关键词：农村幼儿园 艺术领域课程 实施现状 个案
课程实施就是将已经制定好的课程付诸实践的过程，随着我国教育事业的发展幼儿园教育最为教育的基础也受到了越来越多的关注，而农村幼儿园教育受到了当地经济水平的限制还存在一定的问题，针对这一情况需要结合农村地区的现状和农村幼儿园的特点，在课程实施的过程中灵活调整教育过程，才能更好地实现农村幼儿园教育，从而提高农村幼儿园教育水平，让农村的幼儿接受到更加科学合理的幼儿教育。
一、研究背景
幼儿园艺术领域课程实施是将已经设计好的课程付诸实践的过程，而这些课程是从幼儿的特点出发，对幼儿的身心发展有正面影响，能促进其身心健康和全方面综合发展等特点。幼儿园艺术领域课程实施是实现幼儿园教育的主要手段，2001年教育部颁布的《幼儿园教育指导纲要（试行）》中提出了幼儿园艺术领域课程实施的相关问题，是之后幼儿园艺术领域课程设计和实施的基础。《国家中长期教育改革和发展规划纲要》明确指出学前教育对幼儿成长和今后发展的重要性，并且对幼儿教育的普及提出了要求。由于目前我国经济发展水平并不均衡，农村经济发展和城市还是有一定的差距，造成了农村教育业的发展也低于国家平均水平。国务院颁布的《关于进一步加强农村教育工作的决定》对农村教育的地位和重要作用进行了阐述，同时也将加强农村教育的重要性进行了阐述。近年来，课程实施受到了越来越多学者的关注，相关研究也在不断进行，而关于农村幼儿园艺术领域课程实施的相关研究并不太多，因此对这方面的研究还需要进一步加深。
二、研究方法
本文在研究的过程中主要采取了个案研究法，以A幼儿园为个案进行了研究，深入到A幼儿园随堂听课，并且对该幼儿园自园长以下的管理人员进行了问卷调查和面对面访谈，以此来了解A幼儿园艺术领域课程实施的现状。
三、A幼儿园艺术领域课程实施现状与特征
（一）A幼儿园介绍
A幼儿园建于1985年，占地面积3404平方米，建筑面积1876平方米，发展到如今有9个教学班，在职教职人员33人，幼儿教师18人。
（二）A幼儿园艺术领域课程实施现状
1.园长的领导能力并没有完全发挥
园长是对幼儿园艺术领域课程实施的主要负责人，能带领幼儿园的教师按照原本的计划进行课程的实施，而幼儿园园长的领导能力会直接影响到课程实施的效果。A幼儿园园长和副园长教学能力突出，但是在整体的领导方面还存在一定的缺陷，以下是对A幼儿园园长的访谈记录：
Q：您对幼儿园艺术领域课程实施的认知是怎么样的？
A：我从事教育工作多年，也参加过关于课程实施的培训，对于课程实施的重要性和一些新课程的设计以及实施我是持肯定态度，如果完全按照我学习到的知识进行幼儿园的课程实施，对于幼儿教育有较大的积极影响，但是目前园里的幼儿教师却不能将这些理念融入到自己的教学过程中去，也不愿意改变之前的教学方法，课程实施还是有一定的难度。
Q：您认为贵园还需要进行哪些方面的课程实施？
A：目前我们幼儿园的教材和别的幼儿园相比已经挺好了，教材的内容也比较完整，所有的教学过程都是按照教材上的内容来进行的，有的时候出去学习，看到别的地方的幼儿园也有比较好的东西，也想用到我们幼儿园教学中。但是我们的老师平时上课也挺累的，根本没有时间搞太多的东西，只要能保证我们幼儿园在当地的幼儿园中处于领先水平就可以。
从对A幼儿园园长的访谈中可以看出，幼儿园园长已经意识到了课程实施的重要性，也对相关内容进行了学习，但是由于农村幼儿园本身的特点和幼儿教师的态度影响到了幼儿园园长对课程实施的认识，幼儿园园长的领导能力还有待提高。
2.幼儿教师在课程实施的过程中实践能力有待提高
幼儿教师是直接面向幼儿，也是课程实施的主要人员。因此幼儿教师的实践能力就是直接影响课程实施的效果。根据对18位幼儿教师的调查发现，幼儿教育对于园长的话比较认同，对于幼儿园艺术领域课程实施的理念也比较认可。但是在实际的将理论转化为实际的时候还是有一定的缺陷。A幼儿园的幼儿教师大都是由小学教师转岗而来的，只有两位是专业的幼儿教师毕业，但是工作经验不足。由于幼儿教师的惯性思维影响，还是完全按照小学的教学方式来进行课程实施，教学理念和实践脱节，影响幼儿园艺术领域课程实施的效果。
3.幼儿家长对课程实施并不完全认同
为了调查家长对于幼儿园艺术领域课程实施的看法，笔者在A幼儿园进行了随堂听课，先了解幼儿园的课程实施情况，发现在幼儿园的课堂上，尤其是中班和大班已经学习的基础的拼音和算术，大班甚至已经让幼儿学习认字和写字，并且还布置的家庭作业，这是严重与课程实施的观念相悖的行为。针对这一问题笔者对幼儿园园长和教师进行了进一步的访问，访问资料总结如下：
Q：目前贵园的大班已经学习到了认字和写字，这个与课程实施的理念是否相悖，是否会影响到艺术领域课程的实践？（园长）
A：这个问题我们也知道，幼儿教育小学化是一个很现实的问题，我们也想在办园的时候完全按照课程实施的理念来进行，和城市的幼儿园教育看齐，但是我们园中都是农村的孩子，家长的观念和城里的家长不一样。在幼儿园开家长会的时候，孩子家长已经和我们老师反映了为什么不教算术，不教拼音，还说他家旁边的小幼儿园已经学习到什么程度了，邻居家的孩子已经会认识几个字了，我们幼儿园为什么还不教孩子学习这些，每天就领着孩子做游戏、练审美这不是耽误孩子吗？我们对于这个问题，老师也给出了解释，也提出了艺术类课程的重要性，但是家长并不接受，觉得不能让自己的孩子输在起跑线上，我们也是没办法。
然后笔者又对幼儿教师进行了访谈，得到的访谈结果和园长的大体相同。
从这些访谈资料可以看出，幼儿园在课程实施中不仅仅受到了园长和幼儿教师的影响，家长的态度也是很重要的一个影响因素，也严重的影响到了幼儿园日常的教学活动，给A幼儿园艺术领域课程实施带来了阻碍。
（三）A幼儿园艺术领域课程实施特征
1.幼儿活动安排不均衡
幼儿园的课程实施需要对幼儿的情感、态度、能力、知识和技能五个方面全面发展，在课程实施的选择上需要全面覆盖健康、语言、社会、科学和艺术。但是在实际的幼儿课程实施中主要侧重点还是语言和科学，艺术领域课程安排过少不利于幼儿身心各方面的健康发展。
2.幼儿教育小学化
幼儿教育需要尊重幼儿身心发展规律和学习特点，在A幼儿园的幼儿课程实施中知识教学比重过大，幼儿教育小学化。幼儿教育小学化会让幼儿的童年都在学习知识、记忆知识，会让幼儿感到厌烦，不利于幼儿身心发展，甚至还会影响小学的学习。
3.课程实施名不副实
A幼儿园的课程实施尽管尽量按照教材上的来进行，也加入了一些奥尔夫音乐和蒙特梭利教学，但是收到教师和家长的双重影响，这些课程实施大都是做表面功夫并没有吸取到这些课程实施的精髓。
四、对A幼儿园艺术领域课程实施的建议
（一）园长需要提高领导力
课程实施在幼儿园是一项长期的工作，而幼儿园园长应该更好的发挥其领导作用，在平时的工作中深入到园中去，将更多的精力放在教育实践中，而不是花费在财务、人事、后勤等方面。幼儿园园长的领导能力还有待加强，可以让幼儿园园长多才加相关培训，及时的学习掌握相关课程实施的知识，才能更好的在幼儿园中推进课程实施。
（二）社会专家进入到幼儿园中指导
一般的农村幼儿园的园长和教师由于繁杂的工作并没有过多的实践、精力和经费去参加培训，尤其是幼儿教师更是离不开工作岗位。因此可以让社会专家进入到幼儿园中进行指导，在这个过程中政府教育部门也应该积极参与，帮助幼儿园克服困难，邀请专家到幼儿园进行定点帮扶，对幼儿园的课程实施加以帮助。
（三）加强对幼儿教师的培训
农村幼儿园的课程实施过程本身就是一个较为系统的实践活动，而幼儿教师是其中的影响因素，在这一情况下可以对幼儿教师进行培训，让幼儿教师能更为深刻的认识课程实施。在培训的过程中结合农村幼儿园的实际情况将课程实施更好地融入到实施中去，而不是指讲述课程实施的理论和城市幼儿园的应用案例，因此对幼儿教师的培训需要较强的针对性。
五、结语
综上所述，目前农村幼儿园教育已经得到了国家和地区的初步重视，社会各界也将关注的目光更多的转移到了农村幼儿园教育中，而农村幼儿教师也越来越重视课程实施，并且融入在平时的教学实践中。但是由于农村教育水平的影响，农村幼儿教育在课程实施的过程还存在一定的问题，造成了课程实施过程中的枯燥无趣，不能引起幼儿的兴趣，而且也忽略了幼儿的感受，导致农村幼儿园艺术领域课程实施的情况并不理想。针对这一问题，需要从根本对幼儿园的课程实施进行改革，不断提高农村幼儿教师的综合素质，而且在政府和社会各界都积极参与到幼儿园艺术领域课程实施活动中去，为其提供更为便利的条件，让农村幼儿也能各项素质综合全面发展，更好地完成农村幼儿园艺术领域课程实施过程，提高农村幼儿教育的水平。
基金项目：
本文为“四川省教育厅人文社会科学重点研究基地四川学前教育发展研究中心科研项目”，“A Project Supported by Center for Early Childhood Education Research， Sichuan ”川北地区农村背景下幼儿园艺术领域课程的适宜性研究，项目编号：CECER-2013-C15。
参考文献：
[1]杨晓萍，何孔潮.西部农村公办小学附属幼儿园艺术领域课程实施现状与变革[J].学前教育研究，2014，（10）.
