关键词：绿色设计 茶包装 以物载物
1 前言
一杯好茶，让人首先看到或红亮、淡黄、青翠，或纯净的汤色，闻见清香，尝到或香或苦或回甜的味道；再观这茶叶及其包装、茶器、饮茶环境等，会让人感受到种茶、做茶、运茶、售茶、泡茶等一系列过程所传达出来的人的用心工作和辛勤劳动；再深入品味茶，便要研究起茶所承载的悠久历史和东西方文化。现代经济社会环境下，中国茶市场有坚实的历史基础，但又处于一个新的发展阶段，人们如何才能通过好的包装得到一杯好茶？
随着现代经济和工业化的快速发展，人们有高效的工作方式，方便的生活，越来越快节奏的消费，甚至变得无节制；与此同时，也加速了资源、能源的消耗，造成了生态平衡的极大破坏，环境的极度污染。20世纪70年代，能源危机的爆发，产生了绿色设计。在实际调研中发现，现在市场上存在很多茶包装存在一些问题：包装材料有毒、有异味、不透气、不易降解、回收困难，市场流行为主要导向，从而造成包装破坏茶的品质，污染环境、浪费资源，包装与被包装的茶并不相关等现象。作为整个茶生产、消费过程，设计师是其中参与者，有责任提出解决以上问题的方案，也应是绿色设计的推动者。
包装设计是一项具有多维度、各维度相互关联的创作活动，设计思维呈现立体网状，在进行设计构思前需要进行系统的思考，试图使设计既符合宏观准则，微观细节处理也足够全面。包装设计宏观外部因素维度包括生产者、消费者和使用者人群，地域相关物品、环境、生活习惯、消费方式，有关历史文化等。内部因素维度包括包装原理、功能、材料、结构科学、造型设计、表面处理、加工工艺、人体工学等。从一个观念出发，不同角度切入，都可能产生不一样的设计。本文就以此设计思维方法为指导，针对茶包装，从“以物载物”的观念出发，绿色包装的角度切入，思考一种新的包装设计尝试，努力参与到绿色包装设计的队伍。
2 绿色包装设计
绿色包装设计与传统的包装设计有所不同，传统的包装设计理论和方法是以人为中心，以保护商品为目的，以满足人的需求和解决包装问题为出发点，没有考虑或忽略后继的生产和使用过程带来的资源和能源消耗以及对环境的影响。而绿色包装设计则针对传统设计理论中的欠缺，提出了新的设计理念，把保护资源和环境的战略集成到新产品设计之中。绿色设计是一个整体设计过程，包括产品从概念产生到生产制造、消费使用到废弃后的回收、再利用及处理等。
国家相关部门对绿色包装有规定，应具备以下特点，第一是在满足保护、方便、销售等功能的条件下，包装应用量最少。第二是包装应易于重复利用或回收再生。第三是包装废弃物可降解腐化，不形成永久垃圾，能改善土壤。第四是包装材料对人体和生物应无毒无害。依据生命周期分析法，包装制品从原材料采集、材料加工、产品制造、产品使用、废弃物回收再生，直至最终处理的生命周期全过程均不应对人体及环境造成公害。
体现设计师对自然的关爱，采用绿色包装设计，能更好地表现人与自然和谐美好状态。中国人自古强调人与自然、物的和睦相处，茶文化的美也在于体现“天人合一，和谐之美”，茶的绿色包装设计应与之呼直。
3 以物载物
3.1以物载物
通过前期对茶批发市场、专卖店、超市、茶室、茶研究所、茶城、茶山的实地调研，以及对关于茶的书籍、网络资料的收集和分析，笔者认为茶包装存在经济快速发展造成的过分商业化、工业化特点。从形式、材料及其展示的视觉效果看，一些茶包装呈现雷同、花哨、喧闹、浮躁的现象，品牌特色并不鲜明，最主要的是不能很好地传达各种茶的特性；使得消费者在选购茶产品时，很难从包装来辨识茶叶的特性，判断茶品质的好坏。有很好的审美趣味，生活态度较为精致化的人群，对茶的需求不仅要满足“喝”，还需从购买、拆包、摆放等一系列体验中得到乐趣和享受。
人类从远古开始就会使用天然材料包装物品，还有一些包装是模仿自然物如豆荚、花生等，作为包装结构形态，很多包装图案也是对自然界物的形状和色彩的抽象总结，经过艺术加工描绘出来，作为包装装饰。现代包装设计依然延续着这些包装传统，因为人类向自然索取，并应回归自然，这种自然化的包装设计就是绿色包装的体现。以茶叶生长形态、茶树形态、茶叶或者茶汤色彩为视觉图形基础，使用茶渣、竹片、藤条、麻线等原生态材料，利用挤压、切片、编织、缠绕等工艺手法，与现代设计方法相结合，制成包装填充物或包装纸、板等。这样设计的茶包装。对于消费者来说，喝茶之前可以从包装中体会自然的气息，喝茶之中品到与自然相融的感受，喝完茶之后对包装的废弃物处理也是自然的分解或者再次利用。
3.1.1选择绿色的包装材料
“以物载物”的绿色包装设计，首先选择绿色环保的材料作为包装材料。这些材料目前主要有天然生物包装材料、可食性包装材料、可重复利用或分解的包装材料、轻质或薄体或高性能的包装材料。天然生物材料及其加工材料，如木材、竹材、麻类、草类、纸类、陶类等，在自然环境中容易被分解，而且不消耗或者少消耗能源，并不给环境带来负担。可食用的包装材料广泛应用于食品、药品等的包装，通常主要原料有淀粉、蛋白质、植物纤维等，这种材料即可食用，又可回收，基本无污染。茶叶包装主要选择这类型材料。
废茶叶或茶渣，具有无毒、净化空气、杀菌、防潮、去异味等特性，据网上资料了解到南京林业大学林业工业学院正在试验研究一种新材料，以废弃茶渣应用热压法制作人造板条。其制作工艺简洁，板条保留茶的清香气味，不会释放有毒有害物质。此材料是一种理想的绿色环保新材料，如果用来做为茶包装材料，正符合“以物载物，以茶包茶”的理念。目前市场上也已经有可以喝且可观赏的工艺茶，可装茶叶的罐容器，都是用茶渣压制而成。这种工艺茶罐正符合“以物载物，以茶包茶”的绿色包装概念。
3.1.2设计绿色包装结构
目前市场上存在过分包装或者对包装的保护功能考虑不到位，这样不但对消费者造成选择商品的干扰，无用体积和重量的承受，还造成资源的浪费、环境的污染和成本的增加。绿色包装设计要避免这些过分包装，应尽量减少包装体积、质量和包装层数。
设计可拆卸性包装结构，以减少包装回收利用的工作量，降低回收成本，提高回收价值。设计多功能包装，比如设计结构既可拆分开来做包装，也可组装做展示陈列用，还可能任意组合作为工艺品或者玩具等。通过创意设计，增加包装的重复使用、趣味性等附加值，以最少的材料承载最多信息内涵，既要求绿色理念，又要求更多创意。
3.2以形解意
对于包装的视觉表现，本文认为“以形解意”是一种自然和科学的表达方式，思考来源于分形艺术。自然形态的形成也有其科学规律，二十世纪七十年代，科学家曼德伯罗观察和研究自然界的生长规律，创造了分形几何学概念。分形几何描述大自然形态的发生，由于其产生的分形图形，具有丰富的层次和维度、自相似的对称美感和无穷尽的延伸性，艺术家和设计师也开始研究这一科学，模仿和诠释自然，在自然的基础上对自然进行再认识，从而应用到了艺术领域。
消费者对茶商品的选择，常会通过包装的视觉设计来了解茶的特性，除了包装材料和结构能够提示消费者外，视觉图形、色彩同样传达着茶的相关信息。当商品被消费者使用且得到认同后，包装上的视觉元素便逐渐成为该产品的特征，甚至象征，从而通过这种形，而领会产品的意，进而转化为产品内涵，深入其内心。“以形解意”，试图将产品蕴含的深刻内涵用其本身的生长变化形态，作为视觉元素进行设计表达。探索这种图形表达方式也将成为一种新的包装设计视觉风格。
3.3简约设计
在云南调研过程中，了解到当地很多日常食物的包装都极具简约特点，比如竹筒饭菜、竹筒酒、竹筒茶、笋叶包菜、笋叶包茶等，包装材料是就地取材，当地的竹子、笋叶等经过简单加工；包装结构更加简单，对于竹筒，取自身的容器形态即可，对于笋叶，经过简单剪裁和折叠，加上麻绳或竹条的捆绑就完成包装过程。这些包装形态以功能为目的，简约、朴素而实用，别具特色，又与现代环保、节能的理念完全吻合。这种古老而经典的包装与自然环境是和谐的！
茶本身就是一种自然的物品，简约设计其包装，更加突出其自然的特点。茶的绿色包装设计从材料、结构到视觉传达，应尽量做到简约设计，减少多余的、浮躁的干扰信息，表现自然材料本身特有的质朴、自然美感。具体设计应符合绿色设计要求，以产品为核心，尽量达到简化、缩小空间、突出一个独特主题即可。当然，包装设计的简约，要求各项专业技术的融合，需要每一环节做到简约。“以物载物”概念的茶包装设计，就是思考包装材料取自于废弃茶渣和其他自然物质，尽量减少工业生产环节；同时注重实用、多功能、有趣的包装结构设计，尽量减少材料的浪费；视觉设计简化概括，并找到构成的秩序和规律，避免喧闹复杂的信息罗列；整体的包装设计都遵循简约原则，结果自然呈现简约风格。
