摘要：大学化学作为专业基础课，知识量大，内容丰富，理解难度较高。目前还不能依赖内容相对单一的微课程来取代常规教学。它可以作为教学方法的一部分，通过它的生动活泼的表现方式以及灵活的教学方法来改善专业基础课枯燥刻板的课堂气氛，提高学生学习效率，从而促进化学专业基础课教学质量的提高。
关键词： 大学 化学 大学化学 化学论文
1构建多层次、一体化的特色实验教学模式
1.1以同一专业同一教学班及作为单元教学环境下的学生分层
我校是典型的民族院校，基于相对多元化的生源情况，化学工程实验室在教学过程中，根据学生的知识基础、学习能力和学习态度等，结合各种测试手段将学生大致分成三个层次：将专业基础扎实、接受能力强、学习自觉性强的学生划分为第一次层；将专业知识基础一般但是学习态度积极、成绩中等水平的学生划到第二层；将专业知识基础薄弱、学习能力欠佳、学习积极性不高的学生划为第三层。学院根据学生的层次对同一实验项目对学生制定不同的学习目标。对于第一层的学生要求他们深刻理解原理，培养思维的广阔性，寻求不同解题途径，培养发散思维，挖掘潜在能力；对于第二层和第三层的学生则制定相对低一些的教学目标，B组层我们一般要求学生完整顺利地实验操作过程，培养相应分析问题和解决问题的能力，对于C层学生要求能在指导教师的帮助下理解最基础的理论知识，完整完成实验步骤，达到专业实践学习的基本目标。同时实验室次用递进的方式，鼓励下一层的学生通过学生之间的互动学习，逐步进入上一层的学习目标。
1.2以同一专业学生不同年级学生作为单元教学环境下的学生分层
学院对于大一、大二的低年级学生，注重培养其基础实验能力；对于高年级学生注重其开拓性和创新性的综合培养，另外由于我校少数民族学生较多，考虑到一些学生语言(如：维吾尔族、藏族学生)等各种障碍原因，我们合理增加最新化工学科动态和工程实践创新性实验内容，让学生在实践过程中更好地理解课程内容，自身体验式的学习，避免因少数民族学生与汉族教师之间思维方式的不同造成学生学习障碍的问题；而对于基础扎实过硬，学习能力强的学生，学院则提出“科研带动教学”，让学生参与到教师的科研中来，挖掘学生潜能，培养学生的科技思维能力、工程意识和理论联系实际的能力，激发学生的学习兴趣，使得学生能够尽早了解、学习化工相关学科发展动态，为满足社会发展新的需要做好储备。
1.3层层细化，以满足不同专业学生的“口味”
我院在基础学生分层的基础上，又根据学院各专业特点，针对不同的专业制定不同的教学目标，内容、技能训练。近年来，我院以环境、高分子、制药工程专业学生为试点，基于化工原理和反应工程只是作为这两个专业基础知识的要求，实验室开设了环境化工原理、高分子化工原理、制药工程化工原理的基础理论验证型实验，让学生对基础知识进行“自身体验式学习”。需要强调的是，在对学生进行分层的教学实践中，学生的分层只是暂时的、流动的，分层的标准也是灵活的，会随着学生的进步程度而变动。同时分层也是递进的。分层教学不是为了拉开学生学习起点，而是协助学生挖掘自身的学习能力，帮助学生不断地修正学习目标，持续地保持对学习的兴趣，让每一个学生，无论基础好与坏、能力强与弱，都可以在自己的原有程度和能力上有所进步。对于提高学生的综合素质、培养学生的创新精神与实践能力、保证人才培养目标的实现有着不可替代的作用。
2针对工科实验特点，构建科学、合理、可操作的内评估体系
当前中国教育科学研究院是基于“投入-产出”的方法开展高校绩效评价的，但对于工科实验课程用这种“投入-产出”的二次化分析的评定方法仍旧存在不合理性，不能有效客观地反映学生的真实实验水平。我们对西北各高校实验教学进行调研后发现，很多高校综合评定学生的实验课成绩评定方法都是也一样的，即学生期末卷面考试成绩和平时实验报告成绩的百分比简单结合，但对于实践性很强的实验室课来说，卷面考试不能客观真实地反映学生的动手、动脑能力，这样的考核需要进一步整合和完善，而学生平时的实验报告成绩评定存在着一定的随机性。我院针对实验教学存在的诸多障碍，结合专业共同体理论，构建科学、合理、可操作的院内评估体系。
2.1立足于学生提出了“以学生为中心，把实验教学的主动权归还学生”的实验教学理念。对传统实验教学模式敢于大胆放弃，尝试探索出符合学院实际情况的教学模式，采用循序渐进、由浅入深的原则，注意理论课与实验课之间的联系，使两者构成一个螺旋上升的、具有内在联系的有机整体。
2.2以专业特性为导向化学工程与工艺专业是作为有机化工、无机化工、工业化学、石油化工等多个化工衍生专业的基础专业课程,因此,建立具有化工特色,能够兼顾基础和创新教育的实验教学新体系,对化工院校来说是提高人才培养质量至关重。
2.3促进创新，以学生创新求学院整体发展的需要，大胆改革传统守旧的实验教学管理方式，部分专业设立了开放性实验室，建立学生兴趣实验室。设置学生创新实验项目，本着“强调学生全面发展，鼓励自主创新”的原则，由学生自发组员为创新团队主体，专业实验教师和理论教师参与的前提下，确定若干科学、可行的实验创新项目，再由学生进行自主实验操作分析和撰写总结。
3结语
院内实验专业评估有自生独特的优势，是对校内教学专业评估的有效补充，是特定专业的一个科学系统、动态灵活、运转高效且与专业建设对接的体系。一方面，专业评估体系和实验评估机制的系统化，能够保证专业评估的覆盖面和深入程度，保证和完善了评估的效能；另一方面，体现了专业上的“特殊”与“一般”，兼顾实验室课程的特殊性，能够灵活地根据实验室条件及运行方式设定符合专业自身发张定位和所需的标准，做到在专业评估中既不好高骛远，又不妄自尊大，避免专业评估的“常态化”。
作者：杨淑霞 单位：西北民族大学化工学院
1全面引进化学实验教学资源
引进国外大学化学实验教学资源不应仅仅是引进和翻译教材，而应该更全面地、系统地学习和借鉴他们的大学化学实验教学体系和方法，实验教学和管理人才的培养经验，实验室管理方法等，藉以探索建立大学化学实验教学新体系的途径。在这方面，我认为应该注重以下几点:
(1)注重实验教学体系的研究。
我们在以往学习国外化学实验教学方法时，大多是注重对实验教学内容和实验技术的学习，而对他们的化学实验教学体系研究不够，对于发达国家的大学化学实验教学课程设置、教学知识点、教学课时以及教学理念和教学方法设计研究不够。国外的化学实验教学与化学理论课程教学是如何相得益彰的，如何通过化学实验课培养学生逻辑实证的科学思维能力和创新能力，以及如何通过化学实验课程对学生进行国际标准化和环境保护意识的教育，如何通过化学实验课来培养未来优秀的化学家，国外的学术机构(化学会)和实业界(化工企业和制药公司)是如何影响他们的大学化学实验教学体系的，这些都是值得我们学习和借鉴的。此外，还应该了解国外大学是如何评价学生从事化学实验工作能力的，包括他们怎样给学生化学实验课成绩，以及化学实验课成绩在学生专业能力综合评价中所占的比重如何。应该注意中外大学之间的化学实验教学课程设置、教学内容、教学方法以及教材的比较研究，这是以往引进教学资源方面的一个薄弱环节。通过比较研究才可以发现我国的大学化学实验教学的优点以及与发达国家的差距在哪里，在引进、消化、吸收基础上实现化学实验教学的全面改革和创新。
(2)学习发达国家大学化学实验教材的编纂方法和处理教材中有关知识产权问题的方法。
由于化学实验教科书中采用了非常多的最新化学科研成果———化学科学理论和新技术，这些科研成果转化为化学实验课教学内容时，国外发达国家教科书处理知识产权问题的方法值得我们借鉴。教材还包括虚拟化学实验教学软件和化学实验电子教科书，我们应该学习国外电子教材的编纂技术以及他们是怎样应用现代信息技术寓教于乐的。
(3)学习国外大学化学教学实验室的管理经验和实验室文化。
引进化学实验教学资源还包括了解国外大学的化学教学实验室是怎样实现国际标准化的，他们是如何处理化学实验室环境问题的、他们的实验室管理制度如何，以及应用了哪些新技术管理化学教学实验室。大学化学教学实验室的传统和实验室文化对于化学科学工作者的成长具有深远的影响，我们应该在了解和学习国外大学化学教学实验室的传统和实验室文化基础上形成自己的化学实验室传统和实验室文化。
(4)学习国外大学培养化学实验课教师和化学教学实验室管理人员的经验。
现在高等学校的人才结构面临着有经验的、高素质的实验课教师和管理人员匮乏的问题。因此，教学资源的引进还应该包括学习国外大学对于优秀的化学实验课教师和具有高素质的实验管理人才的培养机制，了解他们如何吸引这些人才终生从事这一职业。
(5)扩大化学实验教学资源引进的地域范围。
应该引进更多不同国家的化学实验教学资源，除以往引进资源较多的美国、英国、加拿大、俄罗斯和日本等国家以外，还应该注重引进韩国、新加坡、印度、挪威、丹麦、荷兰、芬兰、澳大利亚、南非等国家的化学实验教学资源，使我国的大学化学教师对于全球大学的化学实验教学状况有比较全面的了解。
2引进化学实验教学资源是化学教学改革的重要步骤
大学化学实验教学改革正在步入新的时期，实验教学改革是以开放为前提的，引进教学资源是开放的重要组成部分。在引进、学习和借鉴国外大学化学实验教学资源和教学方法的过程中，应该更多地发挥化学实验课教师的积极性，教师要积极向自己任职学校的图书馆和国家科技图书出版机构推荐自己感兴趣的化学实验教科书、化学实验教学方法与技术专著和虚拟化学实验软件。在邀请国外学者来中国的大学访问时，要请他们讲一讲国外大学化学实验教学的情况;我国留学生和出国访问学者在回国时也应介绍一下国外大学化学实验教学的进展。同时，应该及时了解引进资源的教学效果和学生的反映，了解社会对引进和借鉴国外实验教学资源前后培养的人才的能力评价如何。也希望有关大学化学教育的杂志能更多地发表介绍国外大学化学实验教学的文章和对于优秀化学实验教科书的书评。
3结语
解决21世纪人类面临的一系列重大问题，如能源、材料、生态环境、人类健康等问题，必须以化学科学作为基础，而化学是以实验为基础的科学。因此，引进国外先进的实验教学资源是实现大学化学教育现代化和培养新一代大学化学教师的重要步骤。
作者：赵明 单位：北京大学药学院化学生物学系
1实行绿色化学教学的必要性
大学化学是工科院校非化学化工专业所设置的一门基础课，对绝大多数的大学生来说也是唯一的一门化学类课程。现在的大学生将是建设国家未来的工程师，由于没有其他化学类后续课程，因此可以说大学化学教学效果的好坏直接关系到国家未来的工程师们的整体素质。由于大学化学直接面向非化学化工专业学生，因此，大学化学课程对学生进行绿色化学教育有着得天独厚的条件，其影响面之大、教学效果之明显远非其它课程所能比。如何把绿色化学融合于大学化学教学内容中，使绿色化学成为21世纪化学教学的重要组成部分，促进大学化学教学绿色化，对化学工作者来说是一个崭新的课题。但是，当前绝大多数的绿色化学教育都局限于化学化工专业。对非化学化工类学生进行绿色化学理念普及教育还远未引起教育界的重视。鉴于绿色化学对人类可持续发展、环境保护等重要领域都有重要的深刻意义，本文分别从理论教学和实验教学两个方面进行绿色化学理念的构建。
2绿色化学理念在理论和实验教学中的构建
2．1绿色化学理念在理论教学中的构建