[2]李云淑.福建省城乡幼儿教师课程实施行为水平比较研究[J].漳州师范学院学报（哲学社会科学版），2012，（04）.
[3]胡洁琼.县镇示范性幼儿园艺术领域课程实施的个案研究――以湖南省娄底市S县A幼儿园为例[J].科教文汇（中旬刊），2012，（12）.
1.加强师资队伍的建设
首先，中职院校应当培养教师的“双师”素质，并且加强在职培训，对学校的师资结构予以优化。同时定期安排一些骨干老师到基地或者是企业中参与实践锻炼。其次，加强专业骨干教师的培养。再次，将表现优异、突出的青年教师选拨出来，组织其参与有关的职业教育理论培训、学术交流等各类活动，且积极参与到教学改革课题当中，进而促使其职业教育理论水平的有效提升。另外，采取系统培训对青年教师的综合素质以及实践水平进行培养与锻炼。最后，加强优秀教师的引入。中职院校可以从国内外的科研院或者是园艺企业中，引入具备较高综合素质水平、较高职称的专业技术人才，以便有效加强中职院校园艺专业的师资力量。
2.采取现代化的教学方式
园艺专业课堂理论教学过程中，应该充分结合传统教学、现场演示以及讨论探索等教学方式，坚持以学生为主的教学原则，创造平等、友好、互动的课堂教学环境，提倡民主教学，同时依据学生的实际素质水平选取最恰当的教学方式。（1）示范教学法。针对一些操作性比较强的课程而言，例如《园林苗圃》、《园林工程》以及《园艺植物栽培》等，应该采取示范教学的方式，该方式的基本模式为：示范——理论——实践——讲评。以插花艺术这门课程为例，教师在对学生讲解有关插花的理论知识时，可以把单纯的理论讲解转变为示范操作，一边示范一边说明插花的原理，利用这种方式进行讲课，学生看得到、听得明白，并且极易理解和掌握；之后教师再要求学生进行实践训练，期间教师走到学生中间，对其中操作不正确的行为进行指导，帮助学生充分掌握插花技术。（2）情境教学法。与其他教学方式相比，情境式教学方式在学生岗位能力的培养上，具有极大的教学优势。对于园艺专业课程教学过程中，应当尽量采取现场情景教学的方式。例如在园艺植物保护课堂教学时，教师可以要求学生到田间地头中去调查植物的病情，对病情进行观察与辨识，开展场景分析和讨论，最后由教师对其加以评价。这种教学方式在一定程度上展现了学生的主体性，有助于培养学生学习园艺知识与技术的兴趣，提升学生工作的责任意识。
3.改革课程教学体系
对中职园艺专业的课程体系进行改革，必须以园艺专业人才的培养目标为主，对理论的系统性予以弱化处理，同时加强生产的实用性，强调园艺技术的运用性，强化理论知识的综合性。中职院校还应当大力倡导全员参与，鼓励校企之间的合作，依据工学相结合培养人才的方式，坚持两条培养主线。即培养可以熟练把握现代化园艺生产管理、苗木种植以及市场营销等技术的应用型人才，培养可以对现代农业产业园区进行规划与管理的管理型人才，同时，依据园艺专业学生三类能力素养所包含的项目技能，塑造出工学相结合的中职园艺专业课程教学体系。
二、结束语：
【关键词】艺术活动；高校；文化建设
前言
校园文化是学校的办学特色，更是推动学校持续发展的重要“软实力”。艺术活动是人们的一种审美方式，对于客观世界予以认知、反映和创造的全过程，更是一种有效的育人方式。艺术活动在高校校园文化建设中有着非常重要的作用。所以，很多高校都将艺术活动运用到校园文化建设中，使高校能够持续稳定发展。
一、艺术活动在校园文化建设的作用
（一）是校园文化建设的有效载体
艺术活动的开展能够“放松心情、唤起美感、陶冶情操”，能够使校园文化内涵更加丰富，从而推动校园文化建设。从某种程度来看，若一所高校经常开展各种形式的艺术活动，可想而知，该院校必定具有积极向上的校园文化；相反，对于那些不重视开展艺术活动的高校来说，校园文化必定得不到好的发展。因此，要推动校园文化建设，就应该发挥艺术活动的作用，将艺术活动当作校园文化建设的载体[1]。
（二）是彰显校园文化特色的重要手段
校园文化代表的是高校的精神风貌、整体形象，是高校开展教育工作的核心内容。而艺术活动能够给人以美的享受，是一种高雅的生活方式，能够彰显和推动校园文化建设。例如，可以通过新年汇演、学生才艺比拼、诗词朗诵等各种活动，同时，高校还可以鼓励师生参加相应的公益演出、文化建设教育活动等，为师生创造一个展示自己兴趣和才能的机会，构建和谐、温馨的校园文化氛围。同时，学校还可以积极鼓励学生参加各种形式的舞蹈、音乐大赛，缓解学习压力，调动学生学习积极性，在各种活动中，展现自己，彰显良好的校园文化特色，推动高校校园文化建设[2]。
（三）是提高校园文化品位的有效方式
开展各种艺术活动是提高校园文化品位的有效方式，例如，举行音乐欣赏或者美术欣赏活动能够增强学生的审美和鉴赏能力。开展各类艺术活动，不但能够营造一种高雅的艺术氛围，并且还能够提高教育主体的综合素质水平，改善校园文化氛围，提升校园文化品位。因此，不管是开展哪种艺术活动，都应该对活动载体认真设计，建立校园文化特色，使整个校园充满积极、健康、文明的气息，与此同时，对腐朽不健康的文化要坚决抵制，为高校育人工作的顺利开展创造条件。
二、构建艺术活动促进校园文化建设的新机制
（一）更新思想观念，加强思想认识
实践来源于思想，要做好校园的文化建设工作，就需要更新思想观念，加强思想认识。对于全校师生来说，需要认识到艺术活动在促进校园文化建设的重要性，高校领导和管理人员需要鼓励开展各类艺术活动，同时，全体师生要积极参加学校组织的各类艺术活动，将艺术活动在校园文化建设中的重要作用发挥出来，使艺术活动焕发光芒。
（二）加强组织领导，提高管理质量
要做好组织领导工作，院校就应该建立相应的艺术管理部门，例如可以建立艺术活动中心，需要和其他部门区分开。艺术管理部门管理人员应该具有丰富的管理经验和水平，杜绝选用“一窍不通”的人进行管理的现象，同时，院校应该积极支持并鼓励学生建立或者参加各类艺术社团，并对社团行为进行规范。另外，还应该构建艺术网络工作室，扩宽信息获取和共享范围，与此同时，还应该积极进行各项规则制度的建设工作，构建多种艺术活动，推动校园文化建设。
（三）重视师资队伍建设，提高能力水平
要提高办学效率，就需要重视师资队伍建设。第一，需要将师资数量控制在合理范围内，结合院校实际规模，对艺术教师进行招聘。第二，确保师资队伍建设质量。在艺术教师招聘选拔的过程中，要严格把关，对教师的教学经验、能力水平，个人文化素养等各个方面进行考虑。第三，任职教师需要定期进行培训。不对于新任职的艺术教师需要进行上岗培训，对于已经任职或者任职有一定年限的教师，也应该进行定期培训，与时俱进，提高艺术教师的综合素质水平。只有加强培训，才能符合时展的要求，更好地对学生进行教育和指导，从而为校园文化建设共享出自己的一份力量。
三、结语
总而言之，随着社会的不断发展，教育体制的变革，艺术活动的魅力也受到了广大高校的重视，各类高校纷纷将艺术活动纳入到校园文化建设的重要行列，推动校园文化建设的健康、持续发展。
参考文献：
[1]封华,常春,郑庆华.大学校园艺术活动新模式初论[J].北方音乐，2014（11）：114-115.
