摘要：教育学知识作为一种扎根于实践土壤的知识，具有重要的本真属性--实践理性。结合实践理性的特点，教育学的实践理性具体表现为教育学知识的现实性、理想性、创造性等方面。教育学知识的实践理性从逻辑和本真意义上为教育学知识的实践转向提供佐证，这意味着教育学知识应回应日常教育实践，意味着教育研究应走进实践、批判实践、引导实践，教育理论研究者应具有基本的实践意识和实践态度。
关键词：实践理性 教育学知识 教育研究
教育学知识作为一种扎根于实践土壤的知识，具有重要的本真属性——实践理性。本文的教育学知识是指作为知识存在的教育学，也就是所有通过教育研究所获得的知识或者说是所有构成教育之学的知识。
一、实践理性的特点
1.理论理性和实践理性
理性是人类在认识世界和改造世界的活动中表现出来的特征。人类关于认识世界的观点就是理论理性，人类关于改造世界的观点就是实践理性。列宁说过“实践高于（理论的）认识，因为它不仅具有普遍性的品格，而且还有直接现实性的品格。”实践理性之所以高于理论理性，在于理论理性是求真，而实践理性不仅求真，还在此基础上求善，在理论理性提供的“是什么”和“怎么样”的基础上，进一步回答“应如何”、“怎么做”的问题，实践理性以合目的为根本标准，期望创造应当存在的东西。
2.实践理性的特点
第一，现实性。实践理性直面人的生活实践，是立足社会现实的实践智慧。实践理性源于人的生活实践，是人的生活实践的理性形式。真正的实践理性应是直面现实的。
第二，价值性。价值性是实践理性的一种重要形式，是对人与世界关系“应当如何”的反应，是“求善”的智慧。
第三，目的性。实践理性是人们为满足自身需要和实现自己目的的理性。目的性是实践的本质特点，也是人类行为的基本属性之一，是建立在主体需要的基础上的。
第四，情境性。实践理性是特定情境中的选择。由于实践情境带有多种难以预料的可能性，需要主体建立在丰富的实践理性基础上的灵活的实践之知，情境性也决定了实践无限多样的可能性存在，从无限可能性中予以选择就需要实践智慧。
第五，创造性。实践理性包含着对现实的批判、否定和超越意识，且在这种批判否定和超越中实现对现实可能性的不断建构，实现有目的有计划地改变现实客体和创造新客体的过程。
第六，理想性。实践理性意味着对当下人与世界关系现状的不满足，是一种含有超越现有人与世界关系状态，改造人与世界关系的理想欲求。
二、教育学知识的实践理性
教育学是植根于人类的生活实践和教育实践而且指向实践的实践之知。赫尔巴特最早强调实践对于教育学的基础性和优先性，杜威也曾主张“教育实践不能忽略，教育科学的最终的现实性，不在书本上，也不在实验室中，也不在讲授教育科学的教室中，而是在那些从事指导教育活动的人们的心中，在实际的教育生活中”。 结合实践理性的特点，教育学知识的实践理性具体表现在：
1.教育学知识的现实性
教育学知识是直面教育现实的知识，它不是一种建立在理论哲学基础上的思辨性知识，而是建立在实践哲学基础上的直面教育现实的实践之知。
2.教育学知识的理想性
教育学知识既具有丰富的现实性，又具有鲜明的理想性，教育学知识在很大程度上是教育学者的理想。
3.教育学知识的价值性
价值性是实践理性的重要特点，而充满实践理性的教育学知识也蕴涵着彻底的价值色彩。教育学作为成人之学，一直贯穿着“成如何之人”及“如何成人”的主题，这显然是一个价值选择的过程。
4.教育学知识的创造性
任何一种知识都隐含着或多或少的创造性，可教育学知识作为建基于实践的知识，其创造性具有独特的表现。主要表现为，作为体现实践智慧的教育学知识是对纷繁复杂、变化多端的实践情境的反思和认知，充满着不确定性，没有放之四海而皆准的普遍真理。
5.教育学知识的目的性
实践理性作为“实践”的理性，有着鲜明的目的性。实践作为人特有的类本质活动在于其鲜明的目的性。“自身即是目的”是实践的本体特点。
6.教育学知识的情境性
教育活动是在特定情境中展开的活动，教育学知识具有情境性的特点。任何教育实践本身都与特定的时空场景关系密切，教育学知识是教育活动主体在特定教育时空中的知识。
三、教育学知识的实践理性对教育研究的启示
【关键词】 教师网络研修活动；教师网络实践共同体；研修活动体系
【中图分类号】 G451.2 【文献标识码】 A 【文章编号】 1009―458x（2012）02―0056―06
一、研究背景
教师研修是面向教师实际工作实践的教师职后学习，是教（教学实践）、学（学习）、研（研究）紧密结合的非学历在职教育活动。而教师网络研修则是网络环境支持下开展的教师研修活动，具有非正式、不受时空限制、开放性、形式多元化和以网络交流互动为基础等特点。由于教师网络研修时空分离所带来的开放性和灵活性，为教师同行的广泛交流、缓解工学矛盾和促进专业发展开辟了新的途径。
在国家大力推进教师教育的社会大背景下，我国各种规模和类型的支持教师网络研修的网站发展很快，有博客群、研修网、网络学习共同体等多种形式，引起了越来越多的教育工作者的关注。然而，目前教师网络研修还处于新兴发展阶段，普遍存在着以下问题：其一，低参与度，潜水者居多；其二，持续性差，缺少引起教师持续关注的研讨主题；其三，同行交流流于表面，研修质量和效率低。针对上述普遍问题，笔者对一线教师进行了调查研究，发现目前教师网络研修普遍缺乏确保研修活动有效开展的三个基本条件，即良好的社会文化环境、符合教师专业发展需求的研修内容以及促进教师研修目标达成的有效活动方式。这三个条件具体体现在：其一，作为非正式的教师网络研修活动，需要营造良好的网络研修的社会环境，参与者之间建立平等互信关系和共同的研修目标与取向；其二，网络研修活动内容需要符合一线教师改进自身教学工作，发展教学实践性知识的现实需求；其三，教师网络研修活动方式要能够起到有效促进教师实践性知识发展的作用。为此，本研究的目的是基于教师网络实践共同体研修环境，从教师实践性知识特点出发，对教师网络研修活动体系进行研究，以指导教师网络研修活动设计，使教师网络研修成为发展和共享教师实践性知识的有效途径。
二、教师实践性知识特点
教师实践性知识（Teacher’s Practical Knowledge）是教师真正信奉的，并在其教育教学实践中实际使用和表现出来的对教育教学的认识（陈向明，2003），是指导教师进行教学实践，处理复杂教学情境下不确定性教学问题的个性化经验、处事方法和内化为教师个人品质的教学知识。它来源于教师的工作实践，并指导教师的教学实践，具有情境性（situated knowledge）、经验性(experiential knowledge)、个性化(personal knowledge)和默会性(tacit knowledge)等特点。其中，教师实践性知识的默会（隐性）特征使教师的实践性知识难于外显化地表达，只能在行动中展现、被察觉、被意会，不能以正规形式加以传递（石中英，2001）。因此，传统的专家讲座、正式培训形式更适合于显性知识的传播，而难以实现教师实践性知识传递。佐藤学指出：为了发展教师的实践性知识，仅仅进行知识的相互交流是不够的，必须保障教师相互共享实践经验的机会，而这种机会往往来自日常的非正式的交流、观察和反思等活动（佐藤学，2004）。本研究将从教师实践性知识特点出发，探讨有利于教师实践性知识共享和发展的网络研修活动。
三、教师实践性知识共享和发展的理想
环境――教师网络实践共同体COP
一个支持教师实践性知识共享的、良好的教师网络研修环境不仅能够有一个功能完善的技术支持环境，而且要营造一个平等、信任、具有共同价值观的教师社会文化环境，才能使教师积极主动地参与网络研修活动，为默会的教师实践性知识共享产生更多的机会和可能性。教师网络实践共同体则满足上述物质和文化环境的需要。
实践共同体是由J.莱夫和E.温格首先提出来的自组织的学习型组织，是由一群对事业有共同追求的人们组成，成员在持续地相互作用中深化某一领域的知识和经验（Wenger.,McDemott,.R.，&Synder W.M,2002）。实践共同体是能把人们联系起来，促进成员思想和经验交流的环境（Steve Dale，2009），它有利于培育成员树立共同的价值观，提高成员的归属感和合作精神，因此，有利于成员在共同参与活动中实现默会知识共享。
教师网络实践共同体可界定为：由一群为了共同的专业发展愿景通过互联网聚集在一起的一线教师以及各类助学者组成，他们聚焦于教育教学实践中的问题，在网络支持环境中共同参与正式的和非正式的研修活动，在研修活动中不仅共享和发展了教师实践性知识，也因此使参与教师在共同体中的身份得到发展。因此，教师网络实践共同体对于教师终身学习是有效的解决方案，能够实现教师默会的和外显的实践性知识分享（Bahar Baran,Kursat Cagiltay,2006），是教师实践性知识共享和发展的理想环境。为此，本研究将聚焦于教师网络实践共同体中面向教师实践性知识共享和发展的研修活动体系的研究。
四、面向教师实践性知识共享的教师
网络实践共同体研修活动体系研究
1. 学习型组织知识转化SECI模型
SECI知识转换模型是Nonaka和Takeuchi提出的，知识转换是指显性知识和隐性知识相互作用和相互转化，使知识不断增值和创新的过程，因此该研究成果对于隐性的教师实践性知识的外显化，促进知识共享具有重要的参考意义。SECI模型提出知识转换的四种模式：知识的社会化（Socialization）、知识的组合化（Combination）、知识的外化（Externalization）和知识的内化（Internalization），其核心思想是如何通过这种显性知识和隐性知识的循环转换形成一个螺旋形上升的创新过程，SECI模型如图1所示。
图1所示的SECI模型的四个转换过程如下：① 知识的社会化（Socialization）：由隐性知识向隐性知识转换过程。知识的社会化可以通过人与人之间的观察、模仿和亲身实践等途径，使知识得以传递。如传统的师徒之间的知识转移过程。②知识外化（Externalization）：由隐性知识向显性知识转化过程。其目的是对隐性知识的清楚表述并将其转化为别人容易理解的形式，促进个人的隐性知识转化为群体的显性知识。知识外化的主要途径是把隐性知识通过比喻、比较、演绎、推理和深度会谈的方式表达成显性概念。③知识的组合化（Combination）：是显性知识到显性知识的转化，个人或组织将外化了的显性知识碎片经过整理、归类、总结等途径转化为更系统的新的显性知识。④ 知识内化（Internalization）：是显性知识到隐性知识的转化过程。成员吸收和消化新的组合化后的显性知识，使个人的隐性知识得到发展。成员可以通过将显性知识应用到工作实践中去，并在工作中将显性知识内化为自己的隐性知识的同时，创造新的隐性知识。