要在理论教学中进行绿色化学意识的构建，必须十分关注国内外有关绿色化学进展的各项报道，注重对国内外相关资料的收集和整理，并对已有的资料加以消化和吸收。在此基础上，将绿色化学的重要内容较为系统地整合到教学内容中，并积极跟踪科研成果的新进展、新动向及其相关的新信息，不断丰富、深化和改进绿色化学的教学内容。例如，在第一节绪论课里，在给同学们讲述化学前沿技术时，特别提到了2005年诺贝尔化学奖的绿色化学内涵。该年度的诺贝尔化学奖授予三位有机化学家———法国学者YvesChauvin和美国学者RichardR．Schroch、RobertH．Grubbs，以表彰他们在烯烃复分解反应研究方面做出的贡献。烯烃复分解反应，被诺贝尔奖委员会主席佩尔．阿尔伯格幽默地比喻为“交换舞伴的舞蹈”，对化学工业、制药工业、合成先进塑料材料以及未来“绿色医学”的发展都起着革命性的推动作用，其最大的优点就是“绿色、高效”。该项研究使得人们向绿色化学又向前迈进了一大步，它大大地减少了有害废物对人们的危害。在电化学一节，讲述了原电池的原理和应用。为了迎合信息化时代的到来，锂电池等以高速的形式发展。那么电池在给人们生活带来方便之时，同时也给环境带来了污染，连生产电池的一线员工也未能幸免于难。如无锡的某个外资电池厂所发生的员工“镉”中毒事件，以及广东一些电池厂的员工所发生的“镉”中毒事件等。电池的使用涉及到千家万户，废电池的回收处理，需要每一个人的努力。通过理论教学，让同学们了解重金属对人体的严重危害。如，镉被人体吸收后，将在体内形成镉硫蛋白，它首先使肝脏受损，继而引起骨软化症。该病以疼痛为特点，疼痛性质为刺痛，始于腰、背，继而波及肩、膝、髋关节，并逐渐扩至全身。活动时，这种疼痛会加剧，轻症患者，咳嗽或轻微外伤即可引发病理性骨折;重症患者，其四肢可屈曲变型，身高比健康时缩短10－30厘米。通过详细地讲解，让同学们更加深刻地认识到电池的利与弊，为科学合理地使用电池打下了理论基础。在水体现状和水体保护一节时，给大家介绍了近几年发生在我国国内重大的水体污染事件，如2005年的松花江水体污染事件，还有太湖的蓝藻的爆发等，让更多人意识到环境对人类可怕的报复。在讲到水体保护时，不是泛泛讲述工业废水和生活污水的一般处理方法，而是结合现代污水处理技术，以某个污水处理厂为例，通过实地拍摄图片，讲述了活性淤泥法处理污水的工艺流程。通过污水处理的讲解，不仅让同学们学到了很多有用的知识，而且也提高了同学们的科技人文素质。
2．2绿色化学理念在实验教学中的构建
化学是一门以实验为基础的科学，化学实验是训练学生动手能力的重要手段。但学生在做实验时，一般会给环境带来不同程度的污染，因此，每个化学实验室就像一个小型污染源。虽然每次实验排放污染物的量较小，但是其积聚起来的污染效应绝对不能忽视。因此，化学实验的绿色化是一个非常迫切和亟待解决的问题。很多高校化学实验室通过微型化实验、减少使用有毒试剂和仿真模拟等一系列措施，进行绿色化实验的改革，并取得了很好的效果。近几年来，化学实验室按照绿色化学的理念和要求，改变和重新设计了部分化学实验的过程和方法，改进了实验仪器和装置，进行了微型实验的研究、重要反应过程的“绿色化”。具体做法是:①尽量避免使用或尽可能少用有毒试剂和溶剂(如盐酸羟胺等);②对污染严重的实验进行彻底改造，使之尽量少的产生或不产生污染物，或用绿色化学新实验取代之;③采用微型实验，注重对实验产物或残留物的处理、回收、再生与利用。实验中绿色化学教学的开展，不但减少了环境污染，保护了师生健康，而且增强了师生的环境意识和学生的社会责任感。另外，微型实验的开展，在减少环境污染、节省实验经验、时间的同时，也为实验内容的充实与改革提供了条件。
3结语
在大学化学教学中渗入绿色化学教育是切实可行的:一方面可以扩大学生的知识面，提高学习兴趣，加深对化学的认识，同时使他们能够触摸到最前沿的绿色化学知识，增强他们的时代感和使命感;另一方面，通过对绿色化学发展过程的进一步认识，使学生能更深刻地理解“化学和所有其它科学一样是一把双刃剑，本身无对错，功过全在人”，引导学生能用辨证的观点看待科学技术与人类社会发展的关系，达到对学生进行思想与观点的教育，使学生牢固地树立起绿色化学和环境保护的意识，而这正是素质教育的任务所在。
作者：姚雪霞 李小林 戴存礼 赵艳艳 单位：南京农业大学工学院
1微课程特征及发展
微课程是相对常规课程而言时间短(数十秒到二十分钟短课程)，知识点单一、针对性强、表现生动活泼的一种传授知识的方法。微课程自1993年初见雏形，经十几年的发展，于2008年正式提出。目前该授课方式已经得到了国外广泛的应用，在国内也有所发展。微课程主要特点在于灵活生动，有别于常规的老师讲授或ppt授课的刻板和枯燥。微课程用多媒体手段将视、音频用于教学。它生动的表现方式极大的提高了学生积极性和主动性。而其灵活性也是主要优势之一，它不仅可用于课堂授课，还可以通过网络共享平台为学生课前预习和课后复习提供学习资源。其次由于学生可提前了解课堂所学知识，课堂上可减轻老师的教学负担，还能解放学生禁锢在课堂上的思维，极大地增强课堂上师生互动。这对知识点的掌握和知识的拓展有很大的帮助。介于以上微课程的优势，它可改变学生的学习形式，将传统学生机械接受式向研究型、合作研究型转变(特别是是研究生阶段的应用)，从而使学生的创造性和社会性有较大的提高。尽管微课程与常规课程比有很多优势，但由于微课课时短，知识点单一，这在很大程度上限制了其在高等教育上的应用。其次微课程对学生自觉主动性要求颇高。尽管微课程相比传统的授课方式更能提高学生的积极性，但是数分钟的课时只能让接受能力较快的学生掌握或理解某一个单纯的知识点，而对于接受能力较慢的学生甚至不能及时消化吸收，这就要求他们在课下花更多的时间自主学习，否则其教学结果可能还不如常规授课有效。从国外微课程应用结果来看，它的有效性还是显而易见的。国内如何普及和扬长避短，我认为有三个方面的工作需要学校、老师和学生共同完成。一是公共平台的建设。微课资源平台建设离不开数字校园或智慧校园的建设，它不只是要提供可上传下载的微课程资源。未来的发展更需要一个师生互动的平台，除了学，还能有配套的习题，建立探讨互动结构单元，建设合理的评估系统。总之，微课程教学的发展和普及离不开公共网络平台的支撑。第二建立跨专业成员合作团队。传统板书授课到多媒体ppt的应用，老师除了具备专业知识以外，还需掌握计算机常用的一些办公软件。而微课程是集专业知识、动画、视频、甚至计算机语言等为一体的工程，对老师要求越来越高。教授某一门课程的老师，很难独立完成具备高水平、又精炼精美的微课程的制作。这就要求一个跨专业的团队共同完成这样一项任务。当然由此制作出的微课程它不仅能够满足某一阶段的教学任务，还可以根据领域发展，对微课程实时更新。第三培养学生的专业兴趣，这是微课程能否普及最主要的因素。微课程灵活多样，给学生听觉视觉上的新鲜感，极大提高学生的学习积极性。但这都是相对传统教学方法而言。当微课程普及如常规教学课程一样时，久而久之学生依然会产生“疲劳”，进而对该种方法失去兴趣。正如多媒体ppt引入教学初期时，很多学生也是极为新鲜好奇，而接触时间长了似乎教学效果还不如传统的板书。从长远来看，微课程更大的优点在于它的开放自由以及灵活性。学生利用微课程学习时，不仅局限于课堂上，可以根据学生自己的时间、精力、兴趣等随时随地学习。当学习不受课堂老师约束时，那么学生学习自觉性就变得尤为重要。此时只有培养学生专业兴趣，提高他们的自主学习能力，才能充分发挥微课程的优势。
2微课程在大学化学中的应用
目前微课程已成功用于中小学和研究生阶段教学。其原因主要在于中小学课堂知识点单一、明确，利用微课程特征既能调动学生兴趣和积极性，老师还能在短时间完成教学任务。而微课程成功用于研究生教学，主要跟研究生自主学习的能力分不开。研究生课程课时少，每课时知识容量却非常大，若单凭微课程单一的知识点完全不能满足教与学。以微课程为核心内容的更多知识需要学生自觉主动学习，只有很强的自主学习能力的人，才能通过微课程涉及知识点不断放大拓展，从而完整的理解掌握整个课程的知识体系。大学专业基础课课堂知识量与中小学不同，知识点多，信息量大，数分钟的微课程很难覆盖教学内容。而与研究生相比，大学生自学能力还处于培养阶段，学习过程更依赖于老师的引导。然而传统的授课方式枯燥乏味，让更多地学生处于“被学习”的境地。如何利用灵活生动的微课程改善大学化学的教学模式，让学生从“被学习”到“主动学习”，将是促进教学改革，提高教学质量的新途径。我认为将微课程用于大学化学教学应从以下几个方面着手。(1)将授课内容凝练成数分钟微课程。尽管一节常规课的内容或者一个章节的知识点多尔繁杂，但通常我们都可以将其凝练成1～5张动画ppt或者几分钟的音频录音。我们不能依赖于它替代正常授课，可以将其作为授课内容的一部分。这种微课程最大优点可以用于学生课前预习和课后复习。由于这种形式的微课程涵盖的知识点全面，如果学生能在课前做些预习，那么正常上课时师生有更多的时间互动，对知识点深入拓展，达到良好的授课目的。(2)将与理论知识相关领域的应用制作成微课程。有机化学理论或机理相关知识多与微观结构相关，学生初次接触时总是很难理解，更有甚者认为这些看不见摸不着，又缺乏逻辑思维的理论学习有何用处。殊不知对有机物的认识都是从微观结构开始，而有机化学产品的合成也是在理论研究的基础上得以实现。大学有机化学理论学习是有机化学重要内容之一。例如亲和取代反应机理(SN2/SN1)涉及构型问题。很多同学不理解构型为什么会发生变化，而理解反应产生的构型变化也没有实际意义。从事有机化学研究工作特别是药物研究的都知道，有机化合物的构型不同，其旋光性也是不同的，就意味着同一种化合物的左旋体和右旋体生理特性不一样，有的可以用来治病，有的对病毫无效果。关于反应引起的构型变化在指导医药合成上十分关键。介于以上的案例，我们老师就可以利用微课程的特征，来引导学习。制作一节具有左旋体右旋体药物的应用实例，通过告知学生左旋体右旋体之所以药物特性不同，主要跟其构型有关，而不同的构型可通过SN2/SN1反应得到。这样一来，把原本机械接受型的学习方式转变为意义接受型方式，让学生觉得这些枯燥无味的反应机理原来是非常有用的。将应用实例制作成微课程，实质是抓住学生好奇和学以致用的心理。专业基础课是专业方向十分重要的课程，但往往由于课程内容较为深奥，且相对教条枯燥，因此学生厌学。能够找些知识点对应的应用实例或者相关领域前沿动态，激发学生好奇心并认识其重要性，无疑会提高学生学习的主动性。(3)将与化学本质相关的有趣的现象制作成微课程。化学神秘而有趣，一些化学反应会呈现美丽的色彩，会长出规则的晶体，原本不可见的气体会出现有色有型的固体，氧化还原反应能够使灯泡发光。当你把那些有趣的化学现象通过微课程的形式展示给学生时，会极大的刺激他们求知欲望，探索化学本质心里会更加强烈，此时再引入相关的知识点，学生接受起来会容易的多。
3结论