4 结语
关键词：语言经济学；茶文化英语；创新人才；文化元素
我国的语言经济学这一概念是从国外引入的，其作为一种“舶来品”在我国的发展速度较为缓慢。近年来，随着新一轮课改的掀起，全球经济大融合进程的加剧，语言的交际优势越发凸显。英语作为世界通用语言，其开始从传统单一的英语专业向英语复合型学科转变，英语渐而呈现出一种融合发展之态。茶文化是我们中华民族优秀文化的重要组成部分，其深厚的文化历史内涵犹如一轮皎洁的月亮在浩瀚的夜空闪闪发光。茶文化与英语相结合是与语言经济学这一理论相契合的，其对于茶文化的弘扬与社会的发展具有难以言喻的重要意义。
1语言经济学的理论概述
语言经济学是经济学领域的一个重要概念，其是利用经济学理论把语言作为一个变量元素加以分析，探讨其对于经济的反作用。语言经济学是语言与经济相结合而成的一门学科，其融合了语言学的相关概念，又集聚了经济学的理论，对于语言与经济的双向发展都具有鲜明的促进意义。其实，语言经济学最早可以追溯到20世纪60年代，1965年美国的经济学家雅各布•马尔沙克教授提出了语言经济学概念，将语言与经济、信息、科技以及教育相结合。而后，语言经济学科体系也由此而建立，并发展至今形成了完善的框架体系结构，极大地推动了社会经济的发展。语言经济学作为一种交叉性学科体系，其既具有语言学的特征，又蕴藏着经济属性。目前，语言经济学这一概念被广泛地应用到社会实践中，高校也相继设立了语言经济学专业，英语与商务结合诞生了商务英语，语言与法律相结合诞生了国际法，语言与贸易相结合诞生了对外贸易。总而言之，随着经济全球化进程的推进，语言的经济属性也为越来越多的人所重视，语言从一种沟通工具转变为一种经济化元素。
1.1语言经济学的研究对象
语言经济学的产生较晚，其研究领域主要是以经济学为主，其是理论经济学模式下的一个分支，研究的是语言的产生、发展以及演变与其本质问题。具体来说，语言经济学的研究对象是极为系统的，其通常会以某个地区或者国家的语言为立足点，从其源头开始深入研究其发展规律以及其与经济活动之间的相互关系。然后，根据语言的形式特点，对其语言政策进行深究，并从语言政策的制定上剖析其与经济活动之间的关联性，进而通过观察经济活动的利害性来调整语言政策，将语言的经济价值发挥到极致。再者，语言经济学研究者会根据一个国家与地区的方言文化对其当地经济活动的影响进行规则化分析，以不同语言之间的互通性，来实现方言之间的互相融通，逐步扩大语言文化的经济影响。继而，研究者也会从与语言自身的演变规律着手，结合其潜在的经济价值，重新构建其语言经济学价值理论的思想内涵，从而实现语言与经济之间的良性互动。另外，所有的问题最后都活上升到哲学层面，语言经济学的研究对象就是哲学领域里的物质，其研究成果即为方法论。因而，语言经济学的研究对象是相当广泛的，其几乎还涉及到了语言与经济生活的方方面面。
1.2语言经济学的研究价值
语言虽然只是个文字符号，其却承载着不同民族不同国家的文化信仰，其同时也是民族价值观的展现。而从经济学这一层面来看，语言经济学的研究价值也是不容小觑的。语言是我们日常生活交际的基础，其是我们交流沟通的必要工具。人们可以利用其语言天赋从事语言工作或者参加某项特殊户的活动，进而获得报酬与收益，那么语言经济学的价值也就显而易见了。当然，语言经济学的研究价值远不止于此，从国家的角度而言，语言与经济学的相关因子相融合生发出一个新的经济学概念。例如，英语与茶文化相结合生发出了茶文化英语，既推动了茶文化的传播又提高了大众的英语文化水平，更重要的是通过英语这一媒介，世界人民了解了茶文化，进而透过高深的茶文化内涵，对我们中国传统文化萌发敬仰之情，从而在无形中提升了我们中国的文化软实力。加强对语言经济学的研究，那么语言经济学所产生的社会效应将会愈加深刻。从企业的角度来说，英语与科技相结合催生了科技英语，企业可以通过英语引入世界先进的科学技术以增强其核心竞争力，也可以把英语作为技术输出的载体，将其先进的科学理念以英语的形式呈现在大众眼前，进而全面丰富企业的文化内涵，提高其综合实力。
2茶文化英语创新人才的培养现状
2.1人才培养模式不合理
茶文化是从传统文化中分离出来的，其融合了儒家、道家以及佛家的思想精髓于一身，是优秀文化的典型代表。然而，在几千年的文化传承中，我们中国的茶文化内涵却一直停留在国人的世界里，甚少跨出国门走向世界。日本的茶文化是在我们中华茶文化的基础上形成的，但是其世界地位却明显高于中国茶文化。究其原因，我们的茶文化英语人才稀少，其不能以专业化的方式将茶文化翻译成地道的英语。而再进一步细究，则是因为我国高校的茶文化英语人才培养模式不合理。在传统应试教育的影响下，我国崇尚的是分数论，以成绩作为唯一的评判标准，进而使得学生都沉溺于拿高分的旋涡中，其无暇也无精力再投入到茶文化的学习中。更为不幸的是，茶文化没有被纳入到教学体系的框架之中，所以甚少有人会主动学习茶文化，了解茶文化知识。由于茶文化知识的匮乏，茶文化英语的翻译自然也就可想而知，作为中国人其自身的茶文化知识就极为贫乏，更遑论其茶文化翻译作品的质量了。所以，不科学的茶文化人才培养模式加速了我国茶文化的衰落。
2.2茶文化内涵融入不足
饮茶之风的再度盛行，使得茶文化也为人所知悉。从古老的历史中走出来的茶文化所散发出的人文艺术之光，深深地折服了国人。同时，茶文化的德育教化功能以及其为人处世之哲学也引起了大众的广泛关注。于是，茶文化以传统文化代表的姿态步入了高校教育系统的框架中。但是，高校在进行茶文化英语创新人才的培养时，茶文化的内涵并没有得到充分阐释。一方面，从教师到学生，高校对于茶文化的重视程度远不如经济、信息以及医学等专业。所以，高校并没有根据教育部的号召，建立完善的茶文化英语教学体系，而只是简单地将茶文化英语设置为一门选修课，所以茶文化英语在校园的普及率并不高。另一方面，高校茶文化英语教师的专业素养也不高，其大多是从英语专业转变而来的，其教学模式依旧沿用英语教学模式，并没有以茶文化的历史底蕴为切入点，对茶文化英语进行生动形象化教学。而且，由于教师基本茶文化英语知识的缺乏，使得其教学只是停留在表面阶段，茶文化的独特气韵也没有传达给学生。
3语言经济学视角下茶文化英语创新人才培养路径
3.1透过语言经济学，融入茶文化的深层内涵
众所周知，茶文化知识博大精深，茶文化内涵隽永含蓄。茶文化作为我们民族文化的骄傲，其应该盛名远扬而不是仅囿于我们一国之境。所以，我们应该积极培养优秀的茶文化英语人才来推动茶文化的传播。首先，高校应该以语言经济学为立足点，结合其研究对象对茶文化英语的经济属性进行深入挖掘。高校的茶文化英语教师应该从英语的语言效益理念着手，透过跨文化交际这一视角，将茶文化的深邃内涵以相得益彰的方式融入到其教学体系中，根据学生的学习能力以及茶文化的认知水平，不断扩充茶文化英语内容。其次，高校教师也可以立足于语言经济学的特点，从经济投资的角度对茶文化英语课程进行创新性构建。在语言经济学的指导下，以茶文化英语对外传播的现状为基石，开拓茶文化英语人才的培养新模式。
3.2优化课程设置，建立健全的茶文化英语教学体系
从宏观层面而言，语言经济学呈现出多元化的发展趋势，其实质是专业与专业之间的融合发展，是与当前多元化的时代潮流相符合的。因而，茶文化英语作为一种复合性学科体系，其必须与时俱进循着历史的轨迹，充分发挥语言经济学的优势，建立健全的茶文化英语教学体系，以促进茶文化英语创新人才的培养。所以，高校必须以语言经济学的宏观经济价值为指导，创新茶文化英语知识结构，以培养茶文化英语人才的创新意识。而后，茶文化英语创新人才的培养过程中，高校也应该从语言经济学的微观收益为出发点，对茶文化英语课程体系进行合理设置。从当前的茶文化英语市场的人才需求出发，根据岗位的需求，培养专门化的茶文化英语专业人才。同时，教师作为茶文化英语创新人才培养的一线人员，其应该不断提高其自身的综合素质，加强其茶文化专业知识的水平，也强化其茶文化英语的实践运用能力，进而使其以言传身教的形式对学生创新实践能力的提升产生潜移默化的影响。
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关键词：河南；茶叶；企业品牌；管理；竞争力