关键词：幼儿园教育教学；民间艺术文化；渗透策略；意义
中图分类号：G613 文献标识码：A 文章编号：1008-7508（2016）03-0123-02
我国传统的民间艺术文化是中国文化中的精华，浓缩了中华民族传统美德思想，人们通过对民间艺术文化的学习，都可以从中体会到艺术的美丽，了解人生哲理。而幼儿园的教育教学重在培养幼儿基础的学习习惯和价值观发展方向，只是通过枯燥的教学讲解的话很难让年龄较小的幼儿园学生理解，如果在幼儿园教育教学中渗透民间艺术文化，就能够克服传统教育的缺点，寓教于乐。但是如果不掌握正确的渗透措施，也可能达不到预期的教学效果，因此有必要对如何在幼儿园教育教学中渗透民间艺术文化进行更加深入的研究。
一、民间艺术文化简述
1、概念
民间艺术文化是人类文化中的一部分，是一种大众的艺术形式，是最直接的来自于生活并反映生活的艺术。民间艺术文化主要来源于生活实践，是人们在日常生活和工作中逐渐产生的一些生活现象或文化的集合。我国的民间文化艺术历史悠久，文化内涵深厚，并且由于我国是一个多民族的国家，各种民族的不同的民俗、民风也极大地丰富了我国的民间文化艺术内容。民间文化艺术是人们在历史生活中发展出来的一种艺术，能够让更多普通的人理解、喜爱并产生共鸣，相比于其他艺术形式，民间文化艺术更适合于用在对低龄儿童的教育教学工作中，能够达到更好的教学效果。
2、适合于幼儿园教育的民间文化内容
我国的民间艺术文化内容丰富，意义深刻，但并不是所有的内容都适合于渗透到幼儿园教育中，而是应该选择一些积极健康、简单易懂、贴近生活并具有一定的教育意义的内容。总的来说有以下一些内容比较适合渗透到幼儿园教育教学中：第一，民间文学，主要包括了一些民间神话故事、寓言故事等；第二，民间音乐，主要是一些民间的童谣、歌谣、民族歌曲等内容；第三，民间戏剧，包括一些民间戏剧、舞蹈、皮影戏等；第四，民间美术，主要包括泥塑、画画、折纸、剪纸、刺绣、编制等内容。从这些内容中选取一些学生更感兴趣并且适合于学生的年龄阶段的内容进行学习，能够有效地丰富幼儿园教学的内容。
二、在幼儿园教育中渗透民间艺术文化的意义
1、增强教学趣味性
由于幼儿园教育教学工作针对的主要是年龄较小、知识面狭窄的刚刚进入学习生涯的幼儿，因此在幼儿园教学中，不可能像初高中教育一般更多地使用理论教学的方式，对于幼儿园的学生来说，课程的趣味性才是最重要的，也是最能够保证课堂教学效率的因素。因此，在幼儿园教育中渗透民间艺术文化就有了最直接的一种意义，即增强了教学的趣味性。例如，学生可以在课程中学习一些民间技艺如折纸、画画、泥塑等，这样的课程对于好奇心较重的幼儿园学生来说比一般的识字课更具有吸引力，能够让学生投入更多的精力，从而有效提高教学效果。
2、升华教学意义
学生是祖国的未来，教育应该从孩子抓起，对幼儿园学生的教育教学也就具有更加重要的意义，在这一阶段对学生思维和情感的塑造往往会在潜意识中影响学生今后的学习和发展，因此幼儿园教育教学也就具有着重要的教学意义。在幼儿园教育教学中渗透民间艺术文化，是对幼儿园教育教学意义的一种补充和升华，将这种教学行为上升到民族和文化的高度，让学生从小就开始进行民族艺术文化熏陶。只有从小让学生接受并理解传统的民间艺术文化，学生才能够被培养成具有历史责任感的人，主动承担起保护传统民间艺术文化的责任。这种教育与文化的渗透能够让教学不仅意味着教授知识，更意味着文化和思想的一种改变，这才是教育的根本目的，是教育教学的最崇高理想。
3、促进对民间艺术文化的传承
我国的民间艺术文化是民族文化中的重要瑰宝，但是在历史的发展过程中，已经有许多艺术文化形式因为得不到传承而消失，这对整个民族来说都是非常惨重的损失，因此在幼儿园教育教学中渗透民间艺术文化不仅是有利于教学，更有利于对民间艺术文化的发扬和传承。学生如果能够从小就接触并了解民间艺术文化，就更有可能重视对民间艺术文化的保护工作，甚至可以从中找到未来某一种民间文化的继承人。这种情况在目前的教育下已经有所体现，例如，我国的戏曲文化目前就有许多幼儿园阶段的学生加入到戏曲学校进行更加专业的学习，更有许多学生在国家举行的戏曲文化比赛项目中都取得了较为优异的成绩。通过教育与文化的结合，可以让祖国的下一代充分了解国家的传统民间艺术文化，从而在未来的发展中成为更加优秀的文化继承者，避免一些民间艺术文化失去继承人，让更多的学生能够真正成为民间文化艺术的传承者，继续发扬我国的优秀传统文化。
三、在幼儿园教育教学中渗透民间艺术文化的具体措施
1、加强对教师的民间艺术文化素质训练
幼儿园教育教学工作主要都依靠于教师的引导，教师是否能够进行正确的教学工作很大程度上决定了教学效果，因此为了促进民间艺术文化的渗透，首先就要对幼儿园教师进行相关训练。由于许多幼儿园教师是刚刚毕业或者参加工作不久的青年教师，他们对于民间文化艺术的了解也不是十分丰富，因此首先可以安排教师到专业的民间艺术文化传承地或者教学地点进行学习，让教师对于接下来的教学内容有深入的理解；其次要让教师在学习参观中加深对民间艺术的理解，改变关于民间艺术教学的传统观念，提高教师的民间文化素质，这样才能使教师在今后的教学过程中将这些思想传达给学生，得到更好的教学效果。
2、在课程教学中渗透民间文化艺术
幼儿园教育教学的课程安排较为灵活，因此可以有效地在课程中进行民间文化艺术的渗透。例如，教师在引入课程时，可以通过一小段的民间文化艺术引入，比如说在认识数字的课程中，教师可以通过剪纸形式将这些数字制作成漂亮的剪纸形式展示给学生，既能达到课程教学的目的，又很好地利用了民间文化艺术方法；或者是在学习某一个寓言故事时，教师可以通过皮影戏形式向学生还原故事情节，再让学生观看后说出自己的想法，这种形式不仅新颖有趣，更能够通过一种更直观的形式让学生记住课程内容，提高教学效果；如果对于有条件的幼儿园，可以开设专门的实践课程，在课程中专门教授学生一些不同内容的民间艺术文化，例如专门开设剪纸课程，从基本的知识和技巧讲起，逐步教学生学习剪纸艺术，最后再让学生表达自己在这样的学习过程中的一些收获。但是教师在教学过程中要注意对于课程教学的内容的选择，要选择一些学生比较喜爱的内容，从而使课堂更具有趣味性，以便提高学生的学习兴趣。另外在课程教学中，教师要注意学习的安全性，尤其是在剪纸等需要使用工具的课程中要保证学生的安全。
3、创造民间艺术文化环境
学习环境是一种能够极大地影响学生的学习状态的因素，尤其是对于幼儿园学生来说，一个色彩缤纷的学习环境更容易让学生产生积极开朗的心情，提高学习效果。因此，在幼儿园教育教学中渗透民间艺术文化也离不开一个充满民间艺术气息的环境。例如，幼儿园可以建立专门的民间艺术文化展示区，在这里展示一些比较有名的民间艺术代表作品，通过合理的环境结构创造为学生营造一个具有民间文化艺术氛围的环境；同时，幼儿园还可以创造一块学生民间艺术文化作品展示区，将学生自己的作品也融入到整个学习环境中，不仅能够更好地刺激学生的学习兴趣，更能提高学生的自信心，为学生创造更加良好的学习氛围和艺术文化环境。
4、在交流中渗透民间艺术文化思想
在幼儿园教育教学阶段，师生之间的交流是最为频繁的，教师不仅要指导学生的学习，在很大程度上还要关心学生的正常学习生活，因此需要和学生进行更多的交流开导，教师在这些丰富的交流过程中就可以运用一些民间艺术文化内容，让学生对于民间艺术有更加深层次的理解和认识。例如，一个学生和另一个学生因为争抢东西而吵架，老师必须要进行调解，对于幼儿园学生来说，严厉的批评或者说教只会让学生产生负面心理，教师可以通过为学生塑造一个榜样让学生意识到自己的错误，例如向学生讲述孔融让梨的故事，让学生学习孔融，这种方式更容易让学生接受，同时也达到了民间艺术文化渗透的目的，促进了学生思想素质的发展。
参考文献：
[1]仇晓红.在幼儿园教育教学中渗透民间艺术文化的策略[J].学前教育研究,2010,(1):61-63.
[2]魏建林.创设民间艺术教育环境激发幼儿对民间艺术的兴趣[J].读写算（教育教学研究）,2013,(47):35-35.