微课程短小强悍、灵活多变，它未来的发展不仅对微课程公共平台建设要求颇高，同时对老师专业水准以及学生自主学习能力同样有着更高的要求。目前除少数高校学生选择专业时是兴趣所趋，而很大一部分学生是被动的选择专业，因此对专业兴趣不足导致自主学习积极性较差，由此微课程的普及还是一个长期的过程。其次大学化学作为专业基础课，知识量大，内容丰富，理解难度较高。目前还不能依赖内容相对单一的微课程来取代常规教学。它可以作为教学方法的一部分，通过它的生动活泼的表现方式以及灵活的教学方法来改善专业基础课枯燥刻板的课堂气氛，提高学生学习效率，从而促进化学专业基础课教学质量的提高。
作者：黎艳 单位：新疆工程学院化学与环境工程系
一、大学化学实验教学中存在的问题
第一，目前我国经济发展速度过快，传统的化学实验教学观念已不能满足我国发展的需要。传统的化学实验教学完全以书本为主，在实验操作时完全按照书本上的操作步骤来实验，学生完全丧失了自主思考与探索的机会，对于学生提高自己的创新能力作用不大。导致在以后做实验时，给一个书上没有出现的实验时，学生就不知道该怎样去操作了，这样既浪费了学生的时间，而学生也没有学习到什么有用的知识。
第二，由于一些化学药品有毒，有的会对环境造成严重的污染。在化学时，学生经常接触到一些酸碱，这些化学物质有可能腐蚀人的皮肤，在使用时存在不少安全隐患，而且，很多化学仪器都是玻璃，很容易破碎划伤皮肤。目前，我国很多大学生保护环境的意思不强，对化学实验过程中产生的废水随意排放，而且化学药品的成分复杂，累积起来对环境的污染将不容忽视。
二、大学化学实验教学的改革措施
目前，我国大学化学教学已不能适应时代的要求，对大学化学实验教学改革已刻不容缓。大学化学实验教学改革不仅能够提高学校的综合实力，也能够很好的提高大学生的自主学习能力、自主探索能力以及动手能力。下面笔者将就大学化学实验教学中存在的问题来阐述改革措施。
第一，首先应该对学生进行思想教育，加强学生对于化学实验重要性的认识。学校应该多开设化学实验课程，让学生有更多的机会去接触化学实验，让学生能够很好的体验化学实验的过程，从而在实验中提高学生的动手能力以及独立思考能力，达到提高学生综合能力的目的。老师也可以有计划的布置一些书上没有的化学实验，让学生自主设计实验，体验成功背后的成就感，从而更好的提高学生的学习积极性。
第二，加强对学生化学实验的管理。由于有时候进行化学实验时会出现实验仪器不够等现象，因此，学校有必要安排专人对仪器进行管理，达到对仪器进行统一发放和回收的目的，防止在实验过程中仪器丢失了却仍然不知道，从而影响到下一次的实验。
第三，学校多安排一些校企合作的项目，让学生体验到在工厂中对于化学实验能力的要求，让化学专业方面的人才能够更好的适应时代的需求。这样做有利于学生抛弃原来的传统的化学实验方式，让学生真正学习到对以后有作用的知识。同时加强化学实验教学的师资力量，并对其进行适应现代化化学实验教学方式的培养，让老师能够更好的培养大学生。
第四，在进行化学实验前，老师应该多对学生进行有关药品不慎粘在手上的合理处理方法，同时加强学生对于药品和仪器的合理使用，从而减少学生因做化学实验时出现安全事故的频率。同时，学校也要加强学生对环境保护的意识，教会学生如何合理处理化学实验过后的废水，尽可能减少对环境的污染。
三、结束语
化学实验已经成为化学教学中重要成分之一，加强对化学实验的重要性的认识对于提高大学生的能力也起着关键性的作用。实验时化学的灵魂，不仅是学生学习化学的重要途径，而且对学生的创新能力和思维能力也起着不可忽略的作用。因此，我国对化学实验教学的改革已成为我国教育事业发展的需要，对化学实验教学的改革已刻不容缓。
作者：刘彦平 单位：郑州市中州大学
一、以学风为抓手，营造良好学习氛围
一是坚持早晚自习、阳光晨读，健全考勤制；二是坚持“考前预警，考中监督，考后总结”，用好“学风监督团”，确保考试诚信；三是坚持建立健全学业预警机制，通过学业困难学生信息库的建立，及时更新及保存学生、班委、化学化工学院、家长四方联系记录，最大限度帮扶学习困难学生；四是坚持“人机分离”，净化课堂环境；五是坚持“一对一”帮扶结对子，努力营造勤奋刻苦、笃学好问的良好学习氛围；完善《化学化工学院本科生学风建设管理办法》，确保化学化工学院学风良性发展。
二、以制度为约束，完善学生工作队伍建设
队伍建设是一切工作的生命线，是决定一支队伍战斗力和凝聚力的重要组织保障，关注学生成长的贯彻落实，与队伍建设密不可分，而队伍建设则要以工作实效为目标，以讲学习、练素质、塑形象、做表率为重点，充分调动干部队伍的积极性。化学化工学院制定了《化学化工学院本科生“导师制”实施办法》，突出“六看”：一看是否用心，二看是否主动，三看是否负责，四看是否有效，五看是否被学生认可，六看是否有突出贡献。较好地发挥了导师心理疏导、学业指导、生活引导等作用；通过学生干部素质拓展训练和学生干部培训班，在学生干部中开展“作风建设月”，强化学生干部的服务意识，提升综合素质；充分发挥党员的先锋模范带头作用，践行学生干部“六要”要求，强化化工精神，尽职、守纪、做好服务；出台《化学化工学院团委学生会部门考核制度》，完善学生工作制度体系，形成了有利于学生成长成才的长效机制。
三、以品牌活动、科技创新为依托，强化素质教育
综合素质是衡量人才培养质量的重要指标，化学化工学院以宣传引导、经费支持、业绩激励几个方面着手，推动了品牌活动、科技创新活动的蓬勃开展，强化素质教育。化学化工学院持续开展“新生趣味运动会”“阳光宿舍”“化工之星”“化工达人秀”“家长教师寄语进宿舍”等品牌活动，保持活动主旨，创新活动形式，让更多的学生可以参与其中，达到在活动中感染人、教育人、锻炼人，提高学生综合素质的目的，并借助学校心理健康活动月等平台，鼓励并指导学生以班级为单位开展各具特色的主题团日活动及创新党日活动；依托《化学化工学院科技创新管理办法》，挂靠化学化工学院科研部，吸纳更多的人参与到挑战杯科技创新竞赛、化工设计大赛、大学科技园创新项目大赛、创新创业大赛等活动中；加快化学化工学院“一院一品”工作的推进；落实“理论加实践，四年不断线”的职业发展课要求，争取与更多的单位确立社会实践基地。
四、做好九项工作，深化四项教育，落实服务保障工作
落实服务保障工程，要突出抓好“安”、“健”、“稳”，“奖”、“惩”、“贷”，“助”、“免”、“济”九项相关工作，首先从化学化工学院“奖助贷补减免”工作入手，推进特殊学生群体帮扶工作。一是关注特殊学生群体生活状态与质量，做好新生入绿色通道及帮扶通道。帮助、鼓励学生走出生活阴影，重拾信心，勇敢面对生活与学习中的困难；二是确保奖助学金评定工作公开、透明，细化《化学化工奖助学金评定细则》，成立奖助学金评定小组，设立学生评审，按照公布名额、公开申报、答辩质询、民主评议、结果公示的程序进行；三是充分挖掘校内外各类助学资源，努力扩大家庭经济困难学生的资助力度。通过争取社会资助，联系勤工助学岗位，为贫困学生提供勤工俭学机会，与社会企业多方合作，开设贫困帮扶奖学金等方式，切实解决贫困学生在生活上遇到的困难；四是完善《化学化工资助工作手册》；五是通过“年度十大人物”、“化工之星”等校院评优推优及表彰活动，发挥优秀学生典型示范作用。其次要做到面面俱到，保障学生权益。做到信息公开化、透明化，拓宽信息传播路径，尊重学生的知情权，履行告知义务；关注学生生活，加强与后勤部门、图书馆等部门的交流，及时沟通学生普遍关注的问题，支持维护学生权益；拓展和畅通信息反馈渠道，在化学化工学院范围内除例行的“学生座谈会”外，开展“学生接待日”活动，做到学生出现问题及时处理、及时解决。深化四项教育，确保安全稳定。一是加强新生入学教育，通过传递校史、了解校情激发学生爱校荣校热情；二是加强学生安全教育，通过医疗知识讲座、假期安全知识讲座等，提高学生安全意识与自救能力；三是加强学生挫折教育，培养学生对待挫折的健康心态，使学生拥有自信、乐观的阳光心灵。通过素质拓展训练，提高学生身体素质，培养学生团队意识、合作意识；四是加强就业前期培训，普及就业常识，完善就业咨询与指导体系，尤其加强学生择业时期的辅导。通过开展虚拟招聘、虚拟面试、大学生职业生涯规划大赛、制作就业宣传视频等活动，提高学生就业能力与实际应聘水平。坚持采取学生教育引导、提供服务，积极与用人单位交流沟通、增进友谊等方式，不断拓展就业渠道，提升就业率和就业质量培养，整合现有资源，打造全新学生工作队伍，发挥导师、辅导员、学生干部的主观能动性，加强学生自我管理意识，促进学生成长成才。
作者：蔡永平 单位：河南工业大学化学化工学院
1.教学目标不清楚，重点不突出
化学作为一门实践性较强的学科，在教学过程中，需要进行不断的实践才能巩固学生的知识。然而，在我国当前大学化学教学当中，老师在教的过程中偏重理论知识的灌输，同时化学知识复杂，内容太多，目标分散，不利于学生的掌握，加之教师引导过于游离教材，失去教材的学科性；内容不能紧扣目标。例如在学习原子结构，老师过重的对一些物质结构的基本概念的讲述，认为只要了解了概念，就可以了解其实质性的东西，老师不能根据化学这一门学科的特殊性进行讲解，不能由此及彼的进行推演，从而引不起学生学习的兴趣，只注重教学，不关心教育，使教育教学脱节。
2.大学化学教学方法分析
2.1实验性教学
化学作为一门实验性较强的学科，学生在学习化学知识的时候，不能光靠课堂上的理论知识，同时还要与实践相结合，实验教学作为检验学生理论知识的重要途径，在大学化学教学中应用实验教学法不仅可以强化学生的理论知识，同时还能激发学生的想象力，培养学生的实际操作能力，确保教学质量。通过实验教学，让学生参与到实验过程中来，在实验过程中，老师先要将相关操作步骤以及注意事项进行详细的解说，在了更好地提高实验教学效果，老师可以安排学生自行进行化学实验，由学生自己动手观察化学实验反应，从而加深自己对化学的认识，认识到化学知识的神奇。通过实验教学，不仅可以培养学生团结互助的能力，同时也促进了学生动手能力的提高，活跃了课堂氛围，提高了教学效率。
2.2多媒体教学
在这个信息化飞速发展的时代里，以计算机为核心的网络多媒体技术已经得到了广泛的应用。多媒体技术集语言、文字、图像、声音、音频等多种功能于一体，在我国大学化学教学中，利用多媒体教学，不仅可以丰富学生的阅读内容，同时多媒体技术与互联网相结合，为化学教学提供了有大量的有声读物、大量的动画、大量的视频资料。它以其鲜明的教学特点，丰富的教学资源，形象生动的情境，充分调动学生的主体性，是学生成为教学的主体，同时，通过不同的画面，可以缓解学生的视觉疲劳，加深学生对化学知识的理解与掌握，激发学生多化学学习的兴趣及积极性，进而为化学教学质量提供保障。
2.3互动式教学
互动式教学讲究的是师生互动、生生互动，作为一种有效的教学方法，在课堂中，由老师先发起，之后老师邀请同学与自己合作，实现教学目的。在大学化学教学中，通过互动式教学，不仅可以增进师生、生生之间的互动，活跃课堂氛围，同时还有助于化学知识的延伸与扩展，有助于老师和学生的共同学习和成长[4]。在互动是教学中，提问、答疑的互动，让学生在师生互动中加深对知识的理解，进而提高教学效率。
2.4案例教学