SECI模型表明：学习型组织上述四个知识转换阶段将使个人的隐性知识不断外显化、传递、内化和创生，个人化的知识向组织知识转换，促进成员和组织的知识水平不断上升。虽然SECI模型来源于企业学习型组织的知识管理研究成果，但对以隐性知识为主要特征的教师实践性知识的共享和发展也具有重要的指导意义。笔者将根据教师网络实践共同体教师研修自身的特点，从知识社会化、知识外化、知识内化、知识组合化角度构建了教师网络研修活动体系。
2. 教师网络实践共同体教师实践性知识转换原则
（1）教师网络实践共同体研修活动特点
①教师网络研修活动主体特点：研修主体是来自不同地区的、具有不同专业背景的中小学一线教师，因为共同的专业发展目标走到一起，他们既是教育者又是学习者，具有一定的教学经验，但又希望通过网络研修发展更多的教学经验性知识，改进自己的教学工作。这些教师形成的教师网络实践共同体是自组织的，一线教师主体参与网络研修活动也是主动的，而非上级命令式的。
②教师网络研修活动的非正式性：教师网络实践共同体是由时空分离的教师及助学者组成的群体，支持以互动为基础的多种形式的远程交流活动，因此，尽管教师可能从未见面，但是可以通过非正式的多种同步或异步交流途径实现协作和知识共享。
③课堂案例资源对网络研修活动具有特别作用：网上视频案例呈现课堂真实情境有利于网络实践共同体教师基于情境的学习。实践性知识的默会性，使其不能脱离情境而独立存在，真实课堂情境隐含着更丰富的教学实践性知识。网络实践共同体成员虽然很难有机会进行现场课堂观摩，但是网络技术可以将师傅、徒弟、同行的教学课堂视频信息以小容量、高清晰和多角度地呈现在网上，更有利于教师之间基于真实情境的交流，因此成为以发展教师实践性知识、解决教师实践问题的教师网络实践共同体研修活动最重要的研修对象资源。
④教师网络实践共同体研修具有持续性的特点：教师网络实践共同体是具有可持续性发展的学习型组织，而不是为协同完成任务交付产品的临时性场所，也非阶段性的专家培训场所，因此要求教师网络研修活动能促进教师实践性知识得到持续共享和螺旋式发展。
⑤教师网络研修活动空间的双重性：教师网络研修活动开展的空间有学校课堂教学活动空间与网上研修活动空间，使教师网络研修能够实现网上和网下活动的有机结合，有利于教师网络实践共同体实践性知识的转换和创新。
依据上述教师网络研修活动特点，笔者提出了教师网络实践共同体教师实践性知识转化活动的原则。
（2）教师网络实践共同体教师实践性知识转化活动原则
其一，重视课堂教学案例在研修活动中的作用。由于教师实践性知识隐性特征，只有高度情境化，才能避免编码化对隐性知识造成的损耗和歪曲，因此活动设计应关注承载大量教师实践性知识的课堂教学案例的各种教师网络研修活动，以促进课堂教学案例中教师实践性知识的共享。
其二，教师网络研修活动设计应充分利用教师网络实践共同体中不同形式的网络支持工具，以多种形式促进隐性的教师实践性知识转换与创新。第一类是观摩工具，使教师的视频课堂案例、教育故事等资源被成员观摩；第二类是交流工具，使个体实践性知识在交流中得到表达；第三类是可视化工具，使个人化的隐性的实践性知识通过概念图、思维导图等方式较为系统地表达；第四类是解释和分析工具，促进情境化的教师实践性知识外显化；第五类是协同写作工具，使教师网络研修活动中生成的外显化的教师实践性知识碎片被整理而得到系统化提升。
其三，充分利用在线和离线双重活动空间的有机整合。双重研修活动空间支持了教师在专家指导下的模拟和体验活动，为教师做中学、内化教师实践性知识提供了有效途径。做中学活动主要的形式有：①网络实践共同体有很多与同行交流的机会，也可以获得一些实践性知识的碎片，如一个提问方法。教师可以在自己的课堂中根据课堂情境对知识碎片进行改进式应用，实现对实践性知识的内化。②在教师网络研讨等活动中，经过协商总结形成的外显化和系统化实践性知识可为教师在课堂中应用，并在新的课堂情境中对该知识进行探究，实现教师实践性知识的内化和创新。
其四，强调教师网络实践共同体实践性知识的螺旋式持续发展过程。一方面，教师的“实践-研讨反思-完善-再实践”过程是一个使知识不断深化的螺旋式深化过程；另一方面，由于教师的实践性知识的情境化，其组合化和抽象化过程也不局限于一次性的，而是一个反复完善和修正的过程，因此，教师网络研修活动设计应促进教师实践性知识持续地系统化和抽象化。
3. 面向教师实践性知识共享的教师网络实践共同体研修活动体系
教师网络实践共同体中，隐性的实践性知识共享与发展过程经历SECI模型所表述的隐性知识转化的四个阶段：社会化、内化、外化和组合化阶段，结合教师网络研修活动的特点和教师实践性知识转化原则，笔者给出了符合教师实践性知识共享特点的教师网络实践共同体研修活动体系，如图2所示。
图2所示的七类教师网络实践共同体教师实践性知识转化和创新研修活动是教师网络实践共同体中实现教师实践性知识转换和创新的主要途径，它们的有机组合实现了教师网络实践共同体实践性知识共享，因此，图2体现了教师网络实践共同体教师实践性知识共享的教师网络研修活动体系。下面对七类教师网络实践共同体教师实践性知识转化和创新研修活动进行简述。
实践共同体中知识的社会化是从个人隐性知识转化为群体隐性知识的过程。在教师网络实践共同体中，教师实践性知识的社会化活动主要有：教师对教学案例等情境资源的观摩活动，如图2状态①。
内化过程是从显性知识发展新的隐性知识的过程，在教师网络实践共同体中，教师实践性知识的内化活动包括两类：① 系统化的显性的教师实践性知识运用于工作实践中的探究体验活动。通过新的教学情境下的探究和体验实现集体的显性的实践性知识内化为个人的隐性知识，并创生出自身的基于新的教学情境的独特的隐性知识。如图2中状态④。② 对教师网络研修活动中的外显化的教师实践性知识碎片的内化活动。教师将网络研修活动中交流的零碎的显性实践性知识（例如成员所提到的具体课堂类型的提问策略）被教师应用于新的实践情境中，内化为自己的隐性知识。如2图中状态⑥。
隐性知识外显化过程，又称编码化，是指从隐性知识得到新的显性知识的过程。在教师网络实践共同体中，教师网络研修活动实现教师的实践性知识“外化”活动包括两类：① 成员之间的交流互动活动。在成员交流过程中有意无意地使个体隐性知识转化为语言形式的显性知识碎片，属于图2中②状态。② 对学科专家的访谈活动。通过对专家型教师深入的、系统化访谈等活动，可使专家型教师对基于情境问题的解决过程中隐含的隐性知识外显化，并促进专家的隐性知识直接转化为系统化的显性知识，如概念图、问题解决方案等。这种外化过程属于图2中状态⑤。
综合化就是通过对现有的显性知识的加工，产生新的更加系统化的显性知识。教师网络实践共同体中，教师网络研修活动实现教师的实践性知识“组合”的活动分为两类：① 共同体研讨总结活动。在总结研讨活动中将共同体成员交流中产生的显性知识碎片收集和整理，得到系统化的显性知识，属于图2中的状态③。② 协同完善活动。教师的实践性知识组合化过程不是一蹴而就的过程，需要在持续的教师网络研修活动过程中不断完善，例如，使教师实践性知识在适用性、系统性等方面得到完善的研修活动要持续进行，实现从显性知识――系统知识――更加完善的系统知识的组合过程，体现了共同体知识组合化是一个循环往复不断提升的过程，且信息技术运用可以促进提高这一过程的有效开展。这种循环完善的“组合化”活动如图2中状态⑦和③。
五、教师网络实践共同体研修活动体系在
远程认知学徒制研修活动设计中的应用
1. 远程认知学徒制活动的内涵
远程认知学徒制学习模式是在网络环境中开展的对传统的作坊式师傅带徒弟的教与学方式的改进和拓展。徒弟和师傅（专家）组成远程认知学徒制实践共同体，在专家的在线指导下，徒弟作为观察者和参与者对专家的工作进行观察、学习和体验，使徒弟参与量和实践技能逐渐增加，最终成为真正意义上的专家。徒弟在网络实践共同体的这一参与过程，即是莱夫和温格所提出的实践共同体中从合法的边缘参与到核心参与过程。认知学徒制学习模式的一般步骤如表1所示。
2．基于教师网络实践共同体研修活动体系的远程认知学徒制活动设计和实施
（1）活动设计
教师远程认知学徒制研修活动是教师自发组织的、由一线专家型教师为师傅、2-6人参与的教师网络实践共同体研修活动。根据教师网络实践共同体研修活动体系以及远程认知学徒制研修过程特点，本研究对教师网络实践共同体认知学徒制研修活动，进行了设计，其目标是通过远程认知学徒制研修活动实现专家型教师的实践性知识在实践共同体中得到共享和发展。教师远程认知学徒制研修活动流程设计如图3所示。
图3表明，教师远程认知学徒制活动结构是一个循环结构，每一轮循环中包括一个活动流序列，该活动序列即满足远程认知学徒制的基本流程，也经历了教师网络实践共同体研修活动体系中的知识社会化、内化、外化、综合化等多类活动的有机组合，实现了专家型教师的实践性知识在实践共同体中得到共享和发展。
教师远程认知学徒制研修活动的每一轮活动的一般过程为：①师傅提供解决问题的概念图等问题解决模型，实现知识外化活动。②师傅上传相关范例进行示范，徒弟们观摩师傅在教学案例中解决问题的思路和行为，实现知识社会化和外化活动。③师傅提供新问题情境和支架（元认知支架、策略方法等），供徒弟研讨，并实现了师傅实践性知识的外显化。④徒弟们共同研讨和模拟解决新的情境问题，清晰表达自己的解决问题过程，促进徒弟知识外化。⑤集体反思，评价或修正各种问题解决过程，归纳总结，促进知识综合化。⑥徒弟聚焦新的教学情境问题，准备做中学，师傅对徒弟进行指导。⑦徒弟在新的教学情境中实践和探究所共享的知识，实现知识内化活动。在实现知识内化活动过程中，还生成了隐含新的实践性知识的课堂案例，供共同体成员观摩和研讨，实现知识社会化和外化活动。⑧由师傅主持的新的一轮认知学徒制活动开始。每轮活动的开展都是对上一轮活动的进一步深化，徒弟更加独立地在实践中探究，问题情境不断多样化和复杂化，实践性知识不断生成和积累，师傅提供的脚手架和指导逐渐退去。经过上述循环往复过程，徒弟的教学实践能力，以及在实践共同体中的身份都得到了持续的提高。
（2）活动实施情况
本研究开发了教师网络实践共同体研修活动网络支持环境，有135位来自四个地区九所中小学一线教师参与了实践共同体活动，其中有42%教师参与了为期半年的远程认知学徒制研修活动。这些教师基于相近学科组成了多个远程认知学徒实践共同体，涉及物理、历史、数学、学生心理等多学科，研修活动在师傅的主持和指导下，助学者提供活动引导和支持服务，经过成员的积极参与取得了一定的效果。
通过问卷对参与远程认知学徒制教师关于共享师傅的实践性知识和教学经验的调查结果如图4所示。该结果表明，教师对网络实践共同体的远程认知学徒制研修活动的效果有较高的满意度。
六、结束语
面向教师实践性知识共享的网络实践共同体研修活动体系是不断丰富的教师网络研修活动设计的基础。随着网络技术发展和教师网络研修活动开展的深入，将会使该活动体系的各类活动的具体设计形式更加丰富，活动体系中多种类型活动的组合更加谐调和多样化，有利于满足不同层次教师实践共同体的需要。
?眼参考文献?演
[1] 陈向明. 质的研究方法与社会科学研究[M]. 北京：教育科学出版 社，1999.