中国不仅仅是瓷器之邦，也是茶之邦，从古至今，中国人对于茶就非常注重，并且形成了自己独特的茶文化，比如“铁观音”、“龙井”等都有与自身发展演变历史有关的典故。而且，中国在很早之前，就对茶文化进行了构建，唐代陆羽编写的《茶经》，就表明了茶文化在中国古代社会的地位以及人们的重视程度，今天在中国的南部省份，如广东、福建等地，还保留有从清晨喝茶至中午的习惯。
河南省位居中原，是我国的人口大省，也是茶叶的主要产地之一，茶园面积有220万亩，茶叶加工企业700余家，全省的茶叶产量高达6万吨，总产值近百亿元。其中，以信阳、南阳、驻马店区域为主要茶叶生产区，并且根据消费需求设置了高、中、低档茶叶。以省会郑州为例，其目前已有20多个茶叶批发交易市场，商户多达5000多家，可见河南茶叶企业之多。然而从综合市场、消费者、茶叶品牌、销售额度等来看，中、高档茶叶的消费居多，低档茶叶市场萎靡。总体发展趋势表明，在近两年，茶叶市场普遍较为冷淡，加上天价茶叶、高档包装、茶文化理念的相关概念产品的出现，整个市场也出现了一些非理性走向，所以，河南省茶叶协会会长呼吁让“茶叶市场回归理性，让茶叶走近千家万户”。
一、品牌的概念、作用、价值
品牌主要是一种名称、术语、标记、符号或图案，或是这些相关因素的组合运用，它的目的在于辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务，并将其自身与竞争对手的产品或服务进行区分。与此同时，品牌也代表着企业向着成熟阶段的发展。通过品牌，企业可以将自己的产品与文化推广出去，消费者可以更好地理解某个企业的产品或服务，增加对其的重视度。品牌不但可以带给消费者情感或功能等某些方面的满足，也是企业产品与服务的保障，一旦遭到破坏，会给企业带来严重损失。另外，企业培植起品牌不仅可以更好地区分竞争对手，简化追踪识别，并以法律的形式对自身利益与形象进行维护，还可以增加竞争优势，便于新产品的导入，增加产品附加值，而且随着品牌的权威性得到公认，品牌还可以为企业的产品赋予更为特殊的意识，提高企业的知名度。以茶叶为例，人们一提到茶叶，首先就会想到铁观音、云南普洱、信阳毛尖、龙井等，可见建立品牌的重要性。
二、消费者对品牌的需求
对于消费者来说，在选择商品时，先要以自己所熟悉或者口碑较好的“品牌”为第一选择，因为品牌是产品质量的重要保证。从品牌的发展史来看，自十九世纪创立之初至今，它的内涵虽然发生了较为深刻的变化，然而从产品真实性、质量来看，无疑却是最基本的品质保证，所以对于消费者而言，选择品牌，就是选择质量值得信赖的产品。作为商品的一个标志，品牌包括形象、质量、性能，有品牌就意味着有承诺，有承诺就意味着性能优良，进一步也就意味着这个企业的形象好。选择企业品牌或者具有品牌的企业产品，则可以减少消费者购买时的风险。通常品牌也是消费者选择购买商品的一种有效策略，通过品牌可以减少消费者的购买障碍，因为在购买一些价格较高的商品时，由于经验缺乏，或者知识不足，往往对产品的品质、性能、质量等很难做出正确评估，所以以品牌作为一种选择商品的较佳方案，也是借助他山之石，有一定的优势。此外，品牌形象好、价格高、市场竞争力强，当它成为某个个体的占有品时，则会突显出拥有者的个性、品味、地位、身份、财富、阶层等，也是一种增加优越感的方式，这也就是很多人不愿意去买“山寨”货的原因所在。
三、河南茶叶企业打造品牌、提升竞争力策略
1、加强茶叶品牌管理，提升企业竞争力
从全国范围来看，消费者的消费行为正在向理性化方向发展，品牌的引导力量也在不断增强，这也是克服市场鱼龙混杂的方法之一。另外，河南茶叶品牌如信阳毛尖等，都是比较有名的品牌，也就是说，河南已经有了品牌发展的经验，而且规模也在不断扩大。但是，这些所谓品牌的含金量大多停留在较浅的层次，有的卖“概念”、有的靠“包装”，有的则通过夸张宣传，基本上是一个反方向的品牌战略，未能从产品的品质、性能、服务、营销等角度进行细致化的分析与管理。
河南茶叶企业若想取得更大的竞争能力，从激烈竞争的买方市场中赢得胜利，则需要注重品牌在消费者内心地位的保持与持续性。因此，河南茶叶企业还需要考虑到品牌的情感价值，通常来看，包括真实性、性能承诺、使用过程的快乐、获得的享受与下面反馈或认同。按照市场发展的规律来看，一个企业品牌的情感价值层次越高，则品牌的效应越强，收益更高，可以将品牌上升到资产的高度，当然这也会给企业带来更大的风险。所以，在品牌、现有资源、情感价值之间，还需要进行一些协调与评估，不能盲目地因口碑好就大量进驻市场。
大多数人都会说，茶行业是传统产业，更多为中老年人热衷于喝茶。但从2012年厦门茶博会上，充满现代美感的展位、时尚清丽的包装、新潮的互动方式，让每一位观众都明显地感觉到：茶产业变得亮丽时尚了。
茶是生活中的一种调味品，尤其是近年来，茶在人们心中的功用不是再仅仅局限于解渴，而是把它的养心、养身等保健功效看得更加重要。于是时尚中人开始以茶为礼、以茶为时尚，更有人把泡茶当成一种修身养性的惬意之事，茶成为多元文化的一种媒介。
喝茶变成了时尚，茶产业愈发新派，中国茶在时尚中慢慢发展起来。
在2012年厦门茶博会上，台湾茶企郑福星展位一如既往地以黑色为主色调，迥异于中国传统的大红大绿，融入了西方文化，让现在审美国际化的年轻人喜欢不已。同时，展会还出现了一家以打造“你我的私家茶客厅”为经营目标的茶空间设计机构：茶之然。他们希望将茶文化的传统文化精华积淀与现代的时尚生活理念相结合，为人们构筑健康、休闲、创意、时尚的茶空间，成为浮华都市中心灵的憩境。这种方式，让很多年轻人都想将家的一角设计成茶空间。
茶是时尚与传统契合的产业，外国茶文化与中国茶文化完美的结合，创建了一个丰富多彩的茶文化世界。现在，很多新派的茶器涌现出来，体现了生活质感、生活意境。此外，在与茶的相关艺术领域上，香道、插花、茶空间设计与茶旅游等也分别呈现，茶有了更多吸引人的衍生艺术。
2011-2012年，
茶产业出现了那些充满时尚元素的新现象？
1.尚客茶品—引领潮流时尚
尚客（SUMCL），取自“引领潮流时尚”中的“尚”字和“传统待客之道”的“客”字，意义蕴涵着以时尚的方式来招待客人，以健康的茶包品味着生活，分享着生命的每一点每一滴。
尚客在定位中呈现“中国第一的时尚茗茶、中国第一写字楼茶品”，为都市白领、年轻一族提供尊享的、有别于当下普通的茶包。尚客独特的茶包由人工精心以个别包装完成，提供世上最完美之泡茶方式，让茶友享受到中国最健康的茶品、最具魅力和品位的茶包。尚客是一种能体现中国特色的新概念茶包，个性鲜明，具有极强的都市现代感。
此外，尚客以中国文化、茶文化和精致文化为核心竞争力，结合现代新文化、新概念生活方式，形成独有的时尚茶文化。尚客主张的是感受恬静、悠闲、简单的生活原本状态，在简约中体验生活的无限丰富。尚客是有智慧和思想的茶包，是理性与感性完美结合的，在尚客的每一个茶包里，都有一个别样情调、独特风味的故事。
而尚客商城是中国第一个专为时尚品茶人士设计的网络交流空间，同时也是中国第一个专门为时尚健康茶打造的网上社区，更是一个交易购买的平台。在这里，人们不仅购茶，而且享受生活，广交朋友。在这里，你能发现最IN的关于吃喝玩乐的时尚场所，也能淘到时尚又实惠的风格茶包。追求时尚品质的生活就是这么简单。
2、去茶去—城市之心的茶时尚
去茶去是一家在环境设计、经营理念、美食特饮等方面都能体现中国特色的新概念茶餐吧。个性鲜明，具极强的都市现代感。
以“现代都会型茶餐吧”的定位，“简约淡朴、时尚休闲、提炼中国方式”的形式，“营造自在如意的友人交往空间和个人体验空间”的氛围，以及“以客为主，用心待人”的服务宗旨深入城市之心。去茶去在核心竞争力上以中国文化、茶文化和精致简餐文化为基石，结合现代新文化、新概念生活方式，形成独有的产业文化。
去茶去在独特经营理念上把经营的重心从茶、饮食本身，转移到愿景、创意以及企业经营的哲学上。逐步形成一种“去茶去”式的文化和生活价值取向，顺应情感市场的快速增长，不断创造一个个属于“去茶去”的感动故事。
3.茶之然—你我的私家茶客厅
“茶之初，性本然！”
茶之然立足于素有茶文化“集”之称的厦门，创造与特有文化与现代休闲餐饮模式相结合，将中国传统茶文化通过创意的，以茶为主演绎成可吃、可喝、可赏、可听、可戏的一种主题之下多元化经营的全新复合式商业模式，营造出健康、休闲、时尚的新概念茶主题生活馆。