近年来，案例教学在教学领域中受到了广泛的关注，案例教学时通过案例、或者情景，将学生带入到适当的情境中去，让学生通过情景再现来提高学习效率的一种方法。在案例教学中，案例教学突出了学生的主体地位，在大学化学教学中应用那里教学，不仅可以提高学生学习的积极性，让学生积极参与到教学当中，同时，教师通过对具体事件的讨论分析中逐渐归纳出知识脉络和形成解决问题的技巧，加深了学生对知识的了解。案例教学在充分尊重每一个学生发展权的基础上，遵循学生的心理发展规律，承认他们的理解能力和最终发展程度上的差别，从学生的生活经验、经历中创设能够引导学生，满足了不同层次的学生需求。
2.5探究式教学法
随着我国教育改革的深入，人们对教学方法的研究也在不断深入，且取得了较为良好的成果。近年来，探究式教学作为一种较为新颖的教学方法，在当前教学中得到了广泛的应用。探究式教学是通过开展“自主、探究、合作”的学习方式对教学内容进行自主学习的一种教学方法。探究式教学方法充分发挥了学生主体地位的作用，让学生作为课堂教学的主体，在课堂中，学生可以尽情的发挥自己的主观能动性。探究式教学作为近年来我国素质教育中一种有效的教学方式，在大学化学教学中，利用探究是教学，不仅可以活跃课堂氛围，提高教学效率，同时，实行探究式教学可以帮助学生了解更多的知识，提高学生的应变能力，同时还能帮助学生了解生活、接近生活，将自己在课堂中所学到的知识运用到生活当中。另外，在我国大学化学课堂教学过程中，不仅可以增进师生关系，提高学生的学习兴趣，同时还能保障教学质量，活跃课堂氛围。
3.结语
在当今社会发展形势下，我国社会对人才的需求越来越迫切。而教育作为人才培养的重要途径，优秀的人才需要依靠先进的教学方法来提供保障。大学化学作为我国素质教育的一部分部分，大学化学教学对培养学生各方面的能力有着重要作用。为了满足我国现代社会发展对人才的需求，确保大学化学教学效率和质量，在大学化学教学汇总，就必须应用有效的教学方法，提高学生的胆识和学习的积极性，同时通过师生互动，有助于增强学生对知识的了解与掌握，深化学生的记忆，从而保障教学质量，促进学生各方面的成长，为学生今后的发展打好基础。
作者：张悦 钟克利 单位：渤海大学
1能够使学生对实验的理解加深，进一步提升处理实验数据的能力
对于一些较为抽象的理念，传统教学模式下，往往是由教师进行解释，这样通常使抽象的概念没有使学生得到根本理解。而借助多媒体往往有利于加深学生理解。比如，在“电解饱和食盐水”一课中，可以通过三维动画的制作，进一步对电解时离子的动态进行模拟，进一步形象地解释电解饱和食盐水的微观原理[3]。在学生在理解方面得到有效加深的基础上，便能够为处理实验数据的能力的提升提供保障依据。
2多媒体技术在大学化学实验教学中的具体应用探究
结合上述分析，我们知道多媒体技术在大学化学实验教学中作用突出、优势明显。因此，便需要在此基础上充分明确多媒体技术在大学化学实验教学中的具体应用，通过有效实施，相信大学化学实验教学的质量将能够得到全面提升。
2.1对多媒体技术加以利用，将抽象转化为形象
通过对多媒体技术的利用，改善传统模式下的概念实验教学及规律实验教学，从而在概念及规律方面使学生的理解能力得到有效增强[4]。概念教学往往是教学工作中的难点内容及重点内容，结合多媒体技术，在实验过程中科院利用多媒体的声音、图像、投影等，让模拟实验和演示实验两者之间进行有机融合，化抽象为形象，让学生能够根据观察将问题引向深入。与此同时，可以借助多媒体计算机，对模拟课件加以制作，以此使学生的认知能力得到有效提升。基于实际教学中，可以通过对计算机制作的逼真模拟可见加以演示，从而使学生的认识能力得到有效提升。例如：在演示电解过程中，现象虽然比较明显，但是实验现象的解释却表现的较为抽象，学生往往会陷入难以想象的困境[5]。针对这一问题，可以借助计算机把实验装置画出来，通过动画效果的展示，把电解条件下溶液当中离子的迁移运动及正负电极所产生的反应生动形象地演示出来，整个过程通过模拟的方法展现出来，便使学生的理解得到有效加深，进一步达到了优化教学的目的。
2.2通过多媒体技术使演示实验的效果得到有效强化
在大学化学实验教学过程中，通常有些实验存在较小的可见度，很难与预期目的相满足。针对此类情况，可以对视频投影仪加以利用，演示操作过程进行放大，再通过多媒体计算机，把操作过程转播到学生的计算机屏幕中，这些便方便学生观察。不但具有真实的演示效果，还能够提高学生的积极性，从而在实验过程中认真观察，进一步使实验教学效果实现最优化、
2.3利用多媒体技术改善传统模式下的分组实验教学
传统模式下的大学化学实验教学过程中，往往是由教师进行化学实验，然后让学生参照教师的化学实验再进行一遍[6]。这样的教学模式，不但无法提高学生对实验的积极性，而且还大大抑制了学生创造力的发挥。学生在出现操作失误的情况下，会出现实验失败或引发安全事故的现象。因此，便需要借助多媒体技术，对传统模式下的分组实验教学进行改善，通过典型的软件资料的应用，对操作过程中容易出现错误的情况进行模拟，让学生在计算机面前进行模拟操作，通过模拟操作之后，加深对容易出错操作的印象及理解，进一步在实际化学实验过程中，使实验的正确性及科学性得到有效提升。
2.4通过多媒体技术的利用，优化实验设计教学
大学化学实验教学的目的不但要学生掌握实验方面的知识，而且还需要培养学生的创造力及创新能力。传统化学实验教学往往抑制学生创新能力的发挥。现状下，为了使学生的创新能力充分有效地发挥出来，便可以借助多媒体技术，对实验设计教学进行优化，进一步培养学生的创造精神及创造能力。比如：在“物质的鉴别”一课中，在多媒体实验室为学生提供所需要的试剂，让学生自行设计各类方法，进一步对实验进行有效判断。对于计算机来说，在这里起到的作用便是能够对各类方法产生的各类现象进行模拟，进一步对正确的判断给出正确的提示。这样，便能够使学生所学知识得到有效巩固以及有效应用，进一步为学生创造力及创新能力的培养提供了充分有效的保障依据。
3结语
通过本课题的探究，认识到现状下大学化学实验教学还存在一些较为明显的问题，针对这些问题的存在，不但需要实事求是，找出解决之策，还需要充分利用多媒体技术，将其应用在大学化学实验教学过程中，将抽象实验转化为形象实验，使演示实验的效果得到有效强化，使传统模式的分组实验教学得到有效改善，使实验设计教学得到有效优化。充分从以上方面做好，不但能够将多媒体技术在大学化学实验教学的作用充分展现出来，还能够优化教学质量，使学生的创造能力、创新能力得到有效培养，进一步为我国高校教学工作的进步及发展起到推波助澜的作用。
作者：陈娜 王道林 单位：辽宁锦州渤海大学
一、目前教学存在的问题
1.学生学习目的不明确。包装工程专业大学化学课程安排在大学第一学期开课，学生刚刚独立外出学习，心理上仍处于不完全成熟阶段，对未来工作学习目标不明确[3]，对自己的专业没有很多的了解，有的甚至对于包装工程专业所具有的学科综合性更是一无所知，因此，有很多学生认为大学化学与自己的专业离得太远，认为学习化学用处不大，学习的积极性不高，学习效果自然也不理想。这就提醒我们，在化学教学过程中不仅要传授知识，还要告知学生学学化学的必要性和重要性，提高学生学习的效果和学习的积极性。
2.教学重点不突出。培养应用型人才是地方工科院校打造特色教育的着眼点。化学与材料、生物、金属、能源、机电、电子技术等学科相互渗透[4]。包装工程是一个综合性的科学与技术，数学、物理学、化学、材料科学与工程、计算机科学与技术、生命科学等学科对包装工程学科的发展具有重要影响。而目前大学化学的教学内容还是遵循非化学研究类、非化学生产类的学生普遍的教学内容进行授课，并没有很好的跟包装工程专业要求挂钩。
3.教学方法陈旧。传统的教学方法不能提高学生学习的积极性，学生的主观能动性得不到充分发挥。根据现在大学生的培养目标，要求教学内容涉及面要广，而且教学内容要新，要能解决一些实际生产生活中的问题，这就要求教师突破传统，建立现代教学理念，应用现代教育手段实现人才培养目标。
4.成绩考核方式单一，考后总结不到位。考试是教学中经常采用的一种手段，各类各级考试的目的都是为了对学生所学知识和能力进行评价，考试应对学生的学习起到积极的推动作用。对于大学化学课程，考核方法还没有发生根本性变化，现在很多高校的考核方法还是采取期末卷面考试的传统考核方式，这种考试方法虽然能够检查学生对所学知识的掌握情况，但是也导致学生为应付考试而对相关的理论知识死记硬背，出现“高分低能”现象，不利于提高学生学习兴趣、发展学生创造能力，这与培养应用型人才的目标是相悖的。同时，学生考试完后，教师只根据卷面成绩对考试结果进行分析，考试情况分析显示学生的成绩符合正态分布，就说明该方式能够有效地考察学生的学习情况[5]。而考后并没有根据考试情况具体分析为什么会出现这样的考试结果，考试只是为了考试，分析只是为了分析，并没有对下次的教学起指导作用。
二、教学新方法探索
1.从专业学习角度让学生意识到课程学习的重要性。大学化学课程是包装工程专业一门重要的专业基础课程，教师必须在第一堂课就跟学生强调大学化学课程与包装工程后续专业课的联系。例如，大学化学课程与包装材料学、包装防护原理、涂料学等专业必修课有密切联系。让学生在明白大学化学在该专业中的重要性的同时也让大一新生了解了一些自己专业的相关信息（部分学生对于包装工程到底学些什么并不太清楚，高考填志愿也是比较盲目的）。这样会提高学生学习的主动性。
2.立足本专业，突出教学重点。我校包装工程专业大学化学课程是在2007年培养方案调整时，将无机及分析化学和有机化学合并而成的。但因为国家教委对大学生四年的总学时有严格的规定，包装工程专业大学化学课程的课时并不是以前两门化学课课时的总和，而是相当于以前一门课的课时量。大学化学理论教学40学时，实验课16学时。针对大学化学存在内容多学时少的问题，根据包装工程专业特点、培养目标和为后续课程服务的原则，我们在《大学化学》课程的教学内容上做了相应调整。
3.教学方法改进。（1）了解学生知识背景，突出以学生为中心的教学。由于包装工程专业的学生来自五湖四海，高中阶段化学教育背景存在较大差异，学生的知识水平参差不齐，因此有必要在开课前对学生的知识背景进行摸底调查。就此，我们以问卷的形式调查学生对化学基础知识的认知程度、对化学学习的兴趣、对本课程学习后获得知识能力的期望等。通过分析总结调查问卷的结果，从而对学生的化学基础知识和学习心理有了明确清晰的认识，将教学设计和学生实际情况与需求结合进行课程教学。以充分利用有限的课堂教学时间引导学生有效学习、掌握教学内容。（2）充分调动学生学习兴趣。爱因斯坦说过：“我自己并没有特别的天赋，只有强烈的好奇心。”兴趣才是学习的本质动机。讲课时注意理论联系实际，这样学生就由原来的被动学习变为主动要求学习。（3）理论与实验相互促进的教学方式。大学化学是实践性很强的一门课程，教学中不仅需要注重学生对理论知识的掌握，还注重学生理论联系实际能力的培养。例如，理论课上讲述沉淀平衡时可要求学生根据所学的理论知识解答下面的问题：某溶液中含有0.01mol•L-1的Cl-和CrO42-，当逐滴加入Ag+时哪种离子先沉淀？同时，可以安排类似的实验，通过动手操作，让同学们对沉淀平衡理论有更深刻的认识。在金属防腐部分，理论学习后，可以安排综合型实验，自己选择一种金属防护方法处理金属表面，测定其耐腐蚀性。该实验的安排既加强了学生对理论知识的掌握，提高了学生的动手能力，同时也跟包装工程专业后续的学习密切相关。