[2] 石中英. 知识转型与教育改革[M]. 北京：教育科学出版社，2001.
[3] （日）佐藤学. 学习的快乐-走向对话[M]. 北京：教育科学出版社， 2004.
[4] Bahar Baran,Kursat Cagiltay. Knowledge Management and online communities of Practice in Teacher Education[J].The Turkish Online Journal of Educational Technology 2006,5 (3):12-19.
[5] Nonaka I., &Takeuchi, H.The knowledge creating company:How Japanese companies create the dynamics of innovation [M].New York: :Oxford University Press.,1995.
[6] Steve Dale, munities of Practice: turning Conversations into Collaboration [DB/OL]. 省略/stephendale/ cop-conversations -to-collaboration -presentation.2009.
[7] Wenger,E., McDermott,R. and Snyder,W.Cultivating Communities of Practice:A guide to managing knowledge[M].Boston:Harvard Business School Press,2002.
论文摘 要：教育学知识作为一种扎根于实践土壤的知识，具有重要的本真属性——实践理性。结合实践理性的特点，教育学的实践理性具体表现为教育学知识的现实性、理想性、创造性等方面。教育学知识的实践理性从逻辑和本真意义上为教育学知识的实践转向提供佐证，这意味着教育学知识应回应日常教育实践，意味着教育研究应走进实践、批判实践、引导实践，教育理论研究者应具有基本的实践意识和实践态度。
教育学知识作为一种扎根于实践土壤的知识，具有重要的本真属性——实践理性。本文的教育学知识是指作为知识存在的教育学，也就是所有通过教育研究所获得的知识或者说是所有构成教育之学的知识。
一、实践理性的特点
1.理论理性和实践理性
理性是人类在认识世界和改造世界的活动中表现出来的特征。人类关于认识世界的观点就是理论理性，人类关于改造世界的观点就是实践理性。在两种形式中，实践理性是作为人类对自身与世界的关系“应如何”和人“应当怎么做”问题的观念掌握与解答，它高于仅以合对象、合规律为根本标准，也高于仅以认识事物的“本来面目”、回答人与世界的关系“是如何”为主要目的的理论理性，是主体观念掌握外在世界和观念处理人与世界关系的最高形式。康德最早认识到实践理性高于理论理性，他认为，理论理性是机械的、必然的、因果的世界，实践理性是目的论的、自由的世界［1］。实践理性优先的基础在于：不是在理论理性那里，而是在实践理性那里才能达到对自由概念的确立；与此同时，在理论理性批判里不认为是矛盾但又没有得到确认的东西，在实践理性批判里却又被确认下来。
列宁说过“实践高于(理论的)认识，因为它不仅具有普遍性的品格，而且还有直接现实性的品格。”［2］实践理性之所以高于理论理性，在于理论理性是求真，而实践理性不仅求真，还在此基础上求善，在理论理性提供的“是什么”和“怎么样”的基础上，进一步回答“应如何”、“怎么做”的问题，实践理性以合目的为根本标准，期望创造应当存在的东西。
2.实践理性的特点
第一，现实性。实践理性直面人的生活实践，是立足社会现实的实践智慧。实践理性源于人的生活实践，是人的生活实践的理性形式。真正的实践理性应是直面现实的。
第二，价值性。价值性是实践理性的一种重要形式，是对人与世界关系“应当如何”的反应，是“求善”的智慧。表现在：一是选择和确定实践所追求的价值目标；二是对实践活动能否实现预期目标以及在多大程度上实现目标的价值判断；三是人们对实践活动是否适合社会行为规范等所做的社会价值判断。
第三，目的性。实践理性是人们为满足自身需要和实现自己目的的理性。目的性是实践的本质特点，也是人类行为的基本属性之一，是建立在主体需要的基础上的。
第四，情境性。实践理性是特定情境中的选择。由于实践情境带有多种难以预料的可能性，需要主体建立在丰富的实践理性基础上的灵活的实践之知，情境性也决定了实践无限多样的可能性存在，从无限可能性中予以选择就需要实践智慧。
第五，创造性。实践理性包含着对现实的批判、否定和超越意识，且在这种批判否定和超越中实现对现实可能性的不断建构，实现有目的有计划地改变现实客体和创造新客体的过程。实践理性所选择和确立的客体发展的可能性趋向是一种对外部客体未来发展的“理想状态”的观念预设，是对理想客体的观念创造，特别是在对客体发展多种可能性的选择过程中也体现了高度创造性。
第六，理想性。实践理性意味着对当下人与世界关系现状的不满足，是一种含有超越现有人与世界关系状态，改造人与世界关系的理想欲求。实践理性的确立和建构，意味着主体按照自己的需求、意志、能力和客观条件来确立人与世界的关系应如何的实践目标，这一目标是对外界客体未来发展的理想状态的观念预设，是一种对主体所追求的未来实践活动结果——理想客体的观念创造。
二、教育学知识的实践理性
教育学是植根于人类的生活实践和教育实践而且指向实践的实践之知。赫尔巴特最早强调实践对于教育学的基础性和优先性，杜威也曾主张“教育实践不能忽略，教育科学的最终的现实性，不在书本上，也不在实验室中，也不在讲授教育科学的教室中，而是在那些从事指导教育活动的人们的心中，在实际的教育生活中”［3］。
结合实践理性的特点，教育学知识的实践理性具体表现在：
1.教育学知识的现实性
教育学知识是直面教育现实的知识，它不是一种建立在理论哲学基础上的思辨性知识，而是建立在实践哲学基础上的直面教育现实的实践之知。
教育学知识的现实性意味着：首先，教育学知识是指向现实中的人的，是一种教育理想。如果它远离具体本原的教育世界与真正的教育实践中的人，就不能在具体的实践生活中促进和完善实践之知。
其次，教育的本质在实践。教育学知识的深层底蕴是实践的品性，教育学因思想实践而成为一种实践，思想也是生活，因为它也是与事物应对的一种方式——去思考事物。教育活动正是在本真的教育之思的不断追问、找寻、看护、批判、导引下不断地返回根本的地基中获得实践的品格，成就教育活动之为教育活动的。正如雅思贝尔斯所言，“真正的教育应先获得自身的本质”［4］，而本质的获得就在于教育学作为一种实践之学的对教育实践的不断追问，甚至它“并不是一种知识而是一种行动”［5］。教育学知识是一种守护教育存在，是一种
自身即是目的的生命实践。
2.教育学知识的理想性
教育学知识既具有丰富的现实性，又具有鲜明的理想性，教育学知识在很大程度上是教育学者的理想。它始终充满主体的人对教育过程中的人要成为什么样的人的理论预设，即教育理想。在实践的过程中，教育理想像光，指引着教育主体守住教育本真，引领人成为人，获得生命成长的路途。
3.教育学知识的价值性
价值性是实践理性的重要特点，而充满实践理性的教育学知识也蕴涵着彻底的价值色彩。教育学作为成人之学，一直贯穿着“成如何之人”及“如何成人”的主题，这显然是一个价值选择的过程。“成如何之人”直接决定“如何成人”，目的决定手段。通过教育，实现人的理性与非理性、情感与理智、思维与感知、身体与心灵的统一。教育作为生命展开的一种方式，在于引导人的解放，这也是教育最重要的一条价值选择。
4.教育学知识的创造性
任何一种知识都隐含着或多或少的创造性，可教育学知识作为建基于实践的知识，其创造性具有独特的表现。主要表现为，作为体现实践智慧的教育学知识是对纷繁复杂、变化多端的实践情境的反思和认知，充满着不确定性，没有放之四海而皆准的普遍真理。任何一种教育学知识都是知识主体基于对教育实践的体验、理解和反思的结果，都体现着充满个体色彩的创造性。无论是夸美纽斯、赫尔巴特、卢梭还是后来的苏霍姆林斯基、马卡连柯及今天的教育学者，体现他们教育学知识的教育学作品皆是建立在他们的丰富的实践经验或对实践的长期的学术反思基础上的，尤其是前者，更是无可辩驳地体现了知识主体的创造性。
5.教育学知识的目的性
实践理性作为“实践”的理性，有着鲜明的目的性。实践作为人特有的类本质活动在于其鲜明的目的性。“自身即是目的”是实践的本体特点。教育学知识作为直面教育实践的知识是充满以人为目的的目的之知，没有目的的活动不足以构成人的实践活动，而教育实践作为人的生命展开的一种存在的形式，始终贯穿着引导人的生命成长的目的。
6.教育学知识的情境性
教育活动是在特定情境中展开的活动，教育学知识具有情境性的特点。任何教育实践本身都与特定的时空场景关系密切，教育学知识是教育活动主体在特定教育时空中的知识。教育实践的时空性决定了教育活动的节奏、展开的形式和操作模式以及实践主体活动的方法和策略等等。教育情境是不断变化的，没有可以完全预测的教育情境，实践主体活动的情境是不断变化的，没有完全相同的教育情境。教育活动的情境性也为教育活动创造性和教育实践主体的实践智慧提出了要求。教育实践的情境性既体现了教育学知识的实践理性，也决定了教育学知识的实践理性。
三、教育学知识的实践理性对教育研究的启示