[关键词]学做一体 教学模式 园艺技术专业 实践应用
[作者简介]阳淑（1965- ），女，成都彭州人，成都农业科技职业学院农学园艺分院，副教授，研究方向为高职人才培养模式；熊丙全（1976- ），男，成都新都人，成都农业科技职业学院农学园艺分院，讲师、农艺师，硕士，研究方向为园艺园林专业教育；练华山（1979- ），男，四川大竹人，成都农业科技职业学院农学园艺分院，讲师、农艺师，硕士，研究方向为园艺园林专业教育。（四川 成都 611130）
[基金项目]本文系2011年度四川省“省级示范性高等职业院校建设计划”立项“园艺技术及专业群建设”（项目编号：1104-02）、2011年四川省“高等教育质量工程”建设项目“园艺技术专业综合改革”和2011年成都农业科技职业学院院级教改课题立项“高职园艺类专业‘学做一体’教学模式的构建与实践”（项目编号：JG2011-16）的阶段性研究成果。
[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985（2013）23-0155-03
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）文件要求各高职院校“改革教学方法和手段，融‘教、学、做’为一体，强化学生能力的培养”。如何构建和实施适应高职教育的教学模式是高职院校提高课堂效率、强化学生职业能力培养的关键。目前，许多工科类专业及其专业课程都在推行体现工学结合特点的“学做一体”教学模式，取得了一定成效，对提高学生学习积极性，强化学生实践能力培养起到了重要作用。园艺技术专业属于种植类专业，园艺作物具有季节性强、生产周期长、种类多样等特点，对“学做一体”教学模式的具体实施具有一定的制约，探索适合园艺技术类专业的“学做一体”教学模式实现形式具有一定的理论意义和实践价值。
一、“学做一体”教学模式的内涵及实现条件
1.“学做一体”教学模式的内涵。“学做一体”教学模式指在教学过程中，以典型的工作任务为载体，以行动为导向，在模拟的工作情境中完成学生的理论知识学习和职业技能培养，即“学中做，做中学，边学边做，学做交替，学习与实践融于一体”。“学做一体”的教学模式体现了教学过程的职业性、实践性和开放性，适应高等职业教育特点，充分体现“以教师为主导，以学生为主体”的职业教育办学理念，将实践教学与理论教学有机结合，着重强化学生实践能力、职业能力及职业素养的提高，使学生在掌握必备的操作技能和理论知识的同时，其创业能力和创新能力等综合职业素养也同步提高。
2.实施“学做一体”教学模式的基本条件。（1）基于“学做一体”，转变学科式教育观念。实施“学做一体”的教学模式，必须转变以知识传授为主的学科式教育观，坚持职业教育“能力本位”教育观，推行与之相适应的行动导向型教学方法。行动导向型教学方法能够保证“学做一体”教学模式的实现。行动导向型教学法是1999年德国文教部长联席会议上提出的，又称为实践导向型、行动引导型、活动导向型、行为引导型教学法，关注学生的关键能力，重视学生的学习兴趣，着眼学生的自主学习，代表了当今世界职业教育方法发展的趋势。行动导向型教学法的“能力本位”教育观能够保证“学做一体”教学模式的实现。（2）基于工作过程，构建“学做一体，双能导向”的课程体系（注：双能导向指在加强就业能力培养的同时注重创业能力的培养，把创业能力培养贯穿整个教学过程）。实施“学做一体”教学模式，需要打破传统的学科导向的课程体系，构建“学做一体，双能导向”的课程体系。构建“学做一体，双能导向”的课程体系应以工作岗位所需完成的典型工作任务为主线，以工作岗位所需职业能力为依据，确定“学做一体”的课程目标和课程标准，将“学做一体”的知识与技能、过程与方法、情感与态度融为一体，开发出“学做一体”的相关课程，形成包括校本教材、实训手册、试题库、多媒体等在内的学习资源，构建起“学做一体，双能导向”的课程体系。（3）基于“学做一体”，构建“双师”专业团队。除基础学习领域，在专业学习领域和拓展学习领域，“学做一体”教学模式的实施关键在于将所谓的理论教学与实践教学有机融合起来，不能容忍将课程机械地分为理论课程和实践课程。因此，在专业学习领域和拓展学习领域，必须有一支以“双师”为主体的专业教学团队。专业教学团队中的“双师”，一方面，他们熟悉生产一线的实际情况，精通生产一线的岗位技能；另一方面，他们还能够提炼生产一线的典型经验，将实践经验上升为科学理论，用科学理论指导其教育教学，将学生的主体作用和教师的主导作用充分发挥出来。在实施“学做一体”模式时，能否构建起一支以“双师”为主体的专业团队显得尤为关键。（4）基于“学做一体”，建设实习实训基地。实施“学做一体”的教学模式，需要相应的物质条件作支撑。因此，建设以实训室为主体的实训基地，保证教师有一个讲授和点评的平台，确保学生有一个完成实际工作任务和展示工作成果的场所，显得尤其重要。“学做一体”实训基地在具体功能上应该融操作讲解、实验实训、技能鉴定于一体，集成多媒体教学、实物展示、实验观察、实训演练、技能训练等多种功能；在文化形态上应具备真实或仿真的职场氛围，使学生在校期间就能密切接触企业文化，感知企业精神，养成职业意识，提升职业素质。（5）基于“学做一体”，建立能力鉴定评价制度。“学做一体”教学模式打破了原有的班级授课制教学组织形式，对教学组织、学生管理、实训准备、考核评价等提出了新的要求。基于“学做一体”思路，高等职业教育需要进行能力导向的流程再造，积极响应学生自主学习的需求，科学评价教师的绩效效能，构建一套适应“学做一体”教学模式需求的制度体系。
二、园艺技术专业实施“学做一体”教学模式的制约因素
园艺技术专业的核心课程主要围绕蔬菜、果树、花卉的生产设定。园艺产品的生产流程与工厂产品的生产流程基本相同，因此，园艺技术专业可以以园艺产品的生产为行动导向，以园艺产品生产流程所需工作任务为载体，实施“学做一体”的教学模式。但是，园艺产品生产又与工厂产品生产有所不同，具有一定的特殊性，因此，园艺技术专业在实施“学做一体”教学模式时，要仔细考虑以下制约因素：
第一，园艺产品生产受物种制约。园艺作物的种类繁多，包括果树、蔬菜、花卉等，其中，蔬菜就包括了绿叶菜类、瓜类、茄果类、葱蒜类、豆类、白菜类、根菜类等，同一种类的作物里面又有不同的品种，其生长发育、环境条件要求等都存在差异，因此，选取何种园艺作物让学生完成生产过程有一定难度。第二，园艺产品生产受季节制约。园艺作物的生长必须依赖于外界环境条件，而不同季节有不同的气候条件，有不同的作物生长规律。因此，在自然条件下，大多数园艺作物的生产无法像工厂产品的生产那样具有无限的可重复性，一旦错过农时或生产某个环节出错，就只能等待来年，而学生在校的学习时间有限，无法等待。第三，园艺产品生产受作物生产周期制约。所有园艺作物都有一定的生命周期，而且其生命周期相对较长。草本蔬菜和花卉的生命周期较短，但也一般在1个月以上，而木本果树的生命周期较长，从播种到结果有的几年，有的甚至十几年，学生在校期间有可能无法完成木本作物从播种到收获的完整过程。第四，园艺产品生产受作物生产场地制约。园艺作物需要在一定的立体环境下生长发育，不同种类的园艺作物需要不同大小的生长发育空间，因此，园艺产品的生产需要足够面积的生产实训场地。实施“学做一体”教学模式就需要与该类园艺作物生长发育空间一致的作物生产场地。
三、园艺技术专业实施“学做一体”教学模式的实践探索
高等职业技术院校如何在相关专业实施“学做一体”教学模式？四川成都农业科技职业学院农学园艺分院（以下简称“我院”）的专业团队自2009～2013年在园艺技术专业进行了为期4年的实践探索，取得了一定经验成果。
1.以生产岗位及其典型工作任务为依据确定专业课程。园艺技术专业主要培养从事园艺生产管理一线的专门人才，其专业核心岗位为生产管理岗位。我院的专业团队前期通过对园艺行业和企业的专题调研，以及与园艺行业和企业兼职教授的座谈访谈，明确了园艺技术专业生产管理岗位的典型工作任务、岗位专业能力和岗位综合素养，在此基础上确立了园艺技术专业的专业核心课程，详见表1。