4.多种考核方式相结合，并形成一定的考后信息反馈体系。大学化学是包装工程专业一门重要的基础课程，基本理论的考核是必要的，但是还要注重实际应用所学知识能力的考核。采用多元化考核的方法对学生成绩进行综合评定，具体的方法可以是：期末进行闭卷考试，考核对理论知识的掌握程度，所占比率为60%；平时动态考核占20%，动态考核包括学生平时出勤和课堂互动、平时的作业评价和专题讨论、课程进行中的章节测验等；知识应用能力考核，这个也占20%。能力考核方法是提出一些他们所学专业中涉及到化学的比较前沿的实际问题，例如，能否利用反应：NO+CO=1/2N2+CO2来消除大气污染物NO和CO呢？能源危机日益严重，那么水变油是否可行呢？让他们通过查找资料提出解决问题的方法，并且以思考题或论文的方式提交给老师，这种考核方式让学生既学习了基本理论知识，又学会灵活应用所学化学理论知识的能力。考试完成后，找部分有代表性的学生进行考后交流是十分必要的，这有利于收集学生对大学化学教师教学情况和学生学习情况的信息。通过对信息的分析和总结，进一步指导今后教学的方向。例如，在考后找这3类人谈话，一是考试成绩优异者（卷面成绩超过90分），通过跟他们交流，了解他们考的好的原因，是教师课上得好还是对该课程有浓厚的兴趣，还是考前进行的复习很到位。二是考试不及格者，通过跟他们交流，了解他们考不好的原因，是教师课上得不好还是化学基础差，还是考前进行的复习不到位。三是平时表现很好而考试成绩不很理想者，这类学生平时表现很活跃，给人的感觉是完全能跟上教师的节奏，但考试成绩并未达到预期结果。通过考后跟学生的交流，更好地掌握教学和情况学生心理状态，为进一步提高教学质量打下基础。包装工程专业开设《大学化学》课程为学生建立现代化学的观点、完善知识体系提供途径，同时为后续课程的学习打下基础。在课程教学实践中紧扣专业特色对教学内容、教学方式和成绩考核进行改革尝试能促进大学化学的教学工作，同时能增强学生对专业的了解和学习的积极性。
作者：邓靖 李文 马靓 薛琼 单位：湖南工业大学
1教学研究的内容与方法
教学研究以提高教学效果和人才培养质量、实现人才培养目标为根本目的，其研究内容涉及教学的各个方面和各个环节(参见表1)。教学研究既然是“研究”，必然带有研究的属性，且在研究方法上与科学研究并无二致:都需要以问题为导向、以目标为导向，并注重先进性、创新性、实证性、示范性和发展性;当然目的性和系统性也是高水平研究的必然要求。进行科学研究，我们必须首先通过观察自然和社会、文献调研、实验研究等发现问题，继而提出解决问题的思路和方法，再进行实验研究或者验证，通过分析实验事实和数据，归纳、推理、提升以得出规律，再用规律进行预测，不断修正和发展规律使之成为理论和成型的方法。教学研究也严格遵循这个程序。研究者首先应当了解和分析世界、我国、地方、高校、课程直至某个内容在教学方面还存在哪些需要解决的问题(问题导向和目的性)，通过文献调研了解国内外对该问题开展研究的最新进展，确定哪些作法和结果可资借鉴，哪些还需进一步改进(先进性)，进而提出解决这些问题的新见解和新方法(创新性)，而后设计系统(系统性)、具体的措施，通过对照实验、平行实验、案例分析等方法得出有意义且可靠的数据(实证性)，而后对结果进行统计、分析、归纳，得出结论，形成可资他人借鉴的一般规律(示范性)，而后对结果进行评价和反思并指出未来持续改进的方向(发展性)。找不出问题，抓不住关键，泛泛而谈，难以深入，写成流水账式的工作总结，是很多教学研究论文的通病，是对教学研究的研究属性认识不足导致的。或者只满足于自己一点粗浅和零星的探索和经验，不了解、不关心国内外进展，不进行深入的思考和系统的设计，论文自然先进性不强，并容易失之肤浅。同样，片面强调独特性而不考虑一般性，就会缺乏示范和推广价值，这无疑会使研究的意义大打折扣。
2当前教学研究的重点
当前，我国的高等化学教育正在进入一个转型升级的关键期，这为我国大学化学教学研究提供了难得的历史机遇。可以预见，未来的5～10年是我国高等化学教学改革不断深入、成果大量涌现的黄金时期。现将当前教学研究比较关注的领域及其对应的《大学化学》栏目归纳于表1中，并列举部分优秀论文作为示例。表1所列研究内容既有宏观、战略性层面的，也有微观、具体的，相关研究只是问题面向不同，并无高低之分，无论哪个领域都可以产生高水平的研究成果。但由于实证性和示范性等的限制，在指明研究者之外的人员虽然可以开展相关研究，但其研究的权威性、指导性往往不足。从1999年以来的大规模扩招及与之相伴的高校合并、校区扩建、专科升本科、单科变综合等大规模调整和高速发展，导致我国高等教育定位困难，人才培养定位和目标不明确，人才培养与社会需求不相适应，毕业生素质能力和就业面向趋同，人才培养出现结构性问题，加剧了毕业生的就业问题。2012年之后，我国的高等教育开始进入控制规模、内涵发展、质量发展、特色发展的新阶段。如何明确学校和专业的办学定位，坚持分类发展、特色发展，明确培养国际竞争人才、基础研究人才、应用研究人才、应用人才甚至技能人才的培养目标，实现培养规格的具体化、特色化，突出学科特色、地域特色、行业特色［3］，建立与培养目标相适应的培养模式，将具体明确的毕业要求落实到培养方案的整体设计、每一门课程和每一堂课的每个环节，并建立相应的质量标准和质量监控保障机制，切实保障人才培养目标的落实，造就适应国家、地区、行业、学科发展需要的多样化人才，是今后教学改革必须优先解决的关键性、根本性问题，值得所有高校认真思考和探索，形成各具特色的做法和经验［5-9］。新办专业评估为合格评估，主要着眼于基本办学条件和办学投入是否符合人才培养的最低需要。合格专业的评估则为审核评估，主要致力于建设自我质量监督保障机制和持续改进机制，以确保培养目标的实现。在明确人才培养目标、培养规格和培养模式的前提下，如何通过培养方案、课程体系、教学内容和教学方法的设计来实现人才培养目标，需要制订各个环节的质量标准并建立有效的监督、反馈和改进机制。这种理念和做法在我国高校化学类专业教学中尚未得到具体落实，是学校和院系今后必须着力解决的重大问题。教师是教学内容、教学方法、教学效果评价等研究的主体。就当前而言，改变教学理念，将教学从“以教师为中心”(teacher-centeredteaching)转向“以学生为中心”(student-centeredteaching)，将教学评价从“基于投入”(input-basedevaluation)转向“基于产出”(OBE)，积极探索和采用新理念、新方法、新技术开展高效教学，是我国化学教学改革的重点也是难点。从教学方法看，除了老师熟知、在目前的教学研究论文中涉及较多的基于问题的教学(problem-basedlearning，PBL)、案例教学(case-basedteach-ing)、探究式教学(inquiryteaching)之外，新的高效教学方法还包括团队学习(team-basedlearning)、混合式学习(blendedlearning)、翻转课堂(flippedclass)、基于课堂互动系统的教学［12，15］、真实环境教学(realworldlearning)［13］、基于游戏的教学［27］等。另外，应该积极开展课堂教学目标和教学过程设计和考核，例如采用BOPPPS课堂设计模式，采用三明治教学法［28］等。采用这些方法并结合OBE理念的指导，选择多个产出指标进行效益评价，就容易形成高水平的研究成果，并指导我们的教学向更高水平、更高效益转变。
3《大学化学》论文撰写及投稿注意事项
3．1《大学化学》栏目介绍《大学化学》刊载的研究内容大致分为4类［29］:(1)当前化学及相关学科前沿领域的国内外研究现状、最新进展以及发展趋势，主要发表在“今日化学”、“知识介绍”栏目。要求内容新颖、深入浅出、可读性强，既可用来丰富课堂教学内容，又便于学生及时了解当今化学科学发展的情况，激发学生学习化学的兴趣。编辑部每隔一段时间会将优秀论文结集，由北京大学出版社和高等教育出版社出版，供教师和学生作为教学和学习的参考。迄今已于1996年、2001年、2006年和2012年先后出版4集。(2)教育教学改革的方针政策、指导思想、培养目标、培养模式、课程设置、教学方案等，主要发表在“教学研究与改革”栏目。内容既包括改革思考与宏观设计，也包括具体做法和成功经验，具有重要的指导和借鉴意义，是各院(系)基层领导最关心的栏目之一。(3)有关教学内容、教学方法、学习方法、效果评价等改革的研究心得、教学和学习体会、问题讨论等，主要发表在“师生笔谈”、“自学之友”等栏目。(4)对现有实验内容的改进、新实验的设计、实验室管理的新做法、新经验等，主要发表在“化学实验”栏目。随着化学教育教学改革的深入发展，《大学化学》也会与时俱进，灵活调整栏目设置，及时刊登具有重要导向性和借鉴意义的其他成果，以满足广大教师交流和学习的需要。
3．2《大学化学》论文撰写注意事项在撰写教学研究论文时，应首先明确所要解决的问题，通过引用重要文献介绍国内外相关研究的进展及其不足(应特别关注《大学化学》之前发表的相关研究)，阐明相关研究的目的和意义。论证过程中一定要突出问题、把握关键，避免面面俱到、内容空泛，切忌写成流水账式的工作总结。在撰写“化学实验”栏目稿件时，需要注意两点:如果是对经典实验的改进，要首先明确改进后是否更加有利于对学生的培养，而不仅仅追求操作更方便，实验步骤更简单等;如果是推荐新教学实验，则必须经过2个学期以上学生实际操作的验证，保证实验方案的可靠性和可行性，并详细说明实验目的、实验原理、实验仪器及药品、实验步骤、结果与讨论、实验效果等。此外，还应特别关注实际操作中的安全性问题。此外，还要注意以下几点:(1)重视文献引用。按要求注明出处，尊重他人知识产权。在评述前人工作时应全面、客观、公正，不应贬低或者全面否定前人的做法。(2)以严谨认真的态度撰写论文。应熟读《大学化学》来稿须知。注意做到条理清晰、语言凝练、数据准确、图表规范;正确使用量和单位的标准化形式;参考文献的著录应格式统一并符合期刊要求。(3)英文题目及摘要的撰写要规范。要做到用词准确，避免语法错误。可请教英文水平高的同事帮助。
3．3投稿注意事项论文完成后，可登录《大学化学》网站，点击“在线投稿”，完成“作者注册”后即可进入作者工作界面，选择“向导式投稿”模式，认真阅读注意事项后按照提示即可完成投稿。
4小结
重视教学研究是论文撰写高水平教学研究论文的前提和基础。在充分理解开展高等化学教学研究的重要意义，明确研究领域，了解研究方法和研究工作的要求之后，我们应以研究的态度和方法来开展教学:不断了解国内外教学改革的最新进展，不断发现问题、提出解决之道并认真加以实施，在实施过程中注意收集相关数据资料，不断总结和完善，以期形成比较系统、效果明显的改革经验［30］。当然，开展研究式教学，加强师生互动，从学生的角度发现教学的难点和重点，指导学生提出新观点、新思考也是开展教学研究的有益途径。广大教师和教学管理工作者应充分利用好《大学化学》这块园地和平台，促进教学研究成果的交流与推广，使之发挥更大的影响力，使更多的师生受益。