教育学知识的实践理性从逻辑和本真意义上为教育学知识的实践转向提供了佐证。教育学知识的实践转向意味着教育学知识应该回归日常教育实践，意味着教育研究应走进实践、批判实践、引导实践，教育理论研究者应具有基本的实践意识和实践态度。
从认识层面，教育学知识的实践理性特质表明，教育学知识与客观的科学知识完全不同，不能盲目用“科学”的标准衡量教育学知识。有人认为，“知识是人在实践中对世界的某一事物的相对稳定的理解和领悟”［6］。由于人类实践类型的多样性和理解类型的多样性，也就决定了知识类型的多样性。教育实践本身是一个复杂的具有多重属性的结构，有事实层面的东西，但更多的是价值层面的意义，而“科学不是一种超越价值的事业”［7］，所以不顾教育学知识的本真和特质，盲目追求科学性而一味地去说着“科学的话”，对教育学而言无异于寻求镜中花和水中月。“人文知识试图像科学那样成为自律自治的知识从来都是一种幻想。人文知识与其说是事实的知识(knowledge of fact)，还不如说是命运的知识(knowledge of fate)，就是说，人文知识不是一种科学意义上的知识，而是一种生
存智慧”［8］。所以，“我们或许应该跳出科学主义的视界下的教育学科学化的进程，从日常生活的角度来看(see)教育和教育学，将教育学理论降解到日常实际进行的教师与学生的教与学的活动的观察与分析之中，呈现教学活动的真实过程，并将教学过程的意义建构活动与对社会的经济、政治、文化、制度的分析联系起来，增强教育学研究的实践性”［9］。
从教育学知识研究的角度看，在教育学知识问题中，不可回避的一个问题是认识者和认识对象的关系问题，也就是教育学研究者和研究对象的关系问题。教育学研究者面对的研究对象有两个：教育理论和教育实践。前者属于纯粹思辨的过程，而后者就不仅仅是思辨的结果，一定还要加上研究主体的体验，即使前者真正地从理论到理论的思辨也离不开教育实践的间接地确证和检验。“教育研究并不是作为主体的我对作为客体的教育现象的纯客观性的研究，任何真正的教育的研究都是或者理应是我所体验的教育生活的研究，所以任何真正的教育研究都是或应是个体性的，是我在性的”［10］。教育学知识应是知识主体在教育实践中通过体验、反思和理性认识的结果，是知识主体和作为知识发源地的教育实践相互作用的结果，而不是主观臆测、闭门造车的结果。
回归日常教育实践并不意味着理论主体和实践主体分工的完全消失，而是强调教育学知识作为具有丰富实践之知的知识，理论主体应该具有基本的实践意识和实践的视角，实践主体则应该具有反思的理论素养，二者互相渗透，共同构成教育学知识创造主体的家族，在教育学知识面前共同享有平等的话语权。实际上，“在中国目前教育学研究领域，理论视角上的最大变化就在于一些研究者放弃了建构宏大理论的企图，从教育学科学化(学科化)的路途中停止下来，开始关注学校日常进行的教以及学的实践活动，让被研究者的声音和话语凸现出来”［10］。唯此，教育学知识才不会成为理论主体的自说自话。
参考文献：
［1］［日］安信能成.康德实践哲学(中文版)［m］.福州：福建人民出版社，1984：22.
［2］［苏］列宁.哲学笔记(中文版)［m］.北京：北京人民出版社，1974：230.
［3］［日］火河内一南，等.教育学的理论问题［m］.曲程，译.北京：教育科学出版社，1984：22.
［4］杜威教育论著选［m］.赵祥麟，王承绪，译.上海：华东师范大学，1981：276~285.
［5］［德］雅斯贝尔斯.什么是教育［m］.邹进，译.北京：生活?读书?新知三联书店，1991：44.
［6］［美］卡洛斯?e?奥利韦拉.比较教育：一种基本理论在发展中［j］//李长伟.实践哲学：教育迷惘中的选择.曲阜：曲阜师范大学硕士论文，2002：44.
［7］刘少杰.理解的追寻——实践理解论引论［m］.长春：吉林大学出版社，1994：129.
［8］［美］格里芬.后现代科学——科学魅力的再现［m］.北京：中央编译出版社，1998：11.
关键词 报关实务 案例教学实践
一、《报关实务》教学现状
伴随我国外贸进出口业务的增加，尤其是天津滨海新区的蓬勃发展，报关员出现了供不应求的局面，以往的国际贸易专业都重理论而轻实践，因此国际贸易专业有必要开设报关实务等实践类课程，以提高国际贸易专业学生海关报关实践能力，从而能够成功获得报关员资格认证。报关员是技能型的岗位，除要求毕业生具有一定的外贸进出口、报关等方面的基本理论知识外，更需具备熟练的实务操作能力。然而，我们发现目前的报关实务教学效果不太理想，学生认为这门课程的知识繁杂，在学习过程中感到枯燥无味，而讲授《报关实务》的教师则感到由于知识点较多，手中的教材缺乏实际案例，通过相关网络资源也难以找到适合教学的案例，所以备课难度较大，我们结合报关实务课程的特点，深入分析，认为存在的问题主要有以下两个方面：
（1）报关实务相关课程知识之间缺乏联系和交叉，导致学生知识条块分割，难以融会贯通，统筹利用。报关实践操作需要综合运用所学到的国际贸易知识、国际货物运输知识以及报关知识，而目前的教学按照书中固定的章节进行，海关监管货物各自独立，难以系统化，学生综合运用所学知识的能力差。
（2）报关实务教学重理论轻实践。涉及众多的复杂的货物报关流程，有其不同的特点，而目前的教学仅仅是书本中报关程序的再现，没有直观的形象的信息，很难使学生掌握实际的报关流程，而且过于理论化的教学，也使得很多学生虽然学完报关实务，仍然不懂实践操作。
二、《报关实务》课程案例教学研究思路
提升学生的进出口实践能力是当今社会对国际贸易本科的基本要求，是学生能够适应社会需求，实现自身价值的保障。本研究以激发学生的自主学习能力为出发点，以提高学生实践能力和对知识的综合运用能力为目标，构建了重要知识点，案例库和实景流程课件为主体的理论和实践相结合的教学体系。重要知识点是实景课件和案例库的理论基础，案例库综合了海关监管货物的特点及报关流程该体系，启发学生理解进出口报关的操作实践，最后通过实景课件和习题集巩固强化学生对重要知识点的掌握，从而成功提升学生报关知识的综合运用能力和报关实践操作能力。如下图所示。
三、《报关实务》课程案例教学研究内容
（一）《报关实务》重要知识点总结
本课程具有知识点多、知识关联面广、实践性强等特点。学生在学习过程中，由于实践经验缺乏，感性认识不足，知识面狭窄等原因，对课程内容的接受困难较多，成为课程学习的难点。重要知识点是实景课件和案例库的理论基础，结合历年报关员考试真题和实践操作，课题组总结了所有的海关监管货物报关流程（包括一般进出口货物、保税加工货物、保税物流货物、特定减免税货物、暂准进出境货物和其他海关监管货物）的重要知识点，这样便于学生系统的掌握海关监管货物的报关流程，启发学生基于重要知识点进行自主式学习、从而对海关监管货物的报关流程有初步了解。
（二）《报关实务》案例库
报关实务课程重点介绍不同海关监管货物的特点及报关流程，内容繁琐复杂，目前的教学按照书中固定的章节进行，不同的海关监管货物是完全割裂开的，使得学生难以系统地掌握所学知识，综合运用所学知识的能力差。因此，有必要引入理论和实践相结合的案例教学，案例教学是结合理论和实践展开的，而且一个案例往往包含众多的知识点，与书本理论教学相比，较易为学生接受，并且一旦学懂之后，将比传统教学得到的知识更加牢固。传统教学，学生只是被动接受知识，案例教学通过引导学生对报关实际流程的分析，发现案例中蕴含的报关相关知识，能够提高学生对所学知识的综合运用能力。
笔者基于重要知识点广泛搜集海关进出口监管过程中具有典型代表的报关实务案例资料，为《报关实务》案例库积累了丰富的素材，并在此基础上确定了案例库的具体内容。对案例素材等资料进行分类汇总，精心斟酌、去粗取精，选择综合性强，包含众多海关监管货物知识点，并且较为典型的案例素材，加入案例描述和案例解析，制成贴近海关监管货物报关实践的PPT形式，共完成35个案例的编制。
（三）《报关实务》实景课件及习题集制作
报关实务课程的核心在于提升学生报关实践操作能力，因此，应从原有的重理论概述，逐渐转变到对学生技能培养。将课堂教学的内容落实到“实务”上。本研究构建了重要知识点，案例库和实景流程课件为主体的理论和实践相结合的教学体系。案例库综合了海关监管货物的特点及报关流程该体系，启发学生理解进出口报关的操作实践。为了进一步巩固案例教学的效果，强化学生的理解，课题组编辑制作了针对海关监管货物报关流程的习题集。搜集、拍摄并整理了海关监管货物的相关图片，系统归纳总结了不同海关监管货物报关流程，完成了PPT形式的实景课件。通过实景课件的展示，便于学生形象地掌握报关实务重要知识点，提高学生报关知识的综合运用能力和报关实践操作能力。
四、结论
本研究已经在我校《报关实务》课程中进行了推广和应用，成功的调动了学生主动学习的积极性，教学效果得到学生的广泛好评，在近年的学生评教中都取得了优异的成绩。今后，笔者将会根据海关监管的新变化，继续补充完善实景课件和案例库。近年来，国际贸易专业开设了大量以提升学生进出口实践能力为目的的专业课程，比如《报关实务》、《国际货物运输实务》、《进出口单证实务》等，本课题的研究思路同样可以应用于上述课程的教学改革中去，构建以理论知识为基础，案例库和实景课件为主体的教学体系，以切实提升学生的进出口实践操作能力。
参考文献：
［1］陈龙江.普通本科院校报关实务教学中的困境与化解之道［J］.广东外语外贸大学学报，2009，（11）.