针对生产管理岗位的典型工作任务、岗位专业能力、岗位综合素养以及园艺作物种类的不同，我院园艺技术专业分设“蔬菜生产技术”“果树生产技术”“花卉生产技术”和“设施园艺”四门专业核心课程。为了便于“学做一体”教学模式的教学实施，针对蔬菜、果树、花卉种类繁多的特点，在课程内容设计上打破科属界限，按照生产季节以及栽培管理技术相似的原则进行作物归类，每门课程选择几种具有代表性的作物进行实际生产，作为项目载体。如“蔬菜生产技术”课程将一种类型蔬菜的生产划分为一个“项目”，根据四川地区蔬菜生产实际情况，总共划分了10个“项目”，详见表2。根据园艺作物生产流程所需完成的典型工作任务设计学习任务，设置相应的项目模块，学生全程参与各项目的教学实践活动。
2.“教学安排围绕农时转，教学实践围绕农田转”组织教学。“教学安排围绕农时转”就是考虑园艺生产的季节性问题，以园艺作物季节性生产为依据，以季节为节点安排各项目及项目模块。对于生长周期较短的蔬菜、花卉，按作物生长的季节安排各项目，各项目模块则按照生产流程从种到收、直至销售安排教学顺序；对于生长周期较长的果树，则按照果树的生命周期结合年生长周期安排各项目及其项目模块，分设幼年果园周年管理、成年果园周年管理两个平行子项目，同步授课，各项目模块不再按生产流程安排教学顺序，既减少果树生长周期长的影响，又可让学生在有限的学习时间内掌握果树生产的基本过程、相关知识与技能。各项目模块的教学时间安排根据农时需要具体安排。例如，果树的休眠期修剪安排在采果后进行，疏花疏果的管理则安排在开花后进行；蔬菜的播种应根据不同种类蔬菜种子发芽所需温度条件安排在适宜的时间内实施教学；果树、蔬菜、花卉等作物的病虫害防治则穿插在整个生产环节中，根据病虫害发病季节有针对性地实施教学，如蔬菜的苗期病害防治应在育苗期间安排教学。
“教学实践围绕农田转”则是以生产任务为依托，学生组建生产小组或成立模拟公司，在专业教师的指导下，进行实际田间生产，教学任务基本在田间完成，教师边讲边示范，学生边听边操作，教师边检查边指导，学生边改进边提高，使学生在全真或仿真的生产情境下实现“学中做，做中学，边学边做，理论和实践同步提高”。一方面，培养学生全面、系统的工作技能；另一方面，提高学生的自主学习、团队协作、交流沟通等综合职业能力。
3.校企共建校内生产性实训场。实施园艺技术专业的“学做一体”教学模式，必须具备能满足学生完成田间生产任务的生产性实训场，以便学生能在田间完成学习任务。为了让实训场更接近园艺生产第一线的实际情况，我院园艺技术专业特引进三家园艺生产企业共建校内生产性实训场，一方面，企业开展正常的生产作业，让学生可以观摩或参与某些生产环节的实践操作；另一方面，企业与学院共同建设专门提供给学生的仿真性教学实训场，按企业的运作模式组织和管理学生，专业教师与企业专家共同给学生设计生产任务，让学生全程参与生产任务的具体安排和实施。截至2013年2月，我院已经建成一定规模的蔬菜实训场、花卉实训场、果树实训场及无土栽培实训场，可以同时满足100名学生进行“学做一体”教育教学实训的需要。
果树等木本植物生长周期长、种类繁多，难以让学生在校期间完成完整生产周期的“学做一体”实践活动，而且在开展果树栽培管理、养护等实践教学时，若操作不当极易导致果树的生长受影响甚至死亡，因此，在一定程度上生产性实训场难以满足学生开展果树全部实践教学的需要。所以专业教学团队可以通过建设虚拟园艺实训教学平台来解决这一问题，将果园的建立、果树的栽植养护、病虫害防治等一系列生产过程，通过软件设计成虚拟的生产场景，让学生以生产者的角色模拟操作，完成相关生产任务，从而打破果树的季节性、生长年龄等的限制，解决学生实验实训受季节因素、实验场地、实验成本制约的问题。
4.多种形式培养“双师型”师资队伍。在“学做一体”教学模式下，教师要根据实际工作岗位的需求提炼典型工作任务，组织并全程指导学生完成相关工作任务，需要具备较强的专业理论知识，精通生产一线的生产技能，为此，高等职业技术院校需要培养一支专业的“双师型”师资队伍。一方面，各高等职业技术院校可以通过多种途径提高教师的实践能力，如定期选派专业教师到校外合作企业挂职锻炼，或通过轮岗让专业教师到校内实训场承担生产管理任务，或参加行业技术培训交流活动，让教师在实际生产活动中积累实践经验，更直观、深刻地了解行业现状及生产实际。我院2009年就出台了鼓励专业教师到企业挂职锻炼的措施，建立了教师到企业挂职锻炼和校内轮岗等制度，例如，没有行业企业经历的新进青年教师，他们首先要开展的工作不是教育教学，而是到企业顶岗挂职锻炼一年。另一方面，各高职院校可以通过院校交流、考察学习、职教理论培训等方式让教师获得教育理论和专业知识提高的机会。
5.改革教学评价方式，注重学生技能考核。万群等在园艺技术专业试行能力导向的教育评价办法：“为激发学生参与教学的主动性，更充分地考核学生的学习实际情况，各课程打破传统的单一评价和结果评价的方式，采用综合评价和多方评价的方式，考核学生的学习情况。”经过实践取得一定成效，在此基础上，我院的专业团队进一步开展了能力导向的教育评价改革实践。一是综合评价。通过对学生的学习态度、团队协作、出勤情况、工作完成情况、理论知识等综合考核学生学习情况，注重学生学习过程的全程监控和考核，详见表3。二是多方评价。打破过去由任课教师独立评价的方式，建立教师、学生多方参与的评价机制，通过学生自评、组长与组员互评、小组之间互评、教师测评等，让组员、组长、组间、学生与教师之间形成一种良性的约束机制，使学生的综合评价结果更科学、更合理，同时也接近实际的生产情境。
虽然在园艺技术专业开展 “学做一体”教学模式实践探索取得了显著成绩，但是，“学做一体”教学模式还存在不完善的地方，如如何将现代园艺的管理新制度、生产新技术、生产新模式引入教学中，让学生不但掌握现在的生产技术，还能适应今后现代园艺产业发展的变化？要解决这类问题就需要在“学做一体”教学模式的教学内容设计、实训条件完善及师资队伍建设等方面努力，进一步探究“学做一体”教学模式的内在规律。
[参考文献]
摘要《设施园艺学》是高等农业院校园艺专业的一门专业必修课程。针对该课程的特点及设施园艺发展对人才的需求,结合自己的教学实际和他人的教学经验,对该课程的教学内容、教学方法和教学手段等课程体系建设与改革进行了探讨,旨在提高教学质量,为学生学好《设施园艺学》课程教学提供有益的经验和尝试。
关键词设施园艺学;教学改革;教学内容;教学方法;教学手段
abstractprotected horticulture science is a professional required course for horticulture speciality in higher agricultural universities. according to the curriculum characters and adapting to the need of protected horticulture development for talent,combining own teaching experience and the experiences learning form others,the paper explored the system construction and reform in protected horticulture science from aspects which included:teaching content,teaching method and teaching form,for the purpose of improving teaching quality and accumulating experience or attempt for students engaged in protected horticulture science.