作者：张树永 袁梅 单位：山东大学化学与化工学院 北京大学化学与分子工程学院
1自主学习平台的构建
1．1自主学习平台的构建目的和原则
《基础化学》是我院生物教育专业的主干基础课程。该课程近年来发展十分迅速，其深度、广度在不断变化，它不仅与化学各学科相互关联、渗透，而且与材料科学、生命科学以及医药等其他学科的关系也越来越密切，学科知识呈几何级数增长。随着高等教育改革的不断深化，一方面，《基础化学》课程的知识素材在不断扩充，较少的课时难以完成如此庞大的教学任务;而另一方面，又要适应当前教改中各专业基础课程课时不断压缩的现状。如何处理好两者的关系，无疑是《基础化学》课程教学改革所面临的一个重要课题。目前，国内已有一些大学建立了基础化学网络课程，但都拥有自己的版权，无法在我院校园网上利用，在应用上很不方便。由于多方面的原因，我院开展网络教学的时机还不是很成熟，在很长一段时期内，传统的课堂教学，即教师与学生面对面的教学仍然是教学的主要形式。因此，有必要根据我们多年的教学经验和学生的培养目标，构建便于学生课外自主学习的网络学习平台作为传统课堂教学的辅助手段，这样一方面可更新教学手段，改革教学方法;另一方面可培养学生学会运用信息技术获取知识的能力，培养学生在网络环境中的自学和探索知识的能力。大学化学学习平台是在基于网络的自主学习模式的基础上，将现代教育技术与优秀的网络资源有机结合，满足《基础化学》的教学内容与教学体系以及学生的学习特点，根据教师多年的教学积累，对网上资源进行认真研究、筛选、整理、加工的基础上构建起来的，最大限度地满足了科学性、开放性、发展性、交互性的构建原则。［4］该平台是以《无机及分析化学》和《普通化学》两门课程的基本内容为编写框架，在内容的选取上兼顾了生命科学、药学、医学等专业以及化学专科生学习的需要，在编写制作中，参考了国内外众多优秀教材，根据教师自身的教学积累和经验，以多年教学中使用的电子教案为基础制作脚本，形成了适合本科教学的基础化学的内容体系。同时，注意了本课程的系统性、先进性以及本学科科技前沿，因此，本课程也可作为生命科学、药学、医学等相关专业学生的网络学习课程，可作为大学和专科相关教师的教学课件或参考课件。
1．2网络学习平台的技术实现
自2010年起，《大学化学教学中网络自主学习的研究与实践》课题组开始着手大学化学自主学习平台的建设。该平台采用B/S结构进行整体架构，B/S结构的应用非常简单，客户端只需要一个浏览器就可以运行，省去了客户端安装软件的繁琐，是目前广泛应用的网络体系结构。平台采用ASP脚本语言与ADO技术访问AC-CESS数据库来实现B/S结构的网站系统开发。ASP技术是服务器端脚本编写环境，可以与其他数据库或程序进行交互实现动态网页的制作。AC-CESS数据库是微软推出的关系数据库管理系统，有着存储方式简单、易于维护管理等优势，目前比较广泛地被中小企业与ASP技术相结合开发WEB应用程序。在本系统开发中，通过ASP脚本技术对AC-CESS数据库的访问突破了静态网页的功能限制，使得网站能够更加方便地进行信息的更新和维护以及在线答疑模块的实现。
1．3网络学习平台的主要功能
该平台由《无机及分析化学》和《普通化学》两门基础课组成的，。学习平台的栏目结构如图1所示。《无机及分析化学》和《普通化学》分别是为生物专业的本科生和专科生开设的基础课，由于大一新生对新开课程的教学目的、教学要求及教学内容都不了解，所以，在课程简介模块中分别提供了这两门课程的教材、教学参考书和教学大纲的介绍。网络自主学习平台的内容丰富多彩，很多栏目深得学生欢迎，如化学资源功能模块提供了丰富的化学参考资源，这些资源分为八个栏目，分别是化学常数、科学名人、化学图片、动画库、趣味化学、化学热点、化学与生活和元素化学的故事，学生可以浏览或下载这些资料。从学生对该课程的评价来看，最受学生欢迎的是该模块。通过动画、图像、图形等媒体资料，使原本枯燥的理论变得生动、形象，便于学生理解和记忆。同时，可实现网站的开放性和教育的个体化。学生可以根据自己的兴趣爱好选择学习内容，这也满足了不同水平学生对知识的需求。通过网络学习平台，学生的学习位置由“后台”转至“前台”，从“被动”转变为“主动”，极大地调动了学生学习的主动性和积极性。教学不再是单纯的教师向学生讲授知识的简单过程，教学的目的和意义得到了更精彩、完美的体现。由于课堂上的电子课件所含信息量大，许多学生将主要精力用于上课记笔记，而忽略了教师的讲课内容。我们以多年教学中使用的教案为基础，以PowerPoint为主体软件，配合与化学结构和分子图形紧密相关的ChemOffice、ChemWin等绘图软件，开发研制出一套大学化学辅助教学课件，将课件放在网络学习平台上，供学生课后在线或下载浏览，可大大方便了学生对所学知识的巩固和复习。电子课件模块提供了《无机及分析化学》和《普通化学》两门课程的相关电子教学课件，学生点击相应章节的链接后可以以网页的形式浏览这些教学课件。为了帮助学生巩固与复习课堂讲授的内容，在教学辅导栏目中提供了大量的测试习题及其答案，学生在课程结束后可以随时进行相关内容的测试，学生在作答过程中，能了解自己现有的能力和水平，发现自己学习中存在的问题，并加以反复学习、思考，最终掌握知识，提升能力，加深对课程知识的理解。对学习中和练习的疑惑还可以通过网络学习平台在线答疑模块与教师、同学交流。在学习过程中，学生不可避免地会遇到各种困难，该课程的课后辅导答疑常常会受到时间、地点的限制。为了便于对教学中的一些问题或情况的反馈，我们专门设计了在线答疑模块。该模块是教师与学生、学生与学生之间的课后互动平台，在这里，学生可以就教学中的有关问题进行提问或讨论，教师可以通过学生反馈的信息及时了解学生的情况并对学生的问题进行回答，较好地促进了师生互动、学生之间的交流以及各种信息传递和反馈，大大增强了学习的氛围。了便于网站的管理，平台另外设有管理员模块，网站管理员可以在该模块对网站的内容进行添加、删除和修改等操作，实现学习平台的内容与课堂内容及时跟进。为了使学习者更好地使用网络平台进行学习，在浩瀚的网络信息海洋里倘佯而不至于迷航，在网站设计时，我们精心搜集了十多个与其相关的学习网站，以便于学习者有目的地登录自己所需要的网站，不仅节省利用搜索引擎而浪费学习时间，而且帮助学习者更好地利用学习资源，辅助自己进行学习。
2大学化学学习平台在教学中的应用
在对“课堂教学+网络自主学习”教学模式的实践过程中，我们曾组织过我院2010级生物专业专科生、本科生及2010级化学专业专科生通过大学化学网络学习平台进行网络自主学习。通过网络学习平台的教学辅导栏目，传输教学信息，下载学习资料，完成相关学习内容的测试。通过在线答疑的互动功能，学生提出了大量的学习问题。在教师的引导下，学生间相互启发，对所提出的问题积极讨论。通过查阅资料、教师答疑，满足了学生的求知欲望。课堂教学和网络自主学习相互结合，较好地解决了传统课堂教学在教学资源、学习时间、学生主体性发挥等方面存在的缺陷，使学生的学习由课堂延伸到课外。通过网络学习平台的建设，将大量的文字、图片、动画等教学资源汇集、整合在资源库中，使得原本抽象、枯燥、乏味的教学内容具体化、形象化，极大地激发了学生的学习兴趣，提高了教学效果。2011年底，课题组组织参与了网络自主学习的部分同学对大学化学的教学效果及大学化学学习平台的使用情况进行了评价，从收集到的书面材料来看，绝大多数学生对网络自主学习持积极肯定的态度，对网络学习平台给予了高度的评价。
3结论
网络学习平台作为课堂教学的一种辅助手段，为学生创造了功能上、时空上交互的新环境，给教学尤其是学生的课外自主学习带来了极大的便利。一方面可以促进学生自主学习和个性化学习;另一方面，便于教师根据教学需要，对教材内容进行及时必要的补充，弥补了课堂教学时间的限制所带来的不足，使得“以教师为中心”的教学模式和“以学生为中心”的教学模式得到完美的结合。
作者：刘秀娟 单位：南昌师范学院化学系
化学是一门实验的科学，其发展与实验技术的发展是密不可分的。仪器分析作为大学化学课程中的专业课或必选课，涉及多种分析仪器的结构、原理及使用，在食品、卫生、环境、商品质量监测等领域有着广泛的应用。但多数高校因资金不足、教学场地等硬件条件的限制，无法满足开课要求，导致教学理论内容往往与实践脱节。为此，教师可利用多媒体技术软件，提前录制需要讲解的实验内容或从网络下载相关的实验视频。通过在课堂上播放仪器结构、实验操作等视频，对关键内容进行分步讲解或分组讨论。若课时有限，还可将录制的内容拷贝个学生，让学生自主学习。此外，教师可以通过虚拟实验教学软件(如Chemlab等)设计常规性实验，在课堂上演示。不但有利于规范学生的实验操作技能，同时还能使实验课时的利用更加有效[1]。对危险性大、毒性强、课时长的实验，信息化技术无疑提供了一种安全、可模拟、情景化的实验教学方法。
1有利于增强以学生为主体的自主性和互动性
信息化技术与化学课程的整合为学生提供了一个预研和复习的窗口，一个师生互动的交流平台，有利于打破了以教师为中心、以课堂为中心的传统教学模式。教师可以通过引导并教会学生使用网络教学资源库(如重点难点库、辅助资料库等)[2]，实现对课堂教学的延展与补充，帮助学生实现自主式、选择性的学习。教师还可以通过在线答疑模块，回答学生在学习中遇到的问题，及时了解学生对学习内容掌握的情况。此外，通过在学习资源网上链接虚拟实验软件，学生可以进行实验预习，提高实验效率。资源库的开发过程实际上就是信息技术与教学实践的整合过程[3]。
2信息化技术与大学化学课程整合在实践中存在的问题
2.1忽视学生的主体地位，对信息化技术与课程整合的错误理解
信息化技术与课程整合的实质是信息技术、信息资源与课程结构、课程内容以及课程实施的有机结合；其目的是实现“自主、探究、合作”的教与学方式，实现对课程体制、课程设计的转型和变革[4]。然而，多数老师都误认为只要使用了网络资源、多媒体技术，就是与信息技术的整合。于是，在教学过程中，教师只是将板书改成了PPT课件，将网络信息资源塞入PPT课件中。这种表面的整合，改变的仅仅是教学形式。信息化技术只是充当了一种辅助教学的工具，不但没有改变以教师为主体的传统教学模式，反而增加了课程传授的信息量，弱化了重点、难点，加重了学生的学习强度。
2.2教师的信息化意识不强，信息技术水平有限
信息化技术与化学课程整合的要求虽然已深入人心，但实施起来仍有止步不前的感觉。其主要原因在于多数教师的信息化意识不强及信息技术水平有限。信息技术与化学课程整合是建立在以学生为主体的前提下，要求开发师生互动式的教育环境。而目前的情况是，多数教师(特别是年纪较大，但教学经验丰富的教师)只学习了计算机、信息技术的基本操作、网络资源的搜索以及一些简单的软件使用。教师很难改变传统的教学习惯，不愿意尝试教学资源网的交互式功能和学科专业软件的使用。如果教师不能将信息技术作为一种日常工具轻松使用，如何能教会学生使用信息化技术，要实现“自主、探究、合作”的教与学方式只能是遥遥无期。
2.3大学化学数字信息资源库的建设匮乏