在消费上，茶之然融会茶礼、茶器、茶食、茶饰、茶书的茶主题生活馆将时尚的艺术空间与中式禅风的意境相结合，提供聊天、阅读、泡饮、轻食的时尚休闲空间，并且拥有百种形色各异的茶叶，采用独创的DIY创意茶礼选购模式，及独特的一茶一位、一壶一杯的泡饮方式，从中体验到茶不仅满足于饮用，同时还可以提升人们的生活品位与品质。
茶之然主张“创意随行，为你所乐！”我们的生活主张为具有较好的文化素养，懂得享受生活，有活力，有独立价值观和消费方式，注重生活品质的都市白领、年轻态一族，提供恬静、悠闲、简单的生活本然状态，在简约中体验繁华都市慢生活的无限丰富。
茶之然更注重以打造“你我的私家茶客厅”为经营目标，围绕着茶相关主题，针对现代人对茶文化的认知和认可，希望有个茶空间，接待三五好友泡泡茶、聊聊天、谈谈事，以茶会友的茶生活方式。创造中国第一的私家茶客厅，成为除了公司、住家外首选的第三空间。
4.茶香书香（CHASTORY）—都市里的“和静怡真”
茶香书香海纳百川，整合了不产茶的上海却聚集了各地名优茶，将传统茶时尚化演绎，让茶友感受中国茶的乐趣和魅力。其英文名CHASTORY的主要根据：CHA即“茶”，是传统文化产物，所以茶香书香是将传统中国茶时尚演绎，名副其实的“CHASTORY”。
无论是十大名茶或当下流行的抹茶奶茶类茶饮，在茶香书香得到了最好的融合。这里有最别具一格的茶香吧，顾客可以围坐看专业的茶艺师现场冲泡。用“尚品烘茶”和“尚品烤茶”传统泡茶技艺，将经典的十大名茶甚至是其他平日不多见的纯味茶在适度的火候烘焙后当场呈给顾客，唤醒茶香飘溢。与“经典纯味茶”相对的是非常时尚的“溢岩酒顶”奶茶，其中又分两个单品—“缘定今生”和“相濡以沫”，绝对是浪漫的美味首选。茶以最美妙的比例融合了朗姆酒或君度酒，外加抹香海盐抑或茉香海盐，有着绝妙的层层透感的滋味。同样绝妙的还有海岩茶，与纯鲜榨果汁融合，外加星座物语，堪称别出心裁的美味。
时下，茶香书香成为聚会休闲的最佳去处，“和静怡真”下的养生养性。
茶香书香秉承中国传统茶文化，以时尚的元素为现代都市演绎出茶之美，营造时效自由茶空间，无论是三五小聚，小憩畅怀，还是独享清茶香，品觉深厚茶韵。品牌针对现代都市人忙碌的生活现状，以专业茶饮为主导，以自由舒畅空间为依托，提供满足顾客味觉感知，心灵交流，健康生活的感官新体验。在这里，雕琢时光的同时，拥有的亦是一份平和的心态和回归自然的心境。茶香书香致力于打造时尚健康的中国茶连锁，不再是咖啡的兴奋提神，而赋予更多口感美味，时尚地演绎出茶的养生养性。茶香书香CHASTORY倡导“和静怡真”的经营理念，并成为每一位服务人员的待客之道，着力为顾客打造养性亦美味的休闲去处。
与茶相关的时尚艺术复兴
1.香道
茶春发荈草之精华，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。自古，茶也是文人墨客交相称赞的对象。茶道香道可修身养性，教人淡泊、安宁。其性善也。在茶文化复兴的同时也将香道袅袅点燃。
所谓香道，就是通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟，并在略带表演性的程序中，坚守令人愉悦和规矩的秩序，使我们在那种久违的仪式感中追慕前贤，感悟今天，享受友情，珍爱生命，与大自然融于美妙无比的寂静之中。香，不仅芳香养鼻、颐养身心，还可祛秽疗疾、养神养生。
从文化层面来看，香道的含义远远超越了香制品本身，香既可祭祀先祖、供奉圣人，又可怡情养性、启迪才思，还是安神宁心的良药，无论文人墨客，还是僧道之人，都以香、茶为伴，且推崇有加。通过香这个载体达到修养身心，培养高尚情操的目的。香是无形的，却又无孔不入，‘布施十方’。煮泉烹茶焚香品茗自古以来就是文人雅士的“闲事”之一。
“香道”发展到今天，已经不单纯是品香、斗香的概念，而是一种以天然芳香原料作为载体，融会自然科学和人文科学为一体的，感受和美化自然生活，实现人与自然的和谐，创造人的外在美与心灵美的和谐统一的香的文化。正如同人们熟知的“茶道”的概念，“茶道”的含义远远超越了喝茶和茶制品本身，而是通过茶这个载体达到修养身心，培养高尚情操，追求人性完美的目的。
2.插花
天地之精华的茶与自然之灵动插花相结合。在现代茶席设计中，插花有画龙点睛之妙用。
插花是花艺的主要手法之一，主要通过一定技术手法，花材的排列组合让花变得更加的赏心悦目，表现一种思想，体现自然与人的完美结合，形成花的独特语言，让欣赏者解读与感悟。
插花艺术是人们表现自然的生命、展示自然的魅力以及人的内心世界对自然、人生、艺术和社会生活体悟的媒介，是人们借助于自然界的花草作为修身养性、陶冶情操、美化生活的一种方式。
茶界时尚达人
1.郑福星美学馆林晓真：品茶，可以更时尚而优雅！
台湾农委会茶改场品评官能师、日本小原流花艺家元教授、郑福星茶业文化创意部总监林晓真在教授花艺的时候说，很多女性学习花道，先学习的是静下心来。学插花是在修身养性，让人更有耐性，提升美感。插花时要先整理花材，一枝一枝地整理，这会让人观察更敏锐。“我们在日本学插花时，有时要跪着插，有些人会觉得脚酸、腰酸。但当一个人把全部心思放在花上时，就不会关注这些酸痛了，这还可以锻炼一个人的耐性。”
泡茶和插花也是一样的，也是需要安静而有耐性。作为最难的一种泡茶方法，台湾“小壶泡”茶道如果注水的功力、速度和方向不恰当，就会将茶叶推到壶上。泡茶不仅要有耐性，还要了解茶性，要看茶干是否焙过火，发酵的轻重，外形是球状还是条索，紧结与否。如此之后，再决定一壶茶的水温与茶量。
和花草打交道的女性，会慢慢变得自然、自在和内敛。在林晓真看来，茶文化形象大使首先应该具备自然的气质，有很自然的妆容，因为只有自然才能有亲和力。而不能表现出高傲冷漠，只是外表漂亮的一个“花瓶”。林晓真回答问题时有耐性，眼神专注而诚恳。
如今，为了体现台湾茶文化的美妙与融于生活，林晓真在厦门开设“郑福星美学馆”，展现的是“静、雅、美、真、和”生活文化，在茶的基础上融入花艺、香道、茶具鉴赏等展售项目。品茶，在优雅中时尚了！
2、太极茶道银汉晴：玩味艺术
身为太极茶道6段弟子，武氏太极拳弟子，北京孔庙国子监茶道总监的银汉晴于2002年进入中国最大的茶道流派杭州“太极茶道”苑研习茶道，被太极茶道掌门人收为入室弟子，号隐在。银汉晴曾先后在浙江安吉、德清、嘉兴，上海松江，福建福州，湖北宜昌，河北保定等地为太极茶道流派机构的分支机构做前期策划、培训和推广工作。现在北京孔庙国子监归整儒家茶道与弘扬。
2006年年初，一直在北京更香茶叶公司担任茶艺老师，组建了更香茶艺队，先后创作非常经典的舞台茶艺作品《霸王别姬》、《爷爷泡的茶》，2007年先后为北京更香茶叶公司创作奥运茶艺《舞动的北京舞动的中国茶》、《福娃献茶》、《五福敬茶》、《乾坤之梦》等作品，这些作品多次在东京NHK电视台、韩国SBS电视台、中央电视台、北京卫视等的大型晚会上演出……他曾多次在全国和北京市的各种茶艺大赛中获得大奖。作为中国茶文化的使者银汉晴先生积极与日本、韩国茶人及世界各地的茶人进行交流。银汉晴先后在北京大学、清华大学、人民大学、交通大学、首都经贸大学等大学进行茶文化系列讲座，并多次在人民大会堂、中南海、钓鱼台等地为国家进行中外的外事接待及表演中国太极茶道。
2008年3月15日，在中日青少年友好交流年开幕式上，银汉晴代表中国茶道与日本最大的茶道流派里千家进行交流，国家主席亲自观看了银汉晴表演的“和合茶礼”，并品尝他沏泡的黄山毛峰，2006年9月24日在人民大会堂宴会厅，银汉晴给日本前首相宇田孜表演茶艺《霸王别姬》，2007年6月25日在人民大学明德堂参加“人文奥运国际论坛”，给国际奥组委主席萨马兰奇表演《福娃献茶》，2008年4月4日在北京大学银汉晴为泰国诗琳通公主沏泡公主殿下最爱喝的安溪铁观音；2008年4月5日银汉晴在第六俱乐部为秘鲁前总统桑德曼先生沏泡西湖龙井……先后到日本、韩国、新加坡等地进行文化交流与表演。
3、三香道乔木森
乔木森是上海市茶文化研究中心研究员，部级茶艺技能裁判员，曲艺家协会会员，茶艺、茶文化、茶具、茶业管理课程教师、江西南昌女子职业学校、山东省茶艺学校客座教授。其研究领域：茶艺学、茶业管理学。主要作品有：理论专著、教材：《茶席设计》、《时尚茶艺》、《茶艺表演编导》、《茶会与茶会实务》、《现代茶馆管理与营销》等。其挖掘整理编导的中国古茶艺表演节目有：佛家《太平茶道》、道家《太极茶道》、儒家《太和茶道》及《神仙茶道》、《观音茶道》、《佛茶道》、《禅茶道》、《文人茶道》、《唐代宫廷茶》、《宋代分茶》、《清代宫廷茶》及各朝代、各流派宫廷、民间茶艺共37套。由他创办的茶道艺术团曾在国内外演出3千余场。