key wordsprotected horticulture science;teaching reform;teaching content;tedching method;teaching form
设施园艺是农业生产的一个重要方面,也是实现农业现代化的重要途径。近20年来,我国设施园艺产业飞速发展,设施栽培面积已跃居世界第一位。然而,我国设施园艺生产效率与发达国家的差异仍十分显著,这种差距主要体现在科技水平和科技含量方面,这也是人才素质差距的表现。培养优秀的设施园艺技术人才和经营管理人才,既是实现设施园艺生产可持续发展的必要保证,也是众多高等农业院校的根本任务之一。为了提高设施园艺的教学质量,培养优秀的专业人才,笔者尝试对《设施园艺学》课程教学的内容、教学方法和教学手段等课程体系建设与改革等方面进行了探讨。
1完善教学内容,突出重点难点
据报道,美国设施园艺课程教学内容强调温室的管理,重点以温室管理的各个要素为主线贯穿整个课程教学[1]。而我国设施园艺教学内容目前主要从园艺设施类型、覆盖材料种类、设施环境特点和调控、园艺设施的规划设计和设施育苗、设施栽培等几个方面进行系统的讲授,多数院校把重点内容放在园艺设施环境特点及其调控应用方向。两者研究方向的差异与国情有关,课程教学设施园艺从我国的实际情况出发,向学生介绍更多的设施类型,并要求学生掌握其各自的特点和应用,对学生今后的实际工作大有裨益。
另外,课程组在教学过程中强调基础知识和学科前沿知识并重,在课堂讲授时既强调知识的系统性,又经常在教学过程中穿插介绍学科发展的最新动态,强调知识的灵活运用,特别注重设施园艺的理论和生产实际相结合,突出产业案例教学的重要性。这种教学方法,不但较好地完善了课程教学的内容,还大大提高了学生的学习积极性。
2提高教师素质,组建教学团队
设施园艺学是一门集现代园艺科学、环境工程科学、信息技术科学和现代农业经济科学等为一体的多学科交叉的边缘学科[2],高科技发展给现代设施园艺学赋予了新的内涵,首先对从事该学科教学的教师提出了更高的要求。教师只有不断学习,不断探索,丰富和完善自身的知识体系,通过多次参加学术交流,才能及时了解国内外学科发展的最新动态和进展情况,才能在教学过程中将前沿知识传达给学生。
教师团队将由原来的1～2名教师包揽全部课程内容讲授,改革为由多位长期从事设施园艺研究工作,并在该领域中各具特长的教师组成课程组,共同担任本课程的教学工作,充分发挥每一位教师的专业特长。这样,既保证了各任课教师讲课内容的新颖性和先进性,同时也保证了教学内容的实用性和讲授知识点的深度和广度。同时,也让学生更加了解和深入思考这些教师在科研中遇到的各种问题,有效地激发了学生的学习积极性和主动性,从而加深对课程内容的理解。
3改革教学方法,优化教学质量
改革教学方法,是教育教学改革的重要内容。在教学实践中,课题组越来越体会到教学方法的重要性,在传授学生知识的同时,更注重教会学生学习的方法,即教会学生“学会学习”。
3.1改革教学观念,实施启发式教学
传统教学模式中,教师是教学活动的中心和主导,是知识的灌输者,整个教学活动都是围绕教师进行。这种教学模式限制了学生学习主动性的发挥,学生在学习过程中极易产生厌学情绪,对学生学习及掌握理论基础知识带来极为不利的影响。如何活跃课堂气氛,调动学生的学习热情成为教研工作者的教学目标之一。课程组教师采用启发式教学方法,将某一章节的内容由一连串问题的提出和解答相贯穿,极大地调动了学生的学习积极性。以设施光照环境特点及其调控为例,在教学之前采用启发提问:如“为什么光照重要?设施光照时间、光质、光的分布等受哪些因素影响?什么情况下需要补充光源?什么时候需要遮阳调节作物的光周期?”等,由于学生在课前已经按要求阅读了教材中这一章节的内容,因此能够针对这些问题展开讨论,课堂教学气氛更活跃,学生的学习效率提高。
3.2强调学生的主体地位
“以学生为中心”的教学理论,要求教师和学生都必须转变观念,要求教师树立为学生服务的意识,要求学生树立自我学习的意识并积极主动地学习。这个理论既肯定了教师在整个教学过程中的主导作用,同时又使学生成为主动学习者,充分发挥学生学习的主体性[3]。
在教学过程中,规划部分课堂时间让学生自讲,鼓励同学自已走上讲台进行讲授。如由5名学生组成一个小组,每组在规定时间内讲授一个小专题,专题可以由学生自由选择,只要与课程相关即可。课后由各组查阅资料,制作成ppt或电子杂志,由组代表上台讲授。这种方法不但可以活跃课堂气氛,加强基础知识的学习记忆,而且还可以锻炼学生的勇气和胆量,培养学生的口才,促进全面发展。其次就是根据学习进度,组织专门的讨论课。这种形式可以充分发挥学生的主观能动性和集体智慧,有效提高教学方法的效果,对学生综合能力的提高具有促进作用[5]。
3.3设教学实习基地,进行实地讲授
设施园艺学是一门理论性和实践性都比较强的课程,利用现场教学的方法进行实地讲授可起到较好的效果[4]。如介绍园艺设施的类型、结构、设计与建造等内容时,可安排在园艺教学实习基地讲授,教师讲授直观,学生也容易听懂。实践证明,通过这种实地讲授的方式,能有效提高授课效率和教学效果,提高教学质量。
4加强和完善实践教学环节,培养学生的动手能力
因设施园艺学课程实践性和应用性较强,因此,强化实践教学,注重应用能力的培养与训练具有重要的意义。根据设施园艺课程与生产实践紧密联系的特点,课程组设计了工厂化穴盘育苗、水培育苗、园艺设施类型调查、芽苗菜工厂化生产和设施园艺的生产应用等5个针对性强的实验[6],侧重对学生实验结果的评价,将实验过程的主要过程以多媒体形式总结和展示,对有关实验过程中容易出现的问题进行点评。结合课程内容,带领学生参观设施园艺企业,指导学生积极思考。将实践性教学作为教学内容的一部分,课程结业时,设施农业园区规划或者课程论文可作为考核成绩的重要组成部分。另外,课程组教师应积极指导学生参加各种类型的课外实践活动,如学校的科学创新基金项目。结果表明,这种实践教学方法极大调动了同学对实验课程的学习积极性,提高了学生的实践动手能力。
5改革考核评价方式,将应试教育转为素质教育