与初高中化学教育资源相比，大学化学教育资源库的建设还相对匮乏。各高校、各学科对信息资源库的建设质量差别也很大。2003年以来，很多高校在教育部国家精品课程计划等项目的资助下，开始教学信息资源库的建设。但这些信息资源库的内容，却无法实现有效的共享。如南京大学数字化教学资源库里，大部分内容只有通过内部网站才能查阅到，外网只能查阅到部分国家精品课程的教学资源。更多的情况是，多数学校由于资金、人力的不足，虽然建有教学资源库，但内容空乏，有名无实，无法满足学生个性化学习和发展的需求。这种状况已成为信息化技术与化学课程的发展瓶颈，制约了整合的发展进度和水平。
3信息化技术与大学化学课程有效整合的方案对策
3.1利用网络加强宣传，引导教师树立正确的“整合观”，引导学生开展自主式学习。
当今时代，网络越来越成为多数人工作生活不可或缺的部分。高校里，青年教师及学生是网络工具使用的主体，更容易接受新鲜理念、新技术和新事物。高校教育主管部门应充分利用网络开放性强、传播性快的特点，开设教研教改专栏，加强信息化技术与课程整合正确理念的宣传，展示高校教研改革的研究动态及最新成果，深化“整合”意识，引导教师树立正确的“整合观”。此外，高校还应利用网络加强对学生自主学习的引导和教育，开设教育技术课程，教会学生掌握课程资源的收集方法及化学学科专用软件的使用，让学生积极参与课件内容、教学效果的评价，提出个性化的需求和建议。只有改变授教双方传统的“教与学”意识，才能使“整合”深入人心，最终形成“自主、探究、合作”的教与学方式。
3.2开展专题性的信息化技术培训，提升教师的信息化素养。
学校应征集不同学科的需求，邀请专业人员或教育技术领域的专家为经验不足的教师定期开设专题性的信息化技术培训课程，指导和帮助老师解决信息化技术与课程整合过程中遇到的问题。学校应下达硬性指标及具体要求，将信息化技术培训作为教师继续教育的必修课，规定学科教师在学会一些基本的操作技术外，每年自主学习1-2门学科专业软件。学校可通过组织青年教师上课比赛、课件比赛等方式，检验培训效果，促进教师对自身信息化技术水平提高的重视。教师信息化技术水平的提高，有利于弱化对教育技术人员的依赖，发挥其专业性和主动性。
3.3推动教学方法的改进，实现真正以提高教学质量为目的、以学生为主体的“整合”。
教研组老师应该不定期组织教学活动，开展课程设计的交流和学习，尝试以学生为主体的多样化的教学方式。如老师可以发挥学生信息化能力强的优势，让学生参与教学资源的收集，再围绕教学内容，针对收集的资料进行小组讨论。另外，教师可以让学生利用网络对简单章节或书后拓展知识进行自学，并以回答问题或制作PPT作为课后作业。由于拓展知识往往是与课堂知识点相关的前沿知识或其在生活中的应用，因此，更能激发学生的学习兴趣。事实证明，学生通过自主学习，一方面发挥了学生的积极性和主动性，还有利于理解不同知识、概念间的相互联系及应用。
3.4增加对信息资源库建设的重视和资金投入，建立资源库及整合效果的评价指标体系。
高校应重视教学信息资源库的建设，成立领导小组和负责具体工作的组织机构。结合教学目标，建立资源库及整合效果的评价指标体系[5]。合理规划资源库建设的栏目、内容及形式，注重资源库建设的长期维护，以期获得一个安全稳定、内容丰富、更新及时、查询便捷、准确的资源库。教学资源库的建设不是一朝一夕的事，往往要耗费大量的人力、物力及财力。如国家能通过政策引导、加大高校间教育资源的共享力度，提高国家精品课程以及其他教学资源的开放程度，就可以避免资金的重复浪费，有利于加快整合进程，使师生收益。信息技术与大学化学课程的整合是个长期摸索的过程。我们不能只谈技术，忽视课程设计，更不能忽视学生的主体地位。教师应在课程改革的实践中，在与学生互动学习中，不断提高教学、课程设计及信息化技术水平，通过信息化技术与大学化学课程的真正意义上的整合，实现“自主、探究、合作”的教与学新模式。
作者：封科军 余慧娟 胡辉 单位：惠州学院 中山大学化学与化学工程学院
1结合本专业其他课程，强调学科交叉
学习是一个连续的过程，尤其是机械工程专业，该专业的课程设置是一环扣一环，结构紧凑和合理，因此，课程和课程之间联系很大。但是，传统的机械工程专业，似乎并没有涉及到化学这一学科，更多的是涉及到数学和物理。其实，机械工程和化学关系也很大，理解到这一点，还可以把本课程作为机械制造课程群的基本课程之一。如《工程材料》课程:材料的结构涉及到化学的物质结构内容，不锈钢涉及到电化学腐蚀内容，化学热处理更是直接和化学有关;《机械制造基础》课程:各种热加工都不开化学热力学知识，冷加工离不开表面工程和摩擦学知识;《机械制造工艺学》课程:钢材表面的预处理、表面成形的工艺确定、表面质量的确定、各种热处理工序的安排、各种先进制造工艺等都离不开化学知识;《再制造》课程:由于机械零部件的主要失效形式是磨损、腐蚀、断裂三种，因此，零部件的再制造技术离不开表面工程、摩擦学、电化学、纳米技术等化学知识。由于本课程理论较深，偏科学，机械工程学科相关课程实践性较强，偏技术。事实上，理论和实践、科学和技术从来都是相辅相成的。一般而言，它们存在两种基本模式:一是由于生产实践需要创建了技术，然后提高到理论上来，再反馈到技术中去，促进技术更一步发展;二是在实验室中揭示了某些基本规律，建立了比较完成的理论体系，然后再在生产技术中创建全新的技术部门。比较化学学科和机械学科的关系，也有助于理解科学和技术的辩证关系。
2结合专业实际，阐明化学基本原理
在讲解教材主体部分的时候，应适当结合机械工程专业特点，这样讲解起来学生印象较为深刻，同时又可以让学生在大一阶段逐步渗透机械工程学科思想。如讲解物质结构部分，化学的结构是原子结构、分子结构、各种结合键结构、晶体结构等，这些内容纯粹是化学知识，其实，结构的范围很大，机械工程也有宏观的结构。如轴上有键槽、轴肩、挡圈等，连接结构有螺栓、双头螺柱、螺钉等，机构结构有平面连杆、凸轮、齿轮机构等。这些都是结构，只不过和化学的结构从内容上不一样，但从结构决定性能的角度看，实质是一样的，只不过结构的尺度不一样，一个偏微观，一个偏宏观，现在很多科学研究都是跨尺度研究。再比如化学的合称，在材料界称为制备和加工，在机械上就是机械制造，名称上有差别，实际各自的角色都差不多。学院除了机械工程专业以外，还有三个专业，分别是过程装备与控制工程、交通运输、农业机械化及其自动化，学生应对一个学院的专业有一定的了解。在讲解反应部分，这部分热力学知识涉及到能量的改变，在学院这几个专业里面，都要涉及到能量的转化，机器和汽车涉及到电能、化学能、机械能等相互转换，而过程装备与控制工程专业有专门传递能量的过程工程;同时，该部分和过程装备制造工艺密切相关，过程设备壳体制造的准备工序第一道就是钢材的净化处理，以清除材料表面的锈、氧化皮和熔渣等;讲解电化学部分，也可以结合过程装备与控制工程专业某些过程机器防腐蚀的特点来讲解。事实上，过程装备与控制工程专业以前是化工机械专业，是化学工程各机械工程两大学科结合起来的。
3结合宁夏地区实际
大学的根本任务是人才培养，但同时大学也要服务社会，从这个角度讲，老师应了解本地的相关企业，对于学生而言，也要清楚自己的专业和所学课程和当地社会的关系。，在讲解熵变时，可以联系能源的开发前景和利用效率，找到更加清洁与高效的新能源，如燃料电池、太阳能等［2］，可以结合国电宁夏太阳能有限公司的主导产品来讲解;讲解溶液部分，涉及到渗透压概念，纯粹的讲解概念学生肯定感觉到太学术，不清楚和身边的事物有何关系，如果能结合宁夏地区的盐碱地实际情况，了解到盐碱地不容易种庄稼就能很深刻的理解渗透压这一概念;讲解溶液的凝固点下降时，可以参考宁夏共享集团有限责任公司，铸铁的非铁元素含量较高，从而凝固点要比铸钢低，所以共享集团的铸铁温度要比铸钢温度低;在讲解电解池部分，可以结合宁夏青铜峡铝业集团有限公司的电解铝、宁夏天元锰业集团电解锰来讲解;在讲解化学和环境这一部分，可以结合银川污水处理厂采取的水处理流程环节;讲解表面工程与摩擦学的时候，可以结合西北轴承股份有限公司，该公公司的轴承保持架均要采取磷化处理，区内其他机械公司的机械产品均离不开摩擦学知识。这样学生既学习了知识了，又了解了当地的企业主导产品。
4激发学生兴趣
任何学习，要有一定的热爱才会学好，学起来才有主动性。因此，教学的过程中，可以穿插一些化学发展历史，化学与诺贝尔奖，化学与社会，化学与生活，化学学科前沿等有趣的典故、故事。如人们利用扫描纳米探针技术进行原子、分子尺度上的机械刻蚀，操纵单个的分子、原子，将单细胞核酸分析技术用于疾病的早期诊断，目前已经能够进行乳腺癌特异性RNA中某种结构的测定［3］。以及向学生介绍化学理论已经取得的成就，这些成就为社会、生活的进步带来的贡献，化学的面临的难题等［4］。让学生知道化学学科不再枯燥，严密的化学学科也存在娱乐性的一面，还让他们清楚化学学科和社会、生活都有关，更别说机械学科了。同时，也可以使学生理解自然科学发展的共性规律，增加科学素养和情操。
5发挥学生主观能动性
人才培养的目的是让学生自己掌握思想、知识和技能。基于此思想，本课程设置了三个专题:化学与材料，化学与能源，化学与环境。这三部分主要由学生讲解，原则是学生要讲清楚知识点，讲清楚化学与这些主题的联系，并且一定要联系宁夏地区实际讲解。把班级学生分成三组，每组讲解一个专题，每组确定一位组长，让组长给组成员分工，主要包括查资料、作PPT、演讲者等。任课老师首先把每个专题涉及到的知识点和需要查询的书籍、期刊文献、图片、网站等给学生交代清楚。讲解的时候，该组学生全部坐在前面，讲解完后，其他组学生自由提问，由本组学生负责解释和回答。
6考核方式
本课程的主要任务是培养学生的自然科学素养，让学生在工程实际中会运用化学基本原理解决具体工程问题。因此，考核方式与机械工程其它课程有所差异。课程考核采取全程考核，多种方式并存，期末考试考试采取闭卷考试。考核方式如下:(1)在三个专题讲解环节要求是每个学生参入，但是分工不同，有的查资料，有的做PPT，有的讲解，而且课堂有问答互动。本环节，我给每位学生的起点成绩为60分，让每个参与的学生保证及格。在此基础上，再根据实际情况，给分工不同的学生不同的分数。(2)小论文环节该环节是每个学生自己完成的环节，在上述各小组分组讲课之后，根据现场讲解及师生互动情况，每位学生把专题讲解总结成小论文，小论文角度不限，充分发挥学生自己的理解，但要兼顾本地区、本专业等基本原则，要求内容正确，层次清楚;图标规范，语言通顺;论证合理，思路清楚;参考文献等要有出处，是网络来源，要写清楚网址。这为学生以后写科研论文也打下了基础。(3)期末考试环节本环节采取闭卷考试，学生作答。本环节不仅是考学生，也考老师自己。由于本课程的实际情况，试卷中尽量少出现计算、推导等试题，大部分试题侧重运用化学原理解决工程实际。因此，作为任课老师，一定要知识点丰富，了解各个学科(如物理、化学、力学、材料、生物、尤其是机械学科等)的内在联系和交叉、衔接情况，也要清楚本地区相关企业的实际情况。
7结论
(1)在机械工程专业开设大学化学课程是十分有益和必要的。对于工程技术专业的学生，培养化学基本素养和情操起到了很好的作用;(2)经过去年的课程考核情况，该考核方式普遍被学生接受，同时也收到了较好的教学效果;(3)随着教学的不断深入，我们将总结更多的教学规律，探讨理科和工科的学科交叉和渗透情况。