1.“知识为中心”的职业教育知识生产格局
职业教育的教与学仍然遵从书本知识，教学体系以“知识为中心”构建。教学内容往往是国家或省一级教育部门规定的学科类教材；在教学的取向上，追求学生对书本知识的系统理解和牢固掌握；教学过程强调知识的“输入”，通过传统的教与学对应的师生关系传递；教学评价则是就所学知识对知识点的掌握和量的积累加以考核。这种职业教育知识生产方式过分强调知识的地位。学生对于知识的吸收是教学的核心所在，这却忽视了知识的价值。知识只是学生成功与否的一个符号，而不是体现学生能力的利器。在这种“知识为中心”的知识生产格局中，并非是没有对实践的提法。教与学中的理论与实践历来是统一的。只是在“知识为中心”的教学主导下，实践成了知识教学的装饰和知识掌握的工具。实践是知识在学生头脑中再生产的实践，而不是知识运用和输出的实践。实践被认同为知识在生产的工具和被牢记的重要一环。也就是说，在“知识为中心”的教学中，实践能力培养是被忽视的。正是从这个意义上，鲁洁教授指出，“引起当今学校教育重重危机的决不在于它承担了传授知识的任务，而在于它致力于塑造一种知识人。”[1]职业教育的这种知识生产目标指向的固守，一方面完全因循的是前苏联的教育模式，承袭自凯洛夫教育学，其赫尔巴特的“主知主义”教学论已经在中国生根；另一方面则归咎于中国传统的“学而优则仕”思想的隐性作用。
2.“知识认知为中心”的职业教育知识生产格局
上世纪80年代开始，我国教育界逐步走出前苏联的教育模式，放眼世界，对于西方的先进的教育理论采取了“拿来主义”举措。在职业教育教学实践层面的探索同样在进行。以“知识认知为中心”的职业教育知识生产在教学中的发展性在于其关注学生在掌握知识的基础上发展学生的智力与认知能力，这对于传统的以“知识为中心”的教学理念前进了一步。“知识认知为中心”的教学，“其基本思想是强调学生的自学能力和学习的独立自主性，使学生‘学会学习’”。[2]学生的认知性学习、“会学”能力的培养替代了传统意义上的知识“灌输”，知识之外的同知识学习相关的非智力因素，比如学生的学习动机、兴趣、意志力、性格等得以重视。教育界逐步认识到“智力和非智力因素方面的教育‘双管齐下’，提高教学质量才能真正有所保证。”[3]“知识认知为中心”的教学突破知识中心格局，转而关注到学生个体的发展，这无疑是有深远意义的。首先，它体现了学生学习的革命。学生从被动地“学什么”到主动地“如何学”的思考。这对于学生的信息的吸收、知识的建构起到了加速的作用，这符合社会发展对人的发展的需求，代表着一种世界教育改革的趋势；其次，它体现了教师教学的从“教知识”到“教方法”，即“教”到“学”的转变。《学会生存》中即指出，“我们今天把重点放在教育与学习过程的‘自学’原则上，而不是放在传统教育学的教学原则上。”[4]“知识认知为中心”的教学改革的目的仍然是希冀通过教学模式的改革让学生更多、更牢地掌握知识，更有效地发展智力和认知能力。“把课堂教学局限于发展学生认知能力，是当前教学论思维局限性的最突出表现。”[5]“知识认知为中心”的教学同样不能达到职业教育知识生产的目的。
3.“学生为主体”的职业教育知识生产格局
“学生为主体”的职业教育知识生产的特点主要体现在两点：学生的主体性和职业教育知识生产的实践性。学生学习的自主性、主动性、能动性和创造性等学生学习的主体性品质得以在知识生产中被重视，遵从个体对知识的能动建构性、个体对技能的能动性发展。“学生为主体”的教学先进之处在于学生不再停留于对知识的认知，更多地培养自己主动建构知识和发挥自我学习的能力。“学生为主体”的职业教育知识生产的特性：(1）教学设计理念的转变：教学中学生主体性的发挥成为评判教学效果的主要依据。“教师教得是否得法，首先应看其是否调动了学生学习的积极性、主动性”[6]；（2）教学过程的转变：教学过程强调学生的“学习知识的自觉性、选择性以及对知识加工运用的自主性、创造性”[7]；（3）学生学习过程的转变：从探讨学生主动学习知识、建构认知结构和新观念的机制出发，强调对新知识的理解和对己有的知识结构和观念的调整，都有赖于个体的主动建构，“要进行这种双向建构，学习者必须积极参与学习”[8]；（4）学生学习方式的转变：变单一、被动的接受性学习为多样性、主动地学习；（5）师生关系的转变：明确“学生是课堂上学习的主体”[9]，教师则起教练员、辅助作用。但是，就职业教育知识生产的终极目的来看，这些教学改革仍然是不到位的。虽然改革力度很大，教师的教学思维、学生的学习观得以改变。但是，根本的一点是对知识的认知尚未改观，学生的实践能力培养一直没有成为教学的主要目标，更没有在职业教育知识生产的过程中得以体现。这同职业教育的教育目的是相悖的。职业教育培养的是“实用型”人才，职业教育知识生产遵从的应该是“实用为主”、“够用为度”的原则，核心是学生的职业能力的培养。
二、职业教育知识生产的必然取向：趋能力
知识经济时代使人们开始思考人力资源对于社会发展的作用以及人力资源的素质问题，从而开启了对于知识认知的质变性思考。随着对主体实践形态的变化以及认知领域研究的深入，实践能力为目的的知识生产为大学和人们接受。职业教育更是认识到职业院校的学生的就业同职业教育的目的的有效衔接。职业能力和学习能力是职业性院校培养学生的必要指向。
1.社会发展对学生的就业能力提出要求
无论社会是否发展到现在的信息化社会，也无论这个时代是否处于知识经济时代，人们的社会实践一直存在着两种类型，一种是“体能型实践”，依赖体能的支出和动手能力进行的操作性生产、生活实践；另一种是“智能型实践”，此种实践主要是基于系统知识的创新运用来进行的生产、生活实践。随着人类的发展，“智能型实践”越来越多地显现出其卓越的地位，因为其与人类的智力创新、人的价值体现紧密联系。知识的智能化运用成了社会发展的发动机。知识社会的到来对于人力资源的社会素质提出了新的要求。人才的知识性实践能力，也就是人才对于知识、信息的获取、建构、生产与再生产能力、创新能力等越来越成为职业教育人才培养的标准指向。“拥有一定的理论知识和分析能力”、“运用自己所掌握的知识在工作”的“知识型人才”在社会中的需求比例却在不断上升[10]。“20世纪50年代，发达国家从事制造或搬运的劳动人口，仍占全部劳动人口的绝大多数。到1990年，他们已经萎缩成占全部劳动人口的1/5。估计到2010年，他们的比例定不超过10%”[11]。从国际上人力资源发展的情况来看，人才的“体能型实践能力”转向“智能型实践能力”成为了必然。
2.“智能型实践能力”的基本特征
所谓“智能型实践能力”是指社会个体综合运用知识、创新解决实际问题的能力。具体而言，是指社会个体面对社会生活中的实际问题，依据自身对系统知识的逻辑建构并结合相关经验，创造性地加以分析、解决所表现出的思维能力和行动能力。“智能型实践能力”的显著特征如下：
第一，知识为基础。“智能型实践能力”与之前的“体能型实践能力”或者以感性经验为主导的实践能力不同之处，首要的就是其对知识的依赖。个体对系统知识，包括理论知识、前人经验、知识认知、知识运用等针对某一问题的知识综合化能力的理性化思考和形成需要知识的积累。“智能型实践能力”完全涵盖了之前的“体能型实践能力”的肢体动作技能和运用以及个体感性经验为主导以感触情境而得的经验应对。“智能型实践能力”的体现融于二者之中，但绝对高于二者。它对问题解决中的知识系统化、结构化运用有着更高的要求，更为强调知识在复杂的思维活动中的重要作用。
第二，知识的外化。“智能型实践能力”同认知能力有着共通的方面。一方面对知识有着很强的依赖性；另一反面需要借助知识学习活动的帮助。但是，二者绝对性的区别就在于认知能力是“智能型实践能力”形成的关键一步。或者说，二者的绝对区别在于认知能力止步于知识的积累，因为认知活动强调的是知识以符号形式的个体输入和个体头脑的信息加工、逻辑思维、知识系统的建构；而“智能型实践能力”则起步于知识的积累，实现于知识价值的“实现”。“智能型实践能力”实现的是个体知识的创造性外化，它更为关注主体化知识、观念、思维的整合“输出”。“智能型实践能力”有着一个截然的中介：问题。只有面对问题才能体现出“智能型实践能力”的存在和价值。否则，知识只是以认知能力的增强为表现。
第三，知识的创造性特征。“智能型实践能力”是一个面对问题显现的个体头脑中知识的逻辑思辨、知识统整和系统建构以及及时调整的体现。它虽然需要一定的经验和知识认知为基础，但是，是凌驾于知识、认知、经验三者基础之上的创造性“输出”。“智能型实践能力”的核心是“智能型”，强调了个体处理问题的心智作用。一方面，强调个体对于既定的知识或经验的了解和有效把握；另一方面，强调通过与实际运用情境的交互而进行的知识改造、转换、调整、重构等能力。因而，“智能型实践能力”是个体独有的基于知识的创造。
三、职业教育知识生产目标转向的必要性
法国哲学家埃德加•莫兰曾说，“一个真正的发现之旅不是寻找新的土地，而是获得新的目光”[12]。职业教育知识生产目标转向为“智能型实践能力”正是基于一种实践能力培养的转向，定位职业教育知识生产的现实目的和核心任务。
1.转向“智能型实践能力”，走出职业教育知识生产的认知误区