考试是用来衡量学生的知识和能力,反馈教师的教学效果的一种手段,但不能作为唯一手段,尤其是在高等教育中。寻求一种好的考核方式,不仅可以避免学生死记硬背、高分低能现象,而且还能在考查学生基本理论知识掌握情况的基础上,引导他们由被动接受变为主动学习,培养其创新思维能力[5]。所以应对考核方式和成绩评定进行改革。该课程的总评成绩包括2部分:一是平时成绩占30%,包括实验技能与实验报告、课堂讲解与讨论、课程总结撰写文献综述等。在日常教学中,引导学生阅读参考书和大量科技期刊,让学生选择自己感兴趣的与教学相关的题目写微型文献综述,以此作为学生的平时作业成绩。这既培养了学生综述写作能力,又为今后开展毕业论文打下了坚实的基础。同时让每位学生写一份课程总结,要求提纲式地把本门课程主要内容列出,这样可以很清晰地了解本门课程的知识体系,便于全面理解和掌握重点内容,也提高了学生的归纳与总结能力。二是期末试卷成绩占70%,在理论课笔试试卷设计上,加重主观命题的份量,减少客观命题的比重,同时增加试卷的给分点,考查学生知识面和分析问题、解决问题的综合能力。总之,通过上述考核方式和成绩评定方法,就可以给出每名学生学习该门课程的总评成绩,而且是一门综合成绩。
6小结
在《设施园艺学》教学中,始终坚持以“创新型”人才为培养目标,对教学内容、教学方式和考核方法进行相应的改革,可收到较好的效果。不仅使学生对设施园艺学的相关基础知识掌握得更加牢固,对设施园艺产业的发展信心倍增,而且培养了学生的写作和语言表达等综合素质,提高了创新意识和实践动手能力。
7参考文献
[1] 孔云,王绍辉,陈青君,等.中美高等院校设施园艺类课程本科教学比较[j].农业工程技术:温室园艺,2009(4):34-36,38.
[2] 李式军.设施园艺学[m].北京:中国农业出版社,2002:1-3.
[3] 李明,贺一松,杨欢,等.全面推进素质教育,实施“五项教育工程”[j].高等农业教育,2002(2):34-37.
[4] 张林青.《园艺植物栽培学》课程教学改革与实践的研究[j].河北农业科学,2010,14(1):167-168.
幼儿园可根据本园及本地区的实际情况，通过多种途径挖掘社会教育资源，充分利用当地民俗文化及自然资源，挖掘适合幼儿年龄特点的民间艺术教育元素，开展民间工艺美术教育。
挖掘；社区资源；幼儿园；民间工艺；美术教育
我国是历史悠久的文明古国，福安是著名的闽东畲乡，当地畲民在长期的劳动实践中积累了丰富的民族文化遗产，因此，2012年我园申报了省级课题“民间工艺美术在幼儿园教育活动中的实践研究”，力求通过本课题的研究，充分挖掘社区民间工艺美术教育资源，开展幼儿民间工艺美术教育活动，探索帮助家长指导幼儿参与各类民间工艺美术活动，培养孩子感受美、表现美、创造美的能力。
一、挖掘社区自然环境资源中的民间艺术教育元素
民间工艺美术的内容主要反映了人们生活的所见所闻，如剪纸作品中的花鸟鱼虫、亭台楼阁、人物形象等，无不是现实生活的反映。幼儿园民间工艺美术教育更要突出儿童经验与发展的需要，要贴近幼儿生活，因此，要充分利用社区自然资源拓展生活经验。福安的种植业、养殖业、造船业发展很快，走进乡村，阵阵水果飘香，随处可见鸡、鸭、猪、狗、猫等动物，这些都是民间艺术表现的主题和题材。所以我们先从生活入手，开展“我爱福安”主题活动，组织孩子参观造船厂、养殖场、农场，观察各种小动物可爱的形状和生活习性，参观成片的桃花、竹林及各种树木、果园，形成丰富的感性认识，为民间工艺美术教育积累感性经验。赛岐镇还有许多亭台楼阁和廊桥等古迹和仿古建筑，万寿寺、炮楼寺是我镇历史悠久的江南古寺，飞檐翘角，红墙绿瓦，具有江南古建筑的对称美。我们多次开展秋游和亲子活动，请家长带孩子参观闽东的名胜古迹，欣赏廊桥、古寺、古民居的建筑艺术，培养幼儿发现美感受美的能力，激发幼儿爱家乡的情感，为民间工艺美术教育积累丰富的感性经验。
二、充分整合家长资源开展民间工艺美术教育
家庭是幼儿园重要的合作伙伴，民间工艺美术的教育更离不开家长的支持与配合，更要注重与家长的密切联系。第一，通过家园联系栏、“家园直通车”宣传以及家长开放日等，向家长展示民间艺术的种类、内容以及幼儿园开展民间艺术教育的重要性，争取家长主动的理解、支持和配合。第二，我们有意识地根据主题活动的进度设计亲子活动，家长们在与孩子共同完成民间工艺美术作品的过程中，感受到民间工艺美术教育对孩子动手能力、审美感知等能力发展的重要作用。第三，请家长协助幼儿调查、收集资料，担任老师讲解，与孩子共同制作表演、分享等。如：亲子制作活动“水果拼盘”“豆豆艺术”“元宵花灯”“青花图案服装秀”， 亲子表演活动“民间戏曲表演”“民间刺绣比赛”“民间工艺小制作比赛”等等。第四，我们在创设民间工艺美术特色环境中，请家长共同规划设计，在幼儿园的教室、走廊、过道分区域展示剪纸、青花瓷、刺绣、编织、布艺等亲子作品，家长成为教师开展民间工艺美术课程的有力支持者、合 作者。
三、开展多样化的活动形式，构建民间工艺美术园本课程。
一、加强理论学习，转变教师观念
一直以来，我园使用统编教材开展教育教学活动，对于如何选择素材开展活动缺乏经验。因此，部分教师认为开发园本课程，要花时间挖掘内容，花心思设计活动，没有前人的经验借鉴、没有做法参考，难度较大，没有必要自找麻烦，自找压力。为了转变老师们的怕苦畏难情绪，我们采取多种形式组织教师学习教育教学理论，强化科研意识。首先，有计划地组织全体教师认真研读《纲要》及我国现代幼儿教育奠基人陈鹤琴先生“活教育”思想，体悟“教育内容的选择应贴近幼儿的生活”、“大自然，大社会，都是活教材”等教育理念的导向，深刻认识本土文化、环境对孩子素质发展的功能作用。同时，以县连滩民间艺术节为契机，邀请了省幼教专家、县教育局教研员来园进行了指导，使大家领悟到教师既是课程的开发者，又是课程的实施者、创造者，灵活运用本土南江文化开展特色教育，是我们幼儿园课程改革的正确发展方向。
二、建章立制、全面考虑，保障课程开发顺利进行
管理体制保障。幼儿园建立健全了以教研组为龙头，由园长挂帅、业务园长主管、教研组长协助组织、级组长落实及全体教师参与的课程开发管理网络，形成了有效的管理机制。
经济制度保障。幼儿园投入一定的专项经费，定期组织教师外出参加各种特色课程研讨学习，吸取先进姊妹园的特色课程开发经验；经常聘请园外专家、教研员来园作专题讲座，对园本特色课程的实施给予全程指导、评价和激励；充分考虑到相关教师的工作量，给予相应的课时补贴，为园本课程的开发实施提供相应经济保障。
激励机制保障。在考虑适当经济制度保障的同时，幼儿园也重视采用非经济性激励措施来激发教师的工作积极性。我们采用目标激励法、工作激励法、语言感情激励法、榜样激励法、参与激励法和采取发展性教师评价等方法提高教师参与课程开发的积极性。
各类资源保障。经费、时间和信息是开发课程的资源保障。幼儿园利用、整合了各种资源，为教师参与课程开发创造了条件。
三、建立课程开发共同体，全员参与