在中国茶坛，乔木森是位特殊人物，他的《茶席设计》一书，风靡茶界，引为样板。不唯如此，他所精心创编的茶艺表演，每每有不同风格和思维，而且极具艺术欣赏水准。尤以“以壶”的独门茶艺绝技，在上海世博会上演示，令中外宾朋叹为观止，就连国际展览局秘书长赛斯都情不自禁地竖起大拇指，连声赞叹中国茶文化的艺术魅力。
在中国香界，乔木森是位闪耀人物，他的香艺演示创编和香学研究，闻名全国，传播四海。不唯如此，他所创办的中国茶艺研究中心倾倒一批香艺爱好者，使无数茶者纷纷归香，以香悟道来回归当下的真实，并踏上归心的途程。在他举办的香艺学习班上，听课的学员因人满坐不下，不得不站立在走廊里聆听“香”的呼喊。
茶之创意说
什么是文化创意产业？
文化创意产业（Cultural and Creative Industries），是一种在经济全球化背景下产生的以创造力为核心的新兴产业，顾名思义为结合了文化及创意的产业。而对“文化”一词有诸多不同的定义。广义来说泛指在一个社会中共同生活的人们，拥有相近的生活习惯、风俗民情，以及信仰等。狭义的来说，即是指“艺术”，是一种经由人们创造出来的新形态的产物。不论就狭义或广义的文化而言，“文化创意”即是在既有存在的文化中，加入每个国家、族群、个人等创意，赋予文化新的风貌与价值。
文化创意产业的核心其实就在于人的创意以及最大限度地发挥人的创造力。“创意”是产生新事物的能力，这些创意必须是独特的、原创的以及有意义的。创—创新、创作、创造将促进社会经济发展。意—意识、观念、智慧、思维……人类最大的财富，大脑是打开意识的金钥匙。创意起源于人类的创造力、技能和才华，创意来源于社会又指导着社会发展。
创意文化的重要性
人类是在创意、创新中诞生的，也要在创意、创新中发展。在“内容为王”的时代，无论是电视影像这样的传统媒介产品，还是数码动漫等新兴产业，所有资本运作的基础就是优良的产品，而在竞争中脱颖而出的优良产品恰恰来源于人的丰富的创造力。因此文化创意产业其本质就是一种“创意经济”，其核心竞争力就是人自身的创造力。由原创激发的“差异”和“个性”是“文化创意产业”的根基和生命。
创意文化的世界观
文化创意自英国首倡，其后许多国家和地区也纷纷提出相关概念。主要包括版权产业、文化产业、休闲产业、体验经济、注意力经济等概念。世界主要国家和地区对创意产业的理解分为三种：以美国为代表的“版权型”，以英国为代表的“创意型”，以中、韩为代表的“文化型”。 我国对文化创意产业的形态和业态进行了界定，《国家“十一五”时期文化发展规划纲要》明确提出了国家发展文化创意产业的主要任务，全国各大城市也都推出相关政策支持和推动文化创意产业的发展。作为新兴产业的文化创意产业，有着巨大的经济效益，尤其在经济寒潮的背景下，在人们普遍借文化产品来慰藉心灵的市场需求下，它更显示出极大的发展优势。我国紧跟时代潮流，文化创意产业蓬勃发展，并成为一些地方经济发展的重要支柱。
茶行业的创意
就茶行业而言，中国人喝茶五千年，老祖宗借着泡茶消磨时间，找到人生的智慧，二十一世纪的今天，茶变成随手可得的便利商品。其实快餐茶饮概念来自美国，就像即溶咖啡，是讲究效率、方便的美式作风，因为老美觉得泡茶、倒茶渣太浪费时间。而大多数美国人喜欢冰茶，便逐渐演变出冷藏罐装茶，台湾人把传统老人茶变成饮茶文化，还加进各地文化风味，演变出独一无二的新方向，进而行销全世界，这也是茶行业通过文化创意所演变出来的产业。
茶叶经济是我国传统经济中的一种，其中蕴含了丰富的中国本土文化，依靠人们对茶文化的了解，借助文化创意对茶产业进行开发，生产出高附加值的产业产品，推动茶叶经济的发展，使茶叶经济成为具有潜力的新兴产业。在此过程中，文化创意对于茶叶经济的发展具有重要的作用和意义，茶文化成为该经济发展过程中具有重大价值的核心部分。但是我国的茶叶经济发展并没有利用好这一平台，绝大多数的茶产业经营者或者企业对于茶文化创意都没有一个清晰的认识，对产品的文化创意没有花精力去研究，茶叶经济的附加值久久得不到提高，茶叶经济也就很难得到进一步拓展。
“茶之然”创意说
面对茶文化创意不清晰的市场，在2012年10月19号的茶博会上，我们偶遇一家做茶创意的企业“茶之然”，一个以茶为主题，创意为核心的茶文化创意产业公司。“茶之然”提倡的“创意茶文化，时尚茶生活”理念，是将中国三千年的茶文化同创意产业相结合，并通过创新思路将其重新演绎，使茶文化更加融入现代生活中。通过创意对各种与茶相关元素进行开发、延伸，将其融入休闲空间中，为繁忙都市人提供温馨时尚的休憩之地。目前，从国际社会对中国文化的关注到国人倡导的文化回归，都预示着中国传统文化在当前社会的重要性。“茶之然”正是在此基础上孕育而生的，将极具中国特色东方元素和西方的时尚生活方式，营造出清新、自然、反璞归真的氛围，融合“茶，礼，饰，食，器”五大文化元素，组建“茶主题创意生活馆”来述说茶与创意的生活故事。
关键词：非遗传承人；口述史；喊天节；田野调查
一、相关概念简析
口述史“主要指经过口传或为后人记录成为史料的民间传说、社会歌谣、历史人物讲话、录音录像以及访问调查的原始资料”[1]。尤育号就认为在民间文化口述史研究中，采取以生活空间为描述与解释的坐标、以生活事件为描述与解释的向度的研究策略，加强传承人的生活史研究，不仅很有必要，而且有着相当大的有待拓展的学术空间[2]。
生活史（life history）“是一种对某一社区或某一群体中的全部或部分个体的生活经历进行详细了解和分析的研究方法”。
所以本文通过传承人的生活空间、生活事件、无事件境的记忆来讲述生活史，非物质文化遗产传承人也是非遗保护的另一核心。“对传承人进行口述史调查符合非遗活态传承的本质，传承人只有在特定民俗语境下，才能还原非物质文化遗产的丰富文化内涵”[3]。
二、个人少时
吴广兴，黄岗侗族大寨人，农历1951年2月10日出生，今年67岁，妻子吴里亮。两人育有一女一子，长女吴培华，女婿吴老号，儿子吴昌培，儿媳吴红香，吴广兴是村里“喊天节”喊天人之一，同时他也是十里八村知名鬼师。
吴广兴是吴士英和吴培月的长子，从小吴广兴就聪明伶俐，1955年五岁的吴广兴就开始去上学，而且他非常喜欢上学。1954年二弟出生，1956年三妹出生，吴士英也儿女双全。1959年遇上饥荒，奶奶、父亲、二弟和妹妹都饿死了，幸运的吴广兴没有饿死，此时正在读五年级的吴广兴也被迫辍学回家。
1959年，家里就还剩下母亲和自己，迫于生存，1959年母亲改嫁给了吴老嫩，而吴广兴则去和外公家生活。由于没有上学年纪又小，只得帮舅舅放牛，但是吴广兴依然还有好学的心。后来在放牛的过程中，帮二外公吴老林放牛，吴老林是村子里的赤脚医生，能简单帮别人把脉看病开中草药。二外公看吴广兴是个好苗子，于是就教他认识草药和看病的知识，这样一直养牛和跟着二外公学习到十七八岁。
三、学习“喊天”与鬼师技艺
吴广兴的爷爷吴公借原本就是寨子里喊天师傅，也做一些鬼神迷信之类的事，而且还留有纸质版的学习喊天和鬼师技艺的书籍。吴广兴虽上学不多，但是看一些汉字书还是不成问题的，于是就把爷爷留下来的书籍拿来学习，爷爷也教他喊天的技艺。
没过多久就成为“鬼师”出去帮别人画符驱邪或者把脉治病。1976年，吴广兴25岁，此时村里另一个中年叫吴政国，是村里的干部，上过初中。访谈吴政国回忆说：“我在担任村干部的时候，村里是有喊天师傅的，就是吴广兴的爷爷吴公借。他收了几个徒弟，只有一个成了气候，但是身体不好又怕喊天技艺失传，后来就找了我去学。我学会后没过多久，村里面就让我去组织喊天节，我一个人连续喊了三年，可到了第三年就出了问题。那一次我们也是举行喊天节，我一个人去喊天，结束了我就直接回家，家里来了很多客人，我刚回到家，家人就说菜不够，让我上楼去拿肉来。就在我刚往楼上走了三步台阶，整个人就晕倒摔下来不省人事。家里就立马请鬼师来看看，鬼师看了之后弄了一些茶水，喝完茶之后没过半个小时我就醒了。在那之后我就对村里组织喊天的人说，我一个人做不了，你们再找一个。后来我自己就找到了村里最厉害的鬼师吴广兴，而且他爷爷也教他了喊天的技艺，就这样我就开始和吴广兴搭档喊天”。
四、喊天节以及喊天仪式简析