长期以来，关于学生知识运用的讨论从未间断，但是，一直未能触及本质，人为造成了学生思维发展和操作技能训练的断裂。几乎所有的职业院校对于职业教育知识生产的看待都是知识和能力的理论上的一体化，行动中的“并行线”。在实际的职业教育教学实践中，学生的实践能力的培养无一不是一种动手操作技能训练的再生产。并美其名曰实践要完全依据岗位需求，进行实际场景下的“真实”训练。然而，正是这种岗位“真实性”、“体验式”使得学生的实践能力培养等同于岗位游戏或者动手操作的训练。职业教育场域下的学生同职业培训、技校的学生的区别如何？还不如技校生、岗位培训学徒工的操作到位！毕竟这只是一种“游戏体验”。职业教育的目的在于职业教育知识生产的有效性，而职业教育知识生产的产品必须体现出其知识同实践间的综合效果。“智能型实践能力”，职业教育知识生产的目标，显得尤为重要和必要。只有充分认识到知识的实际运用能力是职业院校学生实践能力的必要，在职业教育知识生产的过程中，教育工作者才可能有意识地将知识学习和技能培养融入教学和训练，“教、学、做一体化”才可能实现，“知”与“行”才能合一。
2.转向“智能型实践能力”，有助于职业教育培养方式的转变
职业教育被混为其他教育的一方面，那么职业教育就永远不能成功。职业教育的成功之处就在于职业教育知识生产观的认知、自我特色的彰显。职业教育的知识生产落实在职业院校的教学中是明确的两条线：知识传授和技能训练。知识传授与技能训练二者在教学过程中是“平行”关系、“交叉”关系还是“一体”关系，这完全取决于教师对于教学的认知。职业教育的特色在于教育的职业性，这一点所有的职业教育的院校、教师都能理解，但是，在实际教学中却并非能设身处地地加以“职业性”思考和运用。职业教育中的知识与技能的“一体化”融合、以技能培养带动相关知识学习，这是职业教育院校教学的着眼点与关键点。但是，长期以来，知识传授与技能训练二者在教学过程中是“平行的”，这一点不可否认。因为，职业院校的学制、学时、课程安排、实践资源等没有一个职业化的认知。各个院校、专业教师却都是在“单纯”地进行着自己的改革，以至于相形渐远。“智能型实践能力”的提出，可以使得职业教育的培养路径统整知识和实践为“复杂”的认知。有意识将以技能培养为主的教学计划纳入人才培养体系之中；将职业教育的学制、学时、课程安排等等弹性化；将职业教育资源的投入增大并葆有效能。职业教育的培养路径在各方力量的集中“复杂化”过程中指向学生“智能型实践能力”的培养。
3.转向“智能型实践能力”，“焊接”学生的认知脱节
当前，职业教育知识生产对于学生认知能力的培养的重视程度已经很高，但是，因为没有同实践紧密地结合，因此，有趋向“研究型”人才培养的方式发展，学生的认知取向严重偏离职业化目标。学习成绩优异的学生往往面对职业岗位，表现出认知脱节的困扰：所学知识一时无从下手取用。这可能是因为所学知识真的并非实践所需，抑或者是所学知识一时不能得以在实践认知，因而不能奏效。职业院校学生在认知脱节上的表现主要有（1）不能学以致用。学习中获得的知识（概念、规则、原理等）不能应用于实践，知识和实践存在断裂感；（2）不能动手操作。学习中的知识完全是理论化的，“纸上谈兵”尚可，对实践一无所知；（3）不能灵活运用。所学知识同实践能够匹配，但是，分析问题、解决问题不能将所学知识运用自如，遇事“卡壳”现象严重。“智能型实践能力”的职业教育知识生产这一目标的提出完全可以使学生在岗位实践中出现的任何问题都能牢牢地“焊接”。拥有“智能型实践能力”的学生身上体现的是能够以自我的能力培养为核心，培养出自己的知识认知力和实践创新力。在职业教育过程中、在学校、教师的引领下以实践为前提，佐以知识的学习、深化，将知识同实践融为一体。明其然，亦明其所以然，更能做到超然于外。这样，学生在“智能型实践能力”的熏陶下的学习才是职业教育知识生产的根本目的所在。“智能型实践能力”的学生才是职业教育知识生产的合格产品。
结语
一、古代汉语教学实践环节的必要性
古代汉语教学中的实践环节是指为了促进古代汉语理论知识向实践能力的转化，针对文言阅读中遇到的实际问题，按照知识体系布局和能力培养目标，教师引导学生通过自身观察思考所开展的一系列操作性训练活动。从课程性质上来说，古代汉语课程是一门通过传授古代汉语的语言知识规律，引导学生解决文言阅读障碍的工具课，在教学中安排实践环节是本课程的内在要求。具体来说，其必要性体现在以下几个方面。
（一）实践环节有助于学生领悟、理解知识规律
目前，在大学课堂教学中普遍存在着满堂灌现象，教师为了全面、系统地阐述专业知识，上课常常是从开始一直讲到结束。讲授教学法有其优长，但是过多地使用这种教学方法容易忽视学生的主体性和接受度。文言与现代汉语有一定距离，阅读障碍比较多；语言学的规律比较理性化，知识体系复杂庞大，学生理解起来有一定困难。教师如果不了解学生的学习状况光凭知识讲授，学生往往听得似懂非懂，不能够完全领悟、消化、吸收知识，尤其是一些容易混淆的古汉语知识点。在这种情况下，安排实践训练是非常必要的。比如，讲完古今字、繁简字、通假字、异体字这些字际关系之后，教师应当堂列出一些字例让学生辨析，检验学生对四类字际关系特点的掌握情况。教师了解教学效果之后，进行教学反思并调整教学计划，帮助学生理解知识难点和盲点。古人云：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”对于有些知识，教师可不将结果直接告知学生，而是让学生通过分析典型语例去体悟规律。比如，安排学生将文言文《夸父逐日》翻译成现代汉语，然后分别统计文言与白话文段中的单音词数量，学生就自然能得出古汉语单音词占多数的结论。经历了实践环节，他们对古今汉语词汇在音节上差别的体会比教师直接讲授更加深刻。
（二）实践环节是学生运用知识解决问题的必要途径
古代汉语教学需要提升学生的文言阅读能力，将知识转化为能力，这是传统以讲授法为主的教学模式所难以胜任的，必须通过反复实践才能实现。笔者所在大学2012年学生评价课程教学，最不满意的一项就是实践技能培养不足。学生要求提高解决实际问题的呼声很高，古汉语课程强化实践教学的改革势在必行。现在沿用的教材比较重视古代汉语知识体系的完备，即使近年新出版的若干古汉语教材多在知识丰富化或者文选材料拓展下功夫，而在如何将常识和文选紧密联系起来的问题上关注不够。其结果势必造成教学中知识与运用脱节，学生难以将通论知识运用到阅读实际中去，这就需要实践环节来弥补。例如，在学完汉字的性质、字形发展演变、形体结构相关知识后，应该让学生思考一下学这些知识究竟对文言文阅读有何帮助，通过实践体悟“据形索义”方法在探求词的本义方面的独特价值。有些专业知识是需要学生在实践中不断摸索才能有所收获的，例如，教师把工具书的概况特点介绍给学生，只有学生在课外借助查字词典排除阅读障碍，所授知识的实际价值才能体现出来。
（三）实践环节是调动学生学习积极性的有效手段
现在古汉语课堂上教师往往扮演独角戏，自己讲得滔滔不绝，而学生却觉得沉闷枯燥。从教育心理学角度分析，单一刻板的教学手段难以让学生在情绪上保持兴奋度，积极情绪在一定程度上会提高人的认知效果，增加实践环节将会调动学生的学习兴趣。例如，语法知识向来比较枯燥，笔者开学初布置的实践课题中，“语气词特点及作用”这个专题没有学生愿意选。课前笔者准备了不加标点的《孟子》选段，在课堂上让学生跟着笔者念两遍，学生诵读完后都会心的笑了，因为他们都领悟到语气词在文言语句中的起收及传情的重要作用了。大学生精力旺盛，有较强的表现欲望，通过适度竞争能激发他们的主观能动性。笔者在讲完修辞知识后，安排三组学生利用所学知识分析文言经典篇章的语言美，阐释前贤在文句磨练上的苦心孤诣，并有同学提问讨论，课堂气氛热烈，学生在实践中有心得，便会积极主动地学习古代汉语。相反如果缺乏实践环节，学生长期处于被动接受的地位，不去思考，收获不大，学习积极性自然比较低。
二、古汉语教学实践环节的形式
在文科教师中普遍存在着这样的认识：开展实践性教学是理工科的专长。其实，这种观念是把实践与试验简单等同起来，过于狭隘地限定了实践教学的外延。虽然人文学科着重研究人的精神世界，需要领悟，较难量化。但任何科学的知识经验都离不开事实的验证，并在实践中推动发展。只要是能促进学生将所学知识规律向技能转化的训练性活动都应视作实践环节，笔者在古代汉语教学过程中尝试了多种实践形式并取得了一定效果。
（一）课堂教学有意识地增加问答法、讨论法的使用频率
多用阅读中的问题导入新的知识。例如，在讲授古注之前，引《国语·晋语五》：“灵公虐，赵宣子骤谏，公患之，使鉏麑贼之”，向学生设疑：“贼”作何义解？然后给出韦昭注：“贼，杀也”，以此说明古注对解决阅读障碍是有帮助的，学生注意力会立即集中到学习中来。对一些似是而非的问题开展讨论。例如，讲完“象形”“指事”“会意”的定义后，举出若干古文字字形，让学生分析其结构类型，讨论三种构形模式的区别，再去重温许慎对此“三书”的阐释。在讨论中，学生辨明了是非，深化了认识。
（二）将学生组织成学习小组开展研究性实践
在每学期开始，教师安排好实践环节的课题并向学生公示。课题类型丰富多样，有温习精读的文选，归纳阅读难点及解决方法；有专门探讨某常识，比如汉字结构、词义引申等，在实际阅读中如何运用；有课外延伸阅读，例如以思想内容为专题，像“孔子论仁”“孔子论学”等，联缀起《论语》中相关文段，讲解并发掘孔子的思想内涵。学生根据自身特长和爱好选择课题，由三五人组成小组开展研讨。课题设置与教学程序进度一致，学生在课下完成实践课题，然后以一定形式向同学展示，再整理加工，最终形成研究报告，作为平时成绩评定的依据。
（三）借助网络教学平台布置适量作业