全园联动，共同挖掘、收集、筛选南江文化。为全面地了解南江文化，全园上下通过在网上、图书馆、文化部门资料室查阅资料，深入民间向老故事家、歌手、艺人学习，实地参观搜查，发动家长收集等途径，对南江流域的风土人情、民间艺术、历史文物古迹等进行一次大规模的搜集，收集了相关的书籍、图片、音像等资料，使大家对本来习以为常的南江文化资源有了全方位的新认识。教研组综合搜集的资料，设计了开发园本课程总体思路：重点以传统节日为主线，结合孩子年龄特点、能力、兴趣等，把民间艺术、民间游戏、民间传说和民间故事、饮食文化、特色产业、文物古迹、明星企业七大方面的南江文化知识灵活融入教育教学活动、游戏活动及日常生活中，增进孩子对家乡的了解和认识，体验南江文化深厚的底蕴及魅力。
（广西民族师范学院政治与公共管理系，广西 崇左 532200）
【摘 要】广西民族师范学院学前教育专业是以应用技术型人才为培养目标的新建本科。根据学前教育专业特点及课程设置方向，将学前教育实训教学分为艺术技能实训和幼儿园教师专业能力实训两大模块，在总结分析实训教学成果的基础上，探索出以开展运用性强、整合度高的艺术实践活动和谋求与实训基地幼儿园合作共赢的两个实训教学发展方向。
关键词 学前教育；实训教学；本科教育
作者简介：罗璇（1988—），女，广西南宁人，硕士，广西民族师范学院学前教育专业教师，研究方向为幼儿园课程论。
广西民族师范学院作为新建本科院校，明确提出培养应用技术型的人才培养目标，着力倡导教师在教学过程中增加实训内容，提高学生实践能力。根据我校制定的学前教育本科人才培养的要求和目标，本研究把学前教育实训教学分为艺术技能实训和幼儿园教师专业能力实训两大模块。在现有的实训教学内容中，艺术技能包含声乐、钢琴、舞蹈、美术四项基本艺术技能，依据《幼儿园教师专业标准（试行）》的划分维度，幼儿园教师专业能力主要包含环境的创设与利用、一日生活的组织与保育、游戏活动的支持与引导、教育活动的计划与实施等七个方面。而在幼儿园教师专业能力的养成中，部分能力是教师入职后逐渐磨练养成的，而在大学学习期间，笔者认为可以养成的学前师范生专业能力主要包含教学活动的设计与实施、儿童游戏的组织与引导、幼儿园环境创设等。本文以广西民族师范学院学前教育本科为例，试分析本科层次学前教育专业实训教学的现状、内容，并结合办学中已做出的有益尝试探索实训教学的途径。
1 学前教育专业实训教学开展的实践
1.1 艺术技能实训以舞台表演、作品展示为平台，丰富提升学生艺术表现能力。
在我校学前教育本科人才培养方案中，声乐、钢琴、舞蹈、美术基础艺术技能均开设两学年。首先，在教学内容的设置中，每个教学模块后都设计相应的实训项目，如：幼儿韵律舞蹈创编模块学习后要求学生完成简单儿歌的韵律编排并表演。其次，在校内组织开展与开设课程相对应的艺术活动。除了倡导学生参加学院集体艺术活动，教师还充分利用我院承担幼儿园转岗教师等国培项目的契机，建立国培学员与学前专业学生之间的联系，组织导演学前教育学生专场演出，汇报学前学生艺术技能学习成果。再次，学前教育专业师生利用崇左市周边幼儿园六一晚会的舞台，教师领导学生组织、策划、导演、排练多种形式的文艺节目并送剧目到幼儿园。
1.2 幼儿园教师专业能力实训以幼儿园教育活动的设计与组织为主线，采取“校内实训、大赛锻炼、社会实践”的实训方式
在幼儿园教师专业能力实训方面，教师采取了“校内实训、大赛锻炼、社会实践”等多样化的培养形式。在校内实训中，教师在幼儿园五大领域的课程中侧重该领域教学法的实践，常用观摩幼儿园优质教学活动、试讲与说课等方法直接塑造学生教学能力。同时，有计划地安排和组织本专业内的学前教育学科竞赛，如教学活动的组织、环境创设方案设计、学前教育调查报告写作、幼儿园教玩具制作等，比赛赛制与全区师范生教学技能大赛保持一致，也起到全区大赛选拔选手的作用，让学生在交流中学、在竞赛中成长。另外，由于崇左地区幼儿园师资缺乏，学前教育学生有较多到周边幼儿园开展实际工作的机会，在环境创设、一日生活的组织与保育能力方面有了显著提升。教师也根据学院要求在每一学年中安排两个星期的示范幼儿园或实训基地幼儿园见习活动。教师在见习前根据教学课程需要布置相应见习作业，使学生在见习中有方向、有目的、有计划地开展幼儿园见习。
2 学前教育专业实训教学的发展探索
2.1 以综合艺术实践活动为方向，开展运用性强、整合度高的艺术实践活动
在已有的教学经验中，研究者发现大半学前教育学生因大学前未经过艺术学习，在大学中训练艺术技能常吃力不讨好，但在幼儿园运用性强的艺术活动中表现出色也乐在其中。未来的艺术技能实训中，除了保持每年六一儿童节到幼儿园协助并登台的传统，在校内实训在以下几个方面拓展实训：一是教师至少实际参与一次学生的艺术创作、排练，从创作和表演方法的根本上给予学生指导，而不是在艺术作品呈现后批评指导；二是整合艺术课程资源，举办学前教育专场演出、作品展，单一项目的演出往往略为单调，整合程度高的活动更容易全面展示学生艺术学习成果；三是艺术学习的方向明确指向幼儿园，让学生明确学前教育与艺术专业学生培养方向的区别，教学强调艺术在幼儿园教育中运用的途径、方法。
2.2 充分利用实训基地幼儿园教育资源，发展学生幼儿园教师专业能力
实训基地是高校学生巩固专业理论、训练专业技能、全面培养学生综合职业能力的学习与训练平台。在应用技术型本科院校中，与专业相关的单位机构共建学生实训基地是此类高校办学的一个方向。目前我们与幼儿园的合作还处于幼儿园提供见习机会、学生在幼儿园业务繁忙时期帮忙的阶段，如何使双方合作常态化、深入化是值得我们探索的问题。除了继续保持现有的联系与合作外，研究者认为在以下方面可有所作为：一是教师与幼儿园深入沟通，了解幼儿园办园需求及难处，与幼儿园共同探讨对策，提出分阶段的实施解决方案；二是将学生划分小组，按照阶段性的解决方案，统筹安排学生在课余时间前往幼儿园开展环境创设、儿童游戏的观察与组织等活动；三是学前教育专业与基地幼儿园谋求共建，高校教师以培训项目、送交下乡活动为平台，提供基地幼儿园师资培训的社会服务，选取学生竞赛中的优秀选手到幼儿园承担部分实际工作。另外，幼儿园与高校的合作应让学生在幼儿园的见习与工作与同一个班级绑定，在一段持续的时间内以绑定班级为研究样本，结合理论学习的课程任务，开展学生自主研究性学习。
参考文献
［1］中华人民共和国教育部，幼儿园教师专业标准（试行）[EB/OL]. moe.edu.cn/publicfiles/business/htmlfiles/moe/s6127/201112/127838.html，2011-12-12.
［2］左雪.本科层次学前教育专业技能实训体系构建及其实施[J].内蒙古师范大学学报:教育科学版,2014,12.
［3］李君.学前教育专业“全程化就业指导理念”下的实训教育探索[J].中华女子学院:山东分院学报,2009,8.
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