每年的农历六月十五，是黄岗的“喊天节”，是祈祷风调雨顺，庄稼丰收的仪式。在农历6月14日，村里的喊天师和寨老、村长、各组长都要集中开会，商量6月15这天喊天的事宜。如杀谁家的猪比较合适，因为喊天节杀的猪不得低于120斤，这个说法也是自古传下来的，商量好之后安排人在6月15这天大早把猪准备好。喊天仪式在15日早晨八点开始，参加的主要人物有两个喊天师，三个管萨坛的主事。村子里其他的男女老幼都要穿着盛装参加这个仪式，有踩歌塘的、吹芦笙的等。
喊天仪式中需要喊天鼓、香、纸、腌鱼、生糯米、糯米酒、茶水、六个杯子、一张长板凳。6月15日早晨喊天师傅吴广兴和吴政国在各自家穿好盛装边就往歌塘走，他们不需要准备任何物品，仪式中的物品都是三个萨坛主事的准备。当喊天人走到寨子中间，即是现在黄岗大寨村委会的地方，仪式便开始。鬼师吴广兴左手托一碗水，右手执一把长叶芒草，这碗水里烧了一张驱邪避鬼符，据吴广兴讲，在喊天节这一天阴兵也会来到歌塘作祟，把驱邪符烧在碗里，喝一口水喷在草叶上，边走边挥洒，嘴里念念有词，是为了驱鬼，把这些阴兵都赶走，防止他们伤害村民、游客还有喊天仪式中的人。
吴广兴和吴政国走在最前面，后面跟着三位萨坛主事，他们手上提着仪式要用的香、纸、腌鱼、生糯米、糯米酒、茶水、六个杯子、一张长板凳。后面是抬猪的、抬喊天鼓的、吹芦笙的、穿盛装跳舞的男女和小孩。来到歌塘之后由鬼师吴广兴先进到歌塘，后面的人跟着进歌塘绕场地三圈停下，这个也是驱邪的仪式。三位萨坛主事开始摆放香、纸、腌鱼、生糯米、六个杯子，两排各三只杯子，然后倒上三杯糯米酒和三杯茶水，其余的吹芦笙和跳舞的男男女女退到歌塘的最。物品摆放好之后由吴广兴开始嘴里念词，念完接着敬酒和敬茶，三位萨坛主事和喊天师傅都要喝喝这三杯茶水，吴广兴喝茶水的时候还要喷一点吴政国的身上。据吴广兴老人讲“喊天者视为夫，念词者视为妻，两人是一对，夫要保妻”。最后吴政国要将三杯茶水都喝掉，再上喊天台。
吴广兴手拿鼓槌，去裹上刚杀的猪的猪血，然后吴广兴和吴政国走上喊天台，喊天鼓早已架好，吴政国在一旁坐着，吴广兴则站着，在喊天之前用力敲击三下鼓，然后吴政国念一句词，吴广兴大喊一句，中间不再击鼓直至最后喊完，再艄娜下，喊天完成。然后其他的活动便开始，踩歌塘、吹芦笙以及其他一些娱乐项目，这些娱乐活动的寓意也是表演给上天同时也是庆祝活动，等到活动都结束，然后两位喊天师傅才走下喊天台，整个喊天仪式结束，萨坛主事收拾祭物品，等待降雨。
结语
近年大陆的口述史研究开始受到学术界关注，通过口述史料的收集和研究可以为非物质文化遗产保护打开另一视角，通过了解非遗传承人的人生经历、情感和其他背景对于他学习、传承“喊天节”就有极为重要的作用。而且口述史研究视角能丰富非物质文化遗产的内涵。
参考文献：
[1]周新国.构建中国特色、中国风格和中国气派的中国口述史学――关于口述史料与口述史学的若干问题.[J].当代中国史研究.2004（4）.
[2]尤育号.口述史、生活史与民间文化研究温州大学学报？社会科学版.2013（5）.
[3]潘刚，马知遥.民俗语境下非物质文化遗产传承人口述史原则与方法.[J].云南师范大学学报（哲学社会科学版）. 2015（1）.
缺陷之美
日本茶道虽追求精神上的“一心”，但却倡导面对现实生活的不完美，欣赏缺陷。比如，茶道中使用的茶碗，不论从造型到色彩等，常常可见到不均衡一致的陶瓷品，有的左右不对称，有的是釉没足色，有的更是表面粗糙。还有茶室中的花入或挂轴等茶道美术品，入眼的常常不是整齐划一的感觉，多是参差不齐。这种带有缺陷的美，却常有深度的魅力。日本茶道认为，缺陷的美。是一种奇数单一的美。就如中国书法中的行草，行云流水间的狂草，在不是正楷的忘形中。独自拥有一种看似不整齐规范的奇美。
简素之美
简洁朴素单纯的美，是日本茶道文化的第二属性。日本茶道文化的基本元素之一，是禅宗的“无”，所以，茶道的简素，就是“无”的表现之一。比如，日本古来建筑中，神宫和茶室的建筑，虽然理念上都推崇简素之美，但神宫的简紊和茶室的简素，却是同一概念下的两种简素。神宫的建筑是古朴、庄岩、静穆，京都的桂离宫，东京的明治神宫，选材上用巨木和整齐的巨石等；茶室的建筑，则是简单、纯朴、寂静，选材上是就地取材，粗木简瓦搭成，诠释了一种脱离于寺院的俗世修心养性之愿望。这两种简素，都体现了日本禅学的美感。茶庭中只有常绿树木而无花草，茶室中的挂画，也多为水墨淡彩的山水之作。尤其是茶室中的木柱或横梁，看似毫无精雕细刻，却有种稚拙笨朴的素美，令人人目难忘。进入茶庭和茶室，举目所见，没有绚烂只有素雅，这种简单的素美的深处，蕴藏着枯淡的清寂之美。
枯槁之美
毫无感觉的空白澄明，桔老中的孤高，历经岁月沧桑的变迁，不论怎样的苍老，其中都有着无觉的静默之美。在茶室中，常常见到挂轴中的书法或画，墨迹淡薄难辨，或者老旧斑剥的茶盒等，虽然一目所见，有种枯槁之状，但却令人感悟一种枯中沉淀的力量，外表不再强大，但却内在与具有阳刚厚重之美。
自然之美
无心，无念，无意识。不论是茶师或茶客，在茶室中，相视深礼一敬时，彼此流露出来的平常心态，为自然之美。古来日本茶道文化中，视人为做作的行为不美。所以，从茶见到茶人的行为，皆追求自然状态。比如，使用的茶碗不需名匠之作。不需华丽釉彩，最好的茶碗。就是自然烧制的粗陶。这和现代的一些所谓茶道新风完全不同。刻意的完美，不是美，自然无心的美，才是纯美。
幽玄之美
中国的古诗句有：庭院深深深几许，这和日本茶道提倡的幽玄之美，有着相同的意境。幽玄之古美，是一种无限深幽之处的无限意境之美。比如，在幽暗茶室中，简单的眼神和无言的会意，有种心领神会的幽深玄美。这种东方的含蓄之美，在茶道文化中达到极致。留白处的空阔意境，是一种自觉自悟的韶美，是一种非日常耀眼明灿的幽深玄阔之美。幽玄，不是阴暗沉郁之气氛，而是沉静中的寂落之美。
脱俗之美
踏入茶庭，走过碎石板路，进入茶室入座，这一过程，是一种短暂地脱离红尘俗世的忘我之境。放下尘念，远离喧闹，进入神清心宁的境地，这是日本茶道文化的一种忘我脱俗之美。日本茶庭的露地“石板路”，不仅仅是一条短短的路径，而是一种更多象征意义上的回归身心本我的回家之路。进入茶室前的净水洗手等动作，也是一种净心脱尘之举。茶道追求的脱俗之美，不是简单地脱离世俗红尘，不食人间烟火，而是让疲倦的身心得以短暂的净化，再以清新的“我”回到日常俗世中前行。所谓的脱俗，不是表象的脱离现实的生存规则。而是令人在真实生活中，自然畅顺地融入世道。利休大师倡导的“心中一尺自悟”，便是对脱俗最练达的诠释。世人若能心中有道，胸中有规地行走尘路。便不易迷失本我，会走得更逍遥自在。比如在茶席中聚会的开始前或结束后，禁忌高谈阔论地炫耀财富和摆弄学问之谈。不论是茶师还是茶客，茶前茶后的交流，大多是轻语温句的情趣之事。脱俗，便是俗人在此一时，求得此一刻的清净俗念之愿。
静寂之美
沉稳、安静、平和，面对日常中的“我”内省内悟，也是日本茶道文化的元素之一。茶道的开始和完了，时常都是在一种无言的静寂中展落。从茶师到茶客到茶具到挂轴到茶花，均以静为旨，以求得悟淡中感知雅美，静中品味动美。窗外的风声雨声鸟声，室内的水沸滚动声和茶师手中竹刷的轻动做声，众静皆一动过程中的寂美，是红尘俗人在日常中忘知忘觉的美感，而在日本茶道中，寂静之美，却非常重要。
综上所述可见，日本茶道文化的多重属性，构成了茶道文化久经不衰的生命力。也正是因为这些属性特点，成就了茶道文化的精神――清敬和寂。因此可以说，不论缺少哪个属性，都不能称为真正的日本茶道文化。禅学的“无”通过日常的“茶”，诞生了独特的日本茶道文化。佛学中的“无”通过茶人和茶客的内在觉悟而体现出具体的“道”。日本茶道文化中的“无”，不是空洞的“无”，更不是仅仅用以观赏的“无”。而是一种创新的“无”。“无”中生“有”，“有”中而“无”。比如古来的日本茶人，在选用陶器时，也会选用外国或普通陶师之作品。这体现了所谓的美好，是在诸多现有中发现，在无中创新。因为茶道的“无”是一种不受拘束的自由，也正是因为这种自由，可以激发美的发现和创新。可以说，汉语的“无中生有”一词，被日本茶道文化诠释了新的意境。
安化黑茶历史悠久，风味独特，近年来因对其保健功效的进一步开发研究，使得市场上的安化黑茶受到极力追捧，而黑茶包装也因此备受关注。与安化黑茶包装上传统文化特征和地域文化表现相碰撞的宗教文化缩影，成为安化黑茶包装的精髓，原初、素净、境悟都是禅宗借物寓意的至高表现。本文就安化黑茶包装的文化进行研究，是希望在当今环境对传统文化的推动下，以设计为媒介，弘扬禅宗文化思想。
关键词：
安化黑茶；包装；传统文化；禅宗思想
