、格式与内容掌握撰写论文的方法与步骤，从而学生能力得到很大的提高。
四、效果分析
学生将食品卫生检验的理论知识应用于实际，在真实生活中有所发现，然后把这些发现变成自己的财富。选题时先给学生拟定实验方向，学生结对自行选题、独立自主地进行探究，由此产生控制、胜任和成就等需要。在其实施过程中，通过指导学生利用课余时间查阅文献资料进行立题设计，再经过教师对实验课题的科学合理性、可行性进行论证。综合设计性实验教学的重要目的就是培养学生的创新意识和能力，对于较好的自选题目应给予正确的引导和鼓励，本研究自选题目占80%以上。由于选题贴近实际，学生做出来的数据有实用价值，如说明食堂的筷子是否卫生，小市场的食品可否食用，从而激发了学生的积极性和责任心，他们将所学专业知识应用于实际，经过认真操作实践后，其基本技能得到很大提高。同时，由于是开放式，学生根据需要安排实验时间，某些环节可反复进行，从而会有更深的理解，使其综合素质得以进一步提高。
在完成综合设计性实验的教学过程中，教师承担的是“顾问”的角色，既要有做顾问的资格与能力，又要有做好顾问的技巧。指导过程注意学生批判性思辨能力、创造性思维与决策能力的培养。教师的观念与角色转变、责任心与组织能力、到位的指导至关重要。在带教综合设计性实验过程中，要把握好引导、指导的尺度，既要循循善诱，不直接把答案告诉学生，又要严格要求学生，做到真正以学生为主体，充分发挥学生的聪明才智。另外，从指导查阅文献到论文式的实验报告的批阅与评分，需要教师付出大量的时间与精力，保证综合设计性实验完成的质量，就要求教师有更加高尚的师德和严谨的教风。
验证性实验班闭卷考试能得出正态分布的成绩，而综合设计性试验班的形成性评价模式成绩呈等级资料形式。形成性评价分数由教师评价、学生互评的分数组合而成。
对综合设计性试验班问卷分析。95%的学生选择综合设计性试验写作论文的考试方式。他们认为自行设计有兴趣，试验挑战有乐趣，对教师的指导表示满意。学生反映试验过程中大家群策群力，通力合作，培养了团队精神，放开了手脚，开阔了思路，敢想敢干，做到了既动手又动脑。参加综合设计性试验的4人在河北省大学生创业挑战杯大赛中获得一等奖。综合设计性试验班的学生43.24%的考研率明显高于验证性实验班的23.07%。
教学的目的是开阔学生的心智。食品卫生检验实施综合设计性试验，让学生以研究者的姿态介入到实验中，唤醒了学生的潜能，学、做、考相结合，学生参与的形成性评价为宏观上融会贯通课程、专业和学科知识，展示自己的综合能力提供了一个可操作的平台。培养了学生的责任意识、安全意识、质量意识、标准意识、团队意识和创新意识。
参考文献：
[1]张春兴.教育心理学[M].杭州：浙江教育出版社，1998：116.
[2]L.W.安德森，等.学习、教学和评估的分类学[M].皮连生，译.上海：华东师范大学出版社，2008：204-216.
[3]玛丽埃伦，韦默.以学习者为中心的教学――给教学实践带来的5项关键变化[M].洪岗，译.杭州：浙江大学出版社，2006：83.
[4]刘增然，贾艳菊，张光一.食品卫生检验教学改革与食品安全复合型人才培养[J].微生物学通报，2011，（6）：946-951.
[5]Hyang-Sook Cho，Byung-Soon Choi，Kuk-Tae Park. The Effects of Courseware Instruction Using Scaffolding Strategy on 10th Grade Students’ Learning Chemical Reaction Rate[J]. Journal of the Korean Chemical Society，2004，（3）：283-290.
一、立足教学实践，深入开展课题研究。
组织全组教师进一步学习《语文课程标准》，结合教材具体分析，共同探究，大胆取舍，积极开展校内公开课、听说课和评课活动。9月20日，对刚调进我校的胡学刚老师的汇报课进行了听评研讨。10月22日至24日，组织全体教师奔赴沙镇溪中学参加了初中语文阅读教学课题研讨会活动，并认真听取了宜昌市语文教研员李祖贵老师的报告。11月14日，我们又都到郭家坝中学参加了协作区综合性学习课题开题仪式教研活动，听了三节综合性学习研讨课。11月18日至11月 23日，熊华赴武汉观摩了第三届湖北省青年教师语文优质课竞赛，回校后在八（1）班上了示范课《沁园春雪》。12月5日，邀请县教研员向元茂老师莅临我校指导课题结题阶段的工作，胡学刚和王必海各上了一节综合性学习示范课，得到了专家的肯定。12月21日至12月23日，向方杰到孝感参加了省级语文综合性学习研讨会，返回后上了一节综合性学习示范课《岁月如歌—难忘的初中生活》。
二、努力提高教师信息技术水平，提高课堂教学效率。
为了提高全组教师的信息技术水平，每位教师经过虚心学习，勤奋钻研，每个人都建立了博客，建成了文化中学语文教师网博客圈。大家或把各自的教研文稿发表在博客圈上，或把综合性学习相关的课题资源转载过来，便于相互学习交流。
三、抓好常规教学检查。
为了把常规检查落实到实处，本学期学校制定了一系列具体措施，以七、八、九年级三个备课组为单位，每月由教务处检查并反馈教师常规工作。对于常规工作中部分教师存在的问题，及时与本人沟通，要求其纠正并改进。这样的检查有利于及时发现问题，及时解决问题。
四、积极开展综合性学习课题实验，健全课题档案资料
七年级组组织学生开展了“探索月球奥秘”等综合性学习，八年级开展了辩论赛，九年级开展了“走进名著”、“话说千古风流人物”、“岁月如歌—难忘的初中生活”等综合性学习。
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