作者：邓安强 赵瑞红 单位：宁夏大学机械工程学院 宁夏大学教育学院
1.整合实验内容，优化教学方案，符合学生的认知水平
在进行教学改革的时候，充分考虑学生的理解接受能力，按照认知规律，将一些涉及过多仪器设备和较复杂操作步骤的实验进行合理分解。刚进入大学的学生的实验操作技能是非常薄弱的。有些操作要想熟练地掌握，需要一定的时间，所以课程内容的安排不可以过多，否则容易造成学得多，却都学不会的现象。例如在标准溶液的配制实验中，需要学生掌握电子天平的使用，并学会递减称量和直接称量两种称量方法。此外，还要求学生会用直接法和标定法配制标准溶液。这样一个实验，对于初进入大学的学生，在三个学时内是很难掌握的。仅仅对操作原理的理解就需要一个过程，教师更要花费较多时间讲授操作步骤。学生首先要熟悉所使用的仪器设备，才可能进入正确操作阶段，在达到正确操作后才能熟练规范化地操作，所以三个学时很少，往往是囫囵吞枣，无法达到教学目的。我们现在将该实验分成两部分：第一个课时掌握直接法配制标准溶液，熟练电子天平和相关玻璃仪器的操作；第二个课时再来学习标定法配制标准溶液。这样，学生真正领会这两种操作方法的原理和要领，掌握该实验所包括的容量瓶的使用、电子天平的使用等基本操作方法。
2.重视学生的安全素质培养，将安全教育融入每个基本实验中
安全，是实验教学顺利开展的首要条件，是对每一个实验者的基本要求。大学一年级，正是学生刚进入本科学习之时，是可塑性最强的阶段，有利于他们养成良好的实验习惯，树立科学的实验精神。学生在教学活动中需要接触到各种试剂、药品、机械和仪器设备，其中不乏易燃、易爆、有毒和有腐蚀性的试剂药品［2］。只有正确标准地执行操作步骤才能有效避免实验事故的发生，才有可能获得准确的实验结论。但是由于化学实验过程的不可预测性，因此，有些危险是无法预知的。这时，对于学生安全意识和安全保护的培训就显得尤为重要。必须把安全教育的内容列入基础操作技能培训中。为加强对学生的实验安全教育，北京大学已编写出版了《大学实验室安全基础》和《化学实验室安全知识教程》，并规定本科生不通过安全考试不能进入选课环节［4］，将安全教育作为高等教育的重要内容之一。把安全教育纳入基础技能训练的内容，融入基础操作训练课程中，有较强的针对性和实践性，给学生留下深刻印象，重要的是使他们在进行本科学习的开始阶段就形成安全意识，有利于安全习惯的养成。这样的安全习惯可以使学生实验过程中自觉规范实验操作，形成自然而然的行为，而不是老师的强制性约束行为。例如，很多学生都知道酒精灯里的酒精不能超过其容积的2/3，也不能少于其容积的1/3，但是，很少有学生在使用前检查酒精灯内的酒精有多少，更不知道在使用过程中观察酒精的使用情况。虽然他们了解如何正确使用，却缺乏督促自己正确使用的意识。一些学生学习了几年之后，依然不知道实验室的电闸和消防栓在什么地方，更不知道在发生事故时，如何在第一时间作出正确的自救措施，这些都是缺乏安全意识的表现。教师在每次讲课时，都针对本次的实验操作特点，讲授安全教育，让学生明白规范操作和安全操作之间的关系，明白安全操作的重要性，让学生不仅有安全实验的意识，更学会在实验过程中如何避免伤害和一旦遇到伤害如何进行紧急处理。只有具备安全意识的学生才有资格进入实验室，才是合格的学生。
3.渗透绿色化学理念教学，构建绿色化学概念
将实验绿色化理念融入“以学生为本”理念中，在培养学生基础技能的同时，将绿色化学融合到教学过程中，贯穿每个实验教学，构建绿色化观念，使学生树立绿色化学思想。首先，在实验项目内容的选定上立足本地资源，实验原材料都是无毒或低毒的，尽量避免使用苯胺、硝基苯、苯等有毒致癌试剂，并让实验内容尽可能贴近生活，增强实验的趣味性。例如在水蒸气蒸馏实验中，实际改成冬青树叶提取冬青油或用橙子皮提取橙子精油等。这样既训练了基本操作，提高了学生的实验能力，而且潜移默化地培养了学生的环境保护意识，培养了学生的创新能力。另外，大力推行微型化实验，着重进行半微量或减量化实验改革，即在保证实验教学效果的前提下，用常量仪器减少试剂用量进行实验。例如学生做滴定操作练习实验中，将一直沿用的50mL滴定管、25mL移液管、250mL锥形瓶等玻璃器皿在实验原理、方法、操作与常量滴定分析相同的情况下，采用常规的小容量仪器，如10mL移液管、100mL锥形瓶、25mL滴定管。由于小量化实验所用仪器比传统仪器小，可减轻实验强度、缩短实验时间、大幅度减少废物排放量。
4.结语
通过以上教学内容的改革，充分以学生为主体，注重培养学生基础实验能力和科学实验态度的中心思想，对于学生奠定扎实的实验基本功和后继化学实验的顺利进行及科研能力的提高意义重大。
作者：周颖梅 徐阳 单位：徐州工程学院
1新教学法—案例教学法的运用
滴加NaOH试液可使溶液pH升高后，溶液变为澄清。问题:溶液的酸碱性如何划分?如何测定或计算溶液的pH?物质在溶液中形成沉淀，或沉淀的溶解与什么因素有关?如何控制?让学生对这些问题充分讨论后，教师总结:人体的许多生理现象和病理现象与酸碱平衡和沉淀平衡有关。人体体液酸碱平衡是人体的三大基础平衡之一。占人体体重70%的体液有一定的酸碱度，并在较窄的范围内保持稳定，这种酸碱平衡是维持人体生命活动的重要基础。如果这一平衡被破坏，就会影响生命的正常活动，发生酸中毒或碱中毒并导致各种疾病。临床上常用乳酸钠纠正代谢性酸中毒，用氯化铵治疗碱中毒。药物的制备、分析和药理作用研究也常常涉及酸碱反应和沉淀反应。许多药物本身就是酸或碱。为保证临床用药的安全性及有效性，应注意不同药物溶液的pH差异，避免因药物溶液pH改变造成的不良后果。典型案例二:从2008年3月份开始，某集团陆续接到一些婴幼儿食用某品牌婴幼儿奶粉后患泌尿系统结石病的投诉。8月初经专家鉴定某集团涉嫌问题奶粉中有大量致肾病的三聚氰胺，并未对外公布。9月份某集团向消费者宣称已委托某质量技术监督局对本公司产品进行检验，结果显示符合国家的各项质量标准。牛奶中蛋白质测定最常用的方法是凯氏定氮法，它是测定总有机氮最准确和最简单的方法之一，迄今被作为法定的标准检验方法。凯氏定氮法中测定蛋白质的方法有取样、样品消化、蒸馏、滴定4个步骤［3］。问题:凯氏定氮法是通过测定哪种元素含量来计算蛋白质的量?凯氏定氮法有何缺陷?如何完善此方法?让学生对这些问题充分讨论后，教师总结:凯氏定氮法是一种检测物质中“氮元素的含量”的方法。蛋白质是一种含氮的有机化合物，食品中的蛋白质经硫酸和催化剂分解后，产生的氨能够与硫酸结合，生成硫酸氨，再经过碱化蒸馏后，氨即成为游离状态，游离氨经硼酸吸引，再以硫酸或盐酸的标准溶液进行滴定，根据酸的消耗量再乘以换算系数，就可以推算出食品中的蛋白含量。凯氏定氮法不能直接测试食品中蛋白质的含量，要加入测定其他含氮化合物的方法才能完善此方法。
2化学理论突破方法———相关理论的应用以及讲授化学史
在讲授大学化学的部分理论性较强的概念如渗透压等的过程中，可以介绍根据利用这些理论所得到的产品或技术如海水淡化技术。水资源问题特别是淡水资源短缺是当今全球关注的焦点问题之一，而我国淡水资源更是严重不足。据专家预测，2030年前中国的缺水量将达到600亿m3。然而海水中的杂质通常以分子、离子形式存在，去除比较困难，通常采用蒸馏法，需要耗费大量能源。反渗透压法(RO)是一种使用具有选择透过性能的“半透膜”从海水中分离出盐分，以实现海水淡化的技术。在反渗透过程中水能透过半透膜而其他离子和分子却不能，从而实现了溶剂和溶质的分离，得到纯水以及浓的盐溶液。反渗透淡化法的理论基础是渗透压理论。当人为地在盐溶液一边施加一个额外的大于渗透压的压力时，于是盐溶液中的水分子流向纯水一边，这种现象便是反渗透，反渗透过程的驱动力是外加压力［4］。目前反渗透压法在工业化的海水淡化技术中具有重要地位。在讲授大学化学的难点如原子结构等一些理论的过程中，经常介绍些化学名家以及历史典故，可以帮助学生搞清一些化学概念和理论的来龙去脉，增强学学化学的兴趣。比如在讲到微观粒子波粒二象性时，可以简单介绍下法国科学家德布罗意这个历史人物。德布罗意从小酷爱读书，并于1910年获得历史学位。1911年，他听到作为第一届物理讨论会秘书莫里斯谈到量子性质等问题讨论后，激起了强烈的兴趣，他考虑转向研究理论物理学，当他了解到普朗克和爱因斯坦关于量子方面的工作，进一步引起他对物理学的极大兴趣。经过一番思想斗争后，德布罗意终于放弃已决定研究法国历史的计划，选择了物理学的研究道路，并最终获得诺贝尔奖［5］。
3现代多媒体技术辅助手段的运用
“工欲善其事，必先利其器”，随着现代教育技术的发展，利用多媒体技术辅助课堂教学在化学领域中已被广泛应用且发挥了重要作用［6］。通过制作生动的动画可以使复杂难懂的概念和理论变得简单而清晰，这不仅有利于学生更好地理解化学概念和原理，而且能唤起学生学学化学的热情和兴趣。例如在讲到氢气分子所形成的共价键时，直接用语言描述此过程，就会显得生硬、晦涩难懂。如果利用多媒体技术制作成动画，形成化学键的过程就会简单易懂。可以把两个氢原子制作成可以动的圆球，当电子自旋相同时，两个圆球不能靠近;当电子自旋相反时，两个圆球可以相互靠近，并最终固定在一定的位置上，从而表示形成了化学键。利用多媒体技术把静态图用动画取代，把平面图用立体图取代，同时辅助文字和声音对难懂的概念和理论进行注释，图文并茂、生动形象，强烈的视觉效果，大大激发学生学习兴趣，而且有助于培养学生空间想象力［5］。
4创新思维———杂化轨道理论
当前培养大学生的创新能力是高等教育的重要目标之一，创新能力的培养与全面提高大学生的综合素质是密切相关的。杂化轨道理论是大学化学课程的重要内容，是后续元素化合物学习的基础。传统上对杂化轨道理论的教学多数只注重对该理论要点的详细讲授以及运用该理论讨论一些共价化合物的结构。也就是只注重具体知识层面的内容，而并未重视知识背后所蕴含的科学过程、科学方法以及科学本质。具备科学素养意味着不仅要掌握知识本身，而且要理解科学发现的过程，领悟科学的本质，正确对待科学发现过程，能够灵活运用各种科学方法。只有同时具备了这些素养，才能实现创新。在学习杂化轨道理论之前，学生已经学习了价键理论。价键理论比较简单地阐明了共价键的形成过程和本质，并成功地解释了共价键的方向性、饱和性等特点。但在解释分子的空间结构方面却有一些不足，例如无法解释甲烷的结构。利用价键理论的“不足”，创设问题情境;以问题组凸现杂化轨道理论所蕴含的科学方法;将科学本质教育有机融入杂化轨道理论教学全过程［7］。针对大学一年级新生的大学化学教学改革，首先要把调动学生的主观能动性放在突出的位置，突破教学内容方面的理论难点，提高学生学习课程的兴趣，稳步实现大学化学与中学化学的衔接与过渡，为后续的相关课程学习打下坚实基础，并初步培养未来社会所需要的具有创新精神的人才。我们教研室把各种教学手段应用于一年级新生大学化学课程教学后，取得了一定成效，不及格率明显降低，从最初的约20%改变到不到10%。
作者：潘炳力 单位：河南科技大学公共化学教研室
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