在茶的产生、发展和演变沿革的历史长河中，因工艺环境的不同和生产技术的区别，安化黑茶在种类繁多的茶品市场中秉承传统特色，独树一帜，成为茶业界的一颗饱经磨砺、风格特立的黑珍珠。随着黑茶的作用逐步被发掘，和茶叶市场的日益兴盛、茶饮行业日趋讲究，茶被具体细分具有各自的特性和功效，安化黑茶就以养颜、减肥和保健著称。也就是安化黑茶不再只是丝绸之路历史上的神秘之茶，而是生活健康的代名词、品味追求的表现，安化黑茶甚至成为身份的象征，身价自然也一跃而上，故其被大做文章且越来越被茶商或相关行业垂青,也就不足为奇了。因此安化黑茶以及文化也一同被深挖，对包装也就不断提出更高的要求，而包装上的设计为满足黑茶品味需求对文化层面也提出了相应的要求。
一、安化黑茶包装的传统文化特征
1历史久远性
至今我们市面上的安化黑茶，包装内外几乎找不到任何浮华的影子，有的只是耐人寻味的古朴。就从选材上也是简单、传统，从流传下来的安化黑茶包装中，材料也多为湖南安化本地特色的传统包装材料，稻草、竹篓、布袋、麻绳、牛皮纸等，这种在当地随处可见的原生态材料有种就地、因时取材的随意与简朴。而这种古朴也正饱含着安化黑茶自身与生俱来的淳厚风味，更是有种促使我们追踪安化黑茶的历史，并让人由衷感叹它无法触及的久远、嗅闻到那缭绕无法挥去的芳香。相传安化黑茶的历史曾与中华民族的历史交织相连的，话说文成公主当年远嫁吐鲁番一路上费尽艰辛，路途劳顿缺氧晕倒，正是在饮下安化黑茶之后才舒缓过来并顺利到达吐鲁番，而成就一段传世佳话。又说安化黑茶还与一段历史战事密不可分，宋朝中原缺马，对抗辽、金骑兵需要优良战马，只好向西北地区少数民族以茶换马，经查正是这安化黑茶在其中成就了国家大事。如今这种带有厚重感故事的历史传说，在安化黑茶包装上或图或文多有再现。此外安化黑茶包装上时常出现历史闻名的安化地区茶马古道文化背景的印影，和历历在目的马蹄印、历经风雨的茶亭、渊婉流长的茶诗、清新回转的茶歌无不深深印证着安化黑茶文化一路走来的悠远深厚。
2形态原始性
安化黑茶包装的形态较其他茶种有自己独一无二的鲜明特点，那就是根据安化黑茶的各种立体形态包装而成的立体外形，而安化黑茶的立体形态主要来源于安化黑茶独特的制茶工艺，也就是原始简单紧压成型的紧凑形态，如砖状、饼状和柱状。这种非方即圆的形状无论是人为的植入了传统文化“天方地圆”观念，亦或是无意受了传统哲学思想的影响，都不需要进行深入调查，因为本身任何观念和思想都是从天地间永无止境的人类劳作中形成的。因此也仅仅是就黑茶用途、储存时间和方式，或最终而成的实物形态决定了茶叶包装或方或圆的原始外观形态。安化黑茶形态中最多见的就是方砖状（茯砖）、圆饼状、圆柱状（千两茶），近来也有不少为其外行设计的改良版出现如浮雕状外观进供爱茶者观赏和各种小型几何状方便随意冲泡，因而也就出现了包装形态暂时一定时期的多样性。压制成型是安化黑茶的独特一环，当然，一种最具说服力的言词是压制成型最早是为了远道运输空间紧凑上的考虑。但也不排除是为了包装储存上、使用上的恰到好处亦或是制作工艺上本身就不可或缺，亦或就是传统哲学思想的影响也不得而知。但无论如何它的独特已经因为这种简洁的饼、砖或柱等原始立体形态而得以显现。
3颜色朴素性
相比绿茶、红茶还有黄茶的包装，安化黑茶包装没有那么靓丽的颜色，有的只是浑厚浓郁的褚褐色、沉黄色，这种传统朴素的颜色也正是来源于安化黑茶本身独特色泽，就制作工艺而言，渥堆发酵这一传统工艺既简单又复杂，简单在于汽蒸增湿高温除去有害霉菌，而复杂就在于渥堆过程中发生的生物化学反应，形成良好的有益微生物繁殖温床，除去青杂粗涩味道，也正是这种工艺练就了安化黑茶的凝重之色，为凸显这种工艺的传统朴实，而把这种凝重之色应用在安化黑茶的包装上也就再合适不过了。安化黑茶本身的传统文化基因直接导致了其包装内外无法掩饰的简洁、朴实和素美，也巧妙地映射出传统民族文化中的某种本源的生活智慧之美。
二、安化黑茶包装的地域文化表现
正因为安化黑茶上述历史文化特征才注定了其包装设计的传统根基——本土文化风格，这些风格特征要求在包装上得以体现，最适合的呈现方式必须是传统文化的导入，并且必须是以传统民族文化为主体而进行的有浓郁地域风味的包装设计。安化黑茶的发源地安化，这里生态环境优厚，集资水、雪峰山等天然风貌、自然资源于一体，加上山清水秀气候温和，为茶树的生长提供了优质的天然环境，也正是优良茶树品种富出于此得天独厚的前提。行走在资江之畔享受着清新纯朴的自然风貌，回味安化黑茶的陈醇怡人的幽幽甘香。再有发祥于此的梅山文化，相传为华夏始祖蚩尤的成长之地，安化可谓山幽地灵，生态纯朴、文化深厚。时至今日，千余年的安化黑茶发展的风雨历程中，延流下来的百年老茶行、茶碑、茶亭、茶马古道，如闻名遐迩的洞市老街、永锡风雨桥廊、贺氏宗祠等遗迹尤存。历史有名的黄沙坪茶埠；“茶市斯为最”的“永泰福”老商行如今也能想象到当时的繁荣景象；高城村被称为中国南方“最后的马帮”等。从茶史资料中，安化的茶诗、茶书和茶联，茶礼、茶艺和茶俗无不成为安化黑茶文化历史流长的见证。如此种种无不形成安化黑茶包装设计的原始素材，造就了安化黑茶包装设计中的地域文化设计概念。
三、安化黑茶包装的宗教文化缩影
在市面上的众多茶品之中，安化黑茶包装从来没有让人感到半点奢华高贵和艳丽张扬，而有的是少见的质朴与简洁、本真与自然。相比那些没有任何实际意义的繁杂富丽的包装，安化黑茶的包装给人的既是一种清新悠然之感，而又具深幽凝重之态，正好与中国传统文化中宗教理念之“禅”意精髓不谋而合。
1原初
禅宗中的原初概念是指生命之始。意为要保有伊始之态，是对事物存在的感怀与珍惜。在安化黑茶包装中我们看到的是一种简单接近原始的状态，竹篾草绳的编结、布袋草纸的包裹之类，而决不才有塑料或金属之类的二次加工材料包装，更不会使用新型材料进行包装。安化黑茶尽可能减少对原生态材料刻意装饰的痕迹。从而也就更加接近黑茶本身的风味，使安化黑茶与其包装融为一体，更能体现安化黑茶自身的本真原意。
2素净
素净主要表现在物色之上，是事物颜色的承载之态，往往直观于对象外表。禅宗讲求物色素净、自然，认为只有在纯净自然中才不会迷乱心智，才能看清事物原本的状态，认清事物的本来面目。安化黑茶在包装上正好迎合了这种禅宗思想，始终认为保持原始包装材料的固有之色，尽量不添加任何多余杂乱的色彩。这也正是我们在安化黑茶包装中从未有见大红大紫或金光碧耀的颜色，使安化黑茶包装上仍然显示其素净之美。
3境悟
静中真境，淡中本源。只有在宁静安定的环境中我们才会沉浸于思考，在简朴自然中我们才能看清事物的本来面目。禅宗认为清净可以和烦恼并存，因为清净可避烦恼，所谓：“即烦恼而菩提”，认为正是这样，事物因此美丽。从安化黑茶的包装上看，材质和颜色都于人宁静之感、本原之态，是对人生哲学的领悟，已然到达心灵的更高境界。因此安化黑茶包装在选材与用色上本身就糅入了禅宗境悟的高深态度。
四、结语
简洁、朴实、素美，安化黑茶把这种东方美学观念完美的展示在其设计包装上，潜移默化的影响与之有关的人或物，并能在不断循环的良性环境影响下逐渐波及到社会生活的各个方面，进而起到提高生活品味，升华人生境界的积极作用。这无疑是给以后的设计做出了榜样也提出了更高的要求。以物为媒介，借物喻人，让人从中悟出生活真谛达到更高的人生境界，从一杯黑茶或是展示的黑茶包装都能让我们感受到传统美学文化是对我们精神生活的积极引领。
作者：陈素英 钟海燕 单位：湖南艺术职业学院
本文系2015年湖南省教育厅科学研究项目《禅宗美学观在黑茶包装设计中的应用研究》阶段性研究成果项目编号:15C1001
参考文献
[1]张岂之．中国传统文化[M]．北京：高等教育出版社
[2]张节末．禅宗美学[M]．北京：北京大学出版社
[3]伍湘安．安化黑茶[M]．长沙：湖南科学技术出版社
中国茶企普遍注重茶叶产品的生产和美化，这种经营思路认为“只要茶叶做得好就不愁销路”，而实际上这种观念的茶企却都卖不好自己的产品，也正因为如此中国茶企才有七万之众，“茶企长不大”成为中国茶行业的魔咒般特征。同时，中国市场有着近三分之一的茶叶处于供过于求状态，如何让中国茶企卖出更多的茶叶？探讨茶企的商业模式创新就显得很有必要。
有人认为中国茶企本身就没有必要做大，只要茶农都能赚钱确保生活小康就好，这是从小微企业的生存角度出发的观点，如果从消费者利益的角度出发，小微企业是难以为自己的经营行为承担责任的。例如近年来不少茶企宣称自己的企业实行“产品可追溯”制度，表面上看起来这些茶企敢于承担责任，而实际上这些茶企都没有能力承担对消费者负责的能力，如同当年“三鹿”奶粉一样，出了问题时那可是企业所赔偿不起的，“可追溯”又有什么用？因而我们才主张企业要做大，就是社会需要大企业来为消费者提供真实的消费保障。