其内容可以是预习或检查、复习巩固知识，更多的则是就文言阅读中某个难题的研究性提问。比如说《郑伯克段于鄢》“庄公窹生”中“窹”是个通假字，向学生发问如何发现这个通假字，梳理老师上课分析的思路，去思考《汲黯》中“所卤获”的文字现象，说明通假字的本质是什么，条件是什么，举出平时在阅读文言经典原著时所遇到的若干通假字例。这些启发性的问题会促进学生思考，形成方法论。
（四）指导学生阅读文言的经典原著
在绪论部分讲明，课堂所授教材的少量文言篇章是为了培养阅读习惯，总结阅读方法，但仅靠这点阅读是不能明显提高能力的，这并不是学习的终点。给学生介绍经史子集各部的基本要籍，布置通读原著的任务，通常上学期是《左传》或《史记》，下学期是《四书》，期末考试会向这些典籍的文段倾斜。另外鼓励尝试用文言文写读后感，其目的是让学生转换角色，从作者的角度体会古人如何遣词造句，灵活掌握文言的实词、虚词及句法特点。
三、古代汉语教学实践环节的实施原则
增强实践环节是古代汉语教学模式的创新，如何科学、合理地在古汉语教学中实施，需要不断摸索。为了实现教改的初衷，笔者在教学中体会到实行实践教学要注意以下原则。
（一）实践教学并非是对讲授教学法的完全否定
古汉语知识容量大，文言阅读中存在的问题复杂多变，许多知识规律要依靠教师梳理和讲解。讲授教学和实践教学是教学的不同环节，讲授教学是实践教学的基础，实践教学是讲授教学的延伸，两者应当相互促进，贯穿教学始终。在实际教学中，教师应根据知识理解的难易和学生的状况合理安排它们所占的分量。对于那些学生刚接触、较陌生的知识和原理，比如音韵、宏观的知识体系、重点与难点，讲授法可以多一些。对于那些学生有一定基础，比较了解的知识，可以多安排一些实践活动。比如语法教学可让学生自己梳理体系与对比异同，教师重在引导学生深入思考语法现象背后的规律及应用。
（二）实践教学要以提升能力为旨归，不能流于形式
以往古汉语课堂教学也会布置一些作业，往往是简单机械习题测试，这对于巩固基础知识有一定作用，但是教学的宗旨并不是要把学生练成作业的机器，会考试的专家。我们需要学生能够理解前人积累的经验、认识，思考解决问题的方法，将规律内化为思路，举一反三，最终能自己解决问题。所以，我们的实践课题强调复习不是重复，课题的设计要富有启发性，让学生有思考的空间，鼓励他们将所学方法向课外拓展。不能简单地认为课堂上安排学生上讲台作讲演这种活动形式就是贯彻了实践教学，其实，实践教学的重心是学生在实践中有所收获，有能力的提高。
（三）实践环节的重点应当根据教学对象不同作适当调整
多种专业学生修习古代汉语课程，虽然总体的教学目标是提高文言阅读能力，但由于各专业培养学生知识能力的要求和方向并不一致，所以相应地实践环节也要做适当地调整。例如，面对师范类汉语言文学专业的学生，除了要求他们全面系统地掌握古汉语知识，还要突出提高中学文言文教学效率的实践训练；面对对外汉语教学专业的学生，要强化形近汉字、义近词汇的辨析和方法的训练，因为这些是外国留学生容易出现偏误的语言知识点；面对文秘专业的学生，需要重视词汇和修辞的实践，培养他们用语言准确、生动地传情达意的能力；面对历史专业的学生，要强调文字溯源、古注运用等实践环节。这样才能在教学中做到有的放矢，让学生更能胜任未来的工作。
实践教学规律的探讨任重而道远，为了学生的发展，为了事业的未来，每一位古代汉语教师应当意识到实践教学的价值，并在教学中不断丰富和完善它的形式和功能，提高教学效率。
参考文献：
[1]周川.简明高等教育学[M].南京：河海大学出版社，2011.
[2]谭顶良.高等教育心理学[M].南京：南京师范大学出版社，2011.
[3]谷家扬，刘为民.对高校“研究性教学”研究与探索的思考[J].扬州大学学报（高教研究版），2011，（1）.
一.《实践论》中的知行统一观
在《实践论》中，毛泽东提出，实践是认识的现实基础和认识的来源。他明确指出，“实践的观点是辩证唯物论的认识论之第一的和基本的观点”[1]。此外，他强调，实践是检验真理唯一标准的科学命题。毛泽东在《实践论》中系统地分析了认识如何从实践发生，并又服务于实践。感性认识是人们在实践过程中对事物现象的侧面反映，随着社会实践的继续，人们综合感觉的材料，将其组织整理并转化为理性认识，形成概念、判断和推理。然而，毛泽东认为理性认识不是认识的终点，更重要的一步是从理性认识到实践，使得理性的认识能够再回到社会实践中去，应用到实践中，看看它是否能够达到预想的目的。通过分析认识发展的阶段，毛泽东阐明了实践是检验认识正确与否的标准。
另一方面，毛泽东在倡导实践活动对认识的决定作用的同时，又主张认识的能动作用，认识必须要为实践服务。人的实践的特点是有意识有目的的活动，即在一定思想支配下进行。离开了一定思想的行动是纯粹的盲目行动。正是基于认识与实践的关系，毛泽东指出，从感性认识而能动地发展到理性认识，又从理性认识而能动地积极引导革命实践，改造主观世界和客观世界。基于变革现实的实践而产生的认识的过程是由浅入深的，包括三个阶段：感性认识――理性认识――革命实践，三个阶段相互联系，以实践―认识―再实践―再认识，这种形式，循环往复以至无穷。毛泽东把辩证唯物论的全部认识论，总结为知行统一论，这在马克思主义哲学发展史上是首次提出，是重要的哲学理论贡献。
二.当代道德危机背后的知行分离
在道德生活中，知与行是两个最基本的环节，其实质是要将两者协调统一起来，即主体将道德规范通过认知内化为一种道德情感、信念与品质；同时，外化为一种自觉的道德行为。按照传统的看法，一旦人们认同某一道德规范，就会产生相应的道德行为，然而在现实中却不尽然。
当代知行关系，即主体道德认知与其行为活动的统―性问题，在如今已经成为一个老大难问题。在当今社会确实出现了一定程度的道德危机和道德焦虑，其发生在社会的每一个角落。学校教师乱收费、媒体炒作假新闻、“啃老族”、“毒胶囊”……这些不正常的行为和现象，严重影响和阻碍了道德建设的进程。造成道德危机的原因有许多，其中一个重要原因就是知与行各自的缺失以及知行的不统一。
在“知”方面，我们曾天真地认为，经济发展和物质丰富，会使得人们的道德水平自然而然的提升上去，精神境界也会自然而然的充盈丰沛起来，然而事实却并非如此。同时，对道德教育的忽视，成为导致道德认识的缺失的一个重要原因。在“行”方面，错误认识往往会引起不道德或反道德的行为。在道德生活中，有的人虽然思想观念上已经熟知、了解，甚至认同社会大环境下所倡导的道德规范，但却并不愿意付诸于行动，这就导致了“行”的缺失。同时，很多人明明都知道道德准则、善恶是非，但因为缺乏道德辨析和道德判断能力，或迫于现实，或迷失在利益的漩涡中，在面临道德选择时，总是与“善”与“是”背道而驰，从而得到了“不善”甚至“恶”的结果，从而导致道德认知与道德实践的不协调一致，不能相互对应、共同发展。
三.知行分离的应对措施
（一）弥补“知”的缺失
要解决目前的道德危机，首先就是要弥补知与行的缺失。《实践论》中这样说道：“道德认识过程，既是知与行，认识与实践相互促进、循环往复、以致无穷的过程，又是感性认识与理性认识相互促进、循环往复、以致无穷的过程。”[2]我们对社会现象的认识和研究中，首先一定要把感觉器官和思维器官的作用都发挥好，与此同时，不断加深认识，将感觉材料加以去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里，造成概念和理论的系统。例如，市场经济机制下的生产活动使人们更容易追求经济利益，但是不能因此否定和放弃市场经济，要从实际出发，趋利除弊，正确认识市场经济与道德建设的关系。
（二）弥补“行”的缺失
其次，更为重要的是，仅有对道德的理性认识是不够的，我们还要将认识、理论付诸实践。针对传统知行观的这种局限，尤其是三十年代中国革命实践中脱离实际的唯心论和教条主义，《实践论》着眼于“行”在求知过程中的地位，在讲了两次认识的飞跃后，又指出“许多时候须反复失败过多次，才能纠正错误的认识，才能到达于和客观过程的规律性相符合，因而才能够变主观的东西为客观的东西，即在实践中得到预想的结果。”[3]正确的道德认知导向良好的道德行为，错误的道德认识会引起不道德或反道德的实践。因此，为了深化我们在实践中对道德的认识，在实践中检验真知，国家应该深化改革。建立健康的社会机制，创造一个有利于人们恪守道德底线、遵循社会荣辱观的健康良好的社会环境。让人们在实践中加深对道德的理解认识，让道德实践在认识、实践、再认识、再实践的循环往复过程中成为一种习惯，筑起坚实牢固的道德长城。
（三）“知行统一”
0 引言
实践教学是大多数学校的弊病，因为大多数学校主要要求学生以理论学习为主，几乎没有实践这样一个课程。但是对于高职而言，实践教学法似乎是比较容易施行，一方面，高职教学主要注重实践，一方面，他们有这样的资源。在高职酒店管理教学中，理论联系实际，才有可能把课程学好，并且只有这样才能够真正的投入到实际生活中去。
1 高职酒店管理教学中的实践教学法概述
实践教学法，是一个对于有一定目标的教学而进行的学习方法。其最主要的是强调实践。所谓的实践，就是亲力亲为，自己亲身去感受，自己动手去做，而不是单一的用眼睛去看。实践教学法是针对某一??题而展开的一种学习方法。一方面，实践教学法可以帮助学生解决生活中的一些问题，一方面可以解决学习上的问题。例如在酒店服务领域中，前台人员必须保持微笑，我光看微笑这一个词，是学不会的。所以需要实践教学法来强化我们的基本技能。
1.1 实践教学法的内容
实验也是属于实践教学的范围之一，在我看来，在教学活动中凡是与提升动手能力有关或者亲自实践的都属于实践教学。其中，实践教学还包括实训、社会实践等，这些都是提高自身的专业技能。毕业论文的设计，也是属于实践教学的内容范围。