是什么影响了中国茶企的发展壮大？业内许多人士认为主要是中国茶叶本身供过于求，产品同质化严重等因素影响茶企的壮大，作为营销界人士笔者看到的却是另一番景象，中国茶企都是传统的土特产生产者，沿袭千百年销售土特产的方式在经营茶企，尽管中国茶企“产供销一条龙”式的经营，但除了生产环节是茶企具有技术专长尚可研究之外，在产品的营销领域就很少去研究方法问题，这也可以说中国茶企很少研究商业模式的问题。
商业模式究竟重不重要？我们可以从许多行业的不同企业去对比，同样的产品在不同企业手里，市场销售的业绩是不同的，如普通品牌的方便面和“康师傅”方便面，销量就不能同日而语，因而你去看看“康师傅”的营销机制和体系，就会发现它的做法和许多同行是不一致的，对营销渠道的布局，对产品卖点的提炼，对消费氛围的营造，都让消费者得到认同，这样的产品才有了畅销品的价值所在。茶叶产品也一样，决定畅销与否的不是产品本身，而是如何营造消费氛围、提炼产品卖点、如何巧妙的市场布局，同样的茶叶产品在不同的企业里市场命运也就不同，因而我们不难看到商业模式对茶企经营的重要性。
对许多中国茶企来说，商业模式这个概念还是比较陌生的，茶企们在沿袭的传统开店卖茶也是一种商业模式，但这种模式因而欠缺科学而难以对企业营销带来很大帮助。许多茶企还把营销渠道简单地理解成商业模式，时下在业内火热的网络卖茶就被茶企认为是企业的一种新的商业模式，因而许多茶叶电商只把线下传统的茶叶搬上网店而已，此外并没有什么相应的措施去经营这个网店。
关键词：绿色生态设计；包装设计；应用
1绿色生态包装设计内涵
①降低能耗。在保证包装的合理性和舒适度的基础上，尽量节约包装材料，更杜绝过度包装；
②可重复利用。使用包装后，能够经过回收、处理，进行二次利用；
③可循环使用。使用后的包装，经过回收和特殊处理，可以在其他领域继续发挥使用功能，同时不会对环境造成污染和负担；
④可降解。这是绿色生态包装设计的一个重要内涵，相关包装材料不会对环境造成永久性的污染。其可以得到有效的腐化和降解等处理[1]。
2绿色生态设计对包装设计中的影响
2.1对包装设计主旨的影响
在进行包装设计的过程中，通过融入绿色生态设计理念，要求设计师应始终坚持以下原则，即确保环境污染现象不会在包装的整个使用周期内产生。因此，设计师必须对传统的包装设计结构以及应用于包装中的材料进行转变，应用生态环保的理念来对保障的使用、处理以及再生等各个环节进行控制。在最初展开包装设计的过程中，设计师必须合理的选择包装材料，对相关材料的绿化功能、环保性能、可回收性、回收处理方法等一系列因素进行综合思考，从而在最大程度利用相关资源的基础上，提升包装材料的应用价值，促使其充分体现出绿色环保的理念[2]。同时，在对减量化设计方法进行应用的过程中，可以减少无用包装以及过度包装现象发生的概率，不仅可以提升资源利用率，同时，也能够在实现包装基本作用的基础上，实现环保的目标。
2.2对包装材料的影响
在选择包装材料时，应以可回收利用以及可再生的材料资源为主。食品、服装等不同的商品对包装拥有不同的需求，因此在选择材料的过程中也存在差异。针对食品包装来讲，可食性包装材料应被应用于内包装中，这样一来，不仅不会给环境造成污染，同时还能够提升资源利用率，减少浪费；在包装液体产品的过程中，玻璃瓶作为可回收的主要材料，应得到广泛的应用，在这一过程中，可以减少处理废弃物的流程，实现资源节约和环境保护的目标；在选择包装材料时，材料是否可降解应作为设计师重点思考的问题，目前，最佳材料为纸，这一材料可以在短时间内实现降解，同时回收利用率较大，有助于实现环境保护的目标[3]。
2.3对包装设计结构的体现
简化包装结构的提升资源利用率，避免浪费的重要途径，同时，在后期处理使用过的包装材料时，也能够达到降低能耗的目标。因此，可拆卸组装应为绿色生态包装的结构特点，这不仅可以促使包装材料的使用时间更长，同时还能够高效回收、循环利用[4]。设计师应从运输便利、节省材料等多个角度出发对包装结构进行设计，同时还应提升包装的吸引力，为树立良好的品牌形象而努力。例如，彪马作为一个知名的运动品牌，在鞋盒包装上进行了创新，即将鞋盒与购物袋进行连接，内部支撑纸团以及外部包裹棉纸在运动鞋中得到了省略，同传统的包装相比，这一包装占据的空间更小，二者相差35%，是资源节约的典型。
3绿色生态设计在包装设计中的应用
3.1在包装图形设计中的应用
包装图形不仅代表一个时期、一个地域以及一个品牌的文化，同时也能够充分体现出人们的需求。包装图形设计应努力应用概念、抽象和具象的图形。①具象图形。主要构成元素为自然形态，在对商品的特点进行真实性展现的过程中，通常以摄影和绘画的方式为主，从而吸引人们的注意力，激发人们的消费欲望；②抽象图形。通常包含多种元素，如点、线、面等，拥有较强的冲击力，是从人们的审美需求角度出发进行设计的；③概念图形。表达中综合应用了具象图形与抽象概念，包装设计通常会同产品设计进行结合，并努力将企业的文化、发展历史以及背景进行体现，从而给予消费者特定的意向。在绿色包装设计中，应从商品的特点出发，将自然形态应用于包装图形设计中，也可以综合应用多种绿色元素，如手绘环保插图、绿色生态环保图片等。例如，西湖龙井茶包装中，主色为绿色，主题背景为手绘插图，整个设计效果给予人们一种较强的舒适感，不仅完美的呈现出了生态环保的理念，更将茶的本质体现了出来。
3.2在包装设计主旨中的应用
产品包装设计，必须达到吸引人们注意力的目标，新时期，产品包装设计还必须充分体现另一主旨，及环保和生态保护。因此，设计师在展开产品包装设计的过程中，应从产品本身的价值和特点出发，并将其同绿色和环保理念进行有效的融合，确保绿色生态信息可以被消费者所接收。例如，三星GalaxyS4手机在进行包装的过程中，将黄色作为主色，充分给予人们一种舒适感，同时还将“100%可再生生态环保纸”的字样标注在了包装侧面，是传递绿色环保理念的成功经验，同时有效提升了企业的形象，产品也得到了人们的广泛认可。
3.3在包装潮流性中的应用
近年来，绿色理念逐渐深入人心，多数消费者都产生了较高的环保意识，因此，为了迎合人民群众的口味，多数生产厂家在进行产品包装设计的过程中，都应用绿色作为了主色，从而实现了生态环保设计的目标。例如，在Gartner公司的手机推广广告中，将生态环保材料作为手机的主要包装材料，有效得到了人们的认可，因此该公司的手机销售量也有所提升。小米手机应用了可回收利用的包装材料，充分体现了环保和绿色理念，符合现代设计潮流的发展方向，也得到了人们的广泛认可。
3.4在包装创新性中的应用
近年来，社会经济飞速发展，企业在发展的过程中，必须面对激烈的市场竞争环境，在这种情况下，要想实现可持续发展，就必须在设计、技术以及生产等各个方面进行创新，而包装设计中应用绿色生态设计理念，就是设计领域的一次重大创新。例如，在圣诞树茶包包装中，以简单的白色和绿色作为茶包的主色，图形以树形剪裁为主，简单的将主题进行了充分的描述，同时又能够体现环保的理念，绿色吊牌在茶包上的应用，对消费者产生了极大的吸引力，是绿色理念传递的重要途径，因此这一设计深得人们的喜爱。
4结束语
综上所述，近年来，在人类文明不断进步的背景下，绿色理念逐渐深入人心，社会生产的各个领域为了谋求可持续发展，都开始进行绿色生态设计，包装设计就是在这种情况下开始同绿色生态设计进行有效融合的。通过合理的绿色生态设计，相关产品的包装实现了可降解、可回收循环利用的目标，不仅能够高效满足人们对商品包装的使用需求，同时也加大了对环境的保护力度，为我国实现可持续发展做出了重要的贡献。
参考文献
[1]戴宏民，戴佩燕，周均，等.产品生态设计的关键技术及方法[J].包装学报，2015，5（2）：45~51.
[2]戴宏民，戴佩华.食品和包装机械的生态设计方法和关键技术[J].食品工业科技，2014，34（19）：266~268，307.
[3]周大鹏.零包装———可持续发展视野下的生态设计形式[J].中国包装，2016，36（8）：24~26.
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