1.2 实践教学法的意义
实践教学法突破了传统的教学观念和教学模式，它不只是传道、授业、解惑，而是让学生真正的去尝试，在尝试中学到知识，在尝试中锻炼自己的技能，在尝试中强化自己的专业知识与能力。实践教学法做到了学与做结合为一体。学生不再只是在枯燥无味的课堂中，死记硬背理论知识与概念。
1.3 教学法创新之实践教学法
实践教学法的形式多种多样，常规的教学方式主要有讲解法。这是所以任课教师最常用的方法，他们很少考虑到学生真正的需求。因此，会导致学生对于知识的看法是，知识就是知识，知识就是用来死记硬背的。从而没有办法把所学到的知识应用到实际中去，这样，就曲解了原本学习知识的目的。而实践教学法弥补了讲解法所带来的最大的遗憾。
2 高职酒店管理教学与实践教学法
高职酒店管理教学是一门专业性比较强的课程，它需要学生必须拥有强大的实践经验作为后盾。高职酒店管理教学综合性很强（如图1），实践教学法是学习高职酒店管理的基础方法。只有把所学到的知识应用到实践中去，才能够真正的学好高职酒店管理。有一句名言：实践是检验真理的唯一标准。不论什么课程，我们都要强调实践。
2.1 高职酒店管理教学的实践教学法内容
高职酒店管理教学方法有多种多样，而实践教学法只是其中的一部分。之前我们在具体谈论实践教学法的内容时 ，就有说到实践教学包括社会实践等等。那么实践教学法在高职酒店管理教学中的内容具体有什么呢？实践教学在高职酒店管理教学中，包括了课堂上的案例分析，让学生明白遇到突发事件该怎么样解决。还包括教师的课堂展示，学生实验。通过教师在课堂上或者PPT中的展示，布置学生回宿舍自行完成，学生相互检验。
2.2 实践教学法是解决高职酒店管理教学的金钥匙
实践教学法能够在高职酒店管理教学中，解决很多教学法所不能够解决的问题。例如，讲解法不能够让学生直观的体会到酒店管理的基本操作与步骤，而实践教学法则是打开高职酒店管理教学直观性大门的金钥匙。它不仅弥补了讲解法的空缺，并且拥有直观性、操作性等并存的优点。
2.3 实践教学法为高职酒店管理教学锦上添花
实践教学法不仅能够让学生更好的掌握酒店管理的知识，在更大的意义上，实践教学法开阔了学生的视野。让学生掌握知识而不仅只限于知识。它带给学生更多的是社会经验、操作技能、人际关系等等。在教学方面，实践教学法让学生很好的学习文化知识与技能。在适应社会方面，实践教学法，能够让学生提前适应社会、了解社会。在实践教学法的施行下，学生能够学到更多关于学习之外的东西。所以说，实践教学法为高职酒店管理教学锦上添花。
3 高职酒店管理教学之实践教学法的应用――以酒店服务为例
高职酒店管理包括很多的方面，而酒店服务只是其中的一门课程，酒店服务又包括了很多小的方面。例如前台、客房等等。酒店服务属于高职酒店管理教学中的一部分。这一门课程，不仅仅需要扎实的理论知识作为基础，同时它更需要实践能力。实践教学法就可以满足这一点。按照一定的要求对学生进行系统的操作训练，从而使学生自己能够领悟酒店服务这一方面的方法和技巧。
3.1 实践教学法强化学习酒店服务的知识
实践教学法是在学生较为了解酒店服务相关理论知识的基础上，给予学生很多的锻炼机会，以此来培养他们的实践操作能力。例如在酒店服务的前台工作方面，酒店服务课程中要求在遇到特殊客人（发脾气等）的时候，要冷静处理、保持微笑。这些理论的知识都需要系统的训练来作为强化的手段。因为情绪是不可控因素，我们虽然时刻牢记要保持冷静，一旦真的面临突发事件，就很难把控自己的情绪了。所以，实践教学对于酒店服务而言，是极为重要的。
3.2 实践教学法促进学习酒店服务进程
实践教学法是酒店服务课程中的疑难知识点的最佳诠释。在酒店服务中，客房服务的知识点琐碎而又繁杂。很难让人记住。那么实践教学法可以在学生亲自到酒店客服中进行整理。通过整理客房服务，来加深对于知识点的理解和掌握。理论往往源自于实践。还有餐厅服务行业的知识点，餐厅服务行业几乎全部都是操作性的理论知识指导。所以更需要学生操作，以此来加强学生对理论知识的记忆。
3.3 实践教学法为进入酒店管理做铺垫
实践教学法能够让学生很早就接触酒店管理。拿酒店服务来说，在酒店服务过程中，同学们已经基本掌握和了解酒店服务了，所以在求职和任职过程中，只需要短暂的培训，就可以直接上岗。增加了就业优势。系统化的培训员工是一件头疼而又麻烦的事情。培训人员最希望的就是被培训人员之前就有了解过酒店服务这一领域，这样的培训就不会需要耗费太多的精力。所以说，实践教学法为学生能够进入酒店管理领域做铺垫。
一、开展大学生社会实践活动要结合实际情况
当前，社会竞争日趋激烈，就业环境不容乐观。面对就业的忧虑和压力，很多在校大学生选择了参加社会实践活动。这样不仅可以体会一下工作的辛苦，锻炼个人的意志，同时还可以积累一些社会工作经验。这些经验就是大学生所拥有的“无形资产”，到了关键时刻，其作用就会显现出来。
目前，很多大学生都清楚地知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力。通过参加一些实践性活动，巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。知识要转化成真正的能力需要依靠实践的锻炼。面对日益严峻的就业形势和飞速发展的社会，大学生要转变观念，结合实际，开展社会实践活动，积累更多社会经验，更重要的是借机提升自己的素养和社会实践能力。
尤其是，社会实践活动立足实际，是高校依托地方资源培养人才的需要。而社会实践活动的开展，需要有社会、地方和学校的支持，只有各方面相互协调，有的放矢地实施实践活动，才能使社会实践活动有特色和效果。
二、开展大学生社会实践活动要根据专业特点
开展大学生社会实践活动时要根据专业特点，开展假期社会实践活动突出专业特点不仅为大学生与社会之间架起了一座桥梁，而且也为地方的经济发展和提高劳动者的素质作出了贡献。
高校依托专业开展大学生假期社会实践活动，可以通过几种途径进行。首先，组织专业服务队。高校可以根据本校专业特点，分别组成不同的专业服务队开展社会实践活动。这样做，不仅可以使学生担负起科技文化知识的传播和服务责任，还可以使学校把教与学、学与用紧密地结合起来，在培养人才的过程中发挥最优的社会效益。其次，可以结合专业特点参与专业实践，为大学生创业、就业提供机会。在开展社会实践活动中，高校可以结合地方经济社会发展实际需要、学校优势和学生的专业特点，设计、开展与学生专业对口的社会实践活动。
通过开展实践活动，可以使大学生在参与具体的生产环节、实际操作、人际接触过程中，把专业知识应用到实践中，在服务社会、服务他人的过程中巩固所学的专业知识，加深对专业知识的理解，并从中获得直接经验，促进知识的完善和能力的提高，形成创新意识。同时，通过实践活动，也可以使用人单位对参加实践的大学生能够有近距离的了解和认识，为学生的就业选择开辟一条途径。
三、开展大学生社会实践活动要依托教学实际
大学生社会实践作为第二课堂已成为高校人才培养的有效途径，成为教学工作中不可或缺的补充和延伸。所以，结合教学实际开展大学生假期社会实践活动更具实效性。结合教学实际开展大学生假期社会实践活动，首先，要建立产、学、研相结合的运行机制。建立一批教学、科研、生产三结合的基地，通过把学生社会实践与社会生产需要相结合，利用地方的资源为大学生提供在学校中可能开展的科学实验和课题研究，使假期社会实践活动成为传授科学文化知识、培养团队合作意识、培养创新精神、提高创造能力的一个重要环节。其次，要把大学生假期社会实践活动列入教育计划。将大学生假期社会实践作为一门课程来开展，明确规定实践的时间、次数和成果，严格考核大学生参加社会实践活动的成绩。
众所周知，高校人才培养的目标不仅仅是为区域经济和社会发展培养生产、建设、服务、管理一线需要的高技术人才，更重要的是要培养“踏实做事、诚信做人、人格健全”的高素质人才。大学生不仅要通过校内教学实践来提高基本的操作和实验能力，还要通过校外的社会实践活动来接触社会、认识社会，提高分析问题、解决问题的能力和技能。
四、对参加社会实践活动的思考
通过参加假期社会实践活动，笔者学到了许多除理论知识之外的实践经验，主要有以下几个方面：
第一，通过参加社会实践活动，从另一个侧面检验了自己各方面的情况，培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力和与人交往的能力。特别是自己主动解决问题和与人沟通方面，有了很大的进步。
第二，通过参加社会实践活动，使假期生活变得充实而快乐，不仅结识了许多新的朋友和长辈，也开阔了眼界，增长了见识和阅历。同时，还锻炼了自己处事的应变能力。面对一些突发状况，学着努力分析问题、解决问题，控制好自己的情绪，沉着应对。
同时，通过参加社会实践活动，首先，认识到了自身及专业知识上的欠缺与不足。比如，很多大学生都有一个通病，即眼高手低，刚开始认为自己什么都懂、什么都会，但当真正踏入社会，走上某个工作岗位后才发现自身知识和能力的欠缺。认识到这些，能促使我们在以后的学习和生活中不断弥补和提高。其次，认识到理论知识与实践的脱离。高校为大学生提供了很好的学习平台，营造了良好的学习环境、课堂气氛，提供了丰富的理论知识。但当大学生将所学用于实践时，便会感到与实际有些脱节。并且，面对不同的社会群体，单纯地依靠理论是不可行的也是不现实的。因此，只有理论和实践相结合，因地制宜、因时制宜，才能最大限度地发挥大学生的才华和能力。
购物车(0)